Hausse du coût de l énergie

Agreste Infos rapides Moyens de production avril 213 n 4/1 avril 213 n 4/1 Moyens de production Hausse du coût de l énergie Infos rapides En février 213, le prix d achat des moyens de production agricole poursuit sa stabilisation. Après une envolée durant toute l année 212, la hausse des prix freine nettement en ce début d année 213, en lien avec la stabilisation des prix des aliments pour animaux. Le prix d achat du poste «énergie et lubrifiants» repart à la hausse et celui des «engrais et amendements» s érode. Les livraisons d azote et de phosphates, en cumul sur le début de campagne 212-13, augmentent par rapport à la campagne 2 ; celles de potasse sont stables. Les prix des engrais simples azotés et potassiques augmentent ; celui des engrais phosphatés diminue par rapport à février 212. En janvier 213, la production d aliments composés progresse par rapport à janvier 212, grâce aux aliments pour bovins et ceux pour la volaille, en particulier les poulets de chair et les poules pondeuses. Sommaire Prix d'achat des moyens de production agricole (Ipampa) en février 213, le prix d achat des aliments pour animaux se replie légèrement Alimentation animale En janvier 213, la production d aliments composés progresse de 4,2 % Energie et engrais Le coût de l énergie s accentue page 2 page 3 page 5 Sources et définitions page 7 Pour en savoir plus page 7

Prix d'achat des moyens de production agricole (Ipampa) Les faits marquants : en février 213, le prix d achat des aliments pour animaux se replie légèrement En février 213, les prix d achat des biens et services de consommation courante se maintiennent à un niveau quasi égal à celui de décembre 212, alors qu ils s élevaient depuis juillet 212. Il reste néanmoins plus élevés qu en février 212. L augmentation sur un an est liée à la hausse continue du prix des aliments pour animaux qui ralentit toutefois depuis deux mois, les prix se replient même légèrement en février. Les prix des aliments pour animaux ralentissent et tendent vers les prix de novembre 212. Le prix d achat de l énergie et lubrifiants est en constante progression depuis décembre 212. Il est supérieur au point culminant atteint lors de la flambée des prix de 8 mais il reste plus faible que le pic de mars 212. Il est très légèrement (-,1 %) sous son niveau de février 212. Le prix d achat des engrais et amendements est égal à celui de septembre et octobre 212. Il demeure nettement inférieur au niveau atteint lors de la flambée des cours de 8-9. La hausse sur un an du prix des engrais est de,8 % par rapport à février 212. Le prix d achat des aliments pour animaux a diminué par rapport au mois précédent alors qu il n avait fait que croître durant l année 212. La hausse atteint 2,4 % par rapport à février 212. Les coûts de production de l ensemble des Otex sont supérieurs (+6,2 %) à ceux de février 212. Les coûts de production de l Otex «hors sol» sont stables par rapport au mois dernier mais à un niveau toujours élevé. Les indicateurs : Hausse sur un an des prix des aliments très marquée Indice base en 5 Biens et services de gliss. annuel (%) consommation courante (%) 212 213 213 (%) Ensemble, 131,3 139,5 6,2 139,4 6,5 dont Semences 6,7 116,3 121,2 4,2 12,9 4,1 Énergie et lubrifiants 11,1 163, 162,8 -,1 162,1,7 Engrais et amendements 12,1 165,8 167,1,8 167,,8 Prod. de protection des cultures 1,2 14,5 15,1,6 14,9,4 Aliments des animaux 24,9 136,1 163,8 2,4 164,1 21,2 Aliments simples 3,4 142,3 168,2 18,1 168,7 19,7 Aliments composés 21,5 135,1 163,1 2,8 163,4 21,5 Insee, Agreste Pondérations février Cumul janv-févr cumul 13/12 Des coûts de l'otex hors sol toujours élevés Orientation technicoéconomique des exploitations agricoles Indice base en 5 gliss. annuel (%) cumul 13/12 (OTEX) 212 213 213 (%) Ensemble 131,3 139,5 6,2 139,4 6,5 dont Grandes cultures 131,9 134,8 2,2 134,7 2,3 Horticulture, maraîchage 13,7 132,4 1,3 132,2 1,5 Cultures permanentes 118,8 12,2 1,1 12,1 1,2 Herbivores 13,6 138,9 6,4 138,8 6,6 Hors sol 134,1 156,8 16,9 157,2 17,7 Autres 131,9 142,2 7,8 142,2 8,2 Insee, Agreste février Cumul janv - févri Mises en perspective : Ipampa Base en 5 21 19 17 15 13 11 9 Insee, Agreste Stabilisation du prix de l'alimentation animale et légère poussée du prix de l'énergie mai-6 sept-6 janv-7 mai-7 sept-7 mai-8 sept-8 mai-9 sept-9 mai-1 sept-1 mai-11 sept-11 mai-12 sept-12 Engrais et amendements Prod. de protection des cultures Aliments des animaux Semences Énergie et lubrifiants Ipampa Base en 5 17 16 15 14 13 12 11 Des coûts de production de l'otex hors sol toujours à la hausse mai-6 sept-6 janv-7 mai-7 sept-7 mai-8 sept-8 mai-9 sept-9 mai-1 sept-1 mai-11 sept-11 mai-12 sept-12 Insee, Agreste Cultures permanentes Herbivores Hors sol Grandes cultures Horticulture, maraîchage Agreste Infos rapides Moyens de production avril 213 n 4/1 2/7

Alimentation animale Les faits marquants : En janvier 213, la production d aliments composés progresse de 4,2 % En janvier 213, la production nationale d aliments composés progresse de 4,2 % par rapport à janvier 212. Avec 1,8 million de tonnes, elle est égale à la moyenne des cinq dernières années. La production d aliments pour bovins s élève de 7,1 % en janvier. Cette progression est deux fois plus forte pour les aliments pour vaches laitières que pour les autres bovins. Le recours au mash s accroît fortement (+ 12,3 %). Néanmoins, sur l ensemble de 212, le mash a gardé le même volume qu en 211 (46 milliers de tonnes), après avoir fortement progressé en 21 et 211. La production d aliments pour volailles s élève de 4,3 % par rapport à janvier 212 et de 5,2 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années. La hausse porte sur les secteurs du poulet de chair (+ 6,5 %) et des poules pondeuses (+ 11,5 %), alors que le secteur de la dinde continue de régresser (- 3,6 % sur un an, - 6,4 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années). La hausse est plus réduite dans le secteur des porcins (+ 1,6 %). La production y demeure plus basse que la moyenne des cinq dernières années (- 4,6 %). Les prix d achat des aliments des animaux, mesurés par l Ipampa, amorcent en février un mouvement de repli par rapport aux mois précédents. Ce repli s observe pour les aliments simples depuis octobre 212, alors que les aliments composés ont continué à croître jusqu en décembre, se sont stabilisés en janvier et commencent à légèrement baisser en février. La hausse sur un an descend en février à 2 %, (22 % en janvier), surtout du fait que les prix d achat ont commencé de s élever en février 212. Cette hausse en un an est de 18 % pour les aliments simples, et de 21 % pour les aliments composés. En mars 213, le cours du blé poursuit sa lente baisse, Celui du maïs bouge peu par rapport à février. Les cotations des tourteaux de soja et de colza se stabilisent à un haut niveau. Leur hausse sur un an ralentit du fait qu ils étaient en plein envol en mars 212. Elle est de 22 % pour le tourteau de soja et de 39 % pour le tourteau de colza. Les indicateurs : En janvier 213, la production d aliments composés est tirée par les bovins et la volaille Production d'aliments composés (millier de tonnes) moyenne mensuelle janvier cumul janvier-janvier janvier janvier-janvier 212 213 % 212 213 % 212 213 % 212 213 % Bovins 433 464 7,1 433 464 7,1 131,8 165,6 25,6 131,8 165,6 25,6 Ovins Caprins 59 59, 59 59, 134,4 158,5 18, 134,4 158,5 18, Porcins 448 455 1,6 448 455 1,6 14, 176,6 26,2 14, 176,6 26,2 Volailles 698 728 4,3 698 728 4,3 132,2 16,9 21,7 132,2 16,9 21,7 Lapins 32 34 4,9 32 34 4,9 124,1 145,1 16,9 124,1 145,1 16,9 Allaitement 31 32 4,9 31 32 4,9 126, 133,4 5,8 126, 133,4 5,8 Animaux de ferme 1 732 1 85 4,2 1 732 1 85 4,2 133,9 163,7 22,2 133,9 163,7 22,2 Agreste d'après Coop de France NA - SNIA, Insee Note : La production d aliments composés pour les bovins inclut le mash. Ipampa (indice base en 5) En janvier 213, baisse des quantités de blé incorporées, stabilité pour le maïs, chute du tourteau de soja Incorporations (milliers de tonnes) cotations ( /t) janvier Cumul janvier-janvier janvier moyenne mensuelle janvier-janvier 212 213 % 212 213 % 212 213 % 212 213 % Blé 394 362-8,2 394 362-8,2 191 233 21,9 191 233 21,9 Maïs 322 321 -,2 322 321 -,2 19 225 18,1 19 225 18,1 Orge 85 14 22,2 85 14 22,2 189 219 15,5 189 219 15,5 Tourteaux (total) 634 447-29,5 634 447-29,5 Tourteau de soja 414 228-45, 414 228-45, 314 424 35,1 314 424 35,1 Tourteau de colza 22 22 -,4 22 22 -,4 191 287 5,4 191 287 5,4 Agreste (disponibilités en tourteaux), FranceAgriMer (incorporations des céréales dans les aliments composés), la Dépêche-Le Petit Meunier, Douanes, SGFHTF Agreste Infos rapides Moyens de production avril 213 n 4/1 3/7

Mises en perspective : 8 7 En janvier 213, progression de la production d'alim ents pour volailles et pour bovins 19 18 17 Les prix d'achat des alim ents com posés am orcent un léger repli millier de tonnes 6 5 4 3 indice Ipampa, base en 5 16 15 14 13 12 11 Coop de France NA-Snia Volailles Porcins Bovins Insee, Agreste Alim ents com posés Alim ents porcins Alim ents volailles 6 Les incorporations de maïs et de blé restent voisines 6 Les disponibilités en tourteaux de soja rejoignent celles de tourteaux de colza millier de tonnes 5 4 3 FranceAgriMer - incorporation des céréales dans les aliments composés Blé Maïs millier de tonnes. 5 4 3 Agreste, Douanes, SGFHTF Tourteau de soja Tourteau de colza 3 Les cotations du maïs et du blé demeurent au dessus des la tonne 6 Les cours des tourteaux de soja se sta bilisent à un haut niveau euro/tonne 25 15 5 Agreste, La Dépêche-Le Petit Meunier Blé fourrager Maïs euro/tonne 5 4 3 A greste, La Dépêche-Le Petit Meunier Tourteau de soja Tourteau de colza Agreste Infos rapides Moyens de production avril 213 n 4/1 4/7

les faits marquants : Le coût de l énergie s accentue Energie et engrais En février 213,le prix du pétrole brut «Brent» coté à Rotterdam continue de progresser et ce depuis décembre 212, après des évolutions en dents de scie depuis 212. Exprimé en euro, il passe de 85 euros/baril en janvier 213 à 87 euros/baril en février 213. Dans l indice des prix d achat des moyens de production (Ipampa), le poste «énergie et lubrifiants» poursuit sa croissance entamée en décembre 212. En revanche, le prix d achat de l énergie en février 213 est quasi égal à celui de février 212. L indice du prix du fioul domestique, qui représente la moitié du poste, est également en hausse depuis décembre 212. En février 213, il est néanmoins inférieur à celui de février 212 (- 1,4 %), dans le sillage du prix du pétrole. Les chiffres, pour toutes les années, prennent en compte le remboursement aux agriculteurs de 5 centimes par litre de fioul de la taxe sur la consommation des produits énergétiques (TICPE). Les livraisons d engrais azotés poursuivent leur ralentissement en décembre 212 par rapport à la campagne précédente, tout en conservant une hausse de 5 % sur les cinq premiers mois de la campagne. En décembre 213, les livraisons de phosphates poursuivent leur recul avec - 2 % par rapport à décembre 211 tandis que celles de potasse augmentent encore légèrement ( + 1%) par rapport à décembre 211. Depuis le début de la campagne 212-213, elles dépassent les livraisons de la campagne précédente de respectivement 14 % et 1 %. Le prix d achat des engrais simples azotés connaît une poussée à la hausse en février 213 ; ceux des engrais potassiques et des engrais phosphatés connaissent un repli. En février 213, ceux des engrais simples azotés et des engrais potassiques varient respectivement de + 2,5 % et de + 1 % sur un an, alors que celui des engrais phosphatés baisse de 4,6 %. Les indicateurs : Livraisons à la culture en quantités d'éléments fertilisants et indices de prix des engrais simples Unité : tonnes Campagne de juillet à juin novembre 211 212 décembre 211 212 Cumul campagne (1) Campagne complète (1) 12-13 1-11 en % Livraisons d'engrais en quantités d'éléments fertilisants Total N 167 186 11,7 148 153 3,3 111 162 5, 2333 214-13,7 Ipampa Indice base en 5 Engrais simples azotés 163,7 164,2,4 161,7 164,4 1,6 159,9 163, 2, 138,7 16,8 15,9 novembre décembre Cumul campagne (1) Campagne complète (1) Campagne de mai à avril 211 212 211 212 12-13 1-11 en % Livraisons d'engrais en quantités d'éléments fertilisants Total P2O5 38 35-8,7 26 27 4,1 261 298 14,2 494 418-15,5 Total K2O 32 33 1,3 3 22-27,6 323 325,8 596 478-19,8 Ipampa Indice base en 5 Engrais simples phosphatés 229, 224,1-2,2 229,4 224,8-2, 223,2 222,5 -,3 179,7 224,6 25, potassiques 182,3 184,3 1,1 182,8 184,1,7 179,5 183,6 2,3 167,6 18,4 7,6 Unifa, Insee ution du prix de l'énergie (1) campagne de juillet à juin pour l'azote et de mai à avril pour P2O5 et K2O février 212 213 cumulée 212 213 Année 211 Année 212 Agreste Infos rapides Moyens de production avril 213 n 4/1 5/7 évol en % 212 213 Cours en Pétrole brut "Brent" Rotterdam 86 85 -,9 9 87-3,7 88 86-2,4 44 6 36,7 Dollar,77,75-2,9,76,75-1,,77,75-2,,72,76 4,9 Ipampa Indice base en 5 Gazole 138,5 135,5-2,2 139,4 138,2 -,8 138,9 136,8-1,5 112,6 131,2 16,5 Fioul domestique 181,2 18,8 -,2 188,6 186, -1,4 184,9 183,4 -,8 122,9 155, 26,2 Essence 136,2 134,2-1,4 137,8 137,7, 137, 136, -,7 113,9 13,1 14,2 Énergie, lubrifiants 159, 161,3 1,5 163, 162,8 -,1 161, 162,1,7 118,9 141,6 19, Insee janvier Moyenne mensuelle

Mises en perspective : en /hl ou /baril 8 6 4 2 En février, le prix du fioul s'accentue encore mai-6 août-6 nov-6 févr-7 mai-7 août-7 nov-7 févr-8 mai-8 août-8 nov-8 févr-9 mai-9 août-9 nov-9 févr-1 mai-1 août-1 nov-1 févr-11 mai-11 août-11 nov-11 févr-12 mai-12 août-12 nov-12 févr-13 Insee, Minist. Industrie en 2 Fioul domestique (TTC) en /hl Fioul domestique après réduction TICPE Pétrole brut 'Brent' (Rotterdam) en /baril Dollar US 1,5 1,5 Ipampa base en 5 18 16 14 12 8 Le prix du fioul domestique toujours en hausse janv-7 avr-7 juil-7 oct-7 Insee et Agreste Essence Fioul domestique Énergie et lubrifiants indice base en 5 275 225 175 125 75 Le prix d'achat des engrais phosphatés poursuit son recul janv-7 avr-7 juil-7 oct-7 Insee, Agreste, base Pégase Gaz naturel Pégase (Base en 5) Engrais simples azotés (Ipampa) Engrais simples phosphatés (Ipampa) Engrais simples potassiques (Ipampa) en tonnes d'éléments fertilisants Unifa 26 24 22 18 16 14 12 Poursuite du repli saisonnier des livraisons d'azote en décembre J A S O N D J F M A M J camp. 9-1 camp. 21-11 camp. 2 camp. 212-13 en tonnes d'éléments fertilisants Unifa 7 6 5 4 3 2 1 Des livraisons de phosphates retombées en décembre au niveau de celles de 211 M J J A S O N D J F M A camp. 9-1 camp. 21-11 camp.2 camp.212-13 en tonnes d'éléments fertilisants 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Unifa alors que celles de potasse sont toujours légérement inférieures M J J A S O N D J F M A camp. 9-1 camp. 21-11 camp.2 camp.212-13 Agreste Infos rapides Moyens de production avril 213 n 4/1 6/7

Sources et définitions : Ipampa L indice des prix d achat des moyens de production agricole (Ipampa) permet de suivre l évolution des prix des biens et services utilisés par les exploitants dans leur activité agricole. Son calcul est réalisé conjointement par le SSP et l Insee. Il est alimenté par l enquête sur l observation des consommations intermédiaires nécessaires aux exploitations agricoles (EPCIA), réalisée par les services régionaux du SSP auprès des organismes vendeurs. L indice actuel est en base en 5. Les exploitations agricoles sont classées, en fonction de leurs spécialisations, en orientations technico-économiques (Otex). L Ipampa par Otex est établi par le SSP à partir des indices mensuels de l Ipampa, auxquels sont appliquées des pondérations spécifiques aux Otex. Engrais Les trois éléments principaux des engrais sont l azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K). Produits énergétiques Dans les produits énergétiques, le gazole est utilisé comme combustible. Le fioul domestique est principalement utilisé comme carburant. Depuis fin 4, les agriculteurs bénéficient d un remboursement sur la taxe intérieure des produits pétroliers (TIPP), devenue taxe sur la consommation des produits énergétiques (TICPE). Initialement de 4 centimes, il a été porté à 5 centimes par litre de fioul depuis septembre 5. L Ipampa intègre cette mesure à effet rétroactif jusqu à la fin d année 211 ; Le remboursement au titre des années 212 et suivantes est dorénavant intégré par anticipation dans l Ipampa, supposant ainsi la reconduction de la mesure. En cas de modification de la mesure, l Ipampa sera rétrospectivement corrigé. Alimentation animale Le mash est un aliment concentré correspondant à un mélange de matières premières grossièrement broyées, qui vient en substitution de plusieurs aliments simples. Les incorporations de céréales se rapportent uniquement aux aliments composés élaborés par l industrie. Les quantités de tourteaux font référence au disponible en France : production des huileries (SGFHTF : syndicat général des fabricants d huile et de tourteaux de France) et solde du commerce extérieur. L indice Ipaa est un indice de prix de matières premières en disponible entrant dans l alimentation animale, publié par La Dépêche-Le Petit Meunier. Pour en savoir plus : Pour une information plus détaillée sur l Ipampa, se référer au document «Calendrier de parution et repères méthodologiques» sur le site Agreste, onglet «Conjoncture» puis «Moyens de production» Toutes les séries conjoncturelles publiées pour le thème de cette Infos Rapides sont présentes dans l espace «Données en ligne» du site Internet de la statistique agricole : http://www.agreste.agriculture.gouv.fr Ministère de l Agriculture, de l Agroalimentaire et de la Forêt Secrétariat Général SERVICE DE LA STATISTIQUE ET DE LA PROSPECTIVE 12 rue Henri Rol-Tanguy - TSA 77-93555 MONTREUIL SOUS BOIS Cedex Tél : 1.49.55.85.85 site Internet : www.agreste.agriculture.gouv.fr Directrice de la publication : Béatrice Sédillot Rédacteurs : Hana Bouhalli, André Viguier Composition : SSP Dépôt légal : à parution Agreste 213 Cette publication est disponible à parution sur le site Internet de la statistique agricole http://www.agreste.agriculture.gouv.fr (dans la rubrique Conjoncture) Agreste Infos rapides Moyens de production avril 213 n 4/1 7/7