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Transcription:

Séminaire ANPA 2012 Programmes d amélioration génétique des bovins et conséquences sur les systèmes d élevage 7 et 8 juin 2012 Programme d actions de l ANEB et sa contribution au développement des filières lait et viande bovines (ANEB) Noureddine BELKADI

Sommaire I Présentation de l ANEB: constitution, moyens humains et financiers, objectifs II Programmes d action techniques de l ANEB III IV 3 Communication et sensibilisation Conclusion: Réorganisation professionnelle : Création Fimalait et Fiviar

I- Présentation de l ANEB

1982 1989 : création de coopératives et associations régionales des éleveurs de bovins de races pures/ Zones irriguées (Gharb, Tadla, Haouz, Doukkala, Souss, ) Zones pluviales favorables Casablanca, Fès, Meknès, Tanger, Benslimane et Settat). 1990 : création de l Association Nationale des Eleveurs de Bovins de Races Pures 2000 : l ANEB a modifié sa dénomination devenant "l'association Nationale des Eleveurs de Bovins".

ORGANISATION ADHESION

Actuellement L ANEB regroupe sous forme fédérative, 23 adhérents répartis sur l ensemble des régions du Royaume 12 coopératives d éleveurs, 6 associations d éleveurs composées de coopératives d éleveurs de collecte du lait et d éleveurs particuliers et 5 Grandes fermes d élevage de bovins(domaines, Agrolpus).

Région OP de l'aneb Grandes fermes Association Rabat/Salé ACEB Domaine Kouacem Domaine Agricole Bouderra centre Coopérative Mabrouka Benslimane Gharb Coopérative Gharb (CEBG) Domaine Sid El Kamel - Gharb Association Doukkalas Association AREBM Moulouya Domaine Douiet Fès Nord Est Coopérative ASSOULALA Meknès Cooperative «Halib Nasr El Hajeb Coopérative ZALAGH Fès Coopérative Colainord Tetouan Coopérative TISSIR Tanger Nord Ouest Union Coop Al Mohammadi loukkos Union Coop Laouamra Loukkos- Association AET Tadla Société Agroplus Sud Association TENSIFT Haouz Coopérative Sakia Laayoune Coopérative CSAGB) Taroudant

Carte laitière Maroc COLINORD Fahs-Bni Makada Tanger-Assilah Tetouan Chefchaouen Larache Nador Kenitra Al Hoceima Sidi Kacem Taounate Taza Taourirt Berkane Oujda Angad Rabat Skhirate-Temara Ben Slimane Sidi Bernoussi-Zenata El Jadida Safi Settat El Kelaa Sraghna Sale Fes Sefrou Khemisset El Hajeb Ifrane Boulemane Khenifra Beni Mellal Azilal Jrada Figuig Agadir Ida Ou Tanane Essaouira Marrakech Chichaoua Ouarzazate Taroudannt Errachidia Zagora Tiznit Tata Guelmim Tan-Tan Assa-Zag Zones irriguées Laayoune Essemara Zones pluviales Boujdour Ouad Ed Dahab Aousserd

Objectifs de l ANEB La contribution à la réalisation du programme national d amélioration génétique des bovins (insémination artificielle, contrôle laitier, Identification,) assanissement sanitaire La formation des éleveurs et techniciens L approvisionnement des adhérents en intrants et facteurs de production (semences IA, matériel IA ) La représentation des éleveurs de bovins adhérents vis-à-vis de l Administration et des tiers, L établissement de partenariats avec des organismes professionnels étrangers similaires,

Moyens humains Au niveau central: 4 Ingénieurs et cadres en PA, 1 vétérinaire et 4 secrétaires Au niveau régional : 13 ingénieurs, 10 vétérinaires 13 coordinateurs techniques de l ANEB 120 inséminateurs 29 Contrôleurs laitiers 5 identificateurs le niveau d organisation et d encadrement diffère d une organisation à l autre ; certaines disposent d un staff administratif et technique assez développé, par contre d autres ne disposent que d inséminateurs.

Sources de financement L ANEB a principalement pour ressources financières Droits d adhésion Cotisations annuelles des adhérents Prestations de services d approvisionnement des adhérents en intrants et facteurs de production (aliments de bétail, semences bovines, ) Subventions accordées /Contrats programmes avec le MAPM Conventions avec organismes nationaux et étrangers

II Programmes d action de l ANEB et ses adhérents

1 Programme d Insémination Artificielle Objectif: extension et diffusion du réseau de circuits d IA dans les zones à vocation laitière 120 Circuits, Inséminateurs 120 Véhicules, Matériel d insémination 240000 IAT Dont 5% Viandes Rouges L évolution des réalisations en IAT trés positive: 16% par an depuis 1990: Graphique Mais le suiv ntechnique? trés limité

Evolution du nombre des IA totales 186277 194278 221537 230000 240000 235000 156041 149652 122278 95658 80983 43515 50097 65010 34113 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11

Approvisionnement en Intrants d IA Outils et matériel d Insémin ation Artificielle Semences d IA de différentes valeurs génétique 50 à 60 000 doses importées par an Pays: France, Belgique, Hollande, Allemagne, USA et Canada

2 Programme du contrôle laitier Il est passé par plusieurs phases: développement des UPB années fin 80 à 90 Régression Fin 90 à 2005 et même l arrêt de l'opération de contrôle laitier dans certaines régions Depuis 2006 : réorganisation et de relance de cette opération dans certaines zones Selon un nouveau Cahier des charges Permettant la gestion par les OP moyennant un contrat avec la DRA ou ORMVA ou DPA concerné : moyens humains et matériels mis à la disposition

Le contrôle laitier chez les OP membres de Nom OP l ANEB anneé 2011 Nb Contrôleurs laitiers Nb Véhicules Nb étables contrôlées Effectif VL contrôlées AET 3 1 3 436 AREB Moulouya 1 1 5 140 Ass Assoulala 1 141 Ass Tensift 4 1 11 486 CEBG 2 2 38 621 Colainord 1 1 7 130 Coop Mabrouka 3 3 34 3400 Coop NASRE 1 1 5 203 Coop SAGB 6 5 87 6499 Coop Sakia Al Hamra 1 0 14 370 Coop Zalagh 1 1 5 675 Total des OP: 11 23 16 210 13101

Le contrôle laitier chez les Grandes Fermes d Elevage Nom GFE Nb Contrôleurs laitiers Nb étables contrôlées Effectif VL contrôlées Dom Douiet 1 Dom Bouderra 1 1 500 Dom Sid El Kamel 1 1 500 Dom Kouacem 1 1 400 Bassita1 1 1 1000 Mazariaa 1 1 2000 Agroplus 1 1 2300 Total des GFE: 7 6 8 6700

Situation Globale du contrôle laitier Nombre de membres ANEB concernés: 17 de contrôleurs laitiers = 29 Nombre de véhicules = 16 Nombre d Unités pépinières Bov= 217 Effectif des Vaches Contrôlées = 19800 Tranche VL < 10 10 20 21 50 51 100 101 500 501 1000 > 1000 Nb UPB 17 43 46 63 29 4 3 % 8% 21% 22% 31% 14% 2% 1% 74%

3 -Programme d Identification Généralisée des Bovins IGB

Participation de l ANEB à la mise en œuvre du programme IGB Contribution de l ANEB et ses membres au niveau des régions: Mobilisation, Information, Encadrement des adhérents, Mise à la disposition des identificateurs de moyens logistiques (véhicules, carburant, ). Extension de la fonction d identificateur(=agent Etat) inséminateurs et contrôleurs laitiers et techniciens recrutés Contribution à la formation de nouveaux identificateurs Convention ANEB ONSSA

4 -Programme de formation et des journées Journées de Formation et de Sensibilisation LIEUX: Régions Bénéficiaires Eleveurs, fils d éleveurs,techniciens et cadres gérants et les vachers OBJECTIFS Amélioration des connaissances sur la conduite technique et sanitaire des troupeaux bovins, les pratiques de gestion, d intensification des l i i

FORMATION TECHNIQUE Au niveau des centres techniques de formation et notamment au niveau des 2 CRIA Fouarat et d Aïn Jemâa, INITIALE Inséminateurs Contrôleurs laitiers Identificateurs CONTINUE Inséminateurs Contrôleurs laitiers Identificateurs CADRES

Durant l année 2011 L ANEB a organisé 17 sessions de formation et de sensibilisation totalisant 47 journées au profit de 648 bénéficiaires répartis entre 326 éleveurs et 322 techniciens

5 programme des viandes rouges Convention FIVIAR ANEB

ORGANISATION DE LA FILIERE VIANDE en 2008 Association Marocaine des Industriels des Viandes AMIV ANEB Association Nationale des A VIANDE Ovins et Caprins ANOC (1980), FIVIAR Association Nationale des Producteurs de Viandes Rouges ANPVR (1998), Coopérative Agricole COPAG (1992), Collège des producteurs Collège des transformateurs Association Marocaine des Transformateu rs des Viandes AMTV Association des Producteurs de Viandes rouges de Tadla APVRT (2007), Collège des détaillants Association Nationale des Bouchers ANB. Association Nationale des Chevillards ANC. Collège des commerçants en gros et demi gros

Programme de developpement des viandes rouges croisement industriel Convention FIVIAR ANEB Démarrage Octobre 2010

L Association Nationale des Éleveurs de Bovins a pu conclure la signature de conventions concernant 9 membres de l ANEB

Promouvoir le croisement industriel dans les circuits IA en activité Etendre l activité d IA par la création de nouveaux circuits IA. Formation des éleveurs de Bovins, des coordinateurs et des techniciens Encadrement rapproché des unités d élevage par l appui technique et le Transfer de technologie

Race BBB Charolais 1 er et 2 ème arrivage Limousin Blonde aquitaine Total Noms des taureaux SALSIFIS GORDON GUIDE OPULENT SPRINTER INDIANA HARRYS GEF 8 taureaux Doses importées 6000 16000 2000 2000 26000

Vaches multipares Vaches à productivité très faible proposées à la réforme Vaches ayant des problèmes de fertilité pas de génisses laitières: perpétuité de la race

Nombre IA Totales : 9152 dont 64% pour le charolais, 29% pour le BBB et 14% pour les autres Nombre IA premières : 7858 Nombre de contrôle de naissances : 2475 Nombre de bovins identifiés (vaches et veaux nés) : 10 333 Nombre de veaux croisés nés : 2475 Nombre de veaux croisés subventionnés: 745

6 Participation au SIAM / Méknès 330 Eleveurs exposants 80 à 100 Bovins exposés 9 à 10 Régions du Maroc 25 Encadrants 30 à 40 ouvriers Organisation de 7 à 8 concours de bovins laitiers

III- Participation de l ANEB dans la communication

Site Web ANEB www.aneb.com

Conclusion Réorganisation professionnelle et création de l INTERPROFESSION Lait et Viande rouge bovine PLAN MAROC VERT 2008/2009

Etat d avancement du partenariat Gouvernement Interprofession Signature du CP Gouv/Fimalait FIVIAR en 2009 Elaboration et validation du plan d action et signature de la convention cadre avec la Fimalait et FIVIAR :programme d actions physique et financière): Mise à niveau de l amont FIVIAR/ ANEB : 3 années de financement : 2010, 2011 et 2012 FIMALAIT: Aucune année de financement : point 0 Loi sur l interprofession (fonctionnement et prélèvements sur le lait et sur la viande ) en cours d approbation Loi sur l agrégation:

MERCI DE VOTRE ATTENTION 41