Le surpoids et l obésité vus par les Français Sondage Viavoice pour Groupe Pasteur Mutualité Novembre 2013 INSTITUT VIAVOICE Contact : Maïder Beffa Aurélien Preud homme Cyprien Venot Tel : +33(0)1 40 54 13 90 1
Note technique Sondage Viavoice pour Groupe Pasteur Mutualité. Interviews effectuées en ligne du 22 au 25 octobre 2013. Échantillon de 1001 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus. Représentativité assurée par la méthode des quotas appliquée aux critères suivants : sexe, âge, profession de la personne de référence au sein du foyer, région et catégorie d agglomération. 2
Synthèse des enseignements L obésité est aujourd hui au cœur des préoccupations des pouvoirs publics et des professionnels de santé, face au développement rapide des pratiques à risque et des populations touchées (de 8,5 % en 1997 à 15 % de personnes concernées en 2012 selon ObEpi-Roche-Inserm). Cette situation constatée interpelle également une opinion publique de plus en plus sensibilisée sur le sujet et consciente de la nécessité d endiguer ces évolutions. 1/ Une prise de consciente forte du problème par les Français Ø Une forte majorité de Français perçoit très nettement l ampleur du problème de surpoids et d obésité en France : 65 % d entre eux estiment ainsi qu il s agit d «un problème majeur de santé publique» (contre 27 % d un problème «mineur») et les trois quart (75 %) précisent même qu il s agit d un problème de plus en plus important. 2/ La nature des aliments principalement mise en cause Ø «Une alimentation trop grasse et trop sucrée» est ainsi la première cause perçue du surpoids et de l obésité (76 % la citent, dont 48 % comme cause principale), devant d autres comportements alimentaires liés aux modes de vie comme «manger trop vite» ou «ne pas faire d activité physique», etc. (75 %, 32 % comme cause principale). Les jeunes de 18 à 24 ans mettent en revanche davantage en cause l impact des modes de vie (47 % en tant que cause principale) que l alimentation en tant que telle (34 %). Ø Des résultats qui confirment donc la prise de conscience du grand public des risques liés à une alimentation trop riche par rapport aux besoins nutritionnels quotidiens, et de l importance des modes de vie pour éviter surpoids et obésité. Allant également dans ce sens, l activité physique est d ailleurs considérée comme un «remède» fédérateur aux problèmes de santé puisque 95 % des Français trouvent que celle-ci a un impact «important» sur la santé (dont 49 % «très important»). 3/ Les risques de santé liés au surpoids et à l obésité bien identifiés Ø Les conséquences de l obésité, dans l esprit des Français, sont prioritairement d ordre cardiaque. Effectivement, pour 86 % d entre eux, ce sont les accidents cardio-vasculaires et l hypertension qui seraient les principaux risques liés à l obésité. S ensuivent, dans une proportion moindre, les risques de diabète (56 %) et de cholestérol (53 %). En revanche, les risques psychiques comme la dépression et l isolement sont peu cités (25 %), même si les plus jeunes les mettent davantage en avant (34 % des 18-24 ans les citent). 3
Le surpoids et l obésité : des préoccupations croissantes? Diriez-vous que les problèmes de surpoids et d obésité sont aujourd hui en France Un problème majeur de santé publique Dont : 18-24 ans 73 % 65% 8% 27% Ne se prononce pas Un problème mineur de santé publique De plus en plus importants 75% Ni plus ni moins importants 20% De moins en moins importants 2% Ne se prononce pas 3% 4
Les causes perçues du surpoids et de l obésité Quelles sont les principales causes de surpoids et d obésité, selon vous? (Deux réponses possibles) Première réponse citée Ensemble des réponses citées Une alimentation trop grasse ou trop sucrée 48% 76% Les modes de vie : manger trop vite, ne pas faire d activité physique, etc. 32% Dont : 18-24 ans 47 % 75% Une alimentation trop importante 9% 21% Des causes héréditaires, génétiques ou liées au métabolisme de chacun 9% 23% Autres (réponses spontanées : stress, prix des aliments, manque d'argent, de volonté ) 1% 3% Ne se prononce pas 1% 1% 5
Les risques santé associés à l obésité D après vous, quels sont les principaux risques de santé encourus par les personnes souffrant d obésité? (Trois réponses possibles) Première réponse citée Ensemble des réponses citées Des risques d hypertension et d accidents cardio-vasculaires 58% 86% Des risques de diabète Des risques de cholestérol 9% 16% 56% 53% Des risques psychiques (dépression, isolement, etc.) 5% 25% Dont : 18-24 ans 34 % Des problèmes aux articulations Des problèmes respiratoires Des risques de cancer Ne se prononce pas 4% 4% 2% 11% 2% 2% 26% 37% 6
L impact de l activité physique sur la santé Diriez-vous que le fait de pratiquer une activité physique a un impact très important, assez important, pas très important ou pas du tout important sur la santé? Sous-total «Important» 95 % 49% 46% 4% 0% 1% Très important sur la santé Assez important sur la santé Pas très important sur la santé Pas du tout important sur la santé Ne se prononce pas 7
«La réalité ne pardonne pas qu on la méprise.» Joris-Karl Huysmans Viavoice Sondages, études et conseil pour la communication, les ressources humaines et le marketing Les récents sondages Viavoice, réalisés pour HEC, Libération, Le Figaro, Les Echos, Le Monde, France Inter et France Info sont consultables sur www.institut-viavoice.com 9, rue Huysmans 75 006 Paris + 33 (0)1 40 54 13 90 www.institut-viavoice.com Viavoice est une SAS indépendante. 8 Andrew Bret Wallis - Getty