Les plastiques. Classe de 3 3 Collège Immaculée Beau-Frêne à PAU Professeur M Arberet

Transcription

1 Les matières plastiques sont essentiellement fabriquées à partir du pétrole. Classe de 3 3 Collège Immaculée Beau-Frêne à PAU Professeur M Arberet Les plastiques

2 Le plastique, oui mais c est quoi?! Les plastiques inventés au XXème siècle ont remplacé les matériaux traditionnels comme le bois ou le métal. Les recherches menées pour améliorer et diversifier leurs propriétés les destinent à de nombreuses utilisations. Les matières plastiques sont légères, hygiéniques, durables et se prêtent au sur mesure. Le plastique est un matériau organique, au même titre que le bois. Cela signifie qu'il est composé d'atomes de carbone et d'autres atomes (fluor, oxygène, chlore...). Une preuve simple : il noircit lorsqu'on le brûle. Il est composé d'une multitude d'atomes liés par des liaisons covalentes. Le plastique n'existe pas à l'état naturel, il doit être synthétisé. C'est donc une matière synthétique. C'est grâce à toutes leurs qualités que les matières plastiques sont devenues irremplaçables et omniprésentes dans les objets de notre vie quotidienne. Le plastique est léger, pratique, incassable et relativement bon marché.. De nos jours, la grande majorité des plastiques sont produits à partir du pétrole brut, ou de gaz naturel. Malgré une augmentation constante et rapide de la production depuis 50 ans, l'ensemble des matières plastiques créées dans le monde n'utilisent que 4% de la production de pétrole mondiale, et 1% de celle de gaz.

3 Le plastique, c est fantastique!! De nos jours, le plastique est omniprésent dans notre vie quotidienne (industrie, transports, bâtiment, alimentaire, jouets, construction ) On utilise énormément les plastiques pour conserver et envelopper les aliments et les boissons (récipients jetables et réutilisables, bouteilles d eau, biberons, jouets pour enfants, électroménager). En France, il représente 16 kg/hab/an des déchets par ménage. La plupart des objets qui nous entourent sont composés de plastique, ils peuvent présenter des dangers pour la santé des consommateurs et pour l environnement. Il suffit de tourner la tête et de regarder autour de soi pour trouver beaucoup d'exemples : ce clavier d'ordinateur, cette coque de téléphone portable, cette boite à lunettes, cette bouteille d'eau, cette petite statuette ou encore ce stylo plume. Imaginez alors le nombre d'objets en plastique à l'échelle d'une maison, d'une ville, d'un pays, et maintenant du monde entier. Un exemple frappant de l'utilisation massive du plastique : la voiture. Le plastique y est omniprésent. Avec ce dernier, on peut fabriquer tout l'habillage, les poignées, le tableau de bord, les sièges, les grilles de la climatisation, les réservoirs, les balais d essuie-glace, les isolants des câbles... L'utilisation du plastique n'est pas anodine, elle se fait au détriment d'autres matériaux qui pèseraient en moyenne 300 à 450 kg de plus. Diagramme de l utilisation du plastique : Autres 26% / Eléctrique+électronique 6% / Automobile 8% / Bâtiment + construction 21% / Emballages 39%.

4 Le plastique et ses dangers De nos jours, la fabrication du plastique fait entrer en jeu de nombreux produits chimiques issus du pétrole. Certains peuvent se transférer dans les aliments et les boissons et ainsi avoir un impact sur notre santé. Ces transferts sont plus nombreuses quand le plastique est mis en contact avec des aliments gras ou huileux, quand il est vieux ou endommagé ou encore lorsqu il est chauffé. A l heure actuelle, on rencontre de plus en plus d inquiétudes pour la santé du fait de l utilisation des plastiques dans l alimentation. Le plastique est très utilisé également pour les jouets. Le contact avec les enfants (lorsqu ils le mette à la bouche par exemple) peut devenir dangereux pour leur santé. Aucun plastique n est donc, à l heure actuelle 100% inoffensif. Il existe 7 différentes catégories de plastiques. Ceux qui s infiltrent le plus dans les aliments sont les polycarbonates, le PVC et le styrène. Il faut notamment éviter les produits qui contiennent du : - Bisphénol A (BPA), composant chimique qui mine l action de l estrogène, hormone humaine. Il est lié à plusieurs types de cancers. - DEHA : c est un des additifs plastifiants, il est lié à de nombreux types de cancers. - PVC : c est un produit fabriqué à partir de pétrole et de chlorure de sodium. Ces substances peuvent causer des troubles respiratoires, des nausées, endommager le système nerveux et les organes internes. Si on ne peut pas remplacer le plastique, il faut raisonner son utilisation dans notre vie quotidienne. Il faut le limiter, et peut-être faire plus de contrôles sur les importations, et les produits que l on fabrique en France afin d être sûr de leur qualité.

5 Les dangers du plastique dans le milieu marin L étendue du milieu marin le rend particulièrement vulnérable à la pollution. On a l'impression que lorsqu'un objet ou une substance est jeté à la mer, il disparaît à jamais. Toutefois, tel n'est pas le cas, loin de là La pollution générée par les plastiques menace de façon sérieuse les fleuves et les mers, l'avenir des baleines, des phoques ou des tortues qui les ingèrent les confondant avec une méduse. Selon une étude de 1999, les océans contiendraient déjà six fois plus de plastique que de plancton! Constat terrible? Trop de gens prennent encore la mer pour un dépotoir, en ayant la conscience tranquille en regardant leurs déchets s'en aller vers le large. La majorité de ces déchets n étant pas biodégradables, ils restent dans l'environnement marin pendant des années.

6 Comment réagir? Evitez progressivement les objets en plastiques pour les troquer contre des matières moins polluantes comme le verre, le bois, le métal. Consommez l eau du robinet par exemple. Face à tous les risques du plastique, il est important de se préoccuper de ses dangers. Cela passe par un choix plus exigeant en matière de stockage d'aliments et d'emballage. Ainsi, il vaut mieux recourir aux récipients dont les matériaux sont plus sûrs : céramique, verre, terre cuite, gré, inox et acier inoxydable. En tout état de cause, il faut éviter de faire chauffer les aliments ou les liquides dans des récipients en plastique. Evitez également d utiliser des sacs plastiques, préférez des sacs en tissus. Nous pouvons donc réagir en changeant quelques une de nos habitudes au quotidien.

7 Pourrait on vivre sans plastique? «L idée peut paraître simple de prime abord. Vivre sans plastique pendant un mois Voilà une expérience qui ne devrait pas poser trop de problème. C est tout du moins ce que pensaient les Krautwaschl en De retour de vacances en Croatie où les enfants avaient été frappés par le nombre de détritus ramassés sur la plage et après avoir vu un documentaire sur les dégâts causés par les plastiques aux quatre coins de la planète, cette famille qui habite dans un village près de Graz, en Autriche, a donc tenté de vivre pendant trente jours sans produits dérivés du pétrole. Mais un simple coup d œil dans leur maison leur a vite fait comprendre la difficulté du défi qu ils s étaient lancé à euxmêmes. Aujourd hui, le plastique est partout présent dans notre vie quotidienne. Des tubes de dentifrice aux emballages alimentaires en passant par les jouets des enfants ou les bouteilles de produits d entretien tout ou presque contient cette matière synthétique très polluante. Au fil des mois, cette famille a compris qu elle ne pourrait pas totalement vivre sans ce matériau détesté. A l hôpital, comme éviter d utiliser une perfusion ou une seringue? Pour rouler à vélo, comment éviter de porter un casque afin de "protéger" l environnement plutôt que son crâne? "Nous avons réalisé qu il n était pas possible de vivre totalement sans plastique.» Frédéric Thérin. Commode et bon marché, le plastique semble être devenu incontournable dans notre vie quotidienne. Tous les secteurs de l industrie mondiale dépendent aujourd hui, d une manière ou d une autre, du plastique. Il est présent partout (emballages, matériaux de construction, électronique, vêtements ). Pourtant, le plastique est devenu un danger global, tant pour l homme que pour la planète, symbole de sur-consommation et de pollution à grande échelle. De Los Angeles à Calcutta, en passant par Shanghai, Vienne et Londres, des industriels spécieux dissimulent leur secret de fabrication ; des chimistes révèlent la nocivité d'une matière qui met 500 ans à se dégrader et empoisonne la chaîne alimentaire ; des couples stériles ou des victimes cancéreuses du PVS ou du bisphénol témoignent de l'omerta qui entoure la reconnaissance de leur maladie ; des décharges à ciel ouvert, en plein désert ou en plein océan, saturent les écrans. Quant aux chiffres, ils font dresser les cheveux sur la tête : 260 millions de tonnes de plastique produites chaque année dans le monde, 300 tonnes d'ordures plastiques jetées par heure dans les mers, tandis que le recyclage ne concerne qu'1 % des quatorze millions de tonnes annuelles de polystyrènes. De nos jours, le plastique est si omniprésent, qu il est difficile de s imaginer vivre sans lui. Pourtant, nos ancêtres l ont fait avant nous. Il suffit de faire preuve d imagination, de détermination et de conviction. La sortie pédagogique qui sera financée en cas de récompense sera Un déplacement à Toulouse pour une visite de la cité de l espace et de l'entreprise Airbus aérospatiale.