Dossier design. 1 Analyse de l existant. 2 Présentation du kit winter swan Cahier des charges. 3 Croquis Plans

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2 Dossier design 1 Analyse de l existant 2 Présentation du kit winter swan Cahier des charges 3 Croquis Plans

3 Analyse de l existant L évènement pour lequel ce dossier design est réalisé est l ouverture de l hôtel de glace, avec pour boisson de la vodka de la marque Absolut. Nous allons voir les caractéristiques de cette marque après une courte description de l hôtel de glace. Situé à 200kilomètres au nord du cercle polaire Arctique, dans la ville de Jukkäsjvarvi en Suède, cet hôtel a la particularité d être entièrement construit avec des blocs de glace. Il peut

4 paraître inhospitalier avec sa température intérieure comprise entre -5 et -8 Celsius, mais soyez sûr qu il vaut mieux être dedans qu en-dehors (-40 C). Né en 1989 sous forme de petite galerie d art accueillant une centaine de visiteurs, il est maintenant devenu un hôtel de 4000m² construit avec 3000 tonnes de glace tonnes de neige, et possédant 60 chambres. Il accueille chaque année plus de visiteurs, dont plus de qui y passent la nuit. Les boissons ont la particularité d être servies dans des verres en glace. Ce qui nous amène à parler des boissons, et plus précisément de la vodka Absolut, celle pour laquelle le kit winter swan a été créé. Cette marque a été créée par Lars Olsson Smith, dont l effigie trône sur toutes les bouteilles de la firme. Il l a conçue en 1879 dans la ville d Arhus, dans le sud de la Suède, dont c est aujourd hui encore le seul lieu de production du monde.

5 Pourquoi en est-il ainsi? Tout simplement parce que la qualité est une valeur chère à la marque, en témoigne la centaine de distillations dont profite chaque bouteille. Or, les eaux de la région sont très pures, ce qui est très important pour l obtention d une vodka de bonne qualité. Mais au-delà de qualité de la boisson, la firme s est toujours attachée à produire des bouteilles qui montrent la qualité de leur produit. Le texte visible sur la face de la bouteille est destiné à cet effet, ce dernier vantant les vertus de la boisson. Mis à part le texte, la forme de la bouteille a toujours été travaillée avec le plus grand soin, en suivant les idées de clarté, simplicité, voire de perfection. En témoignage de l importance de ce design, sa création a été confiée à des

6 artistes reconnus, tel Andy Warhol qui créa une bouteille noire en La bouteille, conçue pour contenir 70 cl d'alcool, est faite de verre avec un capuchon d'aluminium. Elle est généralement vendue entre 12 et 15 euros dans le commerce. L'entreprise a une volonté de présence dans le domaine des arts, avec pour image le site Internet de la marque, dont le design a été très travaillé, et qui est partagé avec le chanteur Lenny Kravitz. Pour finir cette analyse de la marque Absolut, il faut savoir que l entreprise est propriété de l état de Suède, qu elle est la troisième marque de vodka mondiale, et qu elle vend plus de 100 millions de bouteilles pas an dans le monde entier.

7 Présentation du winter swan L évènement étant l ouverture de l'hôtel de glace en Suède, j ai choisi de prendre une marque suédoise, Absolut, en association avec une boisson répandue dans ce pays, la vodka. La vodka étant une boisson qui réchauffe, sa présence dans cet hôtel ne peut être que bien accueilli. J ai choisi de donner un nom anglais à mon kit de boisson, winter swan, car l hôtel reçoit des touristes d origines géographiques différentes. Un nom anglais me paraissait donc le plus approprié. Il signifie "Cygne d'hiver", rapport à la forme de la bouteille et à l'architecture du lieu. Parlons de la forme de la bouteille : les plumes sont une référence à la chaleur, manquante dans ce lieu, ce qui peut créer un contraste intéressant. Elles symbolisent également la

8 pureté, qui se retrouve dans la qualité de la vodka, due à la pureté de l'eau utilisée lors de sa fabrication. Si le design de la bouteille contraste avec la simplicité, la clarté habituellement utilisées par la marque, c'est pour bien marquer la singularité du lieu. En effet, j'ai pensé que créer une bouteille "classique" dans un lieu comme celui-ci, dans les lequel les clients vont passer une nuit unique, quasiment sans équivalent sur la planète, aurait été inapproprié. C'est pourquoi le design de cette bouteille, et du kit tout entier, est assez peu conventionnel. Pour la matériau de la bouteille, j'ai choisi le verre pour son coût de production peu élevé. En fait, le matériau de la bouteille et sa forme sont ceux d'une bouteille d'absolut classique, seul le contour extérieur change, avec la présence de plumes qui seront reliées à la bouteille grâce à une substance adhérente, et la disposition du texte, qui sera un peu réduit afin de permettre le placement d'un maximum de plumes. Les plumes seront des plumes de cygne ou de poule blanche, moins élégantes mais moins coûteuses.

9 Si un coût de production moins élevé est demandé par le client, il existe la possibilité de créer la bouteille avec les plumes gravées dans le verre, ce qui rendrait les vraies plumes inutiles. Mais cette solution impose de créer un nouveau moule pour les bouteilles et, de plus, une grande partie du charme de la bouteille disparaîtrait. Les autres parties du winter swan, soit un verre et un plateau, sont aussi assez originaux. Commençons par le verre : lui ne sera pas en contraste avec le décor, mais n'aura rien d'un verre classique. Si sa forme, un simple carré, n'a rien d'exceptionnel, c'est dans son matériau que se trouve sa particularité : il sera fait en glace. L'inscription ABSOLUT sera gravé dedans comme signe de reconnaissance à la marque. Quant au plateau, j'ai décidé de le faire en rapport avec l'eau et la glace. Pour cela, un tissu bleu marine rond sera posé sur plateau, avec des glaçons éparpillés sur sa surface, le tout

10 devant rappeler un lac parsemé de blocs de glace. Le plateau sera un plateau de bar classique, mais sans rebords. Après cette présentation assez abstraite, nous allons voir des croquis du winter swan qui vous permettront de mieux visualiser l'image que vous avez pu vous faire de ce kit de boisson.

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14 Petits aperçus en 3D... Ebauches sans les plumes...

15 Le verre et la plume...

16 Et le résultat final

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