Votre chance. pour un avenir dans l hôtellerie et la restauration. Emploi par la formation

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1 Votre chance pour un avenir dans l hôtellerie et la restauration Emploi par la formation

2 Sans emploi? Choisissez entre trois cours Perfecto : Vous cherchez un travail dans l hôtellerie ou la restauration? Mais il vous manque les connaissances nécessaires pour cette profession. Hotel & Gastro formation offre aux personnes motivées et venant du secteur de l hôtellerie ou de la restauration ( sans certificat de fin d apprentissage et sans emploi ) des cours de formation continue Perfecto dans toute la Suisse. Ces cours d une durée de 5 à 8 semaines sont essentiellement axés sur la pratique. Nos professionnels de l hôtellerie et de la restauration vous enseignent les matières nécessaires et développent vos compétences. Les cours Perfecto sont la base pour une activité professionnelle reconnue. dans la cuisine dans le service dans le domaine de l intendance ( lingerie, étage et buffet ) Ces cours, tous différents sont indépendants et organisés pour 10 à 14 participants. Cuisine Acquisition de compétences professionelles ( denrées alimentaires ) Sécurité au travail, prévention des accidents et protection de la santé Service Acquisition de compétences professionelles ( denrées alimentaires, boissons ) Sécurité au travail, prévention des accidents et protection de la santé Aptitude à la communication, conseil et vente auprès des hôtes Intendance Compétences professionelles (produits de nettoyage, tissus, plantes ) Sécurité au travail, prévention des accidents et protection de la santé

3 Quelle est la durée de cette formation continue? Où ces cours ont-ils lieu? Les cours sont proposés dans toute la Suisse et dans les trois langues nationales ( D, F, I ) Cours préparatoires 2 jours Formation 25 jours Certificat = 27 jours Quelles sont les conditions pour être admis aux cours Perfecto? Canton de Genève: Cours préparatoires 2 jours Modules 15 jours Formation 25 jours Certificat = 42 jours Intérêt pour le domaine de l hôtellerie et la restauration Bonne compréhension oral du français Motivation, initiative et discipline Date des cours L enseignement a lieu du lundi au vendredi ( de 8 h 30 à 16 h 30 ). En permanence et selon les besoins

4 Hotel & Gastro formation Hotel & Gastro formation est une organisation à but non lucratif des partenaires sociaux de l hôtellerie-restauration. Elle coordonne, développe, encourage et dirige la formation professionnelle de l hôtellerie-restauration. Les trois associations fondatrices de Hotel & Gastro formation sont les suivantes: GastroSuisse, Fédération de l hôtellerie et de la restauration hotelleriesuisse, Association des entrepreneurs de l hôtellerie Suisse Hotel & Gastro Union, Organisation professionnelle des collaborateurs et des cadres de l hôtellerie et de la restauration en Suisse Soutenues par les associations membres: Swiss Catering Association, Association faîtière des entreprises oeuvrant dans la restauration collective Association suisse des cafés Coût Pour les personnes inscrites au chômage, le coût de la formation est pris en charge par l assurance chômage, sur décision de l ORP ou de l OCE. Prix sur demande. Avec certificats reconnus Les certificats délivrés après les examens sont reconnus par toutes les organisations mentionnées : hotelleriesuisse GastroSuisse Hotel & Gastro Union Les cours ont été reconnus en 1996 par le secrétariat d Etat à l économie ( SECO ) Département fédéral de l économie.

5 La voie du succès vous est ouverte Dites «oui» à la formation continue dans l hôtellerie-restauration, et faites le prochain pas : Informations et inscriptions Auprès de votre conseiller à l office régional de placement ( ORP OCE ) qui vous donnera une information détaillée et s entretiendra avec vous sur les possibilités de formation. Hotel & Gastro formation Rte des Pressoirs Lonay Téléphone Fax lonay@hotelgastro.ch