Testings de compétences et formations gratuites pour chercheurs d emploi

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1 Testings de compétences et formations gratuites pr chercheurs d emploi 2 e semestre 2015 Horeca Be Pro

2 Horeca Be Pro Notre mission rencontrer vos besoins! Horeca Be Pro vs aide à faire le bilan de vos compétences à vs perfectionner pr retrver rapidement de l emploi. Qui est Horeca Be Pro? Horeca Be Pro est le Centre de Référence Professionnelle Bruxellois pr le Secteur Horeca. Il a été créé à l initiative du Fonds de formation sectoriel régional bruxellois - Horeca Formation Bruxelles, de la Région de Bruxelles-Capitale, d ACTIRIS, du VDAB et de Bruxelles Formation. Qu est-ce qu un centre de référence? Fruit d un partenariat entre le secteur public et le secteur privé, l objectif principal des centres de référence est d accroître l emploi dans des secteurs clés, en favorisant l adéquation entre les offres de formation et les besoins des entreprises. Il propose divers services, comme l information sur les métiers, la formation, la réalisation de tests d aptitude professionnelle. L équipe à votre service : Barbara Buyssens, Chargée de projet Marianna Cissé-Desseaux, Chargée de projet Rosana Piacentini, Conseillère référente Actiris Pascal Gevers, Conseiller référent Actiris Eloïse Angillis, Assistante administrative Gentiana Haradinaj, Assistante administrative Laurence Melkenbeek, Assistante de direction Nancy Lambelé, Coordinatrice Mathilde Vankerkhoven, Directrice Décvrez ttes nos autres actions sur notre site internet : Horeca BE PRO Rue de l Agrafe T F Vs recherchez activement de l emploi dans l Horeca? Le Centre de Référence Professionnelle Bruxellois pr le Secteur Horeca, Horeca Be Pro, vs propose ici une série de testings de compétences et une étendue de formations. Celles-ci ont été élaborées en fonction des besoins du secteur afin de maximiser vos chances de retrver un emploi. Voici les différentes formules que ns vs proposons : Faire le point sur vos compétences acquises et celles qu il vs reste à acquérir grâce à des testings d aptitudes. Renforcer vos compétences, si vs avez déjà de l expérience dans le secteur. Perfectionner vos acquis grâce à des formations crtes qui viendront compléter votre expérience et vos compétences. Apprendre un nveau métier grâce à des formations de quelques mois avec un stage en entreprise. Vs prrez aussi obtenir des conseils dans votre recherche d emploi via nos conseillers référents Actiris spécialisés dans le secteur qui travaillent au sein de notre équipe. Comment pvez-vs bénéficier de ces testings de ces formations? Vs pvez participer aux testings et aux formations si vs êtes chercheur d emploi inscrit chez Actiris et recherchez activement de l emploi dans notre secteur. Pr les formations de renforcement de compétences et les formations crtes modulables, vs devez impérativement avoir une expérience minimum de 6 mois dans le secteur Horeca. HORECA BE PRO 1

3 Sommaire Chapitre 1 : Testings de compétences 5 Testing de compétences en salle 7-8 Testing de compétences en cuisine 7-9 Testing de compétences pr femme/ valet de chambre 9 Testing de compétences en réception 9 Chapitre 2 : Formations métiers 11 Renforcement des compétences commis de salle 12 Renforcement des compétences commis de cuisine 13 Formation réceptionniste d hôtel 14 Chapitre 3 : Formations crtes modulables (perfectionnement) 15 Communication et attitude 16 Les techniques d accueil du client 16 Rechercher efficacement de l emploi 16 Langues 17 Néerlandais dans l Horeca 17 Anglais dans l Horeca 17 Logiciels Horeca 18 Micros système de caisse électronique 18 Techniques de cuisine 19 Révision des bases de la cuisine 19 Les décpes de légumes 19 Les sauces et liaisons chaudes et froides 19 Les cuissons 20 Le travail du poisson 20 Les bases des desserts 20 Techniques de salle et bar 21 Connaissance et service et du vin 21 Le service de la bière 21 Le service des boissons chaudes 22 Techniques de service et de débarrassage 22 Techniques de nettoyage et hsekeeping 23 Techniques de nettoyage et utilisation des produits 23 Hygiène et sécurité 24 Bonnes pratiques d hygiène HACCP 24 Fiche d inscription 25 HORECA BE PRO 3

4 chapitre 1 TESTINGS DE COMPÉTENCES Une occasion unique de faire le bilan de vos aptitudes professionnelles dans votre domaine et de comparer celles-ci aux besoins actuels du marché de l emploi. Ns vs offrons l opportunité de vs tester afin de faire le point sur vos compétences soit à titre personnel soit en vue d intégrer une de nos formations. Ces testings sont organisés pr les métiers de la salle, de la cuisine, femme/valet de chambre et de la réception.

5 Prquoi tester ses compétences? À l heure actuelle, afin de pvoir rester dans la crse, il est impératif d être en perpétuelle quête d évolution dans son domaine professionnel. C est prquoi ns vs offrons l opportunité de faire un point sur vos compétences afin de les comparer aux exigences actuelles des employeurs du secteur horeca. Ce test vs permettra d évaluer l ensemble de vos capacités et de voir quelles sont les compétences qui seraient susceptibles d être améliorées. Le but de ce testing de compétences étant de maximiser vos chances de retr à l emploi. Ns vs offrons deux possibilités : Vs tester afin de bénéficier de conseils personnalisés issus de professionels du secteur en vue de booster vos performances. Vs tester en vue d intégrer une de nos nombreuses formations. Ces testings sont organisés pr les métiers de la salle, de la cuisine, femmes/valet de chambre et de la réception. Dérlement des testings pr un bilan de compétences : 1. Information et test pratique 2. Entretien individuel 3. Orientation (éventuellement vers une formation d Horeca Be Pro Horeca Formation) Métiers testés Dates Entrée possible en formation chez Horeca Be Pro Horeca Formation Commis de cuisine 27 octobre 28 octobre 30 octobre 3 novembre 20 novembre Formation Commis de Cuisine organisée conjointement par Horeca Formation et Bruxelles Formation débute en décembre 2015 durée : 7 mois Formations crtes modulables (perfectionnement) organisées par Horeca Be Pro de septembre à décembre 2015 durée : quelques jrs à combiner en fonction des besoins Public cible Chercheurs d emploi de minimum 18 ans, avec une expérience professionnelle, inscrits chez Actiris et recherchant activement de l emploi dans les métiers de l Horeca. Commis de salle 3 novembre 5 novembre 19 novembre 24 novembre Formation Commis de Salle organisée conjointement par Horeca Formation et Bruxelles Formation débute en décembre 2015 durée : 7 mois Formations crtes modulables (perfectionnement) organisées par Horeca Be Pro de septembre à décembre 2015 durée : quelques jrs à combiner en fonction des besoins 6 HORECA BE PRO HORECA BE PRO 7

6 Dérlement des testings en vue d une entrée en formation Horeca Be Pro Horeca Formation : 1. Séance d information obligatoire 2. Test pratique 3. Entretien individuel 4. Entrée en formation si les étapes précédentes sont positives réorientation Métiers testés Dates Entrée possible en formation chez Horeca Be Pro Horeca Formation Chef de rang, barman - commis de salle Séances d information les 15 juin et 10 septembre juin 17 juin 18 juin 22 juin 11 septembre 14 septembre 15 septembre 16 septembre Formation Chef de rang - Barman organisée conjointement par Horeca Formation et Bruxelles Formation débute en septembre 2015 durée : 8 mois Renforcement de compétences pr commis de salle organisé par Horeca Be Pro débute en octobre 2015 durée : 2 mois Formation Commis de salle organisée conjointement par Horeca Formation et Bruxelles Formation débute en décembre 2015 durée : 7 mois Formations crtes modulables (perfectionnement) organisées par Horeca Be Pro de septembre à décembre 2015 durée : quelques jrs à combiner en fonction des besoins Métiers testés Dates Entrée possible en formation chez Horeca Be Pro Horeca Formation Commis de cuisine Séance d information le 18 septembre 2015 Femme/valet de chambre Séances d information les 9 et 10 décembre 2015 Réceptionniste Séances d information les 15 et 16 décembre septembre 22 septembre 23 septembre 24 septembre 25 septembre 9 décembre 10 décembre 7 janvier 8 janvier Renforcement de compétences pr commis de cuisine organisée par Horeca Be Pro débute en octobre 2015 durée : 2 mois Formation Commis de cuisine organisée conjointement par Horeca Formation et Bruxelles Formation débute en décembre 2015 durée : 7 mois Formations crtes modulables (perfectionnement) organisées par Horeca Be Pro de septembre à décembre 2015 durée : quelques jrs à combiner en fonction des besoins Formation Femme-Valet de chambre organisée conjointement par Horeca Formation et Bruxelles Formation débute en janvier 2016 durée : 3 mois Formations crtes modulables (perfectionnement) organisées par Horeca Be Pro de septembre à décembre 2015 durée : quelques jrs à combiner en fonction des besoins Formation Réceptionniste d hôtel organisée par Horeca Be Pro débute en janvier 2016 durée : 4 mois Formations crtes modulables (perfectionnement) organisées par Horeca Be Pro de septembre à décembre 2015 durée : quelques jrs à combiner en fonction des besoins 8 HORECA BE PRO HORECA BE PRO 9

7 chapitre 2 FORMATIONS MÉTIERS Horeca Be Pro propose aux chercheurs d emploi différents types de formations créées en fonction des besoins actuels du secteur Horeca. Vs avez de l expérience dans le secteur de l Horeca en salle en cuisine? Vs shaitez vs perfectionner tt en vs confrontant à la réalité du terrain par le biais d un stage en entreprise? Ns vs proposons deux formations de renforcement de compétences. L une pr les commis de cuisine et l autre pr les commis de salle. Vs disposez d une véritable aisance dans la communication avec la clientèle, vs avez de bonnes connaissances en langues et vs êtes de nature prévenante? Ns vs recommandons la formation réceptionniste d hôtel. Celle-ci vs permettra d allier la théorie à la pratique en effectuant une partie de votre apprentissage au sein d une structure hôtelière.

8 Renforcement des compétences commis de salle Si vs avez une expérience en salle de minimum 6 mois et que vs shaitez consolider vos compétences sur le terrain, ns vs proposons une formation crte mais intense répondant aux exigences actuelles des entreprises. Ce renforcement débute par une suite de formations pratiques et théoriques qui ont pr objectif de remettre vos connaissances au goût du jr. Ensuite vient la période de stage en entreprise avec un jr par semaine de retr au centre de formation pr continuer à se perfectionner et partager ses expériences. Public cible Chercheurs d emploi de minimum 18 ans, avec une expérience en salle de minimum 6 mois, inscrits chez Actiris et recherchant activement de l emploi dans les métiers de l Horeca. Programme de la formation Renforcement des compétences commis de cuisine Si vs avez une expérience en cuisine de minimum 6 mois et que vs shaitez allier la théorie à la pratique. Ns vs proposons une formation crte répondant aux besoins actuels des employeurs du secteur. Vs débuterez votre parcrs par une série de modules techniques et théoriques destinés à améliorer vos performances sur le terrain. Ensuite, pr mettre à profit vos nveaux acquis, vs rejoindrez une brigade de cuisine professionnelle désireuse d aider de nveaux talents dans leur parcrs. Public cible Chercheurs d emploi de minimum 18 ans, avec une expérience en cuisine de minimum 6 mois, inscrits chez Actiris et recherchant activement de l emploi dans les métiers de l Horeca. Programme de la formation Connaissance du matériel Tâches de mise en place : dresser le restaurant Connaissance et explication du menu Techniques de service et de débarrassage Communication avec le client Bonnes pratiques d hygiène en salle Préparation à la recherche d emploi Connaissance du matériel et des termes culinaires Les décpes de légumes Préparation et cuisson, des viandes et poissons Bonnes pratiques d hygiène et normes HACCP Préparation à la recherche d emploi Dérlement Dérlement Dates 3 semaines de formation à temps plein en centre de formation 5 semaines de stage en entreprise en alternance 1 semaine de préparation à la recherche d emploi Formation du 6 octobre au 3 décembre 2015 Dates 3 semaines de formation à temps plein en centre de formation 5 semaines de stage en entreprise en alternance 1 semaine de préparation à la recherche d emploi Formation du 6 octobre au 3 décembre 2015 Séance d information : Vendredi 18 septembre 2015 suivi de tests pratiques Séances d informations : Lundi 15 juin et jeudi 10 septembre 2015 suivis de tests pratiques 12 HORECA BE PRO HORECA BE PRO 13

9 Formation réceptionniste d hôtel Vs rêvez de travailler dans un environnement international, dans une fonction en contact permanent avec la clientèle? Vs avez une présentation irréprochable et vs disposez d une véritable aisance pr jongler d une langue à l autre, vs êtes de nature serviable, communicatif et orienté solutions? Dans ce cas, la formation de réceptionniste d hôtel est faite pr vs! Public cible Chercheurs d emploi de minimum 18 ans, avec une bonne connaissance des langues et des bonnes bases en informatique, inscrits chez Actiris et à la recherche d un emploi dans le secteur Horeca. Programme de la formation Connaissance de l hôtel et du métier Attitude : communication avec la clientèle Langues Environnement et connaissance de Bruxelles Utilisation des logiciels de gestion hôtelière Présentation et image personnelle Stage en hôtellerie Préparation à la recherche d emploi Dérlement Dates Détermination Formation à temps-plein en centre de formation Stage en entreprise en alternance Préparation à la recherche d emploi De janvier à mai 2015 Séances d information : Mardi 15 et mercredi 16 décembre suivis de tests pratiques. FORMATIONS COURTES MODULABLES (PERFECTIONNEMENT) chapitre 3 Ces formations viennent compléter une expérience et des compétences déjà solides dans le secteur horeca. Vs pvez vs inscrire à un nombre illimité de modules en lien avec votre métier afin d améliorer vos capacités professionnelles sur le terrain. L objectif final étant de vs démarquer de la concurrence sur le marché de l emploi grâce à vos nveaux acquis. Conditions d accès Être chercheur d emploi de minimum 18 ans, avec une expérience en Horeca, inscrit chez Actiris et recherchant activement de l emploi dans les métiers de l Horeca. 14 HORECA BE PRO

10 Communication et attitude Vs recherchez de l emploi dans l Horeca? Vs trverez ici une série de modules basés sur la communication et l attitude à adopter tant face à un employeur potentiel qu avec la clientèle. Les techniques d accueil du client Ns vs proposons une remise à niveau de vos connaissances en matière d accueil, vraisemblablement l aspect le plus important aux yeux du client. L attitude, l attention accordée au client, devancer ses attentes pr pvoir satisfaire ses besoins, voilà la clé de la fidélité du client. La prise de conscience de l impact de son comportement La définition de la communication et ses barrières La communication verbale et corporelle La relation avec le client (professionnalisme, attitude) L écte active Me 28 octobre 9h - 17h Anderlecht Rechercher efficacement de l emploi Vs apprendrez à rendre votre CV attractif et saurez comment valoriser au mieux vos acquis et expériences, afin de vs démarquer auprès des employeurs. Vs décvrirez quelles sont les méthodes et attitudes à adopter pr trver de l emploi dans le secteur. Des simulations d entretiens sont également prévues au programme afin de vs préparer au mieux face à un employeur potentiel. L analyse et mise à jr du CV Les chemins à suivre pr décrocher un entretien d embauche Des simulations aux entretiens d embauche Lu, Ma, 26, 27, 28 et 29 octobre 9h - 16h Anderlecht Me et Je Lu, Ma, Me et Je 15, 16, 17, 18 décembre 9h - 16h Anderlecht Langues La connaissance des langues, c est la base d une bonne communication pr se comprendre entre collègues de comprendre les attentes du client. C est pr cette raison que les employeurs recherchent des collaborateurs polyglottes. Les formations présentées ici sont orientées sur la pratique et le vocabulaire utilisés en Horeca. Néerlandais dans l Horeca Cette formation est axée sur l apprentissage du néerlandais dans des situations de travail propres à l Horeca. Au travers d exercices pratiques, vs enrichirez votre vocabulaire et serez plus à l aise pr accueillir et conseiller votre client. Le vocabulaire spécifique au métier Les structures de phrases et la grammaire Des mises en situations pratiques Ma et Je 13, 15, 20, 22, 27, 29 octobre, 10, 12, 17, 24, 26 novembre et 1er décembre 9h - 12h Anderlecht Test de niveau " Mardi 29 septembre 2015 Anglais dans l Horeca Cette formation est axée sur l apprentissage de l anglais dans des situations de travail propres à l Horeca. Au travers d exercices pratiques, vs enrichirez votre vocabulaire et serez plus à l aise pr accueillir et faire des suestions à vos clients. Le vocabulaire spécifique au métier Les structures de phrases et la grammaire Des mises en situations pratiques Lu et Me 12, 14, 19, 21, 26, 28 octobre, 9h - 12h Anderlecht 9, 16, 18, 23, 25 et 30 novembre Test de niveau " Lundi 28 septembre HORECA BE PRO HORECA BE PRO 17

11 Logiciels Horeca Dans notre secteur, la connaissance de certains logiciels et tils électroniques sont sans conteste un att pr trver du travail. Dans certains cas, il s agit même d une exigence de la part des employeurs. Ns vs proposons, dans ces modules, de vs former à l utilisation de ces tils. Micros - système de caisse électronique Ns vs proposons une formation au système de caisse électronique, communément utilisé en restauration. L apprentissage de cet til est devenu indispensable dans le cadre d une recherche d emploi dans l Horeca, rares sont les établissements qui fonctionnent encore sans ce type de système d exploitation. De plus, la maîtrise de cet til ne fera qu accroître votre rapidité et efficacité au niveau de votre service. Les transactions Les rapports La programmation La procédure Je 14 octobre 9h - 17h Anderlecht Techniques de cuisine Vs recherchez de l emploi en cuisine? Même si vs avez de l expérience, il est svent utile de se rafraîchir la mémoire au niveau de ses connaissances culinaires. Ns vs proposons ici de voir de revoir l ensemble des règles à connaître dans ce secteur. Révision des bases de la cuisine Ns vs proposons une formation incontrnable pr revoir les bases de la cuisine. Vs aurez l occasion d allier la théorie à la pratique et de pêcher des trucs et astuces pr mettre en valeur vos talents culinaires. L histoire de la cuisine moderne La connaissance des décpes de base des légumes et des herbes La présentation des différentes familles de volailles, poissons et viandes Les principales familles de sauces Ma 15, 22 et 29 septembre 13h - 16h Anderlecht Les décpes de légumes Ns vs proposons de remettre au goût du jr vos connaissances sur les légumes et sur les techniques de nettoyage et de décpe. Cette formation vs permettra de revoir de façon pratique ces techniques essentielles. La connaissance des légumes La connaissance du matériel nécessaire à la décpe La préparation et le nettoyage des légumes Les différentes décpes de légumes Les préparations de base Lu 5, 12 et 19 octobre 9h - 13h Anderlecht Les sauces et liaisons chaudes et froides Ns vs proposons de revoir de façon pratique les techniques de réalisation des sauces et liaisons, primordiales à la bonne pratique des métiers de la cuisine. La classification des sauces Les liaisons Les méthodes de préparation Un aperçu des fonds en cuisine Lu 9, 16 et 23 novembre 9h - 13h Anderlecht 18 HORECA BE PRO HORECA BE PRO 19

12 Les cuissons Cette formation vs propose de revisiter les différents modes de cuisson afin de pvoir maîtriser celles-ci de manière minutieuse. Ce module vs permettra d assurer un travail professionnel et de qualité dans les moindres détails, ce qui sera une plus-value au niveau de votre recherche d emploi. Révision des bases théoriques Choix des matières premières en fonction des préparations à réaliser Mise en pratique : -- L habillage, décpe, préparation -- Le marquage en cuisson -- Le contrôle des appoints de cuisson -- Le temps de repos Techniques de salle et bar Même si vs avez de l expérience, il est svent utile de revoir certaines techniques spécifiques liées aux métiers de la salle. Ces mises à jr de vos connaissances vs permettront d assurer un service en salle sans faille. Tte personne désireuse de travailler en salle se doit de maîtriser certaines techniques, qui sont l essence même du métier. Ces formations vs permettront de vs démarquer auprès d un employeur exigeant sur la qualité du service. Connaissance et service du vin À la recherche d un emploi en salle, le vin vs passionne? Ns vs proposons une remise à niveau de vos connaissances pr le traitement particulier et adéquat pr chaque type de vin, au moment du service. Cette formation vs donnera les clés d un service de qualité en accord avec le vin proposé. Lu 30 novembre, 7 et 14 décembre 9h - 13h Anderlecht Le travail du poisson L utilisation du verre adéquat Le service à la bonne température L verture d une bteille de vin de manière professionnelle La technique requise en service Ns vs proposons à travers ce module, une mise à jr de vos connaissances sur les différentes techniques de préparation des poissons et ce, du nettoyage à la cuisson. Cette formation vs permettra de revoir de façon pratique et théorique ttes les méthodes professionnelles à connaître. La connaissance et la classification des poissons La préparation et le nettoyage des poissons Les différentes techniques de cuissons Lu 7, 14 et 21 décembre 9h - 12h Anderlecht Les bases des desserts Ns vs proposons une formation axée sur la révision des principales bases de préparation de desserts. L univers coloré et sucré de ce module a pr but de stimuler votre créativité et de vs faire décvrir des nvelles idées de préparations grmandes et appétissantes. Je 12, 19, 26, novembre, 9h - 13h Anderlecht 3 et 10 décembre Le service de la bière À la recherche d un emploi en salle, le service de la bière vs intéresse? Ns vs proposons de décvrir de réviser en profondeur l ensemble des processus à adopter pr servir correctement chaque variété de bière. Vs saurez tt sur ce breuvage qui fait la réputation de la Belgique : son histoire, sa composition, sa conservation. L histoire et la fabrication La conservation Le service La dégustation : théorie et pratique Les produits Les recettes et idées originales La présentation Les variantes des recettes proposées Ma 3, 17 novembre > 13h30-17h30 Anderlecht et 1er décembre > 9h - 13h Lu 9 et 10 novembre 14h - 18h Anderlecht et Ma 20 HORECA BE PRO HORECA BE PRO 21

13 Le service des boissons chaudes À la recherche d un emploi en salle, vs shaitez décvrir l art de préparer et servir un bon café? Cette formation vs permettra de décvrir les réalisations classiques à base de café, de pvoir les différencier tant en théorie qu en pratique. Le nettoyage et le réglage des différentes machines feront également partie de la formation. Le but de ce module est de faire de vs un professionnel du service en boissons chaudes. L histoire Le processus d élaboration du café Les deux grandes catégories de cafés Les techniques de service et de mise en place Les différentes préparations de boissons chaudes La dégustation Le nettoyage du matériel Lu 14 et 21 décembre 9h - 13h Anderlecht Techniques de nettoyage et hsekeeping Ns vs proposons des formations professionnelles qui ont pr but d améliorer vos aptitudes sur le marché de l emploi quant à l entretien des locaux. Techniques de nettoyage et utilisation des produits Savoir comment entretenir des locaux exige une bonne information et des techniques particulières. Venez décvrir les spécificités du nettoyage professionnel : produits, dosage, utilisation du matériel mais également les manipulations à respecter en termes d hygiène et de sécurité. Le matériel à utiliser Les produits existants Les usages et procédés d utilisation Lu, Lu, 19, 26, 27 et 30 octobre 9h - 12h Anderlecht Ma et Ve Techniques de service et de débarrassage Ns vs proposons de revoir les techniques principales de service à travers des crs pratiques et théoriques. Cette formation a pr but d augmenter votre efficacité lors d un service en salle. L histoire Les règles spécifiques au métier Les différents types de services (banquets et restaurants) Le service et le débarrassage Je et Ve 1er et 2 octobre 9h - 12h Anderlecht 22 HORECA BE PRO HORECA BE PRO 23

14 Hygiène et sécurité Ss ce thème vs trverez des formations en hygiène destinées à sensibiliser le personnel et les entreprises au respect de l environnement et des normes HACCP. En fonction de notre programmation, vs prrez également y trver des formations vs permettant de réagir en cas d agression, d incendie d accident. Bonnes pratiques d hygiène HACCP Ns vs proposons une formation sur les bonnes pratiques d hygiène ainsi que sur les obligations légales liées aux normes HACCP. Celle-ci est indispensable pr tte personne en contact avec des denrées alimentaires. En cuisine en salle, cette connaissance est svent exigée par les employeurs. Les bonnes pratiques d hygiène Les normes HACCP La traçabilité La notification Ma 3, 17 et 24 novembre 9h - 17h Anderlecht Fiche d inscription Nom : Prénom : Adresse : N : Bte : CP : Localité : État civil : Nationalité : o Belge o UE o Autre N Registre national : Sexe : o H o F Né(e) le : Tél : GSM : Niveau d étude : o < CESS o CESS o > CESS Formations complémentaires suivies : Connaissances linguistiques : Autres connaissances : Expérience professionnelle : Testing demandé : Formation demandée : Origine de la demande : Actiris FOREM - VDAB Bruxelles Formations Carrefr spontanée site internet Situation actuelle : o Chômeur o CPAS o Autres (précisez) : N d inscription Actiris FOREM VDAB : Date de la dernière inscription : y Votre expérience professionnelle dans l horeca Quelle était votre fonction? Combien de temps avez-vs exercé cette fonction? Etes-vs en recherche active d emploi dans l Horeca? Depuis combien de temps? Qu est-ce qui vs motive à suivre une formation Signature du demandeur de formation : Date de la demande : Inscription à renvoyer à Horeca Be Pro - Veuillez joindre votre Curriculum Vitae à votre inscription. par mail : - par fax : 02/ par crrier : Horeca Be Pro, Rue de l Agrafe Anderlecht 24 HORECA BE PRO HORECA BE PRO 25

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