LIVRET D ACCUEIL. EHPAD Résidence Les Cèdres 1, rue du rial SOURNIA. Tél Fax E.mail : lescedres@vds-asso.

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1 LIVRET D ACCUEIL EHPAD Résidence Les Cèdres 1, rue du rial SOURNIA Tél Fax E.mail : lescedres@vds-asso.fr

2 SOMMAIRE 1. Présentation de l établissement Situation géographique Identité et caractéristiques de la structure Description des lieux Organisation générale de l activité 2. Admission Procédure et conditions d admission Conditions financières du séjour Les aides possibles à l hébergement 3. Services offerts et vie quotidienne La restauration Le linge L entretien des locaux Les soins L animation Prestations optionnelles Services divers Règlement de fonctionnement 4. Annexes Sécurité et recommandations Assurances Maintien de la bientraitance Argent de poche Visites- Hébergement des visiteurs Droit à l image Instances représentatives des résidants Règles de confidentialité Droit d accès au dossier médical Horaires d ouverture des différents services Numéros utiles Tarifs 5. La Charte des droits et libertés de la personne âgée dépendante 2

3 Bienvenue à la Résidence Les Cèdres Madame, Mademoiselle, Monsieur, Le Conseil d administration de l Association Le Val de Sournia, La Direction et le personnel de la Résidence Les Cèdres, vous souhaitent la bienvenue dans cet établissement. Heureux de vous accueillir et de vous remettre ce livret d accueil dont les principaux objectifs sont de vous faire découvrir notre maison, de vous éclairer sur les formalités administratives et ainsi de rendre votre séjour le plus agréable possible, nous espérons qu il vous apportera toutes les informations nécessaires pour en comprendre le fonctionnement et l esprit de service qui anime ceux qui la font vivre. Nous restons à votre disposition pour vous accompagner au quotidien dans les meilleures conditions possibles et vous incitons à nous contacter pour toute question que nous n aurions pas abordée dans ce document ou toute suggestion permettant d améliorer encore notre service. La Direction. Franck NISON 3

4 1. PRÉSENTATION DE L ÉTABLISSEMENT Situation géographique La Résidence «Les Cèdres» se situe à Sournia, village de 430 habitants, chef lieu de canton des Fenouillèdes dans les Pyrénées Orientales (66). Située à 530 mètres d altitude, à mi-chemin entre mer et montagne, la commune de Sournia est desservie : par voie routière : 45 Km de PERPIGNAN (Préfecture), 20 Km d ILLE SUR TET et 20 Km de PRADES (Sous-préfecture). par le train : Gare d ILLE SUR TET, puis autocar ou taxi. Le climat privilégié, la variété des paysages vous offrent un environnement exceptionnel. Plusieurs services sont proposés au village : Services administratifs (Permanences Mairie, La Poste, Perception). Services médicaux (Cabinet médical, Pharmacie). Services de sécurité (Gendarmerie, Pompiers). Commerces (Restaurant, épicerie, boucherie, boulangerie). Associations (Club Multimédias, Syndicat d initiative, Club des aînés). La commune de Sournia dispose depuis plusieurs années du câble ce qui permet aux résidants de bénéficier d une plus grande diversité de programmes télévision y compris une chaîne locale retraçant les évènements du village ou du canton. Vous trouverez ci-après le plan d accès : 4

5 Identité et caractéristiques de la structure La Maison de retraite LES CEDRES a été créée en 1977 par l Association Roussillonnaise d Action Sociale (A.R.A.S) avec une capacité initiale de 40 lits. Au 1 er janvier 1985, la gestion de l établissement est confiée à l Association LE VAL DE SOURNIA (Association à but non lucratif déclaration en sous-préfecture de PRADES J.O. du 22 janvier 1982). Cette association gère à ce jour d autres établissements tels que : La Maison d Accueil Spécialisée «La Désix», L ESAT «Les Ateliers du Val de Sournia», Le Foyer d Hébergement «Le Puitg», Le Foyer d Hébergement «Arago» à Saint Laurent de la Salanque, Le Centre de Convalescence ST CHRISTOPHE à Perpignan, Le Foyer Occupationnel «Le Pla des Oliviers» à Marquixanes. Par arrêté du 16 janvier 1997, la capacité de l établissement est portée à 44 lits dont la totalité est habilitée à l Aide Sociale aux personnes âgées. En date du 4 janvier 2005, une Convention Pluriannuelle Tripartite a été signée entre l établissement, Monsieur le Préfet des Pyrénées-Orientales et Monsieur le Président du Conseil Général, ayant pour principaux objectifs : L inscription dans une démarche d amélioration permanente de la qualité, L assurance d une bonne sécurité pour les résidants et les équipes (Sécurité incendie, sécurité alimentaire, hygiène générale de l établissement, sécurisation de l établissement, prévention de la personne âgée contre les risques, sécurité des soins, prévention des accidents de travail). Le développement de la bientraitance, et le renforcement de la politique de lutte contre la maltraitance. Suite à la signature de cette convention, l établissement a la dénomination d Etablissement d Hébergement de Personnes Agées Dépendantes (E.H.P.A.D). Description des lieux L entrée de l établissement est sécurisée par un portail automatique à digicode. Les locaux, d une surface de m2 ont été bâtis sur un terrain de m2 composé d un parking réservé aux salariés et visiteurs, d espaces verts, de patios intérieurs. 5

6 Le plan général du bâtiment est conçu sur le concept suivant : Une partie réservée aux activités de jour composée de : Hall d entrée avec petit salon et cabine téléphonique, Services administratifs (Secrétariat, Direction), Sanitaires destinés aux résidants et visiteurs, Salle de télévision avec bibliothèque, dotée d un climatiseur conformément aux exigences du plan canicule 2003, Salon, Salle à manger des résidants, Terrasse extérieure couverte, Couloir technique (lingerie, chaufferie, atelier, garage, salle de repos du personnel, vestiaires et sanitaires du personnel, cuisines, économat). Un large couloir, permettant la circulation de fauteuils roulants, relie cette partie «activités de jour» à la partie réservée aux chambres. La zone réservée aux chambres comprend 3 ailes sur deux niveaux, de type rez-de-jardin et rez-de-chaussée avec ascenseur. Au rez de jardin se trouvent : 21 chambres individuelles, 1 petit salon, 1 salon de coiffure, d esthétique et de pédicurie. Au rez de chaussée se trouvent : 1 salle de garde pour le personnel de nuit avec centrale de détection incendie et d appel malades, 1 tisanerie destinée à différents ateliers liés à l animation (pâtisserie, cuisine). 6

7 1 salle de bains collective (baignoire à remous, douche, lavabo) accessible aux chariots de douches pour les résidants les plus dépendants. 21 chambres individuelles, 1 chambre double. 7

8 Chaque chambre, d une surface de 15 m 2 environ est dotée d une loggia individuelle. L établissement fournit pour chaque chambre les mobiliers et équipements suivants : 1 lit médicalisé, 1 table, 1 chaise, 1 fauteuil de repos, 1 chevet, 1 placard de rangement avec côté penderie, 1 sonnette d alarme (appel malade), 1 détecteur de fumée, 3 prises électriques, 1 prise d antenne pour téléviseur, 1 prise téléphone, Téléphone individuel sur demande (voir conditions dans le chapitre prestations optionnelles). Chaque chambre comprend une salle d eau privée avec W.C handicapés, lavabo et douche. Vous pouvez dés lors que vous occuperez votre logement, le personnaliser dans le respect des normes d hygiène et de sécurité et après accord de la direction (télévision personnelle, meuble de télévision, cadres, photos, souvenirs). Les animaux de compagnie ne sont pas admis dans l établissement. L établissement dans son ensemble est adapté au déplacement des fauteuils roulants et des personnes à mobilité réduite, que ce soit tant à l usage des résidants qu à celui des visiteurs. 8

9 PRESIDENCE DE L'ASSOCIATION Organisation générale de l activité DIRECTION GENERALE DIRECTION POLE SOCIAL ANIMATION POLE ADMINISTRATIF SECRETARIAT POLE HEBERGEMENT ET HYGIENE POLE MEDICAL VEILLEURS MEDECIN MAINTENANCE CUISINES INFIRMIERS SOIGNANTS ENTRETIEN LINGERIE 9

10 2. ADMISSION Procédure et conditions d admission L établissement accueille des personnes de plus de 60 ans, seules ou en couple, autonomes ou en perte d autonomie. L admission de personnes de moins de 60 ans est possible après accord dérogatoire du Conseil Général des Pyrénées Orientales. Nous vous encourageons à contacter notre secrétariat au , pour obtenir un rendezvous avec la direction ou un dossier d inscription. La demande d admission entraîne la constitution : D un dossier administratif pour lequel vous voudrez bien préparer : Le livret de famille, La carte vitale ainsi que l attestation d assurance maladie, La carte mutuelle (le cas échéant), Un relevé d identité bancaire, Le jugement de tutelle ou de curatelle (le cas échéant), Le dernier avis d imposition sur les revenus, Les titres de pensions et retraites perçues. D un questionnaire médical : complété par le Médecin traitant ; à nous transmettre sous pli confidentiel. A la réception du dossier complet, la direction et le médecin coordonnateur de l établissement examinent s il est possible ou non de donner suite à la demande. La personne candidate à l hébergement et sa famille sont informées dans les meilleurs délais de la possibilité ou non de l accueillir. Conditions financières du séjour Le prix de journée hébergement et dépendance à la charge des résidants est fixé au 1 er janvier de chaque année par le Conseil Général des Pyrénées-Orientales, sur proposition du Conseil d Administration de l Association Le Val de Sournia. Notre établissement ayant opté pour le versement de l A.P.A sous forme de dotation globale, votre participation est identique quel que soit votre niveau de dépendance. Cette option permet d autre part, d éviter les démarches administratives d élaboration de dossiers de demandes individuelles. 10

11 Si toutefois, vous perceviez l A.P.A à domicile avant votre entrée en établissement, il est nécessaire d en informer les services du Conseil Général qui suspendront alors les paiements. L établissement ne demande pas de paiement d un dépôt de garantie, ni un versement à titre d arrhes ou d acompte à l admission. Le règlement des frais de séjour doit être effectué mensuellement à terme échu. Vous trouverez en annexe les tarifs arrêtés par le Président du Conseil Général pour l exercice en cours. Les frais de médicalisation sont pris en charge par le régime général d assurance maladie (Sécurité Sociale ou MSA) et/ou la mutuelle personnelle du résidant. En l absence de mutuelle, le résidant s acquittera de la partie non prise en charge par le Régime Général sur ses deniers personnels. Les aides possibles à l hébergement Allocation Logement : Les résidants peuvent demander à bénéficier de cette allocation auprès de la Caisse d Allocations Familiale ou de la MSA des Pyrénées-Orientales. Le personnel des services administratifs est à votre disposition pour vous aider dans ces démarches. Aide Sociale du Département : La résidence étant habilitée, les personnes qui ont des difficultés pour financer leur séjour peuvent solliciter l Aide Sociale du département, (cette aide est accordée sous conditions de ressources par le Conseil Général du département d origine). 11

12 3. SERVICES OFFERTS ET VIE QUOTIDIENNE La restauration En dehors du petit déjeuner qui est servi en chambre, nous vous invitons à venir vous restaurer à 12 heures, 15 heures 45 et 19 heures dans une ambiance conviviale. Les repas ne peuvent être pris en chambre que sur avis médical, de l Infirmière en poste ou du Directeur. Le chef cuisinier et son équipe apportent tout leur savoir-faire et leurs compétences à l élaboration des repas ; il s agit d une restauration traditionnelle et diversifiée. Tout résidant désireux d apporter des modifications quant au menu proposé est prié d en informer le personnel de cuisine, le matin avant 10 heures. L équipe des cuisines est également très attentive aux différents régimes qui sont strictement respectés. Les résidants ont la possibilité de recevoir des visiteurs (famille, amis.) pour déjeuner à condition d en avertir le secrétariat 48 heures auparavant. Vous trouverez les tarifs en annexe de ce livret. 12

13 Le linge Le linge de table, de toilette et les draps sont fournis et entretenus en totalité par nos soins. La lingerie dispose de matériel adapté permettant de réaliser l entretien du linge personnel des résidants et la petite couture. Afin d éviter des erreurs de distribution du linge, nous vous demandons avant votre entrée de bien vouloir marquer les vêtements personnels à votre nom. L entretien des locaux et la maintenance Tous les jours, les agents de services salariés assurent le ménage dans les chambres, les couloirs et autres locaux de l établissement, dans le respect des différentes normes en vigueur. La planification du travail (entretien régulier et actions ponctuelles) est réalisée par la responsable logistique, qui est en relation régulière avec l infirmière et la direction. En cas de panne, ou de dysfonctionnement, l ouvrier d entretien de l établissement intervient pour les petites réparations. Pour votre bien être il réalise également les aménagements extérieurs, et entretien régulièrement les espaces verts, et les patios. Conformément à la réglementation, et en vue d assurer une sécurité optimum, des contrats de maintenance ont été mis en place ; ainsi différentes sociétés interviennent lorsque les différentes pannes ou entretiens réguliers dépassent les compétences de l ouvrier d entretien (Centrale de détection incendie, ascenseur, matériel de cuisine, chaudières.). 13

14 Les soins Les soins prescrits par votre médecin traitant sont effectués tous les jours. Une surveillance est assurée la nuit. Le médecin coordonnateur salarié de l établissement est chargé de la coordination des soins. Conformément à sa mission, le médecin coordonnateur assure la mise en cohérence du service de soins et des projets de soins en collaboration avec les médecins traitants des résidants, assure la formation et l information du personnel. Le personnel qualifié de l infirmerie assure l exécution des prescriptions médicales. Il coordonne une équipe de terrain qualifiée composée d Aides-soignants et d Aides médico-psychologiques qui effectuent des soins d hygiène et aident à l accompagnement des personnes âgées dans les actes ordinaires de la vie, avec une attention particulière pour l hydratation, la mobilité et l animation. L animation Une animatrice participe activement au développement de l animation dans et à l extérieur de l établissement. Les résidants sont libres de participer aux activités proposées par l établissement en fonction de leurs goûts. Ateliers de lecture, groupes de parole Jeux de Société Lotos Ateliers divers : atelier mémoire, peinture, dessin, mosaïque, pâte à sel, pâtisserie Gymnastique douce Visites extérieures de monuments ou sites Sorties au marché d Ille sur Têt ou de Prades Après-midi ou journées à thème ; anniversaires, fête des familles 14

15 Musicothérapie avec groupe Inca Activité Compositions florales Animation repas de Noël Visites diverses Fête des familles de Septembre 15

16 Prestations optionnelles Intervenants extérieurs : Une coiffeuse professionnelle et un pédicure interviennent une fois par mois et facturent directement leurs services aux résidants. Téléphone : Toutes les chambres sont équipées d une prise téléphone. Toute personne désireuse de bénéficier de ce service est tenue d en informer le secrétariat qui procèdera aux démarches d installation. L alimentation financière de la ligne privée est aussi réalisée par le secrétariat aux heures d ouverture. Services divers Courrier, service presse Les courriers, journaux ou revues sont distribués au moment du repas de midi. Vous pouvez toutefois, si vous le souhaitez venir les retirer au secrétariat à partir de 10 heures. Culte Des services religieux sont régulièrement assurés dans l établissement et proposés aux résidants dans le respect des consciences (messe catholique une fois par mois). Règlement de fonctionnement : Un règlement de fonctionnement est remis aux résidants lors de leur entrée qui détermine les droits et devoirs de chacun. L harmonie et le bon fonctionnement de la vie collective supposent le respect de règles de vie communes. Dans ce cadre, nous attirons votre attention sur l interdiction d introduire et de consommer de l alcool dans l établissement. 16

17 4. ANNEXES Sécurité et recommandations Pour éviter tout risque de vol, nous vous recommandons de ne garder sur vous qu un strict minimum d argent liquide et d objets de valeur. L établissement met à votre disposition, dés votre arrivée, un coffre afin de déposer toute somme d argent ou objet de valeur contre reçu et dégage toute responsabilité en cas de disparition d objets non déposés. Assurances L'établissement est assuré pour l'exercice de ses différentes activités, dans le cadre des lois et règlements en vigueur. Cette assurance n'exonère pas le résidant pour les dommages dont il pourrait être la cause. Il est donc demandé de maintenir une assurance responsabilité civile individuelle. Maintien de la bientraitance L amélioration permanente de la qualité et le renforcement de la bientraitance représentent les principaux axes d orientation du projet d établissement, ainsi, l ensemble du personnel est régulièrement formé et informé sur le thème bientraitance/maltraitance. L ouverture de l établissement sur l extérieur notamment dans le cadre d activités d animations, la relation avec les familles, la prise en compte des souhaits et besoins de chacun, la signature de conventions de complémentarité avec divers établissements de santé sont aussi des actions mises en place au sein de la structure afin d assurer un accompagnement de qualité. Conformément à l instruction DGAS/2A n du 22 mars 2007 relative au développement de la bientraitance et au renforcement de la politique de lutte contre la maltraitance, vous trouverez ci -après les numéros d appels dédiés à l écoute des situations de maltraitance. La direction reste néanmoins à votre écoute pour tout dysfonctionnement que vous pourriez constater au quotidien. ALMA 66 Allo Maltraitance Personnes âgées : ALMA Numéro National : Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales: Conseil Général des Pyrénées Orientales : , Portable : Argent de poche Les résidants le souhaitant peuvent effectuer des retraits d argent de poche chaque jour auprès des services administratifs. Visites Vous pouvez recevoir des visites dans les espaces de vie ou dans votre chambre. Pour ne pas gêner le bon fonctionnement du service, nous vous conseillons toutefois dans la mesure du possible d éviter les visites avant 11 heures. 17

18 L établissement ne dispose pas de possibilité d hébergement pour les familles ou accompagnants. Cependant, la commune de Sournia est dotée de chambres d hôtes, de gîtes et d un village de vacances dont vous pourrez obtenir des informations en Mairie. Droit à l image Le Code Civil article 9, garantit le droit au respect de la vie privée de chacun. L'établissement est amené à effectuer des prises de vues (photos et vidéos) dans le cadre des activités d'animation. Tout résidant refusant la publication ou la reproduction d'une prise de vue le concernant devra le préciser lors de la signature du règlement de fonctionnement. Dans le cas contraire, l'autorisation de prise de vues est supposée acquise et le résidant renonce à toute poursuite judiciaire. Instances représentatives des résidants Un Conseil de la Vie Sociale réunissant des résidants, des familles ou représentants légaux, des représentants du personnel et de l association se réunit régulièrement pour permettre à chacun de pouvoir s exprimer en vue d améliorer de façon permanente la qualité de nos services. Au même titre, en cas de désaccord avec l établissement, tout résidant peut faire appel à une personne qualifiée dont le rôle principal est de trouver des solutions à un éventuel conflit et d aider le résidant dans les démarches à accomplir. La liste officielle des personnes qualifiées n ayant pas été établie au niveau de notre département, celle-ci vous sera communiquée dés lors que nous en aurons connaissance. Règles de confidentialité La confidentialité des données relatives au résidant est garantie dans le respect de la réglementation en vigueur. En particulier, la consultation du dossier médical et de soins est exclusivement réservée au personnel médical et paramédical selon une procédure définie. Droit d'accès au dossier médical Tout résidant (qui peut être accompagné de la personne de son choix) et, le cas échéant, son représentant légal, a accès, sur demande formulée de manière précise, à son dossier médical et de soins. La direction se tient à votre disposition pour toute information concernant les modalités d accès. 18

19 Coordonnées de l établissement Téléphone : Fax : E.mail: lescedres@vds-asso.fr Horaires d ouverture des différents services Services administratifs : du Lundi au Vendredi de 8 h 30 à 17 h 00. Médecin coordonnateur: du Lundi au Vendredi de 9 h 30 à 10 h 30. Infirmerie et équipes de soins: tous les jours de 8 h 00 à 18 h 30. Numéros utiles La Poste : Mairie de Sournia : Maison Sociale du Conflent Prades :

20 TARIFS Conformément à l arrêté n fixant les tarifs Hébergement et Dépendance pour l exercice 2010 de la maison de retraite «Les Cèdres», les tarifs fixés sont les suivants : Hébergement : 43,93 Dépendance : GIR 1-2 : 14,95 GIR 3-4 : 9,49 GIR 5-6 : 4,03, ce tarif constituant le ticket modérateur. Résidants de moins de 60 ans : 54,79 Les résidants de l établissement auront à acquitter quel que soit leur degré de dépendance un montant journalier de : 43,93 + 4,03 soit 47,96 au total. Repas visiteurs: 11,00 20

21 5. LA CHARTE DES DROITS ET LIBERTÉS DE LA PERSONNE ÂGÉE DÉPENDANTE ARTICLE I CHOIX DE VIE Toute personne âgée dépendante garde la liberté de choisir son mode de vie. ARTICLE II DOMICILE ET ENVIRONNEMENT Le lieu de vie de la personne âgée dépendante, domicile personnel ou établissement, doit être choisi par elle et adapté à ses besoins. ARTICLE III UNE VIE SOCIALE MALGRE LES HANDICAPS Toute personne âgée dépendante doit conserver la liberté de communiquer, de se déplacer et de participer à la vie de la société. ARTICLE IV PRESENCE ET ROLE DES PROCHES Le maintien des relations familiales et des réseaux amicaux est indispensable aux personnes âgées dépendantes. ARTICLE V PATRIMOINE ET REVENUS Toute personne âgée dépendante doit pouvoir garder la maîtrise de son patrimoine et de ses revenus disponibles. ARTICLE VI VALORISATION DE L ACTIVITE Toute personne âgée dépendante doit être encouragée à conserver des activités. ARTICLE VII LIBERTE DE CONSCIENCE ET PRATIQUE RELIGIEUSE Toute personne âgée dépendante doit pouvoir participer aux activités religieuses ou philosophiques de son choix. ARTICLE VIII PRESERVER L AUTONOMIE ET PREVENIR La prévention de la dépendance est une nécessité pour l individu qui vieillit. ARTICLE IX DROIT AUX SOINS Toute personne âgée dépendante doit avoir, comme toute autre, accès aux soins qui lui sont utiles. 21

22 5 LA CHARTE DES PERSONNES AGÉES ARTICLE X QUALIFICATION DES INTERVENANTS Les soins que requiert une personne âgée dépendante doivent être dispensés par des intervenants formés, en nombre suffisant. ARTICLE XI RESPECT DE LA FIN DE VIE Soins et assistance doivent être procurés à la personne âgée en fin de vie et à sa famille. ARTICLE XII LA RECHERCHE : UNE PRIORITE ET UN DEVOIR La recherche multidisciplinaire sur le vieillissement et la dépendance est une priorité. ARTICLE XIII EXERCICE DES DROITS ET PROTECTION JURIDIQUE DE LA PERSONNE Toute personne en situation de dépendance doit voir protéger non seulement ses biens mais aussi sa personne. ARTICLE XIV L INFORMATION, MEILLEUR MOYEN DE LUTTE CONTRE L EXCLUSION L ensemble de la population doit être informé des difficultés qu éprouvent les personnes âgées dépendantes. 22

23 Maison d accueil Spécialisée La Désix Foyer Occupationnel Le Pla des Oliviers Foyer d Hébergement Le Puitg Centre de Convalescence Saint Christophe Foyer d hébergement Arago ESAT Les Ateliers du Val de Sournia EHPAD Résidence Les Cèdres Version 02/