Notre Carte des Vins

Transcription

1 Notre Carte des Vins

2 Nos Vins de France Pour accompagner vos mets, nous avons sélectionné une soixantaine de vins, en provenance des vignobles de la France entière, qui vous garantiront une dégustation réussie. La Carte des Millésimes Pour vous permettre d affiner votre choix, nous vous proposons de découvrir la carte des millésimes réalisée selon une moyenne par catégorie de vins.

3 Notre Carte des Apéritifs Les Spécialités de la Maison Cocktail de Jus de fruits Maison «Tahiti» 40 cl 7,00 Cocktails «Maison» au choix 16 cl 9,00 Soleil : Cointreau, Sirop d Orange et Champagne Pommier : Gin, Sirop de Pomme, Champagne Tagada : liqueur de Fraise Tagada et Champagne Clémentine : Mandarine Impériale, Gin, Multifruits, Sirop de Citron Volupté de Rhubarbe «Specq Kicka» 12 cl 7,00 (Issu d une méthode champenoise, fines bulles de tradition, discrètement fruité en arômes de Rhubarbe) Saumur Rosé Pétillant «Coup de Cœur» 12 cl 7,00 Les Apéritifs Traditionnels Kir Vin Blanc au Sauvignon 15 cl 6,00 (cassis, fraise, mirabelle, mûre, framboise, pêche, cerise) Beaumes de Venise, Mas Amiel (Muscat, Vin doux liquoreux) 6 cl 7,00 Charles Volner, Cuvée Prestige 12 cl 7,00 Coupe de Champagne, Grande Réserve, Pierre Mignon 12 cl 9,00 Kir Royal 12 cl 9,10 (cassis, fraise, mirabelle, mûre, framboise, pêche, cerise) Ricard 2 cl 4,50 Porto, Martini rouge ou blanc, Suze, Campari 6 cl 7,00 Américano «Maison» 15 cl 8,00 Vodka «Smirnoff» 4 cl 7,50 Vodka «Zubrowka», Pologne 4 cl 8,00 Vodka Orange / Gin Coca / Whisky Coca / Punch 12 cl 8,00 (Vodka Smirnoff Gin Magic London Whisky Clan Campbell Rhum Bacardy) Gin «Magic London» 4 cl 7,00 Rhum Blanc 4 cl 7,50 Bières «1664», «Heineken», «Leffe» 25 cl 3,80

4 Les Sans Alcool Coca Cola, Orangina, Limonade 25 cl 3.20 Perrier 20 cl 3.20 Jus de fruits 25 cl 3.20 (orange, ananas, pomme, multifruits) Clam Campbell Ecosse / Malts Nos Whiskies 7.50 (4 cl) Chivas Regal «12 Ans» 9.50 (4 cl) Ecosse / Blend de Luxe / Single Malt Talisker «10 ans» Ecosse Single Malt Skye 8.50 (4 cl) Lagavulin «16 Ans» Ecosse / Single Malt / Islay (4 cl) Glenmorangie «10 ans» Ecosse Single Malt Highlands 9.00 (4 cl) Glenfiddich 10 Ans Ecosse Single Malt Islay 9.00 (4 cl) Aberlour «10 ans» Ecosse Single Malt Speyside 9.00 (4 cl) Bushmills Original Irlande Blend 7.50 (4 cl) Cardhu «12 Ans» Ecosse Single Malt Speyside 8.50 (4 cl) Four Roses Etats-Unis Bourbon 7.50 (4 cl) J&B Rare Ecosse Pur Malt Speyside 8.00 (4 cl) Jack Daniel s 9.00 (4 cl) Etats-Unis Tennessee whiskey Tennessee Nos Champagnes La Coupe, Champagne Pierre Mignon 12 cl 9,00 Grande Réserve Brut Bouteille Champagne Pierre Mignon 75 cl 55,00 Grande Réserve Brut Bouteille Champagne Pierre Mignon 75 cl 59,00 Prestige Brut Bouteille Champagne Pierre Mignon 75 cl 59,00 Prestige Rosé Brut Bouteille Champagne Millésimé «Pierre Mignon», «Cuvée Madame» Brut 75 cl 65,00 Les Eaux Minérales 50 cl 100 cl Evian, Vittel Badoit, San Pellegrino

5 Nos Vins Rouges

6 Le Bordelais Années 37,5 cl 75 cl Bordeaux A.O.C Mouton Cadet ,00 38,00 Bordeaux Supérieur A.O.C Château Le Gravy 2006 (1/2) ,00 24,50 Côtes de Bourg A.O.C Château Joncquet / La Bataille ,00 Côtes de Blaye A.O.C Château Vieux Charon 2010/ ,00 Pessac Leognan A.O.C La Louvière 2009/ Médoc Cru Bourgeois A.O.C Cru Bourgeois, Château Carcanieux Haut Médoc AOC Cru Bourgeois, Château Lieujean , Saint Emilion AOC Petit Fourney ,50 35,00 Saint Emilion AOC Baron Carl ,00 Lussac Saint Emilion AOC Château La Rose Perruchon ,00 - Margaux A.O.C Domaine Zédé ,00 Saint Estèphe A.O.C Marquis de Saint Estèphe ,00 40,00 Pauillac Baron Nathaniel ,00 Pomerol Le Clocher ,00 Saint Julien AOC Connetable Talbot ,00

7 Le Sud Ouest Madiran Chevalier d Antras 2006 / ,00 L Alsace Pinot Noir Alsace Hanskeller / René Kientz 2010/ ,50 35,00 La Vallée du Rhône Crozes Hermitage La Matinière Ferraton Père et Fils 2009/ ,00 La Vallée de la Loire Saumur-Champigny Les Valengenets 2009/ ,00 27,00 Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Le Gros Caillou / Thibault Dufresne ,00 27,00 Chinon Domaine de la Perriere ,00 Sancerre Les Marennes ,50 35,00

8 Le Bourgogne Passe-Tout-Grains Domaine Voarick , Bourgogne Pinot Noir Domaine Voarik ,00 - Mercurey Bouchard Père et Fils ,00 Beaune 1 er Cru AOC Beaune du Château 1 er Cru Bouchard Pommard La Chanière, C. Maréchal Vigneron ,00 Gevrey Chambertin Domaine J.M Guillon «Les Craies» ,00 Côtes de Nuit Village Bouchard Père et Fils ,00 Le Beaujolais Brouilly A.O.C La Chapelle de Venenge ,00 27,00 Le Vin Rouge au Verre et en Pichet Le Verre 15 cl Pichet 25 cl Pichet 50 cl Bordeaux A.O.C Supérieur ,00 Côtes du Rhône A.O.C Réserve ,00

9 Nos Vins Blancs

10 L Alsace Riesling Hanskeller / René Kientz ,00 27,00 Pinot Gris René Kientz ,00 Gewurztraminer Hanskeller / René Kientz ,00 28,00 Gewurztraminer Vendanges Tardives René Kientz La Vallée de la Loire Pouilly Fumé A.O.C J.Mellot 2010/ ,00 Sancerre A.O.C Les Marennes 2010/ ,00 Le Bourgogne Bourgogne Aligoté A.O.C Domaine de Mommessin 2010/ ,00 27,00 Chablis A.O.C Domaine Louis Moreau 2010/ ,50 36,00 Chablis 1er Cru A.O.C La Chablisienne, Fourchaume ,00 Meursault A.O.C Bouchard Père et Fils 2008/ ,00 Pouilly Fuissé A.O.C Château de Beauregard ,00

11 Le Beaujolais Mâcon Villages A.O.C Les Escudettes ,00 Le Vin au Verre et en Pichet Le Verre 15 cl Le Pichet 25 cl Le Pichet 50 cl Sauvignon Bordeaux AOC 4,20 6,00 11,00 Riesling Catin / René Kientz 4,20 6,00 11,00 Gewurztraminer Catin / René Kientz 4,50 7,50 13,00 Sauternes 5,50 (6 cl) Les Gravelines Beaumes de Venise Mas Amiel 7,00 (6 cl) 7,00 (6 cl)

12 Nos Vins Rosés

13 La Provence Côtes de Provence Valadas ,00 21,00 La Vallée du Rhône Tavel Carte d Or, Les Vignerons de Tavel ,00 27,00 La Vallée de la Loire Sancerre Rosé Les Marennes ,00 36,00 Le Vin au Verre et en Pichet Côtes de Provence Le Verre 15 cl Le Pichet 25 cl Le Pichet 50 cl 3,90 6,00 10,00