crème glacée DOSSIER DE PRESSE

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "crème glacée DOSSIER DE PRESSE"

Transcription

1 crème glacée DOSSIER DE PRESSE 1

2 DOSSIER DE PRESSE crème glacée - PARIS -

3 Sommaire P5 la philosophie P6 l'histoire P8 l'équipe P9 la glace P10 le procédé P11 nos parfums P12 notre promesse P13 le stand P14 points de vente P15 contacts 3

4 4

5 La Philosophie iceroll est une nouvelle expérience de crème glacée aussi esthétique que fantastique, délicieuse que savoureuse. 5

6 l'histoire C est lors d un voyage au bout du monde, en Asie du Sud-Est en juin 2013, que les fondateurs, mais d abord amis, Quentin, Félix et Thomas, découvrent la congélation d aliments sur plaque réfrigérée. La technique est novatrice et plus qu alléchante! Pourquoi ne pas l importer et l adapter aux saveurs européennes? De retour en France, cette bande de copains dynamique et motivée, étudie le marché et repense le concept pour exploiter au mieux les techniques asiatiques. Forts de leurs différents corps de métiers et savoir-faire, ils créent le stand iceroll et en parallèle collaborent avec des artisans glaciers pour composer la recette parfaite. Le projet iceroll est accompagné par l incubateur des Arts et Métiers de Paris. 6

7 7

8 L'équipe Quentin BOURDONNAY Fondateur Thomas Dieulle Designer Félix LARCHEVÊQUE Commercial Issu de formation technique et commerciale, Quentin a su développer ses aptitudes entrepreneuriales sur le terrain. Très tôt passionné par la stratégie et les concepts innovants, il a aujourd hui l ambition d imaginer et créer les innovations qui révolutionneront le monde de la crème glacée. Formé à l école Boulle et à l Ensaama, son expertise dans l innovation fait de lui le garant de la stratégie produit et du développement des outils de communication. Passionné par la création et la conception de produits, Thomas s attache à répondre aux problématiques d usages et à garantir la cohérence globale de la marque. Félix a, lors de ses expériences passées, acquis une forte expertise dans le développement commercial et la stratégie de commercialisation de marques. Au téléphone comme dans la vie, sa douce voix fait autant fondre que la glace iceroll! 8

9 topping mix à glace Toute glace iceroll se compose du mix à glace, base liquide de saveur neutre préparée le jour même de sa consommation pour plus de fraîcheur et ainsi éviter tout conservateur. la glace nappage crème glacée saveurs Le mix à glace est ensuite agrémenté de saveurs variées lors de la préparation des rolls sur la plaque réfrigérée à -30. Les parfums gourmands toujours à base de produits naturels, de purées de fruits frais, incorporés au mix sur la plaque réfrigérée donnant toute sa saveur à votre iceroll. toppings Pour des glaces encore plus gourmandes, des toppings divers peuvent être agrémentés de coulis, morceaux de fruits choisis, biscuits ou encore éclats de noix! Tout est possible avec iceroll! pot cocktails Il est également possible de décliner ce procédé avec des saveurs alcoolisées, ainsi des ré-interprétations déstructurées des cocktails classiques (ou non) raviront les plus grands! 9

10 Le mix à glace iceroll est versé sur la plaque réfrigérée à 30 C, auquel sont rajoutées les saveurs choisies. LE PRO- CéDé La préparation, au contact de la surface est transformée en rouleaux grâce à une technique maitrisée par nos mains d experts! Des gestes précis, une machine singulière et une glace qui se transforme tout au long de la préparation assurent un spectacle pour les gourmands, une praticité de la dégustation et une l esthétisque sans commune mesure dans le pot. Ce procédé est optimum pour le respect en terme de consommation d énergie comparé à un procédé classique de fabrication de glace (production, stockage, transport, vente). 10

11 Les Gourmandes Les Fruitées Abricot, Ananas, Banane, Cassis, Citron jaune, Citron vert, Cranberry, Fraise, Framboise willamette, Fruits exotiques, Fruits rouges, Groseille, Goyave, Grenade, Griotte, Litchi, Mandarine, Mangue, Mûre, Noix de coco, Orange sanguine, Passion, Pêche, Poire, Pomme verte, Thé vert Les Glaces Cocktails Bailey s Irish cream, Rhum + fruits, Marc de champagne les saveurs (et tant d autres) 11

12 notre promesse Le MIX A GLACE est réalisé de manière artisanale avec des produits frais sans arômes supplémentaires ou conservateurs. Les saveurs ajoutées par le client proviennent de purées avec 100% de fruits frais. 12

13 Le stand le stand iceroll a été développé avec les designers de l entreprise HANDBEND. La jeune société parisienne a su créer un stand esthétique unique et fonctionnel pour répondre au mieux à l image innovante (et très actuelle) voulue par iceroll. 13

14 Où Toutes les informations pour déguster nos glaces sont à retrouvées sur et sur notre page facebook https://www.facebook.com/iceroll.food. nous retrouver? 14

15 PARTENARIAT COMMERCIALISATION EVENT CON- TACTS ICEROLL Quentin COMMUNICATION RELATION PRESSE WTTF Welcome To The Factory Anne-laure

16 16

en glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES 100 % goût zéro compromis, my-vb.com

en glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES 100 % goût zéro compromis, my-vb.com en glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES zéro compromis, 100 % goût my-vb.com SORBETS (en grammes) Recettes réalisées par O. Christien Chef pâtissier, E. Ryon MOF

Plus en détail

en confiserie et chocolaterie

en confiserie et chocolaterie en confiserie et chocolaterie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES zéro compromis, goût. en chocolaterie GANACHES AU FRUIT À CADRER (en grammes) Recettes réalisées par Frank

Plus en détail

GLACES LA QUALITÉ DU SUCCÈS. LES VRACS page 3

GLACES LA QUALITÉ DU SUCCÈS. LES VRACS page 3 GLACES GLACES 2 LES VRACS page 3 SUGGESTION DE PRÉSENTATION Page 7 LES ENFANTS Page 10 LA QUALITÉ DU SUCCÈS DS Restauration met à votre disposition le savoir-faire d un grand glacier. En partenariat avec

Plus en détail

Au fil des années... DODIN

Au fil des années... DODIN chez vous Au fil des années... DODIN Fondée en 1890, la Maison Dodin est une marque historique dans la ville de Biarritz. Transmise de père en fils, la maison a maintenu son authenticité et a soigneusement

Plus en détail

la référence du marché à vos côtés

la référence du marché à vos côtés la référence du marché à vos côtés zéro compromis, goût. notre histoire : valeurs et transmission Les halles de Paris, 1960. Boiron Frères SAS, société familiale créée en 1942 est depuis 3 générations

Plus en détail

A L ORIGINE. du goût

A L ORIGINE. du goût A L ORIGINE du goût Chers clients, Votre fidélité n est plus à démontrer et vous êtes de plus en plus nombreux à pousser la porte de notre établissement. Merci pour vos sourires, votre gentillesse qui

Plus en détail

FOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008

FOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008 FOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008 Fournitures classées selon les lots suivants * Lot n 1 : MATIERES PREMIERES * Lot n 2 : CARTONNAGE Lot n 1 : MATIERES PREMIERES Designation de l'article conditionnement

Plus en détail

Goûtez nos fruits exotiques!

Goûtez nos fruits exotiques! À emporter Colruyt v o u s i n f o r m e Goûtez nos fruits exotiques! Avec recettes! Dès le 13 décembre en magasin Découvrez notre sélection de fruits exotiques pour les fêtes. Pour ajouter un peu de couleur

Plus en détail

www.herba7bon.fr LES RECETTES

www.herba7bon.fr LES RECETTES www.herba7bon.fr LES RECETTES 1 Les recettes délicieuses! S'il existe un ingrédient magique pour réussir, ont diraient que c'est le changement. Pour cela nous avons réuni des recettes pour préparer des

Plus en détail

Douceurs craquantes et sucrées en cette fin d année...

Douceurs craquantes et sucrées en cette fin d année... Douceurs craquantes et sucrées en cette fin d année... Eclairs & Gourmandises est une pâtisserie artisanale haut de gamme spécialisée dans les éclairs. Toutes nos recettes ont été élaborées en exclusivité

Plus en détail

Nature collection. rogelfrut.com

Nature collection. rogelfrut.com Nature collection rogelfrut.com BIO purée de fruits Rogelfrut naît en 1978, mais fonde ses racines dans la tradition agricole de la Vallée Varaita. Nous sommes dans le Piémont, dans les terres du marquis

Plus en détail

TD n 11 Word : Rédiger un document en colonnes

TD n 11 Word : Rédiger un document en colonnes TD n 11 Word : Rédiger un document en colonnes 1. Introduction On peut améliorer l aspect de certains documents, un bulletin ou un article de journal, en les composant en colonnes. Word gère automatiquement

Plus en détail

patisseriealafolie.com

patisseriealafolie.com patisseriealafolie.com TOUTE TENTATIVE DE RÉSISTANCE EST FUTILE UNE FOLIE PAR JOUR POUR NE PAS DEVENIR FOU. Caramel & fleur de sel Biscuit macaron parsemé d éclats de feuilletine garni d une ganache au

Plus en détail

Carnet. de Recettes. n 3

Carnet. de Recettes. n 3 Carnet de Recettes n 3 Avec la gamme des desserts prêts à l emploi de Yoplait restauration, laissez libre court à votre créativité! MARQUISE AU CHOCOLAT Barquette de 1 kg 10 à 12 portions MOUSSE CHOCOLAT

Plus en détail

Les Recettes des Distributeurs

Les Recettes des Distributeurs Les Recettes des Distributeurs La première des choses qu'il faut avoir à l'esprit, c'est que si vous ne faites pas "HUM!" en prenant votre repas Herbalife, il faudra modifier votre recette. Voici quelques

Plus en détail

Le bon goût des pâtisseries traditionnelles

Le bon goût des pâtisseries traditionnelles Le bon goût des pâtisseries traditionnelles Le goût de la tradition, l audace de l innovation Colorado Cookie À l origine, il y a plus de 25 ans, Cookie créations était un authentique cookie shop. Il s

Plus en détail

Fontaine à Chocolat FC 240

Fontaine à Chocolat FC 240 Fontaine à Chocolat FC 240 Vous venez d'acquérir un produit de la marque Siméo. Ce dernier à été conçu avec soin et à été soumis à de nombreux tests de contrôle. Nous vous remercions de la confiance portée

Plus en détail

La Maison Boissier. une histoire unique

La Maison Boissier. une histoire unique La Maison Boissier une histoire unique Confiseur, Chocolatier, la Maison Boissier s inscrit dans l histoire, et fait perdurer, le savoir unique de Bélissaire Boissier qui proposait aux belles élégantes

Plus en détail

Les Entremets. Des parfums classiques aux saveurs les plus surprenantes, mélange de goûts et de couleurs un vrai paradis de gourmandise.

Les Entremets. Des parfums classiques aux saveurs les plus surprenantes, mélange de goûts et de couleurs un vrai paradis de gourmandise. Catalogue Entremets Les Entremets Des parfums classiques aux saveurs les plus surprenantes, mélange de goûts et de couleurs un vrai paradis de gourmandise. Les Entremets aux Fruits Exotique Biscuit moelleux

Plus en détail

Dossier. presse 2015 Zumo se réinvente

Dossier. presse 2015 Zumo se réinvente Dossier de presse 2015 Zumo se réinvente Sommaire ÉDITO UNE SIGNATURE REFLETANT NOS ENGAGEMENTS NOS PRODUITS NOTRE NOUVELLE GAMME UNE CARTE RICHE POUR COMBLER TOUTES VOS ENVIES ZUMO IT POUR TOUS VOUS ACCUEILLIR

Plus en détail

Noël. Nouvel An. Prix voir page de droite

Noël. Nouvel An. Prix voir page de droite Les Glaces Noël Fondue exotique : cocktail de fruits exotiques. Pomme d Api : pomme tatin, glace caramel, croustillant spéculos au sel bleu de Perse. Epicéa : (non disponible en 2 litres) sorbet ananas

Plus en détail

DÉGUSTEZ DE DÉLICIEUSES GLACES FAITES MAISON AVEC LE RÉFRIGÉRATEUR SORBETO DE BEKO

DÉGUSTEZ DE DÉLICIEUSES GLACES FAITES MAISON AVEC LE RÉFRIGÉRATEUR SORBETO DE BEKO DÉGUSTEZ DE DÉLICIEUSES GLACES FAITES MAISON AVEC LE RÉFRIGÉRATEUR SORBETO DE BEKO Préparez les ingrédients et Beko réalise votre glace maison. Rien de plus simple que de préparer des crèmes glacées et

Plus en détail

Les Recettes des Distributeurs

Les Recettes des Distributeurs Les Recettes des Distributeurs La première des choses qu'il faut avoir à l'esprit, c'est que si vous ne faites pas "HUM!" en prenant votre repas Herbalife, il faudra modifier votre recette. Voici quelques

Plus en détail

C est en 1827 qu il fonda un premier comptoir à Paris, un «Boissier» devant lequel on pouvait arrêter sa calèche pour faire provision de friandises

C est en 1827 qu il fonda un premier comptoir à Paris, un «Boissier» devant lequel on pouvait arrêter sa calèche pour faire provision de friandises Boissier : une histoire unique Confiseur, Chocolatier, la Maison Boissier s inscrit dans l histoire, et fait perdurer, le savoir unique de Bélissaire Boissier qui proposait aux belles élégantes de Paris,

Plus en détail

Un repas de Noël à l île Maurice Exploitation pédagogique et corrigés

Un repas de Noël à l île Maurice Exploitation pédagogique et corrigés Culture et festivités Un repas de Noël à l île Maurice Exploitation pédagogique et corrigés Introduction Pour Noël, nous vous proposons de transporter vos élèves dans l océan Indien, à la découverte des

Plus en détail

Coffret Découverte 16,90. Coffret Tentation 26,90. Coffret Plaisir 45,00

Coffret Découverte 16,90. Coffret Tentation 26,90. Coffret Plaisir 45,00 COFFRETS NOËL 2014 Coffret Découverte 16,90 Thé - Café - Chocolats Coffret Tentation 26,90 1 Thé + 2 Cafés OU 2 Thés + 1 Café Chocolats - Pain d épices ou Confiture Coffret Plaisir 45,00 1 Thé + 2 Cafés

Plus en détail

Les cocktails à étages

Les cocktails à étages Gastronomie moléculaire : Fête de la Science 2011 Les cocktails à étages Très à la mode dans les soirées, le cocktail à étages fait toujours sensation auprès des invités. Alors essayons de comprendre comment

Plus en détail

12 idées Recettes & Conseils de Dégustation

12 idées Recettes & Conseils de Dégustation 12 idées Recettes & Conseils de Dégustation Emmental Grand Affiné et confiture de Reine-Claude Dégustation ludique, l Emmental Grand Affiné se révèle autour de ce jeu de textures et de cette association

Plus en détail

Entremet. Crémeux chocolat : 500 gr lait 500 gr crème 160 gr sucre 240 gr jaunes d œufs 80 gr cacao en poudre

Entremet. Crémeux chocolat : 500 gr lait 500 gr crème 160 gr sucre 240 gr jaunes d œufs 80 gr cacao en poudre Par Caroline Bays Entremet Crémeux chocolat : 500 gr lait 500 gr crème 160 gr sucre 240 gr jaunes d œufs 80 gr cacao en poudre Faire bouillir le lait avec la crème. Dans une bassine, mélanger le sucre,

Plus en détail

LES NEWS DE L ÉCLAIR DE GÉNIE N 002. Avril / aôut 2015. J annonce la. fraîcheur! Des recettes fraîches pour un printemps / été gourmand!

LES NEWS DE L ÉCLAIR DE GÉNIE N 002. Avril / aôut 2015. J annonce la. fraîcheur! Des recettes fraîches pour un printemps / été gourmand! LES NEWS DE L ÉCLAIR DE GÉNIE N 002 Avril / aôut 2015 J annonce la fraîcheur! Des recettes fraîches pour un printemps / été gourmand! LES NEWS DE L ÉCLAIR DE GÉNIE Avril / août 2015 Les éclairs printemps

Plus en détail

Le plaisir de la vente à domicile. Catalogue hiver 2015. www.parenthesecafe.fr

Le plaisir de la vente à domicile. Catalogue hiver 2015. www.parenthesecafe.fr Le plaisir de la vente à domicile Catalogue hiver 2015 www.parenthesecafe.fr Notre gamme de cafés Nos thés Moulu Dosettes (1) Capsules (2) Thés blancs Café décaféiné 100% arabica Equilibré 6.90 19.50 x

Plus en détail

Collection 2014. Créations originales. Toulouse

Collection 2014. Créations originales. Toulouse Collection 2014 Créations originales 1 Toulouse 1 2 3 4 5 6 7 8 La Violette cristallisée est le premier bonbon créé vers 1900 à Toulouse. Saveur subtile, a glisser dans une flûte avec du champagne ou sur

Plus en détail

!!!!!! Notre Carte!!!!!

!!!!!! Notre Carte!!!!! Notre Carte Boissons chaudes : THES - CAFES - CHOCOLATS (prix des consommations en salle ou terrasse) Café «Classic Firenze» expresso 1,30 double 2,30 Café «Nicaragua» expresso 1,30 double 2,30 Café «Moka»"

Plus en détail

Artisan Glacier 07200 UCEL. Suggestions. Carnet de. Edition n 1

Artisan Glacier 07200 UCEL. Suggestions. Carnet de. Edition n 1 Artisan Glacier 07200 UCEL Suggestions Carnet de Edition n 1 Hommage aux fruits et aux fleurs, aux légumes et aux épices Hommage à la Nature Ils occupent une place privilégiée dans les glaces et sorbets

Plus en détail

15 glaçages sans gluten pour les cakes sucrés du livre «Tout le monde aime mes cakes sans gluten» - Nathalie Valmary 1 / 31

15 glaçages sans gluten pour les cakes sucrés du livre «Tout le monde aime mes cakes sans gluten» - Nathalie Valmary 1 / 31 15 glaçages sans gluten pour les cakes sucrés du livre «Tout le monde aime mes cakes sans gluten» - Nathalie Valmary 1 / 31 15 recettes de glaçages sans gluten pour cakes sucrés Pour les cakes sucrés du

Plus en détail

Stephen et. la chocolaterie

Stephen et. la chocolaterie Stephen et la chocolaterie Je me définis comme un ARTisan du chocolat, un sculpteur de saveurs, dont la passion est entièrement dévouée à votre plaisir gourmand. Stephen Vandeparre est originaire de Biévène

Plus en détail

Les Sucrés printemps-été 2015

Les Sucrés printemps-été 2015 Les Sucrés printemps-été 2015 Nos suggestions de pièces cocktails Courriel : contact@nationale7-event.com Site : www.nationale7-event.com - www.nationale7-traiteur95.com Page 1 sur 12 Courriel : contact@nationale7-event.com

Plus en détail

L art de renouveler la tradition Fondée en 1920

L art de renouveler la tradition Fondée en 1920 L art de renouveler la tradition Fondée en 1920 Calisson Orangette Calamande Cli Oliv Orangette Calimel Fruit glacé Berlingot Calipruneau Choco d'aix p Orangette Calamande Fruit glacé TRADITION ET INSPIRATION

Plus en détail

Produits naturels prêts à cuire en magasin

Produits naturels prêts à cuire en magasin «Olivier Bouvai» vous apportera succès et profits assurés. En optant pour Nutrifrance, votre clientèle vous félicitera pour le goût et la texture de vos nouveaux muffins. Les pâtes Olivier Bouvai vous

Plus en détail

patisseriegaugler.fr PÂTISSIER CHOCOLATIER GLACIER MULHOUSE BRUNSTATT KINGERSHEIM FÊTES GOURMANDES

patisseriegaugler.fr PÂTISSIER CHOCOLATIER GLACIER MULHOUSE BRUNSTATT KINGERSHEIM FÊTES GOURMANDES patisseriegaugler.fr PÂTISSIER CHOCOLATIER GLACIER MULHOUSE BRUNSTATT KINGERSHEIM FÊTES GOURMANDES SOMMAIRE PAGE 5. BÛCHES PAGE 6. BÛCHES GLACÉES PAGE 7. GÂTEAUX INTEMPORELS PAGE 9. CÔTÉ TRAITEUR PAGE

Plus en détail

VENTE DE NOËL CATALOGUE MAGASIN DU MONDE

VENTE DE NOËL CATALOGUE MAGASIN DU MONDE VENTE DE NOËL CATALOGUE MAGASIN DU MONDE Avec tout achat de 15 $, économisez 1 $ sur le coût total de votre commande. Avec tout achat de 20 $, économisez 2 $ sur le coût total de votre commande. Avec chaque

Plus en détail

Livre de Recettes *** Tracy Allesina

Livre de Recettes *** Tracy Allesina Livre de Recettes Tracy Allesina Entremets Sablé Noisettes, crémeux à la passion Pâte sablée à la noisettes - 250 g de farine - 100 g de sucre - 50 g de poudre de noisettes - 125 g de beurre - 1 oeuf -

Plus en détail

Les desserts. De nombreuses recettes en préparation à froid renforcent encore la praticité d utilisation des produits au quotidien.

Les desserts. De nombreuses recettes en préparation à froid renforcent encore la praticité d utilisation des produits au quotidien. Les desserts Mousses, entremets, crèmes, gâteaux et autres douceurs, autant de recettes originales et réputées dans la gamme de desserts signée Côte Ouest et Selectal qui font toujours l unanimité! Outre

Plus en détail

Travaux pratiques de pâtisserie CFA Avignon http://cfa84patis.free.fr

Travaux pratiques de pâtisserie CFA Avignon http://cfa84patis.free.fr CAP 2 ème année CCF semaine n 6 Thème possible : Avent, Saint Nicolas, Noël, Hiver Programme : Buche délice, Cygnes, parchemin Réaliser une buche en gouttière (apprentissage) Réaliser des cygnes en pâtes

Plus en détail

Quelques conseils. Les cakes sont parmi les. Votre cake retombe?

Quelques conseils. Les cakes sont parmi les. Votre cake retombe? Quelques conseils Les cakes sont parmi les préparations qui se prêtent le mieux à toutes les fantaisies, à toutes les innovations gourmandes, que ce soit sur le mode sucré ou en version salée. L imagination

Plus en détail

L atelier du ChoCoLat

L atelier du ChoCoLat catalogue entreprises 2013/2014 2 3 Joseph Andrieu, fondateur de la chocolaterie familiale Une passion familiale initiée par Madeleine et Joseph ANDRIEU qui fondent en 1950 à Bayonne une entreprise de

Plus en détail

COLLECTION 2014/2015. "Hâtons nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne" Epicure

COLLECTION 2014/2015. Hâtons nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne Epicure COLLECTION 2014/2015 "Hâtons nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne" Epicure Valable du 1er avril 2014 jusqu'au 31 mars 2015 La marque Spécialiste et fabricant de glaces, crèmes glacées

Plus en détail

Collection Noël 2015. www.laduree.com

Collection Noël 2015. www.laduree.com Collection Noël 2015 www.laduree.com G A M M E C O M M E R C I A L E - N O Ë L 2 0 1 5 Sommaire Les Bûches et Bûchettes Page 3 La Sélection des Fêtes Page 7 Les Coffrets Cadeaux Notre sélection Page 10

Plus en détail

Délicieusement glacé. sorbetières

Délicieusement glacé. sorbetières Délicieusement glacé sorbetières 1 Grace à la XL cream et la duo cream Cuisinart, vous allez faire de sérieuses économies en préparant vous même de délicieuses glaces onctueuses ou des sorbets rafraîchissants

Plus en détail

Essayez ces délicieux smoothies aux fruits. C est si bon!

Essayez ces délicieux smoothies aux fruits. C est si bon! Essayez ces délicieux smoothies aux fruits. C est si bon! Douceur matinale 1/3 tasse (75 ml) de yogourt (nature ou aromatisé) 1/4 tasse (60 ml) de bleuets surgelés 1/4 tasse (60 ml) de fraises surgelées

Plus en détail

C A R T E D E S F Ê T E S

C A R T E D E S F Ê T E S C A R T E D E S F Ê T E S 2 0 1 2 BÛCHE SPÉCIALE NOËL Taille unique 6/8 personnes en nombre limité au prix de 35 La Noël (1) Macaron aux épices, bavaroise pain d épices aux fruits moelleux, biscuit aux

Plus en détail

Catalogue juillet 2015

Catalogue juillet 2015 Le plaisir de la vente à domicile Catalogue juillet 2015 www.parenthesecafe.fr Notre gamme de cafés Moulu Dosettes (1) Capsules (2) Nos thés Thé blanc Baï Mu Tan sachet 60g - Thé d exception.....5.50 Café

Plus en détail

pumpkin crumble Bons petits plus des fruits confits Potiron / Bigarreau / Pavot 1 > Pâte à Cake 2 > Base Crumble 3 > Cake potiron fruits confits

pumpkin crumble Bons petits plus des fruits confits Potiron / Bigarreau / Pavot 1 > Pâte à Cake 2 > Base Crumble 3 > Cake potiron fruits confits Cake potiron fruits confits - (28 pièces) > Base cake neutre 200 gr > Purée potiron 75 gr > Cubes de pastèque rouge confit 70 gr > Bigarreaux rouges confits 50 gr > Quatre épices-gingembre 1.5 gr > Pavot

Plus en détail

Avec des bûches... ... et des tartes. des Rois dedans! Mais pas que... www.mangerbouger.fr

Avec des bûches... ... et des tartes. des Rois dedans! Mais pas que... www.mangerbouger.fr Avec des bûches...... et des tartes des Rois dedans! Mais pas que... www.mangerbouger.fr Nos Idées Festives et Apéritives Pour une formule festive achetée, 1 mini plateau porcelaine offert! le+ A l heure

Plus en détail

ÉCOLE DE LA MISSION DE PAPEETE TAHITI ANNÉE 2002 LES CP GASTRONOMES. Livre de recettes recueillies par les élèves du cp.d pour la fête des mamans

ÉCOLE DE LA MISSION DE PAPEETE TAHITI ANNÉE 2002 LES CP GASTRONOMES. Livre de recettes recueillies par les élèves du cp.d pour la fête des mamans ÉCOLE DE LA MISSION DE PAPEETE TAHITI ANNÉE 2002 LES CP GASTRONOMES Livre de recettes recueillies par les élèves du cp.d pour la fête des mamans LES CP GASTRONOMES 1. Les crêpes de Jennifer 2. La mousse

Plus en détail

Jérôme ALLOIN Johnny GOBAIN 68 rue des Grosses Pierres Ilôt4 Zac la boitardière 37400 AMBOISE Email : info@lachocolateriegourmande.

Jérôme ALLOIN Johnny GOBAIN 68 rue des Grosses Pierres Ilôt4 Zac la boitardière 37400 AMBOISE Email : info@lachocolateriegourmande. Jérôme ALLOIN Johnny GOBAIN 68 rue des Grosses Pierres Ilôt4 Zac la boitardière 37400 AMBOISE Email : info@lachocolateriegourmande.fr Tél : 02 47 57 73 27 Site : www.lachocolateriegourmande.com Les ballotins

Plus en détail

La tarte citron meringuée et tutti frutti!

La tarte citron meringuée et tutti frutti! Bonjour! Nos chouettes recettes ;) L'aventure La Bananeraie Les trublionnades Dénichez-nous! La tarte citron meringuée et tutti frutti! Partager 0 La tarte citron meringuée La tarte tutti frutti Pour la

Plus en détail

Barre de céréales maison :

Barre de céréales maison : Barre de céréales maison : 4c.c. d huile 4 c. s. de miel 1 œuf 2 grands mugs de céréales et/ou graines et fruits secs Dans un saladier, battre légèrement l œuf. Ajouter le miel et l huile, ainsi que le

Plus en détail

LES ENTREES. Alliance de magret fumé et aiguillette de canard gras aux piments d Espelette, copeaux de parmesan et pignons de pins torréfiés.

LES ENTREES. Alliance de magret fumé et aiguillette de canard gras aux piments d Espelette, copeaux de parmesan et pignons de pins torréfiés. LES ENTREES Le Foie gras de canard du sud-ouest 26 Cuisson douce au torchon à la fleur de sel de Guérande et poivre de Sichuan, perles moléculaires de vinaigre balsamique de Modène, chutney de figues.

Plus en détail

Collectivités & Entreprises NOËL 2014

Collectivités & Entreprises NOËL 2014 Collectivités & Entreprises NOËL 2014 Les fameux chocolats Leonidas pur beurre de cacao, croquants et savoureux, fabriqués dans le respect des traditions, un plaisir intense Assortiment de pralinés riz

Plus en détail

05-10 - 24pages Cocktail:Mise en page 1 25/05/10 16:29 Page 1. Fêtes des cocktails

05-10 - 24pages Cocktail:Mise en page 1 25/05/10 16:29 Page 1. Fêtes des cocktails 05-10 - 24pages Cocktail:Mise en page 1 25/05/10 16:29 Page 1 Fêtes des cocktails 05-10 - 24pages Cocktail:Mise en page 1 25/05/10 16:29 Page 2 On les croyait d un autre monde, d un temps heureux où l

Plus en détail

Idées gourmandes Emmental Cœur de Meule

Idées gourmandes Emmental Cœur de Meule Idées gourmandes Emmental Cœur de Meule Vos envies prennent forme! Découvrez le plaisir de l Emmental sous toutes ses formes Grâce aux emporte-pièces (cœur, étoile, fleur et rond), découpez des formes

Plus en détail

J WELL P A R I S. Collection ELIQUIDES

J WELL P A R I S. Collection ELIQUIDES J WELL P A R I S Collection ELIQUIDES J WELL Collection ELIQUIDES FABRIQUÉ EN FRANCE Quand nos aromaticiens experts rencontrent des passionnes, la synergie developpee par ces professionnels ne peut tendre

Plus en détail

Confiserie. Pralinés maison. Truffes maison. 1,10 Frs/pcs. 1,00 Frs/pcs. 1,10 Frs/pcs. 1,00 Frs/pcs. Prix. dès 80 pièces

Confiserie. Pralinés maison. Truffes maison. 1,10 Frs/pcs. 1,00 Frs/pcs. 1,10 Frs/pcs. 1,00 Frs/pcs. Prix. dès 80 pièces Cadeaux 3 Confiserie 3 semaines ou selon assortiment 4 Pralinés maison 1,10 Frs/pcs Prix dès 80 pièces 1,00 Frs/pcs arancia, sous-bois, grenoble, caramel beurre salé, griotte [conservation 1 mois] piémontais,

Plus en détail

Livret recettes. Les desserts en collectivité

Livret recettes. Les desserts en collectivité Livret recettes Les desserts en collectivité 1 PRÉSIDENT Professionnel et GALBANI s associent pour vous présenter ce livret recettes dédié aux desserts en collectivités. Vous pourrez proposer ces recettes

Plus en détail

Le plaisir de la vente à domicile. Catalogue 2015. www.parenthesecafe.fr

Le plaisir de la vente à domicile. Catalogue 2015. www.parenthesecafe.fr Le plaisir de la vente à domicile Catalogue 2015 www.parenthesecafe.fr Notre gamme de cafés Nos thés Moulu Dosettes (1) Capsules (2) Thé vert nature Chunmee sachet 100g - Thé d exception bio........6.00

Plus en détail

Sébastien Bauer, chef pâtissier de la Maison Angelina, réinvente le Magnum en version flambée pour les fêtes de fin d année!

Sébastien Bauer, chef pâtissier de la Maison Angelina, réinvente le Magnum en version flambée pour les fêtes de fin d année! Sébastien Bauer, chef pâtissier de la Maison Angelina, réinvente le Magnum en version flambée pour les fêtes de fin d année! Pour terminer une année 2008 placée sous le signe de la gourmandise et du glamour,

Plus en détail

FOOD SERVICE. Créations de desserts

FOOD SERVICE. Créations de desserts FOOD SERVICE Créations de desserts Créations de desserts Le plaisir sucré a un nom : Créations de desserts Emmi. Les meilleures glaces et la pâtisserie fine se réunissent, pour créer la surprise avec de

Plus en détail

Gâteau roulé au chocolat noir Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes

Gâteau roulé au chocolat noir Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes R R Gâteau roulé au chocolat noir Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes - 4 œufs - 6 cuillères à soupe de sucre - 6 cuillères à soupe de farine - 6 cuillères à soupe d'huile -

Plus en détail

Catalogue destiné aux Collectivités et Comités d Entreprises

Catalogue destiné aux Collectivités et Comités d Entreprises Catalogue destiné aux Collectivités et Comités d Entreprises Collection 2015-2016 www.lignepure-chocolat.com ref. MEM4 / 84802 CHOCOLATS NOËL coffret 28 chocolats 3 parfums différents poids 280g 15,40

Plus en détail

Nouveau. nouveaux produits 100 % constants. pour des desserts 100 % réussis. zéro compromis, 100 % goût

Nouveau. nouveaux produits 100 % constants. pour des desserts 100 % réussis. zéro compromis, 100 % goût Nouveau 3 nouveaux produits 100 % constants pour des desserts 100 % réussis zéro compromis, 100 % goût Vos pâtisseries suscitent la gourmandise Des couleurs gourmandes, des textures onctueuses et des saveurs

Plus en détail

NOVEMBRE 2014 DOSSIER DE PRESSE

NOVEMBRE 2014 DOSSIER DE PRESSE NOVEMBRE 2014 DOSSIER DE PRESSE Contacts Presse: Terre Azur : Vanessa Brandely - Tél : 01 55 59 63 05 v.brandely@terreazur.fr - www.terreazur.fr PassionFroid : Adeline Lefèvre Tél : 01 55 59 64 56 a.lefevre@passionfroid.fr

Plus en détail

PROGUSTO. L application d assistance à la dégustation pour les professionnels. Les acteurs. Les financements

PROGUSTO. L application d assistance à la dégustation pour les professionnels. Les acteurs. Les financements PROGUSTO L application d assistance à la dégustation pour les professionnels Les acteurs Les financements ProGusto Quoi? Une application smartphone Pour qui? Pour tous les dégustateurs professionnels Pour

Plus en détail

Trois Petites Recettes Très Chocolat, N 3

Trois Petites Recettes Très Chocolat, N 3 Trois Petites Recettes Très Chocolat, N 3 By Laurence A. 57 Rue Daguerre 75014 Paris Métro Denfert-Rochereau 01 42 18 49 02 contact@chocolatitudes.com www.chocolatitudes.com ChocoLatitudes, un Concept

Plus en détail

CODE DES PRATIQUES LOYALES DES GLACES ALIMENTAIRES (version mars 2008 validée par DGCCRF)

CODE DES PRATIQUES LOYALES DES GLACES ALIMENTAIRES (version mars 2008 validée par DGCCRF) CODE DES PRATIQUES LOYALES DES GLACES ALIMENTAIRES (version mars 2008 validée par DGCCRF) CODE DES PRATIQUES LOYALES DES GLACES ALIMENTAIRES Ce Code a pour objet de définir les pratiques loyales relatives

Plus en détail

TOUT SAVOIR SUR L ALCOOL ET LA CONDUITE Caporal Stellio Jogool Special Road Safety Unit, PMO

TOUT SAVOIR SUR L ALCOOL ET LA CONDUITE Caporal Stellio Jogool Special Road Safety Unit, PMO TOUT SAVOIR SUR L ALCOOL ET LA CONDUITE Caporal Stellio Jogool Special Road Safety Unit, PMO Lorsqu on parle de l alcool au volant, il serait dangereux de penser que le vrai danger c est les autres, c'est-à-dire,

Plus en détail

Cocktails sans alcool pour maman. Ne prenez aucun risque : Vivez une grossesse sans alcool

Cocktails sans alcool pour maman. Ne prenez aucun risque : Vivez une grossesse sans alcool Cocktails sans alcool pour maman Ne prenez aucun risque : Vivez une grossesse sans alcool Offrez à votre bébé le meilleur départ possible Pour votre santé et celle de votre bébé, il est préférable de ne

Plus en détail

METTEZ-Y DE LA COULEUR! Un menu coloré pour manger santé

METTEZ-Y DE LA COULEUR! Un menu coloré pour manger santé METTEZ-Y DE LA COULEUR! Un menu coloré pour manger santé LA PALETTE DE L ALIMENTATION SANTÉ Des recherches ont révélé que la meilleure façon de tirer pleinement profit des avantages santé que procurent

Plus en détail

Chocolaterie Letuffe. Visites & Stages gourmands. Fabrication artisanale. Fabrique & boutique : 22, rue du Bourg, 16370 TROIS-PALIS

Chocolaterie Letuffe. Visites & Stages gourmands. Fabrication artisanale. Fabrique & boutique : 22, rue du Bourg, 16370 TROIS-PALIS VISIT E S PA SSION Chocolaterie Letuffe Fabrication artisanale Visites & Stages gourmands Fabrique & boutique : 22, rue du Bourg, 16370 TROIS-PALIS 05 45 91 05 21 CATALOGUE_4 pages_2013.indd 1 18/09/13

Plus en détail

8,95 /kg SAPOTE CHICO. 8,40 /kg MANGUE EDWARD. 9,90 /kg -26 % -26 % 100 * et plus. 10,85 /kg -18 % -18 % 9,30 /kg DE PÉROU DE MEXIQUE -10 %

8,95 /kg SAPOTE CHICO. 8,40 /kg MANGUE EDWARD. 9,90 /kg -26 % -26 % 100 * et plus. 10,85 /kg -18 % -18 % 9,30 /kg DE PÉROU DE MEXIQUE -10 % Cadeau-surprise offert dans toutes les commandes de 100 * et plus *hors frais de port 85 MANGUE EDWARD DE PÉROU Notre star péruvienne! FRANCE & BELGIQUE Juteuse comme une poire, saveur rappelant le caramel

Plus en détail

NOS SALADES. NOS GALETTES DE BLÉ NOIR Farine de blé noir BIO et IGP Bretagne

NOS SALADES. NOS GALETTES DE BLÉ NOIR Farine de blé noir BIO et IGP Bretagne Menu NOS SALADES Salade Océane salade verte, saumon fumé Bio origine Atlantique, ciboulette, citron, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan AOC Salade César salade verte, émincé de blanc de poulet,

Plus en détail

LES ENTRÉES. Pain aux noix et confit d oignons toastés au chèvre fondant, 12 speck. LES SALADES

LES ENTRÉES. Pain aux noix et confit d oignons toastés au chèvre fondant, 12 speck. LES SALADES ENTRÉES Foie gras maison et ses chutney d hiver, 15 pains toastés. Tataki de Liche sauvage fraîche (pêche locale) 14 marinée. Pain aux noix et confit d oignons toastés au chèvre fondant, 12 speck. Velouté

Plus en détail

RECETTES ENRICHIES. Les protéines que nous trouvons dans nos aliments constituent notre masse musculaire.

RECETTES ENRICHIES. Les protéines que nous trouvons dans nos aliments constituent notre masse musculaire. Service Diététique Hôpital Saint Antoine 01.49.28.20.57 RECETTES ENRICHIES Les protéines que nous trouvons dans nos aliments constituent notre masse musculaire. Des traitements répétés et un manque d appétit

Plus en détail

Livret de recettes Soupe maker : le blender intelligent : il mixe et chauffe

Livret de recettes Soupe maker : le blender intelligent : il mixe et chauffe Livret de recettes Soupe maker : le blender intelligent : il mixe et chauffe Cher client, chère cliente, Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez et espérons que notre Soupe Maker saura

Plus en détail

LES CRÈMES GLACÉES. LES SORBETS "Plein fruits"

LES CRÈMES GLACÉES. LES SORBETS Plein fruits Notre philosophie de la glace est aussi simple qu ambitieuse : retrouver le goût des produits naturels en gardant les saveurs authentiques & originelles. Toutes nos fabrications sont 100% naturelles, sans

Plus en détail

Carte des desserts AUTOMNE - HIVER 2014

Carte des desserts AUTOMNE - HIVER 2014 Carte des desserts AUTOMNE - HIVER 2014 A 16 ans, Arnaud Larher entre en apprentissage chez Mr Guillerm à Brest qui lui transmet sa passion jusqu à la finale du meilleur apprenti de France. Après être

Plus en détail

Comment préparer un Shake amélioré? Shakes du Petit déjeuner

Comment préparer un Shake amélioré? Shakes du Petit déjeuner Comment préparer un Shake amélioré? Premiére Etape : Coupez les ingrédients solides - fruits et noix en petits morceaux. Pensez à les peler ou encore en enlever les pépins. Versez dans le mixeur et mixez

Plus en détail

"AOC Aix en Provence" cuvée Jeanne. Huile d'olive Vierge Extra "TRADITION" En conversion Bio. Variétés : Aglandau - Salonenque - Cayanne

AOC Aix en Provence cuvée Jeanne. Huile d'olive Vierge Extra TRADITION En conversion Bio. Variétés : Aglandau - Salonenque - Cayanne Nos huiles d olives : Huile d'olive Vierge Extra "TRADITION" cuvée Yvonne 2011 Variétés : Bouteillan - Aglandau Huile d'olive Vierge Extra "AOC Aix en Provence" cuvée Jeanne 2011 En conversion Bio Variétés

Plus en détail

LES RECETTES RIVIERA & BAR

LES RECETTES RIVIERA & BAR LES RECETTES RIVIERA & BAR Pain blanc Choisissez la recette "normal" ou "super rapide" Beurre ou huile 1,5 cuil. à soupe 2 cuil. à soupe 3 cuil. à soupe Eau 245 ml 370 ml 450 ml Farine blanche (I) 420

Plus en détail

Un peu 16 pièces 25,80 euros Beaucoup 24 pièces 37,50 euros Passionnément 36 pièces 54,80 euros

Un peu 16 pièces 25,80 euros Beaucoup 24 pièces 37,50 euros Passionnément 36 pièces 54,80 euros 2016 Nos macarons Chocolat Noir, Caramel au beurre Salé, Café, Chocolat au lait noisette, Vanille Bourbon, Thé au Jasmin, Violette, Fleur de rose, Fruit de la passion, Citron, Framboise, Cassis, Fleur

Plus en détail

Cookies, muffins et cupcakes

Cookies, muffins et cupcakes Cookies, muffins et cupcakes 10 recettes délicieuses inédites! Un ebook offert par recette-americaine.com http://www.recette-americaine.com 1 Cupcakes aux figues et a la cannelle Pour 18 cupcakes Préparation

Plus en détail

Octobre 2015 PAUSE-CAFÉ

Octobre 2015 PAUSE-CAFÉ PAUSE-CAFÉ PAUSE-CAFÉ BOISSONS Café, café décaféiné et sélection de thés 3,75 $ Jus assortis (bouteille) 3,75 $ Thé glacé (bouteille) 3,75 $ Eau minérale (bouteille) 3,75 $ Boissons gazeuses assorties

Plus en détail

l art gourmand chocol at

l art gourmand chocol at 1 l art gourmand chocol at 2 Je suis heureux de vous faire découvrir notre sélection 2014 de cadeaux «Un Dimanche à Paris» : chocolats sous toutes les formes, bons cadeau gourmet pour un cours de cuisine

Plus en détail

édito «Frozen et Yogurt évoquent pour nous

édito «Frozen et Yogurt évoquent pour nous édito «Frozen et Yogurt évoquent pour nous la gourmandise et la fraîcheur. Importer ce délice glacé en France s est très rapidement imposé comme une évidence. Nous avons conçu California Bliss telle une

Plus en détail

CATALOGUE DE PRODUITS FINS & GOURMETS

CATALOGUE DE PRODUITS FINS & GOURMETS CATALOGUE DE PRODUITS FINS & GOURMETS FOIE GRAS DE CANARD ENTIER 3 spécialités d exception du québec Gélée CIDRE DE GLACE & POMMES rouges DU QUÉBEC PORTO & ARMAGNAC SIROP D ÉRABLE DU QUÉBEC 45 g 9,99 $

Plus en détail

Annexe I: Tableau des poids nets et des tailles d échantillons pour les contenants américains et canadiens

Annexe I: Tableau des poids nets et des tailles d échantillons pour les contenants américains et canadiens Annexe I: Tableau des poids nets et des tailles d échantillons pour les contenants américains et canadiens Produit Unité de poids Nombre d échantillons par contenant Abricots 36 lb, caisse en carton, plateau

Plus en détail

présentent Démonstration de Fin d Année avec Joost Arijs

présentent Démonstration de Fin d Année avec Joost Arijs présentent Démonstration de Fin d Année avec Joost Arijs Sommaire Bûche Piemonte 4 Bûche Exotique 6 Bûche Tonka 8 Bûche Cassis 10 Fraîcheur 12 Joost Arijs est diplômé en pâtisserie de l École Hôtelière

Plus en détail

L Instant Thé Les Thés en vrac

L Instant Thé Les Thés en vrac L Instant Thé Les Thés en vrac Les thés noirs English Breakfast 5.50 /100 g Thé Noir, idéal pour le matin. Margaret s Hope 4.30 / 50 g 7.90 / 100 g Darjeeling Thé Noir, bouquet aromatique, épicé et assez

Plus en détail

Un restaurant africain s installe dans les Yvelines. La Traviata

Un restaurant africain s installe dans les Yvelines. La Traviata Un restaurant africain s installe dans les Yvelines La Traviata La Traviata - O Maquis Les saveurs de l Afrique dans les Yvelines Né de la rencontre de deux passionnés de cuisine, un nouveau restaurant

Plus en détail

Tarte fine chocolat banane 30 min de preparation 10 min de cuisson 30 min de repos

Tarte fine chocolat banane 30 min de preparation 10 min de cuisson 30 min de repos 1 2 3 Tarte fine chocolat banane 30 min de preparation 10 min de cuisson 30 min de repos Pour 6 personnes 6 galettes pur beurre St Michel 1 banane 3 éventails St Michel Pour la mousse : 200 g de chocolat

Plus en détail