RESTAURANT DU CASINO TERRAZUR

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1 RESTAURANT DU CASINO TERRAZUR * COURS DE SALSA AVEC WLADIMIR Tous les mercredis A PARTIR DU 21 SEPTEMBRE 2011 de 19h00 à 22h30 50% de réduction sur tous les Vins & Champagnes, tous les soirs, du lundi au jeudi VOUS N'AVEZ PAS TERMINE VOTRE BOUTEILLE?...VOUS REPARTEZ AVEC

2 FORMULES DU JOUR MIDIS & SOIRS (Hors Vendredis soirs, Samedis soirs, Dimanches & Jours Fériés) Formule 13,50 Entrée du jour + Plat du jour + 1 Verre de vin + 1 Café Formule 13,50 Plat du jour + Dessert du jour + 1 Verre de vin + 1 Café Formule 16,50 Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour + 1 Verre de vin + 1 Café Plat du jour 9,50 MENU ENFANT A 7,50 Pour les moins de 10 ans 6 Nuggets Frites ou Steak haché Frites + 1 Glace ou 1 Crêpe au Nutella + 1 Boisson Pour 1 repas adulte acheté = 1 menu enfant offert 50% de réduction sur tous les Vins & Champagnes, tous les soirs, du lundi au jeudi VOUS N'AVEZ PAS TERMINE VOTRE BOUTEILLE?...VOUS REPARTEZ AVEC

3 COCKTAILS APERITIF COCKTAILS AVEC ALCOOL TEQUILA SUNRISE 22 cl 8 Téquila, jus d'orange, sirop de grenadine GIN FIZZ 22 cl 8 Gin, jus de citron, sucre de canne, eau gazeuse - 22 CL PLANTEUR 22 cl 8 Rhum, jus d'orange, jus d'ananas, sucre de canne MARGARITA 15 cl 8 Tequila, cointreau, jus de citron vert PINA COLADA 22 cl 8 Rhum, jus d'ananas, lait de coco TI PUNCH 10 cl 8 Rhum, sucre de canne, citron vert CUBA LIBRE 22 cl 8 Rhum, pepsi, jus de citron vert BLOODY MARY 22 cl 8 Vodka, jus de tomate, citron SEX ON THE BEACH 22 cl 8 Vodka, jus de cranberry, jus d'orange, liqueur de pêche MOJITO 22 cl 6,50 Citron vert, menthe fraîche, cassonade, havana, eau gazeuse COCKTAILS SANS ALCOOL ARA 22 cl 6,50 Jus de goyave, jus de banane, jus d'orange, sirop de grenadine VIRGIN COLADA 22 cl 6,50 Lait de coco, jus d'ananas, sirop sucre de canne COCKTAILS CHAMPAGNE PLAYMATE 12 cl 10 Sirop de fraise, martini blanc, champagne PLAYBOY 12 cl 10 Sucre de canne, jus de citron, cointreau, champagne

4 TAPAS POUR APERITIF Beignets de Crevettes (2pces) 2 Brochettes Yakitori (2pces) 2 Accras de Morue(4pces) 2 Foie Gras Tapas 4 Lonzu et Fromage Cocktail 6 Assortiment 5,50 (2 beignets de Crevettes+2 brochettes Yakitori+4 accras de Morue) BENJ'S SAVEUR AUTOUR DE L'ITALIE A 26,50 PAR PERSONNE Antipasti (tomates séchées, artichauts à l huile, poivrons grillés, speck fumé, pecorino) *** Gnocchis Romana Sauté de Veau à la Sarde (sauce tomate, olives, anchois) *** Gourmandises MENU SAVEURS DU MONDE A 23,00 PAR PERSONNE Saucisson en brioche (France) Palourdes au Vin blanc (Portugal) *** Dés de Saumon, sauce Tériaky, Riz vénéré (Japon) Chili con carne (Mexique) *** Macarons aux Noisettes (Allemagne) Gâteau à l Orange et Noix (USA).

5 ENTREES Terrine de Foie Gras 18,50 Ail confit, mâche, brioche Œuf cocotte au Foie Gras 10 Crème foie gras, pain aux céréales Salade Niçoise 12 Mesclun, tomate, radis, thon, anchois, concombre, cébettes, poivrons, olives, artichauts, céleri Salade Bistrot 11 Maïs, palmier, tomate, poulet, avocat, mesclun, oeuf dur, emmental, tapenade, huile d'olive Carpaccio de St Jacques au Citron vert 13 St Jacques, huile noisette, vinaigre de pomme, fleur de sel, coriandre, baie rose, gaspacho de betterave crèmé Pané de Mozzarella sur son lit de Riquette 10 Soupe de Poisson 9 Rouille, croutons

6 CÔTE PÂTES Pennes au Foie Gras 13 Crème au foie gras Pennes à l'arabiatta 12 Piment frais, ail, tomate Pennes au Saumon 12 Crème, saumon frais et fumé Pennes aux St Jacques 15 Poireaux, crème

7 PLATS POISSONS Accompagnés d un risotto Dorade Rôtie 20 St Jacques (5 pièces par personne) 24 Pavé de Saumon 18 VIANDES Tartare de Bœuf Charolais au couteau, au Curry, frites 14 Tartare de Bœuf Charolais au couteau, nature, frites 15 Entrecôte 250 grs sauce Roquefort, Béarnaise, Forestière - Pommes rissolées 21 Suprême de Volaille en croûte de Noix, Céleri braisé 15 Escalope Milanaise, Pennes 18

8 DOUCEURS DU TERRAZUR... Trilogie de Crème brulée 7,50 (coco banane, chocolat piment, vanille) Tartelette à la Mousseline et aux Poires 7,50 Succès à la Pistache 9 Profiterole Géante 7 Tarte au Citron revisitée façon Terrazur 8 Assiette de Fromages de Maître Céneri 8 Gourmandises 7,50 (crème brulée, mini choux, tarte poire, givré griottes)

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