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1 Année Académique (Version définitive du : 13 Septembre 2016 ) Informations de l'unité d'enseignement Implantation Institut Paul Lambin Cursus de Intitulé Code Bachelier en biologie médicale Biochimie B2080 Cycle 1 Bloc 2 Quadrimestre 2 Pondération 1 Nombre de crédits 5 Nombre d heures 72 Obligatoire / optionnel Langue Obligatoire Responsable de l UE Thèmes abordés COLOT Chantal Les métabolismes et mode d action des enzymes. Technique de séparation des protéines. Prérequis B1020 B1060 Corequis B2010 Activité Intitulé de l'activité Volume horaire B208A Biochimie 24 B208B Travaux pratiques de biochimie et exercices 48 * Détails des activités en fin de document Compétence - Capacité

2 C3 - Gérer (ou participer à la gestion) les ressources humaines, matérielles et administratives CA3.1 - Programmer avec ses partenaires, un plan d'actions afin d'atteindre les objectifs définis CA3.4 - Respecter les normes, les procédures et les codes de bonne pratique C4 - Concevoir des projets techniques ou professionnels complexes dans les domaines biomédical et pharmaceutique CA4.1 - Intégrer les connaissances des sciences fondamentales, biomédicales et professionnelles CA4.2 - Collecter et analyser l'ensemble des données CA4.3 - Utiliser des concepts, des méthodes, des protocoles C5 - Assurer une communication professionnelle CA5.1 - Transmettre oralement et/ou par écrit les données pertinentes CA5.2 - Utiliser les outils de communication existants C6 - Pratiquer les activités spécifiques au domaine des sciences biomédicales CA6.1 - Prélever, collecter et conserver des échantillons de différentes origines (humaines, animales, environnementales) en respectant les bonnes pratiques de laboratoire CA6.2 - Assurer de façon autonome et rigoureuse la mise en œuvre des techniques analytiques et la maintenance de l'instrumentation CA6.3 - Valider les analyses en s'assurant de leur cohérence et de leur signification clinique CA6.4 - Appliquer les normes de sécurité et de prévention dans les laboratoires biomédicaux Acquis d apprentissage spécifiques visés - Décrire les voies métaboliques, leur régulation, leur adaptation au statut nutritionnel. - Expliquer les pathologies liées aux voies métaboliques et leurs traitements. - Interpréter les résultats de laboratoire. - Décrire les spécificités tissulaires d utilisation des macronutriments. Acquis d apprentissage terminaux : Aat 09 - Appliquer dans des exercices les notions de cinétique enzymatique et d inhibition réversible. - Décrire les principes des méthodes utilisées dans le cadre de la purification des protéines. - Préparer, de façon autonome, une séance de laboratoire sur base d un mode opératoire et mobiliser ses connaissances afin d expliquer les différentes étapes.

3 - Choisir parmi le matériel et les réactifs disponibles au laboratoire les outils les plus adaptés à la réalisation d une analyse dont le protocole est décrit. Acquis d apprentissage terminaux : Aat 03 - Respecter les consignes écrites et/ou orales de manipulation, de stockage et d élimination des produits chimiques et biologiques. Acquis d apprentissage terminaux : Aat 03 - Régler adéquatement, de manière autonome ou sous la supervision d un professeur, les paramètres des instruments de mesure. Acquis d apprentissage terminaux : Aat 09 - Tenir un cahier de laboratoire en assurant la traçabilité des opérations et en y consignant les problèmes rencontrés et les solutions adoptées. - Exploiter les résultats chiffrés ou graphiques des mesures instrumentales. Acquis d apprentissage terminaux : Aat 07 - Présenter la cinétique enzymatique et l inhibition réversible. Acquis d apprentissage terminaux : Aat 05 Méthode d enseignement B208A : exposé magistral B208B : travaux pratiques et exercices de mise en situation Responsable de l'évaluation Langue de l évaluation COLOT Chantal Type d'évaluation : Autre Mode d évaluation B208A : Examen écrit B208B : Evaluation continue (cahier de laboratoire, rapports d expériences, interrogations écrites, évaluation des bonnes pratiques de laboratoire) Pondération des évaluations

4 Cette U.E. est composée d activités d apprentissage distinctes donnant lieu, à partir de 10/20, à des reports de notes d une session à l autre. Mais la note de l'activité B208A acquise au cours d une année antérieure ne donnera pas lieu, en , à un report de note d activité d apprentissage. B208A : 60% B208B : 40% - Une note strictement inférieure à 8/20 dans une des activités d'apprentissage constitue un "échec absorbant" et ramène la note moyenne de l'ue à 9/20 maximum. - Dans le cas où l UE n est pas validée à l issue de la session de juin, l étudiant ne peut représenter à la session de septembre que l activité B208A. La note de l activité B208B obtenue en juin est reportée telle quelle à la session de septembre. Si la note de cette activité est supérieure ou égale à 10/20, elle pourra faire l'objet d'un report à l'année ultérieure. Support Voir descriptifs des différentes activités d apprentissage Références Voir descriptifs des différentes activités d apprentissage Activité d apprentissage Intitulé Code Volume horaire Langue Enseignants Contenu Méthode Support Biochimie B208A 24 DEFALQUE Dominique Purification des protéines Cinétique enzymatique Inhibition enzymatique réversible Métabolisme des lipides Métabolisme des acides aminés Stratégies du métabolisme énergétique : intégration et spécialisation tissulaire, effets hormonaux, adaptation au jeûne et aux exercices physiques Catabolisme des nucléotides puriques Métabolisme de l hémoglobine Stress oxydatif Notions du métabolisme des xénobiotiques Exposé magistral Copies des graphiques, schémas et voies métaboliques

5 Référence Voet D. and J. : Biochimie, De Boeck Université, Paris-Bruxelles 2005 Horton H et al : Principes de biochimie, Editions De Boeck Université 1994 Moussard C. : Biochimie et biologie moléculaire, De Boeck 2010 Hecketsweiler B. et P. : Voyage en biochimie, Elsevier, 2006 Intitulé Code Travaux pratiques de biochimie et exercices B208B Volume horaire 48 Langue Enseignants COLOT Chantal DELSARTE Stéphanie MORTIER Anne Contenu Travaux pratiques en laboratoire : - Purification d une protéine - Cinétique enzymatique et action d'un inhibiteur - Dosage enzymatique - Dosage des protéines - SDS PAGE et immuno-révélation Exercices de mise en situation Méthode Support Travaux pratiques en laboratoire de chimie et exercices de mise en situation Syllabus de travaux pratiques distribué en séance de travaux pratiques, Enoncés des exercices distribués en séance d exercices, ppt rappelant les notions théoriques (ecampus) Référence Acquis d apprentissage terminaux visés Aat 04 Aat 09 Aat 03 Aat 07 Aat 05 Aat 04 - élaborer un projet expérimental, de sa conception à sa mise en œuvre, avec autonomie et rigueur, en intégrant les connaissances des sciences fondamentales, biomédicales et technologiques ainsi que l'ensemble des données contextuelles. Aat 09 - s'assurer de la cohérence, de la signification clinique et du suivi analytique des résultats en réagissant adéquatement aux situations anormales. Aat 03 - développer d'un point de vue théorique, méthodologique et logistique un projet scientifique, en collaboration avec ses partenaires, en s'inspirant de la démarche qualité et en tenant compte des contraintes matérielles, organisationnelles et humaines. Aat 07 - échanger avec ses collègues, sa hiérarchie et les intervenants extérieurs, les données scientifiques théoriques et expérimentales liées à son activité ou issues de la littérature scientifique, en utilisant les modes de communication adaptés. Aat 05 - analyser avec un sens critique, la validité des méthodes et la signification de résultats expérimentaux en mobilisant les outils statistiques, informatiques et les recommandations de l'assurance qualité.

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