Groupe XVI Classe 3. Sellier harnacheur

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1 COMITÉ D ORGANISATION DES EXPOSITIONS DU TRAVAIL ET DU CONCOURS UN DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE (COET-MOF) ÉPREUVE QUALIFICATIVE DU CONCOURS DIPLÔMANT «Un des Meilleurs Ouvriers de France» 26 e concours Groupe XVI Classe 3 Sellier harnacheur SEPTEMBRE 2017 I QUOI? L épreuve qualificative du 26 e concours «Un des Meilleurs Ouvriers de France» est obligatoire pour la classe «Sellier-harnacheur». Il s agit de vérifier que les candidats maîtrisent les fondamentaux de leur métier. Cette épreuve, d une durée de 6 heures, porte sur la réalisation d un bridon à crochet en cuir végétal, selon les dessins techniques fournis (annexes 1 et 2) et les spécifications suivantes : pour les coutures de montage, fil de lin blanc taille 532 griffe de 10 ; pour les passants mobiles, fil de lin blanc taille 632 griffe de 12 ; les tranches seront verrées puis finies à la gomme arabique (teintée ou non) ; le formoir sera effectué au fer à fileter à chaud ; les portes-crochets ainsi que les passants seront refendus à la pareuse électrique ; l outillage utilisé durant l épreuve sera l outillage «traditionnel» du sellier. II OÙ? Cette épreuve se déroulera, dans les locaux de l École Nationale Supérieure du cheval et de l équitation Site du pin Les écuries du bois Le Pin au haras. Le COET-MOF précisera ce lieu dans la convocation qui sera adressée aux candidats. III QUAND? Cette épreuve se déroulera le samedi 18 novembre 2017 de 10 heures à 16 heures. IV COMMENT, AVEC QUOI? Les candidats seront évalués selon les critères suivants. 1/26ème concours MOF

2 DOMAINE/TÂCHE CRITÈRES INDICATEURS NOTE / 5 COEFFICIENT TOTAL Respect des dimensions. Longueurs des éléments finis respectées avec une tolérance de + ou - 5mm. 1 Largeur des éléments avec une tolérance de 0 à -0,5mm. Les dimensions des perçages permettent le libre passage de l'ardillon sans excès. Régularité et qualité des coupes. Les découpes des lignes droites sont sans à coup sensibles au passage du doigt. 1 Les découpes des bouts selliers sont symétriques et identiques. Les découpes des équintages sont symétriques et identiques. COUPE/PRÉPARATION Régularité et qualité des parages. Les parages sont identiques sur les différents éléments. 1 Les parages sont réguliers et symétriques. Régularité et qualité du passage de l'abat-carre. Tous les éléments sont abat-carrés aux bons emplacements. 1 Les tranches abat-carrées sont sans à coup sensibles au passage du doigt. Alignement des perçages. Les distances données à l'axe des perçages sont respectées avec une tolérance de 1 +ou- 1mm. L'alignement à l'axe des perçages par rapport aux tranches du cuir est respecté à +ou- 0,5mm. Qualités esthétique et mécanique des coutures. Les coutures sont symétriques et parallèles à la tranche du cuir. 1 Le serrage des points est régulier. MONTAGE/ASSEMBLAGE FINITIONS ALLURE GÉNÉRALE Qualité de serrage des enchapures. Les points de départ et d'arrêt sont doublés. 1 Aucun fil n'est visible au niveau des enchapures. Les boucles sont enchapées sans jeu. Précision des assemblages. Les tranches assemblées sont parallèles et sans décalages. 1 Qualité générale des passants mobiles. Les passants mobiles comportent 4 ou 5 points de couture. 1 Les passants sont mandrinés et ajustés : 2 doigts sont nécessaires et suffisent pour les faire coulisser. Les coutures sont réalisées sur le trait de formoir. Régularité et qualité du filetage. La fleur du cuir n'est pas brûlée. 1 Les traits de filetage ne se croisent pas. Tous les éléments sont filetés. Finition des tranches. Les tranches sont correctement verrées : absence d'ondulation et de décalage entre 1 elles. La couleur des tranches est uniforme. Toutes les tranches sont astiquées et cirées. Esthétique générale du bridon. Le filet est repassé sur tous les éléments. 4 La taille de l'abat-carre utilisé est approprié à l'article fabriqué. Le choix de la dimension et du profil des filets est cohérent par rapport à l'article réalisé Bridon terminé. Le bridon est utilisable en l'état. 2 Le bridon est conforme au sujet. Solidité. Le placement des éléments coupés est correct en fonction de l'usage de celui-ci. 2 Respect de l'animal. Aucune partie en contact avec l'animal ne peut le blesser. 2 TOTAL 21 / 105 Note : / 20 2/26ème concours MOF

3 L ensemble de la matière d œuvre et des fournitures seront fournis aux candidats. Les candidats apporteront leur propre outillage. Néanmoins, sont interdits : cutter, scalpel, ou tout autre outil à lame jetable ; strap-cutter ou tout autre outil servant à couper des bandes autre que le couteau mécanique ; banc de finition ; alène américaine ; banc à coudre ; tous les produits de teinture et de finition autres que ceux fournis par le centre Le jury pourra interdire tous les outils qu il jugera inappropriés V CONVOCATION Le COET-MOF précisera si nécessaire dans les convocations individuelles adressées aux finalistes les modalités d organisation particulières à cette classe. Toute question doit être adressée à : contact@meilleursouvriersdefrance.org. Le COET-MOF retransmettra, le cas échéant, au président de classe. VI COMMUNICATION-MEDIAS L épreuve pourra faire l objet d un reportage médiatique qui sera diffusé, notamment, lors de l exposition. Il sera alors demandé aux candidats de signer une décharge concernant le droit à l image (voir article 25 du règlement). VII RÉSULTATS Aucun résultat ne sera donné immédiatement après la fin des épreuves. Le jury général se réunira pour valider les propositions des présidents de jury. Les résultats seront communiqués individuellement selon des modalités qui seront définies ultérieurement. 3/26ème concours MOF

4 4/26ème concours MOF Annexe 1

5 5/26ème concours MOF Annexe 2