Un des Meilleurs Ouvriers de France

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1 Un des Meilleurs Ouvriers de France PRÉSENTATION DU COMITÉ D ORGANISATION DU CONCOURS UN DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE ET DES EXPOSITIONS DU TRAVAIL l Excellence professionnelle (COET) Comité d organisation des expositions du travail Édition 2013

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3 SOMMAIRE Pages 5 Le mot du Président Pages 6 à 8 Les Meilleurs Ouvriers de France, une longue et belle histoire Page 9 Les Meilleurs Ouvriers de France, la reconnaissance internationale Pages 10 à 12 Le 25 e concours Page 13 Composition du bureau exécutif et du secrétariat général Pages 14 à 20 Les groupes de métiers et les classes Pages 21 à 25 Les commissaires régionaux et départementaux Page 26 à 28 Les Meilleurs Ouvriers de France en chiffres Page 29 L'excellence professionnelle Page 30 Modalités d inscription et organisation du concours Pages 31 à 35 Règlement du 25e concours Page 36 Notes 3

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5 R É P U B L I Q U E F R A N Ç A I S E COMITÉ D ORGANISATION DU CONCOURS UN DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE ET DES EXPOSITIONS DU TRAVAIL Le Président PARIS le 6 février 2013 Le 24e concours qui s est achevé par la réception au Palais de l Élysée en novembre 2011 a été un concours novateur car il a mis en œuvre d importantes réformes visant à moderniser et améliorer les procédures pour motiver et attirer encore plus de candidats vers l Excellence. Ses actions s inscrivaient dans un processus destiné à pérenniser le concours et à le préfigurer pour les années à venir : v Elaboration des référentiels, v Organisation systématique d épreuves qualificatives pour vérifier les savoir faire fondamentaux, v Diversification des types d épreuves finales (travaux sur commandes, sujets en équipes, etc.), v Valorisation de l Excellence professionnelle auprès des jeunes, v Transparence des épreuves grâce à leur organisation devant le public lorsque les conditions matérielles le permettent. Le 25 e concours s inscrira dans cette dynamique : les acquis en seront consolidés et le processus engagé en 2009 sera prolongé par des actions complémentaires : v Actualisation et clarification des statuts de l association COET, v Recherche de financements pérennes à long terme, v Amélioration et rationalisation de l organisation des épreuves (qualificatives et finales) en «revisitant» le règlement du concours, voire, si nécessaire, le décret du 22 septembre Ces actions majeures ne pourront être conduites qu avec le soutien et l accompagnement de nos ministères de tutelles (en particulier l Education nationale) ainsi qu avec nos partenaires, institutionnels ou privés. Un des objectifs majeur sera donc de maintenir des liens étroits avec les autorités de ces différents organismes. Mais l organisation complexe du concours et sa réussite reposent aussi et surtout sur la disponibilité et la motivation de près de 3000 bénévoles qui, à des titres divers (commissaires, jurys professionnels, jurys généraux, enseignants des lycées et formateurs des CFA, etc.) apportent au COET une précieuse et permanente collaboration. Je voudrais à cet égard les remercier très chaleureusement pour leur engagement déterminant dans la mission qui est la leur, aux côtés des personnels permanents du comité. Pour parvenir à l Excellence, les candidats auront un considérable effort à faire sur eux-mêmes, ils devront se remettre en question avec humilité et détermination, en montrant l exemple du courage et de la volonté. Le succès est au bout de ce chemin difficile comme il l a été pour les 8800 lauréats diplômés depuis J assure chacun des acteurs de tout mon attachement aux valeurs qui nous rassemblent pour faire du 25e concours un succès qui marquera, en 2015, les 90 ans de la remise des récompenses aux 149 premiers Meilleurs Ouvriers de France, à la Sorbonne. Je souhaite à toutes et tous réussite et prospérité. Le Recteur Christian FORESTIER Administrateur général du CNAM Président du COET 5

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7 Les Meilleurs Ouvriers de France : une longue et belle histoire Depuis que les hommes ont associé leur main à leur intelligence, ils ont laissé un formidable témoignage à notre pays, fait de chefs-d œuvre, de constructions et de réalisations diverses. Ils étaient, à l époque, artisans, compagnons du travail, maîtres d œuvre ou bâtisseurs (parfois anonymes). Mais il fallut attendre le 20 e siècle pour que l État reconnaisse de façon officielle l excellence de leurs talents professionnels : un certain Lucien KLOTZ Tout débute en 1913, avec le projet élaboré par Lucien KLOTZ qui souhaite trouver une réponse concrète à la crise des métiers manuels. Dès 1921, Pierre Rammeil, alors rapporteur du budget des Beaux-Arts dépose une proposition pour la création d un salon du travail. L histoire des Meilleurs Ouvriers de France et des expositions du travail commence 1922 : l accord officiel Il faut cependant attendre 1922 et le ministre du commerce de l époque, Lucien Dior, pour qu un accord officiel soit donné, par le biais de cette déclaration : «J'ai décidé de créer une exposition annuelle au cours de laquelle sera proclamé dans chaque profession le Premier Ouvrier de France» : année de la première exposition nationale du travail Puis, au début de 1924, des affiches de la Préfecture de Police de la Seine, portant en-tête du Comité Départemental de l enseignement technique, invitent les ouvriers, façonniers, contremaîtres, artisans, employés, apprentis, à venir concourir à la future exposition. Il s agit de l Exposition départementale de la Seine. C est toujours en 1924, au mois d octobre, que la première Exposition nationale du travail se tient à l'hôtel de Ville de Paris. Elle est inaugurée par le président de la République Gaston Doumergue. On peut y admirer 200 chefs-d œuvre exposés, issus de la France entière, suscitant l intérêt de toute la presse régionale enthousiaste à relayer l information et à s en faire l écho. Enchaînement logique à cette manifestation, le 31 janvier 1925, dans le grand amphithéâtre de la Sorbonne, le titre de Meilleur Ouvrier de France est attribué solennellement à 144 lauréats. La cérémonie est présidée par Maître de Moro-Giafferi, alors sous-secrétaire d État à l Enseignement technique. Depuis 1924, 24 expositions nationales du travail ont été organisées. Après s être initiée à Paris, l exposition est délocalisée en province : pour la première fois à Grenoble en 1991, puis à Angers en 1994, à Lille en 1997, à Strasbourg en 2000, au Futuroscope de Poitiers en 2004 et, à Clermont-Ferrand en Chaque fois, ces manifestations de prestige marquent la fin du concours et célèbrent son apothéose, par l exposition des œuvres des lauréats dans un savant arrangement architectural, visant à les mettre en valeur. 7

8 Aboutissement de longs mois de travail, vitrines de la maîtrise des techniques traditionnelles et de haute technologie, traductions concrètes des facultés de créativité et d innovation, les œuvres constituent, chacune, une référence de l excellence dans les domaines scientifique, technique, économique ou artistique. Elles confèrent à leurs créateurs le titre envié de «Un des Meilleurs Ouvriers de France», qui leur permet d arborer fièrement la médaille en bronze et émail créée en 1932 par le graveur Lagriffoul : Création de la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France En 1929, à l initiative de René Petit (MOF en 1927, Menuiserie-Ebénisterie), la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France est créée. Son rôle est de défendre le travail manuel, de maintenir la tradition de la qualité, mais aussi de transmettre savoir-faire et expérience aux générations suivantes. Aujourd hui, des Meilleurs Ouvriers de France adhèrent à la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France, présidée actuellement par Monsieur Gérard RAPP : Un titre officiel du Ministère de l Éducation nationale En 1935, un arrêté du Ministère de l Éducation nationale officialise le titre de «Un des Meilleurs Ouvriers de France» par un diplôme d État reconnu en 2001 (par décret du ministre de l Éducation nationale) de niveau III (équivalent d un Bac+2) dans la classification interministérielle des niveaux de formation. Depuis cette date, le titre «Un des Meilleurs Ouvriers de France» récompense tous les trois ans, l élite de l artisanat, de l industrie et des services. Au fil du temps, il est devenu un véritable label de la qualité française, reconnu dans l hexagone et à l étranger. Diplôme homologué par le ministère de l Éducation nationale, il est soutenu par les ministères de l Emploi, du Commerce et de l Artisanat. Des organisations professionnelles et des entreprises lui apportent également un précieux concours. Ce concours exige des candidats de montrer le meilleur de leur savoir et de leurs compétences : dextérité, connaissance des techniques modernes et des savoir-faire traditionnels, créativité et sens de l'esthétique. Et depuis... Près de titres ont été décernés depuis 1925 à des professionnels du bâtiment et des travaux publics, de l industrie, du vêtement, de la bijouterie, de la coiffure ou des métiers de bouche, etc. C est ainsi que des femmes et des hommes issus de plus de 200 secteurs d activité sont périodiquement reconnus et distingués. Devenir «Un des Meilleurs Ouvriers de France» c est commencer l aventure de l excellence professionnelle. Le Meilleur Ouvrier de France doit en effet poursuivre son œuvre, l enrichir, en continuant à se perfectionner pour acquérir de nouvelles techniques de travail afin de rester à la hauteur de son titre. Il doit, à son tour, transmettre son expérience et son savoir-faire à des jeunes talents, recruter des candidats pour de futurs concours et les conseiller. Soixante pour cent d entre eux sont d ailleurs impliqués dans des actions de formation, d autres sont présidents ou membres des jurys. 8

9 Les Meilleurs Ouvriers de France : la reconnaissance internationale Des réalisations exceptionnelles, sous le sceau de l'excellence professionnelle, ont contribué au prestige du titre «Un des Meilleurs Ouvriers de France» qui a largement dépassé les frontières de l hexagone, permettant ainsi à de nombreux lauréats du concours d exporter leur savoir-faire à l étranger. Le saviez-vous? Ce sont des Meilleurs Ouvriers de France qui ont réalisé : Le dôme de cristal qui protège la célèbre pierre noire de l Islam, la «Quaâba» en Arabie Saoudite : deux tonnes de verre ont été nécessaires pour fabriquer ce dôme d'un mètre quarante de haut et d'un mètre de diamètre. Les vitraux de la basilique de Yamoussoukro en Côte d'ivoire, ainsi que les gravures sur métaux précieux qui en ornent les objets sacrés sont également l œuvre de MOF. La Statue de la Liberté, à New-York, aux États-Unis, a été restaurée par des MOF. Ce sont des chefs Meilleurs Ouvriers de France qui organisent les concours gastronomiques mondiaux en cuisine, pâtisserie, glaces, etc. Les Meilleurs Ouvriers de France assurent également la sauvegarde du patrimoine, la restauration des tapisseries des grands châteaux de France, l entretien des tapisseries d Aubusson qui ornent le Palais de l Élysée, etc. Les ouvriers les plus qualifiés d EADS ou d EUROCOPTER sont des diplômés MOF. De prestigieuses entreprises comme Baccarat, Dior Couture, Hermès cuir, IBM ou la RATP travaillent avec des professionnels Meilleurs Ouvriers de France. 9

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11 Le 25 e concours Le comité d organisation du concours «Un des Meilleurs Ouvriers de France» et des expositions du travail (COET) a pour missions : d améliorer la formation professionnelle des adultes, de développer le goût et l attachement de l ouvrier, de l artisan et de tout technicien en général, à l excellence du travail, d assurer la promotion sociale de chacun d entre eux, en leur permettant d affirmer leur personnalité, leur esprit d initiative et d obtenir la juste récompense de leurs efforts, d encourager l ensemble des professionnels à prendre en compte les nouvelles technologies, tout en sauvegardant la connaissance et le savoir-faire, qui relèvent de techniques traditionnelles, de faire valoir la place du travail manuel de qualité dans la formation culturelle générale de tout jeune Français, de concourir au développement des entreprises et de leur compétitivité, notamment dans le cadre du marché européen. Le concours est organisé périodiquement sous l égide du ministère de l Éducation nationale, du ministère du Travail et de l Emploi, du ministère de l Artisanat, du Commerce et du Tourisme, du ministère du Redressement productif, du ministère des Outre-mer, avec la participation d organisations professionnelles et d entreprises ainsi que de collectivités territoriales. Le 25 e concours «Un des Meilleurs Ouvriers de France» va honorer l excellence dans 200 métiers (appelés «classes») répartis dans 17 groupes de métiers, de l artisanat à l industrie, en passant par les services et l agriculture. Si ce concours est fidèle à la tradition, il a cependant su évoluer avec son temps. Il intègre désormais les métiers du futur ou en voie de développement, ceux des nouvelles technologies comme l imagerie numérique, le service à l énergie et les emplois commerciaux, l usinage sur machine à commande numérique, l électrotechnique, etc. Afin de valoriser la cohésion des hommes, le travail en équipe est également reconnu et encouragé. Ces innovations ne sauraient, évidemment, se départir de la rigueur et de la continuité de la présentation qui caractérisent les traditions professionnelles : elles marquent l adaptabilité du concours aux nouvelles exigences économiques et sociales et à leurs évolutions. 11

12 Les lauréats reçoivent un diplôme de niveau III (Bac+2), délivré par le ministère de l Éducation nationale. Ce diplôme est équivalent à un brevet de technicien supérieur ou à un diplôme universitaire de technologie. L excellence professionnelle et le travail accompli dans les règles de l art sont donc valorisés et reconnus. Les Meilleurs Ouvriers de France constituent en cela la référence de perfection pour toute entreprise. Le concours conduisant à l attribution du diplôme «Un des Meilleurs Ouvriers de France» représente un réel enjeu économique, social et humain dans la société française. Pour assurer la pérennité de ses valeurs, ce diplôme doit respecter les deux objectifs que s est assignés le Comité d Organisation des Expositions du Travail (COET) : être le conservatoire des savoir-faire accumulés au cours des siècles et transmis de génération en génération et favoriser les avancées de la technologie. Les Meilleurs Ouvriers de France témoignent qu'il faut sans cesse s améliorer, se dépasser, canaliser son énergie créatrice, dominer la technique et aller parfois jusqu à inventer de nouveaux procédés. L excellence professionnelle est donc l aboutissement d une subtile alchimie mêlant savoir-faire techniques et connaissances académiques. 12

13 Composition du bureau exécutif et du secrétariat général Association de type loi 1901 fondée en 1961, le COET (Comité d Organisation des Expositions du Travail) a reçu du ministère de l Éducation nationale délégation pour organiser l examen dénommé «Concours Un des Meilleurs Ouvriers de France» dont le décret de juillet 2001 fixe le règlement général. Cet examen conduit à l attribution du diplôme d État de niveau III et du titre «Un des Meilleurs Ouvriers de France». Le COET a également pour mission d organiser les expositions nationales du travail, vitrines de l excellence française dans les domaines de l artisanat, de l industrie, de l agriculture, du commerce et des services. Composition du bureau exécutif Christian FORESTIER, recteur, administrateur général du Conservatoire National des Arts et Métiers : Président du COET. Gérard RAPP, président de la société nationale des Meilleurs Ouvriers de France : vice-président. Bernard HIBERT, chef d entreprise, représentant les présidents des groupes de métiers : vice-président. Edgar WERMUTH, commissaire de la région Midi-Pyrénées, représentant les commissaires régionaux : vice-président. Bernard CAPRON, président d Association de Gestion de Formation en Alternance des Petites et Moyennes Entreprises : trésorier. Norbert PERROT, inspecteur général de l Éducation nationale, doyen du groupe STI : président du jury général du 25 e concours. Christian LE LANN, président de la Chambre de Métiers et de l Artisanat de Paris, commissaire d Ile de France : commissaire général de la 25 e exposition. Alain BARILLER, secrétaire général du C.O.E.T. : secrétaire et rapporteur. Personnels permanents du secrétariat général Alain BARILLER : secrétaire général Béatrice LAMBERT : chargée de mission Alcina MULLER : secrétaire Bérengère NOEL : secrétaire Siège social : rue Dutot PARIS 13

14 Les Groupes de Métiers En rouge : les classes et options créées ou renommées en 2013 Gpes Cl. Classes Options I GROUPE I : Métiers de la restauration et de l'hôtellerie I 1 CUISINE,GASTRONOMIE I 2 MAITRE D'HOTEL,DU SERVICE ET DES ARTS DE LA TABLE I 3 SOMMELLERIE I 4 BARMAN I 5 GOUVERNANT(E) DES SERVICES HOTELIERS I 6 RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE II GROUPE II: Métiers de l'alimentation II 1 PATISSERIE,CONFISERIE II 2 BOUCHERIE-ETAL II 3 CHARCUTIER-TRAITEUR,TRAITEUR II 4 BOULANGERIE II 5 GLACES, SORBETS, CREMES GLACEES II 6 CHOCOLATERIE-CONFISERIE II 7 FROMAGER II 8 POISSONNIER, ECAILLER II 9 PRIMEUR III GROUPE III: Métiers du bâtiment et du patrimoine architectural III 1 CHARPENTE CONSTRUCTION BOIS III 2 MENUISERIE 1-menuiserie d'agencement 2-menuiserie de bâtiment 3- en équipe pluridisciplinaire III 3 COUVERTURE-ORNEMANISTE METALLIQUE 1-couverture 2-ornemaniste métallique III 4 PLOMBERIE INSTALLATIONS SANITAIRES, PLOMBERIE FONTAINERIE 1-plomberie-installation sanitaire 2-plomberie-fontainerie III 5 CARRELAGE III 6 FUMISTERIE DE BATIMENT III 7 GENIE CLIMATIQUE, CHAUFFAGE III 8 METIERS DU PLÂTRE, SCULPTURE DECORATIVE 1-staffeur poseur 2-staffeur-ornemaniste 3-stucateur 4-mouleur-statuaire 5-sculpteur praticien 6-sculpteur réducteur agrandisseur 14

15 Gpes Cl. Classes Options 7-sculpteur restaurateur 8-plâtrerie-gypserie 9-plâtrerie sèche-isolation III 9 MACONNERIE III 10 MOSAIQUE D'ART III 11 METIERS DE LA PIERRE 1-taille de pierre 2-ciment et ciment-pierre III 12 MIROITERIE DECORATIVE III 13 PEINTURE D'INTERIEUR ET PEINTURE DECORS 1-peinture d'intérieur 2-peinture décors III 14 TRAVAUX MARBRIERS III 15 METALLERIE, SERRURERIE 1-métallerie 2-serrurerie III 16 FERRONNERIE D'ART III 17 GRAVEUR ORNEMANISTE III 18 MAQUETTES D'ARCHITECTURE III 19 SOLIER III 20 METIERS DE LA PISCINE 1- réalisation 2- application de membrane armée IV GROUPE IV : Métiers du textile et du cuir IV 1 DESSINATEUR POUR TEXTILES ET PAPIERS PEINTS IV 2 TISSAGE ET TISSAGE SUR SOIE IV 3 IMPRESSION SUR TISSUS IV 4 TEINTURE IV 5 RESTAURATION EN TAPIS ET TAPISS. 1-option tapis 2-option tapisserie IV 6 NETTOYAGE APPRETAGE IV 7 GAINERIE ET GAINERIE D'ART IV 8 SELLERIE 1-créateur pour étoffes d'ameublement 2-créateur pour tissus de robes 3-peinture sur soie 4-créateur pour linge de maison et de table 5-graveur impression tissu et papier peint V GROUPE V : Métiers du bois et de l'ameublement V 1 EBENISTERIE V 2 MENUISERIE EN SIEGES 15

16 Gpes Cl. Classes Options V 3 TOURNEUR ET TORSEUR SUR BOIS V 4 SCULPTURE SUR BOIS V 5 RESTAURATION DE MOBILIER V 6 TAPISSERIE DECORATION V 7 TAPISSERIE D AMEUBLEMENT V 8 ENCADREUR, DOREUR SUR BOIS RESTAURATEUR DE TABLEAUX, RENTOILEUR 1-encadreur 2-doreur sur bois 3-restaurateur de tableaux 4-rentoileur V 9 MARQUETERIE 1-marqueterie bois 2-marqueterie paille V 10 TONNELLERIE 1-grande tonnellerie 2-petite tonnellerie de luxe V 11 VANNERIE 1-vannerie osier 2-ameublement rotin V 12 PIPIER 1-tournerie 2-pipe sculptée V 13 LAQUE TRADITIONNELLE V 14 CONSTRUCTION NAVALE BOIS ET MATERIAUX COMPOSITES 1-option bois 2-option matériaux associés 3-option matériaux composites VI GROUPE VI : Métiers des métaux VI 1 FONDERIE D'ART VI 2 BRONZE D'ORNEMENT 1-ciselure 2-monture 3-tournure VI 3 ORFEVRERIE VI 4 DINANDERIE D'ART VII GROUPE VII : Métiers de l'industrie VII 1 CHAUDRONNERIE VII 2 TOLERIE VII 3 REPARATEUR CARROSSERIE AUTO VII 4 SOUDAGE MANUEL DES METAUX VII 5 OUTILLAGE, PROTOTYPAGE MECANIQUE VII 6 METIERS DE L'ELECTRICITE ET DE L'ELECTROTECHNIQUE VII 7 METIERS DE LA FORGE 16

17 Gpes Cl. Classes Options VII 8 MAQUETTES INDUSTRIELLES 1-maquettiste 2-designer-maquetiste en équipe VII 9 ART ET TECHNIQUE DES MATERIAUX DE SYNTHESE VII 10 MODELAGE-CONSTRUCTION D'OUTILLAGES VII 11 CONCEPTION ASSISTEE PAR ORDINATEUR DE PRODUITS MECANIQUES INDUSTRIELS VII 12 TECHNOLOGIE AUTO VII 13 METIERS DU SERVICE A L'ENERGIE VIII GROUPE VIII : Métiers de la terre et du verre VIII 1 MODELEUR SUR PORCELAINE VIII 2 DECORATION SUR PORCELAINE VIII 3 DECORATION SUR FAIENCE VIII 4 VERRERIE, CRISTALLERIE 1-verre à chaud:gobeleterie,art de la table 2-verre à chaud:assortiment 3-verre à chaud:presse papier 4-verre à froid:gravure traditionnelle 5-verre à froid:taille traditionnelle 6-verre à froid:gravure-sculpture VIII 5 VITRAUX D'ART 1-maquettiste,cartonnier 2-peintre sur verre, restaurateur 3-coupeur,sertisseur, traceur VIII 6 SANTONS 1-santon d'argile 2-santon habillé VIII 7 POTERIE VIII 8 RESTAURATION DE CERAMIQUE VIII 9 SOUFFLAGE DU VERRE AU CHALUMEAU 1-verrerie scientifique 2-verrerie industrielle 3-enseigne lumineuse et signalétique 4-verrerie d'art 5- perlerie d'art IX GROUPE IX: Métiers du vêtement IX 1 MODISTE IX 2 TAILLEUR HOMME IX 3 PELLETERIES ET FOURRURES CONFECTIONNEES IX 4 LINGERIE, CORSETTERIE, SOUTIENS-GORGE 1-lingerie 2-Corsetterie, soutiens-gorge IX 5 PRÊT A PORTER COUTURE JOUR IX 6 PRÊT A PORTER COUTURE SOIR 17

18 Gpes Cl. Classes Options X GROUPE X: Métiers des accessoires de la mode et de la beauté X 1 DENTELLES (4) 1-Dentelles aux fuseaux (Cluny,craponne,Bayeux,duchesse,torchon) 2-Dentelles à l'aiguille (types Alençon,Argentan) 3-Dentelle mixte (Luxeuil) 4-Dentelles au crochet (type crochet irlandais,type guipure d'irlande) X 2 BRODERIE MAIN (6) 1-Beauvais 2-Ajourage 3-Broderie couleur 4-Broderie blanche 5-Broderie or 6-Broderie haute couture X 3 GANTERIE X 4 CHAUSSURES 1-botterie (homme/dame) 2-podo-orthèse (homme/dame) X 5 MAROQUINERIE X 6 COIFFURE X 7 ESTHETIQUE,ART DU MAQUILLAGE XI GROUPE XI: Métiers de la bijouterie XI 1 JOAILLERIE XI 2 BIJOUTERIE METAUX PRECIEUX XI 3 POLISSAGE EN JOAILLERIE XI 4 DIAMANTAIRE XI 5 LAPIDAIRES PIERRES DE COULEUR XI 6 SERTISSAGE EN HAUTE JOAILLERIE XII GROUPE XII: Métiers des techniques de précision XII 1 COUTELLERIE 1-ciselier 2-couteau de chasse 3-couteau de poche 4-couteau de table 5-coutellerie professionnelle XII 2 INSTRUMENTS DE CHIRURGIE XII 3 LUNETTERIE XII 4 PROTHESE DENTAIRE 18

19 Gpes Cl. Classes Options XII 5 HORLOGER RESTAURATEUR XII 6 ARMURIER 1-armurier basculeur 2-armurier monteur à bois 3-armurier équipeur 4-armurier graveur-décorateur XIII GROUPE XIII: Métiers de lagravure XIII 1 GRAVURE EN MODELE,HERALDIQUE XIII 2 GRAVURE ORNEMENTALE TAILLE DOUCE XIII 3 GRAVURE SUR CUIVRE ou ACIER POUR IMPRESSION XIII 4 GLYPTIQUE A-lettres et logos B-gravure artistique XIV GROUPE XIV: Métiers de la communication, du multimédia, de l'audiovisuel XIV 1 IMPRIMERIE,COMMUNICATION GRAPHIQUE MULTIMEDIA 1-technicien de plateforme prépresse 2-technicien en conduite de systèmes d'impression 3-technicien en conduite de matériels complémentaires 4-participation en équipe 5-concepteur graphique de site internet/développeur XIV 2 RELIURE XIV 3 DORURE SUR TRANCHE XIV 4 DORURE XIV 5 GRAPHISME XIV 6 PHOTOGRAPHIE 1-photo d'art : portrait/mariage/paysage/reportage/mode 2-photo industrielle : industrie/publicité/sport/architecture/montage numérique/libre XIV 7 CALLIGRAPHIE XIV 8 ENLUMINURE XIV 9 IMAGERIE NUMERIQUE XIV 10 METIERS DE L'IMAGE ANIMEE 1-métiers de l'image 2-métiers du son 3-métiers du montage et de la post production 4-métiers de l'ingéniérie et de l'exploitation audiovisuelle 5-métiers de la gestion de production audiovsuelle XV GROUPE XV: Métiers liés à la musique XV 1 LUTHERIE - ARCHETERIE 1-lutherie 2-archèterie XV 2 LUTHERIE-GUITARE XV 3 INSTRUMENTS TRADITIONNELS 19

20 Gpes Cl. Classes Options XVI GROUPE XVI : Métiers de l'agriculture et de l'aménagement du paysage XVI 1 ART DES JARDINS PAYSAGERS XVI 2 MARECHAL FERRANT XVI 3 BOURRELLERIE, SELLERIE, HARNACHEMENT XVI 4 ART FLORAL XVI 5 CONSEIL-EXPERTISE EN SECURITE ALIMENTAIRE XVII GROUPE XVII : Métiers du commerce et des services XVII 1 ACTIONS COMMERCIALES EN OPTIQUE LUNETTERIE XVII 2 TECHNICO-COMMERCIAL CONSEIL EN SOLUTIONS D'EFFICACITE ENERGETIQUE XVII 3 TECHNICO-COMMERCIAL EN SOLUTIONS SANITAIRES OU ENERGETIQUES 1-option solutions sanitaires 2-option solutions énergétiques XVII 4 VENDEUR-CONSEIL EN PRODUITS DE FINITION ET DE DECORATION XVII 5 TAXIDERMIE XVII 6 TOILETTAGE ANIMALIER 20

21 Les commissaires régionaux et les commissaires départementaux Max VANDERMARLIÈRE Christian LE LANN Alain MARIE Daniel BENOIT Charles COLVEZ Didier DUCHENE Francis LAURENT Jean-Claude ILTIS Philippe GUILLEMIN Claude BERTHIER Michel BELLANGER Jacky PASSEBON Non désigné Christian POUTHIER Jean PORTAL Bernard CORDIER Christian JANIER Georges BAUGE Edgar WERMUTH Bernard TORRESE Edgard LLOPIS Yvan ALLEGRINI Non désigné Guadeloupe Non désigné Martinique Nicolas DANIS Nouvelle- Calédonie Guyane Non désigné Émanuel LEMAGNEN La Réunion 21

22 01 AIN : M. Gabriel LARDET 206 chemin de la place, SAVIGNEUX. lardetfg@wanadoo.fr Coordonnées des Commissaires départementaux 13 BOUCHES DU RHÔNE : M. Bernard TORRESE 25, rue des Noyers, Bât : B, Mail de Botine, MIRAMAS. bernard.torrese@neuf.fr AISNE : M. Charles COLVEZ, président de la Chambre des métiers de l Aisne Château de Mailly RN2, LAON Cedex. servicecom@cm-aisne.fr 03 ALLIER : M. Jean-Charles SCHILL 15 rue du Roc de la Brosse, MONTLUÇON. commissaire-coet03@meilleursouvriersdefrance.org 04 ALPES DE HAUTE PROVENCE : M. Éric DOMBROWSKI Résidence L'eau salée, rue du moulin de la dame, MONTFURON. commissaire-coet04@meilleursouvriersdefrance.org 05 ALPES (HAUTES) : M. Pierre STRAUCH Pissanton, SIGOYER. commissaire-coet05@meilleursouvriersdefrance.org 06 ALPES MARITIMES : Mme Marie-Brigitte DUVERNOY 3 avenue Bardi, NICE. commissaire-coet06@meilleursouvriersdefrance.org 07 ARDÈCHE : M. Norbert CHENEVIER 7 place des Cordeliers, ANNONAY. commissaire-coet07@meilleursouvriersdefrance.orgyt 08 ARDENNES : M. Yves FRÈRE 11, rue d'en haut, ILLY. commissaire-coet08@meilleursouvriersdefrance.orgyt 09 ARIÈGE : Non désigné commissaire-coet09@meilleursouvriersdefrance.org 10 AUBE : M. Didier DUCHENE 2, rue de la République, ESTISSAC. commissaire-coet10@meilleursouvriersdefrance.org 11 AUDE : M. Edgard LLOPIS 22, rue Pasteur, CASTELNAUDARY. commissaire-coet11@meilleursouvriersdefrance.org 12 AVEYRON : M. Edgar WERMUTH La Pomarède, CAMJAC. edgarwermuth@me.com 14 CALVADOS : M. Alain MARIE 24 rue des Ecossais, ESQUAY NOTRE DAME. commissaire-coet14@meilleursouvriersdefrance.org 15 CANTAL : M. Jean BAUDOIN lieu dit Estubertès, CLAVIERES. commissaire-coet15@meilleursouvriersdefrance.org 16 CHARENTE : M. Jean-Pierre GOURSAUD "Le Champ du Juge, Chemin de cheneveau", DIRAC. commissaire-coet16@meilleursouvriersdefrance.org 17 CHARENTE-MARITIME : M. Jean DOIGNON, Président de la Chambre des métiers de Charente- Maritime 107 av. M. Crépeau, LA ROCHELLE Cedex 1. commissaire-coet17@meilleursouvriersdefrance.org 18 CHER : M. Bernard DEFINS 1, rue Vieil Castel, BOURGES. commissaire-coet18@meilleursouvriersdefrance.org 19 CORRÈZE : M. Gérard BARBAN Le Bourg, COMBRESSOL. commissaire-coet19@meilleursouvriersdefrance.org 2B CORSE (Haute) : M. Yvan ALLEGRINI 34 Boulevard Paoli, BASTIA. sarl.laurent.coiffure@orange.fr 21 CÔTE D OR : M. Christian POUTHIER 14 rue Gabriel Belot, DIJON. cpouthier@aol.com 22 CÔTE D ARMOR : M. Claude DUBOUIL ZA Kergadic BP96, PERROS GUIREC. commissaire-coet22@meilleursouvriersdefrance.org 23 CREUSE : M. Patrick GUILLOT "4 impasse des genêts. La Rebeyrette", AUBUSSON. commissaire-coet23@meilleursouvriersdefrance.org 24 DORDOGNE : M. Jean-Pierre SAUTONIE La Giboulie, COULAURES. commissaire-coet24@meilleursouvriersdefrance.org

23 25 DOUBS : M. Bernard CORDIER 7 rue Proudhon, BESANÇON. commissaire-coet04@meilleursouvriersdefrance.org 26 DRÔME : M. Daniel GIRAUD 20 impasse Laprat, VALENCE. commissaire-coet26@meilleursouvriersdefrance.org 27 EURE : M. Daniel BENOIT 9 rue Octave Lenoir, EZY-sur-EURE. benoitdaniel.annick@orange.fr 28 EURE-ET-LOIR : M. Claude BERTHIER rue de Paris, BEAUVILLIERS. commissaire-coet28@meilleursouvriersdefrance.org 29 FINISTÈRE : M. Jean-Claude MEUNIER 11, rue Latouche Tréville, BREST. commissaire-coet29@meilleursouvriersdefrance.org 30 GARD : M. Michel RAYNAUD 43 rue Henri Revoil, NÎMES. commissaire-coet30@meilleursouvriersdefrance.org 31 GARONNE (HAUTE) : M. Thierry KOPACKI 3 imp. G,Dazet, BP 83596, TOULOUSE CEDEX. thierry.kopacki@ccca-btp.fr 32 GERS : M. Bernard VILOTTE 116 route de Castelnau, VILLENEUVE-LES-BOULOC. commissaire-coet32@meilleursouvriersdefrance.org 33 GIRONDE : M. Georges BEAUGE 12 rue Marie, TALENCE. commissaire-coet33@meilleursouvriersdefrance.org 34 HÉRAULT : M. Robert FIERRET 2 rue de Lattre-de-Tassigny, SAINT-CHINIAN commissaire-coet34@meilleursouvriersdefrance.org 35 ILLE-ET-VILAINE : M. Philippe GUILLEMIN 17 rue du blavet, BETTON. phguillemin@hotmail.com 36 INDRE : M. Guy DEPOND 5 avenue du Pré de Mez, BUZANÇAIS. guy.depond1945@orange.fr 37 INDRE-ET-LOIRE : M. François FREMONT 137 rue Stéphane Pitard, TOURS. francois.fremont46@gmail.com 38 ISÈRE : M. Daniel SAPORITO, 1449 route du Dauphiné, GILLONNAY. commissaire-coet38@meilleursouvriersdefrance.org 39 JURA : M. Jean-Patrick ROZET 46, rue du Collège, SAINT-CLAUDE. commissaire-coet39@meilleursouvriersdefrance.org 40 LANDES : M. Guy PENDANX 18 rue des Gazelles, SEYRESSE. commissaire-coet40@meilleursouvriersdefrance.org 41 LOIR-ET-CHER : M. Didier GUILLOUCHE 8, rue du Puits Châtel, BLOIS. commissaire-coet41@meilleursouvriersdefrance.org 42 LOIRE : M. Jean-André PORTENEUVE Président de la Chambre de Métiers et de l'artisanat de la Loire Rue de l'artisanat, B.P : 724, ST-ÉTIENNE Cedex 9. commissaire-coet42@meilleursouvriersdefrance.org 43 LOIRE (HAUTE) : M. Jean PORTAL "Chambre de Métiers, 13 avenue André Soulier - BP 104" LE-PUY-EN-VELAY commissaire-coet43@meilleursouvriersdefrance.org 44 LOIRE (ATLANTIQUE) : M. Michel DROAL 3, avenue Saint-Thomas, NANTES association.mof@wanadoo.fr 45 LOIRET : M. Yves HOUTH Chambre de Métiers et de l'artisanat du Loiret 11, rue de la Bretonnerie, ORLÉANS commissaire-coet45@meilleursouvriersdefrance.org 46 LOT : M. Serge CRABIE Président de la Chambre de Métiers et de l'artisanat du Lot 489, quai de Regourd BP 9, CAHORS Cedex 09 commissaire-coet46@meilleursouvriersdefrance.org 47 LOT-ET-GARONNE : M. Yves WENDEL BP 115, MARMANDE Cedex commissaire-coet47@meilleursouvriersdefrance.org 48 LOZÈRE : M. Jean François SALLES 14, rue Gui de Chaulhac, MENDE commissaire-coet48@meilleursouvriersdefrance.org 49 MAINE-ET-LOIRE : M. Michel BELLANGER 70 rue rêveries, ANGERS commissaire-coet49@meilleursouvriersdefrance.org 23