ANNEE 2 NUMERO 7 GRATUIT DECEMBRE 2014 SOCOLAIT 1ÈRE CERTIFIÉE À MADAGASCAR

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1 ANNEE 2 NUMERO 7 GRATUIT DECEMBRE ÈRE SOCOLAIT ÈRE INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE LAITIÈRE CERTIFIÉE À MADAGASCAR

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3 L édito Io lohateny io, nohon ny nahazoan ny orinasa ireo marimpakasitrahana, izay vokatra azo avy amin ny fiantohana HACCP vao azon-tsika, «ireo marim-pakasitrahana ireo» noho ny fahazoantsika ny fiantohana izay mazava ho azy ho an ny orinasa, ho an ireo tambanjotra fitsinjarana arbarotra ary eo koa ho an ny tambanjotra famatsiana na «supply chain». Io «certification» io dia nitaky zavatra maromaro teo amin ny fomba fanao sy fitakiana, ireo fitakiana ireo dia mifandraika amina vondrona efatra lehibe : 1. Andraikitry ny mpitondra : fitakiana asa avy amin ny mpitondra izay fahatra voalohany ao anatin ny «démarche». 2. «Système qualité» : fitakiana fitantanana mirona amin ny fiarovana ny zavatra vita.fitakiana fahalalana ny «notion de systeme». 3. «Processus» : fitakiana amin ny fitadiavana sy fitantanana ireo «processus» izay manampy amin ny fahafampon ny sehatra mila azy. 4. Fanatsarana tsy miato : fitakiana fepetra sy firaiketana ny zavabita tsara amin ny sehatra ilaina rehetra ary koa fidirana mankany amin ny fandrosoana mahafapo. FANKASITRAHANA Fankasitrahana ho antsika rehetra,manomboka aty amin - ny mpitantana ka hatrany amin ny mpiara-miasa akaiky, izay nanampy betsaka tamin ny sehatra rehetra, fantatro ny asa vita ary koa ny fihezahana teo amin ny tsirairay, teo amin ny fahatratrarana ny tanjona tao anatin ny roa taona. FISAORANA Fisaorana ho an ny mpiara-miombona antoka rehetra izay niaraka tamintsika hatrany,teo ny ekipan ny CRITT avy atsy La Réunion izay nanao ny famakafakana ny orinasa mba nahafahana nametraka plan d action correctifs, Michel PEUDEVIN noho ny traikefany sy ny fitiavany dia nanampy antsika tamin ny torohevitra sarobidy maro ary ny ekipan ny SGS izay namita antsakany sy andavany ny préaudit sy ny audit de certification. Io vokatra io dia tokony hiteraka rehareha eo amin ny mpiara-miasa rehetra, isika dia orinasa agroalimentaire FANKASITRAHANA SY FISAORANA laitière voalohany nahazo an io fiantohana io eto Madagasikara. Isika dia afaka nampiseho : Ny fahaizan-tsika mamatsy matetika vokatra mifanaraka amin ny filan ny mpanjifa sy ireo filan ny règlementaires applicable. Ny fihezahana hampiakatra hatrany ny fahafampo ny mpanjifa eo amin ny fampiharana mahafapo ny systeme, izay miaraka amin ny processus mba ho fanatsarana tsy miato ny systeme sy ny assurance de la conformité eo amin ny filan ny mpanjifa sy ny filan ny règlementaire applicable. Amin izao fotoana izao mitohy ny tanjona, tokony ho haintsika tsara ny mitantana ity fiantohana ity vokatry ny fitsipi-pitondrana sy ireo fitaovana,anisan izany ny audit.izay singa manandanja tokoa ao anatin ny HACCP, izay midika fanarahamaso ny firindran ny fomba fitantanana eo amin ny sehatry ny kalitao. Ny lamina dia fanaovana fanarahamaso matetika amin ny alalan ny audit.ny fifanarahan-tsika tamin ny mpiara-miombonantoka SGS dia mirona makany amin ny fanarahamaso isan-taona izay no atao mba hisian ny antoka hitazomana sy hanarahana hatrany ny norme. Isika koa dia handrisika ireo mpanjifantsika mba hanao audit amin ny alalan ny tenany manokana izay efa voafaritry ny systeme qualité ananan-tsika. Ny tanjona ho avy manaraka dia ny certification ISO , mba hampitomboana mihoatra kokoa ny fandraisantsika andraikitra eo amin ny kalitaon ny entantsika ho an ny mpanjifantsika dia ny fiatohana ny fitombon ny aroloza ara-tsakafo. Manararaotra ny tenako amin ny alalan ity takelaka ity mirary ho anareo sy ny ankohonanareo hanjohy fetin ny faran ny taona mahafinaritra. Nosoratan i / Ecrit par Philippe PENOUTY (Tale Jeneraly / Directeur Général)

4 L édito Ce titre a été choisi pour une bonne raison : notre entreprise vient de recevoir ses diplômes, matérialisant la certification HACCP. «Ses diplômes» car nous avons obtenu cette certification aussi bien pour notre usine que pour notre réseau de distribution et pour notre supply chain. Cette certification repose sur un certain nombre de principes et d exigences relatifs à quatre grands domaines : 1. Responsabilité de la direction : exigences d'actes de la part de la direction en tant que premier acteur dans la démarche. 2. Système qualité : exigences administratives permettant la sauvegarde des acquis. Exigence de prise en compte de la notion de système. 3. Processus : exigences relatives à l'identification et à la gestion des processus contribuant à la satisfaction des parties intéressées. 4. Amélioration continue : exigences de mesure et d enregistrement de la performance à tous les niveaux utiles ainsi que l'engagement d'actions de progrès efficaces. FELICITATIONS Félicitations à toutes les équipes, de l encadrement jusqu à nos plus fidèles collaborateurs, qui se sont investis dans tous ces domaines. Je sais le travail accompli et l implication de chacun pour atteindre ce résultat en l espace de deux années. REMERCIEMENTS Remerciements à tous nos partenaires, qui nous ont accompagnés tout au long de cette aventure, les équipes du CRITT de La Réunion, qui ont établi le diagnostic de l entreprise pour que nous puissions mettre en place nos plans d actions correctifs, Michel Sommaire PEUDEVIN, qui par son expérience et son attachement FELICITATIONS ET REMERCIEMENTS au projet nous a apporté de précieux conseils, et enfin l équipe SGS, qui aura mené à bien le pré-audit et l audit de certification. Nous sommes la 1ère industrie agroalimentaire laitière certifiée à Madagascar, résultat qui doit engendrer beaucoup de fierté de la part de tous nos collaborateurs. Nous avons su démontrer : Notre aptitude à fournir régulièrement un produit conforme aux exigences des clients et aux exigences réglementaires applicables. Notre implication à accroître la satisfaction de nos clients par l'application efficace du système, y compris les processus pour l'amélioration continue du système et l'assurance de la conformité aux exigences des clients et aux exigences réglementaires applicables. Maintenant, le challenge continue. Nous devons bien gérer cette certification grâce à des lignes directrices et des outils, dont l audit, qui est une composante essentielle du HACCP. Il consiste en la vérification du bon fonctionnement du système de management de la qualité. Notre organisation va procéder à des vérifications par des audits internes réguliers. Notre accord avec notre partenaire SGS va également comporter des vérifications annuelles pour garantir notre maintien et notre conformité à la norme. Nous continuerons à inviter nos clients à auditer, pour leur propre compte, notre système qualité, comme c est déjà le cas. L objectif, dans un futur proche, sera la certification ISO , afin d accroître davantage notre implication dans la qualité de nos produits envers nos fidèles consommateurs et leur garantir une sécurité alimentaire accrue. Je profite de cet éditorial pour vous souhaiter, ainsi qu à tous vos proches, de passer d excellentes fêtes de fin d année. EDITORIAL P.3/P.4 DIRECTION TECHNIQUE P.5 MARKETING P.6/P.7 RESSOURCES HUMAINES_ P.8/P.9 DIRECTION QUALITE P.10 Edité par SOCOLAIT S.A Route Mandaniresaka Antsirabe 110 MADAGASCAR Directeur de publication: Philippe PENOUTY Rédacteur en chef: Comité de rédaction: Bruno Landrier, David De La Fuente, Vincent Lucas, Rosa Andriamifidy, Hanitriniaina Raveloarimino, Emmanuelle Rasoarahona Ont collaboré à ce numéro: Manda Rakotomandimby, Miangaly Andriampanasina, Marina Ramandaniarivo, Rachel Razafimahenina, Coline Sibi, Lalaina Ramiarasoa Crédit photos: Socolait Régie Publicitaire: SOCOLAIT 3ème étage Imm. DIGITAL Ivandry Antananarivo 101 Tél.: Impression: Print Express Nombre d exemplaires: Doria GIZY

5 BILAN DU DEPARTEMENT TECHNIQUE ANNEES 2014 : «RIEN N EMPECHE» NY ZAVABITAN NY SAPANDRAHARAHA TEKNIKA 2014: «TSISY MAHASAKANA» Ny asa nandrasana tamin ny sapandraharaha teknika nandridry ny 2014 dia ireto avy: Fanatsarana ny ozina fanaovana FLC, LCS,Fromazy. Famolavolana sy fanamboarana ny toerana vaovao fandraisana ronono ary ny ozine fanaovana yaourt. Ireo asa ireo no tanteraka dia noho ny faombiazan ny fiaraha miasa teo amin ny sapandraharaha teknika SOCOLAIT sy ireo orinasa samihafa ( B A T I R, L A B O M E C A, S M E F, S O M E - CA,MADACONSTRUCT,DOMEAU...), izany dia ny hanatsarana ny kalitao sy fatran ny vokatra vita eo amin ny orinasa (+ 100 % ). Fandaminana indray ny sampana teknika izany hoe, fametrahana ny chef d atelier sy ny mpandrindra ny asa teknika. Teo koa ny Filazana mazava indray,ny asa tokony ho sahanin ireo teknisianina tsirairay. Nisy ihany koa ny fametrahana ny atao hoe: «fikojakojana ho fisorohana mialoha» ( firaketana ny marika ahalalana ireo milina rehetra, fandrindrana ny fanamboarana azy). Ireo rehetra ireo moa dia nampihena ny tahan ny fahasimbana sy fijanonana( latsaka 50%) ary nahafahana koa nanatsara ny asa fanamboarana sy ny fanaraha akaiky ireo teknisianina. Izany no miantoka ny firindran ny fitaovana ao amin ny orinasa. Ezaka hanakely ny fandaniana amin ny akora fandrehatra,ka ny kalitao io akora io no nihaingana; natao ny fametrahana ny «chaudière» mitsitsy ( latsaka ny 34% ny fandaniany amin ny akora fandrehatra ), fametrahana ny fapangatsiahana vaovao, ary famonosana ireo fantsona ka kely ny hafanana very. Fametrahana ny atao hoe HSE,noho izany dia,nojerena ireo toe zavatra mety ampididoza ao amin ny toerampiasana, fanamboarana ny toerana fiasana, ny fametrahana ireo toerana voatokana ho an ny mpandeha sy ny fiara, famoronana lalàna mifandraika amin izany rehetra izany, fanofanana ny mpiasa momba ny fahadiovana sy ny lalàna mifehy ny orinasa mpamokatra sakafo. Vokany: nivoatra ny fahadiovana,nihena ireo toe-zavatra mety ampididoza, na eo amin ny lafiny tontolo ihainana aza. REPARTITION DU TEMPS ET PER- FORMANCE DES ACTIONS DU DEPARTEMENT TECHNIQUE 2014 Le département technique avait pour mission en 2014 de : Réhabiliter les unités de production Farilac, LCS et Fromagerie Concevoir et réaliser une nouvelle réception lait ainsi qu une nouvelle ligne de production de yaourts. Ces travaux ont été fructueusement réalisés par la collaboration du service maintenance SOCOLAIT et d'intervenants locaux de différents corps d'état (BATIR, LABOMECA, SMEF, SOMECA, MADACONSTRUCT, DO- MEAU, APAVE,...) pour améliorer la qualité et la capacité de production (+ 100%). Réorganiser le service maintenance par la création de postes (chef d'atelier, planificateur de maintenance) et la redéfinition des rôles et fonctions des techniciens. Mettre en place la maintenance préventive (répertorier et référencer tous les équipements, planifier les interventions) Ces actions ont permis de diminuer le taux de panne (- 50%), d'optimiser les interventions et d'accompagner au plus près les techniciens pour assurer le fonctionnement de l'outil de production. Optimiser le coût énergétique par la sélection d'un carburant ayant un meilleur rendement, la mise en place d'une nouvelle chaudière vapeur (-34% de consommation de fioul), d'un nouveau système de refroidissement d'eau glacée et d'une isolation thermique permettant de limiter les pertes d'énergie. Mettre en place un système HSE par l'analyse des risques, l'aménagement des zones de travail et de circulation, la création de procédures et la formation du personnel au suivi et au respect des règles d'hygiène des normes agroalimentaires. Cela nous a permis d'améliorer l'hygiène, de diminuer le risque d'accidents et d'alléger l'impact environnemental. Quelque soit le point de départ, où que l on se situe dans le monde, «rien n'empêche» la réussite, comme l'atteste le passage de la certification HACCP grâce à une coordination des savoir-faire et une dynamique positive et constructive. Un grand remerciement à tous mes collaborateurs qui m'ont permis d'atteindre ces objectifs. N inoninona niandohana, n aiza n aiza misy antsika, «tsy misy mahasakana» ny fahombiazana, hita taratra izany tamin ny fikkarakarana ny «certification HACCP» izay tontosa noho ny fiarahamiasa, ny fahaizamanao, ary ny fahavitrihana mba hanatsara ny fahalalana. Fisaorana feno no atolotro ho an ireo mpiara miasa izay nanome tanana ahy ka nahatody ahy tamin izao. Mirary taona vaovao 2015 ho feno zavatsoa ho anareo. Je vous souhaite une bonne année 2015 qui s'annonce très prometteuse. Nosoratan i / Ecrit par David DE LA FUENTE (Tale ara-teknika / Directeur Technique)

6 Ny fandrosoan ny orinasa dia amin ny ankapobeny entin - ny famoronana sy ny famokarana vokatra vaovao. Ny famoronana izay anisan ny soatoavin ny Socolait ka izay indrindra no antom-pisian ny sampanasa manonkana mitrandraka sy mamorona eto amin ny orinasa miandraikitra sy mikaroka izay mety ho filana vaovao,mandinika ny mety ho fanatanterahana izany amin ny lafiny ara-teknika ary koa misedra izany vokatra andrana izany alohan ny handefasana azy eny amin ny tsena.anisan ny andraikitra lehibe io sampanasa io koa moa ny fanatsarana hatrany ireo vokatra efa misy ato amin ny orinasa. Ireto ary ny vokatra vaovao amin izao akaiky ny fetin ny faran ny taona izao Ny YAO izay efa fanta-daza eny amin ny tsena dia miampy tsiro hafa sy vaovao, ao ny : yao cola 250 ml yao full energy multivitaminé 250ml Socolait,mamorona mankany amin ny tsara kokoa hatrany Socolait innove! La croissance d une entreprise est en grande partie portée par l innovation et le lancement de nouveaux produits. L innovation est une valeur de Socolait, et c est donc pour cela que nous avons créé un département de Recherche et Développement, regroupant plusieurs services qui permettent d identifier les opportunités, de travailler sur les faisabilités techniques, et de tester les produits avant tout lancement. Important également, ce département est en veille permanente pour trouver des améliorations sur les produits existants. Des nouveaux produits en cette fin d année Yaô, marque leader sur le marché des yaourts à boire, voit sa gamme s étendre ce mois ci, avec l arrivée de deux nouveaux parfums : Yaô Cola (250ml) Yaô Full Energy multivitaminé (250ml) Ces deux produits sont des innovations inédites, nous sommes les premiers à les lancer à Madagascar, et les quelques premières semaines de ventes sont prometteuses. Ireo YAO vaovao ireo dia tsy manatsahala,isika no namorona azy ireo voalohany sy manaparitaka izany eto Madagasikara,ary ny fahitana ny varotra nandritra izay herinandro vitsivitsy nanombohany izany dia mahavelompanantenana tokoa Ny YAOURTS koa dia misy karazany vaovao be tsy inona izany fa ny yaourt bifidus % akora matavy menaka.ireo karazana vaovao ireo dia natokana indrindra ho an ireo olona mankafy sakafo tsy betsaka akora matavy sy misy Bifidus izay singa anisan ny manamora ny fandevonankanina.io yaourt vaovao io dia nomena anarana hoe ACTIBIO. Mbola maro ny vokatra vaovao izay eo andalanam-panadramana mba hanohizana ny fikarohana mankany amin ny tsara kokoa hatrany sady hanamafisana ny toerana mahalohalaharana antsika amin ireo orinasa mpamokatra ronono indrindra koa moa ny mba hanomezana fahafahampo hatrany ny mpanjifa eto Madagasikara. S opère également une extension de gamme sur les yaourts, avec des yaourts au bifidus actif, 0% de matières grasses. Ces nouveaux produits ciblent un segment de clientèle bien particulier, à savoir une clientèle désireuse de manger des produits avec moins de matières grasses, et contenant du bifidus, élément qui favorise le transit intestinal. Cette nouvelle gamme de yaourts a été baptisée ACTIBIO. Plusieurs produits sont actuellement en court d étude au niveau du département de Recherche et Développement, afin de continuer d innover, de renforcer notre positionnement de leader dans l industrie des produits laitiers, et de satisfaire la clientèle exigeante de Madagascar. Nosoratan i / Ecrit par Vincent LUCAS (Tale Ara-Barotra / Directeur Commercial & Marketing)

7 Fanamafisana orina ny toerana misy ny SOCOLAIT sy MOFOKO eny anivon ny fiarahamonina SOCOLAIT et MOFOKO, un partenariat efficace Taorinan ny fiarahamiasa tamin ny Aogositra lasa teo,dia nanapa-kevitra i SOCOLAIT sy Mofoko ny hanomboka vina vaovao :«Maraina Be OTRIKAINA» nandritra ny fidiran ny mpianatra tamin ny Oktobra izany.ny tanjon io vina MBO io dia ny hanoro ny ankizy,ny tanora eny na ny lehibe koa aza ny amin ny zavamahasoa entin ny sakafo maraina voalanjalanja. Fianarana hoe inona izany hoe tena sakafo maraina voalanjalanja,sakafo maraina izay tena zava dehibe antokin ny tontolo andro Fanorona lalana ny mpianatra hihinana sakafo maraina voalanjalanja (mofo ampiarahana amin ny vokatra vita amin ny ronono ary ampiana voankazo ) Ireo voatanisa ireo no zava-kinendry nifantohan ny vina MBO. Nisy dokambarotra sy serasera goavana natao nandritra ny volana Oktobra iray manontolo tao ny tamin ny fahita-lavitra sy ny radio,ny facebook ny peta drindrina.niampy herinandro roa io nanaovana fanentanana teny amin ireo mpivarotra sy mpaninjara Mofoko sy magazay rehetra Shoprite.Ary indrindra ny nizarana fanomezana sy loka an-jatony maro toy ny kahie,ny yaourt sy madeleine. Tratra ny tanjona napetraka raha ny akony teo amin ny tsena no jerena,tafita ihany koa ny hafatra.koa manome fotoana antsika mpanjifa rehetra indray i SOCOLAIT sy Mofoko amin ny Taona 2015 hanolorana tohiny mahafinaritra izany fiarahana izany. Après un premier partenariat concluant en août, Socolait et Mofoko ont décidé de lancer le projet Maraina Be Otrikaina («La matinée pleine d énergie») à l occasion de la rentrée scolaire du mois d Octobre. Le but du projet MBO est d informer les enfants, les jeunes et les adultes et leur faire prendre conscience de l importance et des bienfaits du petit-déjeuner équilibré. Apprendre ce qu est un vrai petit-déjeuner qui est le repas le plus important de la journée. Orienter les étudiants vers la consommation d unpetitdéjeuner équilibré (pain + produit laitier + fruit) et renforcer la notoriété de Socolait et Mofoko. Tels ont été les objectifs majeurs de MBO Une grosse campagne de communication a été mise en place tout le mois d octobre (télé, radio, plateaux télé sur plusieurs chaines locales, facebook, affiches, ) accompagnée de deux semaines d animations dans tous les points de vente Mofoko et les magasins Shoprite avec des centaines de lots à gagner (cahiers, madeleines, yaourts, ) Le projet a été un succès au vu des résultats des ventes. Les messages sont bien passés. Socolait et Mofoko se donnent rendez-vous en 2015 pour donner suite à ce joli partenariat Inona izany hoe «LOVE MARK»? Qu est qu une «love mark»? Ny love mark dia marika 1 ohatra hoe SOCOLAIT izay manome lanja ny fifandraisana ampo eo aminy sy ny mpanjifa azy miendrika fifankatiavana lalimpaka mihitsy.ny tena fototra hiaingan io fifandraisana io dia ny fifanajana. Une love mark est une marque qui entretient avec son consommateur une relation émotionnelle quasi amoureuse. Au cœur de cette relation amoureuse se trouve le respect. Voafaritra amin ny seho 3 ny LOVE MARK : Une love mark est constituée de 3 ingrédients : Ny zava-miafina : ilay marika dia mampita tantaram-pitiavana mitohy amin ny mpanjifa azy tsy lany hamamiana satria mitahiry zava-baovao foana sy zavamiafina mahaliana hatrany Ny fifampikasohana akaiky :ilay marika dia miezaka foana hanaitaitra ny retsika 5 eo amin ilay mpanjifa azy dia ny hanitra,ny tsiro,ny fijery,ny fihainoana ary ny fikasihana Ny fifamatorana izay miendrika fifankatiavana lalina an io marika io sy ny mpanjifa azy ka mahatonga ilay mpajifa mihevitra mihitsy fa izy no tompon io marika io Nosoratan i / Ecrit par Miangaly ANDRIAMPANASINA (Tompon andraikitra Trade Marketing / Responsable Trade Marketing) Le mystère : la marque va raconter des histoires mais ne dira pas tout afin d entretenir curiosité et mystère La sensualité : la marque va tenter de stimuler simultanément les 5 sens du consommateur L intimité : représentée par l engagement, l empathie et la passion de la marque censés développer chez le consommateur la sensation d être propriétaire de la marque Par l Agence de communication SAATCHI&SAATCHI (Groupe PUBLICIS)

8 LANONANA FANOLORANA MARI-BONINAHITRA CEREMONIE DE REMISE DE DECORATION Ny andron ny 18 Oktobra 2014, teo amin ny tokontany malalaky ny ivon-toeram-pamokarana Antsirabe, no niarahan ny fianakaviamben ny orinasa SOCOLAIT niombom-pifaliana tamin ireo mpiara miasa ao aminy, izay mioty ny vokatry ny asa notanterahany nandritra ny folo taona no mihoatra La grande famille de la SOCOLAIT était réunie la journée du 18 octobre 2014, dans l enceinte de l usine à Antsirabe, pour s associer à la joie des membres de son personnel, qui récoltent le fruit de leur labeur après plus de 10 ans de service consécutifs. Tout au long de leur carrière, ce service a été marqué par l any asa izay notontosain izy ireo tamin ny fitiavana, fandavan- mour, l abnégation, l humilité, la fraternité, le savoir-faire et tena, fahatl honnêteté. sorana, firac est par le halahiana, biais de ces fahaizaqualités promanao ary fessionnelles fahamarinaloin d être na, nandriexhaustives tra izany que des distaona maro tinctions hoizany no norifiques et nahafahany des médailles misitraka izao mari-boninahitra izao. du travail leur ont été octroyées. Ny fahazoana mari-pankasitrahana tahaka izao dia tsy noho ny Certes, la médaille ne récompense pas seulement leurs qualités fahaiza-manao arak asa ihany fa manamarika indrindra ihany professionnelles, mais elle symbolise également, les valeurs socio koa ny soatoavina ara-piarahamonina sy ara-kolontsaina eo -culturelles d un pays qui rend hommage à ses citoyens, lui ayant amin ny firenena iray izay mankarendu d éminents services, leviers sitraka ireo olom-pirenena nahapour le développement. vita be teo amin ny sehatry ny asa, izay fanoitra ho amin ny famil en résulte que 49 sont les heupandrosoana. reux récipiendaires dont : Miisa 49 mianadahy ireo notolorana mari-boninahitra ka voasokajy toy izao : 5 notolorana Chevalier de l Ordre National 1 notolorana Chevalier de l Ordre du Mérite 43 kosa nosalorana medaly volafotsy sy alimo 5 nommés Chevaliers de l Ordre National 1 nommé pour le Chevalier de l Ordre du Mérite 43 Médaillés du Travail La cérémonie a été présidée par Monsieur ANDRIASY Oelinjanahary Maminirina, Chef de District Antsirabe I. Par ailleurs, différentes personnalités civiles et militaires de la Région Vakinankaratra sont venues honorer de leur présence cette cérémonie. Tonga nanolotra izany mari-boninahitra izany Andriamatoa ANDRIASY Oelinjanahary Maminirina, Lehiben ny Distrika Antsirabe I, notronon ireo olo-manan-kaja maro, sivily sy miaramila, avy ao Un repas fraternel a été organisé pour clôturer en beauté cette journée mémorable. amin'ny Faritra Vakinankaratra. Fiaraha-misakafo sy korana no nentina nanamarika ny famaranana izany andro manan-tantara izany. FAHATERAHANA / NAISSANCES ANDRIANANTENAINA Dylane (RALAMBO Andriamparany Davidson) / RANDRIAMIHARISOA Fenitra Danielah (RANDRIAMIHARISOA Fanjanirina) / BARIANDRIAMAHERISOA Miarofenitra Johanès ( MARTIN Mahery Eli Clause) / ZARAMANANA Fanomezantsoa Christelle (RANDRIAMAMPIONONA Mialisoa) Nosoratan i / Ecrit par Marina RAMANDANIARIVO ( Lehiben ny sampana RH / Responsable RH)

9 Tongasoa ireo mpiara-miasa vaovao Bienvenue aux nouvelles recrues Faly miarahaba sy mirary soa an ireo mpiara-miasa izay tonga nanatevin-daharana tato amin ny orinasa SOCOLAIT tamin ity taona 2014 ity. Mirary azy ireo hahatana hatrany ny kalitao sy ny fahamatorana eo amin ny fanatanterahana ny asa ary hiroso hatrany amin ny fiaraha-miatrika ireo fanamby, indrindra fa ny vinavina ny amin ny fampivelarana ny varotra manerana ny Nosy. Nous tenons à souhaiter la bienvenue aux personnes suivantes qui ont rejoint la SOCOLAIT en cette année Nous les encourageons à maintenir la qualité et le sérieux de leur travail et toujours aller de l avant pour relever ensemble les défis, notamment les projets de développement à travers le territoire malgache. Nom & prénoms RATSIMANDRESY Hambinintsoa Lanja RANDRIANJAFY Heriaina Sambatra RAKOTOARISON Haingo Tolojanahary NARINDRANISAINANA Sonia Valérie RAKOTOHERY Haritiana Stéphanie RAFALIMANANTSOARIVELO Sariaka RAZAFIMAHATRATRA Joseph RAKOTOARISON Jean.Herizo.P RANDRIANIARISOA Tantely Rajoniaina RASOANAIVO Lalasoa MONANY Amine RAKOTOMANANA Christine Fanomezantsoa RAKOTONDRAVELO Sandisoa Nandrianina RAVELOMANANTSOA Hanitra Vanessa RABEMANANTSOA Manitra RAMANANARIVO Tony RANAIVO Lalaina RAMANDIMBISON Toavina Aimery RAKOTOARY Mialy Harimino Letitia M RABESOA François SAHOBIARILALA Max Helene MINOARISOA Sahobiniriana E RAFANOMEZANA Solotinaniaina VOLOLONIRINA Josiane Aimée P RAMANDANIARIVO Marinà ANDRIANANJA Heritiana RAKOTONDRAJOA Kiady Malala RANDRIAMBOLOLONA Herinirina Thierry RAFENOMANANA Fidelis ANDRIAMANALINA Veroniaina Yvette RAKOTONDRAZAFY TOBINIAINA Albert SENDRAHERINIRINA Hantamalala Jeannie RAMANANTAFIKA Richard RAFANOMEZANTSOA Clairison Edwin Fonction Assistant Approvisionnement Superviseur Trade Marketing Coursier Aide Magasinier Commercial Comptable Directeur Commercial Développement Adjointe au Responsable Entrepôt Adjointe au Responsable Entrepôt Responsable Entrepôt et Logistique Adjointe au Responsable Entrepôt Manutentionnaire Assistante Commerciale Comptable Commercial Responsable des Ventes Région Sud Responsable Ressources Humaines Ouvrier de Production Ouvrier de Production Ouvrier de Production Ouvrier de Production Femme de Ménage Assistant de Production Aide Magasinier Contrôleur Qualité Commercial

10 Tao aorinan ny fehi-kevitry ny SGS, ny orinasa SOCOLAIT dia faly nahavoaray, tamin ity volana desambra ity, ny fanamari-nana fa manaja sy mampihatra ny fomba fiasa HACCP. Izany dia noho ireo ezaka naharitra izay nitondra tamin ny fahombihazana. Aterinay etoana ary ny fisaorana antsika fianaka -viam-be ny SOCOLAIT noho ny fandraisan ny tsirairay anjara nandri-tra ny fotoana nanatontosana ny drafitr asa. Ny «certification» dia fianto-hana antsoratra izay atolotry ny vondrona tsy miankina amin ny orin asa, ohatra ny SGS, ka manamarina fa ny vokatra sy ny fomba fiasa dia mifanaraka amin ny fampandoavana voato-kana (Codex Alimentarius). Araka izany, ny «certification» dia manome lanja ny orinasa SOCOLAIT, amin ny fanolorany vokatra sy fomba fiasa mahafapo ireo mpanjifany. Ny HACCP dia fitaovanam-pitondrana mahaomby sy azo antoka, hisoroana ny mety hitrangany loza eo anivon ny orinasa mpamokatra sakafo. Noho izany ny fahalavorarian ny fametrahana ny HACCP ato anivon ny orin asa SOCOLAIT dia fanomezana porofo ny fisiany fanaraham-penitra. Marihina anefa fa ny fotoana ananana ny certification dia voafetra hatramin ny 15 novambra 2017, izay miankina indrindra amin ny fahalavorarian ny vokatry ny fanarahamaso ataon ny vondrona SGS. Noho izany dia hisy ireo fitsapana anarahana maso hatrany ny rafitra napetraka ho fitandrovana ny fahadiovan ny sakafo ato anaty ny orin asa. 15 novembre 2014 : nahazoana ny sertifika 2015 : fanaraha-maso ataon ny SGS 2016 : fanomanana ny fanavaozana ataon ny SGS ; 19 septambra 2017 : fotoana farany hanatontosana ny fanavaozana Mizotra mankany amin ny ISO Tao aorinan ity fahombiazana voalohany ity, ny SOCOLAIT dia eo am-panomamana sahady ny «certification ISO », izay rafim-pitantanana mahaomby hamokarana sakafo arampahasalamana. Manoloana ny ezaka efa vita, mba ahafahana miampita any ami ny ISO dia hiroso isika amin ny: Fampiharana ireo sisa tsy vita tamin ny toro-lalana ISO miisa 24; Fampidirana ny seham-pitantanana sy ny Ressource Humaine ho ao anaty ny Komity ny ISO Fampihofanana ny rehetra ny momba ny ISO Fametrahana ireo pre-requis rehetra, La certification HACCP Ry mpamaky hajaina, Araky ny hita ao anaty ny teny fanolorana, ny Socolait dia nahazo ny fanamarinana HACCP avy any amin ny SGS. Ho an ity laharana voatokana ity dia mamela ahy ianareo anome ny fitenenana ho an ny ekipan ny kalitao, ekipa izay anisan ny nitana andraikitra lehibe tamin ny fanantontosana ny drafitr asa ka nahatraran-tsika izao tanjona izao. Chers lecteurs Comme vous avez pu le lire dans l éditorial, Socolait vient d obtenir la certification HACCP par SGS. Pour ce numéro spécial je laisse donc la parole à l équipe qualité (en la personne du futur Responsable de Laboratoire), équipe qui a joué un rôle support déterminant pour relever ce défi. (Bruno LANDRIER - Directeur de Site) Suite à la recommandation de SGS, SOCOLAIT a l immense fierté d avoir été certifiée HACCP ce mois de décembre. Il s agit d un travail de longue haleine qui a porté ses fruits. Nous remercions toutes les équipes de SOCOLAIT pour leur implication et leur professionnalisme durant tout le projet. La certification est une assurance écrite donnée par une tierce partie, la SGS Maurice dans notre cas, que nos produits, services et systèmes sont conformes aux exigences spécifiques (Codex Alimentarius). C est donc un instrument utile qui, en démontrant que nos produits et services répondent aux attentes de nos clients, renforce notre crédibilité. Le HACCP est un outil de gestion des risques, permetant d améliorer et maintenir le niveau d'innocuité de nos produits. Avoir adopté ce système dans notre société c est donc donner une preuve de conformité. Toutefois, une certification n est pas définitive, cela est valable jusqu au 15 novembre 2017 et reste valide jusqu à décision satisfaisante à l issue des audits de suivi, qui sont également menépar une tierce partie (SGS). En conséquence, des évaluations régulières seront ainsi entreprises, nous permettant de surveiller continuellement notre système de sécurité des denrées alimentaires. 15 novembre 2014 : Obtention du certificat : Audit de suivi : Audit de préparation au renouvellement ; Date de renouvellement de certification due avant le 19 septembre En route vers l ISO Dans cette lancée, après ce premier succès intermédiaire, SOCOLAIT est actuellement en préparation pour la certification ISO , qui est le système par excellence de management de la sécurité des denrées alimentaires. Pour passer du HACCP à l ISO , par rapport aux existants, nous allons procéder à : Une application du reste sur les 24 procédures ISO Une introduction de la Direction Administrative &Financière et de la RH dans le comité ISO Une formation sur l ISO Une mise en place de tous les prérequis Nosoratan i / Ecrit par Manda RAKOTOMANDIMBY (Tale lefitry ny kalitao / Adjoint Directeur Qualité et R&D)

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