Fiche Synthèse - Métier 2004 Agriculteurs, éleveurs ( FAP n 01) Points-clés : Les tensions et les demandes d emploi des personnes handicapées Le marché du travail L emploi Le chômage : caractéristiques des demandeurs d emploi Les métiers de la famille professionnelle et les métiers connexes Les formations associées Les tensions et les demandes d emploi des personnes handicapées Carte n 1 : Tensions (données DRETFP) Carte n 2 : Importance des demandes d emploi des personnes handicapées (données ANPE) + + Métiers en tension (ITR>1) = Rapport Offre/Demande moyen (-1<ITR< 1) - Métiers en déficit d'offre (ITR < -1) Part de la famille professionnelle dans la demande handicapée dans la région : 0,4 Le marché du travail Tableau n 1 : Tensions, offres et demandes d emploi Indice de tension relative Offres enregistrées Ratio flux d entrée Offres et demandes Ratio de stock Demande en stock Effectifs handicapés Dem. handicapé Ain -1,6 89 0,4 7,2 112 14 12,3 Ardèche -5,5 46 0,1 1,6 206 21 10,3 Drôme -3,1 131 0,3 4,0 272 26 9,5 Isère -3,8 78 0,2 3,5 208 14 6,9 Loire -3,8 84 0,3 2,6 152 20 13,3 Rhône -0,7 139 0,3 13,9 225 28 12,4 Savoie -1,3 62 0,3 11,0 89 9 9,8 Haute-Savoie -0,7 93 0,4 12,3 100 8 8,3 Région -2,3 722 0,3 6,4 1 363 140 10,3 Sources : DRTEFP (Difficultés de recrutement - Actualisation décembre 2004) CRDI Rhône-Alpes, Observatoire de l emploi des personnes handicapées Juin 2006 - page 1
Tableau n 2 : Mouvements de Main d œuvre en 2003 Approche par familles professionnelles nationales La famille professionnelle des Agriculture, éleveurs, sylviculteurs, bûcherons (code A00) de la nomenclature nationale 2003 est plus large que la famille professionnelle des Agriculteurs et éleveurs (code 01) puisqu elle regroupe également les Exploitants et ouvriers de la forêt (code 02) de la nomenclature régionale 2000. FAP 2003 - A00 CDI Entrées CDD Total Démission Licenciement Retraite Ain 5,8 87,3 536 19,3 0,4 548 Ardèche Drôme 1,4 98,3 293 14,7 0,9 0,9 224 Isère 11,0 88,4 146 29,1 4,1 1,4 148 Loire 82,6 17,4 115 90,0 5,0 180 Total Rhône 5,7 86,8 1 999 9,2 2,9 0,2 1 606 Savoie Sorties Haute-Savoie 2,4 97,3 490 8,4 1,5 0,2 476 Région 7,6 87,3 3 677 17,4 2,2 0,5 3 271 Sources : DRTEFP Les mouvements de main d œuvre en Rhône alpes en 2003 établissements de plus de 10 salariés Tableau n 3 : Besoins de Main d œuvre - déclaration d intension pour l année 2006 Ces données sont à prendre avec précaution car le champ d application de l Assurance chômage pour l enquête Besoins en Main d oeuvre 2006 exclut l agriculture, la sylviculture et la pêche (géré par la CMSA). Intentions d'embauches Intentions déclarées difficiles Intentions déclarées saisonnières de recrutements difficiles de recrutements saisonniers Ain Ardèche Drôme Isère Loire Rhône Savoie Haute Savoie Rhône Alpes Estimation basse 3 3 0 100 0 Estimation haute 11 11 5 100 41 Estimation basse 3 0 0 0 0 Estimation haute 48 2 43 5 90 Estimation basse 3 0 3 0 100 Estimation haute 40 20 37 50 91 Estimation basse 0 0 0 0 0 Estimation haute 31 13 0 41 0 Estimation basse 0 0 0 0 0 Estimation haute 0 0 0 0 0 Estimation basse 65 59 0 91 0 Estimation haute 108 63 9 58 8 Estimation basse 0 0 0 0 0 Estimation haute 43 8 39 18 91 Estimation basse 0 0 0 0 0 Estimation haute 7 4 0 51 0 Estimation basse 73 62 3 85 4 Estimation haute 288 120 131 42 45 Sources : Enquête Assedic - CREDOC 2006 CRDI Rhône-Alpes, Observatoire de l emploi des personnes handicapées Juin 2006 - page 2
L emploi Tableau n 4 : Constat au 01/01/2003 Rhône - Alpes Estimation 2003 Emploi salarié 2003 Caractéristiques des emplois (en ) Évolution 1999-2003 Évolution 1990-2003 CDI CDD Intérim Apprentis CQ Tps par- Femmes 35466-13,2-45 17,9 83,8 12,2 0,4 3,6 0 10,9 29,7 Toutes famil- 2426573 14,8 8,7 90,2 91,3 4,9 2,1 1,3 0,4 15,1 44,9 Sources : PRAO-OREFRA - Base SEFORA Tableau n 5 : Secteurs employeurs NAF 21 Principaux secteurs employeurs () 1 Agriculture, gestion de la forêt et des espaces verts 93 Autres secteurs d'activité 7 Sources : PRAO-OREFRA : Relation formation - emploi (Avril 2005) Le chômage : caractéristiques des demandeurs d emploi Tableau n 6 : Tableau n 7 : Tableau n 8 : DEFM cat. 1, 2 et 3 Age non TH TH Toutes familles non TH TH Moins de 25 ans 25,3 8,3 18,7 4,0 Entre 25 et 49 ans 61,2 70,6 67,3 66,8 Plus de 50 ans 13,5 21,1 14,0 29,2 Sexe Femme 33,4 22,9 54,9 43,8 Homme 66,6 77,1 45,1 56,2 Niveau de formation Niveau VI 18,3 33,0 12,2 27,4 Niveau V bis 6,7 9,2 6,2 8,1 Niveau V 39,6 35,8 35,7 46,0 Niveau IV 23,3 17,4 18,7 11,0 Niveau III 9,2 2,8 12,7 4,6 Niveaux I + II 2,8 1,8 13,4 2,7 Qualification Qualifié 62,1 45,9 69,6 51,0 Non qualifié 37,7 53,2 29,5 48,8 Sources : ANPE - DEFM 2004 Catégorie 1, 2 et 3 DEFM cat. 1, 2 et 3 Catégorie de handicap TH Toutes familles Orphelin 0,0 1,1 Veuve de guerre 0,0 0,1 Mutilé de guerre 0,0 0,1 Cotorep A 18,3 19,4 Cotorep B 49,5 48,8 Cotorep C 21,1 20,0 En instance de Cotorep 6,4 5,9 Pension d'invalidité 1,8 3,8 Rente accident du travail 2,8 0,8 Cumul des difficultés Type 1 21,1 16,8 Type 2 7,3 6,3 Type 3 22,9 20,7 Type 4 23,9 25,1 Type 5 6,4 12,3 Type 6 13,8 10,7 Ancienneté au chômage Moins de 6 mois 33,0 35,2 6 mois à moins de 1 an 18,3 19,9 1 à moins de 2 ans 25,7 23,0 Plus de 2 ans 22,9 22,0 DEFM Effectifs Catégories d inscription TH Toutes familles TH Cat. 1 62 47,3 48,9 Cat. 2 21 16,0 28,0 Cat. 3 26 19,8 7,6 Cat. 4 ND ND 3,1 Cat. 5 ND ND 3,7 Cat. 6 8 6,1 5,5 Cat. 7 ND ND 2,1 Cat. 8 ND ND 1,1 Total 131 100 100 ND : Non diffusable Type 1 : on qualifiés, sans diplômes, 40 ans et plus. Type 2 : non qualifiés, sans diplômes, moins de 40 ans. Type 3 : non qualifiés, formés, moins de 50 ans. Type 4 : qualifiés, niveau inf. au bac, moins de 50 ans. Type 5 : qualifiés, niveau inf. au bac, 50 ans et plus. Type 6 : qualifiés, niveau bac et plus, moins de 50 ans. CRDI Rhône-Alpes, Observatoire de l emploi des personnes handicapées Juin 2006 - page 3
Les métiers de la famille professionnelle et les métiers connexes Tableau n 9 : Les métiers de la famille professionnelle Code et intitulés du Répertoire Opérationnel des Métiers non TH TH 41111 Cultivateur en grandes cultures 6,0 1,8 41121 Éleveur de bétail sur sol 7,8 9,2 41122 Éleveur - soigneur de chevaux 16,6 5,5 41123 Éleveur en production laitière 8,6 2,8 41124 Éleveur hors sol 4,3 8,3 41125 Éleveur spécialisé en production rare 14,0 18,3 41131 Polyculteur - éleveur 31,2 41,3 41141 Collecteur d espèces sauvages 0,3 41211 Aquaculteur 2,9 0,9 41212 Matelot à la pêche 0,5 9,2 41221 Marin de la Navigation maritime 1,6 41222 Marin de la navigation fluviale 1,4 0,9 43212 Conducteur d'engins d'exploitation agricole et forestière 3,6 1,8 61131 Cadre pont de la pêche 0,1 61322 Personnel d encadrement de la marine 1,3 Total 100 100 Sources : ANPE - DEFM 2004 Catégorie 1, 2 et 3 Tableau n 10 : Les aires de mobilité professionnelle Code et intitulés du Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (Nomenclature ROME ANPE) 41222 Marin de la navigation fluviale 43111 Conducteur de transport de particuliers 43112 Conducteur de transport en commun 43 321 Agent de manœuvre du réseau ferré 43323 Agent de remontée filo guidée 43412 Agent de contrôle des transports en commun Grande variété de métiers connexes pour les autres codes ROME de la famille professionnelle. Sources : ANPE - ROME Aires de mobilité CRDI Rhône-Alpes, Observatoire de l emploi des personnes handicapées Juin 2006 - page 4
Les formations associées Tableau n 11 : Liste des formations associées Organisme Niveau Type Intitulé Diplômes DRAF Niveau IV Agriculture Certif. de capacité techn. Agr. et rurale CCTAR MFREO option Production et services asso Agriculture Certificat de capacité technique agricole et rurale CCTAR MFREO option JEV Agriculture Technicien conseil en commerce horticole Agriculture Maîtrise en élevage Responsable d'exploitation agricole Agroéquipement Technicien de recherche et développement BTA Production:polyculture élevage en région chaude BTA Production : protection des cultures BTA Production aquaculture BTA Production : conduite de l'élevage canin BTA Production:animalier de laboratoire BTA Aménagement de l'espace, gestion de la faune sauvage BTA Commercialisation et services spécialité service en milieu rural CSA Conduite de l'élevage laitier CSA Production, transformation et commercialisation des produits fermiers Niveau V BEPA Exploitation spécialité agriculture des régions chaudes BEPA Agroéquipements BEPA Exploitation spécialité cultures de plein champ BEPA Exploitation spécialité cultures pérennes BEPA Exploitation spécialité cultures sous abris BEPA Exploitation spécialité élevages et cultures fourragères BEPA Exploitation spécialité élevages hors sol et spécialisés BEPA Exploitation spécialité élevage canin BEPA Exploitation spécialité aquaculture BEPA Activités hippiques spécialité entraînement du cheval de compétition BEPA Activités hippiques spécialité maréchalerie BEPA Animalerie option laboratoire BEPA Conduite de productions agricoles spécialité productions animales BEPA Productions aquacoles BEPA Activité hippiques spécialité accompagnement de randonnées équestres Chef d'entreprise ou ouvrier hautement qualifié en élevage spécialité élevage avicole Chef d'exploitation en polyculture élevage Agriculture élevage Gestion de l'entreprise agricole Machinisme conduite et entretien des machines agricoles Chef d'entreprise ou ouvrier hautement qualifié en grandes cultures Grandes cultures Chef d'entreprise ou ouvrier hautement qualifié en élevage spécialité élevage cunicole Élevage spécialité espèce bovine Élevage spécialité espèce porcine Élevage spécialité espèces bovine et porcine Sources : PRAO-OREFRA CRDI Rhône-Alpes, Observatoire de l emploi des personnes handicapées Juin 2006 - page 5
Tableau n 11 : Liste des formations associées (suite) Organisme Niveau Type Intitulé Diplômes DRAF Niveau V Élevage spécialité ovine Diplômes Éducation Nationale Autres certifications Aucun diplôme DRDJS, DRASS ni CQP Élevage spécialité petits gibiers Élevage spécialité apiculture Élevage spécialité aviculture Élevage spécialité cuniculiculture Hippique spécialité palefrenier qualifié Hippique spécialité courses de chevaux Maritime productions aquacoles Chef d'entreprise ou ouvrier hautement qualifié en élevage spécialité élevage porçin Osiériculture vannerie Conducteur de machines de l'exploitation agricole Employé d'entreprise agricole ou para agricole option production animale et végétale Employé d'exploitation agricole de polyculture élevage Employé viti vinicole Cultures de plein champ option grandes cultures Cultures de plein champ option cultures légumières Production agricole utilisation des matériels spécialité productions végétales Production agricole utilisation des matériels spécialité productions animales Employé d'élevage option vacher Employé d'élevage option berger Employé d'élevage option porcher Palefrenier soigneur Lad jockey, lad driver Maréchalerie Palefrenier Entraînement du cheval de compétition Élevage et cultures fourragères option élevage bovin Élevage et cultures fourragères option élevage ovin Élevage et cultures fourragères option élevage caprin Employé d'élevage de petits animaux option cuniculiculture Employé d'élevage de petits animaux option aviculture Employé d'élevage de petits animaux option gibier d'élevage Soigneur d'équidés Niveau IV Agroéquipement Conduite et gestion de l'élevage canin et félin Conduite et gestion de l'exploitation agricole option production du cheval Conduite et gestion de l'exploitation agricole option productions animales Conduite et gestion de l'exploitation agricole option productions végétales Cultures marines Productions aquacoles Niveau V BEP Maritime de cultures marines CAP Maritime de conchyliculture Titre homologué Commis de marée Sources : PRAO-OREFRA CRDI Rhône-Alpes, Observatoire de l emploi des personnes handicapées Juin 2006 - page 6
Tableau n 12 : Sorties de formation Effectifs Effectifs Types de formation Niveau de formation initiale Stage Adultes 90 9,5 Niveau III 0 0,0 Stage Jeunes 50 5,3 Niveau IV 506 76,0 CQ Jeunes 54 5,7 Niveau V 160 24,0 Apprentis 92 9,7 Total formation initiale 666 100 Formation initiale 666 70,0 Niveau de formation en Apprentissage Total 952 100,0 Niveau III 0 0,0 Niveau IV 74 80,4 Niveau V 18 19,6 Total Apprentissage 92 100 Sources : PRAO-OREFRA - Base SEFORA 2004 CRDI Rhône-Alpes, Observatoire de l emploi des personnes handicapées Juin 2006 - page 7