POLE HEPATO-DIGESTIF NHC CHIRURGIE DIGESTIVE. Le livret de L Etudiant Hospitalier



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POLE HEPATO-DIGESTIF NHC CHIRURGIE DIGESTIVE Le livret de L Etudiant Hospitalier 2015 Livret de l étudiant Pôle Hépato-Digestif Mai 2015 1

Le pôle Hépato-Digestif Responsable de pôle : Professeur MUTTER Didier Référent pédagogique : Professeur PERRETTA Silvana Responsable de la Section Universitaire d Hépatogastro-Entérologie : Professeur HOCHBERGER Juergen 3 Unités structurées : o Unité de Gastro-Entérologie Diagnostique et Interventionnelle Responsable : Professeur Juergen HOCHBERGER o Unité d Hépatologie Responsable : Professeur Thomas BAUMERT o Unité de Chirurgie Responsable : Professeur Didier MUTTER Plusieurs sites d activité o Consultations externes Chirurgie Digestive et Endocrinienne Hépato-Gastro-Entérologie o CECA (Centre d Endoscopie et de Chirurgie Ambulatoire) Activité d endoscopie diagnostique et interventionnelle o Bloc Opératoire o Hôpital de Jour o Hospitalisation conventionnelle Médecins du pôle o PUPH - Professeur Thomas BAUMERT - Professeur Juergen HOCHBERGER - Professeur Didier MUTTER - Professeur Patrick PESSAUX - Professeur Silvana PERRETTA o PUPH consultants - Professeur Michel DOFFOEL - Professeur Jacques MARESCAUX o PH => Chirurgie - Dr. B. DALLEMAGNE - Dr. J. LEROY - Dr. M. VIX - Dr. M. IGNAT - Dr A. DURSO - Dr R. MEMEO => Gastro-entérologie - Prof. M. DELVAUX => Hépatologie - Dr. F. HABERSETZER - Dr. M.-C. COLTESCU o => Chirurgie - Dr. S. VARATHARAJAH - Dr. L.-O. PEROTTO - Dr A. DEHLAWI - Dr H.-A. MERCOLI => Hépato-gastro-entérologie - Dr. S.-M. SUCIU - Dr. L. PIENAR - Dr. E. WEDI Livret de l étudiant Pôle Hépato-Digestif Mai 2015 2

Les objectifs de stage Les objectifs du stage de Pathologie Digestive, effectué au Pôle Hépato-Digestif (NHC) s articulent autour des grandes lignes suivantes : accueil du patient examen clinique et rédaction de l observation prescription des examens complémentaires (avec Interne et ) o connaissance des examens o rôle et utilité o coût - bénéfice rédaction d un objectif de soins information du patient o modalités o contraintes légales les pathologies rencontrées en hépato gastro-entérologie o cours pratiques au lit du malade o revue des grandes pathologies et leur prise en charge découverte de l endoscopie digestive, diagnostique et interventionnelle o la capsule pour l examen du colon et du grêle découverte de la chirurgie d urgence en générale, digestive et endocrinienne (bloc opératoire chirurgical et expérimental) o cours pratiques au lit du malade o revues des grandes pathologies et leur prise en charge prescription médicales, prescriptions chirurgicales o indications o objectifs o coûts o résultats bilans et protocoles de suivi des soins prescrits prise en charge et suivi des patients à long-terme ; La réalisation de ces objectifs doit permettre, pour l étudiant hospitalier d accéder aux activités permettant d acquérir et de consolider leurs connaissances dans les différents domaines des pathologies digestives. Ceci se fera au travers de la participation aux activités suivantes : - Prise en charge et suivi des urgences digestives médicales et chirurgicales ; - Indications du suivi des patients consultants et/ou hospitalisés de chirurgie digestive, en chirurgie de l obésité, en hépato-gastro-entérologie pathologie du tube digestif ; maladies du foie transplantation ; cancérologie une réunion de concertation pluridisciplinaire en cancérologie digestive est organisée de façon hebdomadaire. Chaque étudiant assistera au moins à une de ces réunions. L accueil des étudiants L accueil des stagiaires, les 1 ers jours de stage, est assuré à 8h00 par le référent pédagogique du pôle et par les chefs de Service du pôle. Lieu d accueil : NHC, Bât 2, salle de réunion Chirurgie Digestive Modalité d affectation Le pôle est à même d accueillir et de répartir les étudiants dans les différents sites d activité, afin de leur permettre d acquérir les connaissances nécessaires à la validation du stage. Sur Livret de l étudiant Pôle Hépato-Digestif Mai 2015 3

le plan pratique, les étudiants auront à choisir le lieu «principal» de leur affectation au sein du pôle pour les deux mois de présence - Service Chirurgical ou Service Médical. Au sein de ces deux entités, les étudiants seront principalement affectés : soit aux services où sont effectués les actes techniques (CECA, Bloc Opératoire), soit dans les Unités fonctionnelles. Ils seront placés sous la responsabilité d un référent de stage ( PH ) qui leur servira de guide tout au long du stage. Affectations et activités potentielles Gastro-Entérologie - CECA / Endoscopies Digestives - Consultations - Service USC - Hôpital de jour - Service hospitalisation Hépatologie - Consultations - Hôpital de jour - Service hospitalisation Chirurgie - Bloc opératoire - Services hospitalisation - Explorations fonctionnelles - Cconsultations Activités quotidiennes L activité de l étudiant sera adaptée au fonctionnement du service. En chirurgie, la présence à la réunion quotidienne de présentation des cas (tous les matins à 7h30) est optionnelle pour les étudiants. Ils peuvent y assister avec leur tuteur. Activité clinique Les activités seront adaptées au programme quotidien du «tuteur» direct des étudiants. Ceci permettra à chaque étudiant de suivre ses patients parallèlement au tuteur, et de participer à l ensemble des activités s y rapportant. Lorsque le tuteur ne peut assurer la prise en charge directe de l ensemble du groupe d étudiants rattachés, ceux-ci seront affectés aux unités d activité non directement dédiées à l accueil sous couvert d un tuteur (explorations fonctionnelles, Comité de cancérologie,..) Les étudiants ont accès, selon leurs souhaits, à l ensemble des activités de consultation, de chirurgie et d endoscopie. Enseignement théoriques Des enseignements seront assurés par les enseignants Universitaires du Pôle. Ils feront appel à plusieurs modalités de travail 1 présentation de dossiers cliniques préparés par deux étudiants, commentés et analysés 2 présentation théoriques sur les bases et principes - de la prescription - des aspects médico-légaux - de l information au patient 3- Enseignements (annoncés chaque semaine selon les disponibilités des praticiens) délivrés par un chirurgien sénior sur la base du programme de l ECN (annexe 2) 4 lecture critique d articles médicaux Livret de l étudiant Pôle Hépato-Digestif Mai 2015 4

Les objectifs du stage Au terme du stage effectué au Pôle hépato-digestif, les étudiants devront être à même : - d examiner un patient atteint d une pathologie digestive ; - de prescrire et de justifier le bilan et les examens complémentaires à réaliser en urgence, - de définir le degré d urgence, - de prescrire et de justifier les modalités de prise en charge du patient (rédiger les prescriptions initiales ) La réalisation de ces objectifs de stage fera l objet de la validation en fin de stage. La validation du stage La validation du stage (à l issue des 2 mois / 4 mois) est prononcée : - par le responsable du pôle d affectation, par l enseignant référent et par le référent pédagogique du pôle pour toutes les fiches de notation Validation des acquis Note assiduité délivrée par les médecins référents du service affecté Annexe 1 Tableau des Consultations 1 - Chirurgie Générale et Digestive MATIN 9H 12H APRES-MIDI 14H 18H LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Prof. PERRETTA Dr PERRETTA Chir. générale et Mano et ph 1x Chir. Générale Pansements Dr VIX 2 Hépato-Gastro-Entérologie Matin Matin Matin Après-midi Après-midi Après-midi Prof PESSAUX Chirurgie hépatobiliaire Prof MUTTER Chirurgie générale Dr PERRETTA Dr DALLEMAGNE Chir générale Dr. D URSO Dr PERRETTA Mano et ph Prof LEROY Chirurgie générale Dr DURSO Chirurgie générale Dr IGNAT Dr. MEMEO Dr IGNAT Chir générale Chir générale Chir générale Dr VIX Chir générale Chir générale LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Pr M. DOFFOËL Pr T. BAUMERT Pr M. DOFFOËL 8h30 à 12h00 9h00 à 12h00 8h30 à 12h00 Dr F. HABERSETZER Dr F HABERSETZER Dr F. HABERSETZER 8h30 à 12h00 8h30 à 12h00 8h30 à 12h00 (fibroscan) Dr F. HABERSETZER Dr Pr. M. DELVAUX 14h00 à 17h00 14h30 à 17h00 14h - 17 h 14h30 à 17h00 Dr J. Ph LANG Pr J. HOCHBERGER (fibroscan) 14h00 à 17h00 14h - 17h Dr F. HABERSETZER Dr. 14h00 à 17h00 14h 17 h (fibroscan) Livret de l étudiant Pôle Hépato-Digestif Mai 2015 5

Annexe 2 Programme d enseignement en Chirurgie Digestive PREAMBULE Il est rappelé que l enseignement clinique dispensé en DCEM 2, DCEM3 et DCEM 4 repose sur l acquisition préalable de connaissances bio-cliniques et sémiologiques de l homme normal et des grands processus des altérations de l état normal. La progression exponentielle des connaissances impose des choix et conduit à rejeter toute idée d exhaustivité dans le programme de DCEM 2, DCEM 3 et DCEM 4. L évolution rapide des connaissances rendrait vaine une tentative de cet ordre. Le deuxième cycle des études médicales a pour objectif l acquisition des compétences cliniques et thérapeutiques et de capacités d adaptation permettant aux étudiants d exercer les fonctions hospitalières du troisième cycle et d acquérir les compétences professionnelles de la filière dans laquelle ils s engageront. En fin de deuxième cycle, tous les étudiants doivent avoir assimilé l organisation du système de santé et une démarche de santé publique ; les principaux processus anatomo-physio-pathologiques ; l examen somatique et les principaux gestes techniques ; les pathologies les plus fréquentes, leurs procédures diagnostiques, leurs thérapeutiques et leurs préventions ; la démarche médicale en fonction de la prévalence, de la gravité et des possibilités thérapeutiques ; la gestion des urgences les plus fréquentes ; la maîtrise des outils de la relation et de la communication. Il est tout aussi essentiel que les étudiants soient aptes à informer les patients et leurs familles en termes simples et compréhensibles, pour mieux les associer aux décisions qui les concernent. Les modalités d enseignement doivent favoriser le développement de l auto-apprentissage contrôlé et de l interdisciplinarité. Elles feront appel aux différentes méthodes d apprentissage à partir de problèmes de santé. Elles comportent des séminaires, des conférences de synthèse, des enseignements par petits groupes avec développement des nouvelles technologies éducatives. L acquisition de ces objectifs repose, dans toute la mesure du possible, sur l intégration et la cohérence des enseignements théoriques et des stages hospitaliers regroupés en pôles selon des modalités déterminées par chaque conseil d unité de formation et de recherche. Les enseignements ne doivent pas chercher à couvrir l ensemble des champs disciplinaires, mais doivent considérer comme essentiel ce qui est fréquent ou grave ou constitue un problème de santé publique et ce qui est cliniquement exemplaire. Il revient en particulier aux enseignants de spécifier et de différencier ce qui appartient au deuxième cycle de ce qui relève du troisième cycle des études médicales, au cours duquel est acquise la professionnalisation. Les définitions suivantes ont été établies afin de simplifier la rédaction des objectifs pédagogiques du second cycle et d harmoniser ces objectifs avec les modalités de l examen d entrée en 3ème cycle. 1. Diagnostiquer : a. Analyser et hiérarchiser les données cliniques ; formuler les problèmes posés par le patient b. Argumenter les principales hypothèses diagnostiques c. Justifier la démarche diagnostique et la stratégie d investigation en expliquant la contribution attendue des examens complémentaires sélectionnés, en les expliquant au patient et en discutant l interprétation de leurs résultats d. Expliquer les principaux mécanismes physiopathologiques qui rendent compte des signes cliniques et paracliniques e. Discuter les principaux diagnostics étiologiques et différentiels en tenant compte des données épidémiologiques essentielles et des co-facteurs de morbidité 2. Identifier les situations d urgence et planifier leur prise en charge a. Identifier les signes de gravité imposant des décisions thérapeutiques immédiates b. Décrire les mesures à mettre en oeuvre : gestes et manoeuvres éventuels, mesures de surveillance immédiate, orientation du patient, médicaments avec leur posologie (lorsque cela est précisé par la lettre P dans le texte) 3. Argumenter l attitude thérapeutique et planifier le suivi du patient : a. Expliquer l histoire naturelle, les complications et les facteurs de pronostic. b. Justifier le choix d une stratégie thérapeutique en fonction des objectifs poursuivis, des modes d action des thérapeutiques, de leurs bénéfices démontrés et de leurs risques éventuels, et les expliciter au patient c. Décrire les modalités de la surveillance de la maladie et du traitement et préciser les informations essentielles à donner au patient y compris en termes de retentissement socioprofessionnel et psychologique d. Expliquer le cas échéant, les modalités de la prévention primaire et secondaire, individuelle et collective e. Rédiger avec précision dans les situations fréquentes une ordonnance incluant posologie (lorsque cela est précisé par la lettre P dans le texte), durée et surveillance du traitement. 4. Décrire les principes de la prise en charge au long cours Expliquer le pronostic à long terme et décrire les principes de la prise en charge au long cours dans des situations de maladies chroniques, d invalidité et d altérations fonctionnelles durables y compris les aspects ayant trait à la démarche éducative et à la réinsertion du patient. Livret de l étudiant Pôle Hépato-Digestif Mai 2015 6

Programme ECN 2011 Items spécifiques / Pôle Hépato-Digestif N 83. Hépatites virales. Anomalies biologiques hépatiques chez un sujet asymptomatique. - Diagnostiquer une hépatite virale.. - Interpréter des anomalies biologiques hépatiques chez un sujet asymptomatique. N 118. Maladie de Crohn et Recto-colite hémorragique. - Diagnostiquer une maladie de Crohn et une recto-colite hémorragique. N 148. Tumeurs du colon et du rectum. - Diagnostiquer une tumeur du colon et une tumeur du rectum N 150. Tumeurs de l estomac. - Diagnostiquer une tumeur de l estomac N 151. Tumeurs du foie, primitives et secondaires. - Diagnostiquer une tumeur du foie primitive et secondaire N 152. Tumeurs de l oesophage - Diagnostiquer une tumeur de l oesophage N 155. Tumeurs du pancréas. - Diagnostiquer une tumeur du pancréas N 194. Diarrhée aiguë et déshydratation chez le nourrisson, l enfant et l adulte - Diagnostiquer une diarrhée aiguë chez le nourrisson, l enfant et l adulte - Diagnostiquer un état de déshydratation chez le nourrisson, l enfant et l adulte N 195. Douleurs abdominales et lombaires aiguës chez l enfant et chez l adulte. - Diagnostiquer une douleur abdominale et lombaire aiguë chez l enfant et chez l adulte N 205. Hémorragie digestive. - Diagnostiquer une hémorragie digestive - Diagnostiquer une hémorragie digestive N 217. Syndrome occlusif. - Diagnostiquer un syndrome occlusif N 224. Appendicite de l enfant et de l adulte. - Diagnostiquer une appendicite chez l enfant et chez l adulte N 228. Cirrhose et complications. - Diagnostiquer une cirrhose.. - Décrire les principes de la prise en charge au long cours N 229. Colopathie fonctionnelle - Diagnostiquer une colopathie fonctionnelle. N 234. Diverticulose colique et sigmoïdite - Diagnostiquer une diverticulose colique et une sigmoïdite N 242. Hémochromatose - Diagnostiquer une hémochromatose N 245. Hernie pariétale chez l enfant et l adulte. - Diagnostiquer une hernie inguinale de l enfant et de l adulte N 258. Lithiase biliaire et complications - Diagnostiquer une lithiase biliaire et ses complications. N 268. Pancréatite aiguë - Diagnostiquer une pancréatite aiguë. N 269. Pancréatite chronique - Diagnostiquer une pancréatite chronique N 273. Pathologie hémorroïdaire. - Diagnostiquer une pathologie hémorroïdaire. Livret de l étudiant Pôle Hépato-Digestif Mai 2015 7

N 275. Péritonite aiguë. - Diagnostiquer une péritonite aiguë N 280. Reflux gastro-oesophagien chez le nourrisson, chez l enfant et chez l adulte. Hernie hiatale. - Diagnostiquer un reflux gastro-oesophagien et une hernie hiatale aux différents âges. - Argumenter l attitude thérapeutique (P) et planifier le suivi du patient N 290. Ulcère gastrique et duodénal. Gastrite. - Diagnostiquer un ulcère gastrique, un ulcère duodénal, une gastrite. N 298. Ascite. - Devant une ascite, argumenter les principales hypothèses diagnostiques et justifier les examens complémentaires pertinents N 300. Constipation chez l enfant et l adulte (avec le traitement). - Devant une constipation chez l enfant ou l adulte, argumenter les principales hypothèses diagnostiques et justifier les examens complémentaires pertinents N 300. Constipation chez l enfant et l adulte (avec le traitement). - Devant une constipation chez l enfant ou l adulte, argumenter les principales hypothèses diagnostiques et justifier les examens complémentaires pertinents N 300. Constipation chez l enfant et l adulte (avec le traitement). - Devant une constipation chez l enfant ou l adulte, argumenter les principales hypothèses diagnostiques et justifier les examens complémentaires pertinents N 308. Dysphagie - Devant une dysphagie, argumenter les principales hypothèses diagnostiques et justifier les examens complémentaires pertinents N 318. Hépatomégalie et masse abdominale - Devant une hépatomégalie, une masse abdominale, ou la découverte de nodule hépatique, argumenter les principales hypothèses diagnostiques et justifier les examens complémentaires pertinents N 320. Ictère. - Devant un ictère, argumenter les principales hypothèses diagnostiques et justifier les examens complémentaires pertinents N 345. Vomissements du nourrisson, de l enfant et de l adulte (avec le traitement) - Devant des vomissements du nourrisson, de l enfant ou de l adulte, argumenter les principales hypothèses diagnostiques et justifier les examens complémentaires pertinents - Argumenter l attitude thérapeutique (P) et planifier le suivi de l évolution Pour mémoire : ECN 2012 Livret de l étudiant Pôle Hépato-Digestif Mai 2015 8