Etre agriculteur/agricultrice en 2014 et transmettre son exploitation Jacques ABADIE
Etre agriculteur/agricultrice en 2014 et transmettre son exploitation 1. Le métier d agriculteur 2. Agriculture de demain et agriculteurs 3. Etre agriculteur en 2014
Etre agriculteur/agricultrice en 2014 et transmettre son exploitation 1. Le métier d agriculteur 2. Agriculture de demain et agriculteurs 3. Etre agriculteur en 2014
Le métier d agriculteur/agricultrice change : pourquoi? Parce que la vie a changé Parce que l agriculture a changé Parce que le modèle du métier a changé
La vie a changé Source : INED
La vie a changé ÉVOLUTION DE L'EMPLOI DU TEMPS DE LA VIE D'UN HOMME, en années 80 70 15,5 60 6 50 40 3 12 5,5 11 TEMPS LIBRE TRAVAIL TRANSPORTS ENFANCE, SCOLARITÉ 30 3 TEMPS PHYSIOLOGIQUE 7 20 37,5 10 21 0 1900 2002 46 ans Espérance de vie 75,5 ans Source : Francoscopie 2003 29 ans Temps éveillé 51,9 ans
L agriculture a changé 1900 : Famille agricole patriarcale dans une société paysanne 1 français sur 2 vit et travaille dans l agriculture Fermes en quasi autarcie Etre paysan est un «état»
L agriculture a changé Après la 2e Guerre : Les agriculteurs sont insérés dans la société française 1945 : 1 français sur 4 travaille dans l agriculture Les agriculteurs deviennent des producteurs Etre agriculteur est un métier
L agriculture a changé Aujourd hui : Etre agriculteur est une activité parmi d autres 4 français sur 100 travaillent dans l agriculture L agriculture devient multifonctionnelle Les agriculteurs ne sont plus assez nombreux pour pouvoir continuer à «s auto-reproduire»
Le modèle du métier a changé Avant Guerre : Modèle Patriarcal Famille «souche» Autosuffisance Tradition et attachement au passé Préservation et transmission du patrimoine La transmission est une décision de famille
Le modèle du métier a changé Années 60 : Modèle Familial Couple d agriculteurs, mari et femme Décohabitation Production Parité de revenu avec les autres français La transmission = succession familiale obligée
Le modèle du métier a changé Années 80 : Modèle Céréalier Agriculteur seul Activité extérieure du conjoint(e) Productivité - agrandissement Parité de conditions de vie avec les autres français La transmission = succession familiale voulue
Le modèle du métier a changé Années 2000 : Modèle Personnel Choix personnel, individuel du métier Agriculteur est un métier parmi d autres Projets différents / métier : diversité Agriculteur peut être un métier temporaire L installation = un choix personnel, la transmission, si quelqu'un veut bien
Etre agriculteur/agricultrice en 2014 et transmettre son exploitation 1. Le métier d agriculteur 2. Agriculture de demain et agriculteurs 3. Etre agriculteur en 2014
Les 4 fonctions de l espace rural Une fonction résidentielle qui connaît un développement spectaculaire Une fonction productive qui s affrme et se diversife Une fonction récréative et touristique Une fonction de nature Datar 2003-2020
Etre agriculteur/agricultrice en 2014 et transmettre son exploitation Avoir un projet de transmission Avoir un projet de vie pour les 20 à 30 années suivantes! S'engager dans un processus qui prendra plusieurs années...
Les 3 formes d agriculture Une agriculture productive et de précision : exigences qualitatives (certifcation), quantitatives et environnementales (précision) Une agriculture de terroirs appuyée sur les signes offciels de qualité : AOC, labels, AB, Certifcation de conformité Une agriculture de territoires : gestion de l espace, activités de service Datar 2003-2020
Quelles prévisions pour 2015? Une agriculture «traditionnelle» : - production intensive - grandes surfaces - capital important Les héritiers du monde agricole Une agriculture «entrepreneuriale» - multifonctionnalité - diversifcation - pluriactivité Beaucoup de HCF CNASEA 2005
Quelles prévisions pour 2015? Une agriculture «traditionnelle» : - production intensive - grandes surfaces - capital important Les héritiers du monde agricole Une agriculture «entrepreneuriale» - multifonctionnalité - diversifcation - pluriactivité Beaucoup de HCF CNASEA 2005
Quelles prévisions pour 2020? 2004 : 50 000 HCF soit 10% des 500 000 chefs d exploitation 2020 : 100 000 HCF soit 25 % des 350 à 400 000 agriculteurs CNASEA 2005
Etre agriculteur/agricultrice en 2014 et transmettre son exploitation 1. Le métier d agriculteur 2. Agriculture de demain et agriculteurs 3. Etre agriculteur en 2014
Aujourd hui, être agriculteur/agricultrice : Liberté de choix, décision, autonomie Responsabilité Cadre de vie Cadre de travail Réalisation de soi en étant ACTEUR d un PROJET
Aujourd hui, être agriculteur/agricultrice, c est la mise en œuvre : du projet personnel d être agriculteur/ agricultrice d un projet professionnel dans le cadre de la gestion d une exploitation agricole ou d une entreprise rurale Cela est vrai pour les HCF, comme pour les enfants d agriculteurs
Etre agriculteur/agricultrice et transmettre son exploitation L installation = un choix personnel, l'expression d'un projet professionnel La transmission, si quelqu'un veut et parfois si quelqu un peut
Etre agriculteur/agricultrice et transmettre son exploitation A 60 ans, l'espérance de vie en 2013 est de : - 22,7 ans pour un homme - 27,3 ans pour une femme En 2000, l'espérance de vie était de : - 20,0 ans pour un homme = + 2,7 ans - 25,3 ans pour une femme = + 2,0 ans INSEE
Etre agriculteur/agricultrice et transmettre son exploitation
L enjeu dans le renouvellement des générations d agriculteurs en 2014 Passer d une vision «unifiée» à une vision de la «diversité» Passer de «l agriculture» aux «agricultures» Alors qu ils sont moins nombreux, les agriculteurs sont de plus en plus «divers»
Merci pour votre attention
L enjeu dans le renouvellement des générations d agriculteurs en 2014