Ard Salam Ferme écologique et pédagogique Projet innovant alliant Oasis et Agriculture Autour de la Préservation des Ressources Naturelles Par des pratiques Agroécologiques Élaboré par : Najib Abdelouahhab
Ard Salam - Fiche de projet Porteur du Projet Abdelouahhab Najib Lieu Site de Tilougi, CR Tamegroute Structure juridique Personne physique Association Superficie Situation 2 hectares 7km au Sud-est de Zagora Ferme pilote de Tilougi Point GPS : X = 464464 Y = 65756
Qu est-ce que le projet Ard-Salam? Le projet achevé se présentera sous la forme d une oasis de palmiers dattiers et d arbres fruitiers associée à une ferme agroécologique et pédagogique sur le site de Telgui commune rurale de Tamegroute province de Zagora Maroc. La Ferme mettra en pratique uniquement des techniques agroécologiques. Cet espace aura 2 vocations : 1) la production de dattes, fruits et légumes qui seront principalement vendu, consommés et transformés à la Ferme 2) la formation aux techniques agroécologiques pour les agriculteurs de la région. L espace sera destiné à tous les visiteurs curieux de découvrir la palmeraie et sa biodiversité ainsi qu'aux élèves des écoles locales pour des sorties pédagogiques. Cet espace sera agrémenté de services afin de valoriser les produits de la Ferme et de proposer leur découverte aux visiteurs : magasin, lieu d accueil, service à jus de fruits. Quels sont les objectifs du projet? Il s'agit de créer un espace de découverte de la palmeraie et de sa biodiversité, associé un espace de formation aux techniques de production en agroécologie. Ard Salam est un projet à vocation ludique, pédagogique et récréatif autour de la découverte et de la mise en valeur du paysage et de la biodiversité de la région. Ard salam se veut être un centre de rencontre, d'échange et d'apprentissage de la préservation de la biodiversité et des techniques agricoles respectueuses de l'environnement. À qui le projet s adresse-t-il? Le projet s'adresse à un public diversifié, du fait des nombreuses activités et services développés sur le site : agriculteurs, scolaires, touristes, associations, familles
Quelles sont les activités développées? Agriculture Une ferme en agro écologie avec les productions suivantes : dattes, fruits, légumes, olives, plantes médicinales, compost,... Un espace de transformation dans laquelle les produits de la ferme seront transformés afin d y donner une valeur ajoutée : confiture, conserves, sirops, huiles améliorées Des formations destinées aux agriculteurs locaux ainsi qu'aux associations et ONG développant des projets de soutien à l agriculture familiale. Deux grands thèmes seront ciblés: 1) l'agroécologie et la permaculture. 2) la transformation des productions maraîchères et fruitières. Ces formations seront réalisées avec la participation d'intervenants nationaux et internationaux, experts dans les domaines de l'agroécologie, la permaculture, l'agroforesterie... Tourisme Pour offrir aux visiteurs nationaux et étrangers un espace de détente et de découverte, plusieurs services leur seront proposés, en plus de la découverte de la Ferme pédagogique: Le lieu d accueil proposera des repas, jus de fruits, sirops, thés et tisanes offrant ainsi un aperçu des productions de la parcelle. La transmission aux écoliers est un des objectifs importants du projet, des groupes scolaires seront accueillis tout au long de l année pour les encourager à mieux connaître la Nature. Des activités pédagogiques seront organisées spécialement pour les groupes scolaires de la région.
Objectifs et activités détaillés: Objectifs du projet (situation que le projet veut contribuer à atteindre) Objectif général : -Créer un espace de découverte, de protection et d amélioration de la biodiversité de l oasis de Draa afin de lutter contre la désertification -Contribuer à l amélioration de niveau de vie de la population de la Vallée du Draa. Objectif spécifique : - Réalisation d une exploitation pilote de l agro écologie avec les productions suivantes : dattes, fruits, légumes, olives, plantes médicinale, compost, - Sensibilisation et formation des paysans et des visiteurs par la réalisation des parcelles écologiques (culture étages, potager, compost, construction en pise, etc.) au sein du centre de formation - Utilisation de l énergie solaire et rationalisation des ressources en eaux Activité et sous activité Calendrier des réalisations actualisé Résultat 1 : Préservation de la biodiversité de la palmeraie A1 2015 A2 2016 A 2017 A4 2018 A5 2019 A6 2020 A7 2021 A8 2022 A9 202 A10 2024 Activité1.1 : Achat et mise en valeur d un terrain de 2 hectares avec 200 palmiers et 20 oliviers présentent sur le terrain et Aménagement hydraulique en goute a goute pour la rationalisation des eaux d irrigation (production de tonnes de datte dès la 2 ème année puis augmentation de 2 tonnes par an 220 arbr 0T - T - 5T - 7T - 9T - 11T - 1T - 15T - 17T - 19T Activité 1.2 : Plantation de 680 rejets de palmiers dattier (200 par an) sur tout le terrain y compris 800 m de cloture Activité 1. Plantation de 200 arbres fruitiers sur tout le terrain (100 arbres par an) 80 200 200 200 00 100 100 Total de palmiers + arbres fruitières 00 600 900 1100 Activité 1.4 Réalisation d une parcelle de production maraichère, avec une augmentation de capacité de production 100 paniers/an pendant 5 ans sur une superficie de 2500 m2 Activité 1.5 Réalisation d une parcelle de plante aromatique et médicinale, remède de l huile essentielle de 1000 m2 (quantité en KG/an) 100 200 00 400 500 500 500 500 500 5 20 50 60 100 100 100 100 100 Résultat 2 : Rénovation de la maison en pisé présente sur le terrain pour Créer un lieu pédagogique et d accueil Activité 2.1 : (Pourcentage de réalisation des travaux par An) Travaux d aménagement de la maison en pisé en cas de l obtention du fond auprès de la Fondation Terra Symbiosis Fin 2015 80% 100%
Activité et sous activité Calendrier des réalisations actualisé Activité 2.2 : Des formations destinées aux agriculteurs locaux ainsi qu'aux associations et ONG développant des projets de soutien à l agriculture familiale. A1 2015 A2 2016 A 2017 A4 2018 A5 2019 A6 2020 A7 2021 A8 2022 A9 202 A10 2024 Deux thèmes seront ciblés pour 40 stagiaires par An (Nbre de journée de formation/ An) : 1) l'agro écologie 2) la transformation des productions maraîchères et fruitières. Ces formations seront réalisées avec la participation d'intervenants nationaux et internationaux, experts dans les domaines de l'agroécologie, la permaculture, les plantes médicinales... Activité 2. : (Nombre des élèves envisagés par An via les associations) : La transmission aux écoliers est un des objectifs importants du projet, des groupes scolaires seront accueillis tout au long de l année pour les encourager à mieux connaître la Nature et le système des oasis. Des activités pédagogiques seront organisées spécialement pour les groupes scolaires de la région. Activité 2.4 : (Nombre des visiteurs envisagés par An via les coopératives agricoles, les acteurs associatifs et touristiques): Offrir aux visiteurs nationaux et étrangers un espace de détente, de découverte et de développement personnel plusieurs services leur seront proposés, en plus de la découverte du Ferme pilote et pédagogique: Des repas de la gastronomie locale, jus de fruits, datte, thés et tisanes seront servi sur place offrant ainsi un aperçu des productions de la parcelle. Résultat : Favoriser et promouvoir les énergies renouvelables 10 5 0 0 40 0 50 50 60 60 100 150 200 250 00 50 400 450 500-40 100 200 200 200 200 200 200 200 Activité.1 : (Pourcentage de réalisation des travaux par An) Achat d une pompe solaire pour produire l électricité nécessaire au 100% puits présent dans le terrain et à la maison subvention demandée a la Fondation Terra Symbiosis Fin 2015 Activité.2 : Sensibilisation à l utilisation de l énergie solaire et la protection de l environnement. Activité. : Arrosage de tout le terrain par la pompe solaire 0% 100% 100% 100% 100% 100% 100 % Résultat 4 : amélioration des revenus des paysans 40 100 200 200 200 200 200 200 200 100 % 100 % 100% Activité 4.1 : - création d emplois stables directs par le projet - création d emplois indirects en reproduisant le même modèle par les autres agriculteurs dans la vallée du Draa 1 1 10 2 20 2 0 40 50 60 70 80 90
BUDGET PREVISIONNEL Nature de la dépense A. Coût d investissement Coût total estimé En Euro Contribution De la fondation Terra Symbiosis (prévu début 2016) Contribution porteur du projet (Auto financement) (prévu entre 2015 et 2016) Contribution autres partenaires Financement participatif (acquis2015) Prêt solidaire (prévu 2015) Plan Marocain Vert Contribu tion de l associa tion Frais d établissement 2000 2000 - - - - Terrain de 2 hectares + 25000-11000 9000 5000 - - maison B. Aménagement/Restauration Travaux d aménagement de 10000 10000 - - - - - la maison et le centre de formation Plantation palmiers + arbres 18000 600 14400 fruitières ( sur 5 ans ) C. Equipement/ matériel Achat et installation d une 8000 10000 pompe solaire Aménagement hydraulique goute à goute 9000 1800 7200 Total 72000 20000 18400 9000 5000 21600 -- LES PRODUITS ET LES CHARGES : Nature 2015 2016 2017 2018 2019 Produits d exploitation vente des dattes vente des paniers : services : (Avec augmentation de recette de 20% par an) 9000 2000 000 10800 2400 600 12900 2880 420 15480 456 5184 Chiffres d affaire 14000 16800 20100 24120 Charges d exploitation Achat de marchandise/ outils Salaires / animations Entretien Energie Fourniture divers Emballage Transport Frais divers 2000 5000 6000 8000 10800 Total des charges d exploitation 2000 5000 6000 9000 10800 Résultat -2000 9000 10800 12100 120
Chronogramme d activité : Année 2015 Année 2016 Logement Logement Année 2017 Année 2018 Logement Logement Parcelle existante sur le terrain ( palmiers, oliviers, luzerne) Nouvelle parcelle avec les nouveaux plantations (rejets + vitro plante) Potager + arbres fruitiers + palmiers Jardin aromatique et médicinale + arbres fruitiers + palmier Céréale + palmiers Logement et lieu d accueil et de formation
Inscription du projet dans le contexte local Ard Salam souhaite construire des partenariats sur le long terme avec la commune de Tamegroute, la commune de Zagora et leurs écoles ainsi qu avec la Province de Zagora afin de s inscrire dans un mouvement commun de protection de l environnement. La volonté affichée par la province de zagora d être un fleuron de l écologie au Maroc ainsi que la renommée de la région seront des avantages supplémentaires. La conception du projet Ard Salam a suivi ce principe : un projet économique solide et des conditions sociales justes afin d installer durablement ce projet écologique dans la Province de Zagora. La notion de durabilité est fondamentale, ce projet s inscrit dans une perspective à long terme, en totale adéquation avec le Plan Maroc Vert.