TECHNOLOGY MEETS GASTRONOMY & DESIGN

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1 TECHNOLOGY MEETS GASTRONOMY & DESIGN TECHNOLOGY MEETS GASTRONOMY & DESIGN

2 Premium CORIUM PREMIUM Corium COLLECTION Collection

3 DE DIETRICH COLLECTION 4 INTRODUCTION LES TABLEAUX TECHNIQUES 10 COLLECTION PREMIUM 12 COLLECTION CORIUM 14 COLLECTION FOURS Collection Premium 19 Collection Collection Collection Corium 25 Collection Collection COLLECTION TABLES INDUCTION Collection Premium 46 Collection Corium 50 COLLECTION DOMINOS COLLECTION TABLES VITROCÉRAMIQUE COLLECTION TABLES GAZ COLLECTION HOTTES Collection Premium 64 Collection Corium 70 COLLECTION LAVAGE Collection Premium 75 Collection Corium 78 COLLECTION FROID LÉGENDE

4 CORIUM PREMIUM COLLECTION Chère Cliente, Cher Client, Vous allez faire l acquisition d appareils électroménagers De Dietrich sur les conseils avisés de votre revendeur. En faisant partie de l univers De Dietrich, vous allez entrer dans un monde où notre principale ambition est de vous garantir une satisfaction permanente en vous offrant la meilleure qualité de service. NOS ENGAGEMENT 1 Les Galeries culinaires Pour vous aider dans vos choix, nous vous attendons sur rendez-vous dans notre galerie culinaire à Roulers pour vous donner toutes les explications que vous souhaitez sur nos produits. 2 La démonstration Dès lors que vous avez acquis un ensemble de 4 appareils De Dietrich, vous bénéficiez gratuitement d une démonstration pour 2 personnes chez New Rovatec sa.** 3 L accueil Des professionnels sont à votre écoute de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h. 4 Ligne directe Pour toutes vos demandes d interventions, une ligne directe exclusive à la marque De Dietrich a été mise en place avec du personnel dédié. Numéro 051/ Les spécialistes Toutes les interventions se font par des techniciens spécialisés De Dietrich, formés en permanence aux nouvelles technologies. 6 La garantie appareils Tous nos appareils neufs sont munis d une garantie totale de 2 ans. Demandez les conditions de la garantie prolongée jusqu à 6 ans à votre revendeur.*** 7 La garantie d intervention Toute intervention sur un appareil est garantie pendant 1 an (pièces changées). 8 Le délai de prise de contact En cas de panne, prise de contact maximum sous 24h, jours ouvrables, pour fixer un rendez-vous.*** 9 Intervention dans le 3 jours Votre appareil est dépanné dans les 3 jours ouvrables après prise de contact avec New Rovatec sa.*** ** Voir les conditions de démonstration auprès de votre revendeur. *** Toutes les conditions de garantie s appliquent uniquement sur les appareils vendus par nv New Rovatec sa. * = délai de livraison sur demande 3

5 GASTRONOMIE Pierre Gagnaire, Chef de plusieurs restaurants étoilés au Guide Michelin situés à Paris, Londres, Dubaï, Hong-Kong, Tokyo, et récemment Las Vegas. Pierre Gagnaire travaille en étroite collaboration avec De Dietrich et a choisi la marque pour son usage personnel. La cuisine étoilée avec les fours basse température Cuisiner et cuire à basse température était, jusqu il y a peu, une technique réservée aux meilleurs restaurants. De Dietrich présente une gamme de fours qui permettent également au consommateur de cuire en toute simplicité les repas les plus exquis. Grâce aux recettes préprogrammées, cuire un repas à la perfection devient un véritable jeu d enfant. Le chef étoilé Pierre Gagnaire a développé pour De Dietrich dix programmes automatiques permettant de cuisiner à basse température. Maintenant vous pourrez savourer des plats comme dans les meilleurs restaurants 4

6 Gastronomie professionnelle avec ICS Le four intelligent De Dietrich est une fusion unique de la simplicité et de la gastronomie. Le four détermine de façon autonome tous les paramètres pour un repas réussi au plus haut niveau. Il vous suffit de sélectionner la cuisson et de décorer la table. Le four détecte automatiquement le poids et détermine automatiquement le mode de cuisson, la température et la durée de cuisson appropriés, pour un résultat savoureux. Délices culinaire sans zone avec le Piano Avec la table de cuisson à induction sans zones délimitées Piano, De Dietrich ajoute une nouvelle dimension révolutionnaire dans l art de cuisiner. Le Piano a un vaste espace de cuisson unique, sans aucune zone délimitée et permet d accueillir simultanément jusqu à cinq récipients, aux températures différentes n importe où sur l espace de cuisson. Griller, mijoter, bouillir ou garder au chaud Laissez libre cours à votre imagination et mettez votre propre marque sur les créations culinaires. 5

7 DESIGN Emmanuel Pouzin, designer De Dietrich. De Dietrich a toujours été un pionnier introduisant l univers de la cuisine professionnelle auprès du consommateur. En tant qu innovateur dans le domaine de la gastronomie culinaire, De Dietrich développe des appareils alliant une technologie de pointe à un design fonctionnel. Corium De Dietrich préfigure l exigence d une marque désireuse d offrir un art de vivre unique. Tout conçus avec le plus grand raffinement et le souci du détail, il donne à votre cuisine ce caractère exclusif si recherché. Un soin tout particulier a été apporté aux finitions avec une plus grande diversité pour répondre de manière exhaustive à toutes les envies de cuisine. La collection Corium est caractérisée par son cadre en inox brossé, signes distinctifs des produits de Dietrich. La vaste gamme est conçue avec un design élégant en Dark Pearl, White Pearl et caractéristique Platinium. 6

8 Premium Tout le savoir-faire et la perfection de la marque s expriment au travers de la collection Premium. Le designer français Emmanuel Pouzin créa la collection Premium. Poignée et cadre en chrome viennent sublimer le bandeau et la porte plein verre aux teintes parfois inédites et aux appellations évocatrices, le nouveau Grey Pearl. Grey Pearl En 2013, De Dietrich ajoute une nouvelle couleur à cette collection : Grey Pearl. Aussi bien les fours, que la table de cuisson à induction, les hottes et le lave-vaisselle de la collection Premium sont disponibles en Grey Pearl. Les structures de bois blanc ou sombre, en combinaison avec la collection Grey Pearl, permettent de créer un look exclusif à la fois contemporain et chaleureux. 7

9 TECHNOLOGIE Non sibi sed alliis. Non pour soi mais pour les autres Cette devise exprime parfaitement la philosophie de la dynastie De Dietrich. Grâce à l expertise et au savoir-faire de nos chercheurs issus de la fine fleur culinaire, nous parvenons à intégrer la technologie des meilleures cuisines dans votre cuisine personnelle. Grâce à De Dietrich, le grand chef, c est vous! 1648 Johan Dietrich, riche financier d Alsace, acquiert au nord de Strasbourg une forge artisanale Le cor de chasse De Dietrich est le premier sigle industriel en France Le four Metzwiller De Dietrich, est le premier four au monde fabriqué par De Dietrich La première voiture de sport Bugatti dessinée avec le logo De Dietrich La première cuisinière électrique. 8

10 1978 De Dietrich invente la cuisson à induction et présente le 1er prototype au Salon des Arts Ménagers de Paris De Dietrich innove dans l encastrable et lance le premier four pyrolyse du marché De Dietrich lance le premier four vapeur Prix Janus de l industrie pour le four Matrics, la table Induction Infinity et la hotte ICS De Dietrich lance le premier four à cuisson Basse Température Prix de l innovation pour le Lave-vaisselle Quattro. Prix Janus de l industrie pour le four Color Matrics La plus grande zone induction Continuum 43 cm De Dietrich lance le premier espace de cuisson 100% induction de 2600 cm² Horizone Chef lancement solo - duo - trio quattro foyers indépendants. 9

11 COLLECTION PREMIUM C O L L E C T I O N P R E M I U M Tout le savoir-faire et la perfection de la marque s expriment au travers de la collection Premium. Le designer français Emmanuel Pouzin créa la collection Premium. Poignée et cadre en chrome viennent sublimer le bandeau et la porte plein verre aux teintes parfois inédites et aux appellations évocatrices le nouveau Grey Pearl. 10

12 COLLECTION FOURS COLLECTION PREMIUM GREY PEARL cadre en chrome COLLECTION 60 cm FOUR TACTILIUM DOP1190GX...p.19 FOUR MATRICS DOP1170GX...p.20 COLLECTION 45 cm POLYFOUR MATRICS DOM1195GX...p.21 MICRO-ONDES COMBINÉ MATRICS DME1195GX...p.21 FOUR COMBINÉ VAPEUR MATRICS DOS1195GX...p.22 TIROIR CHAUFFANT DWD1194GX...p.23 TABLE INDUCTION CONTINUUM 90 cm TABLE INDUCTION FAIBLE PROFONDEUR DTI1199GE...p.46 HOTTE MURALE DECORATIF 90 cm HOTTE MURALE DHD1129GX...p.64 LAVE-VAISSELLE TOUT INTEGRABLE 60 CM LAVE-VAISSELLE 14 COUVERTS DVH1180GJ...p.76 11

13 COLLECTION CORIUM C O L L E C T I O N C O R I U M De Dietrich préfigure l exigence d une marque désireuse d offrir un art de vivre unique. Tout conçus avec le plus grand raffinement et le souci du détail, il donne à votre cuisine ce caractère exclusif si recherché. La collection Corium est caractérisée par son cadre en inox brossé, signes distinctifs des produits de Dietrich. La vaste gamme est conçue avec un design élégant en Dark Pearl, White Pearl et caractéristique Platinium. 12

14 COLLECTION FOURS COLLECTION CORIUM PLATINIUM Matrics COLLECTION 60 cm Four Color Matrics DOP1180X...p.26 Four Matrics DOP1160X...p.27 COLLECTION 45 CM Four Combiné Vapeur DOS1180X...p.33 Micro-ondes Combiné Matrics DME1145X...p.34 PLATINIUM avec encodeur COLLECTION 60 cm Four Twin Encodeur DOP1150X & DOP1140X...p.28 Four Multistart DOC1110X & DOE1110X...p.29 COLLECTION 45 cm Four Multifunction Plus DOP1145X...p.30 Polyfour Matrics DOM1145X...p.31 Four Vapeur DOV1145X...p.32 Micro-ondes Combiné DME1140X...p.34 Solo Micro-ondes DME1135X...p.35 Micro-ondes avec Grill DME1129X...p.35 Complétion Platinium COLLECTION Tiroir Chauffants & de Rangement...p.36 Machine à café Expresso DED1140X...p.37 DARK PEARL Matrics COLLECTION 60 cm Four Color Matrics DOP1180BU...p.26 Four Matrics DOP1160B...p.27 COLLECTION 45 cm Micro-ondes Combiné Matrics DME1145B...p.34 DARK PEARL avec encodeur COLLECTION 60 cm Four Twin Encodeur DOP1150B & DOP1140B...p.28 Four Multistart DOC1110B...p.29 COLLECTION 45 cm Four Multifunction Plus DOP1145B...p.30 Four Vapeur DOV1145B...p.32 Micro-ondes Combiné DME1140B...p.34 Solo Micro-ondes DME1135B...p.35 Micro-ondes avec Grill DME1129B...p.35 Complétion Dark Pearl COLLECTION Tiroir Chauffant 14cm DWD1114B...p.36 WHITE PEARL Matrics COLLECTION 60 cm Four Matrics DOP1160W...p.27 COLLECTION 45 cm Micro-ondes Combiné Matrics DME1145W...p.34 WHITE PEARL avec encodeur COLLECTION 60 cm Four Twin Encodeur DOP1140W...p.28 COLLECTION 45 cm Solo Micro-ondes DME1135W...p.35 Micro-ondes avec Grill DME1129W...p.35 13

15 COLLECTION FOURS INTERFACES INÉDITES ET INTUITIVES TACTILIUM La dalle tactile des fours Premium DOP1190 (p.19) est à l image de l exigence de la marque. La navigation à travers les menus, simple et intuitive, s effectue d un léger glissement horizontal ou vertical du doigt. Totalement interactif, ce large écran TFT dernier cri porte l impact visuel à son maximum grâce à ses de couleurs. COLOR MATRICS Le four Color Matrics avec son Display unique (DOP1180, p.26). Le premier four avec un display couleur et des images réelles très précises grâce auxquelles l utilisation de ce four devient très simple. Bref, un four 100% utilisable par toute la famille : soit des préparations full-auto ou des commandes manuelles pour les spécialistes avec à chaque fois des résultats parfaits. MATRICS BLACK ON WHITE L interface des fours Matrics Black on White arbore un écran matriciel évolué offrant une véritable logique d accès. Les touches sensitives rétro éclairées blanc permettent de naviguer dans le menu. Chaque paramètre de cuisson s affiche en noir sur l écran LCD blanc ajoutant à la parfaite lisibilité des fonctions un très grand raffinement. AFFICHEUR AVEC ENCODEUR TWIN HIFI RÉTROÉCLAIRÉ Ce bandeau de commandes se compose d un encodeur unique Turn & Press. L écran rétro éclairé blanc vous guide sur le bon déroulement de la cuisson et préconise très clairement le mode de cuisson et la température, la durée et l heure de fin de cuisson. 14

16 COLLECTION FOURS LA CUISINE PROFESSIONNELLE DE MANIÈRE SIMPLE BASSE TEMPERATURE Avec cette technique de cuisson de la gastronomie, vous serez le grand chef dans votre cuisine. Sélectionnez le plat désiré sur les 10 programmes automatiques et le four fait le travail. Le four commence à travailler à une température de 186 C afin de saisir et de colorer le mets et cela permet de fermer tous les pores afin d éviter le dessèchement! Le four gère ensuite de façon full-automatique les étapes de cuisson, ainsi que les différentes températures en fonction du poids du mets, de façon à travailler à maximum 80 C. Le résultat : - Bel aspect extérieur : le plat est bien doré - Une viande tendre et juteuse, sans dessèchement - La conservation des arômes naturels - Les aliments gardent leur texture d avant cuisson Pas besoin de sonde de cuisson et la garantie d un plat 100% réussi! Sur les types: DOP1190, DOP1180, DOP1170, DOP1160, DOP1150. INTELLIGENT COOKING SYSTEM: ICS Le seul vrai four automatique sur le marché! Sélectionnez simplement un des 16 programmes automatiques et le four détermine automatiquement tous les paramètres : le mode de cuisson, la température et le temps. Un hygromètre patenté mesure la quantité de vapeur qui se dégage pendant la cuisson. Sur la base de la quantité de vapeur libérée, le poids est déterminé et l appareil adapte le temps de cuisson. Pas besoin de sonde de cuisson et la garantie d un plat 100% réussi! Sur les types: DOP1190, DOP1180, DOP1170, DOP1160. GUIDE CULINAIRE Choisissez votre plat préféré et indiquez juste le poids de votre préparation. Le four fixe automatiquement la température idéale, le style et le temps de cuisson, à la minute près. MULTIFUNCTION PLUS La fonction Expert vous donne la liberté de se développer vos talents culinaires. Diffusant de façon parfaitement uniforme la chaleur, les procédés permettent de préserver la texture délicate des viandes blanches, le parfum et la saveur des papillotes. Vous pouvez en plus cuire simultanément des plats différents sur trois niveaux en respectant le fumet de chacun. La cuisson pain : le secret révélé des artisans boulangers. Composé d ingrédients simples qui n ont guère changé depuis la nuit des temps, le pain fait partie de notre patrimoine gastronomique. Pour offrir chaque jour a votre table un pain moelleux, bien doré et croustillant à souhait, conjuguez aujourd hui tout votre savoir-faire à l expertise De Dietrich qui vous offre un mode pain spécifiquement étudié. 15

17 COLLECTION FOURS DE DIETRICH EST SYNONYME D UNE QUALITÉ HAUT DE GAMME ET D UN USAGE FACILE BIOGRILL: UNE CROÛTE CROUSTILLANTE PARFAITE Le Biogrill vous laisse choisir entre Grill Moyen et Grill Fort. Par programme, on a en plus 4 niveaux de puissance du grill : 1. Maintenir au chaud exemple: pâtisseries 2. Gratiner exemple: gratin ou pizza 3. Griller exemple: griller de la viande 4. Griller immédiatement exemple: griller petits bouchées Finir un plat à 100% automatique et parfait avec Biogrill Plus. Le grill est activé automatiquement pendant les 5 dernières minutes de cuisson, sans l intervention du consommateur. FOUR VAPEUR Le four vapeur avec la pression atmosphérique : la technique des grands chefs. En préservant vitamines et sels minéraux, saveur, consistance et couleur des aliments, la cuisson vapeur invente une nouvelle manière de cuisiner. Grâce à la technique de la pression atmosphérique et le volume de 29 litres, vous pouvez préparer des plats différents sur niveaux en respectant le fumet de chacun. Ce four vapeur offre avec une extrême précision (température réglable de 50 C à 100 C) une cuisson unique, douce, saine et légère unanimement reconnue et appréciée. FOUR COMBINÉ VAPEUR Pour réaliser vos plus riches variations culinaires, le four combiné vapeur offre toutes les options d un four Multifonction Plus, avec en plus l ajout de vapeur. Les trois fonctions du Menu Expert offrent un taux d humidité réglable entre 20% et 80%. Le résultat est garanti, une viande juteuse avec une belle croûte colorée. Le Four Combiné Vapeur a en plus la pyrolyse, une porte froide, le Biogrill et un guide culinaire avec des programmes de cuisson automatiques. Le Four Combiné Vapeur est idéal pour les passionnés qui aiment les plats classiques avec une saveur traditionnelle, sans dessécher et avec toutes les saveurs naturelles et les vitamines. DOS1195, DOS1180 POLYFOUR: 3 FOURS EN UN Alliant dans un seul et même appareil les performances des Fours Multifonction Plus et celles des Micro-ondes De Dietrich, ce polyfour d un volume de 40 litres s invite dans l espace cuisine avec la plus extrême simplicité. Toute l expertise de la marque s exprime ici pour garantir une qualité de cuisson exceptionnelle, tout en réalisant 50 % d économie (mode combiné) sur le temps de cuisson d un rôti de veau par exemple. Les types DOM1195 et DOM1145. MICRO-ONDES SUBLIME AVEC UNE CUISSON HOMOGÈNE Le micro-ondes De Dietrich assure une cuisson homogène en des puissances appropriées à la nature des plats. Grâce à Quattro System 4 sorties d ondes associées au «répartiteur diamant» - et au plateau tournant, la diffusion des ondes est optimisée dans l enceinte du micro-ondes, tout au long de la cuisson. 16

18 COLLECTIONS FOURS UN ÉQUIPEMENT FONCTIONNEL ET D UNE GRANDE INGÉNIOSITÉ L EXIGENCE D UNE MARQUE TOUJOURS EN AVANCE SUR SON TEMPS Un nettoyage automatique intégral Expert dans l art d entretenir l excellence, De Dietrich a doté ses fours pyrolyse d un nettoyage encore plus performant : la PyroTurbo. Grâce à l ajout de la turbine en cours de pyrolyse, l air parfaitement réparti dans la cavité assure un nettoyage optimal en tous points. Le système PyroControl exclusif permet de gérer automatiquement la durée nécessaire de la pyrolyse selon le degré de salissure détecté. Ce procédé de nettoyage conjugue efficacité et sens de l économie pour vous permettre de toujours disposer d un four impeccable. Un volume de 60 litres Les fours De Dietrich se distinguent par leur volume optimisé de 60 litres à l intérieur de l enceinte. La nouvelle cavité enamélite, émail gris, lisse et d une très haute résistance montre des qualités de brillance et de durabilité exceptionnelles ainsi qu une grande facilité de nettoyage. Les gradins fils émaillés qui équipent les parois latérales de ces fours sont conçus dans un émail résistant aux plus hautes températures et à la pyrolyse. Des niveaux de sécurité exceptionnels La Porte froide 4 verres garantit une température maximale de 60 C. Encore plus de sécurité que la norme de 90 C! La porte des fours affiche une température de maximum 25 C pendant les programmes de cuisson. Le verrouillage des commandes vous permet de verrouiller l accès au bandeau de commandes afin d éviter toute mise en marche intempestive et le Auto-Stop déclenche l arrêt automatique de votre four au bout de 23 heures si vous oubliez de l éteindre. Grilles anti-basculement Les grilles sur lesquelles viennent reposer vos plats sont conçues pour pouvoir s avancer hors du four jusqu aux trois quarts de leur profondeur. Elles sont équipées d une poignée à l avant pour faciliter la prise en main et d un arceau à l arrière empêchant les plats de basculer. Eolyse : seules de délicieuses odeurs parfument l atmosphère Toute l excellence De Dietrich se reflète dans ce procédé exclusif. Une résistance située autour du catalyseur s active systématiquement pour supprimer odeurs et fumées émanant de la cuisson. Ce filtre intelligent agit dès le début de la cuisson, même à basse température. Débarrassé ainsi des graisses, l air qui s échappe du four ne restitue que le fumet de vos plats, évocateur des plus grands plaisirs gustatifs. L éclairage halogène : une lumière puissante et naturelle L éclairage halogène vous procure une luminosité idéale, à la fois naturelle, puissante et diffuse. Il offre une excellente visibilité à tous les niveaux de l enceinte, même lorsque plusieurs préparations occupent l espace. Une nouvelle interprétation du confort signée De Dietrich. Le plat lèchefrite en Enamélite offre une surface 40% plus large qu une lèchefrite traditionnelle. La plaque à pâtisserie complète l équipement de l ensemble de la collection. Système sortant : ce système de rails coulissants permet d extraire entièrement votre grille pour accéder à vos cuissons en cours sans risquer qu elle ne bascule. 17

19 Tout le savoir-faire et la perfection de la marque s expriment au travers de la collection Premium. Le designer français Emmanuel Pouzin créa la collection Premium. Poignée et cadre en chrome viennent sublimer le bandeau et la porte plein verre aux teintes parfois inédites et aux appellations évocatrices - White Pearl, Dark Pearl en le nouveau Grey Pearl. COLLECTION PREMIUM COLLECTION FOURS COLLECTION Four Tactilium Pyrolyse 20 Four Matrics Pyrolyse COLLECTION Polyfour Matrics 21 Micro-ondes Combiné Matrics 22 Four Vapeur Matrics 23 Four Combiné Vapeur Matrics 23 Tiroir Chauffant

20 COLLECTION FOURS 60 LES FOURS MULTIFONCTION PLUS PYROLYSE FOUR TACTILIUM DOP1190GX ENCASTRABLE PREMIUM Multifonction Plus Pyrolyse Afficheur Tactilium Cadre et poignée en finition Chrome Classe énergétique A-10% Basse Température sur 9 plats Cuisson automatique ICS sur 16 plats Guide culinaire 60 recettes Mode Expert 11 positions de cuisson - Biogrill Plus 4 puissances - Porte froide 4 verres avec contre-porte plein verre démontable - Nettoyage automatique PyroControl Plus (indication du niveau de salissure) - Gradins fils émaillés pyrolysables - Cavité Enamélite 60 L - Eclairage lampes halogène 2 x 25W - Fonction Éolyse de filtration des odeurs - Système sortant 1 niveau avec son plat lèchefrite - 2 grilles sécurité avec poignée - 1 plat à rôtisserie de 45 mm et 1 plat à pâtisserie Lissium - Tournebroche - Encastrement (mm): H 585 x L 560 x P 550 DOP1190GX 2299 GREY PEARL 19

21 ENCASTRABLE PREMIUM COLLECTION FOURS 60 FOURS MULTIFONCTION PLUS PYROLYSE FOUR MATRICS DOP1170GX Multifonction Plus PyroControl Plus Afficheur Matrics Black on White Cadre et poignée en finition Chrome Classe énergétique A-10% Basse Température 9 plats Cuisson automatique ICS sur 14 plats Guide culinaire 49 recettes Mode Expert 9 positions de cuisson - Biogrill Plus 4 puissances - Porte froide 4 verres avec contre-porte plein verre plane démontable - Nettoyage automatique PyroControl Plus (indication du niveau de salissure) - Gradins fils émaillés pyrolysables - Cavité Enamélite 60 L - Eclairage lampes halogène 2 x 25W - Fonction Éolyse de filtration des odeurs - Système sortant 1 niveau avec son plat lèchefrite - 2 grilles sécurité avec poignée - 1 plat à rôtisserie et 1 plat à pâtisserie Lissium - Tournebroche - Encastrement (mm): H 585 x L 560 x P 550 DOP1170GX 1949 GREY PEARL Matrics Expert Matrics Guide Culinaire Matrics ICS Basse Température 20

22 COLLECTION FOURS 45 POLYFOUR MATRICS DOM1195GX ENCASTRABLE PREMIUM Four Multifonction Plus, Micro-ondes, Four + Micro-ondes Afficheur Matrics Black on White Cadre et poignée en finition Chrome - Contre-porte verre plane - Cavité Enamélite 40 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - Gradin fils émaillés - 1 grille sécurité avec poignée - 1 plat à rôtisserie 45 mm - Grill rabattable Fonction Four: - Guide culinaire 11 plats - 13 positions de cuisson dont 4 positions Micro-ondes Combiné Fonction micro-ondes: - 10 positions micro-ondes - Puissance 1000W, avec répartition d ondes par antenne tournante - Décongélation automatique 7 programmes - 3 programmes mémorisables - Encastrement (mm): H 450 x L 560 x P 550 DOM1195GX 1599 GREY PEARL MICRO-ONDES COMBINÉ MATRICS DME1195GX Afficheur Matrics Black on White Cadre et poignée en finition Chrome Cuisson automatique sur 10 types de plats - Puissance 1000W avec répartition d ondes Quattro - Chaleur tournante 1600W - Biogrill 4 puissances - 4 modes de cuisson dont 2 en combiné: grill + MO et chaleur tournante + MO - 3 programmes mémorisables - Cuisson sur 2 niveaux - Décongélation rapide 2 programmes Speed Defrost - Minuterie 60 minutes avec départ différé - Contre-porte verre plane - Cavité Enamélite 40 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - 1 grille et 1 plat lèchefrite en verre - 1 plateau tournant de 36 cm débrayable - Grill rabattable Encastrement (mm): H 450 x L 560 x P 550 DME1195GX 1499 GREY PEARL 21

23 ENCASTRABLE PREMIUM COLLECTION FOURS 45 FOUR COMBINÉ VAPEUR MATRICS DOS1195GX Four Multifonction Plus + Combiné vapeur Afficheur Matrics Black on White Cadre et poignée en finition Chrome Classe énergétique A-10% Pyromax & PyroControl - Porte froide 4 verres avec contre-porte plein verre plane démontable - Cavité Enamélite 40 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - Gradins fils émaillés pyrolysables - 1 grille sécurité avec poignée - 1 plat à rôtisserie et 1 plat à pâtisserie Lissium Fonction four - Multifonction Plus - 7 positions de cuisson mode Expert - Biogrill 4 puissances Fonction combiné vapeur - Vapeur réglable de 20% à 80% - Guide culinaire 12 recettes et 13 programmes automatiques - Mode Expert 3 fonctions - Ouverture du tiroir à eau automatique - Indicateur de niveau d eau retro éclairé bleu - Préconisation de détartrage - Encastrement (mm): H 450 x L 560 x P 550 UN FOUR COMBINÉ VAPEUR Inspiré de la cuisson professionnelle, la cuisson combinée à la vapeur permet d assurer des cuissons moelleuses, en préservant vitamines et sels minéraux, saveur, consistance et couleur des aliments. La cuisson combinée vapeur propose un mode Expert (3 fonctions) et un guide culinaire. Avec le guide culinaire, il suffit de faire son choix parmi les recettes puis d indiquer le poids de la préparation. Le four détermine et gère automatiquement l ensemble des paramètres qui conditionnent la réussite d une cuisson saine et diététique. L EXIGENCE D UNE MARQUE TOUJOURS EN AVANCE SUR SON TEMPS DOS1195GX 1955 GREY PEARL 22

24 TIROIR CHAUFFANT TELESCOPIQUE TIROIR CHAUFFANT TELESCOPIQUE DWD1194GX ENCASTRABLE PREMIUM Hauteur 14 cm Push Pull System: mouvement facile et sans effort Volume 24 L, d une contenance de 20 grandes assiettes, 30 bols ou 80 tasses à café Cadre en Chrome - Chaleur tournante - Thermostat réglable de 30 C à 70 C - Voyant de fonctionnement - Minuterie sonore et coupe courant 90 minutes - Glissières «Quadro» - Capacité chargement 20 kg - Revêtement intérieur antidérapant en feutre DWD1194GX 899 GREY PEARL DWD1594GX 899 GREY PEARL (nov. 2014) 23

25 De Dietrich préfigure l exigence d une marque désireuse d offrir un art de vivre unique. Tout conçus avec le plus grand raffinement et le souci du détail, il donne à votre cuisine ce caractère exclusif si recherché. Un soin tout particulier a été apporté aux finitions avec une plus grande diversité pour répondre de manière exhaustive à toutes les envies de cuisine. La collection Corium est caractérisée par son cadre en inox brossé, signes distinctifs des produits de Dietrich. La vaste gamme est conçue avec un design élégant dans Dark Pearl, White Pearl et caractéristique Platinium. COLLECTION CORIUM COLLECTION FOURS COLLECTION Four Color Matrics Pyrolyse 27 Four Matrics Pyrolyse 28 Four Encodeur Twin Pyrolyse 29 Four Multistart Catalyse 29 Four Multifonction Plus COLLECTION Four Multifonction Plus Pyrolyse 31 Polyfour Matrics 32 Four Vapeur 33 Four Combiné Vapeur Matrics 34 Micro-ondes Combiné Matrics 34 Micro-ondes Combiné Encodeur Twin 35 Micro-ondes Solo Encodeur Twin 35 Micro-ondes avec Grill 36 Tiroir chauffant 14 cm 37 Machine à Café Expresso Encastrable

26 BASSE TEMPERATURE Avec cette technique de cuisson de la gastronomie, vous serez le grand chef dans votre cuisine. Sélectionnez le plat désiré sur les 10 programmes automatiques et le four fait le travail. ENCASTRABLE CORIUM Le four commence à travailler à une température de 186 C afin de saisir et de colorer le mets et cela permet de fermer tous les pores afin d éviter le dessèchement! Le four gère ensuite de façon full-automatique les étapes de cuisson, ainsi que les différentes températures en fonction du poids du mets, de façon à travailler à maximum 80 C. Le résultat : - Bel aspect extérieur : le plat est bien doré - Une viande tendre et juteuse, sans dessèchement - La conservation des arômes naturels - Les aliments gardent leur texture d avant cuisson Pas besoin de sonde de cuisson et la garantie d un plat 100% réussi! Sur les types: DOP1190, DOP1180, DOP1170, DOP1160, DOP1150. INTELLIGENT COOKING SYSTEM: ICS Le seul vrai four automatique sur le marché! Sélectionnez simplement un des 16 programmes automatiques et le four détermine automatiquement tous les paramètres : le mode de cuisson, la température et le temps. Un hygromètre patenté mesure la quantité de vapeur qui se dégage pendant la cuisson. Sur la base de la quantité de vapeur libérée, le poids est déterminé et l appareil adapte le temps de cuisson. Pas besoin de sonde de cuisson et la garantie d un plat 100% réussi! Sur les types: DOP1190, DOP1180, DOP1170, DOP1160. GUIDE CULINAIRE Choisissez votre plat préféré et indiquez juste le poids de votre préparation. Le four fixe automatiquement la température idéale, le style et le temps de cuisson, à la minute près. HEALTHY FOOD SLOW FOOD TASTY FOOD 25

27 ENCASTRABLE CORIUM COLLECTION FOURS 60 FOURS MULTIFONCTION PLUS PYROLYSE FOUR COLOR MATRICS DOP1180BU Multifonction Plus PyroControl Plus Afficheur Color Matrics Classe énergétique A-10% Basse Température sur 10 recettes programmées Cuisson automatique ICS sur 16 recettes programmées Guide culinaire 50 recettes Mode Expert 9 positions de cuisson - Biogrill Plus 4 puissances - Porte froide 4 verres avec contre-porte plein verre plane démontable - Nettoyage automatique PyroControl Plus (indication du niveau de salissure) - Gradins fils émaillés pyrolysables - Cavité Enamélite 60 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - Fonction Eolyse de filtration des odeurs - 2 grilles sécurité avec poignée - 1 plat à rôtisserie et 1 plat à pâtisserie Lissium - Tournebroche - Encastrement (mm): H 585 x L 560 x P 550 DOP1180BU 1799 DARK PEARL DOP1180X 1849 PLATINIUM 26

28 COLLECTION FOURS 60 FOURS MULTIFONCTION PLUS PYROLYSE FOUR MATRICS DOP1160W* ENCASTRABLE CORIUM Multifonction Plus PyroControl Plus Afficheur Matrics Black on White Classe énergétique A-10% Basse Température sur 9 recettes programmées Cuisson automatique ICS sur 14 recettes programmées Guide culinaire 49 recettes Mode Expert 9 positions de cuisson - Biogrill Plus 4 puissances - Porte froide 4 verres avec contre-porte plein verre plane démontable - Nettoyage automatique PyroControl Plus (indication du niveau de salissure) - Grandis fils émaillés pyrolysables - Cavité Enamélite 60 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - Fonction Eolyse de filtration des odeurs - 2 grilles sécurité avec poignée - 1 plat à rôtisserie de 45 mm et 1 plat à pâtisserie Lissium - Tournebroche - Encastrement (mm): H 590 x L 560 x P 555 DOP1160W* 1599 WHITE PEARL DOP1160B 1599 DARK PEARL DOP1160X 1649 PLATINIUM Matrics Expert Matrics Guide Culinaire Matrics ICS Matrics Basse Température 27

29 ENCASTRABLE CORIUM COLLECTION FOURS 60 FOURS MULTIFONCTION PLUS PYROLYSE FOUR ENCODEUR TWIN DOP1150X Multifonction Plus PyroTurbo Afficheur avec encodeur Twin HIFI Classe énergétique A-10% Basse Température sur 8 plats Mode Expert 9 positions de cuisson - Biogrill 4 puissances - Porte froide 4 verres avec contre-porte plein verre démontable - Nettoyage PyroTurbo à 3 cycles: éco, normal et super - Gradins fils émaillés pyrolysables - Cavité Enamélite 60 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - 2 grilles sécurité avec poignée - 1 plat à rôtisserie 45 mm et 1 plat à pâtisserie Lissium - Tournebroche - Encastrement (mm): H 590 x L 560 x P 555 DOP1150X 1399 PLATINIUM DOP1150B 1349 DARK PEARL FOUR ENCODEUR TWIN DOP1140W* Multifonction Plus PyroTurbo Afficheur avec encodeur Twin HIFI Classe énergétique A-10% Mode Expert 9 positions de cuisson - Biogrill 4 puissances - Porte froide 4 verres avec contre-porte plein verre plane démontable - Nettoyage PyroTurbo à 3 cycles: éco, normal et super - Gradins fils émaillés pyrolysables - Cavité Enamélite 60 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - 2 grilles sécurité avec poignée - 1 plat à rôtisserie et 1 plat à pâtisserie Lissium - Tournebroche - Encastrement (mm): H 585 x L 560 x P 550 DOP1140W* 1245 WHITE PEARL DOP1140X 1285 PLATINIUM DOP1140B 1245 DARK PEARL 28

30 COLLECTION FOURS 60 FOURS MULTIFONCTION PLUS FOUR MULTISTART DOC1110B ENCASTRABLE CORIUM Multifonction Plus Catalyse Afficheur Multistart Classe énergétique A-10% Mode Expert 8 positions de cuisson - Biogrill 4 puissances - Porte ventilée avec contre-porte plein verre démontable - Nettoyage par catalyse - Cavité Enamélite 60 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - Gradins fils émaillés - 2 grilles sécurité avec poignée - 1 plat de 45 mm à rôtisserie - Tournebroche - Encastrement (mm): H 590 x L 560 x P 555 DOC1110B 999 DARK PEARL DOC1110X 999 PLATINIUM FOUR MULTIFONCTION PLUS DOE1110X Multifonction Plus Afficheur Multistart Classe énergétique A-10% Menu Expert 8 positions de cuisson - Porte ventilée avec contre-porte plein verre démontable - Nettoyage manuel - Cavité Enamélite 60 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - Gradins fils émaillés - 2 grilles sécurité avec poignée - 1 plat de 45 mm avec sa grille - Encastrement (mm): H 590 x L 560 x P 555 DOE1110X 799 PLATINIUM Kit four supplémentaire en option : système plat sortant avec 3 niveaux : KITSORTF1:

31 ENCASTRABLE CORIUM FOURS COLLECTION 45 FOUR MULTIFONCTION PLUS DOP1145B Multifonction Plus Pyrolyse Afficheur avec encodeur Twin HIFI Class énergétique A-10% Mode Expert 9 positions de cuisson - Biogrill 4 puissances - Porte froide 4 verres avec contre-porte verre plane démontable - Gradins fils émaillés pyrolysables - Cavité Enamélite 40 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - 1 grille sécurité avec poignée - 1 plat à rôtisserie de 45 mm avec grille et 1 plat à pâtisserie Lissium - Encastrement (mm): H 450 x L 560 x P 550 DOP1145B 1549 DARK PEARL DOP1145X 1549 PLATINIUM 30

32 POLYFOUR MATRICS DOM1145X POLYFOUR COLLECTION 45 ENCASTRABLE CORIUM Four Multifonction Plus, Micro-ondes, Four + Micro-ondes Afficheur avec encodeur Twin HIFI rétro-éclairé - Contre-porte verre plane - Cavité Enamélite 40 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - Gradin fils émaillés - 1 grille sécurité avec poignée - 1 plat à rôtisserie de 45 mm - Gril rabattable Fonction Four - Guide Culinaire 11 plats - Menu Expert 13 positions de cuisson dont 4 positions microondes combiné Fonction Micro-ondes - 10 postions de cuisson - Puissance 1000W, avec répartition d ondes par antenne tournante - Décongélation automatique 7 programmes - Encastrement (mm): H 450 x L 560 x P 550 DOM1145X 1549 PLATINIUM POLYFOUR: 3 FOURS EN UN Alliant dans un seul et même appareil les performances des Fours Multifonction Plus et celles des Micro-ondes De Dietrich, ce polyfour d un volume de 40 litres s invite dans l espace cuisine dans avec la plus extrême simplicité. Toute l expertise de la marque s exprime ici pour garantir une qualité de cuisson exceptionnelle, tout en réalisant 50 % d économie (mode combiné) sur le temps de cuisson d un rôti de veau par exemple. Les types DOM1195 et DOM

33 ENCASTRABLE CORIUM FOUR VAPEUR COLLECTION 45 FOUR VAPEUR DOV1145B Afficheur avec encodeur Twin HIFI Température réglable de 55 C et 100 C - 8 positions de cuisson - Cavité inox - Réservoir d eau amovible - 1 plat inox plein - 1 plat inox perforé - 1 grille - Encastrement (mm): H 450 x L 560 x P 550 DOV1145B 1299 DARK PEARL DOV1145X 1299 PLATINIUM Kit Vapeur supplémentaire en option: KITVAPIX 115 Les 8 fonctions disponibles préréglées LE FOUR VAPEUR: DE NOMBREUSES POSSIBILITÉS CULINAIRES La vapeur douce est idéale pour la cuisson des poissons et légumes, mais également pour réussir à merveille les fruits de mer, les viandes blanches, les fruits ou les crèmes dessert. Parfait également pour réchauffer un plat cuisiné ou dégeler des surgelés. Le four vapeur De Dietrich a un préréglage de 8 températures et 8 temps de cuisson ce qui permet de préserver davantage toutes les saveurs. Tous les fours vapeur De Dietrich sont équipés de série d un plat en inox et son support. FONTIONS Températures C CUISSON Cuisson vapeur la plus utilisée Pour la cuisson des aliments fragiles La chair reste nacrée le collagène n apparaît pas Pour la cuisson des aliments fragiles, fruits compotes Chauffage doux EXEMPLES DE CUISSON Légumes et viande. Poissons fragiles entiers (truites). Cuisson de poissons fragiles (filets de sardines, de rouget). Œufs cocotte, bonne tenue des tomates farcies. Ramequins, crèmes. Terrines, foies de volaille. Réchauffages plats cuisinés. Chocolat fondu, beurre. Fruits juste tièdes pour consommation immédiate Décongélation lente sans risque de cuisson Décongélation de filets de poisson avant d être panés. Fruits rouges qui doivent rester froids (pour tartes et coulis). Décongélation de viandes avant d être grillées (par ex. saucisses). 32

34 FOUR COMBINE VAPEUR COLLECTION 45 FOUR COMBINÉ VAPEUR MATRICS DOS1180X ENCASTRABLE CORIUM Four Multifonction Plus + Combiné Vapeur Afficheur Matrics Black on White Classe énergétique A-10% Pyromax & PyroControl - Porte froide 4 verres avec contre-porte plein verre démontable - Cavité Enamélite 60 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - Gradin fils émaillés pyrolysables - 1 grille sécurité avec poignée - 1 plat à rôtisserie de 45 mm avec grille et 1 plat à pâtisserie Lissium Fonction four - Multifonction Plus - Mode Expert 7 positions de cuisson - Biogrill 4 puissances Fonction combiné vapeur - Vapeur réglable de 20% à 80% - Guide culinaire 12 recettes et 13 programmes automatiques - Mode Expert 3 fonctions - Ouverture du tiroir à eau automatique - Indicateur de niveau d eau rétro-éclairé bleu - Préconisation de détartrage - Encastrement (mm): H 450 x L 560 x P 550 DOS1180X 1849 PLATINIUM UN FOUR COMBINÉ VAPEUR Inspiré de la cuisson professionnelle, la cuisson combinée à la vapeur permet d assurer des cuissons moelleuses, en préservant vitamines et sels minéraux, saveur, consistance et couleur des aliments. La cuisson combinée vapeur propose un mode Expert (3 fonctions) et un guide culinaire. Avec le guide culinaire, il suffit de faire son choix parmi les recettes puis d indiquer le poids de la préparation. Le four détermine et gère automatiquement l ensemble des paramètres qui conditionnent la réussite d une cuisson saine et diététique. L EXIGENCE D UNE MARQUE TOUJOURS EN AVANCE SUR SON TEMPS 33

35 ENCASTRABLE CORIUM LES MICRO-ONDES COLLECTION 45 MICRO-ONDES COMBINÉ MATRICS DME1145W* Afficheur Matrics Black on White Cuisson automatique sur 10 types de plats - Puissance 1000W, avec répartition d ondes Quattro - Chaleur tournante 1600W - Biogrill 4 puissances - 4 modes de cuisson dont 2 en combiné : grill + MO et chaleur tournante + MO - 3 programmes mémorisables - Cuisson sur 2 niveaux - Décongélation rapide 2 programmes «Speed Defrost» - Minuterie 60 minutes avec départ différé - Contre-porte verre plane - Cavité émaillée 40 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - 1 grill et 1 lèchefrite en verre - 1 plateau tournant de 36 cm débrayable - Grill rabattable - Encastrement (mm): H 450 x L 560 x P 550 DME1145W* 1440 WHITE PEARL DME1145X 1440 PLATINIUM DME1145B 1440 DARK PEARL MICRO-ONDES COMBINÉ TWIN HIFI DME1140B Afficheur avec encodeur Twin HIFI Cuisson automatique sur 10 types de plats - Puissance 1000W, avec répartition d ondes Quattro - Chaleur tournante 1600W - Biogrill 4 puissances - 4 modes de cuisson dont 2 en combiné : grill + MO et chaleur tournante + MO - 3 programmes mémorisables - Cuisson sur 2 niveaux - Décongélation rapide 2 programmes «Speed Defrost» - Minuterie 60 minutes avec départ différé - Contre-porte verre plane - Cavité émaillée 40 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - 1 grille et 1 lèchefrite en verre - 1 plateau tournant de 36 cm débrayable - Grill rabattable - Encastrement (mm): H 450 x L 560 x P 550 DME1140B 1340 DARK PEARL DME1140X 1340 PLATINIUM 34

36 LES MICRO-ONDES COLLECTION 45 MICRO-ONDES SOLO TWIN HIFI DME1135W* ENCASTRABLE CORIUM Afficheur avec encodeur Twin HIFI - Puissance 1000W, avec répartition d ondes Quattro - 10 allures de cuisson - 3 programmes mémorisables - Cuisson sur 2 niveaux - Décongélation rapide 2 programmes «Speed Defrost» - Minuterie 60 minutes avec départ différé - Contre-porte verre plane - Cavité émaillée 40 L - Eclairage lampe halogène 1 x 25W - 1 grille - 1 plateau tournant de 36 cm débrayable - Encastrement (mm): H 450 x L 560 x P 550 DME1135W* 999 WHITE PEARL DME1135X 999 PLATINIUM DME1135B 999 DARK PEARL LES MICRO-ONDES COLLECTION 38 MICRO-ONDES AVEC GRILL DME1129X Programmateur électronique - Puissance 900W avec répartition d ondes Quattro - Quartz Grill 1200W à 2 niveaux de puissance - 6 allures de cuisson - 3 programmes mémorisables - Système anti-condensation - Minuterie 60 minutes - Cavité inox 26 L - 1 plat à pizza - 1 plateau tournant de 32 cm débrayable - Kit d encastrement intégré - Encastrement (mm): H 380 x L 560 x P 550 DME1129X 775 PLATINUM DME1129B 775 DARK PEARL DME1129W* 775 WHITE PEARL 35

37 ENCASTRABLE CORIUM LES TIROIRS CHAUFFANTS TIROIR CHAUFFANT TELESCOPIQUE DWD1114B Hauteur 14 cm Fermeture compensée : douce Volume 24 L, avec d une contenance de 20 grandes assiettes, 30 bols ou 80 tasses à café - Chaleur tournante - Thermostat réglable de 30 C à 70 C - Voyant de fonctionnement - Minuterie sonore et coupe courant 90 minutes - Glissières «Quadro» - Capacité chargement 20 kg - Revêtement intérieur antidérapant en feutre DWD1114B 749 DARKPEARL DWD1114X 749 PLATINIUM DWD1514X 749 Platinium (nouveau déc. 2014) DWD1514B 749 Dark Pearl (nouveau déc. 2014) 36

38 MACHINE Á CAFÉ EXPRESSO ENCASTRABLE ENCASTRABLE CORIUM MACHINE Á CAFÉ EXPRESSO ENCASTRABLE DED1140X Façade inox Programmateur à touches sensitives rétro éclairées - Fonctionnement entièrement automatique - Sélection de 3 types café : Expresso, Normal, Long - Préparation simultanée de 2 tasses - Production de vapeur - Réservoir d eau 1,8 L - Récipient de 200 g de café en grain - Pompe 15 bars - Tiroir à marc de café - Façade pivotante pour accès aux réservoirs - Encastrement (mm): H 450 x L 560 x P 550 DED1140X 2595 PLATINIUM 37

39 Tout le savoir-faire et la perfection de la marque s expriment au travers de la collection Premium. Le designer français Emmanuel Pouzin créa la collection Premium. Poignée et cadre en chrome viennent sublimer le bandeau et la porte plein verre aux teintes parfois inédites et aux appellations évocatrices - White Pearl, Dark Pearl et le nouveau Grey Pearl. COLLECTION TABLES DE CUISSON COLLECTION PREMIUM & CORIUM COLLECTION TABLES INDUCTION COLLECTION Premium 40 Induction Zone Libre Piano 42 Induction Horizone Chef 44 Induction Continuum Grey Pearl 45 Induction Continuum White Pearl COLLECTION Corium 46 Table Induction 90cm 5 zones 47 Table Induction 90cm 4 zones 48 Tables Induction 80cm 49 Tables Induction 65cm 50 COLLECTION DOMINOS 54 COLLECTION TABLES VITROCÉRAMIQUE 57 COLLECTION TABLES GAZ 38

40 COLLECTION TABLES INDUCTION L INDUCTION DE DIETRICH : DESIGN, INNOVATION ET PERFECTION De Dietrich, pionnier de l induction, apporte une collection de plaques à induction d haute qualité, subtiles et élégantes. Design exclusif, espace épuré plein verre avec cadre en chrome (Premium), cadre en inox (Corium) ou avec une installation à fleur du plan de travail De Dietrich signe du plus pur raffinement la plus aboutie des collections induction, supplémenté avec White Pearl et Pearl Grey. DES FINITIONS ESTHÉTIQUES ET SOIGNÉES POUR CHAQUE CHOIX D INSTALLATION La Collection de tables induction De Dietrich est proposées en quatre finitions : 1. Collection Premium : cadre en chrome 2. Collection Corium : cadre profilé inox Platinium 3. Espace verre biseauté sur les quatre côtés 4. Espace plein verre pour une installation à fleur du plan de travail

41 COLLECTION TABLES INDUCTION DE DIETRICH EST SYNONYME D UNE QUALITÉ HAUT DE GAMME ET D UN USAGE FACILE INTERFACES INÉDITES ET INTUITIVES Chaque foyer dispose de commandes dédiées associant seize allures de cuisson dont Boost. Trois accès directs personnalisables et reprogrammables permettent de programmer 3 positions sollicitées le plus fréquemment, par exemple : Maxi, Cuisson vive, Mijotage. Deux fois plus rapide que tous les autres modes de cuisson, induction est aussi la plus économique et la plus facile à entretenir. Comme la production de chaleur s effectue au seul point de contact entre le récipient et le foyer, les salissures et projections ne cuisent pas sur la surface en verre. Une fonction de verrouillage Clean Lock vous permet de bloquer les commandes durant une minute pour procéder au nettoyage en toute sérénité. Chaque foyer dispose d une minuterie indépendante de 1 à 99 minutes pour programmer en toute simplicité la cuisson. Elapsed Time permet de lire sur l afficheur le temps écoulé depuis le dernier ajustement de puissance. Start control est conçue pour les recettes qui se révèlent encore plus savoureuses quand elles sont préparées à l avance. Pour laisser mijoter ou réchauffer votre bœuf bourguignon jusqu au moment de passer à table, il vous suffit de régler la puissance désirée (entre 1 et 4), de programmer la durée nécessaire et l heure de fin de cuisson. Switch offre l avantage de pouvoir déplacer sa casserole d un foyer à l autre en conservant les mêmes réglages (allure de cuisson et minuterie). La fonction Boil a été conçue pour permettre à la table de définir automatiquement la puissance nécessaire pour porter à ébullition le volume d eau que vous aurez indiqué (1 à 6 litres). Elle émet un signal sonore une fois que l eau bout pour y plonger vos pâtes par exemple, et maintient ensuite l eau à ébullition idéalement tout au long de la cuisson. LE PLUS HAUT DEGRÉ D EXIGENCE EN MATIÈRE DE SÉCURITÉ Sécurité anti-surchauffe: exclusivité De Dietrich, elle limite la température sous le foyer à 300 C. L huile par exemple reste à température constante, sans risque d inflammation. 2. Sécurité anti-débordement: si un liquide vient à déborder sur le tableau de commandes, le foyer se coupe automatiquement. 3. Verrouillage du clavier: cette fonction empêche toute mise en route involontaire, de la part des enfants notamment. 4. Témoins de chaleur résiduelle: après une longue cuisson, la surface du foyer peut rester chaude. Un voyant H s inscrit sur le clavier tant que la température est supérieure à 65 C. 5. Système Automatic Stop: en cas d oubli prolongé d un plat en cours de cuisson, la table s arrête d elle-même. 6. Détection de récipient: en l absence d ustensile posé sur le foyer induction, des diodes lumineuses clignotent lors de la mise en route souhaitée et le système s arrête de lui-même au bout d une minute. 7. Sécurité petits ustensiles: couverts ou petits ustensiles posés sur le foyer en marche ne risquent pas de s échauffer ; l induction ne se déclenche qu au contact de surfaces métalliques supérieures à 10 cm de diamètre. 8. Voltage: la table décèle elle même un faible voltage. 9. Branchement: un bip sonore est émis et vient protéger les circuits électriques en cas de mauvaise connexion. 10. Surtension: sécurité précieuse pour éviter d endommager les circuits électroniques, notamment en cas de foudre.

42 COLLECTION TABLES INDUCTION LA CUISINE PROFESSIONNELLE DE MANIÈRE SIMPLE INVENTEUR DE LA TECHNOLOGIE DE L INDUCTION De Dietrich, le pionner de l induction en 1978, ne cesse de révolutionner le marché de la cuisson. Maîtrisant la technologie la plus avancée de l induction, De Dietrich lance en 2007 le premier concept d espace modulable : Continuum. FLEXIBILITÉ ET SOUPLESSE ATTEIGNENT ICI LEUR PLUS HAUT DEGRÉ. Cet espace de cuisson modulable est le plus grand (40 x 23 cm, 920 cm2 de surface) et le plus puissant de sa génération. Il vous offre une multiplicité de combinaisons pour cuisiner dans la plus totale liberté avec l assurance d une cuisson homogène et parfaitement répartie quels que soient le type de préparation, la zone occupée ou le diamètre du plat de cuisson. L INNOVATION CRÉATRICE SIGNÉE DE DIETRICH 1. XL-zone Continuum est idéalement étudié pour recevoir un grand et unique plat de cuisson : une poissonnière ou une grande cocotte ovale par exemple. 2. Zone modulable Continuum peut accueillir indifféremment plusieurs petites casseroles dans lesquelles mijoteront à une seule et même puissance légumes, sauces ou autres mets d accompagnement. 2. Double zone Ces deux zones de cuisson sont autonomes pour cuisiner un ou deux plats en même temps, en réglant indépendamment le niveau de puissance approprié à chaque type de préparation. DES FOYERS D UNE EXCEPTIONNELLE VIRTUOSITÉ. De 2200 W jusqu à 3100 W sur les foyers classiques, 3600W sur les foyers Envergure 28 cm et jusqu a 4600 W sur le Continuum : l induction De Dietrich atteint des puissances record. Ces foyers proposés en différents diamètres accueillent petits et grands ustensiles, de forme ronde ou ovale, avec un sens inné de l adaptation. Pour porter à ébullition 2 litres d eau de 20 C à 95 C Puissance annoncée Puissance restituée Rendement par rapport à la consommation emps ébullition Energie consommée Temps de refroidissement surface à 60 C Gas 3,5 kw 1,75 kw 50 % 8min 20s 390 W 13min20s Fonte 2 kw 1,10 kw 55 % 9min 50s 320 W 49 min Vitrocéramique 2,2 kw 1,32 kw 60 % 9 min 270 W 24 min Induction 2,8 kw 2,52 kw 90 % 4min 28s 225 W 6min 10s L induction De Dietrich La plus puissante La plus rapide La plus économique La plus sûre 41

43 ENCASTRABLE PREMIUM INDUCTION 100% ZONE LIBRE PIANO DE DIETRICH CRÉE LA PREMIÈRE TABLE INDUCTION 100% SANS ZONE Sous l élégant verre noir du Piano, 36 inducteurs indépendants sont reliés les uns aux autres pour s adapter à toutes les cuissons, de la plus douce à la plus vive. Ils allient précision extrême et puissance incomparable, et offrent un espace de cuisson induction 100% sans zone. Solo Vous disposez de la totalité de l espace de cuisson en lui affectant une seule et même puissance de chauffe. Ce mode est idéal pour cuire en batterie plusieurs mêmes types de préparation avec un seul et même réglage. Piano L espace de cuisson se divise en trois zones distinctes. Pour chacune d entre elles, vous affectez une puissance de chauffe dédiée au type de préparation souhaité pour, par exemple, maintenir au chaud sur une zone, cuire sur une deuxième et faire bouillir sur la troisième. PLUS AUCUNE LIMITE À VOTRE CRÉATIVITÉ CULINAIRE Ce vaste espace de cuisson unique de cm², sans aucune zone délimitée, permet d accueillir simultanément jusqu à cinq récipients, quelles que soient leur forme et leur taille, en les positionnant où bon vous semble sur la surface de la table. 42 Expert Vous disposez librement de l espace de cuisson. La table identifie instantanément la présence du récipient où qu il soit posé sur la surface. Vous ajustez la puissance et le temps de cuisson. Les réglages qui lui sont affectés suivent automatiquement la casserole lorsque vous la déplacez d un point à un autre. TOUCH & PLAY Le large écran TFT de 115,2 mm x 86,4 mm. Son interface tactile aux couleurs offre luminosité et contrastes qui confèrent une lisibilité et une lecture explicite des fonctions. Totalement interactif, il indique en permanence le positionnement des récipients sur la table ainsi que le niveau de puissance disponible par appui direct ou par slider.

44 INDUCTION 100% ZONE LIBRE PIANO ENCASTRABLE PREMIUM TABLE INDUCTION PIANO 90 CM DTIM1000C Ecran Tactilium Espace de cuisson unique acceptant jusqu à 5 récipients Puissance totale de W Ecran Tactilium 3 modes de cuisson: Expert, Piano, Solo - Indication position des récipients, choix des puissances - Définition des temps de cuisson et du départ différé - Fonctions: Minuterie, Elapsed Time, Start Control - Sécurité totale 10 points avec témoin de chaleur résiduelle sur l écran et verrouillage centralise - Branchement: 400 V 2N - Vidéo de Pierre Gagnaire - Profilé Avant Arrière Chrome - Encastrement (mm): H 90 x L 900 x P 490 DTIM1000C 4990 DARK PEARL 43

45 ENCASTRABLE PREMIUM TABLE INDUCTION HORIZONE CHEF LE MEILLEUR EN TERME DE MODULARITÉ ET DE CONFORT! C est une interactivité totale entre 12 inducteurs avec retour d informations sur un écran couleur. C est une grande surface de cuisson disponible capable de se démultiplier en plusieurs espaces de cuisson. Avec la reconnaissance, l écran suive des récipients avec leur niveau de puissance et minuterie. 1. SOLO L utilisateur sélectionne la zone complète et y affecte une puissance unique. Cela permet de lancer en batterie des cuissons. Pour par exemple grillades en simultané (à l image d un barbecue). 2. DUO L utilisateur divise l espace de cuisson en 2 zones distinctes sur lesquelles il peut ajuster des puissances et temps différents. Cela permet de lancer des cuissons distinctes en simultané. Par exemple de maintenir au chaud sur une zone et mijoter/saisir/bouillir sur l autre zone. 3. TRIO L utilisateur divise l espace de cuisson en 3 zones distinctes (dont une élargie) sur lesquelles il peut ajuster des puissances et des temps différents. 4. QUATTRO L utilisateur divise l espace de cuisson en 4 zones distinctes sur lesquelles il peut ajuster des puissances et des temps différents

46 TABLE INDUCTION HORIZONE CHEF ENCASTRABLE PREMIUM TABLE INDUCTION HORIZONE CHEF 65CM DTI1358DG 4 zones avec la possibilité solo duo trio quattro Puissance totale de 7200W 16 positions de cuisson - 2 accès directs ajustables et programmables par foyer - 1 booster par foyer - 1 minuterie indépendante 1 à 99 minutes par foyer - Fonctions: Elapsed Time, Boil, Start Control, Switch - Clean Lock - Sécurité totale 10 points - Branchement: mono ou 400 v 2N - Profilé Avant Arrière Chrome - Encastrement (mm): H 59 x L 560 x P 490 DTI1358DG 1995 DARK GREY Conseils: Idéal en combinaison avec la hotte murale Box Dark Grey 90 cm DHD1129DG sur p.64 45

47 ENCASTRABLE PREMIUM TABLE INDUCTION CONTINUUM 90 CM TABLE INDUCTION FAIBLE PROFONDEUR DTI1199GE 4 foyers indépendants: 2x Continuum 40x23cm, 3600W Puissance totale de 7200W 16 positions de cuisson - 3 accès directs ajustables et programmables par foyer - 1 booster par foyer - 1 minuterie indépendante 1 à 99 minutes par foyer - Fonctions: Elapsed Time, Boil, Start Control, Switch - Clean Lock - Sécurité totale 10 points - Branchement: mono of 400 v 2N - Encastrement (mm): H 64 x L 900 x P 410 Conseils : Idéal en combinaison avec la hotte Box Grey Pearl 90 cm (DHD1129G sur p.64). DTI1199GE 1990 GREY PEARL UNE INTÉGRATION PARFAITE À FLEUR DU PLAN DE TRAVAIL 46

48 TABLE INDUCTION CONTINUUM 65 CM ENCASTRABLE PREMIUM TABLE INDUCTION CONTINUUM DTI1053W TABLE INDUCTION CONTINUUM DTI1053W 4 foyers indépendants: 2x Continuum 40x23cm, 4600W Puissance totale de 7200W 16 positions de cuisson - 3 accès directs ajustables et programmables par foyer - 1 booster par foyer - 1 minuterie indépendante 1 à 99 minutes par foyer - Fonctions: Elapsed Time, Boil, Start Control, Switch - Clean Lock - Sécurité totale 10 points - Branchement: mono - Encastrement (mm): H 64 x L 900 x P 410 DTI1053W 1749 WHITE PEARL Conseils : Idéal en combinaison avec la hotte Box White Pearl 90 cm (DHD1129W sur p.64). UNE INTÉGRATION PARFAITE À FLEUR DU PLAN DE TRAVAIL 47

49 ENCASTRABLE CORIUM TABLE INDUCTION CONTINUUM 90 CM TABLE INDUCTION 90 CM DTI1049XE 5 foyers indépendants : Gauche Continuum Ø 40x23 cm 3600 W, Centre Ø 28 cm W, Arrière droit Ø 16 cm W, Avant droit Ø 23 cm W. Puissance totale de W. 16 positions de cuisson. - 3 accès directs ajustables et programmables par foyer - 1 booster par foyer - 1 minuterie indépendante 1 à 99 minutes par foyer - Fonctions: Elapsed Time, Switch, Boil, Start Control - Clean Lock - Sécurité totale 10 points - Profilé avant arrière inox ou intégration à fleur - Branchement: mono ou 400 V 3N - Encastrement (mm) : H 59 x L 900 x P 490 DTI1049XE 1899 PLATINIUM DTI1049JE 1899 SANS CADRE, INTÉGRATION À FLEUR 48

50 TABLE INDUCTION CONTINUUM 90 CM ENCASTRABLE CORIUM TABLE INDUCTION 90 CM FAIBLE PROFONDEUR DTI1089VE 4 foyers indépendants : Gauche Continuum Ø 40x23 cm W, Centre Ø 16 cm W, Droite Ø 23 cm W. Puissance totale de W. 16 positions de cuisson - 3 accès directs ajustables et programmables par foyer - 1 booster par foyer - 1 minuterie indépendante 1 à 99 minutes par foyer - Fonctions: Elapsed Time, Switch, Boil, Start Control - Clean Lock - Sécurité totale 10 points - Bords biseautés - Branchement: mono ou 400 V 2N - Encastrement (mm) : H 64 x L 900 x P 410 Conseils: Idéal en combinaison avec la hotte de plan de travail (DHD1102X et DHD1100X sur p.66-67) DTI1089VE 1849 DARK PEARL 49

51 ENCASTRABLE CORIUM TABLE INDUCTION CONTINUUM 80 CM TABLE INDUCTION 80 CM DTI1167XE Comportement Slider Twin 4 foyers indépendants: Gauche Continuum 40x23 cm W, Avant droit Ø 16 cm W, Arrière droit Ø 23 cm W. Puissance totale de: W. 16 positions de cuisson. - 3 accès directs ajustables et programmables par foyer - 1 booster par foyer - 1 minuterie indépendante 1 à 99 minutes par foyer - Fonctions: Elapsed Time, Switch, Boil, Start Control - Clean Lock - Sécurité totale 10 points - Branchement: mono ou 400 V 2N - Profilé avant arrière inox - Encastrement (mm): H 59 x L 750 x P 490 DTI1167XE 1599 PLATINIUM TABLE INDUCTION 80 CM TABLE INDUCTION 80 CM DTI1008J 4 foyers indépendants: Gauche Ø 23 cm W, Arrière centre Ø 18 cm W, Avant centre Ø 16 cm W, Droite Ø 23 cm W. Puissance totale de W. 16 positions de cuisson. - 3 accès directs ajustables et programmables par foyer - 1 booster par foyer - 1 minuterie indépendante 1 à 99 minutes par foyer - Fonctions: Elapsed Time, Switch, Boil, Start Control - Clean Lock - Sécurité totale 10 points - Branchement : mono ou 400 V 2N - Profilé avant arrière inox ou intégration à fleur Encastrement (mm) : H 59 x L 750 x P 490 DTI1008J 1549 SANS CADRE, INTÉGRATION À FLEUR DTI1008X 1549 PLATINIUM 50

52 LES TABLES INDUCTION 65 CM TABLE INDUCTION CONTINUUM 65 CM DTI1053X ENCASTRABLE CORIUM 4 foyers indépendants: Gauche Continuum Ø 40x23 cm W, Droite Continuum Ø 40x23 cm W. Puissance totale de W. 16 positions de cuisson. Réf. DTI1053XE (= 2 x 3600 W) avec branchement mono ou 400 V 2N DTI1053X 1659 PLATINIUM DTI1053XE 1659 PLATINIUM - 3 accès directs ajustables et programmables par foyer - 1 booster par foyer - 1 minuterie indépendante 1 à 99 minutes par foyer - Fonctions : Elapsed Time, Switch, Boil, Start Control - Clean Lock - Sécurité totale 10 points - Branchement: mono - Profilé avant arrière inox - Encastrement (mm) : H 59 x L 560 x P 490 TABLE INDUCTION CONTINUUM 65 CM DTI1043X 4 foyers indépendants: Gauche Continuum Ø 40x23 cm W, Arrière droit Ø 23 cm W, Avant droit Ø 16 cm W. Puissance totale de W. 16 positions de cuisson. Réf. DTI1043XE (= 3600 W) avec branchement mono ou 400 V 2N DTI1043X 1499 PLATINIUM DTI1043XE 1499 PLATINIUM - 3 accès directs ajustables et programmables par foyer - 1 booster par foyer - 1 minuterie indépendante 1 à 99 minutes par foyer - Fonctions: Elapsed Time, Switch, Boil, Start Control - Clean Lock - Sécurité totale 10 points - Branchement: mono - Profilé avant arrière inox - Encastrement (mm) : H 59 x L 560 x P 490 TABLE INDUCTION 65 CM DTI1105XE 4 foyers indépendants: Arrière gauche Ø 18 cm W, Avant gauche Ø 18 cm 2800 W, Arrière droit Ø 23 cm W, Avant droit Ø 16 cm W. Puissance totale de W. 16 positions de cuisson. DTI1105XE 999 PLATINIUM - 3 accès directs ajustables et programmables par foyer - 1 booster par foyer - 1 minuterie indépendante 1 à 99 minutes par foyer - Fonctions : Elapsed Time, Boil, Switch, Start Control - Clean Lock - Sécurité totale 10 points - Branchement: mono ou 400 V 2N - Profilé avant inox - Encastrement (mm) : H 59 x L 560 x P

53 COLLECTION DOMINOS UNE TOTALE LIBERTÉ D ASSOCIATION Induction, Teppan Yaki, Plancha, Friteuse, Grill Au travers de la Collection de dominos, véritable concentré d élégance et d innovation technologique, De Dietrich vous offre une sélection d excellence! Associez-les comme bon vous semble pour vous créer un espace de cuisson unique et authentique ; multipliez les combinaisons et bénéficiez ainsi des ressources de toutes les énergies et techniques de cuisson révélées par le savoir-faire hors pair de De Dietrich. LES DOMINOS COLLECTION 38, UN CONCEPT EXCLUSIF Comme les différents instruments d un orchestre, les éléments qui composent la Collection 38 jouent leur partition dans un ensemble parfait. A la fois complémentaires et indépendants, les éléments de la Collection 38 harmonisent leur design et leurs dimensions pour s adapter en beauté à toutes les configurations, à travers de nombreuses possibilités d agencement et de combinaisons L EXIGENCE D UNE MARQUE TOUJOURS EN AVANCE SUR SON TEMPS 52

54 COLLECTION DOMINOS LE DOMINO GRILL : UN VÉRITABLE BARBECUE D INTÉRIEUR. Réaliser chez soi de succulentes grillades au bon goût de braises, sans gêne ni désagrément, devient enfin possible! L utilisation de l eau ou des pierres de lave permettent la récupération et l absorption des graisses et fumées. L INDUCTION CONTINUUM : L INNOVATION CRÉATRICE DE DIETRICH. En maîtrisant la technologie la plus avancée de l induction, la zone Continuum de De Dietrich est la plus grande et la plus puissante de sa génération (4 600 W). La zone ajoute aux exceptionnelles performances de l induction une nouvelle dimension : celle de la liberté. Continuum est un espace modulable qui vous fait disposer d une ou de deux zones de cuisson, mais également d une grande et unique zone idéalement étudiée pour accueillir de grands ustensiles, tels qu une poissonnière, avec l assurance d une cuisson parfaitement répartie. TEPPAN YAKI : POUR DES CUISSONS DIÉTÉTIQUES OU FESTIVES. Le Teppan Yaki, cet élément de cuisson de pure tradition japonaise, permet sur sa plaque en inox de faire griller crevettes, lamelles de viande, petites brochettes de fruits ou tout autre aliment sans qu il n adhère et sans matières grasses. LA FRITEUSE Craques pour des beignets sans arrière-pensée. Elle est équipée d un double thermostat avec régulation électronique de la température qui empêche les éventuels résidus de friture de carboniser et d altérer le bain d huile. Et sa cuve monobloc prévient tout risque de fuite d huile dans les meubles. LE WOK INDUCTION : UN ART CULINAIRE SANS FRONTIÈRES Signe distinctif : une surface verre mono-zone incurvée de 38 cm, sur laquelle vous placerez le Wok fourni avec le domino. Sa puissance de réglage exceptionnelle et ses performances de cuisson sont liées à celle de l induction, mais pas seulement : la chaleur est idéalement répartie pour permettre de bien saisir vos aliments. LA PLANCHA La Plancha est directement inspirée du grill espagnol. Sa plaque en fonte diffuse une chaleur idéalement répartie pouvant atteindre 270 C. 53

55 ENCASTRABLE CORIUM LES DOMINOS COLLECTION 38 DOMINO WOK CREUSÉ INDUCTION 38 CM DTI1032X Domino profilé avant arrière inox. 1 foyer spécial Wok W. 10 positions de cuisson dont 1 booster. 1 accès direct. Livré avec wok. - 1 minuterie 1 à 99 minutes - Touche de verrouillage dédiée - Sécurité totale - Encastrement (mm) : H 117 x L 340 x P Livré avec Wok DTI1032X 2049 PLATINIUM DOMINO INDUCTION 38 CM DTI1041X Domino profilé avant arrière inox. 1 zone libre Continuum 40x23 cm de W. 16 positions de cuisson dont 1 booster. 3 accès directs. - 2 minuteries indépendantes 1 à 99 minutes - Fonctions Elapsed Time, Boil - Clean Lock - Sécurité totale 10 points - Encastrement (mm) : H 59 x L 340 x P 490 DTI1041X 1135 PLATINIUM DOMINO GRILL 38 CM DTE1148X Domino profilé avant arrière inox. Puissance totale W. - 7 positions de cuisson - Résistance de chauffe, grille et bac inox amovibles - Pierre de lave pour absorber les graisses et atténuer les fumées - Voyant de mise sous tension - Encastrement (mm) : H 82 x L 340 x P 490 DTE1148X 1135 PLATINIUM 54

56 COLLECTION DOMINOS DOMINO PLANCHA 38 CM DTE1128X Domino profilé avant arrière inox. Puissance totale W. ENCASTRABLE CORIUM - 7 positions de cuisson - Résistance de chauffe, grille et bac inox amovibles - Voyant de mise sous tension - Encastrement (mm) : H 82 x L 340 x P 490 DTE1128X 1135 PLATINIUM DOMINO FRITEUSE 38 CM DTE1158X Domino profilé avant arrière inox. Puissance totale W. - Minuterie mécanique 15 minutes - Thermostat de sécurité - Voyant de mise sous tension - Livré avec couvercle inox - Encastrement (mm) : H 202 x L 340 x P 490 DTE1158X 1099 PLATINIUM DOMINO TEPPAN YAKI 38 CM DTE1168X Domino profilé avant arrière inox. Puissance totale W. - Voyant de mise sous tension et témoin de chaleur résiduelle - Encastrement (mm) : H 82 x L 340 x P 490 DTE1168X 1499 PLATINIUM DBJ1000X Kit de jonction pour dominos 38 cm DBJ1000X 99 CADRE INOX 55

57 LES TABLES VITROCÉRAMIQUE DES ESPACES DE CUISSON AU SOMMET DU CONFORT ET DE L ESTHÉTIQUE. Les tables vitroceramique De Dietrich adoptent le design epure d une surface plein verre de 80 ou 65 cm souligne d un cadre profile inox (Platinium) à l avant. Pour donner la pleine mesure à vos talents culinaires, les foyers radiants occupant l espace de cuisson offrent efficacité et confort d utilisation. 56

58 LES TABLES VITROCÉRAMIQUE SÉCURITÉ TOTALE 5 POINTS: Au-delà de ces performances, De Dietrich témoigne tout naturellement d un haut degré d exigence en matière de sécurité. Un dispositif inégalé équipe l ensemble de sa Collection dont le plus novateur est: 1. Sécurité anti- surchauffe : Exclusivité De Dietrich, elle limite la température sous le foyer à 300 C. L huile par exemple reste à température constante, sans risque d inflammation. TOUT LE CONFORT ET LA SOUPLESSE INDISPENSABLES POUR RÉALISER DE LA GRANDE CUISINE. La ligne de tables à commandes sensitives adopte un design distinctif qui allié à son raffinement la plus grande fonctionnalite. Quatre claviers sensitifs dédiés se dessinent sur la surface plein verre, l absence de manettes liberant ainsi l espace dédié à la cuisson. D un simple effleurement du doigt, vous declenchez et programmez, parmi les dix-sept positions offertes, la puissance des foyers. Et pour gagner en rapidite avec toute la précision requise, vous disposez sur chaque foyer d un accès direct aux puissances Cuisson vive et Mijotage et d une minuterie électronique indépendante. Des cuissons les plus vives aux mijotages les plus doux, les foyers radiants des tables vitrocéramique De Dietrich déclinent tout leur savoir-faire 2. Anti-débordement : Une sécurité coupe automatiquement le foyer en cas de débordement de liquide. 3. Système Automatic Stop: coupe la table en cas d oubli prolongé d un plat en cours de cuisson. 4. Témoins de chaleur résiduelle s affichent tant que la température de surface reste supérieure à 60 C. 5. Verrouillage clavier empêche toute mise en route involontaire, notamment de la part des enfants ou lorsque vous aurez à nettoyer la surface de cuisson. DES PERFORMANCES INÉGALÉES Les foyers radiants Speedring expriment leur talent lorsqu il s agit de laisser mijoter doucement ou de porter à ébullition un grand volume de liquide. Les foyers Speedring extensibles double couronne dont sont dotés certains modèles développent des performances de grande envergure. D un diamètre allant jusqu à 23 cm, ils savent déployer leur pleine puissance, jusqu à W, pour s adapter à tous les types de préparations et aux plus gros ustensiles de cuisson. 57

59 ENCASTRABLE CORIUM LES TABLES VITROCÉRAMIQUE TABLE VITROCÉRAMIQUE 80 CM DTV1118X 4 foyers Speedring : Arrière Gauche Ø 16,5 cm W, Avant Gauche Ø 14/23 cm 750/2 200 W, Arrière Droit Ø 23 cm W, Avant Droit Ø 16,5 cm W. Puissance totale de W. 17 positions de cuisson. - 1 double couronne - 1 Boost: Power 2500W (foyer ARD) - 2 accès directs mono touche par foyer - 4 minuteries indépendantes de 1 à 99 minutes par foyer - Fonction Elapsed Time - Clean Lock - Sécurité totale 5 points - Profilé Avant Inox - Encastrement (mm) : H 37 x L 750 x P 490 DTV1118X 875 PLATINIUM TABLE VITROCÉRAMIQUE 65 CM DTV1120X 4 foyers Speedring : Arrière Gauche Ø 21,5 cm W, Avant Gauche Ø 16,5 cm W, Arrière Droit Ø 23 cm W, Avant Droit Ø 16,5 cm W. Puissance totale de W. 17 positions de cuisson. - 2 accès directs mono touche par foyer - 4 minuteries indépendantes de 1 à 99 minutes par foyer - Fonction Elapsed Time - Clean Lock - Sécurité totale 5 points - Profilé Avant Inox - Encastrement (mm) : H 37 x L 560 x P 490 DTV1120X 625 PLATINIUM 58

60 COLLECTION TABLES GAZ TABLE GAZ 112 CM FAIBLE PROFONDEUR DTE1197X ENCASTRABLE CORIUM Table inox 4 foyers : Gauche triple couronne W, Centre gauche auxiliaire W, Centre droit semi rapide W, Droit rapide W. Puissance totale: W. - Allumage intégré - Grilles en fonte - Sécurité gaz par thermocouple - Encastrement (mm) : H 70 x L x P 375 DTE1197X 1029 PLATINIUM TABLE GAZ 90 CM GP9B-5 Table inox 5 foyers: Avant droit W Arrière droit rapide W Avant centre W Arrière centre W Gauche triple couronne W Puissance totale: W - Allumage intégré - Grilles en fonte - Sécurité gaz par thermocouple - Version Steel - Encastrement (mm): H 55 x L 860 x P 480 GP9B INOX Existe en 75 cm GP7B-5 5 foyers 1 x 1,1kW; 2 x 1,75 kw; 1 x 3 kw; 1 x 3,8 kw Encastrement (mm): L 720 x P 480 GP7B INOX TABLE GAZ 60 CM GP6B-4 Table inox 4 foyers: Avant droit W Arrière droit W Avant gauche W Arrière gauche W Puissance totale: W - Allumage intégré - Grilles en fonte - Sécurité gaz par thermocouple - Version Steel - Encastrement (mm): H 55 x L 560 x P 480 -GP6B INOX 59

61 LES HOTTES DÉCORATIVES PREMIUM ET CORIUM : QUAND L ESTHÉTIQUE SUBLIME LA FONCTION. Pour jouer leur partition dans un accord parfait, la dimension structurale et la fluidité des lignes de la Collection Premium et Corium adoptent le parti pris design des appareils consacrés à la cuisson et au lavage, mariant avec le plus grand raffinement les matériaux les plus nobles. A l image de la ligne de hottes Design inox dont la façade est sublimée par un verre noir, blanc ou gris d une élégante brillance serti de deux cadres profilés en inox (Platinium) ou d un cadre profilé en chrome les signes distinctifs de la toute nouvelle Collection Premium De Dietrich. COLLECTION ASPIRATION COLLECTION PREMIUM & CORIUM COLLECTION PREMIUM 64 Hotte Décorative Box Design 64 Hotte de Plan de Travail COLLECTION CORIUM 65 Hottes Décoratives Îlot Hottes de Plan de Travail 68 Hotte Décorative Box Design 69 Hottes Télescopiques Groupes Encastrables avec Aspiration Périphérique

62 COLLECTION ASPIRATION LES HOTTES, DE SAVOIR-FAIRE EN INNOVATION La Collection Aspiration De Dietrich revendique plus que jamais son caractère exclusif qui réconcilie dans la plus parfaite alliance design, savoir-faire et innovation. Conçues avec le plus grand raffinement et en parfait accord avec la Ligne Cuisson, toujours plus performantes, intuitives et silencieuses, les hottes De Dietrich s intègrent dans votre espace avec force et harmonie en y faisant souffler un vent de confort et de sérénité. 61

63 COLLECTION ASPIRATION DE DIETRICH EST SYNONYME D UNE QUALITÉ HAUTE DE GAMME ET D UN USAGE FACILE TECHNOLOGIE ICS : DES HOTTES AUTOMATIQUES À L INTELLIGENCE AUTONOME De Dietrich développe toute une collection de hottes dotées de la Technologie ICS. Équipées de capteurs sensoriels, elles se déclenchent automatiquement dès lors qu elles détectent toute émission de chaleur ou de vapeur, adaptent spontanément la vitesse d aspiration et cessent de fonctionner une fois les dernières fumées évacuées après une temporisation de 10 minutes. DES COMMANDES QUI ALLIENT DESIGN ET FONCTIONNALITÉS En accord parfait avec les bandeaux de commandes de la Collection Premium, le fonctionnement des hottes électroniques se déclenche d un simple effleurement du doigt sur le bandeau sensitif ou à l aide d une télécommande. L EXIGENCE D UNE MARQUE TOUJOURS EN AVANCE SUR SON TEMPS Fonction Boost Une fois sélectionnée, elle permet d accéder instantanément à la vitesse d aspiration maximale pour redoubler d efficacité lors de très vives et intenses émissions de fumée ou d odeur. Fonction Arrêt temporisé Ce système est étudié pour permettre de traiter et chasser totalement les fumées résiduelles après la cuisson. La hotte continue de fonctionner pendant dix minutes à la dernière vitesse utilisée puis s arrête automatiquement. L arrêt temporisé est automatiquement activé sur les hottes dotées de la technologie ICS. Sécurité Auto-stop Ce système préventif permet de couper automatiquement l aspiration ou l éclairage de la hotte s il n y a eu aucune intervention de votre part après neuf heures de fonctionnement. Indicateur saturation de filtre à graisse et filtre à charbon Afin de garantir la plus grande efficacité d aspiration, il est recommandé de nettoyer les filtres à graisse et de changer régulièrement le filtre à charbon. Cet indicateur lumineux s active lorsque les filtres, saturés de graisse, ne peuvent plus remplir leur mission. Fonction Eolyse N hésitez pas à la solliciter même lorsque vous ne cuisinez pas. En activant cette fonction d un simple effleurement sur la touche sensitive, Eolyse filtre et renouvelle l air ambiant de la cuisine durant une heure dans le plus grand silence. 62

64 COLLECTION ASPIRATION UN ÉQUIPEMENT FONCTIONNEL ET D UNE GRANDE INGÉNIOSITÉ LES HOTTES DÉCORATIVES HOTTE DE PLAN DE TRAVAIL : ASPIRATION ET CUISSON AU DIAPASON Cette hotte décorative de luxe et d élégance suscite dans l univers de l aspiration de rares émotions. Sa singularité est de prendre place à proximité immédiate de la table de cuisson ou entre deux tables dominos. Son moteur se dissimule sous le plan de travail ; le panneau d aspiration s élève à votre gré et selon vos besoins, d un simple effleurement sur la télécommande, jusqu à 30 cm au-dessus du plan de cuisson pour jouer son rôle à la perfection. LA PUISSANCE, INDISPENSABLE POUR ÊTRE EFFICACE. ÉCLAIRAGE VARIABLE SUR LES HOTTES SENSITIVES. Les hottes décoratives à commandes sensitives sont dotées d un éclairage dont l intensité se module au gré de vos attentes : puissante pour mettre en lumière vos préparations en cours, douce pour créer un éclairage d ambiance propice à la dégustation. Lieu de toutes les convergences, la cuisine abolit désormais les cloisonnements pour s ouvrir sur la salle à manger, la salle de séjour, le salon. Développant des puissances record, les appareils d aspiration De Dietrich s inscrivent dans cette métamorphose de l espace qu implique un renouvellement efficace et régulier de l air ambiant. 63

65 ENCASTRABLE PREMIUM LES HOTTES DÉCORATIVES HOTTE BOX 90 CM DHD1129G Hotte décorative Box ICS. Bandeau Slim de 6cm. Débit maximum de 875 m³/h. Commandes sensitives 4 vitesses avec 1 boost. Niveau sonore: min. 44dB(A), max. 75dB(A) - Arrêt temporisé - Indicateur de saturation de filtre - Eclairage LED 2x3W - Fonction ICS : allumage automatique - Fonction Eolyse - Silence intégré - Filtre charbon actif - Filtre graisse inox (lavable) - Cheminée inox - Nouveau système pour une installation facile - Finition intérieure facile à nettoyer - Profilé chrome - Installation en recyclage ou en évacuation - Sécurité Auto-stop - Crédence inox de 90 cm en option, hauteur 70 cm: CHD179X DHD1129G 1159 GREY PEARL DHD1129W* 1159 WHITE PEARL DHD1129DG* 1159 DARK GREY CHD179X 199 CRÉDENCE INOX 90cm x 70cm HOTTE PLAN DE TRAVAIL 86 CM DHD1103X Hotte de plan de travail. Débit maximum de 900 m³/h. Commandes sensitives 4 vitesses avec télécommande. Niveau sonore: min. 30dB(A), max. 57dB(A) - Arrêt temporisé - Indicateur de saturation de filtre - Eclairage basse consommation - Filtre charbon actif - Filtre graisse casette inox (lavable) - Profilé chrome - Installation en recyclage ou en évacuation - Sécurités : auto-stop + anti-pincement - Installation possible avec une table gaz - Kit pour déporter le moteur: DHK900 DHD1103X 2575 DARK PEARL + PROFIL EN CHROME DHK KIT DÉPORTATION MOTEUR Maximum 7 mètres tout droit (moteur sur 2 mètres + sortie maximum 5 mètres) (1 coude = 15 % perte de puissance) 64

66 LES HOTTES DÉCORATIVES ENCASTRABLE CORIUM HOTTE BOX ÎLOT 120 CM DHD1128X Hotte décorative îlot Box de 6cm. Bandeau Slim de 6 cm. Débit maximum 850 m³/h. Commandes électroniques 4 vitesses avec afficheur. Niveau sonore: min. 56dB(A), max. 79dB(A) - Arrêt temporisé - Indication de saturation de filtre - Eclairage halogène 4x20W - Filtre charbon actif - Filtre graisse cassette en aluminium (lavable) - Finition intérieure facile à nettoyer - Installation en recyclage ou on évacuation DHD1128X 1935 PLATINIUM 65

67 ENCASTRABLE CORIUM LES HOTTES DÉCORATIVES SPÉCIFIQUES ÎLOT HOTTE PLAN DE TRAVAIL 120 CM DHD1102X Hotte de plan de travail. Débit maximum 900 m³/h. Commande sensitives 4 vitesses. Niveau sonore: min. 30dB(A), max. 57dB(A) - Arrêt temporisé - Indicateur de saturation de filtre - Filtre charbon actif - Filtres graisse cassette inox (lavables) - Profil en inox - Installation en recyclage ou en évacuation - Sécurité : Auto-stop + Anti-pincement - Kit pour déporter le moteur: DHK900 Conseil: Fonctionne de manière optimale avec table faible profondeur: 4 zones côte à côte. (DTI1089VE sur p.49) DHD1102X 2775 PLATINIUM DHK KIT DÉPORTATION MOTEUR Maximum 7 mètres tout droittout droit (moteur sur 2 mètres + sortie maximum 5 mètres) (1 coude = 15 % perte de puissance) 66

68 LES HOTTES DÉCORATIVES SPÉCIFIQUES ÎLOT HOTTE PLAN DE TRAVAIL 86 CM DHD1100X ENCASTRABLE CORIUM Hotte de plan de travail. Débit maximum de 900 m³/h. Commandes sensitives 4 vitesses. Niveau sonore: min. 30dB(A), max. 57dB(A) - Arrêt temporisé - Indicateur de saturation de filtre - Filtre charbon actif - Filtres graisse cassette inox (lavables) - Profil en inox - Installation en recyclage ou en évacuation - Sécurité : Auto-stop + Anti-pincement - Kit pour déporter le moteur: DHK900 DHD1100X 2375 PLATINIUM DHK KIT DÉPORTATION MOTEUR HOTTE PLAN DE TRAVAIL 52 CM DHD1101X Hotte de plan de travail bilatéral. Débit maximum 900 m³/h. Commandes sensitives 4 vitesses. Niveau sonore : min. 30dB(A), max. 57dB(A) - Arrêt temporisé - Indicateur de saturation de filtre - Filtre charbon actif - Filtres graisse cassette inox (lavables) - Profil en inox - Installation en recyclage ou évacuation - Sécurité : Auto-stop + Anti-pincement - Kit pour déporter le moteur: DHK900 DHD1101X 2315 PLATINIUM DHK KIT DÉPORTATION MOTEUR 67

69 ENCASTRABLE CORIUM LES HOTTES DÉCORATIVES BOX HOTTE BOX 120 CM DHD1112X Hotte décorative Box. Bandeau Slim de 6cm. Débit maximum 850 m³/h. Commandes électronique 4 vitesses avec afficheur. Niveau sonore: min. 56dB(A), max. 79dB(A) - Arrêt temporisé - Indicateur de saturation de filtre - Eclairage halogène 2x20W - Filtre charbon actif - Filtre graisse cassette en aluminium (lavable) - Nouveau système pour une installation facile - Finition intérieure facile à nettoyer - Installation en recyclage ou en évacuation - Crédence 120cm assortie en option, hauteur 75cm: DHK320XP1 - Rallonge cheminée inox: ATC649X DHD1112X 1135 PLATINIUM DHK320XP1* 255 CRÉDENCE INOX 120cm x 75cm ATC649X* 225 RALLONGE CHEMINÉE INOX HOTTE BOX 100 CM DHD1110X - Crédence 100cm assortie en option, hauteur 75cm: AC4100U1 - Rallonge cheminée en inox: ATC649X DHD1110X 1030 PLATINIUM AC4100U1* 245 CRÉDENCE INOX 100cm x 75cm ATC649X* 225 RALLONGE CHEMINÉE INOX HOTTE BOX 90 CM DHD1109X - Crédence 90cm assortie en option, hauteur 70cm: CHD179X - Rallonge cheminée inox: ATC649X DHD1109X 825 PLATINIUM CHD179X* 199 CRÉDENCE INOX 90cm x 70cm ATC649X* 225 RALLONGE CHEMINÉE INOX 68

70 LES HOTTES TÉLESCOPIQUES HOTTE TÉLESCOPIQUE 90 CM DHT1196X Débit maximum de 900 m³/h. Moteur vertical. Commandes électroniques: 3 vitesses. Niveau sonore: min. 46dB(A), max. 63dB(A) ENCASTRABLE CORIUM - Eclairage LED 2x3 W - Filtre charbon actif - Filtre graisse cassette en aluminium (lavable) - Installation en recyclage ou en évacuation - Habillage extérieur 90cm en option, hauteur 70cm: CHD179X DHT1196X 825 PLATINIUM CHD179X* 199 HABILLAGE EXTÉRIEUR INOX 90cm x 70cm HOTTE TÉLESCOPIQUE 60 CM DHT1186X Débit maximum de 900 m³/h. Moteur vertical. Commandes électroniques: 3 vitesses. Niveau sonore: min. 46dB(A), max. 66dB(A) - Eclairage LED 2x3 W - Filtre charbon actif - Filtre graisse cassette en aluminium (lavable) - Installation en recyclage ou en évacuation - Habillage extérieur 60cm en option, hauteur 70cm: CHD176X DHT1186X 799 PLATINIUM CHD176X* 195 HABILLAGE EXTÉRIEUR INOX 60cm x 70cm 69

71 ENCASTRABLE CORIUM LES HOTTES PÉRIPHÉRIQUES Aspiration périphérique L extraction des vapeurs se concentrera sur les bords par la mise en place d un fond dessous la hotte. Les bords ont une ouverture rétrécie permettant l extraction accélérée. Plus le défilé, plus vite le déplacement d air. Promouvoir l efficacité de la hotte avec un système d aspiration périphérique. GROUPE FILTRANT INOX 120 CM DHG9120XREM Débit maximum de 1000 m³/h. Commandes électroniques 4 vitesses avec télécommande. Sonore niveau: min. 42dB(A), max. 69dB(A) - Arrêt temporisé - Eclairage halogène 3x20W - Longlife filtre à charbon en option (Réf : 4 x 54,95) - Filtre graisse cassette en inox (lavable) - Moteur intégré ou sur distance 5 mètres - Encastrement: 1170 x 476 mm DHG9120XREM 1349 INOX GROUPE FILTRANT INOX 90 CM DHG995AXFIM Débit maximum de 1000 m³/h. Commandes électroniques 4 vitesses avec télécommande. Sonore niveau: min. 42dB(A), max. 69dB(A) - Arrêt temporisé - Eclairage halogène 2x20W - Longlife filtre à charbon en option (Réf : 2 x 37,96) - Filtre graisse cassette en inox (lavable) - Moteur intégré ou sur distance 5 mètres - Encastrement: 870 x 476 mm DHG995AXFIM 1399 KITEXREM kit moteur sur distance 199 NOUVEAU! moteur extra plat 21,9 cm bande éclairage LED classe énergétique A 70

72 LES GROUPES ENCASTRABLES AVEC ASPIRATION PÉRIPHÉRIQUE GROUPE FILTRANT INOX 90 CM DHG990XREM ENCASTRABLE CORIUM Débit maximum de 1000 m³/h. Commandes électroniques 4 vitesses avec télécommande. Sonore niveau: min. 42dB(A), max. 69dB(A) - Arrêt temporisé - Eclairage halogène 2x20W - Longlife Filtre à charbon en option (Réf. nr x 37,96 - Filtre graisse cassette en inox (lavable) - Moteur intégré ou sur distance 5 mètres - Encastrement: 870 x 476 mm DHG990XREM 1169 INOX DHG990XFIM 990 INOX (moteur fixe, pas sur distance) DHG990AXREM DHG990AXFIX 1209 (dec. 2014) - A-label + LED 1049 (dec A-label + LED GROUPE FILTRANT INOX 90 CM DHG930AXFIM Débit maximum de 1000 m³/h. Commandes électroniques 4 vitesses avec télécommande. Sonore niveau: min. 42dB(A), max. 69dB(A) - Arrêt temporisé - Eclairage halogène 2x20W - Longlife Filtre à charbon en option (Ref. nr x 47,27) - Filtre graisse cassette en inox (lavable) - Moteur intégré ou sur distance 5 mètres - Encastrement: 870 x 276 mm DHG930AXFIM 849 INOX KITEXREM30 kit déportation moteur 199 GROUPE FILTRANT INOX 60 CM DHG630AXFIM Débit maximum de 850 m³/h. Commandes électroniques 4 vitesses. Sonore niveau: min. 42dB(A), max. 69dB(A) - Arrêt temporisé - Eclairage halogène 2x20W - Longlife Filtre à charbon en option (Ref. nr x 49,61) - Longlife filtre graisse cassette en inox (lavable) - Encastrement: 516 x 290 mm DHG630XFIM 599 INOX KITEXREM kit déportation moteur

73 LE LAVAGE, DE SAVOIR-FAIRE EN INNOVATION La Collection Lavage De Dietrich signe avec un extrême raffinement son appartenance au monde du design et de la haute technologie. Parfaitement en ligne avec l ensemble des appareils intégrables, les lave-vaisselle répondent à toutes les sensibilités et aux plus hauts degrés d exigence pour se fondre dans l univers qui les entoure et briller par leurs performances exemplaires. Signes distinctifs: une électronique intelligente, un aménagement ingénieux et spacieux, une esthétique raffinée, une efficacité irréprochable en toutes circonstances. Lauréat du Prix de l Innovation 2007 pour le Quattro est la meilleure illustration. COLLECTION LAVE-VAISSELLE COLLECTION PREMIUM & CORIUM COLLECTION PREMIUM 76 Lave-vaisselle tout intégrable 60 cm COLLECTION CORIUM 76 Lave-vaisselle 14 couverts tout intégrable 60 cm 77 Lave-vaisselle 13 couverts tout intégrable 60 cm 78 Lave-vaisselle tout intégrable 45 cm 79 Lave-vaisselle 14 couverts intégrable 60 cm

74 COLLECTION LAVE-VAISSELLE CLASSE A++ ET A+ : L EXCELLENCE SIGNÉE DE DIETRICH Classée parmi la meilleure de sa génération, cette Collection obtient les meilleures performances : les labels A+ et A++ lui sont décernés pour ses très faibles consommations en électricité qui représentent respectivement 10 % et 20 % d économie supplémentaire comparativement à un modèle classé A. Non seulement économes, tous ces lave-vaisselle garantissent une excellente efficacité de lavage et de séchage. UN LAVE-VAISSELLE AUTONOME POUR UNE QUALITÉ DE LAVAGE EXEMPLAIRE La technologie ICS s appuie sur des capteurs qui détectent automatiquement le degré de salissure. Ils analysent précisément la quantité de vaisselle, déterminent les recettes de lavage, de rinçage et de séchage et ajustent tout au long du cycle avec exactitude les consommations d eau et d énergie nécessaires ainsi que la durée du lavage. L EXIGENCE D UNE MARQUE TOUJOURS EN AVANCE SUR SON TEMPS COMMANDES ÉLECTRONIQUES, POUR UNE GESTION INTELLIGENTE DU TEMPS. Grâce à la fonction Départ Différé, l appareil une fois programme se met en route le moment venu entre 1 et 24 heures plus tard. La durée, le temps restant jusqu à la fin du cycle ou encore l heure de fin du programme s affichent clairement en chiffres blancs sur l écran retro éclaire. 73

75 COLLECTION LAVE-VAISSELLE DE DIETRICH EST SYNONYME D UNE QUALITÉ HAUT DE GAMME ET D UN USAGE FACILE UN AMÉNAGEMENT MODULABLE POUR ACCUEILLIR JUSQU À 14 COUVERTS L Espace Mezzanine, troisième panier de rangement intérieur, a la singularité d offrir deux plateaux amovibles que confèrent une modularité de rangement ingénieuse. Les deux premiers tiers sont suffisamment grands pour y ranger les 14 fourchettes, couteaux, petites et grandes cuillères utilisés lors d un repas ; le tiers du plateau restant peut indifféremment accueillir les longs couteaux et couverts de service ou s ôter afin de pouvoir ranger sur le panier supérieur les longs verres à pied, en leur assurant un lavage parfait et sécurisé. Panier Espace supérieur: jusqu à 20% de verres supplémentaires avec une étonnante simplicité. Le Panier Satellite à placer dans le panier supérieur est idéal pour les couverts de petite taille. Silence 39 db(a): il est spécialement étudié pour procurer une sérénité absolue en l utilisant de jour et surtout de nuit. Programme 1H: court mais efficace. Effectué à 60 C durant 60 minutes, il est conçu pour laver et sécher une charge quotidienne de vaisselle avec une efficacité reconnue par le Label A. Cocktail: un programme express verres. Ce cycle de 30 minutes est parfaitement adapté pour laver à 40 C une petite charge de vaisselle ou des verres, par exemple. Prélavage: une vaisselle propre et assainie. Grâce à un prélavage et un lavage effectués à haute température, ce nouveau programme de longue durée garantit l élimination de toutes les bactéries. Idéal pour les planches à découper, les biberons 74 Prélavage: une vaisselle propre et assainie. Grâce à un prélavage et un lavage effectués à haute température, ce nouveau programme de longue durée garantit l élimination de toutes les bactéries. Idéal pour les planches à découper, les biberons Boost: pour vaincre les salissures les plus tenaces. L action d une buse à jet rotatif sur le moulinet inférieur permet d accroître l efficacité en exerçant une expression 80% supérieure à celle d un lavage normal. Autoclean: un cycle dédié à l entretien du lave-vaisselle. Préconisé automatiquement lorsqu il s avère nécessaire de nettoyer la cuve et les filtres et 100% autonettoyant, il élimine intégralement à haute température toutes les impuretés détectées afin d assurer le lavage de la vaisselle dans un environnement sain. Trempage: ce cycle très court (15 minutes) permet sans lessive de pré-rincer une vaisselle très sale ou de l humidifier en attente du lavage prévu le lendemain ou le surlendemain.

76 COLLECTION LAVE-VAISSELLE UN ÉQUIPEMENT FONCTIONNEL ET D UNE GRANDE INGÉNIOSITÉ EMPÊCHEZ LA ROUILLE SUR LES COUVERTS La boîte à produits la plus adaptée à la diffusions de la lessive dans le lave-vaisselle. La boîte (brevetée) accessible en façade permet une meilleure dilution des produits lessiviels dans l eau et empêchent la rouille sur les couverts. L eau est envoyée depuis l arrière de la cuve et qui traverse la boîte sous haute pression pour se mélanger au produit lessiviel. Elle est aussi ergonomique: vous pouvez introduire la poudre ou autre pastille sans courber le dos. UNE SÉCHAGE IRRÉPROCHABLE, UNE VAISSELLE ÉTINCELANTE - Utilisée dans l industrie nautique, la technologie Plasma appliquée sur la cuve des lave-vaisselle De Dietrich révèle toute son efficacité lors du séchage de la vaisselle. Ce traitement a pour effet d empêcher la stagnation de gouttelettes d eau sur la paroi supérieure et d éliminer toutes traces résiduelles d eau. - Le résultat est irréprochable sur les modèles dotes du séchage ventilé : le ventilateur avec effet accélérateur assure une circulation d air entre les couverts de vaisselle permettant de dissiper la vapeur et d éviter toutes traces d eau et d humidité en fin de cycle. - En outre, Eolyse réactive la ventilation pendant cinq minutes toutes les heures jusqu à l ouverture de la porte afin de déposer un souffle d air pur sur la vaisselle. SPOT LIGHT : L ÉLÉGANCE DANS LA PLUS GRANDE DISCRÉTION. Les lave-vaisselle tout intégrables ont l art de se rendre invisibles et de fonctionner dans le plus grand silence. En laissant filtrer en fin de cycle une lumière bleutée au-dessus de la porte, Spot light vous informe que le programme est bien termine. FONCTION 4 EN 1 AUTO : POUR TIRER PLEINEMENT PARTI DES PASTILLES MULTIFONCTIONS. Si la dureté d eau le permet, le lavevaisselle adapte automatiquement tous les paramètres de lavage et de séchage, quel que soit le programme choisi, afin d optimiser l action de ces pastilles 4 en 1. AQUABLOCK : LA SÉCURITÉ POUR UNE ABSOLUE SÉRÉNITÉ. La protection est totale avec Aquablock qui comprend des systèmes anti-débordement et anti-fuite, un tuyau anti-éclatement et un système de coupure électrique d arrivée d eau. 75

77 ENCASTRABLE PREMIUM LES LAVE-VAISSELLE TOUT INTÉGRABLE 60 CM LAVE-VAISSELLE 14 COUVERTS DVH1180GJ Classe énergétique A+, Lavage A, Séchage A. 39dB(A). Consommation: 9 litres par cycle. 14 couverts avec Espace Mezzanine: modulable 2/3 1/3. Programmateur avec touches sensitives et afficheur. Système de séchage ventilé. Fonction: Éolyse Eclairage intérieur. Départ différé 1h à 24h avec temps restant et heure de fin. - Panier supérieur réglable en hauteur - 8 programmes: ICS+, ECO, Silence 38dB(A), Boost, Programme 1h, Cocktail, Trempage, Prowash - Autoclean - Fonction: Ecothermique (raccordement eau chaude) - 4 en 1 automatique - Sécurité Aquablock - Encastrement (mm): H x L 600 x P 550 DVH1180GJ 1349 PEARL GREY KIT PORTE GLISSANTE DVK01J 65* SYSTÈME ÉCOTHERMIQUE : JUSQU À 30% D ÉCONOMIE D ÉNERGIE Le saviez-vous? 80% de l énergie consommée par votre lave-vaisselle sert à faire chauffer l eau. Ses atouts sont remarquables si votre appareil peut être raccorde a une arrivée d eau chaude. Ce système permet au lave-vaisselle de détecter la température de l eau afin de l ajuster selon le programme choisi. En réduisant ainsi le temps de chauffage de l eau, le cycle de lavage n en sera que plus court. Un gain de temps appréciable qui permet d économiser jusqu à 30 % sur sa facture énergétique. LAVE-VAISSELLE 14 COUVERTS DVH1150J ENCASTRABLE CORIUM Classe énergétique A++, Lavage A, Séchage A. 42dB(A). Consommation: 9 litres par cycle. 14 couverts avec Espace Mezzanine: modulable 2/3 1/3. Programmateur avec touches sensitives et afficheur. Système de séchage ventilé. Fonction: Eolyse. Départ différé 1 à 24 h avec temps restant, heure de fin et horloge. - Panier supérieur réglable en hauteur - 8 programmes: ICS+, ECO, Silence 38dB(A), Boost, Program 1h, Cocktail, Trempage, Prélavage - Autoclean - Fonction: Ecothermique (branchement eau chaude) - 4 in 1 automatique - Sécurité Aquablock - Encastrement (mm): H x L 600 x P 550 SYSTÈME ÉCOTHERMIQUE : JUSQU À 30% D ÉCONOMIE D ÉNERGIE DVH1150J 1229 KIT PORTE GLISSANTE DVK01J 65* 76

78 LAVE-VAISSELLE 13 COUVERTS DVH1120J LES LAVE-VAISSELLE TOUT INTÉGRABLES 60 CM ENCASTRABLE CORIUM Classe énergétique A++, Lavage A, Séchage A. 44dB(A). Consommation: 10 litre par cycle. Ecran digital avec touches sensitives. Séchage par convection active. Départ différé 1 à 12 h avec temps restant et fin différée. - Panier supérieur, réglable en hauteur - 6 programmes: ICS+, ECO, Intensif, Program 1h, Cocktail, Trempage - Fonction: Ecothermique (branchement eau chaude) - 4 en 1 automatique - Sécurité Aquablock - Encastrement: H x L 600 x P 550 SYSTÈME ÉCOTHERMIQUE : JUSQU À 30% D ÉCONOMIE D ÉNERGIE DVH1120J 1129 KIT PORTE GLISSANTE DVK01J 65* LAVE-VAISSELLE 13 COUVERTS DVH1110J Classe énergétique A++, Lavage A, Séchage A. 46dB(A). Consommation: 10 litre par cycle. Ecran digital avec touches sensitives. Séchage par convection active. Départ différé 3/6/9h. - Panier supérieur, réglable en hauteur - 6 programmes: ICS+, ECO, Intensif, Program 1h, Cocktail, Trempage - 4 en 1 automatique - Sécurité AquaSafe - Encastrement (mm): H x L 600 x P 550 DVH1110J 999 DVH1110X 999 KIT PORTE GLISSANTE DVK01J 65* Existe aussi avec bandeau inox DVH1110X KIT PORTE GLISSANTE DVK01J* (seulement pour les appareils tout intégrables 60 cm) Une installation simple, une finition soignée. Proposé en option, ce kit permet désormais de ne plus avoir à découper la plinthe! Lorsque la porte du lave-vaisselle s ouvre, la porte d habillage glisse vers le haut grâce à un système de glissières. La plinthe n est plus heurtée par la façade. DVK01J 65 77

79 ENCASTRABLE CORIUM LE LAVE-VAISSELLE TOUT INTÉGRABLE 45 CM DE LARGEUR LAVE-VAISSELLE 9 COUVERTS DVY1310J Classe énergétique A+, Lavage A, Séchage A. 47dB(A). Consommation: 11 litre par cycle. Programmateur électronique avec écran digital. Départ différé 1 à 24h avec temps restant. - 6 programmes : Intensif, Normal, Vite (45 min), Trempage, Cocktail, ECO - Sécurité Aquablock - Encastrement (mm): H x L 450 x P 570 DVY1310J

80 LE LAVE-VAISSELLE INTÉGRABLE 60 CM LAVE-VAISSELLE 14 COUVERTS DVH1150X ENCASTRABLE CORIUM Classe énergétique A++, Lavage A, Séchage A. 42dB(A). Consommation: 9 litre par cycle. 14 couverts avec Espace Mezzanine: modulable 2/3 1/3. Programmateur avec touches sensitives et écran. Système de séchage ventilé. Fonction: Eolyse. Départ différé 1 à 24h avec temps restant et temps fini. - Panier supérieur réglable en hauteur - 8 programmes: ICS+, ECO, Silence 38dB(A), Boost, Program 1h, Cocktail, Trempage, Prélavage - Autoclean - Fonction: Ecothermique (branchement eau chaude) - 4 en 1 automatique - Sécurité Aquablock - Encastrement (mm): H x B 600 x D 550 DVH1150X 1229 SYSTÈME ÉCOTHERMIQUE : JUSQU À 30% D ÉCONOMIE D ÉNERGIE 79

81 LE FROID, DE SAVOIR-FAIRE EN INNOVATION Exigeant à l extrême dans sa manière de préserver la fraicheur et la saveur des aliments qui lui sont confiés, toujours généreux lorsqu il s agit de les accueillir, le Froid signé De Dietrich s exprime avec une multitude de nuances. Transparence du verre à laquelle répond l éclat subtil des accessoires inox, espace intelligemment organisé, maitrise électronique des températures... des réfrigérateurs aux congélateurs et caves a vin, la collection offre une synthèse parfaite entre raffinement, fonctionnalité et efficacité sans pareille. Intégrables, habillables ou sous plan, tous possèdent un talent rare pour se fondre naturellement dans la cuisine, lieu de vie par excellence. COLLECTION FROID COLLECTION CORIUM 82 Les Réfrigérateurs Américains 83 Tiroir à vin encastrable 84 Les Combinés Encastrables 84 Le Double-porte Intégrable 85 Les Simple-porte Intégrables 88 Les Congélateurs et Simple-porte Intégrables Sous Plan 89 Le Congélateur Intégrable 80

82 COLLECTION FROID ACS : UN AIR GARANT D UNE CONSERVATION OPTIMALE Le système de ventilation qui équipe certains réfrigérateurs de la Collection De Dietrich brasse l air en permanence et diffuse le froid de manière homogène. Ainsi, tous les mets bénéficient de l air brassé quel que soit le niveau où ils sont rangés. L EXIGENCE D UNE MARQUE TOUJOURS EN AVANCE SUR SON TEMPS 81

83 ENCASTRABLE CORIUM LES RÉFRIGÉRATEURS AMÉRICAINS RÉFRIGÉRATEUR DKA869X 504 litres. Classe énergétique A+. Total No Frost. Full revêtement inox. Distributeur automatique d eau et glaçons. Réfrigérateur 334 litres No Frost - Fonction : Super réfrigération - 2 clayettes verre - 3 Fresh boxes - 5 balconnets - Aménagement intérieur modulable Congélateur 170 litres: 4* No Frost - Fonction : Super congélation - 2 clayettes verre sécurité - 2 tiroirs - Eclairage intérieur - Autonomie 5h - Pourvoir congélation 10kg/24h Dimensions (mm): H 1790 x L 905 x P 680 DKA869X* 4599 FULL INOX RÉFRIGÉRATEUR DKA866M 504 litres. Classe énergétique A+. Total No Frost. Portes avec cadre inox. Façade noir miroir. Distributeur automatique d eau et de glaçons. Réfrigérateur 334 litres No Frost - Fonction: Super réfrigérateur - 2 clayettes verre sécurité - 3 Fresh boxes - 5 balconnets - Aménagement intérieur modulable Congélateur 170 litres: 4* No Frost - Fonction : Super congélation - 2 clayettes verre sécurité + 2 tiroirs - Eclairage intérieur - Autonomie 5u - Pourvoir congélation 10kg/24h Dimensions (mm): H 1790 x L 905 x P 680 DKA866M* 4699 PLATINIUM / MIROIR DKA866X* 3999 PLATINIUM 82

84 CF600 FULL-INTEGRE CF600-X AVEC TIROIR BANDEAU INOX TIROIR A VIN ENCASTRABLE ENCASTRABLE CORIUM Tiroir à vin intégrable 18 litres, Techniques de froid Peltier (élément passive thermo électrique), Maximum 5 bouteilles de vin, Température : 8 C 18 C - Puissance : 72 W - Voltage : 220/240 V - Disponible avac bandeau inox référence CF600-X - Dimensions produit H x L x P mm : 164 x 596 x Dimensions d encastrement: intégrables dans une armoire avec messures intérieure de 60 cm CF600 full-integre 749 CF600-X avec tiroir bandeau inox

85 ENCASTRABLE CORIUM LES COMBINÉS ENCASTRABLES COMBINÉ DRC1027J Combiné intégrable 282 litres. Froid brassé ACS. Classe énergétique A+. Niche 178 cm fixations par glissières. Dégivrage automatique. Réfrigérateur 221 litres - 4 clayettes verre securit - 5 balconnets - Aménagement intérieur modulable - Eclairage d intérieur Congélateur 61 litres: 4* - Autonomie 15u - Pouvoir de congélation 5kg/24h Dimensions (mm): H 1775 x L 540 x P 545 DRC1027J 1025 LE DOUBLE-PORTE INTÉGRABLE DOUBLE-PORTE DRD1127J Double-porte intégrable 258 litres. Froid brassé ACS. Classe énergétique A+. Niche 158 cm Fixation par glissière. Dégivrage automatique. Réfrigérateur 213 litres - 4 clayettes verre securit - 5 balconnets - Aménagement intérieur modulable Congélateur 45 litres: 4* - Autonomie 16h - Dégivrage automatique 2,5kg/24h Dimensions (mm): H 1575 x L 540 x P 545 DRD1127J

86 LES SIMPLE-PORTE INTÉGRABLES SIMPLE-PORTE DRS1332J ENCASTRABLE CORIUM Réfrigérateur simple-porte intégrable 325 litres. Froid brassé ACS. Classe énergétique A+. Niche 178 cm Fixation par glissières. Eclairage LED. - 6 clayettes verre securit - 2 Fresh boxes - 5 balconnets - Aménagement intérieur modulable Dimensions (mm): H 1775 x L 540 x P 545 DRS1332J 999 SIMPLE-PORTE DRS1329J Réfrigérateur simple-porte intégrable 292 litres. Froid brassé ACS. Classe énergétique A+. Niche 178 cm Fixation par glissières. Eclairage LED. Réfrigérateur 253 litres - 4 clayettes verre securit - 2 Fresh boxes - 6 balconnets - Aménagement intérieur modulable Congélateur 39 litres 4* - Autonomie 18h - Pouvoir de congélation 2kg/24h Dimensions (mm): H 1775 x L 540 x P 545 DRS1329J

87 ENCASTRABLE CORIUM LES SIMPLE-PORTE INTÉGRABLES SIMPLE-PORTE DRS1123J Réfrigérateur simple-porte intégrable 217 litres. Froid brassé ACS. Classe énergétique A+. Niche 122 cm Fixations par glissières. - 4 clayettes verre securit - 1 Fresh box - 4 balconnets - Aménagement intérieur modulable Dimensions (mm): H 1225 x L 540 x P 545 DRS1123J 799 SIMPLE-PORTE DRS1122J Réfrigérateur simple-porte intégrable 200 litres. Froid brassé ACS. Classe énergétique A+. Niche 122 cm Fixations par glissières. Dégivrage automatique. Réfrigérateur 183 litres - 3 clayettes verre securit - 1 Fresh box - 4 balconnets - Aménagement intérieur modulable Congélateur 17 litres 4* - Autonomie 12h - Pouvoir de congélation 2kg/24h Dimensions (mm): H 1225 x L 540 x P 545 DRS1122J 825 SIMPLE-PORTE DRS1318JE Réfrigérateur simple-porte intégrable 180 litres. Froid statique. Classe énergétique A++. Niche 103 cm Fixations par glissières. Dégivrage automatique. - 3 clayettes verre securit - 2 Fresh boxes - 4 balconnets - Aménagement intérieur modulable Dimensions (mm): H 1021 x L 540 x P 549 DRS1318J

88 LES SIMPLE-PORTE INTÉGRABLES SIMPLE-PORTE DRS1317J Réfrigérateur simple-porte intégrable 163 litres. Froid statique. Classe énergétique A++. Niche 103 cm fixation par glissières. Dégivrage automatique. ENCASTRABLE CORIUM Réfrigérateur 146 litres - 3 clayettes verre securit - 2 Fresh boxes - 4 balconnets - Aménagement intérieur modulable Congélateur 17 litres 4* - Autonomie 12h - Pourvoir de congélation 2kg/24h Dimensions (mm): H 1021 x L 540 x P 549 DRS1317J 799 SIMPLE-PORTE DRS1315J Réfrigérateur simple-porte intégrable 150 litres. Froid statique. Classe énergétique A++. Niche 88 cm fixation par glissières. Dégivrage automatique. - 3 clayettes verre securit - 2 Fresh boxes - 3 balconnets - Aménagement intérieur modulable Dimensions (mm): H 875 x L 540 x P 545 DRS1315J 699 SIMPLE-PORTE DRS1313J Réfrigérateur simple-porte intégrable 131 litres. Froid statique. Classe énergétique A++. Niche 88 cm fixation par glissières. Dégivrage automatique. Réfrigérateur 114 litres - 2 clayettes verre securit - 2 Fresh boxes - 3 balconnets - Aménagement intérieur modulable Congélateur 17 litres 4* - Autonomie 12h - Pouvoir de congélation 2kg/24h Dimensions (mm): H 875 x L 540 x P 545 DRS1313J

89 ENCASTRABLE CORIUM LES CONGÉLATEURS ET SIMPLE-PORTE INTÉGRABLES SOUS PLAN CONGÉLATEUR SOUS PLAN DFF1310J 86 litres. Froid statique. Classe énergétique A++. Niche cm fixations par pantographe. Eclairage LED. - 3 tiroirs - Autonomie 17h - Pouvoir de congélation 8kg/24h - Alarme visuelle et sonore de température et d ouverture de porte Dimensions (mm): H x L 596 x P 550 DFF1310J* 925 SIMPLE-PORTE SOUS PLAN DRF1312J 126 litres. Froid statique. Classe énergétique A++. Niche cm fixations par pantographe. Dégivrage automatique. Réfrigérateur 105 litres - 2 clayettes verre securit - 3 balconnets - Aménagement intérieur modulable Congélateur 21 litres 4* - Autonomie 12h - Pouvoir de congélation 2kg/24h Dimensions (mm): H 820 x L 596 x P 545 DRF1312J 855 SIMPLE-PORTE SOUS PLAN DRF1313J 143 litres. Froid statique. Classe énergétique A++. Niche cm fixation par pantographe. Dégivrage automatique. - 2 clayettes verre securit - 1 Fresh box - 3 balconnets - Aménagement intérieur modulable Dimensions (mm): H 819 x L 596 x P 545 DRF1313J

90 60 cm LE CONGÉLATEUR INTÉGRABLE CONGÉLATEUR DFS1308J Congélateur encastrable 86 litres. Classe énergétique A++. Niche 88 cm fixations par glissières ENCASTRABLE CORIUM - 4 tiroirs - Autonomie 17h - Pouvoir de congélation 10kg/24h - Alarme visuelle et sonore de température et d ouverture de porte Dimensions (mm): H 873 x L 540 x P 547 DFS1308JE

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92 LES TABLEAUX TECHNIQUES 92 Collection Fours 96 Machine à café expresso encastrable 101 Collection Tables Induction 106 Collection Dominos 109 Collection Tables Vitrocéramique 110 Collection Tables Gaz 111 Collection Hottes 120 Collection Lavage 122 Collection Froid 123 Les réfrigérateurs Américains 123 Tiroir à vin encastrable

93 ENCASTRABLE PREMIUM LES FOURS MULTIFONCTION PLUS 60 CM REFERENCES Grey Pearl DOP1190GX DOP1170GX CARACTERISTIQUES Type de cuisson Multifonction Plus Multifonction Plus Positions de cuisson 11 dont 1 programme pain 9 dont 1 programme pain Mode de nettoyage Pyrolyse / 3 Pyrolyse / 3 Pyrocontrol Oui Oui Type de commande Sensitif Sensitif Type d afficheur Tactilium Matrics Black on White Préconisation de température Oui Oui Préconisation de la hauteur de plat Oui Oui Menu Expert 11 fonctions 9 fonctions Guide culinaire 60 recettes 49 recettes Programme ICS / Cuisson basse température 16 plats / 9 plats 14 plats / 9 plats Confort SECURITES Eolyse / Grill Variable 4 puissances Eolyse / Grill Variable 4 puissances Auto Stop System Oui Oui Verrouillage du bandeau Oui Oui Porte Porte Froide 4 verres Porte Froide 4 verres FOUR Contre-Porte Plein Verre Déclipsable Plein Verre Déclipsable éclairage supérieur Halogène 2x25 W Halogène 2x25 W Gris Enamelite Gris Enamelite Volume 60 L 60 L Grill W W CONSOMMATIONS Classe énergétique selon Norme EN A-10 % A-10 % Cuisson traditionnelle (kwh) / multifonction (kwh) 0,786 / 0,70 0,786 / 0,70 Pyrolyse 80 min (kwh) 3 3 EQUIPEMENT Gradins Fils lés Fils lés Système plat sortant 1 niveau 1 niveau Grilles sécurité avec poignée 2 2 Maxi Lèchefrite 45 mm 1 1 Plat Pâtisserie Lissium 1 1 Plat 20 mm 1 1 Tournebroche épée solidaire du plat 1 1 DIMENSIONS - POIDS Encastrement niche H x L x P (mm) 590 x 560 x x 560 x 555 H x L x P (mm) 598 x 594 x x 594 x 595 Emballage H x L x P (mm) 654 x 610 x x 610 x 660 Poids Net (kg)/poids Brut (kg) 36 / / 39 Livré avec cordon sans prise Oui Oui Branchement V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 16 A GENCOD Grey Pearl

94 ENCASTRABLE CORIUM DOP DOP1170 DOP DOP1160 DOP DOP1140 DOC DOE1110 TIROIR CHAUFFANT 14 CM DWD1194GX / DWD1594GX (NOV. 2014) GENCOD: DWD1114B / DWD1514B (DÉC. 2014) GENCOD: DWD1114X / DWD1514X (DÉC. 2014) GENCOD:

95 ENCASTRABLE CORIUM LES FOURS MULTIFONCTION PLUS 60 CM REFERENCES Dark Pearl DOP1180BU DOP1160B DOP1150B DOP1140B DOC1110B White Pearl DOP1160W DOP1140W Platinium DOP1180X DOP1160X DOP1150X DOP1140X DOC1110X DOE1110X CARACTERISTIQUES Type de cuisson Multifonction Plus Multifonction Plus Multifonction Plus Multifonction Plus Multifonction Plus Multifonction Plus Positions de cuisson 9 dont 1 programme pain 9 dont 1 programme pain 9 dont 1 programme pain 9 dont 1 programme pain 8 dont 1 programme pain 8 dont 1 programme pain Mode de nettoyage / Pyrocontrol Pyrolyse-3 / Oui Pyrolyse-3 / Oui Pyrolyse-3 Pyrolyse-3 / - Catalyse / - Manuel / - BANDEAU Type de commande Sensitif Sensitif Manettes Manettes Manettes Manettes Type d afficheur Color Matrics Matrics Black on White Encodeur twin HIFI rétroéclairé Encodeur twin HIFI rétroéclairé Multistart Multistart Préconisation de température Oui Oui Oui Oui Oui Oui Préconisation de la hauteur de plat Oui Oui Oui Oui - - Menu Expert 9 fonctions 9 fonctions 9 fonctions 9 fonctions 8 fonctions 8 fonctions Guide culinaire 50 recettes 49 recettes Programme ICS 16 plats 14 plats Cuisson basse température 10 plats 9 plats 8 plats Confort Eolyse + Grill Variable 4 puissances Eolyse + Grill Variable 4 puissances Eolyse + Grill Variable 4 puissances Eolyse + Grill Variable 4 puissances Eolyse + Grill Variable 4 puissances - SECURITES Auto Stop System Oui Oui Oui Oui Oui Oui Verrouillage du bandeau Oui Oui Oui Oui Oui - Porte Porte Froide 4 verres Porte Froide 4 verres Porte Froide 4 verres Porte Froide 4 verres Porte ventilée Porte ventilée FOUR Contre-Porte Plein Verre Déclipsable Plein Verre Déclipsable Plein Verre Déclipsable Plein Verre Déclipsable Plein Verre Déclipsable Plein Verre Déclipsable Eclairage supérieur DROITE Halogène 25 W Halogène 25 W Halogène 25 W Halogène 25 W Halogène 25 W Halogène 25 W Gris Enamelite Gris Enamelite Gris Enamelite Gris Enamelite Gris Enamelite Gris Enamelite Volume / Grill 60 L / W 60 L / W 60 L / W 60 L / W 60 L / W 60 L / W CONSOMMATIONS Classe énergétique (Norme EN ) A-10 % A-10 % A-10 % A-10 % A-10 % A-10 % Cuisson traditionnelle (kwh) 0,786 0,786 0,786 0,786 0,786 0,786 Cuisson multifonction (kwh) 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 Pyrolyse 80 min (kwh) EQUIPEMENT Gradins Fils lés Fils lés Fils lés Fils lés Fils Emmailles Fils Emmailles Système plat sortant Grilles sécurité avec poignée Maxi Lèchefrite 45 mm Plat Pâtisserie Lissium Tournebroche épée solidaire du plat Kit cuisson basse température DIMENSIONS - POIDS Encastrement niche H x L x P (mm) 590 x 560 x x 560 x x 560 x x 560 x x 560 x x 560 x 555 H x L x P (mm) 598 x 594 x x 594 x x 594 x x 594 x x 594 x x 594 x 595 Emballage H x L x P (mm) 654 x 610 x x 610 x x 610 x x 610 x x 610 x x 610 x 660 Poids Net (kg) / Poids Brut (kg) 36 / / / / / / 39 Livré avec cordon sans prise Oui Oui Oui Oui Oui Oui Branchement V / 50 Hz / 16 A GENCOD V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 16 A Dark Pearl White Pearl Platinium

96 LES FOURS ET MICRO-ONDES COLLECTION 45 REFERENCES Polyfour Four Combiné Vapeur Grey Pearl DOM1195GX DOS1195GX CARACTERISTIQUES Mode de cuisson Multifonction Plus Multifonction Plus et Vapeur Combiné BANDEAU ENCASTRABLE PREMIUM Type de commandes Sensitives Rétro éclairées Sensitives Rétro éclairées Programmateur LCD Matrics Black on White Matrics Black on White Préconisation de température Oui + hauteur plat Oui + hauteur plat Nombre de positions de cuisson four 13 7 dont 1 programme pain Nombre de positions de cuisson MO 10 - Nombre de modes MO combiné 4 - Nombre de modes vapeur combiné - 3 Programmes Speed Defrost 7 - Mode expert 13 fonctions 3 fonctions combi vapeur Guide culinaire 11 recettes 13 recettes, 12 programmes automatiques FOUR Type de cavité Gris Enamelite Gris Enamelite Volume (litres) Porte froide - Oui Grill (W) Chaleur tournante (W) Résistance de sole (W) Générateur vapeur (W) Contre-porte Plein Verre Plane Déclipsable Eclairage supérieur gauche Oui Oui AutoStop System / Verrouillage bandeau - / Oui Oui / Oui Confort : Variable Grill - Oui Réservoir indépendant en litre - 1 automatique avec indicateur niveau d eau CONSOMMATIONS Classe énergétique selon Norme EN A -10 % Cuisson traditionnelle (kwh) Non applicable 0,71 Cuisson multifonction (kwh) Non applicable 0,97 Pyrolyse 80 min (kwh) Non applicable 2,93 Maintien à 100 C vapeur (kwh) - - EQUIPEMENT Gradins Fils émaillés Fils émaillés pyrolysables Grille 1 grille sécurité 2 grilles sécurité dont 1 avec poignée Maxi lèchefrite 45 mm 1 1 Plat à pâtisserie Lissium - 1 Plat verre 1 - Livre de recette - Oui DIMENSIONS - POIDS Encastrement niche H x L x P (mm) 450 x 560 x x 560 x 550 Hors tout avec poignée H x L x P (mm) 453 x 592 x x 592 x 628 Cavité H x L x P (mm) 185 x 390 x x 385 x 410 Emballage H x L x P (mm) 558 x 673 x x 660 x 700 Poids Net (kg) Poids Brut (kg) Livré avec cordon sans prise Oui Oui Branchement V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 16 A GENCOD Grey Pearl

97 ENCASTRABLE PREMIUM LES FOURS ET MICRO-ONDES COLLECTION 45 REFERENCES Micro-ondes Combiné Grey Pearl DME1195GX CARACTERISTIQUES Afficheur Matrics Black on White Porte abattante Oui Volume (litres) 40 Puissance (W) 1000 DOM1195-DOS1195-DME1195 Chaleur tournante (W) 1600 Grill rabattable (W) 1750 Nombre d allures de grill 4 Nombre de mémoires 3 Quattro System Oui 4 sorties d ondes / répartiteur d ondes Oui / Oui Programmes Speed Defrost 7 Plateau tournant intégré débrayable (cm) 36 Diamètre maxi de plat (cm) 36 Eclairage à l ouverture de porte Lampe Cavité Cuisson et réchauffage sur 2 niveaux Modes de cuisson Modes de cuisson en combiné Oui 1x25 W lée Oui grill / mo / CT grill + mo / CT+mo Nombre d allures de cuisson 10 Cuisson automatique Livre de recettes 10 plats Oui EQUIPEMENT Plat lèchefrite verre 1 Clayette 1 BANDEAU Programmation électronique Départ différé Minuterie DIMENSIONS - POIDS Temps / Poids / Fonction / Type de plat Oui 90 min DED1140X ENCASTRABLE Machine à café Encastrement H x L x P (mm) 450 x 560 x 550 Cavité H x L x P (mm) 226 x 420 x 410 Hors tout H x L x P (mm) 456 x 592 x 628 Emballage H x L x P (mm) 550 x 670 x 700 Poids Net (kg) 40 Poids Brut (kg) 43 Livré avec cordon Branchement Oui V / 50 Hz / 16 A GENCOD Grey Pearl

98 LES FOURS COLLECTION 45 REFERENCES FOUR COMBINE VAPEUR POLYFOUR FOUR VAPEUR Dark Pearl - - DOP1145B DOV1145B Platinium DOS1180X DOM1145X DOP1145X DOV1145X CARACTERISTIQUES Mode de cuisson Multifonction Plus Vapeur Combiné Multifonction Plus Multifonction Plus Cuisson Vapeur Mode de nettoyage Pyro-turbo 3 cycles - 2 modes Pyro - BANDEAU Type de commandes Sensitives rétro éclairées Manette Manette Manette / sensitif* Programmateur LCD Matrics Black on White Encodeur Twin Hifi rétro éclairé Encodeur Twin Hifi rétro éclairé Encodeur Twin Hifi rétro éclairé Préconisation de température Oui + hauteur plat Oui + hauteur plat Oui + hauteur plat Oui Nombre de positions de cuisson four 7 dont 1 programme pain 7 9 dont 1 programme pain 8 Nombre de positions de cuisson MO Nombre de modes vapeur combiné Programmes Speed Defrost Mode expert 3 fonctions Guide culinaire FOUR 13 recettes, 12 programmes automatiques 11 recettes - - Type de cavité Gris Enamelite Gris Enamelite Gris Enamelite Inox Volume (litres) Porte froide Oui - Oui - Grill (W) Chaleur tournante (W) Résistance de sole (W) Générateur Vapeur (W) Contre-porte Plein Verre Plane Déclipsable Plane Plane Déclipsable Plane Eclairage supérieur gauche Oui Oui Oui Oui AutoStop System / Verrouillage bandeau Oui / Oui - / Oui Oui / Oui - / Oui Confort : Variable Grill 4 puissances Oui - Oui - Réservoir à eau CONSOMMATIONS 1litre - automatique avec indicateur niveau d eau - - 1litre - amovible Classe énergétique selon Norme EN A -10% - A -10% - Cuisson traditionnelle (kwh) 0,71-0,71 - Cuisson multifonction (kwh) 0,97-0,97 - Pyrolyse 80 min (kwh) 2,93-2,93 - Maintien à 100 C vapeur (kwh) ,71 EQUIPEMENT Gradins Fils émaillés pyrolysables Fils émaillés Fils émaillés pyrolysables - Grille 2 grilles sécurité dont 1 avec poignée 1 grille sécurité 1 avec poignée 2 grilles sécurité dont 1 Maxi lèchefrite 45 mm Plat 1 à pâtisserie Lissium - 1 à pâtisserie Lissium 1 Plat vapeur inox + support Livre de recettes Oui - - Oui DIMENSIONS - POIDS Encastrement niche H x L x P (mm) 450 x 560 x x 560 x x 560 x x 560 x 550 Hors tout avec poignée H x L x P (mm) 456 x 592 x x 592 x x 592 x x 592 x 430 Cavité H x L x P (mm) 226 x 385 x x 420 x x 385 x x 390 x 325 Emballage H x L x P (mm) 550 x 660 x x 660 x x 660 x x 673 x 571 Poids Net / Brut (Kg) 39 / / / / 27 Livré avec cordon sans prise Oui Oui Oui Oui Branchement V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 16 A GENCOD Dark Pearl Platinium

99 ENCASTRABLE CORIUM DOM1145-DOS1180-DOP1145 DOV

100 LES MICRO-ONDES COLLECTION 45 COLLECTION 45 COLLECTION 45 INTEGRABLES REFERENCES COMBINE COMBINE SOLO GRILL Dark Pearl DME1145B DME1140B DME1135B DME1129B White Pearl DME1145W* - DME1135W* DME1129W* Platinium DME1145X DME1140X DME1135X DME1129X ENCASTRABLE CORIUM CARACTERISTIQUES Afficheur Matrics Black on White Encodeur Twin Hifi Encodeur Twin Hifi rétro-éclairé rétro-éclairé Electronique blanc Porte abattante Oui Oui Oui - Volume (litres) Puissance MO (W) Chaleur tournante (W) Grill rabattable (W) Grill quartz (W) Nombre d allures de grill Nombre de mémoires Quattro System Oui Oui Oui Oui 4 sorties d ondes / répartiteur d ondes Oui / Oui Oui / Oui Oui / Oui Oui / Oui Programmes Speed Defrost Plateau tournant intégré débrayable (cm) Diamètre maxi de plat (cm) Eclairage à l ouverture de porte Oui Oui Oui Oui Lampe 1x25 W 1x25 W 1x25 W 1x25 W Cavité lée lée lée Inox Cuisson et réchauffage sur 2 niveaux Oui Oui Oui - Modes de cuisson grill / mo / CT grill / mo / CT micro-ondes grill / micro-ondes Modes de cuisson en combiné grill + mo / CT+mo grill + mo / CT + mo - - Nombre d allures de cuisson Cuisson automatique 10 plats 10 plats 10 plats - Livre de recettes Oui Oui - Oui EQUIPEMENT Plat lèchefrite verre Plat à pizza Clayette pliable BANDEAU Programmation électronique Temps / Poids / Fonction / Type de plat Temps / Poids / Fonction / Type de plat Temps / Poids / Fonction / Type de plat Départ différé Oui Oui Oui Non Minuterie 90 min 90 min 90 min 90 min DIMENSIONS - POIDS Encastrement H x L x P (mm) 450 x 560 x x 560 x x 560 x x 560 x 550 Cavité H x L x P (mm) 226 x 420 x x 420 x x 420 x x 350 x 351,4 Hors tout H x L x P (mm) 456 x 592 x x 592 x x 592 x x 592 x 515 Emballage H x L x P (mm) 550 x 670 x x 670 x x 670 x x 660 x 620 Poids Net / Brut (Kg) 40 / / / / 26 Livré avec cordon Oui Oui Oui Oui Branchement V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 10 A V / 50 Hz / 16 A Tout intégrable Oui GENCOD Dark Pearl White Pearl Platinium Oui 99

101 ENCASTRABLE CORIUM DME1145-DME1140-DME1135 DME

102 LES TABLES INDUCTION REFERENCES 90 cm 90 cm 65 cm 65 cm PIANO INDUCTION INDUCTION INDUCTION Noir / cadre Ornatura Chrome DTIM1000C White Pearl plein verre Jonc Chrome DTI1053W ENCASTRABLE PREMIUM Grey Pearl/ Plein verre (possibilité d encastrement à fleur) - DTI1199GE - - Dark Grey cadre ornatura Chrome - - DTI1358DG - NOMBRE DE FOYERS Induction 100% zone libre - Accueille jusqu à 5 récipients simultanément 4 Solo-duo-trio-quattro 4 dont Espace Continuum 40 x 23 cm - 2 divisibles en 2 foyers (2x2 800 W) 2 divisibles en 2 foyers (2x2 800 W) 2 divisibles en 2 foyers (2x2 800 W) CARACTERISTIQUES Ecran TACTILIUM couleurs Type de clavier Multistart Multistart Multistart Multistart Surface verre vitrocéramique Oui Oui Oui Oui Commandes Tactiles - Slider Sensitives Sensitives Sensitives MODES DE CUISSON Expert - Solo - Piano PUISSANCE / DIAMETRE DES FOYERS Gauche (W) - Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 4600 Droit (W) - Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 4600 PROGRAMMATION Nombre de positions de cuisson Accès directs ajustables et programmables (par foyer) Multiples Bo 6-10-Bo Bo Accès directs Minuterie (par foyer) Oui Oui Oui Oui Nombre de minuteries 1 à 99 minutes (par foyer) jusqu à Fonction Boost Oui Oui Oui Oui Fonction Elapsed Time Oui Oui Oui Oui Fonction Switch - Oui Oui Oui Fonction Boil - Oui Oui Oui Fonction Start Control Oui Oui Oui Oui Clean Lock Oui Oui Oui Oui SECURITE TOTALE Pack 10 sécurités Oui Oui Oui Oui INSTALLATION Puissance électrique (W) Livrée avec Cable d alimentation Branchement Mono (P+N+T) V / 50 Hz / 63 A V / 50 Hz / 32 A V / 50 Hz / 32 A V / 50 Hz / 32 A Branchement Triphasé (2P+1N+T) V / 50 Hz / 16 A 400 V / 50 Hz / 16 A - Branchement Triphasé (3P+1N+T) 400 V / 50 Hz / 16 A DIMENSIONS - POIDS Encastrement H x L x P (mm) 90 x 900 x x 900 x x 560 x x 560 x 490 Hors tout L x P (mm) 930 x x x x 520 Emballage H x L x P (mm) 300 x 1080 x x x x 750 x x 750 x 600 Poids Net / Brut (kg) 30 / / / / 15 GENCOD Noir / cadre Ornatura Chrome White Pearl plein verre Grey Pearl / Plein verre Dark Grey / cadre ornatura Chrome Matrics Color - 101

103 ENCASTRABLE PREMIUM DTIM1000C DTI1199GE Pose de la table à fleur du plan de travail : 1 - Posez la table de cuisson dans la découpe et centrez-la. 2 - Raccordez la table de cuisson à l alimentation électrique. 3 - Vérifiez le fonctionnement de la table. 4 - Dans la fente restante, injectez le matériau d éanchéité en silicone (thermorésistant : minimum 160 C). 5 - Veuillez suivre les instructions du fabricant du mastic pour joint d étanchéité silicone (lissage). DTI1358DG DTI1053W 102

104 LES TABLES INDUCTION GRANDE LARGEUR 90 CM 90 CM 90 CM 80 CM 80 CM 80 CM REFERENCES INDUCTION INDUCTION INDUCTION INDUCTION INDUCTION INDUCTION Noir / Cadre Ornatura Inox DTI1049XE - - DTI1167XE DTI1008X - Noir / Bords Biseautés DTI1089VE Noir Plein Verre (possibilité d'encastrement à fleur) DTI1049J DTI1008J ENCASTRABLE CORIUM NOMBRE DE FOYERS INDUCTION dont Espace Continuum 40 x 23 cm 1 divisible en 2 foyers (2x2 800 W) 1 divisible en 2 foyers (2x2 800 W) 1 divisible en 2 foyers (2x2 800 W) 1 divisible en 2 foyers (2x2 800 W) - - CARACTERISTIQUES Type de clavier Multistart Multistart Multistart Slider Twin Multistart Multistart Largeur (cm) Surface verre vitrocéramique Oui Oui Oui Oui Oui Oui Commandes sensitives Oui Oui Oui Oui Oui Oui PUISSANCE / DIAMETRE DES FOYERS Avant droit (W) cm cm cm - - Gauche (W) Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 4600 Continuum cm cm Droite (W) cm cm Arrière droit (W) cm cm cm cm - - Arrière centre (W) cm cm Avant centre (W) cm cm Central (W) cm cm cm PROGRAMMATION Nombre de positions de cuisson Accès directs ajustables et programmables (par foyer) Bo Bo Bo Bo Bo Bo Nombre de minuteries 1 à 99 minutes Accès directs Minuterie (par foyer) Fonction Boost Oui Oui Oui Oui Oui Oui Fonction Elapsed Time Oui Oui Oui Oui Oui Oui Fonction Switch Oui Oui Oui Oui Oui Oui Fonction Boil Oui Oui Oui Oui Oui Oui Fonction Start Control Oui Oui Oui Oui Oui Oui Clean Lock Oui Oui Oui Oui Oui Oui SECURITE TOTALE Pack 10 sécurités Oui Oui Oui Oui Oui Oui INSTALLATION Puissance électrique (W) Livrée avec Cable d'alimentation Oui Oui Oui Oui Oui Oui Branchement Mono (P+N+T) V / 50 Hz / 63 A V / 50 Hz / 63 A V / 50 Hz / 32 A V / 50 Hz / 32 A V / 50 Hz / 32 A V / 50 Hz / 32 A Branchement Triphasé (2P+N+T) V / 50 Hz / 16 A 400 V / 50 Hz / 16 A 400 V / 50 Hz / 16 A 400 V / 50 Hz / 16 A Branchement Triphasé (3P+N+T) 400 V / 50 Hz / 16 A 400 V / 50 Hz / 16 A DIMENSIONS - POIDS Encastrement H x L x P (mm) 59 x 900 x x 900 x x 900 x x 750 x x 750 x x 750 x 490 Hors tout L x P (mm) 930 x x x x x x 510 Emballage H x L x P (mm) 160 x 945 x x 945 x x 1150 x x 945 x x 945 x x 945 x 600 Poids Net / Brut (kg) 15 / / / 20 13,5 / / / 16 GENCOD Noir / Cadre Ornatura Inox Noir / Bords Biseautés Noir Plein Verre

105 ENCASTRABLE CORIUM DTI1049XE / DTI1049J* DTI1089 DTI1167-DTI1008/ DTI1008J* Pose de la table DTI1008J et DTI1049J à fleur du plan de travail : 1 - Posez la table de cuisson dans la découpe et centrez-la. 2 - Raccordez la table de cuisson à l alimentation électrique. 3 - Vérifiez le fonctionnement de la table. 4 - Dans la fente restante, injectez le matériau d éanchéité en silicone (thermorésistant : minimum 160 C). 5 - Veuillez suivre les instructions du fabricant du mastic pour joint d étanchéité silicone (lissage). 104

106 LES TABLES INDUCTION 65 CM 65 CM 65 cm 65 cm REFERENCES INDUCTION INDUCTION INDUCTION Noir / Profilé avant Inox - - DTI1105XE Noir / Cadre Ornatura Inox DTI1053X DTI1043X - Noir / Cadre Ornatura Inox DTI1053XE* DTI1043XE* - ENCASTRABLE CORIUM NOMBRE DE FOYERS Induction dont Espace Continuum 40 x 23 cm 2 divisibles en 2 foyers (2x2 800 W) 2 divisibles en 2 foyers (2x2 800 W) - CARACTERISTIQUES Type de clavier Multistart Multistart Multistart Largeur (cm) Surface verre vitrocéramique Oui Oui Oui Commandes sensitives Oui Oui Oui PUISSANCE / DIAMETRE DES FOYERS Avant droit (W) cm cm Avant gauche cm Gauche (W) Continuum 4 600/*3 600 Continuum 4 600/* Droit (W) Continuum 4 600/* Arrière droit (W) cm cm Arrière gauche (W) cm PROGRAMMATION Nombre de positions de cuisson Accès directs ajustables et programmables (par foyer) Bo Bo Bo Nombre de minuteries 1 à 99 minutes Accès directs Minuterie (par foyer) Fonction Boost Oui Oui Oui Fonction Elapsed Time Oui Oui Oui Fonction Switch Oui Oui Oui Fonction Boil Oui Oui Oui Fonction Start Control Oui Oui Oui Clean Lock Oui Oui Oui SECURITE TOTALE Pack 10 sécurités Oui Oui Oui INSTALLATION Puissance électrique Livrée avec Câble d'alimentation Oui Oui Oui Branchement Mono (P+N+T) V / 50 Hz / 32 A V / 50 Hz / 32 A V / 50 Hz / 32 A Branchement Triphasé (2P+N+T) DIMENSIONS - POIDS 400 V / 50 Hz / 16 A 400 V / 50 Hz / 16 A 400 V / 50 Hz / 16 A DTI1053-DTI1043-DTI1105 Encastrement H x L x P (mm) 59 x 560 x x 560 x x 560 x 490 Hors tout L x P (mm) 650 x x x 520 Emballage H x L x P (mm) 140 x 750 x x 750 x x 750 x 600 Poids Net / Brut (Kg) 14 / / / 15 GENCOD Noir / Profilé avant Inox Noir / Cadre Ornatura Inox / * / *

107 ENCASTRABLE CORIUM LA COLLECTION DOMINOS cm 38 cm REFERENCES INDUCTION INDUCTION Noir / cadre Ornatura Inox DTI1032X DTI1041X CARACTERISTIQUES DTI1032 Largeur (cm) Commandes sensitives / manettes 1 / - 2 / - Livré avec Wok Oui - NOMBRE DE FOYERS Induction / Espace Continuum 40 x 23 cm PUISSANCE DES FOYERS Oui / - Oui / 1 divisible en 2 foyers (2x2 800 W) Central (W) / 40 x 23 cm PROGRAMMATION Nombre de positions de cuisson Accès directs par foyer Bo Fonction Boost Oui Oui Fonction Elapsed Time - Oui Fonction Boil - Oui Clean Lock - Oui DTI1041 Nombre de minuteries (1 à 99 minutes) 1 2 SECURITE TOTALE Pack 4 sécurités Oui - Pack 10 sécurités - Oui INSTALLATION Puissance totale Electricité (kw) 3 4,6 Branchement Mono (P+N+T) V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 32 A Livrée avec câble d'alimentation Oui Oui Kit de jonction en option : DBJ1000X Oui Oui DIMENSIONS - POIDS Encastrement H x L x P (mm) 117 x 340 x x 340 x 490 Hors tout L x P (mm) 376 x x 520 Emballage H x L x P (mm) 270 x 420 x x 480 x 600 Poids Net (kg) 16 6 Poids Brut (kg) 17 8 GENCOD Encastrement de 3 dominos 38 cm avec barrettes de jonction (DBJ1000X) Noir / Cadre Ornatura Inox * 1104 = 3 x 340 (3 dominos) + 2 x 42 (barette jonction) Barrette de jonction vue de face 106

108 LA COLLECTION DOMINOS 38 CM 38 cm 38 cm 38 cm REFERENCES FRITEUSE GRILL PLANCHA TEPPAN YAKI Cadre Ornatura Inox DTE1158X DTE1148X DTE1128X DTE1168X CARACTeRISTIQUES ENCASTRABLE CORIUM Largeur (cm) Commandes manettes NOMBRE DE FOYERS electrique Friteuse Grill Plancha Teppan PUISSANCE DES FOYERS Central (W) PROGRAMMATION Allures de chauffe par foyer 0 à à 250 Nombre de minuteries 1 (15 min) INSTALLATION Puissance totale électricité (kw) 2,2 2,5 2,5 2,5 Livrée avec câble d'alimentation Oui Oui Oui Oui Branchement Mono (P+N+T) V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 16 A V / 50 Hz / 16 A Kit de jonction en option : DBJ1000X Oui Oui Oui Oui DIMENSIONS - POIDS Encastrement H x L x P (mm) 202 x 340 x x 340 x x 340 x x 340 x 490 Hors tout L x P (mm) 376 x x x x 520 Emballage H x L x P (mm) 300 x 400 x x 450 x x 450 x x 450 x 580 Poids Net (kg) 8 9,6 9,6 11,6 Poids Brut (kg) 9,1 10,6 10,6 12,6 GENCOD Inox

109 ENCASTRABLE CORIUM DTE1158 DTE1148-DTE1128-DTE1168 Encastrement de 3 dominos 38 cm avec barrettes de jonction (DBJ1000X) Barrette de jonction vue de face * 1104 = 3 x 340 (3 dominos) + 2 x 42 (barette jonction) 108

110 LES TABLES VITROCÉRAMIQUE REFERENCES 80 CM 65 cm Noir / Profilé avant Inox DTV1118X DTV1120X NOMBRE DE FOYERS Vitrocéramique 4 4 ENCASTRABLE CORIUM CARACTERISTIQUES Largeur (cm) Surface verre vitrocéramique Oui Oui Commandes sensitives / Manettes Oui / - Oui / - PUISSANCE / DIAMÈTRE DES FOYERS Avant droit (W) ,5 cm ,5 cm Avant gauche (W) 750 / / 23 cm ,5 cm Arrière droit (W) cm cm Arrière gauche (W) ,5 cm ,5 cm PROGRAMMATION Nombre de positions de cuisson Accès directs par foyer Fonction Boost 1 (ARD) - Fonction Elapsed time Oui Oui Nombre de minuteries 1 à 99 minutes 4 4 Clean lock Oui Oui SECURITE TOTALE Pack 5 sécurités Oui Oui Témoins de chaleur résiduelle - - INSTALLATION Puissance électrique (W) Livrée avec câble d'alimentation Oui Oui Branchement Mono (P+N+T) V / 50 Hz / 32 A V / 50 Hz / 32 A Branchement "Triphasé " (2P+N+T) 400 V / 50 Hz /16 A 400 V / 50 Hz / 16 A DIMENSIONS - POIDS Encastrement H x L x P (mm) 37 x 750 x x 560 x 490 Hors tout L x P (mm) 783 x x 520 Emballage H x L x P (mm) 160 x 945 x x 750 x 600 Poids Net (kg) 14 9 Poids Brut (kg) GENCOD Noir / Profilé avant Inox DTV1118 DTV

111 720*/860 ENCASTRABLE CORIUM LA COLLECTION GAZ 110 cm 90 CM 75 CM 60CM REFERENCES GAZ GAZ GAZ GAZ Inox DTE1197X GP9B-5 GP7B-5 GP6B-4 CARACTERISTIQUES Largeur (cm) Commandes manettes Oui Oui Oui Oui NOMBRE DE FOYERS Gaz PUISSANCE DES FOYERS Foyer 1 (W) TC : 4000 TC : TC : Foyer 2 (W) R : 3000 Foyer 3 (W) Foyer 4 (W) R : 3000 R : 3000 R : Foyer 5 (W) CARACTERISTIQUES Grilles émaillées allure fonte Oui Oui Oui Oui Allumage intégré Oui Oui Oui Oui Sécurité thermocouple Oui Oui Oui Oui INSTALLATION Puissance totale gaz (W) Branchement V / 50 Hz / 10 A V / 50 Hz / 10 A V / 50 Hz / 10 A V / 50 Hz / 10 A Livrée avec cordon Oui Réglée en gaz naturel Oui Oui Oui Oui Jeu d injecteurs butane / Propane fourni Oui Oui Oui Oui DIMENSIONS - POIDS Encastrement H x L x P (mm) 70 x 1055 x x 860 x x 720 x x 560 x 480 Hors tout L x P (mm) 1110 x x x x 510 Emballage H x L x P (mm) 150 x 1200 x Poids Net (kg) Poids Brut (kg) GENCOD Inox Version Steel Version Steel Version Steel DTE1197 GP9B-5 - GP7B-5* GP6B-4 750*/

112 LES HOTTES DÉCORATIVES REFERENCES BOX PLAN DE TRAVAIL Dark Pearl - DHD1103X White Pearl DHD1129W - Grey Pearl DHD1129G - Dark Grey DHD1129DG ENCASTRABLE PREMIUM Profilés - Chrome Type de hotte Box Murale Plan de travail Largeur (cm) CARACTERISTIQUES Type de Commandes Télécommande + Electroniques sensitives E. Sensitives Nombre de moteurs / Turbines 1 / 2 1 / 2 Nombre de vitesses d'aspiration 4 4 Débit intensif en m3 / h (1) Niveau sonore db(a)min Niveau sonore db(a) max Diamètre sortie moteur Type lampe LED Néon basse consommation Puissance éclairage 2x3 W 1x14 W Filtre(s) inox ou alu 2 2 Filtre(s) à charbon référence AFC-90 AK700AE1 Filtre charbon livré de série Oui Oui Indicateur de saturation filtres Oui Oui Arrêt temporisé Oui Oui Fonction Eolyse / ICS Oui / Oui - Finition intérieure facile à nettoyer Oui - Facilité d'installation Oui - Déflecteur fourni (3) Oui - Clapet anti-retour fourni (4) Oui Oui INSTALLATION Distance conseillée d'installation en cm (5) 70 - Evacuation / Recyclage Oui / Oui Oui / Oui Version livrée Recyclage Recyclage Adaptateur diamètre sortie moteur 120 / 150 mm 120 / 150 mm Type de branchement V / 50 Hz / 10 A V / 50 Hz / 10 A Puissance total 376 W 350 W Puissance du moteur 370 W 300 W ACCESSOIRES Rallonge cheminée inox RHD112X - Crédence inox CHD179X - Kit pour déporter le moteur - DHK900 DIMENSIONS - POIDS Dimension hors cheminée H x L x P (mm) 60 x 900 x x 785 x 100 Hauteur cheminée (mm) 650 / Emballage H x L x P (mm) 600 x 980 x x 1010 x 880 Poids net / brut (kg) 22 / / 43,5 GENCOD Dark Pearl White Pearl Grey Pearl Dark Grey (1) Norme EN (2) Puissance accoustique par vitesse mini et maxi en évacuation, Norme EN (3) Déflecteur : accessoire indispensable pour une parfaite installation en recyclage - nécessaire uniquement pour les hottes décoratives (4) Clapet anti-retour : accessoire nécessaire pour une installation en évacuation cela évite à l air extérieur de rentrer dans la cuisine (5) Distance conseillée entre la table et le bas de la hotte 111

113 ENCASTRABLE PREMIUM DHD1129 CHD179X: voir p.118 DHD1103 DHK900: voir p

114 LES HOTTES PLAN DE TRAVAIL REFERENCES Platinium DHD1102X DHD1100X DHD1101X Profilés Inox Inox Inox Type de hotte Plan de travail Plan de travail Plan de travail Largeur (cm) ENCASTRABLE CORIUM CARACTERISTIQUES Type de commandes Electroniques sensitives Electroniques sensitives Electroniques sensitives Nombre de moteurs / Turbines 1 / 2 1 / 2 1 / 2 Nombre de vitesses d'aspiration Débit maximum (m³/h) Niveau sonore db(a) mini Niveau sonore db(a) maxi Diamètre sortie moteur Type lampe Puissance élcairage Filtre(s) inox ou alu Filtre(s) à charbon référence AK912AE1 AK700AE1 AK901AE1 Filtre charbon livré de série Oui Oui Oui Indicaeur de saturation filtres Oui Oui Oui Arrêt temporisé Oui Oui Oui Clapet anti-retour fourni (4) Oui Oui Oui INSTALLATION Distance conseillée d'installation en cm (5) Evacuation / Recyclage Oui / Oui Oui / Oui Oui / Oui Version livrée Recyclage Recyclage Recyclage Adapteur diamètre sortie moteur 120 / 150 mm 120 / 150 mm 120 / 150 mm Type de branchement V / 50 Hz / 10 A V / 50 Hz / 10 A V / 50 Hz / 10 A Puissance total 335 W 335 W 335 W Puissance du moteur 300 W 300 W 300 W ACCESSOIRES Kit pour déporteur le moteur DHK900 DHK901 DHK902 DIMENSION - POIDS Dimension hors tout H x L x P (mm) 773 x 1085 x x 785 x x 485 x 100 Emballage H x L x P (mm) 440 x 1310 x x 1010 x x 870 x 720 Poids Net / Brut (Kg) 42 / 49,5 35 / 43,5 29 / 33 GENCOD Platinium (1) Norme EN (2) Puissance accoustique par vitesse mini et maxi en évacuation, Norme EN (3) Déflecteur: accessoire indispensable pour une parfaite installation en recyclage - nécessaire uniquement pour les hottes décoratives (4) Clapet anti-retour: accessoire nécessaire pour une installation en évacuation cela évite à l air extérieur de rentrer dans la cuisine (5) Distance conseillée entre la table et le bas de la hotte 113

115 ENCASTRABLE CORIUM DHD1102*-DHD1100 DHD1101 Kit DHK900 5 sorties possibles Ce kit permet l installation des hottes DHD1100X, DHD1102X, DHD1101X et DHD1103X en version moteur séparé en utilisant le moteur uni au produit. Il est possible de faire sortir l air par le côté antérieur, postérieur, latéral ou inférieur. Contenu du kit. 2 brides de raccordement diam vis et 8 écrous de serrage 1 rallonge de 7 m pour le branchement du moteur 1 raccord en plastic, rectangulaire à rond 1 raccord latéral/inférieur pour le tube 1 plaque antérieure en fer zingué 1 tube de 2 m pour l évacuation de l air 114

116 LA HOTTE BOX DÉCOR REFERENCES DHD1128 ENCASTRABLE CORIUM Inox Profilés Type de hotte DHD1128X Inox Box slim ilot Largeur (cm) 120 CARACTERISTIQUES Type de commandes Electroniques Nombre de moteurs / Turbines 1 / 2 Nombre de vitesses d'aspiration 4 Débit maximum en m³/h (1) 850 Niveau sonore db(a) mini 56 Niveau sonore db(a) maxi 79 Diamètre sortie moteur 150 Type lampe Halogène Puissance élcairage 4 x 20 W Filtre(s) inox ou alu 4 Filtre(s) à charbon référence AFC-90 Filtre charbon livré de série Oui Indicateur de saturation filtres Oui Finition intérieur facile à nettoyer Oui Déflecteur fourni (3) Oui Clapet anti-retour fourni (4) Oui INSTALLATION Distance conseillée d'installation en cm (5) 70 Evacuation / Recyclage Oui / Oui Version livrée Recyclage Adapteur diamètre sortie moteur 120 / 150 mm Type de branchement Puissance total Puissance du moteur V / 50 Hz / 10 A 450 W 370 W DIMENSIONS - POIDS Dimension hors cheminée H x L x P (mm) 60 x 1200 x 605 Hauteur cheminée (mm) 830 / 1170 Emballage H x L x P (mm) 880 x 1300 x 700 Poids Net / Brut (Kg) 35 / 49 GENCOD Platinium (1) Norme EN (2) Puissance accoustique par vitesse mini et maxi en évacuation, Norme EN (3) Déflecteur: accessoire indispensable pour une parfaite installation en recyclage (4) Clapet anti-retour: accessoire nécessaire pour une installation en évacuation cela évite à l air extérieur de rentrer dans la cuisine (5) Distance conseillée entre la table et le bas de la hotte 115

117 ENCASTRABLE CORIUM LES HOTTES ENCASTRABLES ASPIRATION PÉRIPHÉRIQUE REFERENCES DHG995AXFIM Inox DHG9120XREM DHG990XFIM DHG990XREM DHG930AXFIM DHG630AXFIM Largeur (cm) CARACTERISTIQUES Type de commandes télécommande / Manuel x/x x/x x/x x/x -/x Nombre de moteurs / Turbines 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 Nombre de vitesses d'aspiration Débit maximum (m³/h) Nouvelle norme de débit (m³/h) Niveau sonore db(a) mini Niveau sonore db(a) maxi Type lampe Halogène Halogène Halogène Halogène Halogène Puissance éclairage 3 x 20 W 2 x 20 W (DHG990XFIM) 2 x 20 W - - Puissance éclairage LED - 1 x 9 W (DHG995AXFIM) - 2 x 2,5 W 2 x 2,5 W Filtres Inox / Alu Filtre(s) à charbon référence (x4) (DHG995AXFIM) (x2) (DHG990XFIM) Indicateur de saturation filtres Oui Oui Oui Oui Oui Arrêt temporisé Oui Oui Oui Oui Oui Puissance du moteur 300 W 300 W 300 W 300 W 300 W Diamètre de sortie de buse (Ø mm) INSTALLATION Evacuation / Recyclage Oui / Oui Oui / Oui Oui / Oui Oui / Oui Oui / Oui Version livrée Aspirentes Aspirentes Aspirentes Aspirentes Aspirentes Moteur intégré / ou sur distance 5 m x/x x/- x/x x/x x/- Puissance de branchement 360 W 340 W 340 W 340 W 340 W Tension d alimentation V/ V/ V/ V/ V/ 50 Hz/10 A 50 Hz/10 A 50 Hz/10 A 50 Hz/10 A 50 Hz/10 A DIMENSIONS - POIDS Emballage L x P x H (mm) 136 x 81 x x 63 x x 63 x x 45 x x 37 x 39 Poids Net / Brut (Kg) 30,5 / 40 22,5 / 29 22,5 / / / 12,5 GENCOD Inox KNR06 suivra suivra suivra suivra 93054EX 116

118 DHG930AXFIM DHG630AXFIM ENCASTRABLE CORIUM DHG990XREM/FIM DHG9120REM* DHG995AXFIM 117

119 ENCASTRABLE CORIUM LES HOTTES TÉLÉSCOPIQUES REFERENCES Platinium DHT1196X DHT1186X Largeur (cm) CARACTERISTIQUES Type de commandes Electroniques Electroniques Nombre de moteurs / Turbines 1 / 2 1 / 2 Nombre de vitesses d'aspiration 3 3 Débit intensif en m³/h (1) Niveau sonore db(a) mini Niveau sonore db(a) maxi Diamètre sortie moteur Type lampe LED LED Puissance éclairage 2 x 3 W 2 x 3 W Filtres Inox / Alu 2 2 Filtre(s) à charbon référence AH4066F1 AH4066F1 Filtre charbon livré de série Oui Oui Clapet anti-retour fourni (4) Oui Oui INSTALLATION Distance conseillée d'installation en cm (5) Evacuation / Recyclage Oui / Oui Oui / Oui Version livrée Recyclage Recyclage Adaptateur diamètre sortie moteur 120 / / 150 Type de branchement V / 50 Hz / 10 A V / 50 Hz / 10 A Puissance total 460 W 460 W Puissance du moteur 420 W 420 W ACCESSOIRES Crédence CHD179X CHD176X DIMENSIONS - POIDS Dimensions hors tout H x L x P (mm) 260 x 898 x x 598 x 300 Emballage H x L x P (mm) 345 x 985 x x 500 x 260 Poids Net / Brut (Kg) 15,8 / 18,8 11 / 12,5 GENCOD Platinium (1) Norme EN (2) Puissance accoustique par vitesse mini et maxi en évacuation, Norme EN (3) Déflecteur: accessoire indispensable pour une parfaite installation en recyclage (4) clapet anti-retour: accessoire nécessaire pour une installation en évacuation cela évite à l air extérieur de rent (5) Distance conseillée entre la table et le bas de la hotte DHT1196*-DHT1186 CHD179*

120 LES HOTTES DÉCOR BOX REFERENCES Platinium DHD1112X DHD1110X DHD1109X Type de hotte Box Murale Box Murale Box Murale Largeur (cm) ENCASTRABLE CORIUM CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Type de commandes Electroniques Electroniques Electroniques Nombre de moteurs / Turbines 1 / 2 1 / 2 1 / 2 Nombre de vitesses d'aspiration Débit maximum en m³/h (1) Niveau sonore db(a) mini Niveau sonore db(a) maxi Diamètre sortie moteur Type lampe Halogène Halogène Halogène Puissance éclairage 4 x 20 W 2 x 20 W 2 x 20 W Filtre(s) inox ou alu Filtre(s) à charbon référence AFC-90 AFC-90 AFC-90 Filtre charbon livré de série Oui Oui Oui Indicateur de saturation filtres Oui Oui Oui Arrêt temporisé Oui Oui Oui Fonction Eolyse / ICS - / - - / - - / - Finition intérieur facile à nettoyer Oui Oui Oui Facilité d'installation Oui Oui Oui Déflecteur fourni (3) Oui Oui Oui Clapet anti-retour fourni (4) Oui Oui Oui INSTALLATION Distance conseillée d'installation en cm (5) EVACUATION / RECYCLAGE Oui / oui Oui / oui Oui / oui Version livrée Recyclage Recyclage Recyclage Adaptateur diamètre sortie moteur 120 / 150 mm 120 / 150 mm 120 /150 mm Type de branchement V / 50 Hz / 10 A V / 50 Hz / 10 A V / 50 Hz / 10 A Puissance total 450 W 410 W 410 W Puissance du moteur 370 W 370 W 370 W ACCESSOIRES Rallonge cheminée inox ATC-649X ATC-649X ATC-649X Crédence inox DHK320XP1 AC4100U1 CHD179X DIMENSIONS - POIDS Dimension hors cheminée H x L x P (mm) 60 x 1200 x x 1000 x x 900 x 500 Hauteur cheminée (mm) 650 / / / 1102 Emballage H x L x P (mm) 600 x 1240 x x 1080 x x 980 x 530 Poids Net / Brut (Kg) 25 / / / 23 GENCOD Platinium (1) Norme EN (2) Puissance accoustique par vitesse mini et maxi en évacuation, Norme EN (3) Déflecteur: accessoire indispensable pour une parfaite installation en recyclage - nécessaire uniquement pour les hottes décoratives (4) Clapet anti-retour: accessoire nécessaire pour une installation en évacuation cela évite à l air extérieur de rentrer dans la cuisine (5) Distance conseillée entre la table et le bas de la hotte 119

121 ENCASTRABLE CORIUM DHD1112***-DHD1110** DHD1109* ATC649 Panneux muraux DHK320*** H 750 x B 1200 x D 10 AC4100U1** H 750 x B 1000 x D 10 CHD179* H 700 x B 900 x D

122 LES LAVE-VAISSELLE TOUT INTÉGRABLES REFERENCES 60 CM 60 CM 60 CM 60 CM 45 CM Tout intégrable (X= front inox) DVH1180GJ DVH1150J/X DVH1120J DVH1110J/X DVY1310J NIVEAU SONORE Puissance Acoustique (EN ) 39 db(a) 42 db(a) 44 db(a) 46 db(a) 47 db(a) ENERGIE LABEL Energie / Lavage / Séchage A+ / A / A A++ / A / A A++ / A / A A++ / A / A A+ / A / A EQUIPEMENTS Nombre de couverts Nombre de programmes / Températures de lavage 8 / 7 8 / 7 6 /6 6 / 6 6 / 5 - ICS C Oui Oui Oui Oui - - Programme "Boost" 70 C / Intensif 70 C Oui / Oui Oui / - - / Oui - / Oui - / Oui - Silence 38 db(a) 45 C Oui Oui Eco 50 C Oui Oui Oui Oui Oui - 1H 60 C Oui Oui Oui Oui - - Cocktail 40 C Oui Oui Oui Oui Oui - ProWash 70 C Oui Oui Rapide 45 min / Délicat 45 C - / - - / - - / - - / - Oui / - - Demi-charge / Normal 65 C - / - - / - - / - - / - - / Oui - Trempage Oui Oui Oui Oui Oui Fonction Autoclean Oui Oui Type de séchage Turbo ventilé Turbo ventilé Convection active Convection active Condensation active Fonction Eolyse Oui Oui CONFORT Type d'access / location sur tranche Touches sensitives Touches sensitives Touches sensitives Touches sensitives Touches Type d'afficheur Rétroéclairé 4 digits Rétroéclairé 4 digits 2 digits + Leds Leds / Tranche Led + Digit Départ différé / Heure de fin 1 à 24 h / Oui 1 à 24 h / Oui 1 à 12 h / h / - 1 à 24 h / - Visualisation déroulement de programme Spotlight Spotlight Spotlight Spotlight - Horloge / Temps restant Oui / Oui Oui / Oui - / Oui - / - - / Oui Voyants sel / Produit (toutes lessives) Oui / Oui Oui / Oui Oui / Oui Oui / Oui Oui / Oui Localisation boîte à produit (toutes lessives) Façade Façade Façade Façade Façade Fonction 4 en 1 Oui Oui Oui Oui - Eclairage intérieur Oui AMENAGEMENTS Espace Mezzanine modulable 1 / 3, 2 / 3 Oui Oui Panier Espace réglable en hauteur même chargé Oui ENCASTRABLE CORIUM Panier supérieur réglable en hauteur même chargé Oui Oui Oui Oui Oui Panier à couverts satellite multiposition Oui - Oui Oui - Panier inférieur modulable Oui Oui Oui Oui Oui Paner à couverts multiposition Oui - Oui Oui - Coloris panier Gris métal Gris métal Gris métal blanc Gris foncé Diamètre maximum des assiettes panier inférieur (en mm) Diamètre maximum des assiettes panier supérieur (en mm) Filtre fond de cuve Inox Inox Inox Inox Inox SECURITES AquaSafe (Antidébordement + Antifuite) Oui - AquaBlock (Aquasafe + Anti-éclatement + Coupure électrique d'arrivée d'eau) Oui Oui Oui - Oui CONSOMMATIONS (BASE 280 CYCLES/AN) Consommation d'eau annuelle (litres) Consommations énergétique annuelle (kwh) Cycle normalisé (Eco 50 C) kwh/l/min 1,05 kwh / 9 L / 215 min 0,94 kwh / 9 L / 205 min 0,94 kwh / 10 L / 180 min0,94 kwh / 10 L / 180 min 0,75 / kwh / 11 L / 175 min INSTALLATION Réglage des pieds arrière par l'avant Oui Oui Oui Oui Oui Réglage de la tension de porte en façade Oui Oui Oui Oui Oui Raccordement eau chaude Oui Oui Oui - Oui Hors tout (H x L x P) en mm 818 x 596 x x 596 x x 596 x x 596 x x 450 x 560 Encastrement (H x L x P) en mm x 600 x x 600 x x 600 x x 600 x x 450 x 600 Emballage (H x L x P) en mm 890 x 675 x x 675 x x 675 x x 675 x x 671 x 661 Poids Net / Brut (Kg) 49 / / / / / 43 En option: kit glissant DVK01J Oui Oui Oui Oui - GENCOD Tout intégrable Kit glissant DVK01J

123 ENCASTRABLE CORIUM LAVE-VAISSELLE TOUT INTÉGRABLE 60 CM DVH1180GJ / DVH1150J / DVH1120J / DVH1110J LAVE-VAISSELLE TOUT INTÉGRABLE 45 CM DVY1310J LAVE-VAISSELLE INTÉGRABLE 60 CM DVH1150X / DVH1110X 122

124 LES REFRIGERATEURS AMERICAINS REFERENCES Inox DKA869X DKA866X Miroir - DKA866M CARACTERISTIQUES Recarrossage inox Oui Portes Nombre de moteurs 1 1 Volume total net (litres) Volume net Réfrigérateur / Congélateur (litres) 334 / / 170 Contrôle de la température electronique electronique Affichage Led Led Total No Frost Oui Oui Distributeur automatique eau et glaçons Oui Oui Roulettes / Pieds réglables Oui Oui REFRIGERATEUR Dégivrage No Frost No Frost Super réfrigération Oui Oui Alarmes Porte ouverte Porte ouverte Bacs à légumes 2 2 Dessus bacs à légumes 1 verre 1 verre Clayettes 3 verre 3 verre Tiroir Cool Box 1 1 Balconnet vitrine 1 1 Balconnets 3 3 Balconnet bouteilles 1 1 Support bouteilles 1 1 Support œufs 1 1 Eclairage intérieur Oui Oui Indicateur zone 4 C Oui Oui CONGELATEUR Type de froid No Frost No Frost Performances 4* 4* Autonomie (h) 5 5 Pouvoir de congélation (kg / 24 h) Super congélation Oui Oui Alarmes Oui Oui eclairage intérieur Oui Oui Tiroirs de rangement 2 2 Balconnets 4 4 Clayettes 3 3 CONSOMMATION-BRANCHEMENT Classe énergétique A+ A+ Classe climatique SN-T SN-T Niveau sonore (db) Type de gaz R 600 A R 600 A Puissance totale (W) Branchement électrique V / 50 Hz V / 50 Hz Consommation électrique (kw / 24 h) 1,16 1,16 Consommation électrique par an (kwh) DIMENSIONS - POIDS Hors tout H x L x P (mm) x 905 x x 905 x 680 Emballage H x L x P (mm) x 960 x x 960 x 770 Poids Net / Brut (Kg) 129 / / 147 GENCOD Inox Miroir LES RÉFRIGÉRATEURS AMÉRICAINS DKA869X DKA866X / DKA866M TIROIR A VIN CF600 / CF600X ENCASTRABLE CORIUM 123

125 ENCASTRABLE CORIUM LES RÉFRIGÉRATEURS DOUBLE-PORTE INTÉGRABLES REFERENCES DOUBLE PORTE INTEGRABLE DRD1127J DRC1027J CARACTERISTIQUES Nombre de moteurs Volume total net (litres) / 61 Volume net Réf. / Congél. (litres) 213 / 45 Mécanique Contrôle de la température Mécanique Mécanique Affichage - Ventilé Type de froid Brassé Oui Dégivrage automatique Oui Oui Evaporateur intégré Oui Oui Porte réversible Oui Oui Eclairage intérieur Oui - DRD1127J REFRIGERATEUR Fonction Super Réfrigération - - Bac à légumes 2 Transparents 1 transparant Dessus bac à légumes verre Verre Verre Nombre de clayettes (verre sécurité) 4 2 Support Œufs 1 2 Balconnet vitrine transparente 1 1 Balconnet + supports chromé 3 1 Balconnet bouteilles + support chromé 1 3 Indicateur zone 4 C Oui 1 CONGELATEUR Performance 4* 4* Autonomie (h) Pouvoir de Congélation (kg / 24 h) 2,5 5 Tiroirs / Clayettes - / 1 - Bac à glaçons 1 1 DRC1027JE CONSOMMATIONS - BRANCHEMENT Classe énergétique A+ A+ Classe climatique N/ST SN-ST Niveau sonore 42 db 40 Type de gaz R 600 A R600A Puissance totale (W) Branchement électrique V / 50 Hz V / 50 Hz Consommation électrique (kwh / 24 h) 0,71 0,76 Consommation électrique annuelle (kwh) INSTALLATION Glissières Oui Oui Pantographe - - DIMENSIONS - POIDS Hors tout H x L x P (mm) 1575 x 540 x x 540 x 545 Emballage H x L x P (mm) 1635 x 585 x x 585 x 650 Niche (mm) 1580 x 570 x x x 550 Poids Net (Kg) Poids Brut (Kg) 54 61,5 GENCOD

126 LES RÉFRIGÉRATEURS SIMPLE-PORTE INTÉGRABLES REFERENCES SIMPLE PORTE SIMPLE PORTE DRS1332J DRS1329J CARACTERISTIQUES Nombre de moteurs 1 1 Volume total net (litres) Volume net Réf. / Congél. (litres) 330 / / 39 Contrôle de la température Mécanique Mécanique Affichage - - Type de froid Froid brassé Froid brassé Dégivrage automatique Oui Oui Evaporateur intégré Oui Oui Porte réversible Oui Oui Eclairage intérieur Oui Oui DRS1332J-DRS1329J ENCASTRABLE CORIUM REFRIGERATEUR Fonction Super Réfrigération Oui - Bac à légumes 2 Transparent 2 Transparent Dessus bac à légumes verre Verre Verre Nombre de clayettes (verre sécurité) 6 4 Support Œufs 1 1 Balconnet vitrine transparente 2 2 Balconnet + supports chromé 3 4 Balconnet bouteilles + support chromé 1 1 Indicateur zone 4 C Oui Oui CONGELATEUR Performance - 4* Autonomie (h) - 18 Pouvoir de Congélation (kg / 24 h) - 2 Tiroirs / Clayettes - - Bac à glaçons - 1 CONSOMMATIONS - BRANCHEMENT Classe énergétique A+ A+ Classe climatique SN / ST SN / ST Niveau sonore 40 db 41 db Type de gaz R 600 A R 600 A Puissance totale (W) Branchement électrique V / 50 Hz V / 50 Hz Consommation électrique (kwh / 24 h) 0,42 0,82 Consommation électrique annuelle (kwh) 151,4 298,2 INSTALLATION Glissières Oui Oui Pantographe - - DIMENSIONS - POIDS Hors tout H x L x P (mm) 1775 x 540 x x 540 x 545 Emballage H x L x P (mm) 1860 x 620 x x 620 x 600 Niche (mm) 1785 x 560 x x 560 x 550 Poids Net (Kg) 59,5 61,5 Poids Brut (Kg) GENCOD

127 ENCASTRABLE CORIUM LES RÉFRIGÉRATEURS SIMPLE-PORTE INTÉGRABLES REFERENCES DRS1122J DRS1123J DRS1317J DRS1318J DRS1313J DRS1315J CARACTERISTIQUES Volume total net (litres) Volume net Réf. / Congél. (litres) 183 / / / / / / - Contrôle de la température Mécanique Mécanique Mécanique Mécanique Mécanique Mécanique Affichage Type de froid Brassé Brassé Statique Statique Statique Statique Dégivrage automatique Oui Oui Oui Oui Oui Oui Evaporateur intégré Oui Oui Oui Oui Oui Oui Porte réversible Oui Oui Oui Oui Oui Oui Eclairage intérieur Oui Oui Oui Oui Oui Oui REFRIGERATEUR Bac à légumes 1 / Transparent 1 / Transparent 2 / Transparent 2 / Transparent 2 / Transparent 2 / Transparent Dessus bac(s) à légumes 1 / Verre 1 / Verre 1 / Verre 1 / Verre 1 / Verre 1 / Verre Clayette verre sécurité Demi clayette verre sécurité Support Œufs Balconnet vitrine transparente Balconnet + support chromé Balconnet bouteilles + support chromé Boîte sous clayette Oui Oui Indicateur zone 4 C Oui Oui Oui Oui Oui Oui CONGELATEUR Performances 4* - 4* - 4* - Autonomie (h) Pouvoir de Congélation (kg / 24 h) Bac à glaçons CONSOMMATIONS - BRANCHEMENT Classe énergétique A+ A+ A++ A++ A++ A++ Classe climatique SN / ST SN/T SN/T SN/T N/ST N/ST Niveau sonore 41 db 41 db 39 db 38 db 38 db 36 db Type de gaz R 600 A R 600 A R 600 A R 600 A R 600 A R 600 A Puissance totale (W) Branchement électrique V / 50Hz V / 50Hz V / 50Hz V / 50Hz V / 50Hz V / 50Hz Consommation électrique (kw / 24 h) 0,6 0,36 0,57 0,57 0,41 0,26 Consommation électrique annuelle (kw h) , INSTALLATION Glissières Oui Oui Oui Oui Oui Oui Pantographe DIMENSIONS - POIDS Hors tout H x L x P (mm) x 540 x x 540 x x 540 x x 540 x x 540 x x 540 x 545 Emballé H x L x P (mm) x 585 x x 585 x x 580 x x 580 x x 585 x x 585 x 630 Niche (mm) x x x x x 560 x x 560 x x 560 x x 560 x 550 Poids Net (Kg) Poids Brut (Kg) GENCOD

128 DRS1122J-DRS1123J DRS1317J*-DRS1318J ENCASTRABLE CORIUM DRS1313J-DRS1315J 127

129 ENCASTRABLE CORIUM LES RÉFRIGÉRATEURS SIMPLE-PORTE SOUS PLAN DRF1313J DRF1312J REFERENCES DRF1313J-DRF1312J CARACTERISTIQUE Volume total net (litres) Volume net Réf. / Congél. (litres) 143 / / 21 Contrôle de la température Mécanique Mécanique Type de froid Statique Statique Dégivrage automatique Oui Oui Evaporateur intégré Oui Oui Porte réversible Oui Oui Eclairage intérieur - - REFRIGERATEUR Bac à légumes 1 / Transparent 1 / Transparent Dessus bac(s) à légumes 2 / Verre 2 / Verre Clayette verre sécurité 3 2 Support Œufs 1 1 Balconnet vitrine transparente 2 2 Balconnet 1 / Transparent 1 / Transparent Balconnet bouteilles + support chromé 1 1 Indicateur zone 4 C Oui Oui CONGELATEUR Performances - 4* Autonomie (h) - 12 Pouvoir de Congélation (kg / 24 h) - 2 Bac à glaçons - 1 CONSOMMATIONS - BRANCHEMENT Classe énergétique A++ A++ Classe climatique SN / ST N / ST Niveau sonore 40 db 41 db Type de gaz R 600 A R 600 A Puissance totale (W) Branchement électrique V / 50 Hz V / 50 Hz Consommation électrique (kw / 24 h) 0,25 0,39 Consommation électrique par an (kwh) INSTALLATION Glissières - - Pantographe Oui Oui DIMENSIONS - POIDS Hors tout H x L x P (mm) 819 x 596 x x 596 x 545 Emballé H x L x P (mm) 880 x 650 x x 650 x 600 Niche (mm) 820 / 870 x 600 x / 870 x 600 x 550 Poids Net (kg) Poids Brut (kg) GENCOD

130 LES CONGÉLATEURS SOUS PLAN REFERENCES DFF1310J CARACTERISTIQUES INTEGRABLE DFS1308J ENCASTRABLE CORIUM Volume total net (litres) Volume net Réf. / Congél. (litres) - / 86 - / 86 Contrôle de la température Mécanique Electromécanique Type de froid Statique Statique Dégivrage automatique - - Evaporateur intégré Oui Oui Porte réversible Oui Oui CONGELATEUR Performances 3* 4* Autonomie (h) Pouvoir de Congélation (kg / 24 h) 8 10 Nombre de tiroirs de rangement 4 4 transparents Nombre d'abattants de rangement - - Bac à glaçons 1 1 ALARME Visuelle / acoustique Ouverture Porte / T Visuelle / acoustique Ouverture Porte / T CONSOMMATIONS - BRANCHEMENT Classe énergétique A++ A++ Classe climatique N / T SN / T Niveau sonore 41 db 39 db Type de gaz R 600 A R 600 A Puissance totale (W) Branchement électrique V / 50Hz V / 50Hz Consommation électrique (kw / 24 h) 0,39 0,57 Consommation électrique par an (kwh) INSTALLATION Glissières - Oui Pantographe Oui - DIMENSIONS - POIDS Hors tout H x L x P (mm) 815 / 865 x 597 x x 540 x 549 Emballé H x L x P (mm) 880 x 600 x x 610 x 620 Niche (mm) 820 / 870 x 600 x x 560 x 550 Poids Net (kg) 33 33,5 Poids Brut (kg) GENCOD

131 ENCASTRABLE CORIUM DFF1310J DFS1308J 130

132 DE DIETRICH SOMMAIRE MULTIFONCTION - CHALEUR TOURNANTE La Chaleur tournante consiste à rajouter à la turbine de ventilation située au fond du four, une source de chaleur circulaire qui va réchauffer l air pulsé par la turbine, et assurer une répartition homogène de l air chaud à l intérieur de l enceinte. La montée en température est rapide : certains plats peuvent être enfournés four froid. Cette fonction est recommandée pour cuire plusieurs plats de nature différente simultanément jusqu à trois niveaux, en respectant le goût de chacun, sans mélange d odeur. MULTIFONCTION PLUS - CHALEUR COMBINÉE Cette technique de cuisson est spécialement étudiée pour les cuissons humides type tartes, quiches ou pizzas. Elle associe trois sources de chaleur : la convection naturelle (éléments inférieur et supérieur) et la chaleur tournante. La majeure partie de la chaleur provenant de la partie inférieure du four permet de bien saisir le dessous du mets tandis que la chaleur uniformément répartie permettra de le cuire à cœur. ECO Cette fonction Eco permet d obtenir un gain d énergie électrique de 20 % comparativement à la fonction cuisson traditionnelle. L économie d énergie est réalisée par le fait que le four n exige pas un préchauffage, qui nécessite donc un temps de cuisson un peu plus long et une température légèrement fluctuante. La cuisson qui s effectue par les éléments inférieur et supérieur (Sole et Grill) est idéale pour les plats nécessitant une cuisson douce et lente. TRADITIONELLE Sur cette fonction, la chaleur est générée par la sole et le gril sans brassage d air. Le four nécessite un préchauffage avant d enfourner le plat. La température plus élevée émanant de la partie supérieure du four favorise les cuissons lentes et délicates comme le gibier, permet de saisir les rôtis de viande rouge ou de faire mijoter en cocotte fermée les plats préalablement démarrés sur une table de cuisson (coq au vin, civet ). TURBO GRILL La fonction Turbo Grill s effectue, alternativement, par l élément supérieur et par l hélice de brassage d air. La chaleur du grill double est aspirée par le ventilateur qui la fait recirculer tout autour des aliments. Recommandée pour une utilisation avec le tournebroche, elle est idéale pour rôtir les volailles, pour saisir et cuire à cœur gigot ou côte de bœuf. GRILL FORT Cette fonction actionne les éléments chauffants du grill sur la quasi totalité de la largeur de votre grille surélevée. Elle est parfaite pour gratiner les plats de légumes, de pâtes ou de fruits, une large côte de bœuf ou de nombreux aliments disposés sur toute la surface de votre grille. GRILL MOYEN Le Grill moyen donne les mêmes résultats de cuisson que le Grill fort et avec une pleine efficacité, à la seule différence que la chaleur du grill agit ici sur une surface plus petite. Cette fonction est recommandée notamment pour griller des darnes de poisson tout en préservant leur moelleux. MAINTIEN AU CHAUD Cette fonction est idéale pour les aliments qui nécessitent une base croustillante telles que les pâtés, les tartes, les pizzas ou tout autre aliment ayant besoin d être cuit de la base. La sole et le ventilateur fonctionnent ainsi que l élément supérieur par intermittence. La température préconisée est de 80 C, modifiable entre 35 et 100 C. PAIN Combinaison des sources et résistance de chaleur, humidité à l intérieur du four, diffusion constante de la température Le four maîtrise ces paramètres pour garantir un résultat parfait et vous permettre de réussir une pizza à la fois croquante et fondante, un pain moelleux, croustillant et doré à souhait. DÉCONGÉLATION Cette fonction accélère la décongélation en donnant de meilleurs résultats qu un micro-ondes. Selon les modèles, la turbine de ventilation fait circuler l air ambiant ou l air chaud de façon parfaitement homogène autour des aliments afin d éviter toute précuisson. La température de décongélation varie de 30 C à 50 C (sur les fours Multifonction plus). TRADITIONELLE + VAPEUR (MODE EXPERT) La cuisson s effectue par les éléments inférieur et supérieur avec un apport de vapeur. Cette fonction est parfaite pour la cuisson des viandes, des légumes cuisinés entre autres. GRILL PULSÉ + VAPEUR (MODE EXPERT) La cuisson s effectue par l élément supérieur et par l hélice de brassage d air avec un apport de vapeur. Idéal pour la cuisson des volailles ou des rôtis à la broche. CHALEUR TOURNANTE + VAPEUR (MODE EXPERT) La cuisson s effectue par l élément chauffant situé au fond du four et par l hélice de brassage d air avec un apport de vapeur. Cette fonction pourra être utilisée pour la cuisson de viandes blanches, de gâteaux et de poissons entiers. CUISSON VAPEUR La cuisson s effectue uniquement par vapeur réglable de 80 C à 100 C Ceci correspond du réchauffage doux (chocolat, beurre,...) à la cuisson vapeur de légumes et viande. DÉCONGÉLATION LENTE (VAPEUR Décongelation lente sans risque de cuisson. Fonction (55/60 C), disponible sur le four vapeur, utile pour décongeler poisson, viande et fruits rouges par example. MICRO-ONDES Ce mode permet de réchauffer tous les aliments liquides ou solides, ainsi que les plats préparés frais ou surgelés. Il est aussi utilisé pour cuire les légumes et potages COMBINÉE : CHALEUR TOURNANTE + MICRO-ONDES Ce mode combine la chaleur tournante et les micro-ondes. La chaleur tournante cuit l aliment par le mouvement d air chaud et les micro-ondes accélèrent la cuisson à cœur. La température préconisée est de 190 C. COMBINÉE : GRILL + MICRO-ONDES Ce mode combine le grill et les micro-ondes. Le grill dore l aliment et les micro-ondes assurent la cuisson à cœur. 2 positions préconisées. COMBINÉE : TURBO GRILL + MICRO-ONDES Ce mode combine le grill turbo avec les micro-ondes (DOM1195 POLYFOUR 45) TRADITIONELLE + MICRO-ONDES Cette function est parfait pour gagner du temps de 50% en préparant p.e. un rôti de veau. (DOM1195 POLYFOUR 45) DÉCONGÉLATION RAPIDE «SPEED DEFROST» (MICRO-ONDES) La décongélation des plats se fait avec un apport limité de chaleur et par un brassage d air. Cette fonction est idéale pour les aliments délicats tels que les tartes aux fruits ou à la crème La température préconisée est de 30 C. Cependant, la décongélation des viandes, petits pains se fait à 50 C. PROGRAMME MÉMORISABLE (MICRO-ONDES) Elle permet de personnaliser des fonctions de cuisson en enregistrant tels le temps, la température. Ainsi les plats préférés pourront être refaits encore et encore. TOURNEBROCHE La cuisson s effectue par l élément chauffant. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces. Le tournebroche continue de fonctionner jusqu à l ouverture de la porte.

133 NOTES

134 TECHNOLOGY MEETS GASTRONOMY & DESIGN NEW ROVATEC NV/SA Verbrandhofstraat 16 I 8800 Roeselare I T: I F: [email protected] I