Livret de suivi Sous épreuve E31

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1 LYCEE POLYVALENT ALBERT SOREL SEP de la côte fleurie HONFLEUR Secrétariat : ; Chef de travau : Télécopie : Livret de suivi Sous épreuve E31 Période de Formation en milieu professionnel Baccalauréat Professionnel MAINTENANCE DES EQUIPEMENTS INDUSTRIELS STAGIAIRE NOM : Prénom : Année scolaire : - / -

2 SOMMAIRE Sommaire Page 2 Fiche d identification Page 3 Législation Page 4 A qui s adresser Page 5 Présentation de la sous épreuve E31 Page 6 Evaluation des activités à mettre en oeuvre Page 7 Evaluation des savoir être Page 9 Attestation de formation en entreprise Page 10 Présentation du rapport de stage Page 11 Fiche activité Page 12 2

3 FICHE D IDENTIFICATION LE STAGIAIRE NOM : Prénom : photo né le : à : Adresse complète : Téléphone : PROVISEUR PROVISEUR ADJOINT CONSEILLER PRINC. D EDUC. CHEF DES TRAVAUX LE LYCEE PROFESSEURS 1ère année 2ème année MATHEMATIQUES PHYSIQUE FRANCAIS HISTOIRE ANGLAIS ARTS APPLIQUES HYGIENE PREVENTION SECOURISME. COMMUNICATION TECHNIQUE ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL EDUCATION SPORTIVE PROFESSEUR PRINCIPAL Visite enseignement général Visite enseignement professionnel NOM DATE NOM DATE 3

4 LÉGISLATION : STATUT DU STAGIAIRE DANS L'ENTREPRISE Les jeunes conservent leur statut scolaire pendant la période de formation en entreprise. Le stagiaire n'est pas lié à l'entreprise par un contrat de travail. En conséquence, le stagiaire ne doit pas être pris en compte pour l'appréciation de l'effectif de l'entreprise. Il ne peut participer à une quelconque élection professionnelle et reste sous l'autorité et la responsabilité du chef de l'établissement de formation. Modalités de couverture sociale en matière d'accident et de responsabilité civile. Si le dommage est subi par l'élève : Dommage corporel, subi dans l'entreprise ou pendant le trajet pour s'y rendre : les élèves bénéficient de la législation sur les accidents du travail [cf. articles L.412-8, 2 (a et b) et D et 3 du code de sécurité sociale ; note de service n du 9 janvier 1986, B.O.E.N. n 5 du 6 février 1986]. S'il se produit un tel accident, le chef d'entreprise doit, sous vingt-quatre heures, envoyer au chef d'établissement un rapport détaillé sur les circonstances eactes de l'accident. Ces renseignements permettront au chef d'établissement d'effectuer, dans les quarante-huit heures, la déclaration légale d'accident du travail auprès de la caisse primaire d'assurance maladie dont relève l'établissement. Dommage du fait d'une faute imputable à l'entreprise ou à un de ses salariés : la responsabilité de l'entreprise pourra être engagée. Le chef d'entreprise devra prendre des dispositions pour garantir sa responsabilité civile et celle de ses salariés. La convention spécifiera les dispositions prises. Si le dommage est causé par l'élève : La convention mentionnera la couverture choisie par le lycée en matière de responsabilité civile des élèves. Prévention des risques professionnels Il est rappelé que le stagiaire est placé sous contrôle permanent de son tuteur. Art.L I- «Le chef d entreprise prend les mesures nécessaires pour assurer la protection de son personnel, y compris des stagiaires.». Il doit à ce titre : - Evaluer les risques pour chaque activité de l entreprise. - Donner les instructions appropriées au intervenants. - Prendre en considération les capacités du personnel (stagiaire) et mettre en œuvre les précautions nécessaires pour sa sécurité et sa santé, (équipements de protection individuel, collectif). Habilitations électriques L évaluation des élèves est réalisée par la passation de tests théoriques et par la réalisation de tâches professionnelles relatifs au niveau d habilitation requis en baccalauréat professionnel MEI (B1V, BR). Le niveau de réussite de chaque élève est consigné dans un carnet de certification à l habilitation électrique. Chaque élève est en possession de ce carnet attestant ses compétences pour chaque PFMP. 4

5 A QUI S ADRESSER? En cas d accident: Conformément à l article 11 de la convention, prévenir le chef d établissement et lui adresser la déclaration d accident dans la journée ou au plus tard dans les vingt-quatre heures afin que, le lycée puisse, comme il doit, effectuer les démarches administratives nécessaires. Prévenir : - Proviseure : Mme CHALIGNE - Téléphone : Fa : En dehors des horaires d ouverture de l établissement (8h 17h30) Envoyer un FAX : En cas d absence de l élève: Prévenir : - Conseiller Principal d Education : Mme LOISNARD - Téléphone lycée : Déroulement de la formation: Pour toute interrogation sur la formation, l établissement,... et pour tout problème avec le stagiaire (retards fréquents, comportement et travail). Contacter : - Le Professeur principal : M. VALENTINY 5

6 PRÉSENTATION DE LA SOUS EPREUVE E31 La sous épreuve E31 permet de vérifier que le candidat a acquis tout ou partie des compétences suivantes : CP1.4 CP1.5 CP4.1 CP4.2 EVALUATION Eécuter des opérations de surveillance et d inspection Eécuter des travau d amélioration ou de modification du bien. Recevoir et transmettre des informations Rédiger et argumenter des comptes rendus. Modes et supports d évaluation Contenu du dossier C.C.F. NOTATION A :Les activités professionnelles Livret d évaluation 60 points B :L entreprise et son environnement économique Rapport 20 points C :Une étude de cas Rapport 20 points LISTE DES ACTIVITES ET TACHES ASSOCIÉES DU TITULAIRE DU BAC PRO MEI ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES TÂCHES PRINCIPALES AUTONOMIE A1 A2 RÉALISER LA MAINTENANCE CORRECTIVE RÉALISER LA MAINTENANCE PRÉVENTIVE T1 Diagnostiquer les pannes. Totale T2 Préparer sa réparation, son dépannage. Totale T3 Réaliser des réparations, des dépannages dans les domaines : mécanique, électrique, pneumatique, hydraulique. Totale T4 Rendre compte de son intervention. Totale T5 Actualiser le dossier technique des biens. En participation T1 Réaliser des opérations de surveillance. Totale T2 Réaliser des opérations planifiées. Totale T3 Alerter si une anomalie est constatée. Totale A3 METTRE EN ŒUVRE DES AMÉLIORATIONS, DES MODIFICATIONS T1 T2 Proposer des améliorations ou des modifications. Préparer et réaliser l amélioration ou la modification. Totale En participation A4 INTÉGRER DE NOUVEAUX T1 Installer de nouveau biens. Totale BIENS T2 Mettre en service de nouveau biens. En participation A5 COMMUNIQUER AVEC LE OU LES UTILISATEUR(S), LE(S) CLIENT(S) ET AU SEIN T1 Dialoguer au sein d une équipe, d un groupe de réfleion. En participation D UNE ÉQUIPE T2 Signaler, transmettre des informations Totale Les tâches colorées correspondent au compétences CP1.4, CP1.5, CP4.1, CP4.2 6

7 INFORMATIONS AUX TUTEURS POUR L EVALUATION Consignes : L évaluation de chaque compétence, suivant le modèle ci-dessous, sera effectuée par le tuteur en présence du stagiaire. OUI / NON Acquise en autonomie totale Acquise en autonomie partielle Acquise avec une assistance Non acquise malgré une assistance FAIT DESCRIPTIONS DES ACTIVITES A REALISER COMPETENCE CP1.4 : Eécuter des opérations de surveillance et d inspection Prendre en compte une demande de surveillance ; Mettre en œuvre les mesures de sécurité liées au opérations de surveillance ; Mettre en œuvre les appareils de mesure, de contrôle selon les procédures ; Collecter les mesures, réaliser les contrôles et la surveillance du bien. COMPETENCE CP1.5 : Eécuter des travau d amélioration ou de modification du bien PREPARER Formaliser la solution et la faire valider ; Identifier et vérifier les matériels nécessaires à l intervention ; Identifier les risques ; Préparer les outillages et les documents nécessaires ; Vérifier les conditions de son intervention ; REALISER Consigner ou participer à la consignation du bien ; Assembler les éléments nécessaires ; Réaliser les réglages, les essais ; Remettre en service. COMPETENCE CP4.1 : Recevoir et transmettre des informations ALERTER SI UNE ANOMALIE EST CONSTATEE Détecter une anomalie; Détecter une différence par rapport à la situation habituelle ; Prévenir la hiérarchie, les utilisateurs et autres intervenants ; Consigner le bien si nécessaire ; DIALOGUER AU SEIN D UNE EQUIPE D UN GROUPE DE REFLEXION Questionner, écouter, reformuler ; Réfléchir et travailler en groupe ; SIGNALER, TRANSMETTRE DES INFORMATIONS Rédiger, une synthèse sur les problèmes et les solutions traités en groupe ; Présenter une synthèse (commentaire, schémas, croquis ) ; Réaliser un compte-rendu d intervention avec mise à jour des documents techniques ; Signaler des écarts oralement et par écrit ; Transmettre des consignes d un point de vue maintenance. COMPETENCE CP4.2 : Rédiger et argumenter des comptes rendus RENDRE COMPTE DE SON INTERVENTION Rédiger le compte rendu de son intervention ; Renseigner le temps d intervention; Produire les informations destinées au utilisateurs ; Proposer des améliorations si nécessaire ; Restituer les pièces et les consommables non utilisés. ACTUALISER LE DOSSIER TECHNIQUE DES BIENS Fournir les éléments nécessaires à la mise à jour de la documentation technique ; Actualiser la liste des composants ou des pièces de rechange ; Renseigner l historique des pannes ou des défaillances ; Eprimer les besoins de réapprovisionnement ; Proposer des modifications de procédures. 7

8 FICHE D EVALUATION CP1.4 : Eécuter des opérations de surveillance et d inspection 4 POINTS Mettre le bien dans les conditions requises pour effectuer les mesures, les contrôles et les surveillances. Le plan de prévention est compris et respecté. Surveiller le fonctionnement en mobilisant les cinq sens. Les signes d anomalies sont détectés. Vérifier les données de contrôle (indicateurs, voyants ) et repérer les dérives. Les données sont lues et les dérives détectées. Localiser les points de contrôle sur le bien Les points de contrôle sont repérés sans erreur. Régler, calibrer les appareils ou matériels de contrôle Les calibres sont choisis et les réglages sont effectués correctement. Collecter et reporter les résultats des mesures et des contrôles. Les résultats des mesures et contrôles sont collectés et écrits sans erreur. Remettre le bien dans les conditions normales de fonctionnement. Le bien est dans les conditions normales de fonctionnement Saisir ou rédiger un compte rendu d intervention Le compte rendu, écrit ou saisi, est pertinent et eploitable CP1.5 : Eécuter les travau d amélioration ou de modification du bien. 8 POINTS Préparer la zone d intervention (bien et son environnement). La zone est libérée, nettoyée et sécurisée. Les énergies sont repérées, le bien est consigné. Effectuer la dépose de la partie du bien à modifier. Les composants sont repérés et déposés suivant un ordre logique. Les composants à conserver ne sont pas endommagés. Les éléments d assemblage sont classés. Réceptionner les travau eternalisés Les éléments reçus sont vérifiés : dimensions, nature des matériau, quantité, aspect, Installer les éléments de l amélioration ou de la modification. Tous les composants sont assemblés et montés dans le respect des procédures et des notices techniques, Les énergies sont raccordées. Effectuer les tests et procéder à la mise au point (réglages, paramétrages ) Les paramétrages sont corrects et respectent les procédures prédéfinies. Les réglages sont effectués. Le bien est prêt pour la mise en service. Rétablir l environnement du bien. L environnement du bien est préparé et nettoyé. Les outillages et les équipements sont rangés. Les déchets sont éliminés. Les pièces, les composants, les consommables sont classés. Mettre en service le bien avec l eploitant (après déconsignation). Les performances attendues sont atteintes. CP4.1 : Recevoir et transmettre des informations. 4 POINTS Comprendre, s approprier un ordre, une consigne, un constat de défaillance. Les paramètres, les éléments du message sont compris sans déformation et dans leur intégralité. Questionner l eploitation du bien afin de compléter les informations. Les questions posées sont pertinentes par rapport à la problématique à résoudre et les réponses retenues sont en adéquation avec le problème. Etraire les éléments nécessaires à l information au sein de la documentation disponible. Le choi de la documentation retenue est judicieu et les informations collectées sont comprises et eploitées sans erreur. Analyser les informations (consignes, constats) et les éléments recueillis (documentation). La synthèse est cohérente avec la problématique. Formuler oralement ou par écrit la synthèse de son analyse en utilisant les diverses formes de langages et de communication technique ou scientifique. A l écrit, la formulation est claire, univoque. Elle utilise le langage le mieu adapté pour la compréhension du message. Les désignations employées sont normalisées. Le message transmis comporte les éléments essentiels. CP4.2 Rédiger et argumenter des comptes rendus. 4 POINTS A remplir par le stagiaire avant l évaluation Identifier les informations pertinentes relatives à la maintenance Les informations pertinentes sont retenues. Choisir les outils de descriptions les mieu adaptés au compte rendu. Les documents pour rendre compte sont proposés avec pertinence (schémas, plans, procédures, dossiers technique et de maintenance) Rédiger et mettre en forme le compte rendu. Le compte rendu transmis comporte les éléments essentiels. Proposer si nécessaire : - les éléments de mise à jour des documents : techniques, de sécurités, de procédures - tous documents, informations nécessaires à la bonne compréhension de l intervention. Les éléments proposés sont pertinents et utilisables. Préciser éventuellement les difficultés rencontrées. L écart entre le travail réalisé et le travail demandé est décrit et argumenté. L évaluation sera effectuée par le tuteur en présence du stagiaire. FAIT FAIT FAIT FAIT

9 EVALUATION DES SAVOIR - ETRE EN ENTREPRISE Baccalauréat Professionnel Maintenance des Equipements industriels. Section d Enseignement Professionnel de la Côte Fleurie Avenue du Labrador HONFLEUR. Téléphone: Fa: ou Entreprise.. Téléphone: Fa:... Tuteur: Signature: Période du au Responsable maintenance : Nom: Prénom : Synthèse de la période de formation en entreprise COCHER LA CASE UTILE COMPORTEMENT - ATTITUDE FACE AUX PROBLEMES TECHNIQUE PONCTUALITE N est jamais en retard A eu quelques retards Souvent en retard ASSIDUITE Toujours présent Quelques absences justifiées Des absences injustifiées AUTONOMIE Identifie seul et rapidement le problème Identifie le problème avec aide N identifie pas le problème RESPECT DES REGLES Applique spontanément les règles Enfreint les règles par inattention Ne se soucie pas des règles APTITUDE A RENDRE COMPTE Rend compte précisément au tuteur Rend compte partiellement Ne rend pas compte QUALITE DES PROPOSITIONS Propose une solution adaptée Propose une solution partielle Propose une solution erronée EXIGENCE DE SECURITE Applique les consignes Quelques oublis par inattention N applique pas les consignes OBSERVATIONS 9

10 ATTESTATION DE FORMATION EN ENTREPRISE PERIODE N 1 Cachet de l entreprise : Je soussigné, M... atteste que l élève: M...a effectué une période de formation dans notre entreprise. du...au Fait à... le... Signature : PERIODE N 2 Cachet de l entreprise : Je soussigné, M... atteste que l élève: M...a effectué une période de formation dans notre entreprise. du...au Fait à... le... Signature : 10

11 PRESENTATION DU RAPPORT DE STAGE BAC PRO MAINTENANCE M.E.I. 1. Identification (page de garde) Stagiaire : 2. nom, prénom, photo scolarité établissement durée du stage Entreprise : nom de la société lieu nom du responsable maintenance nom du tuteur Sommaire et remerciements (1 page mai) Pagination précise et complète à placer en tout début du rapport 3. A Les activités professionnelles Ces activités choisies seront évaluées par votre tuteur à l aide des fiches d évaluation fournies 3. B L entreprise et son environnement économique Cette partie traite les aspects liés à la structure de l entreprise au regard du référentiel économie gestion. 3. C Etude de cas (15 pages.) Avec votre tuteur Choisir un équipement industriel pluri technologique qui a nécessité une action de maintenance représentative réalisée ou suivie par vous-même. «Mieu vaut une étude simple, concise et bien menée, qu une étude mal eploitée sur un équipement trop complee.» Objectif 1-3 : analyser ce problème o identifier la panne, o proposer des solutions, Objectif 1-4 : apporter une solution o En tenant compte des critères tels que : coût, urgence, faisabilité, etc. Objectif 1-5 : é n o n c e r l e d é r o u l e m e n t d e l intervention o Gamme de montage démontage avec les matériels et outillages utilisés le tout dans le respect de la sécurité Objectif 1-6 : essayer l équipement après intervention o Conformité à l attendu Objectif 1-1: présenter l équipement o l analyse du système vue d ensemble avec repères (photos souhaitées si possibles), modélisation de l équipement en fonctions élémentaires (1 page min.), o le ou les diagrammes fonctionnels du point de vue système [grafcet, arborescence] (1 page), Joindre si nécessaire les schémas pour aider à la compréhension du fonctionnement. Objectif 1-2 : énoncer le problème relatif à votre intervention o situer le problème (constat), 4. Annees : Les annees ne sont nécessaires que si elles apportent des informations utiles : photos, documents, référence, etc. (penser à numéroter vos annees) Eemple : La documentation fournisseur du capteur monté pour la modification traitée page 18 du rapport. 5. Fiche «Activités» : Fiches à remplir et à faire signer par votre tuteur. Observations : N oubliez pas de : - remercier l entreprise et le tuteur, créer un sommaire, paginer. Votre rapport doit être rendu au membres de la commission d évaluation huit jours avant la date de l épreuve. 11

12 Equipement : Marque : Intervenant(s): Date : Durée : Quel(s) risque(s) avez-vous recensé(s)? Mécaniques (écrasement, amputation, etc.) Thermiques (brûlure) Électrocution Chimiques et biologiques, intoication Autres (psychologique, irradiation, etc.) Travail demandé : Réparations effectuées : Masque anti-poussières Masque soudure Lunettes soudure Tablier de soudeur Protection anti-bruit Protection anti-chute Autre : Processus d intervention : Appareil de mesure utilisé : Outillage spécifique utilisé : RISQUES PROFESSIONNELS Comment avez-vous maîtrisés les risques liés à l intervention? 3 ) Protection(s) individuelle(s) : 2 ) Protection(s) collective(s) : Casque Bottes Chaussures de sécurité Gants Gants isolants Lunettes Ecran facial Balisage zone Installation éclairage sur zone de travail Ecran de protection Système d aspiration Panneau de signalisation Autre : Conclusion et suggestions améliorations : Visa du tuteur : Intervention (cocher une mention) Terminée En cours Reportée Si nécessaire, utiliser le dos de cette page pour compléter votre compte rendu. 1 ) Risque(s) supprimé(s) : Comment : 12