Comment réduire, réutiliser et recycler nos déchets végétaux.
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- Bernadette Brosseau
- il y a 7 ans
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1 RÉPONSE DE LA CLASSE DE CE2 de Mme Gaubert, école Pierre Demont, Fontenay-sous-Bois (94) Comment réduire, réutiliser et recycler nos déchets végétaux. Illustrations Démarche Avant de lancer nos recherches, nous avons essayé de bien comprendre ce qu étaient «nos déchets végétaux». Nous avons réfléchi par groupe de 3 ou 4. Nous avons compris que les déchets végétaux : c est ce qui reste et qu on ne peut plus utiliser, qui vient d un être vivant qui ne se déplace pas. ce sont les restes des végétaux. ce sont les restes des plantes, des fruits, des légumes. ce sont les restes de nos repas que l on ne peut plus utiliser. Voici des exemples de déchets végétaux : les épluchures de fruits, de légumes, les feuilles mortes, des fleurs fanées, les branches qui traînent Pour bien comprendre le problème, nous avons décidé de peser nos déchets végétaux pendant 2 jours à la maison : 16 familles ont jeté en tout 25 kg en 2 jours. En faisant un calcul de mathématiques avec l aide de la maîtresse nous avons compris que chaque famille avait jeté 1 kg 500g en 2 jours. Nous avons jeté des épluchures, des restes de repas, et des plantes ou des feuilles du jardin. Grâce à nos calculs, cela fait 6750kg par an pour toute la classe. Nous avons donc compris que cela faisait une grande quantité de déchets. Nous avons ensuite cherché des idées pour : Réduire : en manger moins / on les coupe en petits bouts / ne pas gâcher / bien nettoyer les fruits et les légumes et manger les peaux / on essaie de ne pas avoir de restes / avec des branches on peut faire du feu quand elles sont brûlées ça devient de la cendre / on peut chercher dans des livres Réutiliser : on peut faire des cabanes avec des branches / replanter les pépins et les noyaux des fruits / fabriquer des jouets Nos idées, en petits groupes, sur des affiches Recycler : en faire autre chose / on peut aller à la déchèterie pour tout mettre / mettre tous les restes dans un bac avec des trous dedans pour obtenir du terreau / avec des plantes, on peut faire des médicaments / on peut essayer de faire du parfum / on peut fabriquer du papier avec des branches
2 Plus on discute et plus on se pose de questions : Existe-t-il des endroits pour recycler les déchets végétaux? Comment ça s appelle? Si on n arrive pas à les réduire qu arrivera-t-il à la planète? Pourquoi faut-il trier les déchets? Est-ce que ça existe les usines pour recycler les déchets végétaux? Dans notre ville, est-ce qu on peut les recycler? C est quoi la différence entre une déchetterie et une décharge? On fait quoi pour répondre à nos questions? Comment nous pensons nous y prendre pour y répondre? Une élève de la classe dit qu elle va à la déchèterie avec sa famille pour jeter des choses, alors, on se demande si on peut la visiter : la maîtresse va prendre un rendez-vous. On décide de faire des recherches sur internet et sur des livres de la médiathèque et du médiabus. On va essayer de faire du compost et de comprendre comment fonctionne le lombricomposteur que l on a reçu. On décide aussi de fabriquer des objets avec des morceaux de bois ramassés. 1- Visite de la déchèterie : Nous avons préparé un questionnaire C est quoi une décharge? Comment faites-vous pour trier les déchets ménagers? Avant que la déchèterie existe, que faisait-on des déchets verts? Comment recycle-t-on les déchets des différents bacs? Que faites-vous des déchets verts et des autres? Quels circuits? Combien y a-t-il de déchèteries en France? Comment fonctionne le compost? Quelles quantités de déchets verts récoltez-vous par an? Quels sont les intérêts d une déchèterie? Quels sont les impacts des déchets sur l environnement, si on ne les recycle pas? Y a-t-il de plus en plus de déchets à la déchèterie? Plan de la déchèterie
3 Combien coûte le recyclage à la commune? Est-ce que cent pour cent des déchets sont recyclés? Que fait-on des déchets qui ne peuvent pas être recyclés? Connaissez-vous des sites internet qui pourraient nous être utiles? Quelles machines utilisez-vous pour recycler les déchets? benne «végétaux» benne «gravats» 2- Rencontre avec Lucille Espel, l animatrice nature de la ville : comment on peut faire du compost dans l école? 3- Recherche documentaire : Nous avons sélectionné des informations dans les livres empruntés et nous avons trié les informations dans les documents internet. 4- Le lombricomposteur : observation des lombrics et de la vitesse à laquelle ils mangent les épluchures que nous leur donnons. Notre salle informatique
4 Comment nous nous sommes mis d'accord Nous avons fait des groupes pour se partager le travail. Nous avons écrit des textes pour retenir toutes les explications. Un des textes des différents groupes Ce que nous avons appris en sciences Le lombricomposteur Les lombrics se nourrissent des déchets végétaux en cours de décomposition. Ils rejettent des excréments qui, mélangés à la terre, servent d engrais aux plantes. Les humains se servent de ce phénomène naturel pour fabriquer du compost dans un lombricomposteur. Ce qui se passe dans la nature Que deviennent les feuilles qui tombent des arbres en automne? Elles se tassent, se mouillent, les animaux les piétinent. Ensuite, des bactéries et des champignons commencent à les dégrader puis des vers et d autres bêtes aussi les mangent : à la fin de l hiver, ça forme de l humus (engrais naturel). Les éléments de l humus descendent dans la terre et vont nourrir les arbres. Nous avons aussi compris que les végétaux sont le début des chaînes alimentaires. Dessin d'observation d'un lombric Le compostage : imitons la nature! Comment en est-on arrivé à faire du compost? Après la visite de la déchèterie et la rencontre avec Lucile Espel, on s est posé des questions sur le compost. Pour tenter d y répondre, nous avons essayé d'en faire. On a donc installé un composteur dans le jardin de l école. Ce sont les ambassadeurs du tri de notre ville qui nous l on donné (mais il est vendu 15 euros aux habitants).
5 Comment est fait le composteur? Le composteur est une boîte pour recycler nos déchets végétaux. Il y a une trappe pour récupérer le terreau. En dessous, c est vide et souvent on met une grille pour que les animaux n entrent pas à l intérieur mais pour laisser passer les petites bêtes qui sont dans la terre. Il peut être en bois, en plastique ou en métal fin. Avec un lombricomposteur, imitons la nature Voici nos questions avant de commencer : Est-ce que nous allons être envahis par tous les déchets? Est-ce que ça va sentir mauvais? Est-ce que nous avons le droit de mettre des ordures comme ça dehors? Nous avons appris que : Nous ne sommes pas envahis car les déchets se tassent et se décomposent au fur et à mesure comme dans la nature. Cela ne sent pas mauvais car ça ne pourrit pas vraiment. Nous avons le droit de mettre nos déchets dehors dans un composteur et c est même mieux que de les jeter dans les poubelles. Cela réduit la quantité de déchets à traiter pour la ville. Ce que nous avons appris en géographie Nous avons compris comment sont ramassés les déchets dans notre commune : les camions passent pour prendre les ordures ménagères. Il y a les poubelles jaunes pour les emballages, bleues pour le papier, et vertes pour le verre. Pour celles-là, les déchets vont être recyclés, mais pas pour les sacs poubelles. Ce qui ne peut pas être recyclé va être brûlé dans une usine d incinération ou enfoui dans une décharge. On peut aussi déposer nos déchets à la déchèterie ou dans des containers. Cela coûte de l argent à la ville, et donc à ses habitants (impôts), de faire ramasser les ordures ; c est pour cela qu il faut réduire la quantité de déchets que l on jette. Trier : les différentes couleurs des conteneurs
6 Notre composteur A l'intérieur Ce que nous pouvons faire nous-même, et ce que nous proposons Comment recycler : Nous faisons maintenant du compost pour le jardin de l école en rapportant les restes de la maison. Nous avons décidé nos parents à nous aider en leur écrivant une lettre et en fabriquant une carte explicative sur le modèle de celle de notre ville. Cette carte est aimantée pour la coller sur le frigo chez nous. Nous avons aussi réalisé des affiches pour expliquer le compostage à nos camarades. Grâce à notre travail : nous allons diminuer la quantité d ordures ménagères ; nous avons compris qu il fallait bien trier les déchets ; Composter, c'est économiser nous fabriquons de l engrais pour les plantations du jardin. Comment réduire : On évite de gaspiller : on essaie de finir les restes ou on fait attention à manger tout ce qu on achète avant que cela ne soit plus bon à manger ; Le compostage aussi permet de réduire A la campagne, on peut brûler les déchets végétaux, mais pas en ville. Composter, c'est la vie
7 Comment réutiliser : Nous pensons fabriquer des jouets et des instruments de musique avec du bois mort récupéré dans la forêt. Les jardiniers de la ville qui travaillaient près de l école nous ont expliqué qu ils broient les branches. Ainsi ils réduisent la quantité mais en plus ils réutilisent les copeaux pour les répartir dans les massifs de fleurs : les «mauvaises herbes» poussent moins et cela permet de moins arroser. C'est aussi vrai au potager. Rameaux broyés et poireaux Février 2013 Vous pouvez réagir à ce document
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