MODE VISITEZ LE THÉÂTRE BANQUE NATIONALE SHOPPING AVEC MARILYN BÉDARD AVEC JEAN TREMBLAY BISTROT MOUTARDE JOE SMOKED MEAT PERSONNALITÉ CENTRES-VILLES

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1 PRODUIT PAR PRINTEMPS ÉTÉ 2013 RESToS BISTROT MOUTARDE JOE SMOKED MEAT SHOPPING MODE AVEC MARILYN BÉDARD ACCÈS PRIVILÉGIÉ AUX GÎTES DES CENTRES-VILLES PERSONNALITÉ CENTRES-VILLES MME CAROLE T. PACHON VISITEZ LE THÉÂTRE BANQUE NATIONALE AVEC JEAN TREMBLAY 1

2 E SOMMAIRE ÉDITO / PASSIONNÉE DES CENTRES-VILLES /7 6 courtes vignettes sur Carole T. Pachon SAGUENAY /10 Les nouveaux projets foisonnent LA BAIE /11 Géocaching CHICOUTIMI /12 Théâtre Banque Nationale JONQUIÈRE /14 Cyclisme et bibliothèque BISTROT MOUTARDE /19 Le petit grand restaurant JOE SMOKED MEAT /25 La richesse de la simplicité jusqu à la dernière miette! JE M'HABILLE CHEZ NOUS /26 Récit d'une razzia dans les centres-villes ASSURANCES CANTIN GAGNON /28 La force du groupe Ô PETITS SOINS /31 Pour se faire du bien! CLINIQUE VISUELLE VOIR /32 Lunettes commandées par Internet pour y voir plus clair CAISSE DESJARDINS DE CHICOUTIMI /35 Une première maison, un rêve accessible NOUVEAUX COMMERCES /37 Bienvenue dans nos centres-villes IDÉES CADEAUX /39 Trouvailles originales LAMBERT SPORT PHYSIO /40 Ça bouge! CENTRE D HISTOIRE SIR-WILLIAM-PRICE /42 Prix du patrimoine LES GÎTES /43 Accès privilégié PROSTHOTECH /44 La passion de la précision GAUTHIER BÉDARD, SOCIÉTÉ D AVOCATS /46 Avec vous AGENDA URBAIN /48 Quoi faire dans les centres-villes? Comptoir baieriverain 1113, rue Victoria Centre-ville de La Baie À chacun sa poutine ÉDITION Printemps/été 2013 Direction de la publication François Hains, Ruth Vandal / Direction artistique et conception Marc Gauthier, Traitdemarc / Coordination ET CRÉATION Marie-Josée Boudreault / Photographie Paul Cimon, Sylvain Tremblay (assistant), Guylain Doyle, Patrick Simard/ Rédaction Marie-Josée Boudreault (W), Yves Ouellet, Roxanne Simard et Julien Renaud. / COLLABORATION Isabelle Roberge, Caroline Leclerc/ Impression Imprimerie Commerciale Imprimé à copies, dont distribuées dans les foyers de la Ville de Saguenay, dans les commerces des centres-villes de Saguenay. Ce magazine est produit par Promotion Saguenay 295, rue Racine Est C.P / saguenay.ca commerce@saguenay.qc.ca

3 ÉDITO Enfin le printemps! Enfin le nouveau magazine CVS! Après un rude hiver, il fait bon retrouver la légèreté qui vient avec le redoux printanier. À l intérieur de ce numéro, vous découvrirez de nouveaux commerces, de nouvelles entreprises et des publireportages. Nos centres-villes maintiennent leur dynamisme et le magazine CVS demeure l outil magique pour les découvrir! Dans ce numéro, nous vous proposons deux concours, l un au centre-ville de La Baie et l autre avec Emplois Saguenay. Participez en grand nombre, vous pourriez vous mériter l un des nombreux prix sous forme de bons-cadeaux CVS. Du côté de la mode, nous avons fait appel à une toute nouvelle collaboratrice! Marilyn Bédard, la dynamique styliste du blogue Je m habille chez nous, nous a concocté deux looks d enfer pour l été, avec des vêtements dénichés dans les boutiques de nos centres-villes. Nous vous proposons également une incursion dans le monde des gîtes du passant; vous aurez un accès privilégié à ces endroits hospitaliers! En terminant, un survol des projets dans les centres-villes, vous permettra d'apprécier à quel point la dynamisation et la revitalisation se poursuit dans chacun des arrondissements. DESIGUAL / DINH BÀ DESIGN / KOLLONTAI / JOSEPH RIBKOFF / LUC FONTAINE / ANNIE 50 / ANNA SCOTT / SANDWICH / ERIC ALEXANDRE / Place Centre-Ville Jonquière 3880, boulevard Harvey Centre-ville de Jonquière LES 2 PRINTEMPS Vêtements pour dame de 0 à 22 ans Bonne lecture! 4 5

4 6 COURTES VIGNETTES CAROLE SUR Tremblay-Pachon JUILLET 2013 PORTE-PAROLE PHILIPPE LAPEYRIE 7 e ÉDITION RUE RACINE CENTRE-VILLE DE CHICOUTIMI festivinsaguenay.ca En cas de pluie, Le Festival aura lieu au Hangar de la Zone portuaire de Chicoutimi. Énergique et passionnée, Carole Tremblay-Pachon s est investie dans son milieu, et ce, depuis la petite enfance. Impliquée depuis les débuts de la Corporation de vitalisation de Kénogami, active au sein du Centre d histoire Sir-William-Price, voici le portrait d une femme qui a un lien très fort avec les centres-villes, et qui se définit elle-même comme un produit régional grâce à ses fortes racines saguenéennes! 1 3 Une enfance sur peu comme un corps : le centre-ville la rive Nord est le cœur et ce qui l entoure constitue les membres. Chacun est néces- Native de Chicoutimi-Nord, elle effectuait des remplacements durant saire à la vie de l autre. En fait, il est sa jeunesse à l épicerie de son père, primordial pour moi de prendre soin qui était située sur la rue Roussel. de mon environnement : je tiens à ce Jeune mariée, elle magasinait au que mon milieu de vie, mon quartier, Carré Davis à Arvida. Elle a même soit beau et qu il fasse bon y vivre.» possédé un restaurant au centre-ville de Chicoutimi, puis aujourd hui, elle Visibilité contribue activement à la vie kénogamienne. C est dire comment les pied plusieurs activités au centre- «Nous avons travaillé à mettre sur centres-villes ont été et sont toujours ville de Kénogami 4avec la Corporation. Mais la Corporation, c est présents dans son quotidien! bien plus que des activités! Le but Corporation du ultime est de procurer une visibilité Centre d histoire permanente au centre-ville, pas seulement lorsqu il y a des événements. Sir-William-Price «J ai décidé de m impliquer car il Nous désirons que les actions posées y avait peu de femmes dans cette deviennent permanentes, et que cela corporation. Aujourd hui, cela a incite les gens à venir s y établir.» beaucoup changé! Nous avons maintenant une jeune et belle relève qui Un désir d aider 2 apporte un sang neuf à la Corporation. Avec l expérience des membres nauté, et 5ce, depuis mon enfance. «J aime m investir dans la commu- qui y sont depuis quelques années et Que ce soit à l école, ou encore l avènement de ces jeunes dynamiques, cela nous permet de faire talier de Chicoutimi, j ai toujours eu lorsque je travaillais au centre hospi- avancer les idées!» ce désir de faire avancer les choses. «Cela fait douze ans que je suis Lorsque je serai à ma «vraie» retraite, je continuerai!» impliquée dans la Corporation du Centre d histoire Sir-William-Price. (NDLR. Mme Pachon est co-propriétaire de l Auberge Villa Pachon) Depuis plusieurs années, j en suis la présidente. Ça me fait plaisir de mousser cet endroit et soutenir ces Un choix 6important gens qui ont réalisé des choses merveilleuses!» rager les entreprises de notre «Il est très important d encou- secteur, plus spécialement celles Ville et centre-ville des centres-villes, et ça débute en «Pour moi, les centres-villes sont allant tout simplement y faire ses une composante importante d une courses! Il y a tant de services et de ville. Pour faire une analogie, c est un boutiques à découvrir!» 6 7 PASSIONNÉE des centres-villes À chaque numéro, CVS rend hommage aux bâtisseurs de nos centres-villes, à ceux qui contribuent à les réinventer et à les promouvoir. Aujourd hui, nous dressons le portrait de Carole Tremblay Pachon, très active au centre-ville et dans le secteur de Kénogami.

5 Tendance, ambiance, expérience... Traitements non invasifs (augmentent la densité de la peau, réduisent les rides et éliminent les pores dilatés) Traitements pour les taches pigmentaires et la couperose Soin liporéducteur (anticellulite) Nettoyage, gommage, massage et mise en beauté pour les mains et les pieds Vernis cuit et pose d ongles Épilation (cire soya, épilation laser IPL et électrolyse) Service de maquillage bal et mariage Pose de cils Misencil SUPER PROMO 1 er ANNIVERSAIRE 399 $ pour 1 an d épilation 3 régions corporelles (prend fin le 1 er juillet) SUPER PROMO 2 premiers traitements liporéducteurs (anti-cellulite) 89 $ +tx L ATELIER DE COIFFURE Une équipe de 9 artistes de la coiffure depuis 17 ans déjà! C'est un rendez-vous! 2416, Saint-Dominique, Centre-ville de Jonquière , Saint-Dominique, Centre-ville de Jonquière CLINIQUE ESTHÉTIQUE CATHERINE BEAUTÉ 8 9

6 LES NOUVEAUX PROJETS FOISONNENT DANS LES CENTRES-VILLES! La Baie développe son côté ludique et Chicoutimi consolide son caractère culturel. Jonquière allie sport et culture grâce à la nouvelle bibliothèque et au Horst de Kénogami, le réseau cyclable associé à la Véloroute des Bleuets. Sport, nature, littérature, spectacle : découvrez dans les prochaines pages ce que nos centres-villes vous réservent! Photo: Yves Levasseur - Aménagement: Yves-Michel Garant Le centre-ville de La Baie Tout nouveau tout BEAU! Géocaching à La baie L arrondissement La Baie deviendra cet été un nouveau terrain de jeu pour les adeptes de géocaching. GPS en main, on les verra déambuler dans les rues du centre-ville ou sur le réseau cyclable, à la recherche de «trésors» cachés. Un phénomène mondial En janvier 2012, on comptait plus de caches actives à travers le monde. Ce qui signifie que, peu importe où ils voyagent dans le monde, les géocacheurs ont toutes les chances de trouver un circuit qui leur est destiné. À La Baie, il y a fort à parier que le nouveau trajet de géocaching saura intéresser tant les résidents que les touristes et les croisiéristes puisqu il nous permettra de redécouvrir les abords de la baie des Ha! Ha! Chasse au trésor Les géocacheurs participent ni plus ni moins à une chasse au trésor rendue plus sophistiquée grâce à l utilisation des technologies de localisation par satellite. La forme n en demeure pas moins des plus traditionnelles. Il s agit de découvrir un objet ou un point géographique dont les coordonnées sont publiées sur Internet (geocaching.com) ou autrement. Une fois la cache repérée, le géocacheur peut choisir de laisser l objet en place ou de le remplacer par un autre objet de même valeur. Il doit toutefois notifier sa visite dans un régistre inclus dans la géocache et tout replacer en ordre. Normalement, on trouve plusieurs caches inscrites dans un circuit urbain ou rural. Celui de l arrondissement La Baie partira du bureau d accueil touristique de la zone portuaire (Pavillon des croisières), pour s étendre jusqu au Musée du Fjord. On y fera également la location de GPS en plus d y fournir toute l information sur ce circuit qui contribuera à mettre en valeur le patrimoine maritime, les attraits naturels et touristiques du secteur de La Baie ainsi que certains services commerciaux. Surveillez bien les annonces et préparez vos GPS! CONCOURS Après s être fait une beauté, le centre-ville de La Baie vous invite maintenant à le fréquenter. De mai à décembre, on célèbre son nouveau visage avec un grand concours de plus de $ en bons-cadeaux CVS à gagner! COMMENT PARTICIPER? RIEN DE PLUS SIMPLE! Surveillez la publicité des différents événements qui se tiennent au centre-ville et au village portuaire. Durant ces derniers, vous aurez l opportunité de mettre la main sur des bons-cadeaux CVS! Chasse aux trésors, magasinage, festival : les occasions sont nombreuses de remporter un prix! Pour plus d information sur les événements consulter le site www. centrevilledelabaie.com 10 11

7 Théâtre Banque Nationale Les attentes sont comblées Plusieurs ont pu découvrir avec ravissement la nouvelle salle du Théâtre Banque Nationale qui suscite déjà nombre de commentaires enthousiastes, mais peu ont eu la chance de faire le tour du propriétaire et d apprécier toutes ses particularités. Suivez le guide! Regard incontournable sur le passé Près des loges, un grand mur, préservé comme une pièce de musée, est recouvert des affiches originales jaunies qui rappellent le passage des plus grands artistes de notre temps, de Gilles Vigneault à Jacques Brel, ayant performé sur les planches de l auditorium. Les visiteurs quant à eux sont attirés, comme fascinés, par les reproductions de celles-ci dans le hall d entrée. A l exception de la sculpture de Denis Angers, toujours présente à l entrée, là s arrête toute référence à une autre époque. Le Théâtre Banque Nationale est une réalisation à la fine pointe des technologies de la scène, dans un environnement lumineux et un aménagement audacieux. Une salle polyvalente, chaleureuse, accueillante et confortable. Pour les artistes Une salle de spectacle se veut un lieu d expression culturelle et un endroit privilégié pour rencontrer les artistes que l on aime. On oublie toutefois que, pour les musiciens, chanteurs, danseurs, humoristes, gens de théâtre et autres, les aménagements de l arrière-scène constituent un milieu de vie et de travail. Il s avère donc fort important de leur offrir des loges agréables, confortables et pratiques. Les cinq loges qu ils trouvent désormais derrière les rideaux leur permettent de se préparer dans l intimité et dans un décor chaleureux et soigné, un peu comme à la maison. Espace scène Côté cour ou côté jardin, on s étonne du volume de ce vaste espace scénique qui se prête à tous les types de performances. Les artistes apprécient sa profondeur, qui leur assure la plus grande liberté de mouvement possible. Ceux et celles qui occupent les planches soulignent unanimement l exceptionnelle proximité du public. Ils apprécient la relation très personnelle de même que la communication directe que permet la disposition de la salle et qui lui donne son caractère singulier. Sonorité maximale La qualité sonore et l uniformité de la dispersion, tout comme l assurance d avoir un point de vue optimal sur la scène peu importe où l on se trouve, constituent une autre force remarquable et remarquée de la nouvelle salle. Lors des concerts de l Orchestre symphonique, une imposante conque de bois disposée au fond de la scène diffuse un son enveloppant pour le plus grand plaisir des mélomanes. «On parle quasiment du jour et de la nuit de ce qu'on avait avant. C'était une des pires salles du Québec, et là, on a une des meilleures salles de spectacles.» JACQUES CLÉMENT, Chef de l'orchestre symphonique du Saguenay Lac St-Jean Radio-Canada, 20 janvier 2013 Beau et fonctionnel Avant d entrer au Théâtre Banque Nationale, la signature visuelle extérieure, l éclairage diffus, la transparence du lobby, le modernisme du design ainsi que la texture et le jeu des couleurs annoncent une expérience inusitée. Même les soirs bondés, l aménagement des lieux permet une circulation fluide des spectateurs. Niveau mezzanine On peut désormais utiliser un ascenseur pour se rendre aux niveaux mezzanine et balcon d où la qualité du point de vue en surprendra plusieurs. Soulignons d emblée l existence de loges corporatives et loggias avec salons et service, qui peuvent être louées pour tout événement spécial. Niveau parterre Les spectateurs expérimentent avec un plaisir évident le confort de chacun des 807 sièges de la salle et l espace dont ils jouissent. Les habitués ne pourront échapper à cet heureux constat par rapport à ce qu ils ont connu. Un confort qui permet enfin de s abandonner à la musique, à la chanson, au théâtre, à l humour ou au cinéma sans préoccupations. Le Théâtre Banque Nationale met à profit les toutes dernières technologies que les concepteurs ont mises au point. Le résultat s avère parfaitement convaincant : tant sur le plan technique que sur le plan de l agrément des spectateurs, il semble bien que la satisfaction soit générale

8 Centre-ville de Jonquière Un point de rendez-vous pour les cyclistes «Quand on partait de bon matin, Quand on partait sur les chemins, À bicyclette» Qu il fait bon fredonner les paroles de cette célèbre chanson d Yves Montand lors d une balade en vélo! Et puisque la belle saison est à nos portes, vous êtes sûrement à la recherche de nouveaux endroits où pratiquer votre sport favori. Ajoutez à votre répertoire l arrondissement de Jonquière, la plaque tournante du vélo à Saguenay! Un centre-ville accessible Le centre-ville de Jonquière a la fièvre du vélo! Depuis deux ans, ce sont près de 7 millions de dollars qui ont été investis pour la poursuite et l amélioration du réseau cyclable. Ce faisant, il est devenu un véritable leader dans le cyclo-tourisme! Et pour cause : la rue Saint-Dominique est maintenant dotée de 15 supports à vélo afin d accommoder les cyclistes et un abreuvoir extérieur près de la pharmacie Jean Coutu a été installé. Pratique pour se désaltérer! Le Horst de Kénogami : la porte d entrée vers la Véloroute des Bleuets L arrondissement de Jonquière est relié au Horst de Kénogami, le réseau cyclable associé à la Véloroute des Bleuets. Il débute à Métabetchouan-Lac-à-la-Croix, en passant par Hébertville et se termine sur le bord de la rivière Saguenay dans l arrondissement de Jonquière. À cet endroit, une navette maritime vous permettra de rejoindre le secteur de Shipshaw. Chemin faisant, vous aurez longé le lac Kénogami, la rivière aux Sables et son parc ainsi que le centre-ville. Un horst, qu est-ce que c est? En géologie, géomorphologie et géographie physique, un horst désigne un compartiment soulevé. Le horst de Kénogami est une chaîne de collines constituant la frontière naturelle entre les sous-régions du Saguenay et du Lac-Saint-Jean. LA FUTURE BIBLIOTHÈQUE DE JONQUIÈRE Trop longtemps, les bibliothèques ont servi de sites d entreposage de livres. De nos jours, elles donnent accès à un milieu de vie appartenant aux citoyens. La future bibliothèque du centre-ville de Jonquière sera de cette trempe puisqu en plus des milliers de documents qui seront disponibles, Saguenay veut en faire un «lieu de rencontre privilégié entre les citoyens et la municipalité» La nouvelle bibliothèque de Jonquière en construction située à l intersection Saint-Dominique et du Vieux-Pont sera d une superficie de près de mètres carrés donc, 3,5 fois plus grande que l actuelle. Cela permettra d y loger plus de documents imprimés et au-delà de documents audio et vidéo ce qui en fera une bibliothèque très complète et la plus moderne de Saguenay. À l ère de l informatique La bibliothèque actuelle compte cinq (5) postes informatiques. Saguenay prend un virage important avec l objectif d ajouter une cinquantaine de postes informatiques en plus de dix (10) ordinateurs portables et dix (10) tablettes. Les amateurs de jeux vidéos ne seront pas en reste avec huit (8) postes mobiles qui seront installés dans la salle polyvalente. Une bibliothèque libre-service «intelligente» Tous les documents de la bibliothèque seront munis d une puce RFDI qui permettra aux usagers d emprunter eux-mêmes les documents sans passer par un commis aux comptoirs de prêts. Automatiquement, le document sera enregistré comme «prêté» dans le dossier de l usager et par le fait même libéré du système antivol. La bibliothèque de Kénogami est déjà équipée de ce système et éventuellement, toutes les bibliothèques de Saguenay le seront. et grande nouveauté à Saguenay : UNE CHUTE À LIVRE «intelligente» Même si le principe de réservation libre-service existe déjà à Kénogami, celui du retour ne l est pas encore. Ainsi, la nouvelle bibliothèque et par la suite, toutes les autres de Saguenay seront dotées d une chute à livre munie du système RFDI (radio-identification). C est donc dire qu au retour, les documents pourront être déposés directement dans la chute extérieure et l usager sera ainsi libéré de l abonnement et pourra dès lors, emprunter d autres documents. À la fine pointe de la technologie et du savoir! 14 15

9 Changement de trio. Twist Boutique-atelier 439, rue Racine Est Centre-ville d Arvida 1995, rue Davis twist boutique atelier SPORTS DAVIS 2854, Place Davis Centre-ville d Arvida

10 Vous avez le pouvoir de vous démarquer le petit GRANDrestaurant BOUTIQUE Look à L Européenne 363, rue Racine Est / Repérez l auvent Fuchsia! / Bistrot Moutarde 1999, rue Davis Centre-ville d'arvida blogspot.ca Chaleureux comme à la maison, savoureux comme les plus grandes tables : le Bistrot Moutarde est à mettre sur la liste de tous les épicuriens! Avec sa cuisine du marché en constante évolution, c est un voyage gastronomique à chaque repas. Dans le cadre charmant du Carré Davis, découvrez ce secret trop bien gardé des centres-villes de Saguenay! Simplicité et qualité Cathy Brousseau et Martin Côté, respectivement chef propriétaire et propriétaire, sont à la barre du restaurant depuis mai «Nous voulons offrir aux gens une expérience globale où tous les éléments sont pris en compte : la qualité des plats, le service et l atmosphère» explique M. Côté. «Cathy est une épicurienne et met un point d honneur à choisir des produits frais et de qualité. De mon côté, j aime que les gens soient à l aise, qu ils se sentent comme s ils étaient chez des amis; l accueil est tout aussi important que les mets» continue celui qui met ses goûts musicaux à contribution en signant lui-même l environnement sonore du restaurant. Les jours se suivent et ne se ressemblent pas au Bistrot Moutarde: selon l inspiration de la chef, les ingrédients se déclinent comme autant de notes et d accords sur un piano La belle saison Nous sommes aux portes de l été et qui dit chaleur dit terrasse! À l heure de l apéro, c est un rendez-vous obligé chez Bistrot Moutarde afin de lézarder au soleil et manger en bonne compagnie. En plein cœur du centre-ville d Arvida, c est la dolce vita! Bistrot Moutarde : rien que pour vous! La cuisine, les lieux et l ambiance du Bistrot Moutarde vous ont conquis? Saviez-vous que vous pouvez avoir les lieux pour vous seul? Party de bureau, fête familiale, anniversaire : peu importe l événement, recevez en toute intimité dans ce restaurant et offrez-vous un moment exceptionnel avec vos invités! Coup de cœur chocolaté Bien que sa carte soit évolutive et toujours en changement, il existe un élément de continuité sur la carte du Bistrot Moutarde : son célèbre petit pot de chocolat. Trois étages de pur bonheur. Ce dessert est si populaire qu il s est taillé une place permanente sur le menu; impossible de l enlever! À vous de plonger la cuillère, mais attention : vous ne pourrez plus vous en passer! CVS vous aura averti

11 , rue Racine Est

12 L emploi LES EMPLOYEURS AFFICHENT LEURS OFFRES D EMPLOI LA COMMUNAUTÉ PARTICIPE AU RECRUTEMENT LES CHERCHEURS D EMPLOI POSTULENT DIRECTEMENT L O LES EMPLOYEURS ET LES CHERCHEURS D EMPLOI SE RENCONTRENT Sur emplois.saguenay.ca les gens peuvent référer un ami ou une connaissance professionnelle pour un emploi affiché. Si leur candidat est embauché, ils reçoivent la prime annoncée par l employeur. L inscription est gratuite et le site est convivial. Toute la population peut contribuer au recrutement sur le territoire de la ville de Saguenay. Un poste vous intéresse parmi les offres affichées sur emplois.saguenay.ca? Postulez directement en ligne. C est facile et efficace. Avec 100 g de café gratuit*, tu peux te faire un gros café. CONCOURS Inscrivez-vous et courez la chance de gagner 500$ en bons-cadeaux CVS! Détails sur emplois.saguenay.ca Sans passion, la vie serait tiède. 1929, rue Davis, centre-ville d Arvida aussi au 1130, boul Talbot 23 - Chicoutimi 100g DE CAFÉ GRATUIT *à l achat de 400g et plus Sur présentation de ce coupon

13 JOE Smoked Meat Quoi de mieux que de prendre une petite pause pour aller manger dans un restaurant chaleureux? Retrouver une cuisine simple mais savoureuse, agrémentée d ingrédients secrets, autant au niveau de la nourriture que de l accueil et du décor. Bienvenue chez Joe Smoked Meat! Cette philosophie s'y retrouve partout : dans les goûts uniques des plats, dans ce concept différent et dans les saveurs secrètes, impossibles à reproduire. Et c est ce qui a conquis Nancy Dallaire et Éric Boivin lors de leur première visite au restaurant de Baie-Saint-Paul. «Des ingrédients simples, livrés le jour même sont utilisés dans la préparation des plats. De plus, chacune de ses recettes est unique. Nous sommes tombés en amour avec son concept. Ça rejoint tout le monde», partage avec passion la propriétaire de la toute nouvelle succursale de Joe Smoked Meat, qui a ouvert ses portes l'automne dernier, au centre-ville de Chicoutimi. Des menus composés d une viande de bœuf de la plus haute qualité sont préparés sous vos yeux. Que l on mange seul au comptoir ou entre amis, l ambiance et les arômes ouvrent grand l appétit sur des airs rythmés de blues. Au restaurant Joe Smoked Meat, vos papilles seront déjouées. Les plats surprennent par la subtilité du goût, leur simplicité et leur richesse : «Des aliments purs et bons, on vous le promet. Avec les vinaigrettes spéciales élaborées par Joe et la recette unique de smoked meat, qui ne peut être égalée!» Le plus difficile est de faire son choix parmi une dizaine de déclinaisons du célèbre smoked meat de Joe : en salade, en sandwich classique, en pizza et même en spaghetti! «Notre mission est de créer bonheur et plaisir avec une douce impression d être ailleurs», confie Nancy. La recette : une odeur, un goût, un décor et une ambiance à la fois simple et riche! 20 Valide jusqu au 31 mai $ DE RABAIS À L ACHAT DE 100 $ ET PLUS La richesse derrière la simplicité jusqu à la dernière miette! S3BRDSHP.COM S3 FEMMES 345, rue Racine Est S3 HOMMES 376, rue Racine Est Joe Smoked Meat 373, rue Sainte-Anne

14 Récit d une razzia dans les centres-villes! Marylin Bédard, c est la femme et la styliste derrière le blogue Je m habille chez nous (JMHCN pour les intimes). CVS a invité Marylin, le temps d une journée, à fouiller dans les boutiques du centre-ville afin de concocter deux kits qui sentent l été, la plage, la mer on part! Je M HABILLE CHEZ NOUS! Le mot de Marilyn Mon défi: créer deux looks en incluant toutes les boutiques participant au numéro printemps-été. J ai pris plaisir à me laisser aller dans le fantasme de la riche / croisiériste / fortunée / mais trendy quand même. Pour ça, on joue à la poupée avec l une de mes muses, Sara Létourneau, (vedette du mois sur JMHCN) et j ai la chance de travailler avec la meilleure coiffeuse ever, Manue, et d immortaliser le tout en image par nul autre que Patrick Simard (les yeux de JMHCN). jemhabillecheznous.com 11h30 Twist Boutique Atelier 439 rue Racine Est, centre-ville de Chicoutimi En entrant dans la boutique, on se dirige tout de suite vers le fond, où se trouvent les vêtements prêt-à-porter. Robe rayée, foulard ingénieux et quelques accessoires viennent compléter ce premier arrêt dans notre liste. 12h L Européenne 363 rue Racine Est, centre-ville de Chicoutimi Oh les beaux foulards! Rose fluo et tacheté (sauvage, comme dirait Marylin!) et l autre aux couleurs bigarrées, presque gitan. Un petit tarot avec ça? 12h15 Boutique S3, 345 rue Racine Est, centre-ville de Chicoutimi. Chez S3, ça sent la plage. Pantalon rayé brun et beige, pendentif «bouteille à la mer» et haut Deux paires de lunettes viennent compléter ses emplettes. 12h45 Rodrigue Le Bottier, 280 rue Racine Est, centre-ville de Chicoutimi Difficile de résister à toutes les chaussures de Rodrigue Le Bottier! Deux jolies paires de souliers au look vintage plus tard, on se dirige vers le centreville d Arvida. 13h15 Boutique Marie-Josée 2851 Place Davis, centre-ville d Arvida Dans la boutique colorée par les vêtements d été, Marylin jette son dévolu sur un jeans délavé au look confort et relax. Maintenant, direction centre-ville de Kénogami! 13h45 Chaussures Lavoie 2160 rue Ste-Famille centre-ville de Kénogami Un joli sac à main rouge viendra compléter le look créé par notre styliste. On en profite pour zieuter les nouveautés estivales en matière de chaussures. 14h15 Les 2 Printemps, Place Centre-ville Jonquière, 3880 boulevard Harvey, centre-ville de Jonquière Dernier stop de notre virée mode, la blogueuse choisit un gilet bleu en filet accompagné d une camisole blanche. Serait-ce la mer qui l inspire? 26 27

15 Assurances Cantin Gagnon Le Groupe Cantin Gagnon, un important cabinet en assurance de dommages, a réussi un triplé peu banal : il cumule pas moins de quatre bureaux dont trois sont situés dans les centres-villes de Saguenay, et de surcroît, dans chacun des arrondissements. Zoom sur une entreprise bien de chez nous! Les débuts L histoire du Groupe Cantin Gagnon débute très précisément le 12 novembre 1965, alors que M. Roch Cantin vend son tout premier contrat d assurance. Ensuite, Noël Côté, qui exploitait sa propre entreprise, s allie à monsieur Cantin pour créer la première corporation Côté et Cantin inc. en Peu de temps après, Mme Rachelle Gagnon se joint à l équipe et devient, quelques années plus tard, actionnaire de l entreprise. Une actionnaire féminine à cette époque était une chose peu banale, ce qui démontrait déjà la vision que pouvait avoir M. Cantin pour son entreprise. De fil en aiguille, l entreprise grandit; à la fin des années 80, elle fait l acquisition de deux bureaux, Tremblay, Fortin, Bérubé et associé, ainsi que Les Assurances Racine et Ménard. En 1995 Fernand Bouchard s associe au Groupe pour fonder Les Assurances Bouchard & Levesque Inc. Nous avons maintenant pignon sur la rue Racine. En 1999, c est au tour des Assurances du Fjord d avoir pignon sur la rue Victoria, avec Édith Tremblay en tête. Le vœu du Groupe Cantin Gagnon est exaucé. Il est désormais présent dans les trois grandes villes du Saguenay : Jonquière, Chicoutimi et La Baie! Finalement, en 2002, un autre cabinet bien en vue de Chicoutimi, les Assurances Monique B. Gilbert, se joint au Groupe Cantin Gagnon. Une relève familiale Depuis 15 ans, la seconde génération s active dans l entreprise. Richard et Michel Cantin, fils de Roch, et Hélène Bergeron, nièce de Rachelle Gagnon, se sont orientés naturellement vers le domaine de l assurance. «Nous avons grandi dans ce domaine! Au départ, nous avons commencé au bas de l échelle, tant moi que Richard et Hélène», explique Michel. Emploi étudiant et ensuite, emploi régulier pour ces trois passionnés : «Notre équipe s est montée naturellement. Depuis 15 ans, nous (Michel, Richard et Hélène) avons monté les échelons un à un. Lorsque s est dessiné le projet de prendre la relève, nous avons fait nos devoirs afin de perpétuer et faire prospérer l entreprise familiale» explique Hélène Bergeron. Un plan de relève a été mis en place dès 2001 par M. Cantin et Mme Gagnon. L objectif était de mettre en place un processus de relève afin de réaliser le transfert de l entreprise familiale au moment opportun. L ouverture d esprit et la volonté des actionnaires de l époque de garder l entreprise aux mains de propriétaires d ici ont permis de réussir le transfert, souvent un élément déterminant dans la continuité d une organisation. Depuis 2009, l entreprise est dirigée par Richard Cantin, directeur général, Michel Cantin, directeur Assurance aux entreprises, et Hélène Bergeron, directrice Finances et administration. Une équipe tissée serrée L un des secrets de la longévité de cette entreprise familiale est sans aucun doute ses employés, 45 en tout. «Certains membres de notre équipe ont 35 ans de service dans l entreprise, et nous en sommes très fiers!» confie Richard Cantin. Il continue : «Tous ont la passion de bien servir leurs clients. Au fil des années, ils les suivent dans plusieurs La force du groupe Assurances Bouchard & Levesque événements de leur vie, leurs acquisitions, leurs projets. Notre but comme courtier est de leur permettre de réaliser leurs projets et protéger leur patrimoine.» Un groupe, plusieurs services Le Groupe Cantin Gagnon étant un bureau de courtiers en assurance, il saura trouver la meilleure protection pour vos besoins, et ce, au meilleur prix possible. Que ce soit pour l assurance automobile, maison ou véhicules récréatifs, l assurance commerciale ou industrielle et le cautionnement, vous trouverez tous ces services dans cette entreprise régionale. Groupe Cantin et Gagnon, un acteur de son milieu «Nous avons toujours tenu à nous investir, tant les employés que les membres de la direction, dans plusieurs causes et événements du milieu. Que ce soit pour des organismes venant en aide à la jeunesse ou encore à la population en général, nous tenons à faire notre part. C est une manière pour nous de remettre à la communauté» relate Michel Cantin. «Nous sommes fiers d être une entreprise entièrement régionale, dont les profits restent en région. Pour le futur, nous désirons continuer cette belle croissance qui caractérise le Groupe Cantin Gagnon.» GROUPE CANTIN GAGNON, POUR TOUS VOS BESOINS EN ASSURANCE! Voici quelques-uns des services offerts : Assurance de particulier (automobile, habitation, bateau, logement, roulotte, voyages, VTT, etc.) Assurance des entreprises (entrepreneur, commerciale, agricole, cautionnement, chantier, forestière, industrielle, machinerie, etc.) Le Groupe Cantin Gagnon fait affaire avec les principales compagnies d assurance connues. Son équipe chevronnée trouvera la meilleure formule pour vous! Assurances du Fjord

16 NO. 1 - L ENFANT DOIT ÊTRE À L AISE SUR SON VÉLO Lorsque votre enfant enjambe le vélo, il doit être capable de placer les deux pieds à plat au sol. Ainsi, il pourra réagir rapidement lors d un arrêt brusque. En grandissant, son aisance à vélo ne sera qu améliorée. De plus, il doit pouvoir bien tourner le guidon, rouler librement et freiner facilement. TROIS TRUCS POUR BIEN CHOISIR LE VÉLO DE SON ENFANT! Pour se faire Ô Petits Soins du bien! NO.2 - ÉVITEZ DE CHOISIR UN VÉLO TROP GRAND On veut parfois acheter un vélo plus grand afin qu il dure longtemps; erreur! Un vélo trop grand n est pas sécuritaire. (voir truc no. 1). NO.3 - QUALITÉ ET DURABILITÉ Vous désirez que votre enfant ait du plaisir à rouler avec son nouveau vélo? Vous avez tout intérêt à choisir une bicyclette de qualité. Elle sera plus légère, plus solide et sécuritaire que les vélos bon marché. Pour ceux qui hésiteraient à débourser un peu plus de sous, rappelez-vous que ces bicyclettes brisent moins et gardent une certaine valeur. Elle fera donc le bonheur d un autre enfant! DE GAUCHE À DROITE Joanie Gaudreault Véronique Gagnon Sabrina Beaulieu Myriam Jean Paméla Boulay Sabrina Bellerose Moïra Deschène Cynthia Imbeault Jonathan-James Sandie Grainger Karine Tremblay Roger Gagnon Absente de la photo: Marie-Élaine Bolduc-Tremblay Chez Ô Petits Soins, on prend soin de vous et on vous dorlote, on vous embellit et l on vous fait du bien. Depuis 2007, ce centre santé beauté situé dans le bas de la rue Racine au centre-ville de Chicoutimi se distingue par son personnel chaleureux et attentionné. Préparez-vous à relaxer dans 3, 2, 1 Zen et chaleureux On se sent immédiatement à l aise en entrant chez Ô Petits Soins. L accueil courtois et l ambiance feutrée nous préparent déjà à la détente. «Nous offrons une vaste gamme de services sous le même toit. La massothérapie spécialisée nous permet de traiter plusieurs types de pathologies. L esthétique, les soins du corps, la pose de cils, le blanchiment de dents, la pose d ongles, le maquillage, l épilation et l électrolyse sont aussi des soins offerts», explique madame Karine Tremblay, la propriétaire. «Nous prodiguons des soins personnalisés et conseillons nos clients et clientes sur les bons produits pour leur peau. D ailleurs, nous n utilisons que des produits de la plus grande qualité; ces derniers doivent répondre à nos critères. Ce que nous n utiliserions pas pour nous, nous ne l utilisons pas pour nos clients(es)!», continue Mme Tremblay. Vous avez la peau sensible et êtes sujet(te) aux allergies? Sachez que chez Ô Petits Soins, on effectue un suivi afin de s assurer que votre peau supporte bien les crèmes, lotions et nettoyants utilisés. Une attention toute spéciale qui témoigne de leur engagement total à bien servir la clientèle. Les femmes ne sont pas les seules à pouvoir bénéficier des services de Ô Petits Soins, la gent masculine y est également la bienvenue! «Les hommes se sentent à l aise de venir chez nous, car nous les accueillons avec le même soin que nos clientes. Il n y a pas de gêne» confie Karine Tremblay. Messieurs, ne boudez pas votre plaisir! Une équipe et une vision «Notre équipe est jeune, dynamique et qualifiée. Nous accordons beaucoup d importance à la formation, car l esthétique est un domaine toujours en mouvement» illustre Mme Tremblay. Cette jeune femme dynamique, acharnée et visionnaire a débuté l aventure il y a six ans et elle se retrouve aujourd hui à la tête d une entreprise qui ne cesse de s améliorer et de grandir. D ailleurs, cette dernière ainsi que toute l équipe de Ô Petits Soins profitent de l occasion pour remercier leur clientèle présente et future! 25 $ DE RABAIS À L'ACHAT DE 100 $ ET PLUS Non monnayable - sur le prix de détail. Ne peut être jumelé à aucune autre offre. Sur présentation de ce coupon. Valide jusqu'au 24 juin GENDRON BICYCLES 387, rue Price Est Ô Petits Soins 54, rue Racine Est FORFAIT DÉCOUVERTE Intermezzo visage Massage 30 minutes Soin express des pieds $ Régulier 95 $ Rabais de 25 %

17 LUNETTES COMMANDÉES PAR INTERNET Clinique Visuelle Pour y Voir Devenez fan de la page Facebook de la V IR plus clair L Internet est un monde de possibilités: on peut y commander toutes sortes de choses, du vêtement à la voiture en passant par une panoplie d articles en tout genre. Depuis quelques années, certaines personnes y commandent même leurs lunettes de prescription! Cette solution est-elle sans risque pour votre équilibre visuel? Rien n est moins sûr. Dr Gaston Rivest, optométriste à la Clinique Visuelle Voir du centre-ville de Chicoutimi, a examiné ce type de lunettes depuis quelques années. Le constat qu il en tire est très clair : elles peuvent représenter un risque pour la vision et le confort visuel. «Une paire de lunettes comporte plusieurs ajustements, à commencer par le centre du verre qui doit être exactement aligné avec la pupille de l œil. S il est mal aligné, cela atteint le fonctionnement normal de notre vue (la binocularité). Par exemple, si le centre du verre est mal placé, cela peut vous obliger à devoir baisser les yeux constamment pour atteindre cette zone». «À la longue, cela peut créer des problèmes : une fatigue oculaire (les muscles des yeux doivent soutenir une position qui n est pas naturelle), des étourdissements, des maux de Clinique Visuelle Voir 10 rue Racine Ouest tête, une sensation de voir double, des rougeurs aux yeux, la sensation de devoir focaliser sans cesse (forcer des yeux). Cela peut même aller jusqu aux maux de cou car une lunette mal ajustée peut faire adopter une mauvaise position de la tête», continue l optométriste. Pour s'assurer d'une bonne vision, l'ajustement doit être fait avec une grande précision: plus votre prescription est grande, plus la marge de manœuvre est mince. «Le risque d erreur est plus élevé; en commandant sur Internet, vous risquez davantage de recevoir une lunette qui ne vous convient pas» explique M. Rivest. 32 Matériaux et qualité Il serait faux de penser que la monture remplit un rôle purement esthétique. Que non! «Choisir une monture n est pas facile! Celle-ci doit évidemment nous plaire, mais elle doit aussi être bien ajustée à la taille du visage, aux oreilles et convenir à la prescription. Ces critères sont importants : ils contribuent au confort et à la bonne vision du patient. L essayage est donc primordial. Lorsque nous faisons la réception de la nouvelle monture, nous contrôlons la qualité des verres, et nous procédons à l ajustement avec la personne. Les produits commandés sur Internet ne vous permettent pas d obtenir un tel service» relate l optométriste. De plus, la qualité des matériaux peut laisser à désirer : il n y a aucun contrôle, ni garantie. Si quelque chose casse, vous êtes laissé à vous-même : vous devrez réparer vous-même votre lunette. «Les fabricants de lunettes que nous avons à la clinique doivent se conformer à des normes strictes de qualité, que ce soit pour le plastique ou le métal de la monture aussi bien que charnières. De plus, en faisant appel à nous, vous vous assurez un service après-vente et un suivi par des professionnels de la santé oculaire» continue Gaston Rivest. «Nous avons en clinique des montures qui conviennent à tous les budgets. Nous sommes une entreprise locale et faisons appel à des entreprises du secteur, notamment Optique Cristal. Nous ne possédons que deux yeux : il est important d en prendre soin et de confier la santé de ceux-ci à des spécialistes qui ont à cœur votre bienêtre» conclut M. Rivest. Clinique Visuelle Voir et soyez au fait de leurs concours et promotions! Lunettes DE soleil sont-elles 100% UV? Les dommages causés aux yeux par les rayons UV sont bien connus. Il est donc très important de protéger votre vision avec une paire de lunettes de soleil. Saviez-vous que même si elles en portent la mention, certaines lunettes n offrent pas de protection contre ces rayons? À la Clinique Visuelle Voir du centre-ville de Chicoutimi, vous avez un vaste éventail de lunettes certifiées contre les rayons UV : venez protéger vos yeux pour la belle saison! Il est également possible de fabriquer des lunettes de soleil ajustées, alors pour ceux et celles qui doivent porter des verres correcteurs, ne boudez plus votre plaisir!

18 J ai trouvé! Une première maison Un rêve accessible! Un projet immobilier naît d un rêve propre à chacun. L acquisition d une première maison est une source d excitation et d enthousiasme, mais aussi de stress. C est pourquoi il est indispensable de s entourer de spécialistes fiables et expérimentés. À la Caisse Desjardins de Chicoutimi, vous trouverez une équipe complète pour vous accompagner tout au long du processus d acquisition, en plus de vous donner accès à une conseillère mobile accessible 24 heures sur 24, 7 jours sur 7! Bien que chaque projet soit unique, notre équipe de financement vous propose quelques conseils de base pour un projet réussi! CAISSE DESJARDINS DE CHICOUTIMI Rêver, planifier, réaliser Pierre Corneau Conseiller en finances personnelles NOUS POUVONS LE FAIRE! Isabelle Hudon Conseillère en finances personnelles 5 conseils pour un achat réussi 2851, PLACE DAVIS CENTRE-VILLE D ARVIDA Consultez tôt Votre conseiller en finances personnelles est votre meilleur guide. Il vous aide non seulement à déterminer le prêt hypothécaire convenant le mieux à votre budget, mais agit aussi toujours dans votre intérêt. Afin de faciliter vos négociations lors de l achat, il vous accordera un prêt préautorisé : vous pourrez ainsi négocier avec assurance! 2. Faites votre budget Le budget est une étape essentielle afin d établir les limites et les possibilités pour la réussite de votre projet. Une évaluation consciencieuse de votre situation financière actuelle vous évitera bien du stress et vous permettra d envisager votre achat en toute quiétude. 3. Maximisez votre mise de fonds Lors de votre emprunt, une mise de fonds minimale de 5 % sera exigée. Rappelez-vous toutefois ceci : plus votre mise de fonds est importante, moins vous payez d intérêts sur la durée de votre prêt. De plus, profitez du régime d accession à la propriété (RAP) qui vous permet de retirer jusqu'à $ de votre REER, sans imposition, pour ajouter à votre mise de fonds. 4. Estimez les coûts de démarrage Les frais de démarrage représentent de 3 à 5 % du prix d achat d une propriété : frais de notaire, droits de mutation (taxe de bienvenue), frais d évaluation et d inspection de la propriété, frais de déménagement. Desjardins propose un outil pour prévoir en détail les coûts de démarrage, ainsi, on évite les mauvaises surprises Prévoyez un fonds d accumulation L épargne périodique est un excellent moyen pour prévoir l accumulation de vos taxes. Quand le jour sera venue de payer ce montant, vous serez prêt! De plus, avoir de bonnes habitudes d épargne permet d éviter le stress des imprévus. Participez à notre concours «ICI, Ça déménage!» 500 $ par mois à gagner en déménagement du 8 mai au 28 août 2013 Visitez le

19 Kevin Girard et Dominic Perron. Quand je suis né, les amis et les membres de la famille sont passés chez Uniprix Ils sont venus me voir à l hôpital les bras chargés de cadeaux! Personne n a été oublié. Même papa a reçu un parfum! SOIRÉE DE BIENVENUE AUX NOUVELLES ENTREPRISES DES CENTRES-VILLES DE SAGUENAY Le 20 février dernier, Promotion Saguenay soulignait l arrivée de 57 nouvelles entreprises qui se sont implantées dans l un des centresvilles de Saguenay au courant de l année Le haut taux de participation des commerçants a largement contribué à faire de cette première édition un franc succès. Nous tenons à les en remercier! La soirée, qui avait lieu à l Hôtel Chicoutimi, se déroula en deux parties. Pour le volet protocolaire, M. Jean Tremblay, maire de Saguenay et président de Promotion Saguenay, s est adressé aux invités en soulignant l importance de l implication des gens d affaires pour le développement économique de Saguenay. Les présidents des corporations des centres-villes furent également invités à prendre la parole. Par la suite, une plaque fut remise à chacun des propriétaires de nouvelles entreprises, suivi d une prise de photo. La soirée s est poursuivie avec un cocktail afin que les entrepreneurs puissent fraterniser entre eux et faire plus ample connaissance. Ian Gailer, directeur du festival Regard sur le court et qui était en pleine frénésie pré-festival, nous a fait une fleur en assurant de main de maître la partie musicale de la soirée. Kevin Girard et Dominic Perron 80, rue Racine Est

20 Popsicles pour chien avec bâton en MicBiscuit, confectionnés pour la saison estivale. SALON CAFÉ JAPPE ET MIAULE 14, rue Price Ouest, centre-ville de Chicoutimi V'la l'bon vent Enfin v'la l'printemps 2013, acrylique de 30 po. x 36 po $ (taxes et frais d'expédition en sus) GALERIE LA CORNICHE 341, rue Racine Est, centre-ville de Chicoutimi Collier Shambä de polymère, aluminium, verre de style Murano, nacre, acrylique, sur support rigide. LES FANTAISIES DE MARIE 961, rue Victoria, centre-ville de La Baie IDÉES Lampe déco en aluminium à 139,99 $ autres modèles en magasin de 79,99 $ à 250 $ (présentement en spécial à 199 $) IMPORTATIONS JASS 3880, boulevard Harvey, centre-ville de Jonquière Cupcakes aux saveurs variées, confection de gâteaux pour toutes occasions. CAKE EN FOLIE 325, rue Racine Est, centre-ville de Chicoutimi B O U T I Q U E S I G N A T U R E Tailles de 0 à 20 Sac à main en laine unique, peint, imprimé et brodé à la main, 148 $ Foulard de soie imprimé à la main, 65 $ Pochette en laine unique, peint, imprimé et brodé à la main, 38 $ L ATELIER-BOUTIQUE À MOI DE MOI 975, rue Victoria, Montre Pulsar modèle Chronoghraphe, étanche 100 m. BIJOUTERIE RENÉ GUÉRIN 915, rue De La Fabrique Centre-ville de La Baie Saguenay 419-A, rue Racine Est Roberval 755, boul. Saint-Joseph Roberval centre-ville de La Baie Rabais de 15$ sur un massage, hypnose, ou traitement énergétique à prix régulier. Limite d un coupon par personne. Cette offre est applicable sur les traitements de 50$ ou plus. CLINIQUE LES 4 MAINS 400, rue Racine E, centre-ville de Chicoutimi

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