HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME. Côte d'or. Hôtellerie Restauration Tourisme

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1 HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME Le Conseil Régional et les OPCA de la filière tourisme proposent un programme régional de formations dans le domaine du tourisme. Plus d informations sur le site du C2r : (rubriques «Offre de formation», «les conventionnées, liste par dispositif» et «Formations des acteurs du tourisme»). Côte d'or Sans niveau spécifique > CQP ASSISTANT EXPLOITATION SPECIALISATIONS RESTAURATION ET HEBERGEMENT Information collective le 10/06/16 à 9h Lieu : Lycée polyvalent Anna Judic à Semur-en-Auxois (21) Dates indicatives : 26/09/16 au 21/04/17 (10 places) Durée : 1 029h dont 525 en entreprise Conditions d accès* : expérience dans le domaine souhaité Sélection : entretien Programme : management d un établissement hôtelier, techniques d accueil et de réception, connaissances des règles juridiques Organisme : GRETA 21, 16 BD Thiers, Agence e, Cité scolaire Carnot, DIJON ( ) Actions courtes qualifiantes > ACTION COURTE QUALIFIANTE DE PERFECTIONNEMENT EN ANGLAIS TECHNIQUE PROFESSIONNEL Lieu : Dijon (21) Dates indicatives : 10/02/16 au 13/04/16 (10 places) 07/09/16 au 08/11/16 (10 places) Durée : 315h dont 105 en entreprise Conditions d accès* : Bonne pratique de l anglais Sélection : information collective + divers tests (écrit/oral) en anglais + entretien individuel Programme : TOEIC. 90% des cours en anglais. Organisme : CCI Formation Côte d'or, 22B rue du Cap Vert, QUETIGNY ( ) > TITRE PROFESSIONNEL AGENT D HOTELLERIE Lieu : Dijon, Boulevard Pompon (21) Dates indicatives : 21/01/16 au 21/04/16 (15 places) Durée : 455h dont 140 en entreprise Conditions d accès* : Minimum niv 3ème ou CAP ou expérience comme employé d'étage. Avoir un moyen de locomotion. Sélection : dossier + tests + entretien Organisme : INFA Bourgogne, 21 bis rue Jean Desveaux, NEVERS ( ) > TITRE PROFESSIONNEL AGENT D HOTELLERIE Lieu : Beaune (21) Dates indicatives : 18/01/16 au 13/05/16 (10 places) Durée : 567h dont 140 en entreprise et Pôle Emploi Organisme : INFA Bourgogne, 21 bis rue Jean Desveaux, NEVERS ( ) Lieu : Chevigny St Sauveur (21) Dates indicatives : 08/12/15 au 04/05/16 (10 places), 15/06/16 au 18/11/16 (10 places) Durée : 700h dont 210 en entreprise Conditions d accès* : Maîtrise des savoirs de base (écrire, lire, compter) Bref Info spécial formations 2016 Bourgogne Franche-Comté p /10/2016

2 > TITRE PROFESSIONNEL CUISINIER Lieu : Chevigny St Sauveur (21) Plusieurs dates : 11/01/16 au 09/09/16 / 04/04/16 au 02/12/16 / 26/09/16 au 19/05/17 Durée : 1 120h dont 210 en entreprise Conditions d accès* : Niveau 4ème ou équivalent Lieu : Chevigny St Sauveur (21) Plusieurs dates : 07/03/16 au 29/07/16 / 05/09/16 au 05/02/17 Conditions d accès* : Fin de 3ème ou équivalent + des acquis en anglais Pour obtenir un niveau IV (Bac) > BP SOMMELIER Lieu : Beaune (21) Dates indicatives : 19/09/16 au 31/05/17 (12 places) Durée : 1 120h dont 315 en entreprise Conditions d accès* : Pour valider le diplôme : - 5 ans à temps plein d'expérience en restaurant - OU diplôme de niveau V minimum (CAP/BEP) en hôtellerie restauration + 2 ans d'expérience Attention! de frais pour un voyage obligatoire de 8 semaines (inclus dans la formation). Possibilité de payer en 3 fois. Sélection : Dossier + entretien Coordonnées : CFPPA, 8 avenue du Parc, BP 215, BEAUNE Cedex ( ) Pour obtenir un niveau II (Bac+3) > LICENCE PRO COMMERCE DES VINS ET ŒNOTOURISME Lieu : Dijon (21) Dates indicatives : rentrée en septembre 2015 Conditions d accès* : voir l Université ( Durée : voir l Université (sous réserve). Prendre contact avec le service formation continue de l Université (SEFCA) pour en savoir plus ( ). Organisme : ou SEFCA ( ) Pour obtenir un niveau I (Bac+4/5) > MASTER 2 SCIENCES DU MANAGEMENT : MANAGEMENT DES ACTIVITES TOURISTIQUES ET CULTURELLES Lieu : Dijon (21) Dates indicatives : rentrée en septembre 2015 Conditions d accès* : voir l Université ( Durée : voir l Université (sous réserve). Prendre contact avec le service formation continue de l Université (SEFCA) pour en savoir plus ( ). Organisme : ou SEFCA ( ) Lieu : Besançon (25) Dates indicatives : 19/09/16 au 26/05/17 (12 places) Durée : 1 020h dont 420 en entreprise Conditions d accès* : expérience souhaitée Organisme : Greta de Besançon, 35 avenue de Montrapon, BESANCON ( ) Lieu : Bethoncourt (25) Dates indicatives : 20/09/16 au 30/05/17 (11 places) Durée : 1 160h dont 560 en entreprise Organisme : CFA Pays de Montbéliard, Rue des Frères Lumière, BETHONCOURT ( ) Doubs > TITRE PROFESSIONNEL AGENT D ACCUEIL TOURISTIQUE Lieu : Pontarlier (25) Dates indicatives : 17/10/16 au 04/05/17 (8 places) Durée : 980h dont 210 en entreprise Conditions d accès* : niveau fin de 3 ème ou équivalent. Connaissances en anglais (lire, comprendre des phrases simples, présenter des faits de base sur un sujet connu ). Une expérience professionnelle est souhaitée dans le domaine des services avec contact avec le public. Organisme : MFR, 20 rue des Granges, PONTARLIER ( ) Lieu : Besançon (25) Dates indicatives : (24 places au total) 22/02/16 au 13/07/16 23/08/16 au 13/01/17 Durée : 700h dont 210 en entreprise Conditions d accès* : bonne présentation, disponibilité Organisme : AFPA Besançon, 19 avenue de l Observatoire, BESANCON Bref Info spécial formations 2016 Bourgogne Franche-Comté p /10/2016

3 > TITRE PROFESSIONNEL CUISINIER Lieu : Orchamps-Vennes (25) Dates indicatives : 18/01/16 au 02/09/16 (9 places) Durée : 1 050h dont 210 en entreprise Organisme : MFR de la Roche du Trésor, 1 rue du Pré, PIERREFONTAINE LES VARANS ( ) Lieu : Besançon (25) Dates indicatives : 18/01/16 au 06/07/16 (10 places) Durée : 825h dont 175 en entreprise Conditions d accès* : niveau anglais de 3 ème, minutie Organisme : Greta de Besançon, 35 avenue de Montrapon, BESANCON ( ) Lieu : Pontarlier (25) Dates indicatives : 24/03/16 au 23/09/16 (9 places) Durée : 875 dont 280 en entreprise Conditions d accès* : bonne condition physique, être mobile (pour les stages) Organisme : MFR, 20 rue des Granges, PONTARLIER ( ) Pour obtenir un niveau IV (Bac) > CUISINIER GESTIONNAIRE DE COLLECTIVITES Lieu : Orchamps-Vennes (25) Dates indicatives : 10/10/16 au 07/07/17 (8 places) Durée : 1 330h dont 560 en entreprise Conditions d accès* : CAP ou BEP Cuisine ou avoir une expérience professionnelle de 5 ans dont une partie en cuisine collective Organisme : MFR, 1 rue du Pré, PIERREFONTAINE-LES-VARANS ( ) > TITRE PROFESSIONNEL RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE Lieu : Bethoncourt (25) Dates indicatives : 03/10/16 au 31/03/17 (12 places) Durée : 840h dont 280 en entreprise Conditions d accès* : diplôme de niveau V (CAP/BEP) et/ou avoir un niveau 1 ère. Avoir une 1 ère expérience en vente ou en rayon frais. Validation : préparation du TOEIC Organisme : CFA Pays de Montbéliard, rue des Frères Lumière, BETHONCOURT ( ) Pour obtenir un niveau III (Bac+2) > BTS TOURISME Lieu : Pontarlier (25) Dates indicatives : 01/08/16 au 28/07/17 (3 places) Durée : 1 600h dont 700 en entreprise Conditions d accès* : niveau IV (Bac) Organisme : MFR, 20 rue des Granges, PONTARLIER ( ) > CAP ACCUEIL ET SERVICES EN RESTAURATION Lieu : Lycée professionnel Pontarcher à Vesoul (70) Dates indicatives : 28/09/16 au 13/06/17 (6 places) Conditions d accès* : maîtrise des 4 opérations, connaissances de base en anglais. Organisme : GRETA FORMATION 70, 18 rue Edouard Belin, BP 404, Lieu : Collège Delaunay à Gray (70) Dates indicatives : 20/09/16 au 15/06/17 (8 places) Conditions d accès* : motivation Organisme : Greta Formation 70, 18 rue Edouard Belin, BP 404, Haute-Saône Lieu : Lycée polyvalent Lumière à Vesoul (70) Dates indicatives : 26/09/16 au 09/06/17 (14 places) Organisme : GRETA FORMATION 70, 18 rue Edouard Belin, BP 404, Lieu : Vesoul (70) Dates indicatives : 26/09/16 au 24/05/17 (8 places) Conditions d accès* : maîtrise des savoirs de base, expérience souhaitée. Organisme : CFA 70, Espace de la Motte, Chemin du Talerot, VESOUL ( ) > CAP SERVICES HOTELIERS Lieu : Lycée polyvalent Lumière à Luxeuil-les-Bains (70) Dates indicatives : 26/09/16 au 07/07/17 (8 places) Durée : 1 92h dont 420 en entreprise Conditions d accès* : maîtrise de base en français et en mathématiques. Organisme : GRETA FORMATION 70, 18 rue Edouard Belin, BP 404, Bref Info spécial formations 2016 Bourgogne Franche-Comté p /10/2016

4 Pour obtenir un niveau II (Bac+3) > LICENCE PRO DEVELOPPEMENT ET PROTECTION DU PATRIMOINE CULTUREL SPECIALITE GUIDE-CONFERENCIER Inscriptions jusqu au 29/02/16 Lieu : Luxeuil-les-Bains (70) Dates indicatives : 07/03/16 au 30/09/16 (8 places) Durée : 960h dont 435 en entreprise Conditions d accès* : Bac+2, maitrise de plusieurs langues étrangères, connaissances en histoire de l art et en architecture Organisme : GRETA FORMATION 70, 18 rue Edouard Belin, BP 404, Jura ET CQP RECONNAISSANCE D APTITUDE A L EMPLOI (BIQUALIFICATION) Lieu : Morbier (39) Dates indicatives : 03/10/16 au 16/06/17 (9 places) Durée : 950h dont 350 en entreprise Conditions d accès* : maîtrise de la lecture et écriture, du calcul, des opérations de base Organisme : Haut Jura Formation, 1 allée de la Savine, MORBIER ( ) Lieu : Poligny (39) Dates indicatives : 17/10/16 au 02/06/17 (9 places) Durée : 1 085h dont 490 en entreprise Organisme : Greta Jura, 1 rue Anne Frank, BP 80031, LONS LE SAUNIER Cedex ( ) > TITRE PROFESSIONNEL CUISINIER Lieu : Gevingey (39) Dates indicatives : 26/09/16 au 07/06/17 (12 places) Durée : 1 162h dont 350 en entreprise Organisme : Chambre de Métiers et de l Artisanat du Jura, 17 rue Jules Bury, BP 40408, LONS LE SAUNIER Cedex ( ) Nièvre Pour obtenir un niveau IV (Bac) > BPJEPS ACTIVITES EQUESTRES MENTION TOURISME EQUESTRE Lieu : LEGTA Lons-le-Saunier (39) Dates indicatives : 15/09/16 au 25/08/17 (1 place) Durée : 1 500h dont 750 en entreprise Conditions d accès* : voir organisme Organisme : LEGTA, 410 Montée Gauthier Villars, BP 50320, LONS LE SAUNIER Cedex ( ) > TITRE PROFESSIONNEL ANIMATEUR D ACTIVITES TOURISTIQUES ET DE LOISIRS Lieu : Lons-le-Saunier (39) Dates indicatives : 05/09/16 au 27/02/17 (12 places) Durée : 828h dont 210 en entreprise Organisme : AFPA LONS-LE-SAUNIER, 137 rue René Maire, LONS LE SAUNIER Actions courtes qualifiantes > ACTION COURTE CUISINIER DE COLLECTIVITE Lieu : Sud nivernais (58) Dates indicatives : 04/05/16 au 08/07/16 (10 places) Durée : 315h Conditions d accès* : Réunion d information le 28/06/16 à 14h Lieu : Nevers (58) Dates indicatives : 19/09/16 au 09/06/17 (10 places) Durée : 1 200h dont 490 en entreprise Conditions d accès* : Projet validé Sélection : tests (français, maths, raisonnement logique) + entretien Organisme : GRETA LOIRE MORVAN, Lycée Jules Renard, 9 BD St Exupéry, BP 60501, NEVERS ( ) Bref Info spécial formations 2016 Bourgogne Franche-Comté p /10/2016

5 Pour obtenir un niveau IV (Bac) > RECEPTIONNISTE Lieu : Nevers (58) Dates indicatives : 19/10/16 au 28/04/17 (10 places) Durée : 899h dont 280 en entreprise Conditions d accès* : Anglais niveau Terminale exigé Sélection : tests d aptitude + entretien Organisme : Groupe CCI Formation, 74 rue Faidherbe, BP 232, NEVERS ( ou ) Saône-et-Loire Sans niveau spécifique > DIPLOME DE COMPETENCE EN LANGUE ETRANGERE PROFESSIONNELLE ANGLAIS Lieu : Chalon et Tournus (71) Dates indicatives : Chalon : du 19/09/16 au 25/11/16 Tournus : du 01/02/16 au 01/04/16 Durée : 560h Organisme : GRETA 71 Sud Bourgogne, Lycée Niepce, 141 avenue Boucicaut, CHALON SUR SAONE ( ) Lieu : Paray-le-Monial (71) Dates indicatives : 19/09/16 au 30/06/17 (12 places) Durée : 1 200h dont 480 en entreprise Conditions d accès* : Projet validé Organisme : GRETA 71 Sud Bourgogne, Antenne du Creusot, Lycée L. Blum, 2 Bd St Quentin, LE CREUSOT ( ) > QUALIFICATION AUX METIERS DE LA CUISINE Dates indicatives : entrées et sorties permanentes du 11/01/16 au 30/06/17 (15 places) Durée : 1 200h maximum dont 400 en entreprise Conditions d accès* : Bonne résistance physique, être attentif à l'hygiène, aimer le travail en équipe, être sensible au goût Programme : validation du CAP ou TP > QUALIFICATION AUX METIERS DES ETAGES Dates indicatives : entrées et sorties permanentes du 15/02/16 au 04/08/17 (8 places) Durée : 1 050h maxi dont 350 en entreprise Conditions d accès* : Bonne présentation, résistance physique, propreté, autonomie, discrétion, rigueur Programme : valide le CAP ou le TP > QUALIFICATION AUX METIERS DU SERVICE EN RESTAURATION Dates indicatives : entrées et sorties permanentes du 11/01/16 au 30/06/17 (10 places) Durée : 1 200h maximum dont 400 en entreprise Conditions d accès* : Bonne résistance physique, être attentif à présentation soignée, bonne résistance physique Programme : validation du CAP ou TP Dates indicatives : entrées et sorties permanentes du 11/01/16 au 30/06/17 (12 places) Durée : 1 050h maximum dont 350 en entreprise Conditions d accès* : Bonne résistance physique, être attentif à très bonne résistance physique, être attentif à l'hygiène, aimer le travail en équipe, être sensible au goût Programme : validation du CAP ou TP Lieu : Le Creusot (71) Inscription : demandeurs d'emploi : Pôle Emploi, la Mission Locale ou Cap Emploi / les salariés : auprès du CERIMS ou du service Plusieurs dates : 05/01/16 au 27/05/16 / 07/06/16 au 10/11/16 Durée : 700h dont 210 en entreprise Bref Info spécial formations 2016 Bourgogne Franche-Comté p /10/2016

6 Pour obtenir un niveau IV (Bac) > TITRE PROFESSIONNEL GOUVERNANT EN HOTELLERIE Dates indicatives : 26/09/16 au 30/06/17 (12 places) Durée : 1 190h dont 385 en entreprise Conditions d accès* : - Bac de préférence. - ET très bonne présentation, sens de l'accueil, goût pour la vente et la communication. Sélection : test + entretien > TITRE PROFESSIONNEL RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE Dates indicatives : 19/09/16 au 30/06/17 (12 places) Durée : 1 190h dont 385 en entreprise Conditions d accès* : - Bac de préférence et anglais niv Bac. - ET très bonne présentation, sens de l'accueil, goût pour la vente et la communication, disponibilité, rigueur Sélection : test en anglais + entretien Pour obtenir un niveau II (Bac+3) > LICENCE PRO GESTION TOURISTIQUE TERRITORIALE ET INTERNATIONALE Lieu : Le Creusot (71) Dates indicatives : rentrée en septembre 2015 Conditions d accès* : voir l Université ( Durée : voir l Université (sous réserve). Prendre contact avec le service formation continue de l Université (SEFCA) pour en savoir plus ( ). Organisme : ou SEFCA ( ) Territoire de Belfort > TITRE PROFESSIONNEL AGENT D HOTELLERIE Dates indicatives : 11/04/16 au 09/09/16 (10 places) Durée : 665h dont 175 en entreprise Conditions d accès* : CFG minimum, projet validé, aptitude au travail d équipe, sens du service Dates indicatives : 15/02/16 au 08/07/16 (12 places) Conditions d accès* : bonne présentation, disponibilité > TITRE PROFESSIONNEL CUISINIER Dates indicatives : 11/04/16 au 02/12/16 (12 places) Dates indicatives : 07/09/16 au 03/02/17 (12 places) Conditions d accès* : présentation correcte, disponibilité (travail en soirée, les week-ends, les jours fériés), sens du service Bref Info spécial formations 2016 Bourgogne Franche-Comté p /10/2016

7 Actions courtes qualifiantes Yonne > ACTION COURTE QUALIFIANTE D ANGLAIS LIE A L HOTELLERIE ET AU TOURISME Information collective le 06/01/16 à 8h30 Lieu : Avallon (89) Dates indicatives : 27/01/16 au 04/04/16 (8 places) Durée : 315h dont 105 en entreprise Conditions d accès* : Niveau d anglais fin de 3 ème /2nde Organisme : GRETA 89, Antenne Avallon, 31 rue des Fusains, AVALLON ( ) Lieu : Sens (89) Dates indicatives : 07/09/16 au 30/05/17 (8 places) Durée : 1 148h dont 455 en entreprise Organisme : GRETA YONNE NORD, 13 rue Raymond Poincaré, BP 803, SENS ( ) > ACTION COURTE QUALIFIANTE DE PERFECTIONNEMENT EN ANGLAIS TECHNIQUE PROFESSIONNEL (HOTELLERIE, RESTAURATION, TOURISME) Lieu : Tonnerre (89) Dates indicatives : 23/03/16 au 27/05/16 (8 places) Durée : 315h Programme : TOEIC listening and reading, reading and writing Organisme : AGAI, 1 rue du Petit Fort, CORBIGNY ( ) Lieu : Avallon (89) Dates indicatives : 19/09/16 au 31/05/17 (8 places) Durée : 1 155h dont 490 en entreprise Organisme : GRETA 89, Antenne Avallon, 31 rue des Fusains, AVALLON ( ) > ACTION COURTE QUALIFIANTE EMPLOYE POLYVALENT D HOTELLERIE Lieu : Avallon (89) Dates indicatives : 23/03/16 au 31/05/16 (10 places) Durée : 315h dont 112 en entreprise Organisme : GRETA 89, Antenne Avallon, 31 rue des Fusains, AVALLON ( ) Lieu : Sens (89) Dates indicatives : 07/09/16 au 30/05/17 (8 places) Durée : 1 148h dont 455 en entreprise Organisme : GRETA YONNE NORD, 13 rue Raymond Poincaré, BP 803, SENS ( ) > CAP RESTAURANT Lieu : Sens (89) Dates indicatives : 07/09/16 au 26/05/17 (8 places) Durée : 1 148h dont 455 en entreprise Conditions d accès* : Expérience dans le domaine et Pôle Emploi Organisme : GRETA YONNE NORD, 13 rue Raymond Poincaré, BP 803, SENS ( ) Bref Info spécial formations 2016 Bourgogne Franche-Comté p /10/2016