COMITÉ D ORGANISATION DES EXPOSITIONS DU TRAVAIL ET DU CONCOURS UN DES MEILLEURS OUVRIERS DE France (COET-MOF)

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1 COMITÉ D ORGANISATION DES EXPOSITIONS DU TRAVAIL ET DU CONCOURS UN DES MEILLEURS OUVRIERS DE France (COET-MOF) ÉPREUVE FINALE DU CONCOURS DIPLÔMANT «Un des Meilleurs Ouvriers de France» 26 e concours Groupe V : MÉTIERS DU BOIS ET DE L AMEUBLEMENT Classe 2 MENUISERIE EN SIEGES JUIN 2017 L épreuve finale de la classe menuiserie en sièges peut être débutée dès mise en ligne de ce sujet. I - QUOI? Elle consiste à réaliser un fauteuil «Mangrove» selon les indications fournies ci-après. II - OÙ? Les candidats réalisent leur œuvre sur le lieu de leur choix. III - QUAND? Les œuvres devront être terminées et livrées pour le 30 octobre 2018 dans un lieu qui sera communiqué par le COET-MOF. 1/ 26 e concours MOF

2 IV COMMENT, AVEC QUOI? 4.1. L œuvre imposée sera évaluée selon les critères suivants. Tâche Critères Indicateurs Note Coef. Total CONCEVOIR, METTRE AU PLAN. Plans réalisés selon schémas et détails. Respect impératif des cotes générales, de légères modifications des sections précisées en annexe peuvent être acceptées si justifications. 6 Dessin de tous les assemblages sur toutes les vues orthonormées. 6 DOSSIER TECHNIQUE Réalisation des calibres de fabrication selon la méthodologie du métier. Transfert dans ce dossier des différentes hypothèses de fabrication et justifications des solutions choisies. Qualité des découpes et respect des indications d établissements et d assemblages. Pertinence des justifications des choix de fabrication. 6 4 Reportage photos, chronologique de toute la mise en œuvre du siège avec légendes circonstanciées. Pertinence des prises de vues des pièces pour une bonne compréhension de la fabrication des différents éléments constituant le siège. 5 3 Un texte de suivi type «carnet de bord» accompagnera le reportage photo. Texte clair et précis permettant un suivi fluide du déroulement de la mise en œuvre du siège. Une conclusion pertinente permettant d apprécier le professionnalisme des candidats. 3 2/ 26 e concours MOF

3 RÉALISATION. Choix des matériaux. Choix des essences harmonieux pour respecter la demande d un léger contraste. 4 Pertinence du placement des calibres sur les plateaux avec une recherche de symétrie ainsi que le choix de veinages homogène pour les pièces connexes. 4 Fabrication et réglages. Débits rationnels et optimisés. Précision des réglages des différents éléments par rapport au plan et aux calibres. 7 7 Qualité de réglages des surfaces débillardées et fluidité des lignes générales. 8 Finition. Utilisation pertinente des teintures ainsi que des finitions traditionnelles de l ameublement (cire, vernis, ) pour la mise en valeur du fauteuil. 3 Note : / Les matériaux sont fournis par les candidats. V CONVOCATION Le COET-MOF précisera dans les convocations individuelles adressées aux candidats, les modalités d organisation particulières à cette classe. VI DIVERS Les œuvres sont appelées à être transportées pour la correction, et pour l exposition du travail. Le COET-MOF transmettra les consignes concernant ces transports en temps utile. L œuvre réalisée est appelée à être transportée pour la correction et pour l exposition du travail. Pour ces raisons de transport et de manutention, les dimensions validées par le jury ne pourront être dépassées. Toute pièce démontable pourra faire l objet de colis indépendants, aux références du colis principal. 3/ 26 e concours MOF

4 La caisse d emballage doit être simple, avec mode d ouverture et de fermeture rapide et des poignées solides pour la manutention, fixées par boulons traversant sur les façades avant et arrière. Dans tous les cas, les candidats devront prévoir un conditionnement solide permettant de déballer / remballer facilement les œuvres (pas de caisse cloutées ou de fermetures agrafées). Toute inscription, signe distinctif ou marque spécifique qui risquerait de permettre la levée de l anonymat des candidats, que ce soit dans la présentation des pièces réalisées ou plus spécialement dans la rédaction du dossier ou dans le choix des photos et croquis accompagnant ce dernier, seront considérés par le jury comme éliminatoires. Au moment de la livraison de leurs œuvres, les candidats devront fournir au COET-MOF, par courrier séparé, une attestation sur l honneur précisant qu ils sont bien les seuls à avoir réalisé leurs œuvres, de leurs propres mains. VIII RÉSULTATS Aucun résultat ne sera donné immédiatement après la fin les épreuves. Le jury général se réunira pour valider les propositions du président de jury de classe. Les résultats seront communiqués individuellement selon des modalités qui seront définies ultérieurement. 4/ 26 e concours MOF

5 Fauteuil «Mangrove» Présentation Ce fauteuil est la commande d un client souhaitant meubler un salon dont la décoration est vouée à la flore et la faune exotique. Ce siège s inspire de cet écosystème que l on peut trouver le long de certaines côtes en zones tropicales et subtropicales. Certains de nos départements d outre-mer en possèdent. Elles constituent des stabilisateurs efficaces pour les côtes en cas de tornades ou tsunamis provoqués par le dérèglement climatique. Les palétuviers, qui y croissent, développent des racines au-dessus de l eau salée, dont la sinuosité pourrait inspirer les formes du fauteuil demandé. Matériaux Le choix du bois, à l appréciation des candidats, doit être adapté à l œuvre (utilisé dans la profession). La création d un léger contraste par choix d essences différentes est possible à condition que le résultat soit de bon goût (exemple : le centre du dossier, et autres parties contrastées). L assise est réalisée en cannage de rotin dont on sait qu il provient d une sorte de palmier des mêmes latitudes, ce qui mettra en valeur les formes du siège. Construction Les candidats devront respecter les proportions générales du sujet. La hauteur, la largeur et la profondeur doivent impérativement être respectées, en revanche, les sections et courbes peuvent être légèrement modifiées (à l appréciation des candidats), à condition que l objectif de légèreté, élégance, stabilité et confort soit respecté. Toutes les parties cintrées seront réalisées en bois découpé et réglé selon les critères de la profession. Le choix des assemblages doit être soigneusement étudié pour conférer au fauteuil une grande solidité. Il est demandé de joindre au dossier des photos et les raisons qui ont guidé les options choisies. L assise cannée se présente sous la forme d un châssis fixé au bâti. Pièces à présenter Le fauteuil sera présenté, à l initiative des candidats, en bois brut soigneusement poncé, ou bien sous toutes autres finitions soignées. Tout produit de synthèse est proscrit. Les candidats devront produire l épure à l échelle 1 : 1 et les calibres ayant servi à l élaboration du siège. Les candidats fourniront aussi un dossier technique, sur support papier et numérique au format pdf, qui aura comme contenu un reportage de photos en cours de fabrication et l évocation des difficultés rencontrées avec les solutions choisies. Le fauteuil, le plan, les calibres et le dossier technique seront livrés sur le lieu de correction, soigneusement emballés dans une caisse renforcée, d ouverture facile. L ensemble sera obligatoirement présenté au jury avec le fauteuil terminé dans le plus parfait anonymat. Ce modèle étant étudié et réservé pour le concours conduisant à l attribution du titre «un des meilleurs ouvriers de France», toute reproduction est absolument interdite (modèle déposé). Paraphrase de Charles PEGUY dans son livre «L argent» : toutes les parties qui ne se voient pas doivent être aussi parfaitement réalisées que les parties visibles. C est le principe des cathédrales. 5/ 26 e concours MOF

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8 Détails de mesures pour les pièces suivantes : - Hauteur de dossier : 880mm. - Hauteur du dessus de la ceinture : 400mm. - Largeur intérieure de l assise : 550mm. - Profondeur intérieur de l assise : 560mm. - Largeur entre consoles d accotoirs : 630mm environ. - Section de la devanture : 55mmx35mm à l assemblage, 65mmx35mm au milieu. - Section du cintre : 36mm vue de face, 26mm en vue de dessus. - Section tête de console d accotoir (débillardée) : 25mmx30mm. - Section tête d accotoir (déportée vers l extérieur) : largeur 40mm, épaisseur 36mm. - Epaisseur des palmettes latérales : entre 22mm sur le bas et 18mm sur le haut. 8/ 26 e concours MOF