L air (et l eau) : histoire de bulles

Transcription

1 L air (et l eau) : histoire de bulles But : prendre conscience que l air est repérable avec les bulles et qu il est partout ou presque. Défi : comparer l air et l eau, comment réparer une chambre à air. Étapes 1) des drapeaux dans le vent 2) Voir l eau, senar l air 3) Visualiser l air : les bulles 4) une chambre à air 5) L air est partout ou presque Les traces écrites sont des dessins qui représentent ce que les enfants ont fait et les notes prises par le professeur sous la dictée des enfants. Matériel Grands bacs d eau, ballons de baudruche, flacons, pailles, sacs plasaque, éponges, sable, chambres à air de vélo percées. Achats Flacons avec couvercles : le lot de 10-5,8 hmp:// a edc / aracle.html#.vwnrt6bznfq Seringues: 0,79 l unité hmp:// a edc / aracle.html#.vwnaykbznfq Les chambre à air qui fuient sont offertes gracieusement par les réparateurs de vélo si on les prévient à l avance. Nicole Bontemps 2011 MGS/CP

2 1 - Des drapeaux dans le vent AcAvité à l extérieur, choisir un jour où il y a du vent. Fabriquer des peats drapeaux en papier Les memre au bout d un pic à brocheme Les faire flomer dehors : ObservaAons, dessins

3 2 voir l eau, senar l air But : l air ne se voit pas, mais il permet de gonfler un ballon, et on peut le senar quand il bouge (courant d air). Défi : comparer l eau et l air. Matériel : ballons Plusieurs bassines. Prépara5on : ballons remplis d eau. Remplis d air ou remplis d eau? 1) On donne un ballon de baudruche à chaque enfant. Que faire avec le ballon? 2) Qu a- t- on mis dans le ballon pour le gonfler? 3) Peut- on faire ressor5r ce qu on a mis? Par binôme : dégonfler les ballons : qu est- ce qui est sora? Que ressent- on? Qu entend- on? Que voit- on? Noter les observaaons et les réponses. 4) On donne des ballons remplis d eau. Qu a- t- on mis dans le ballon pour le gonfler? Peut- on faire ressorar ce qu on a mis? Par binôme : dégonfler les ballons a: qu est- ce qui est sora? Que ressent- on? Qu entend- on? Que voit- on? Noter les observaaons et les réponses. Dessins. Conclusion Quand le ballon est gonflé avec de l air et qu on l ouvre, on ne voit rien, mais on sent le courant d air et on entend le sifflement. Quand le ballon est gonflé avec de l eau et qu on l ouvre, on voit sorar l eau, on la sent.

4 3 - Visualiser l air : les bulles But : comprendre que l air dans l eau donne des bulles, l eau dans l eau ne donne rien. Défi : maîtriser le flux dse bulles Matériel par binôme : 1 ballon d eau et 1 ballon d air, 2 pailles. 1) Ques5on : si on dégonfle les ballons dans l eau, que va- t- on observer? Noter les hypothèses. 2) chaque binôme vide son ballon d eau et son ballon d air dans une grande bassine. Que voit- on pour le ballon d eau? Que voit- on pour le ballon d air? Après avoir laissé sorar d un seul coup, les enfants s efforcent de contrôler le débit de bulles d air, en les laissant parar une par une. Conclusion Dans l eau, c est le ballon gonflé avec de l air qui donne des bulles. Le ballon rempli d eau n en donne pas. On donne un ballon de baudruche à chaque enfant. «Que faire avec le ballon?» Après discussion et essais divers, tous les ballons sont gonflés, certains à la bouche d autres avec une pompe à vélo.» «Qu a- t- on mis dans le ballon pour le gonfler?» «Rien» ou «de l air, du vent», répondent les enfants. «Peut- on faire ressorfr ce qu on a mis?» «Oui». Chaque enfant dégonfle son ballon : «Qu avez- vous vu?» «Rien». «Qu avez- vous entendu?» «Du bruit, du vent». «Qu avez- vous senf?» «De l air, du vent». «Alors qu y avait- t- il dans le ballon?» Les réponses fusent, oscillent entre «de l air» ou «du vent». Eh bien vous avez tous raison. Stupeur des enfants. Parce que le vent c est de l air qui bouge. «Et si vous dégonfliez maintenant le ballon dans l eau?» Et commence la féerie des bulles. Des bulles de quoi? «Des bulles d eau». La conclusion logique : les bulles sont des bulles d air, ne s impose pas aux enfants. Voir le récit ci- contre.

5 4 - La chambre à air But : associer la présence de l air dans l eau aux bulles. Défi : localiser le trou dans une chambre à air. Matériel par binôme : chambre à air usagée, une bassine d eau Discussion avec les enfants MenAonner des objets (autres que les ballons, les compte- goume, les seringues) qui conaennent de l air. Distribuer l image d un pneu crevé : discussion Comment est fait un pneu de voiture ou de bicycleme? (chambre à air) Qu arrive- t- il quelquefois? Comment fait- on pour réparer? On fait l expérience avec les enfants : il faut trouver le trou dans la chambre à air. Comment faire? Chaque enfant essaie à sont tour. Discussion : que voit- on? D où viennent les bulles? Conclusion : On a ualisé la propriété de l air de faire des bulles dans l eau, depuis le trou dans la chambre à air. l endroit où il passe.

6 5 - L air est partout ou presque But : prendre conscience que l air est partout. Défi : memre en évidence la présence d air Matériel : flacons, éponges, sable fin, seringue, bacs d eau, polystyrène, papier bulle d emballage, pailles, etc Ques5ons : quels sont les objets qui vont donner des bulles quand on les plonge dans l eau? Comment le savoir? Noter les hypothèses dans un tableau Expérience et validaaon des hypothèses la bulle se forme et se détache de l extrémité de la seringue. La lumière émise par le flash est réfléchie par la bulle, lui conférant son aspect argenté (une preuve en fait que c est une bulle d air, mais on ne peut l expliquer aux enfants). Et dans la salle de classe? Comment le savoir? Emprisonner de l air dans un sac plasfque, à plonger dans l eau ensuite. Et dans notre corps? Comment le savoir? Un nuage de peftes bulles et trois grosses bulles quand l eau chasse l air du sable. Sans flash, les bulles ont un aspect normal Il a fallu (ces) deux séances pour que les enfants se convainquent que les bulles sont associées à l air. Donc qu on parle de bulles d air.. Et tout à la fin, «on a de l air dans notre corps» a dit un enfant. Alors nous avons tous soufflé dans une paille pour faire des bulles.