ACTIONS COMMERCE COMMERÇANTS OBJECTIF : pour se développer, l entreprise doit se situer et se repositionner face à la concurrence et à l'évolution du marché. Votre conseiller Commerce CCI peut vous proposer un accompagnement complet : visualiser, appréhender et solutionner vos problèmes et besoins d'évolution fournir une aide à la décision de positionnement face au marché, de développement vous sensibiliser aux attentes du consommateur et proposer des services Le conseiller Commerce CCI possède une vision d'ensemble du commerce. Il est à ce titre riche d'exemples et vous fait bénéficier d'expériences déjà réalisées. ASSOCIATIONS PROFESSIONNELLES OBJECTIF : les actions collectives ont un impact plus important, enrichissant et diversifié. Le conseiller Commerce CCI accompagne les associations. Il les aide à se structurer, à travailler sur des sujets d'intérêt commun, à organiser leur représentativité et leurs relations vis-à-vis des autorités locales, des partenaires institutionnels et privés. À partir d'une analyse approfondie, le conseiller CCI peut soutenir les associations, les aider à se positionner, orienter leurs actions selon les attentes des adhérents et des consommateurs. STRUCTURES INTERCOMMUNALES OBJECTIF : le conseiller Commerce CCI travaille avec l'ensemble des partenaires locaux, départementaux et régionaux pour favoriser la prise en compte du commerce dans une approche de développement local. À ce titre, il peut : fournir un appui technique pour faciliter des choix en matière d'aménagement et d'urbanisme commercial conseiller et orienter sur des actions précises accompagner les opérations collectives et individuelles inscrites au Fisac. Le conseiller CCI facilite le relationnel entre les différents partenaires afin de mener des actions collectives efficaces en faveur du commerce. COMMERCE 1 LA SÉCURITÉ 2 LE BAIL COMMERCIAL 3 LES ÉTUDES & DONNÉES 4 L URBANISME COMMERCIAL 5 LA TRANSMISSION D ENTREPRISE 6 LE COMMERCE, DEMAIN 7 LES ACTIONS COLLECTIVES www.strasbourg.cci.fr/commerce
LA SÉCURITÉ 1 Agressions physiques ou verbales, vols à la tire, voitures bélier, vols à l'étalage, insultes, tags le commerce bas-rhinois est confronté quotidiennement à l'insécurité. La CCI soutient les commerçants dans cette lutte et relaye les difficultés de ses ressortissants auprès des pouvoirs publics. L a Direction Commerce de la CCI propose de fédérer les acteurs locaux (justice, polices, associations, mairies, gendarmerie, commerçants...), de débattre et d informer sur les questions techniques ou légales. Objectif? Obtenir une plus grande concertation entre les différentes instances concernées et proposer aux commerçants une véritable boîte à outils opérationnelle, selon 3 axes : la prévention : formations comportementales, audits «sécurité» des points de vente, édition d un guide pratique «sécurité», la mise en sécurité : soutien à la procédure de plainte simplifiée, mise en place d une main courante «commerce», veille sécurité, lutte contre les graffitis, instauration de groupes de travail terrain, la réparation : prise en charge psychologique des commerçants victimes, aide aux formalités et lutte contre les menaces de représailles. TRAVAILLER LA PEUR AU VENTRE? «Les salariés ont peur et ne sont plus motivés! Réel sentiment d impunité, les policiers les ont arrêtés, ils ont été hués par les passants Découragé, je ne porte plus plainte On fait plus d investissement dans la protection que dans l agencement!» Pour apporter une réponse à de tels témoignages, la CCI propose désormais aux commerçants un accompagnement concret dans la lutte contre l insécurité. PRESTATIONS CCI COMPORTEMENT FACE À L AGRESSION OU LA VIOLENCE Une formation de 3 jours pour apprendre à gérer les agressions physiques et verbales, comprendre et identifier les conflits, réagir, gérer son stress et ses émotions, mettre en place des outils et des stratégies de prévention. GUIDE SÉCURITÉ Des fiches pratiques avec des conseils d experts sur l attitude préventive à adopter dans son magasin (aménagement du point de vente, vigilance accrue à certaines heures, attitude en cas d agression ). Sans oublier les numéros de téléphones utiles ou les contacts en cas d urgence. AUDIT SÉCURITÉ DES POINTS DE VENTE Visite d un conseiller Sûreté pour diagnostiquer et donner un avis professionnel sur la nature des équipements de sécurité utilisés, leur disposition et l agencement intérieur de votre magasin. CONTACT : Nicolas PAVAN - 03 88 75 24 86 - n.pavan@strasbourg.cci.fr LE BAIL COMMERCIAL 2 La rédaction et la réactualisation d un bail dans l activité et la rentabilité d un commerce est fondamentale. C haque étape de l élaboration d un bail commercial est importante. Pour sensibiliser les titulaires de baux commerciaux à certains risques liés au contrat de bail et donner plus d informations aux preneurs, la CCI met en place en 2003 des réunions décentralisées sur l ensemble du département. Des réponses immédiates et concrètes aux réalités quotidiennes des entreprises locataires y seront apportées : l importance de la rédaction du bail, la description précise des locaux, le pas de porte, le changement d activité, les travaux et réparations, la fin de bail et la cession de bail CONTACT : Magdaléna CARABIN - 03 88 75 24 16 m.carabin@strasbourg.cci.fr
LES ÉTUDES & DONNÉES 3 En 2003, la CCI développe une base de données sur le commerce bas-rhinois. L enquête sur les comportements d'achat des ménages du département en sera la principale composante. D epuis 1995, la Direction Commerce de la CCI réalise régulièrement une étude sur les comportements d'achat des ménages du Bas-Rhin. Les résultats de cette 6ème édition seront disponibles dès le second trimestre 2003. Bien plus qu'une simple remise à jour, cette version voit ses modalités et ses champs d'action s'affiner. Il s'agit aujourd'hui de s'intéresser à 75 zones d'habitation à l'échelle des Communautés de Communes, des nouveaux bassins de vie - qui voient le jour peu à peu dans le département - et à plus de 200 «pôles de vente» (y compris les communes importantes des départements limitrophes et de l'allemagne). Ce sont donc 3 000 ménages bas-rhinois qui ont été interrogés sur leurs achats - portant sur 36 familles de produits, alimentaires et non alimentaires - et sur les montants dépensés. L intérêt de cette étude est multiple : disposer d une meilleure connaissance des consommateurs, des lieux d'achat, des formes de commerces fréquentés, mais également d exploiter ces données dans l'élaboration de schémas de développements commerciaux et dans l'analyse de projets à venir. Outre cette action-clé, la Direction Commerce propose différentes prestations complémentaires en matière d études et données (diagnostics, études par secteur d activité, par territoire...). Découvrez les résultats des études des comportements d achat des ménages 2002 en participant à des petits déjeuners d information. Un support de présentation sera remis à chaque participant. Coût : 20 / personne. CONTACT : Nathalie ROLLING - 03 88 75 24 65 n.rolling@strasbourg.cci.fr PRESTATIONS CCI PANORAMA D UN TERRITOIRE Recensement de données socio-économiques pour mieux appréhender la vitalité commerciale d un territoire. Le rapport d étude est accompagné d une cartographie complète des principales informations. ATTRACTIVITÉ COMMERCIALE D UN TERRITOIRE Analyse des forces et faiblesses du tissu commercial par des études statistiques. Analyse des données territoriales, enrichies par les connaissances «terrain» des conseillers. Des préconisations pour améliorer l attractivité de la zone vous sont proposées. HABITUDES DE CONSOMMATION Étude d un territoire (commune, communauté de communes, pays, département) déterminant les flux d achat et de dépenses, les formes de commerce privilégiées, les potentiels d achat par territoire, la fidélité, l évasion et l évolution des comportements d achat des ménages. CONTACT : votre conseiller Commerce (voir en dernière page) 03 88 75 24 76 commerce@strasbourg.cci.fr
L URBANISME COMMERCIAL 4 La CCI est régulièrement consultée sur les grands choix en matière d'équipement commercial lors des décisions de la Commission Départementale d'équipement Commercial (CDEC). D epuis 1999, la CCI de Strasbourg et du Bas-Rhin, avec ses partenaires (le Conseil Général, l'association des Maires, la CUS, l'adeus, la Chambre de Métiers d'alsace et la Chambre de Consommation), travaillent à l'élaboration d'une Charte Départementale de Développement Commercial. Ce document, véritable outil En 2002, 54 projets de création, transfert et/ou extension de commerces ont été traités par la CCI, soit 88 007 m 2 de surface de vente : > 38 ont été accordés en CDEC, soit 27 798 m 2 > 9 ont été refusés en CDEC, soit 21 416 m 2 > 7 non présentés commun de référence, aborde les grandes orientations en matière d'urbanisme commercial et une approche réfléchie des centresvilles, de leurs périphéries et des bourgs-centres. Objectif : mieux structurer l'offre commerciale dans le département. Pour les implantations, transferts et/ou extensions de commerces, une étude permet de mieux appréhender l impact sur le marché concerné. PRESTATION CCI PROJET D IMPLANTATION OU DE DÉVELOPPEMENT Mise à disposition de données socio-économiques brutes pour mieux appréhender un marché. Le contenu est modulable et peut comprendre une analyse du marché concerné, une étude fine de l offre commerciale existante, une mise en perspective des comportements d achats et/ou une étude sectorielle. CONTACT : Caroline FRITSCH 03 88 75 25 61 c.fritsch@strasbourg.cci.fr LA TRANSMISSION D ENTREPRISE 5 Une étude menée par la CCI révèle que plus de 2 700 commerçants bas-rhinois sont actuellement concernés par la transmission d'entreprise. PRESTATIONS CCI UN ACCUEIL CONFIDENTIEL des demandes d'informations afin de cadrer et préciser les besoins de l'entreprise. UN DIAGNOSTIC DE LA SITUATION DE L'ENTREPRISE et une aide à la rédaction d'une annonce sur le site spécialisé des CCI d'alsace «opportunet.net». UNE MISE EN RELATION avec les réseaux professionnels (experts, notaires, juristes) afin de préciser les modalités de la transmission, cession. DES RÉUNIONS DÉCENTRALISÉES de sensibilisation et d'information sur la transmission/cession/reprise d'entreprises. CONTACT : Luc DAVID - 03 88 75 25 85 l.david@strasbourg.cci.fr C onsciente de cet enjeu, la CCI place désormais la transmission des commerces, mais également la cession et la reprise, au cœur de ses préoccupations. Que vous soyez cédant ou repreneur, différents facteurs sont à prendre en compte : l environnement, la situation géographique mais aussi l approche technique, économique, juridique, fiscale, comptable et psychologique. Et surtout il est impératif de s'y préparer suffisamment à l'avance pour mettre tous les atouts de son côté. La Direction Commerce de la CCI propose ainsi aux commerçants concernés de les suivre tout au long de leur projet.
LE COMMERCE, DEMAIN 6 L évolution économique, technologique, technique et l accélération constante de l environnement amènent la Direction Commerce de la CCI à vous proposer des outils pour faciliter votre quotidien de chef d entreprise. L informatique & les nouvelles technologies Comment réussir son informatisation? Des rencontres «Informatique & Internet» vous sont proposées pour répondre à vos préoccupations en matière de nouvelles technologies : Quel est le panorama des technologies au service du commerce? Quels postes de dépenses doit-on envisager? Quels sont les facteursclés de réussite? Comment ne pas rater son projet de création de site web? CONTACT : Nathalie ROLLING - 03 88 75 24 65 n.rolling@strasbourg.cci.fr Le commerce franco-allemand La situation géographique du Bas- Rhin (voisin du Pays de Bade et du Palatinat) et la disparition des frontières commerciales intra-européennes ont tout naturellement incité la CCI DIRECTION COMMERCE CCI : AU CŒUR DES PROJETS à considérer dans son approche les consommateurs et les commerces allemands. Elle noue ainsi des partenariats avec des structures économiques franco-allemandes (l Euro-Info Consommateurs, l Euro Regio Club, Infobest, les CCI voisines), qui permettront de fournir des données précises sur : la structure du commerce en Allemagne les dossiers d actualité relatifs aux questions commerciales (horaires d ouverture des magasins en Allemagne), aux grands projets de centres commerciaux CONTACT : Marc LIEBRICH - 03 88 75 25 59 m.liebrich@strasbourg.cci.fr L Euro-Info-Consommateurs à Kehl Au service des consommateurs européens depuis 1993, cet organisme conseille et informe sur les achats de biens et de services en Allemagne. Il apporte également une assistance dans le règlement des litiges transfrontaliers. CONTACT : Martine MÉRIGEAU 00 49 7851 99148 0 www.euroinfo-kehl.com Le développement commercial La performance future d un point de vente passe souvent par un état des lieux de la situation de l entreprise, pour en détecter les points forts et les axes de progrès. L analyse de points-clés (concurrence, stratégie commerciale, communication, aménagement ) est vivement recommandée pour réussir votre commerce de demain. PRESTATION CCI DIAGNOSTIC DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL Sur la base d analyses et de recommandations personnalisées, vous pourrez améliorer la performance globale de votre point de vente. CONTACT : votre conseiller Commerce (voir en dernière page) 03 88 75 24 76 commerce@strasbourg.cci.fr Afin de répondre aux attentes des chefs d entreprises et de préparer au mieux leur avenir, la Direction Commerce CCI développe plusieurs pistes de réflexion : UN RÉSEAU ET DES ÉCHANGES Donner l opportunité à de jeunes entrepreneurs de rencontrer des chefs d entreprises plus expérimentés gràce à une plate-forme d échanges. Les entreprises en quête d'innovation pourront partager leurs expériences et leurs ressources. LES MARCHÉS ET LES COMMERÇANTS NON-SÉDENTAIRES Développer le commerce en renforçant la notoriété des marchés existants, leur expansion et la création de nouveaux marchés sur le département. LE STEWARD ET LA GESTION DE CENTRE-VILLE Créer un nouveau lien entre les associations, leurs adhérents et les décideurs institutionnels locaux. Assurer l accueil et l orientation des consommateurs et des touristes. Redonner aux habitants le plaisir de faire leurs courses en ville. Découvrez, grâce à l étude réalisée par votre CCI, les comportements d achat des consommateurs bas-rhinois en Allemagne et dans les départements français limitrophes.
LES ACTIONS COLLECTIVES 7 Dans un contexte économique en pleine mutation, la CCI souhaite accompagner et soutenir individuellement les commerces mais aussi les associations de commerçants. À ce titre, la Direction Commerce développe des actions collectives spécifiques pour les aider à se positionner et à se développer. Le développement d une association de commerçants peut s opérer selon 3 axes principaux : la diversification de son activité : les services aux adhérents, aux salariés, les services aux consommateurs, le partenariat avec l'environnement économique, la communication, l'animation interne et externe, l'animation des secteurs et des quartiers, le travail de proximité. la diversification de ses adhérents : ouvrir l'association PRESTATION CCI aux commerçants et artisans mais aussi aux hôteliers-restaurateurs, prestataires de services, professions libérales, industriels et aux entreprises de tailles très différentes. l extension géographique : s'étendre au-delà du bourgcentre, vers les autres communes, communautés de communes, voire les Pays. DIAGNOSTIC-CONSEIL Aider les associations de commerçants et d artisans à analyser leur fonctionnement, leurs actions et leur proposer des solutions pour gagner en efficacité. CONTACT : votre conseiller Commerce (voir ci-contre) 03 88 75 24 76 - commerce@strasbourg.cci.fr Entreprises du commerce et des services, collectivités locales, associations de commerçants, retrouvez toute l information sur www.strasbourg.cci.fr/commerce > Découvrez l actualité, les données, les notes d information et les réponses techniques à vos préoccupations. > Consultez l agenda avec tous les événements-clés. > Téléchargez nos guides et nos enquêtes (ventes réglementées, état des lieux sur la transmission d entreprise ) Mais aussi > Donnez votre avis et participez à nos enquêtes! > Associations, référencez-vous sur notre site en communiquant votre adresse internet! CONTACT : Nathalie ROLLING - 03 88 75 24 65 - n.rolling@strasbourg.cci.fr DIRECTION COMMERCE CCI Jacques SALSAC, Directeur Vos conseillers : SECTEUR OUEST Bouxwiller - Drulingen - Hochfelden - La Petite Pierre - Marmoutier - Molsheim - Sarre-Union - Saverne - Wasselonne Marc LIEBRICH 03 88 75 25 59 m.liebrich@strasbourg.cci.fr SECTEUR NORD Bischwiller - Haguenau - Lauterbourg - Niederbronnles-Bains - Seltz - Soultzsous-Forêts - Wissembourg - Woerth Luc DAVID 03 88 75 25 85 l.david@strasbourg.cci.fr SECTEUR SUD Barr - Benfeld - Erstein - Marckolsheim - Obernai - Rosheim - Schirmeck - Sélestat - Villé Magdaléna CARABIN 03 88 75 24 16 m.carabin@strasbourg.cci.fr SECTEUR STRASBOURG CAMPAGNE Bischheim - Brumath - Geispolsheim - Illkirch- Graffenstaden - Mundolsheim - Schiltigheim Brigitte LAFONT 03 88 75 25 65 b.lafont@strasbourg.cci.fr SECTEUR STRASBOURG VILLE Nicolas PAVAN 03 88 75 24 86 n.pavan@strasbourg.cci.fr Chambre de Commerce et d Industrie de Strasbourg et du Bas-Rhin - Direction Commerce 10, place Gutenberg - 67081 Strasbourg Cedex Tél. : 03 88 75 24 85 - Fax : 03 88 22 31 20 - http://www.strasbourg.cci.fr - e-mail : commerce@strasbourg.cci.fr CCI de Strasbourg & du Bas-Rhin, l envie d aller plus loin tous les jours, avec vous.