DÉLICES NÉS DANS LES Alpes
La fraîcheur gourmande née dans les alpes édito Attention, un vent de fraîcheur s annonce au mois d avril avec le lancement de 3 nouvelles références dans la gamme Edelweiss! La bière blanche s installe en magasins, accompagnée de deux nouvelles variantes créatives et inédites. Une gamme variée, aux saveurs inattendues inspirées par les Alpes. Du jamais vu! A recommander à tous les amateurs de goûts, de saveurs et de douceur.
Edelweiss La fine fleur de la bière blanche Laissez-vous surprendre par sa douceur fruitée et sa fraîcheur gourmande. Les beaux jours sont enfin de retour! C est le moment idéal pour déguster Edelweiss L Originale, douce et rafraîchissante, née au cœur des Alpes autrichiennes, dans un environnement préservé. Bière blanche brassée selon un savoir-faire datant de 1646, elle révèle un goût unique lié à la fermentation de ses levures et à l ajout de notes d herbes des montagnes. Une particularité qui ouvre des alliances gustatives inédites comme ces deux recettes inattendues, associations d ingrédients inspirés par les montagnes, avec un petit plus étonnant : une bière aromatisée Fruits des bois et Fleur de Sureau et une autre Zestes d Agrumes avec une Touche de Miel. Une gamme très subtile au palais, étonnante d originalité!
Edelweiss L Originale Blanche Une recette fraîche au goût équilibré inspirée de la nature Voilà une bière à part. Née dans les Alpes, dans un environnement préservé, elle est brassée selon un savoir-faire autrichien unique datant de 1646 avec du malt de blé et d orge. Elle libère des arômes fruités naturellement produits par la fermentation de ses levures. Seul petit ajout qui la rend reconnaissable dès la première gorgée : une note d herbes des montagnes. Non filtrée, sa robe d un délicat blond pâle est légèrement troublée par des sédiments de blé en suspension. Fraîche, acidulée et équilibrée, elle a aussi une belle allure! Dégustez! Elle est douce avec sa mousse blanche et d une belle tenue. Au nez, sa pointe d acidité est contrebalancée par une fraîcheur fruitée. Équilibre, longueur en bouche... elle révèle une parfaite harmonie avec une très légère amertume atténuée par une touche acidulée.
Edelweiss Fruits des Bois et Fleur de Sureau Une alliance savoureuse inspirée par la nature C est une rencontre délicieuse, celle d une bière blanche fraîche et équilibrée, Edelweiss l Originale, avec des arômes de Fruits des Bois et de Sureau, ingrédients inspirés par la nature. Une alliance étonnante? Sans aucun doute! Mais, avant tout, une association délicieuse où la subtilité des arômes de fruits des bois et les notes de la fleur de sureau sublime le malt de blé et d orge brassé. Un moment de dégustation tout en rondeur et en gourmandise. Dégustez! Mousse légèrement rosée... dès le premier regard, on devine sa subtilité. À la dégustation, l Edelweiss aux arômes Fruits des Bois et Fleur de Sureau se révèle tout aussi raffinée associant la douceur aux arômes de blé et à une délicate acidité.
Edelweiss Zestes d Agrumes et Touche de Miel La douceur réinventée L équilibre de la bière blanche Edelweiss l Originale, la fraîcheur acidulée des zestes d agrumes et surtout la douceur du miel : l association est totalement inédite. Cette recette est une véritable surprise, une alliance nouvelle qui sublime le mariage de la bière et des notes d agrumes. Une touche de miel qui change tout, il fallait y penser! Dégustez! Une mousse aux teintes de miel, une bière d un beau jaune pâle, des arômes frais qui flattent le nez... Puis à la dégustation, une pointe d acidité équilibrée par la douceur du miel. L harmonie entre la délicatesse et la fraîcheur fruitée est parfaite!
Edelweiss crée l événement Une rencontre entre trois bières uniques, une jeune artiste en route vers les sommets et un concept store dans l air du temps Avec Edelweiss souffle un vent nouveau sur le marché de la bière. Bière blanche déclinée dans des recettes inédites, elle ouvre la voie à des associations originales, audacieuses et raffinées. Dans cet esprit, Edelweiss a proposé à la directrice Artistique Inès Longevial de créer une box et de donner sa vision de ces nouveaux produits à travers son sens inattendu de la mode et son goût pour la couleur. La box Edelweiss sera proposée en édition limitée au Drugstore Publicis à Paris* à partir de mi-avril. Déjà présente en CHD, les bouteilles Edelweiss seront disponibles dès le 1 er avril 2015 en gms D une contenance de 25 cl, les bouteilles sont vendues en pack de 6 au prix marketing conseillé de 4,65 pour la bière Edelweiss L Originale Blanche et de 4,95 pour la bière Edelweiss arômes Fruits des Bois et Fleur de Sureau et Edelweiss arômes Zestes d Agrumes et Touche de Miel.
Inès Longevial Reconnue pour son talent, Inès Longevial a déjà été remarquée pour son travail avec Nike, Man Woman, Amélie Pichard, Cheeky Boom, les Filles Et Les Garçons Guidée par la passion de la peinture, Inès Longevial a étudié le graphisme à Toulouse et a très rapidement été repérée par le monde de la mode et de la presse pour son style propre. Ambitieuse, connectée aux tendances et douée pour révéler la sensibilité en toute chose, l artiste continue son ascension vers le sommet. Le résultat de cette rencontre? Un objet unique, une création contenant l Edelweiss L Originale Blanche, l Edelweiss aux arômes Fruits des Bois et Fleur de Sureau, l Edelweiss Zestes d Agrumes et Touche de Miel, ainsi qu une bougie également designée par Inès Longevial, évoquant l univers de la montagne.
Toute une histoire Un héritage au goût du jour Edelweiss porte bien son nom! Celui d une délicate fleur blanche des montagnes pourtant particulièrement robuste. Née dans les Alpes autrichiennes, cette bière blanche non filtrée, douce et fruitée, est brassée selon un savoir-faire unique datant de 1646. Une spécificité qui fait aussi sa personnalité. À la différence de la technique brassicole belge, ce procédé écarte tout ajout d épices dans le brassin. Il privilégie les saveurs naturelles issues des fermentations des levures. Une démarche traditionnelle pour sublimer les saveurs du malt de blé et d orge. Autre singularité : les arômes originaux d herbes des montagnes. Une particularité qui donne à l Edelweiss son goût frais et équilibré.
Une bouteille iconique Une ligne élégante, une couleur ambrée, une étiquette argent et surtout un embossage évoquant les sommets alpins... À la fois épurée et sophistiquée, la bouteille d Edelweiss symbolise parfaitement l équilibre de cette gamme de bières blanches. Pour ce lancement, le format original de 33 cl a été retravaillé à l identique dans une version de 25 cl et décliné pour les trois références.
Contacts media Virginie Friedmann 01 46 40 69 27 06 81 08 81 30 vfriedmann@oconnection.fr Violaine Le bos 01 46 40 69 27 06 50 89 02 58 vlebos@oconnection.fr Flavie de Lachapelle 01 47 14 37 71 06 30 14 02 08 flavie.de.lachapelle@heineken.fr Éléments Edelweiss à télécharger sur le lien suivant : http://heineken.pressroom.oconnection.fr/edelweiss Document réservé aux professionnels HEINEKEN Entreprise SAS RCS NANTERRE 414 842 062