VOCABULAIRE : Je sais Je ne sais pas

Transcription

1 FICHE DE PRÉSENTATION DE LA LEÇON PARTIE I : UN SIÈCLE DE TRANSFORMATIONS SCIENTIFIQUES, TECHNOLOGIQUES, ÉCONOMIQUES ET SOCIALES Un navire porte-conteneurs, transport majeur du commerce des marchandises depuis les années 70. Pourquoi le XXe siècle est-il considéré comme un siècle de grandes transformations scientifiques, technologiques, économiques et sociales? PLAN DU COURS : I/ DEPUIS 1914, DES ÉVOLUTIONS SCIENTIFIQUES ET TECHNOLOGIQUES MAJEURES II/ DANS UN CONTEXTE DE MUTATIONS ÉCONOMIQUES ET SOCIALES IMPORTANTES CE QUE TU DOIS SAVOIR À LA FIN DE CETTE LEÇON : CONNAISSANCES : Je sais Je ne sais pas - Je connais les évolutions scientifiques et technologiques majeures depuis Je connais les mutations (transformations) du système de production et l évolution des grandes entreprises. - Je connais l évolution de la structure de la population active et des migrations de travail. VOCABULAIRE : Je sais Je ne sais pas Mondialisation Innovation Antibiotique PIB Action Bourse Capitalisme Production (p. 22) Productivité (p. 22) Fordisme Taylorisme FMN/FTN Immigration «Trente Glorieuses» «Trente Piteuses» Population active Secteurs primaire, secondaire et tertiaire CAPACITES : - Je sais décrire une découverte médicale et son impact sur les sociétés. - Je sais décrire et expliquer les grandes mutations économiques et sociales du XXe siècle. Je sais Je ne sais pas

2 Objectifs de la séquence I/ : (à la maison) Décrire la découverte de la pénicilline et expliquer son impact sur la vie des hommes. Socle commun : situer des découvertes scientifiques et rédiger un texte bref. Dossier : la découverte de la pénicilline et ses conséquences sur la société p. 12 (Belin, 2012) Questions p. 13 : 45 A/ Découvrir 1 Docs 1 et 2 : qu étudie Alexander Fleming? Le scientifique britannique Alexander Fleming analyse dans son laboratoire le pouvoir antibactérien d un type de moisissures appelé penicillium notatum qui stoppe le développement des bactéries à son contact! 2 Doc. 3 : que parviennent à réaliser Florey et Chain? À partir des travaux de Fleming, les deux chercheurs américains sont parvenus à fabriquer un traitement antibiotique (substance chimique qui agit sur les bactéries et qui a le pouvoir de freiner, d arrêter leur croissance ou de les détruire). Combien d années séparent l utilisation de la pénicilline comme médicament des travaux de Fleming? Entre la découverte (1928) et l innovation (1943), il y a une quinzaine d années! Innovation : application industrielle d une découverte. B/ Mettre en relation 3 Docs 3 et 4 : quels progrès l usage des antibiotiques a-t-il permis? - Diminution de la dangerosité de maladies autrefois mortelles : méningite, tuberculose, syphilis - Allongement de l espérance de vie. L espérance de vie au XXe siècle 4 Docs 2 et 3 : quels acteurs interviennent dans le lancement de la production du médicament? Les chercheurs, les hommes politiques, les entreprises pharmaceutiques.

3 5 Doc. 5 : quels sont les limites et les risques liés à leur consommation? L emploi des antibiotiques n est efficace que si l infection est d origine bactérienne et non virale. De plus, certaines bactéries sont devenues plus résistantes aux antibiotiques. Réponse longue (développement) : Je décris la découverte J explique son impact sur la vie des hommes Décrivez la découverte médicale et expliquez son impact sur la vie des hommes : C est le savant britannique Alexander Fleming qui découvre en 1928 le pouvoir de la pénicilline qui permet de lutter efficacement contre les infections bactériennes. Une quinzaine d années plus tard, grâce aux travaux de chercheurs américains, H. Florey et E. Chain, l industrie pharmaceutique en fait un médicament. La découverte est devenue une innovation. L espérance de vie des hommes a nettement augmenté grâce aux antibiotiques depuis la Seconde Guerre mondiale. Cette grande avancée médicale a des limites : l usage excessif des antibiotiques a provoqué en effet la résistance de certaines bactéries d où les efforts de prévention des pouvoirs publics pour limiter leur consommation.

4 Objectifs de la séquence II/ : (questions sur Ford à la maison et étude du graphique en classe) Décrire et expliquer l évolution de l entreprise Ford au XXe siècle. Socle commun : lire un graphique en courbes et rédiger un texte bref Dossier : une grande entreprise, Ford p. 16 (Belin, 2012) Questions p. 17 : 45 A/ Découvrir 1 Docs 1 et 2 : quelles sont les préoccupations de Henry Ford? L ingénieur veut vendre le plus grand nombre de voitures en abaissant leur coût de production grâce au travail à la chaîne (doc. 3). De plus, il augmente les salaires pour permettre à ses salariés d acheter un véhicule bon marché. C est le fordisme. 2 Doc. 3A : expliquez le principe de la chaîne de montage en Chaque ouvrier a une tâche particulière et répétitive à effectuer (taylorisme) ce qui permet d accélérer le rythme de production. Les pièces se déplacent sur une chaîne de montage. B/ Mettre en relation 4 Doc. 3 : comparez les deux chaînes de montage. En 2011, une grande partie de la production a été robotisée. Les ouvriers spécialisés sont progressivement remplacés par les machines pour diminuer les coûts de production. 5 Docs 4 et 6 : montrez que Ford est devenue au long du XXe siècle une grande firme multinationale. FMN : Firmes multinationales ou FTN : Firmes transnationales. Société possédant des entreprises dans plusieurs pays. En 1914, l entreprise Ford n avait que trois sites de production à l étranger. En 2010, il y en a 70! L entreprise est présente sur tous les continents. Pour mieux faire face à la concurrence, l entreprise familiale s est ouverte à d autres investisseurs : son introduction en bourse en 1956 a été réussie. Plusieurs millions d actions ont été achetées. On est passé du capitalisme familial au capitalisme financier. Rappel : le capitalisme, c est l organisation de l économie reposant sur la propriété privée des moyens de production et la recherche du profit (par opposition au communisme. Programme de 4e). Réponse longue (développement) : Je décris et j explique les nouvelles méthodes de production J explique comment l entreprise est devenue une multinationale Décrire et expliquer l évolution de l entreprise Ford au XXe siècle : Pour vendre le maximum de voitures, l ingénieur Ford met au point, au début du XXe siècle, le travail à la chaîne : ce sont les pièces automobiles qui se déplacent jusqu aux ouvriers tandis que ces derniers sont spécialisés dans une tâche répétitive (taylorisme). La production est ainsi plus rapide et moins chère. Henry Ford augmente fortement les salaires pour que les salariés puissent acquérir un véhicule. À la fin du XXe siècle, la robotisation s est largement diffusée sur les chaînes de montage pour diminuer davantage les coûts de production. Aujourd hui, l entreprise Ford est présente sur tous les continents. C est une firme multinationale. De plus, même si une partie de l entreprise est contrôlée par la famille Ford (capitalisme familial), il y a d autres investisseurs qui possèdent des actions de la société qui est entrée en bourse dans les années 1950 pour trouver d autres sources de financement (capitalisme financier).

5 MÉTHODE : ÉTUDIER UN GRAPHIQUE (p. 23) 30 1 Identifiez le document Nature du graphique : graphique en courbes ici. Thème (de quoi traite-t-il?) : l évolution du PIB mondial Valeur utilisée : taux de croissance en % (axe des ordonnées) Période étudiée : 1913 à 2010 (axe des abscisses) Espace géographique étudié : le monde 2 Prélevez des informations Quelles sont les évolutions d ensemble? Dégagez des périodes et des ruptures. Depuis 1913, le monde s est considérablement enrichi : le PIB (indicateur qui mesure la richesse produite) a connu une croissance continue. La croissance a été très forte entre 1946 et 1973 (5% de croissance du PIB par an). Cependant, on peut noter deux périodes de ralentissement économique : et après Elles sont marquées par des années de crise : 1929, 1973 ou Interprétez le document (= expliquez ou donnez l intérêt du document, voire ses limites) Comment expliquer les évolutions de la croissance économique depuis 1913? La forte croissance économique entre 1945 et 1973 s explique par les Trente Glorieuses : dans les pays développés, la production a augmenté suite à plusieurs facteurs (baisse des coûts de production avec la diffusion du taylorisme et du fordisme, soutien de l économie par les États, hausse de la consommation, croissance démographique ). Les périodes de ralentissement économique font suite aux crises de 1929 (crise boursière née aux États-Unis qui devient rapidement une grave crise financière et industrielle), de 1973 et de Celle de 1940 s explique par les effets négatifs de la Seconde Guerre mondiale.

6 MÉTHODE : ÉTUDIER UN GRAPHIQUE 1 Identifiez le document Nature du graphique : graphique en courbes, en barres, circulaires. Thème (de quoi traite-t-il?) Valeur utilisée : taux de croissance en %, données en milliers ou millions d unités (ex. nombre de véhicules produits ), etc. Période étudiée Espace géographique étudié 2 Prélevez des informations Quelles sont les évolutions d ensemble? Dégagez des périodes et des ruptures. 3 Interprétez le document (= expliquez ou donnez l intérêt du document, voire ses limites) Graphique en barres Graphique en courbes Graphique circulaire

7 PARTIE I : UN SIÈCLE DE TRANSFORMATIONS SCIENTIFIQUES, TECHNOLOGIQUES, ÉCONOMIQUES ET SOCIALES 2H Pourquoi le XXe siècle est-il considéré comme un siècle de grandes transformations scientifiques, technologiques, économiques et sociales? I/ DEPUIS 1914, DES EVOLUTIONS SCIENTIFIQUES ET TECHNOLOGIQUES MAJEURES A/ On assiste depuis un siècle à une accélération très importante des progrès scientifiques et technologiques (doc. 3 p. 14) : - Dans le domaine médical : les antibiotiques grâce à Fleming - Dans le domaine de l énergie : énergie nucléaire - Dans le domaine des transports : l automobile, l aviation - Dans le domaine de l informatique et des communications : ordinateur, téléphone mobile, smartphone B/ De la découverte à l innovation, le temps est de plus en plus court Il a fallu 64 ans pour que l avion devienne un transport de masse et seulement 7 ans pour qu internet se diffuse auprès du grand public. C/ Une amélioration très importante du niveau de vie des hommes Ces avancées scientifiques et technologiques ont fortement changé le quotidien et amélioré le niveau de vie des hommes (voir l exemple des antibiotiques et l allongement de l espérance de vie). Cependant, il faut être conscient des limites de certains progrès et mieux les contrôler : exemple avec les antibiotiques ou avec la catastrophe nucléaire de Fukushima. II/ DANS UN CONTEXTE DE MUTATIONS ÉCONOMIQUES ET SOCIALES IMPORTANTES A/ Les mutations des systèmes de production Depuis 1914, les entreprises ont adopté les principes du taylorisme (l ouvrier est spécialisé dans une tâche de production) et certaines d entre elles le fordisme (travail à la chaîne accompagné d une augmentation des salaires) pour améliorer leur productivité (rapport entre la quantité produite et le travail nécessaire pour y parvenir). Aujourd hui, dans certains secteurs (automobile ), la robotisation a remplacé les ouvriers spécialisés. B/ Un siècle marqué par une forte croissance et des crises économiques Graphique p. 23 : Lire un graphique en courbes (en classe). NB : faire coller la fiche-méthode à la fin du cahier! Depuis 1914, le monde s est considérablement enrichi : le PIB (indicateur qui mesure la richesse produite) a connu une croissance continue. La croissance a été très forte entre 1946 et 1973 (5% de croissance du PIB par an). C est les «Trente Glorieuses»! Cependant, on peut noter deux périodes de ralentissement économique : et après 1973 (les «Trente Piteuses»). Elles sont marquées par des années de crise : 1929, 1973 ou 2008.

8 C/ Les mutations de la population active dans les pays développés 1 La tertiarisation de l économie Depuis 1914, la population active dans le secteur primaire (agriculture, pêche ) a fortement baissé au profit du secteur secondaire (essor des ouvriers de l industrie). Mais depuis la crise industrielle de 1973, la part des ouvriers a diminué tandis que celle des salariés du secteur tertiaire (services : transports, banques, administration, restauration ) a fortement augmenté. Après la Seconde Guerre mondiale, la part des femmes dans la population active a fortement augmenté. 2 Dossier p : l évolution de l immigration en France Pour faire face aux besoins des entreprises, la France a fait appel, surtout dans les années 1920 et au cours des Trente Glorieuses, à l immigration (ensemble des personnes nées à l étranger et résidant dans un pays d accueil). Les immigrés aujourd hui représentent environ 8 % de la population vivant en France (6% en 1930). Plusieurs origines : - Années 1920 : Polonais et Italiens. - Trente Glorieuses ( ) : Espagnols, Portugais, Maghrébins. - Depuis 1973 : originaires d Afrique subsaharienne et d Asie. Depuis la crise de 1973 et la montée du chômage, la France a fortement limité l entrée des migrants du travail (ce qui explique l apparition d une immigration clandestine) et davantage sélectionné les immigrés en fonction de leurs «compétences et talents» (ex : chercheurs, sportifs : doc. 7). C est la récente politique de «l immigration choisie». CONCLUSION : «Aucune génération avant nous, peut-être aucune après nous, n aura vu, de ses yeux vu, autant de bouleversements, enregistré autant d innovations» (Jean Boissonnat). Le monde depuis un siècle a connu de grandes transformations scientifiques, technologiques, économiques et sociales. La rapidité des transformations n a pas d équivalent dans l histoire de l humanité entrée dans la mondialisation (programme de 4 e ). Mais le XXe siècle est aussi celui de «l âge des extrêmes» (Éric Hobsbawm) marqué notamment par les deux guerres mondiales et les régimes totalitaires (transition avec la partie II).

9 /20 NOM : Date : Prénom : Classe : ÉVALUATION D HISTOIRE N 1 Orthographe et présentation : 2 points PARTIE I : CONNAISSANCES 12 pts 1 Repères a) En quelle année Alexander Fleming découvre-t-il la pénicilline? 1 pt b) Que signifient les Trente Glorieuses? 2 pts 2 En dix lignes environ, décrivez la découverte de la pénicilline et expliquez son impact (importance) pour les sociétés. 6 pts 3 Décrivez en quelques phrases l évolution de la population active dans les pays développés depuis pts PARTIE II : DOCUMENT 8 pts Analyse d un graphique. 1 Identifiez le document : 2 pts a) Type de graphique b) Thème (de quoi traite-t-il?) c) Période étudiée d) Source : INSEE 2 Prélevez des informations : 2 pts e) Quelles sont les deux périodes durant lesquelles la France fait appel aux immigrés? f) À partir de quelle date l immigration est-elle moins forte? g) Relevez le nombre d Algériens en France à la fin des années Interprétez le document : 4 pts h) Comment expliquer l ouverture puis la fermeture de la France à l immigration? i) De quelle région du monde proviennent essentiellement les immigrés dans la première moitié du XXe siècle? j) Quels groupes d immigrés, étudiés en classe, n ont pas été pris en compte ici?

10 CORRECTION PARTIE I : CONNAISSANCES 12 pts 1 Repères a) Alexander Fleming découvre les pouvoirs de la pénicilline en (1 pt) b) Les Trente Glorieuses signifient la période de forte croissance économique entre 1945 et (2 pts) 2 En dix lignes environ, décrivez la découverte de la pénicilline et expliquez son impact (importance) pour les sociétés. 6 pts Je décris la découverte J explique son impact sur la vie des hommes C est le savant britannique Alexander Fleming qui découvre en 1928 le pouvoir de la pénicilline qui permet de lutter efficacement contre les infections bactériennes. Une quinzaine d années plus tard, grâce aux travaux de chercheurs américains, H. Florey et E. Chain, l industrie pharmaceutique en fait un médicament. La découverte est devenue une innovation. L espérance de vie des hommes a nettement augmenté grâce aux antibiotiques depuis la Seconde Guerre mondiale. Cette grande avancée médicale a des limites : l usage excessif des antibiotiques a provoqué en effet la résistance de certaines bactéries d où les efforts de prévention des pouvoirs publics pour limiter leur consommation. 3 Décrivez en quelques phrases l évolution de la population active dans les pays développés depuis pts Depuis 1914, la population active dans le secteur primaire (agriculture, pêche ) a fortement baissé au profit du secteur secondaire (essor des ouvriers de l industrie). Mais depuis la crise industrielle de 1973, la part des ouvriers a diminué tandis que celle des salariés du secteur tertiaire (services : transports, banques, administration, restauration ) a fortement augmenté. Après la Seconde Guerre mondiale, la part des femmes dans la population active a fortement augmenté. PARTIE II : DOCUMENT 8 pts Analyse d un graphique. 1 Identifiez le document : 2 pts a) Type de graphique : graphique en courbes b) Thème (de quoi traite-t-il?) : l évolution de l immigration en France (selon quatre nationalités d origine) c) Période étudiée : le XXe siècle d) Source : l INSEE (Institut national de la statistique et des études économiques) 2 Prélevez des informations : 2 pts e) Quelles sont les deux périodes durant lesquelles la France fait appel aux immigrés? Les années 1920 et les Trente Glorieuses ( ) f) À partir de quelle date l immigration est-elle moins forte? 1973 g) Relevez le nombre d Algériens en France à la fin des années 1970 : environ

11 3 Interprétez le document : 4 pts h) Comment expliquer l ouverture puis la fermeture de la France à l immigration? La France a plusieurs fois fait appel aux immigrés pour répondre aux besoins de son économie (industrie automobile, bâtiment ). Mais après la crise de 1973 et la montée du chômage, la France a fortement limité l entrée sur son territoire des immigrés. i) De quelle région du monde proviennent essentiellement les immigrés dans la première moitié du XXe siècle? D Europe. j) Quels groupes d immigrés, étudiés en classe, n ont pas été pris en compte ici? Les immigrés venus de l Afrique subsaharienne et d Asie.