Usage du Planning alimentaire NUBEL

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1 Usage du Planning alimentaire NUBEL Cette notice d instructions décrit toutes les fonctions du Planning alimentaire Nubel.

2 Index 1. Généralités 2. Guide de démarrage rapide 3. Log-in 4. Ecran de démarrage 5. Installations personnelles Personnelles Physiques Evolution pondérale et plan régime 6. Le journal de bord Choisir une date Evolution pondérale Activité Produits Recettes Vos propres recettes Favoris Historique 7. Rapports Aperçus journaliers et hebdomadaires Listes de produits Recettes 8. Aide

3 1. Généralités Cette notice d instructions décrit toutes les fonctions du Planning alimentaire Nubel. Vous pouvez démarrer le Planning alimentaire via: "Démo's" et "Guide de démarrage rapide" Pour plus de détails, consultez les chapitres suivants faciles à trouver par navigation.

4 2. Guide de démarrage rapide Après la procédure log-in, vous voyez s afficher l écran de démarrage du Planning alimentaire Nubel. Pendant que vous lisez le "Conseil du jour", vos données personnelles sont chargées sur fond d écran. Cliquez ensuite sur "Démarrer" pour ouvrir la fenêtre des installations.

5 2.1. Installations Dans le panneau de gauche, vous entrez vos "Installations personnelles" ou vous allez apercevoir les données introduites antérieurement que vous pouvez corriger à loisir si vous le souhaitez. Dans le panneau central apparaissent vos "Données physiques" et le calcul de votre IMC Indiquez dans la fenêtre "Plan d évolution pondérale et plan régime" votre degré d activité. Vous pouvez à présent sélectionner un plan régime: la courbe orange du panneau de droite vous indique votre plan d évolution pondérale selon le plan régime sélectionné la courbe verte vous indique l évolution pondérale réelle. Celle-ci n apparaît qu après avoir entré votre poids durant quelques jours consécutifs.

6 2.2. Journal de bord Cliquez sur "Journal de bord" pour continuer. La fenêtre Journal de bord comprend trois panneaux. Dans le panneau central, vous pouvez: chercher, consulter, ajouter et sélectionner les activités, les produits et les recettes Activités Traînez vos activités accomplies vers le panneau de gauche "Activités quotidiennes" Produits et recettes Traînez produits et recettes vers le panneau de droite. Vous pouvez répartir votre alimentation par jour sur différents repas. En bas à gauche vous voyez immédiatement apparaître la quantité de calories brûlées. A droite, vous voyez s afficher la quantité de calories absorbées via les aliments. Dans le journal de bord, vous pouvez aussi consulter des recettes et composer vous-même des recettes ou des repas.

7 Produits Vous pouvez ainsi ajouter des produits qui ne sont pas mentionnés sur la liste en cliquant sur "Ajouter soi-même un produit".

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9 Recettes En cliquant sur "Composer une recette soi-même", vous pouvez composer vous-même une recette ou un repas. 3. Rapports En cliquant sur "Rapports", l écran ci-dessous va apparaître. Dans la fenêtre Rapports, vous pouvez ouvrir toutes sortes de rapports en format à imprimer: Rapports journaliers et hebdomadaires de votre prise alimentaire Rapports journaliers et hebdomadaires de vos activités Aperçu de votre évolution pondérale Liste de produits classés selon un nutriment spécifique (voir photo) Recettes illustrées, préparation, ingrédients et composition nutritionnelle Toutes les explications sur l écran s affichent dans le panneau de gauche.

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12 3. Log-in Après enregistrement, vous pouvez accéder au Planning alimentaire Nubel. Entrez votre "Nom d usager" et votre "Mot de passe" dans les champs prévus à cet effet. Puis cliquez sur "Entrer". Le Planning alimentaire Nubel apparaît dans une fenêtre séparée Si vous ne vous souvenez plus de votre mot de passe, cliquez sur "Vous avez oublié votre mot de passe?" Sur cette page, vous mentionnez votre adresse après quoi, vous recevrez votre mot de passe via .

13 4. Ecran de démarrage L écran de démarrage s ouvre sous une nouvelle fenêtre après que vous ayez entré votre nom d usager et votre mot de passe. Si vous êtes déjà entré en communication antérieurement, vous bénéficierez d un accueil personnalisé. Tandis que le Planning alimentaire Nubel se charge sur fond d écran, vous verrez s afficher le "Conseil du jour". Cliquez ensuite sur "Démarrer".

14 5. Installations personnelles 5.1. Généralités L écran "Installations" comprend 3 panneaux: Installations personnelles Données physiques et calcul IMC Evolution pondérale et plan régime Le but et la fonction de ces panneaux sont décrits séparément.

15 5.2. Entrer les données personnelles Dans le panneau de gauche, vous entrez vos "Installations personnelles" ou vous retrouverez vos données personnelles introduites lors d un enregistrement antérieur. Pour déterminer exactement vos besoins alimentaires quotidiens, il est important d indiquer quelques paramètres essentiels, notamment: Sexe: homme ou femme? Femme: êtes-vous enceinte ou allaitez-vous? Age* Informations supplémentaires Si vous le souhaitez, vous pouvez à tout moment modifier vos installations personnelles. Calcul IMC uniquement applicable pour aux adultes (+18 ans)!

16 5.3. Entrez les données physiques et calculez votre IMC Dans le panneau central, mentionnez vos "Données physiques". Ces données sont importantes pour le calcul de votre IMC* Après avoir mentionné votre taille et votre poids votre IMC va s afficher. La courbe indique si votre IMC implique un risque de santé. Calcul IMC uniquement applicable aux adultes (+18 ans)!

17 5.4. Evolution pondérale et plan régime* Ce panneau comprend 3 parties: degré d activité, besoin énergétique journalier et plan régime. Mentionnez votre degré d activité*. Vous voyez immédiatement apparaître votre besoin énergétique quotidien en kcal ou kj. Sélectionnez maintenant votre plan régime. Sélectionnez: - normal (vous maintenez votre poids actuel) - perte de poids - prise de poids Maigrir ou grossir? Lorsque vous cliquez sur "Maigrir" ou "Grossir" vous voyez apparaître la fenêtre "Sélectionnez un plan régime" dans laquelle vous indiquez le nombre voulu de kcal (+ ou -) dans le tableau évolution pondérale. Grâce au Planning alimentaire Nubel, vous pouvez maigrir ou grossir de façon saine et équilibrée. Le programme calcule, en fonction de vos caractéristiques physiques et de votre degré d activité, le nombre de kcal dont vous avez besoin chaque jour. Pour rester en bonne santé, il ne faut pas perdre plus de 1 kg en 14 jours. Pour maigrir de 1 kg, vous devez absorber au total 7000 kcal de moins que la quantité normale dont vous avez besoin par jour. Pour ne pas nuire à votre santé, il est préférable de ne pas maigrir trop vite. C est pourquoi, les 7000 kcal sont réparties soit sur 28 jours (-250 kcal/jour) soit sur 14 jours (-500 kcal/jour).

18 Pour rester en bonne santé, il ne faut pas prendre plus de 1 kg en 28 jours. Pour prendre 1 kg, vous devez absorber au total 7000 kcal de plus que la quantité dont vous avez besoin chaque jour pour maintenir votre poids. Compte tenu du fait qu il ne faut pas prendre de poids trop vite, ces 7000 kcal seront réparties sur 28 jours (+250 kcal/jour) ou 56 jours (+125 kcal/jour). Le plan régime s affiche sur la courbe: la courbe orange indique votre évolution pondérale en fonction du plan régime la courbe verte indique l évolution pondérale réelle. Celle-ci n apparaît qu après avoir mentionné votre poids durant quelques jours consécutifs. *Important: Puisque l IMC n est calculé que pour les personnes de plus de 18 ans, il est impossible de sélectionner un plan régime pour les moins de 18 ans. Lorsque l IMC est inférieur à 20, il n est pas possible d ouvrir la fenêtre "Maigrir" pour accéder à un plan régime. Lorsque l IMC est supérieur à 25 il n est pas possible d ouvrir la fenêtre "Grossir" pour accéder à un plan régime. Aucun plan régime n est prévu pour moins de 1400 kcal/jour (-1400 kcal/jour), puisqu il s agit de la quantité énergétique minimale vitale.

19 6. Le journal de bord 6.1. Généralités La fenêtre "Journal de bord" comprend 3 panneaux: Panneau de gauche: - Nom de l usager et date - Activité quotidienne Panneau central où vous avez le choix entre: - Activités - Produits - Recettes - Favoris - Historique Panneau de droite: - Evolution pondérale - Apport nutritionnel produits: petit déjeuner, dix-heure, déjeuner, quatre-heure, dîner et grignotage entre les repas. Sous le panneau de gauche, vous voyez apparaître le total de calories brûlées. Sous le panneau de droite, vous voyez apparaître le total de calories absorbées. Le but et la fonction de ces panneaux sont décrits séparément Choisir une date

20 La date est très lisible et est indiquée standard ce jour-là sous le nom d usager. A côté de la date, se trouve une icône sur laquelle vous pouvez cliquer. Le panneau s ouvre et le calendrier apparaît. Vous pouvez cliquer et modifier une date passée et une date future. Poids, prise alimentaire et activités sont sauvegardés par jour. Vous pouvez consulter le calendrier par jour mais aussi modifier votre date de l activité. Vous pouvez également apporter des modifications aussi bien pour l activité antérieure que pour l activité future Evolution pondérale

21 En sélectionnant un plan régime, vous pouvez choisir entre: Régime normal (vous maintenez votre poids) Perte de poids Prise du poids Grâce au Planning alimentaire Nubel, vous n êtes pas seulement en mesure de perdre du poids de façon saine et équilibrée mais aussi de prendre du poids dans les meilleures conditions! Le programme calcule en effet, sur base de vos caractéristiques physiques et de votre degré d activité, votre quantité de kcal journalière autorisée! L évolution pondérale* peut être lue sur la courbe: La courbe orange vous indique votre évolution pondérale selon le plan de régime suivi. La courbe verte vous indique l évolution pondérale réelle. Elle n apparaît qu après que vous ayez introduit votre poids durant quelques jours consécutifs. Vous pouvez, par ailleurs, suivre votre évolution pondérale en toute facilité et de façon claire jour après jour!

22 * Important: Puisque un IMC n est calculé que pour les personnes de plus de 18 ans, il est impossible de sélectionner un plan régime pour les moins de 18 ans. Lorsque l IMC est inférieur à 20 il n est pas possible d ouvrir "Maigrir" pour accéder à un plan régime. Lorsque l IMC est supérieur à 25 il n est pas possible d ouvrir "Grossir" pour accéder à un plan régime. Aucun plan régime n est prévu pour une quantité inférieure à 1400 kcal/jour (-1400 kcal/jour) puisqu il s agit de la quantité minimale vitale.

23 6.4. Activité La liste des activités est classée alphabétiquement standard et apparaît intégralement. Pour le nom d usager, un filtre peut aussi être appliqué sur cette liste d activités. Vous pouvez sélectionner: - "Toutes les activités" - "Sports et jeux" où n apparaissent que les activités relatives aux sports et aux jeux - "Activités quotidiennes" il s agit des activités qui sont effectuées quotidiennement. Vous pouvez aussi procéder à la "Recherche rapide dans le tableau ci-dessous" en tapant une activité ou une partie d activité dans la barre. Sélectionnez avec le curseur une activité dans le panneau central. Traînez votre activité effectuée vers le panneau de gauche avec votre bouton "Activités quotidiennes". Vous voyez apparaître une fenêtre dans laquelle vous mentionnez la "Durée" de l activité effectuée, cliquez pour confirmer. L activité est mentionnée dans la rubrique "Activités quotidiennes" tout comme la durée et la valeur MET. La valeur MET indique la valeur de la consommation d énergie pendant l effort par rapport à la consommation énergétique au repos.

24 La "Durée totale" des activités effectuées est additionnée. Sous ce panneau vous voyez apparaître votre "Dépense de calories totale". Il est bien entendu possible "D enlever" ou de "Modifier" des activités.

25 6.5. Entrez les produits consommés Le panneau "Produits" affiche standard tous les produits alimentaires, y compris les Produits de marque et les produits de base, le tout classé alphabétiquement. Sur cette liste, différents filtres peuvent être appliqués pour consulter le tableau des produits alimentaires en toute facilité. On peut filtrer sur: - "Tous les produits alimentaires" - "Produits de marque" - "Produits de base" On peut aussi filtrer uniquement sur "Groupes de produits". On peut aussi filtrer uniquement sur "Produits de marque". La recherche peut être effectuée en toute facilité en tapant une partie du mot ou le mot entier dans la case "Rechercher la liste intégrale". Certaines listes de produits alimentaires comme par exemple les listes des pommes de terre sont très détaillées. La liste de produits alimentaires obtenue peut être optimisée en tapant une partie du mot ou le mot entier dans la case "Recherche rapide dans la liste ci-dessous".

26 Dans le panneau "Prise alimentaire" vous traînez le produit alimentaire en question dans la rubrique choisie: - "Petit déjeuner" - "Dix-heure" - "Déjeuner" - "Quatre-heure" - "Dîner" - "Grignotage" Dans le panneau "Quantité Unité" vous allez maintenant pouvoir entrer ces données. Après confirmation, le produit alimentaire se trouve sous la rubrique "Prise alimentaire". Ces produits alimentaires peuvent être modifiés ou supprimés. Au bas, vous voyez apparaître clairement le "Total des calories absorbées". Pour chaque produit alimentaire, vous pouvez cliquez sur "Montrer détails". Vous voyez ensuite apparaître une fenêtre pop-up qui indique les spécifications du produit alimentaire en question. Si vous consommez fréquemment un produit alimentaire, vous pouvez l ajouter à vos "Favoris". Pour ce faire, vous cliquez sur le produit avant de cliquer sur "Favoris". Votre produit se trouve maintenant dans la rubrique "Favoris". En utilisant le Planning alimentaire Nubel, vous pouvez traîner vos aliments favoris vers la rubrique souhaitée sous "Prise alimentaire". En tant qu usager, vous bénéficiez avec le Planning alimentaire Nubel d un aperçu clair du nombre de calories dépensées et du nombre de calories absorbées.

27 6.6. Consulter des recettes Le Planning alimentaire Nubel prévoit aussi une liste de recettes qui est complétée régulièrement. Les recettes sont regroupées sous la rubrique "Recettes générales". Lorsque vous ajoutez une recette dans le panneau "Prise alimentaire", il vous faut d abord déterminer l emplacement exact (petit déjeuner, dix-heure,...). Vous traînez ensuite la recette vers la case "Produits" de cet emplacement. Dans la fenêtre pop-up "Quantité-unité" vous entrez la prise alimentaire "Par portion" ou "Par gramme". Après "Confirmation", la recette est ajoutée à la liste "Prise alimentaire". Tous les détails de chaque recette peuvent être consultés. Pour cela, il suffit de cliquer sur une recette avant de cliquer sur le bouton "Montrer détails". Vous verrez alors apparaître une nouvelle fenêtre "Recette détails" dans une fenêtre pop-up.

28 Chaque recette peut afficher la "Préparation".

29 En cliquant sur "Ingrédients", vous aurez la liste des ingrédients ainsi que le nombre de portions. Vous pouvez aussi demander la "Composition" de la recette dans laquelle vous pouvez mentionner "Par portion" ou "Par 100 g".

30 6.7. Introduisez et consultez vos propres recettes Vous pouvez introduire et consulter votre recette en toute facilité en cliquant dans la fenêtre «Recettes» sur «Ajouter une recette soi-même». Dans cet écran, introduisez d abord le «Nom de la recette «à droite sous «Recette». Vous pouvez aussi déterminer le nombre de «Portions». Etape 1: «Préparation» Tapez préparation de votre recette. Un petit éditeur de texte sur le texte introduit peut être appliqué (type de caractère, gras, italique, tirets,...).

31 Etape 2: «Ingrédients» Choisissez les ingrédients nécessaires dans la liste des produits et traînez-les vers «Etape 2 : Ingrédients». Dans une fenêtre pop-up, vous devez entrer la «Quantité» avant de confirmer. Il va de soi que vous pouvez toujours supprimer des produits.

32 Sauvegarder ensuite votre recette en cliquant sur «Sauvegarder recette».

33 Une option pratique et facile est l ajout d une photo de votre recette. Pour ce faire, cliquiez sur «Ajouter photo». Dans la fenêtre pop-up vous pouvez sélectionner «Browse», cliquez sur la photo de votre choix, puis sur «Téléchargez» et sur «Sauvegarder». Lorsque votre photo apparaît sur l écran, vous pouvez fermer la fenêtre («Fermeture»). Dans le panneau «Recettes», filtrez sur «Mes recettes» et la recette apparaît.

34 En cliquant sur «Montrer détails» vous pouvez consulter votre recette en toute facilité.

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36 6.8. Favoris Certaines activités, produits et/ou recettes spécifiques souvent consultés, peuvent être appelés en facilement et rapidement. Pour les rubriques ci-dessous, Activités Produits Recettes Vous pouvez ajouter l item à vos "Favoris" en cliquant sur ce bouton.

37 6.9. Historique Dans la case "Historique" toutes les activités, produits et recettes qui ont été consultés et/ou introduits les derniers 7 jours (semaine) sont sauvegardés. La différence avec les "Favoris" est que les produits, les recettes et les activités sont sauvegardés dans la case "Historique" pendant une durée limitée. Activités, produits et recettes peuvent être réutilisés dans le Planning alimentaire Nubel à l entrée des données de votre prise alimentaire et/ou de vos activités.

38 7. Rapports Dans la fenêtre des rapports, vous pouvez ouvrir toutes sortes de rapports sous format à imprimer: Rapport journalier et hebdomadaire: prise de l énergie Division de l énergie pour les protéines, graisses et glucides L aperçu des autres nutriments Rapports journaliers et hebdomadaires de votre prise alimentaire Rapports journaliers et hebdomadaires de vos activités Aperçu de votre évolution pondérale

39 Listes de produits classées par nutriment spécifique Recettes avec photo, préparation, ingrédients et composition nutritionnelle

40 7.1. Aperçus journaliers et hebdomadaires Sur l écran "Rapports" vous pouvez suivre votre régime, votre évolution alimentaire et vos activités grâce aux rapports détaillés du Planning alimentaire Nubel. Ensuite, vous mentionnez sous "Sélectionner une date de démarrage" et sous "Sélectionner une période" le rapport que vous souhaitez générer. Puis, cliquez sur "Montrer rapport". Les rapports s affichent dans une nouvelle fenêtre et peuvent être imprimés en toute facilité.

41 7.2. Listes de produits Sur cet écran, vous pouvez consulter et imprimer la liste de "Produits classés selon les nutriments". Sélectionnez d abord trois nutriments via les trois menus sous "Sélectionner les nutriments". Cliquez sur "Montrer produits". Les produits sont sélectionnés sur base de la quantité de nutriments par exemple: cholestérol, graisse, kcal,.... Si vous souhaitez imprimer les produits en question, cliquez sur "Imprimer produits".

42 7.3. Recettes Via cet écran, vous pouvez sélectionner une recette générale ou une votre propre recette et l afficher sous format à imprimer. Si vous voulez ouvrir ou imprimer une recette, cliquez après avoir sélectionné la recette de votre choix sur "Ouvrir recette". La recette générale comprend: Titre et photo Nombre de portions Mode de préparation Liste des ingrédients: nom de produit, quantité et unité Composition: nutriment, par portion, par 100 g, unité Dans la barre menu, sélectionnez sous "Document" ou "Fichier" la fonction «imprimer».

43 8. Aide Le bouton "Aide" vous permet d accéder rapidement aux sources d informations d aide pour utiliser le Planning alimentaire Nubel. Pour accéder facilement aux instructions, utilisez le bouton "Instructions". Pour les questions posées fréquemment, cliquez sur "Faq". Pour nous contacter via , cliquez sur "Contact".