Plus qu un lieu, une histoire_

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1 Plus qu un lieu, une histoire_ n 30 Soyez notre invité le temps d un dîner Tous les soirs de la semaine, nous vous offrons en cadeau votre dîner. Ce repas sera servi à l ensemble des convives. Menu «Spécial Anniversaire» à 28, 00 Les astuces de Juliien Journée «Burger» 1 burger acheté, le deuxième à -50%! le lundi midi et soir Soirée Pizza 1 pizza payée = 1 pizza gratuite, le mercredi, vendredi et dimanche soir Couscous, le jeudi midi le menu du jour à 11, 20 ou le plat du jour à 8, 75, Offre spéciale Flam le jeudi soir : 1 Flam payée = la deuxième gratuite Menu les fritures de Mamie Rose à 19, 95 Le vendredi midi et soir, samedi midi. Soupe crémeuse de carpe aux perles d orges Carpe ou éperlan Mamie Rose, sauce gribiche (à volonté), frites et salade verte Crémeux meringué au caramel Brunch Buffet d entrée Buffet de plats chauds Plateau de fromages Buffet de gourmandises le tout à volonté pour 28, 00 Menu Bout chou à 3, 90 Pour les enfants de moins 12 ans Tous les jours, midi et soir sauf dimanche midi reservation@alavilledelyon.eu 1

2 LES BREVES DE JULIEN Tous les dimanches midi d avril : brunch de Pâques Fêtons la fin du jeûne du carême autour d agapes généreux en saveurs et diversités. de mai : brunch d Amérique latine Vous aimez partir à la découverte de nouveaux horizons et d autres cultures? Vous aimez les couleurs, la chaleur, la musique? Alors la découverte des très chaudes ambiances et spécialités culinaires d Espagne et d Amérique Latine vous comblera! Buffet à volonté Buffet d entrées et de hors d œuvres gourmands Buffet chaud Plateau des fromages Buffet de desserts et gourmandises 28, 00 Euros par personne, boissons non comprises De 12h00 à 14h00 Pour les enfants de moins de 7 ans accompagnés d un adulte : Gratuit Pour les enfants de 7 à 11 ans : menu junior à 14, 00 reservation@alavilledelyon.eu 2

3 Offres spéciales Durant toute l année, la brasserie Chez Julien vous fait bénéficier des offres suivantes : Soirée Pizza, sur place ou à emporter mercredi soir vendredi soir dimanche soir pour deux pizzas achetées = la moins chère offerte BREAKING NEWS Offre famille le menu bout-chou 1 à 3, 90 (bout-chou burger, frites Juju le clown 1 cadeau) 1 enfant de moins de 12 ans reservation@alavilledelyon.eu 3

4 LEGENDES & TRADITIONS Pâques : Histoire et légendes P âques, dimanche qui suit la pleine lune venant après l'équinoxe de printemps, soit entre le 22 mars et le 25 avril, est la fête chrétienne de la résurrection de Jésus-Christ, trois jours après sa mort sur la croix à Jérusalem. Pâques toujours au pluriel lorsqu'il s'agit de la fête chrétienne tient son nom de Pessa'h (probablement de l'hébreu Pâsah "passer", "épargner"). Dans les jardins, les enfants trouvent au matin des œufs en chocolat ou en sucre, ainsi que d'autre friandises en forme de cloches, poules, lapins, agneaux, poissons...déposés mystérieusement dans la nuit par les cloches de retour de Rome, dit-on généralement ou par le lièvre de Pâques. Ces confiseries ont remplacé les œufs teints ou naturels, symboles universels de vie et d'éternité, que l'on s'échangeait ce jour là. Le lundi de Pâques, jour férié en France, est la trace de l'octave (les huit jours suivants) qui prolongeait la fête jusqu'au dimanche de Quasimodo. Le dimanche de Quasimodo est le premier dimanche après Pâques. Dans le calendrier liturgique, ce dimanche qui "poursuit la joie de la résurrection du Christ" est noté comme le "deuxième dimanche se Pâques". Il tient son nom des premiers mots de la prière d'introduction de la messe du jour, l'introït : Quasimodo geniti infante (comme des nouveaunés). Ce dimanche était également appelé "Pâques closes", "petites Pâques", ou "Pâquettes". L'oeuf de Pâques L ' œuf symbole universel de perfection, est fêté au printemps car il est lié à la nouvelle vie et à la fécondité : il figure dans de nombreuses légendes sur l'origine du monde. Abondants dans les basses-cours à cette époque, les oeufs sont célébrés au moment de pâques, tout comme certains animaux réputés pour leur fécondité : poule, poisson, lièvre. L'agneau est également un symbole biblique de croissance des cheptels. Pour les enfants, des oeufs en chocolat et autres friandises sont cachés dans les jardins le matin de Pâques, déposés par les cloches de retour de Rome (dit-on dans la plupart des régions de France) ou par un mystérieux lièvre (en Alsace et dans une partie de la Lorraine, comme dans les pays germaniques et anglo-saxons). Les cloches de Pâques A u moment de Pâques, les cloches jouent encore aujourd'hui un rôle important dans toute la France. Après l'hymne du Gloria de la messe du jeudi saint, veille de la mort de Jésus-Christ sur la croix, les cloches se taisent en signe de deuil jusqu'au Gloria de la veillée pascale. Selon la tradition on dit qu'elles vont à Rome pour se faire bénir et chercher des oeufs qu'elles répandent au retour dans les jardins. Le folkloriste Arnold Van Gennep pense que cette croyance serait apparue à la fin du XIIème siècle, avec l'interdiction venant de Rome de faire sonner alors des cloches de métal. reservation@alavilledelyon.eu 4

5 DETENTE & LOISIR R O C H E L A I S E S I I N D E X E A M B R E Z P S R I P E E P A N D S R R E D O U B L E R C E E S S A N I U O C N O M C H E V E L U R E S R E S I U O N A P E E T B U E S E E T U C R E P E R L A G B I S T O R T E S D E S H E R E N C E N T R E S A L A S S E S S S S S I A R E L I O T N E Mots AMBREZ BISTORTES CHEVELURES CORBEENS COUINASSE DESHERENCE ENTOILERAIS EPAND EPANOUIS ESTS EXPONENTIEL GAL IMPLORERONS INDEXE PRESSENTIS REDOUBLER REPERCUTEES RESALASSES RIPEE ROCHELAISES SEMEURS reservation@alavilledelyon.eu 5

6 Vendredi 18 avril, midi et soir LES BREVES DE JULIEN Vendredi Saint Les fritures de «Mamie Rose» à 19, 95 Soupe crémeuse de carpes aux perles d orges Carpes ou Eperlans frits Mamie Rose (à volonté) sauce gribiche, frites, salade verte Crémeux meringué au caramel et confiture de lait, façon «Mamie Rose» Le geste cadeau A chaque jour, une occasion de faire ou de se faire plaisir. Quel que soit l instant, nous vous proposons un geste cadeau sur mesure pour que cet évènement soit le plus beau jour. Nous vous accueillons à la réception de l hôtel pour de plus amples informations ou pour préparer immédiatement votre attention. reservation@alavilledelyon.eu 6

7 LES BREVES DE JULIEN La brasserie Chez Julien, c est votre terrasse ombragée pour vos déjeuners ou dîners pour les beaux jours votre lieu de rassemblement pour organiser des réunions d association, de travail, de famille dans une de nos salles privatives aussi un hôtel avec 48 chambres, piscine couverte, sauna, jaccuzzi le coin d antan pour prendre une pause durant la journée ou un apéritif dans un cadre unique et chaleureux (ouvert de 07h 00 à 23h 30 ) My Little Boutique, pour découvrir : art de la table, décorations, espace gourmand, jouet pour les enfants et bien plus encore reservation@alavilledelyon.eu 7

8 CHRONIQUE GOURMANDE 2014 Avril 2014 Vendredi 18 à midi et au soir Vendredi Saint Les «fritures de Mamie Rose» à 19, 95 Lundi 21 à midi Lundi de Pâques Brunch de Pâques à 28, 00 Brunch de Pâques à 28, 00 Mai 2014 Dimanche 25 Bonne fête Maman Jeudi 29 Jeudi de l Ascension Brunch Amérique latine à 28, 00 Juin 2014 Brunch Viennois à 28, 00 Juillet 2014 Vendredi 4 à midi Menu «Vive les vacances» à 11, 20 Brunch Méditerranée à 28, 00 Août 2014 Brunch Méditerranée à 28, 00 Souvenir d été pour démarrer une nouvelle saison en douceur Septembre 2014 Vendredi 5 à midi Menu Fête de la rentrée à 11, 20 Brunch Tradition Alsace à 28, 00 Restons en contact Scannez ce QR-Code pour télécharger notre vcard sur votre smartphone. (Pour scanner les QR-Code, vous devez avoir un logiciel de lecture) reservation@alavilledelyon.eu 8