Q 47 A / Q 751 RÉNOVATION INTÉRIEURE ET EXTERIEURE DU RESTAURANT QUICK DE TRELISSAC (24).

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1 Q 47 A / Q 751 RÉNOVATION INTÉRIEURE ET EXTERIEURE DU RESTAURANT QUICK DE TRELISSAC (24). Maîtrise d'ouvrage : QUICK INVEST FRANCE SAS 50 avenue du Pdt Wilson Parc des Portes de Paris - bâtiment LA PLAINE ST DENIS CEDEX Tel : Fax : emmanuel.berthet@quick.fr Maîtrise d'oeuvre : Rive Droite Architecture Immeuble le Roof 6 Rue René Martrenchar CENON Tel : Fax : chantier@rivedroite-architecture.fr Bureau de.contrôle. : SOCOTEC Coordonnateur S.P.S. : QUALICONSULT CCCTP Lot 9 FAUX-PLAFOND Édité le :02/2015 Indice :

2 SOMMAIRE 1. GÉNÉRALITÉS OBJET DES TRAVAUX DOCUMENTS D'APPEL D'OFFRES DOCUMENTS À FOURNIR PAR L'ENTREPRISE RÈGLES PROPRES AU LOT PLAFOND SUSPENDUS CONSISTANCE DES TRAVAUX LIMITE DES PRESTATIONS DÉFINITION DES OUVRAGES DESCRIPTION DES OUVRAGES FAUX PLAFOND HERADESIGN SUPERFINE (SALLE) OPTION : REMPLACEMENT DES DALLES : FAUX PLAFOND ECOPHON HYGIÈNE FOODTEC (CUISINES)E) REPRISES D AIR SPÉCIFICATIONS PARTICULIÈRES MAINTENANCE MODÈLE D'ATTESTATION DE VISITE DES LIEUX...8 Novembre 2012 Maître d œuvre : p. 2

3 1. GÉNÉRALITÉS 1.1 OBJET DES TRAVAUX Le projet défini sur le Cahier des Clauses Techniques Particulières a pour but la création d une aire de jeux et d une extension de salle, ainsi que la rénovation extérieure et intérieure du Restaurant QUICK de TRELISSAC 24). Le présent C.C.T.P donne la description des prestations relatives au lot PLAFONDS SUSPENDUS. 1.2 DOCUMENTS D'APPEL D'OFFRES L'ensemble des documents précités dans la composition du dossier d'appel d'offres définie précédemment. 1.3 DOCUMENTS À FOURNIR PAR L'ENTREPRISE Avant le début des travaux : les plans d'exécution approuvés par le maître de l'ouvrage, le maître d'œuvre et le contrôle technique. les notes de calculs de l'ossature primaire approuvés par le contrôle technique. les notices et documentations des matériaux mis en œuvre approuvées par le maître d'œuvre et le contrôle technique. les PV de classement au feu des matériaux mis en œuvre approuvés par le contrôle technique. En fin de chantier avant réception des ouvrages : Le dossier de recollement : Sous chemises cartonnées en 5 exemplaires papier et 1 cd rom informatique, comprenant : les plans d'exécution. les charges admissibles par l'ossature primaire. les PV de classement au feu des matériaux. les références et notices des matériaux. 1.4 RÈGLES PROPRES AU LOT PLAFOND SUSPENDUS D.T.U publiés par le C.S.T.B et Normes AFNOR, particulièrement : D.T.U plafonds fixés (plaques de plâtre...). D.T.U plafonds suspendus (plaques de plâtre...). D.T.U plafonds en staff. D.T.U Ouvrages verticaux de plâtrerie ne nécessitant pas l application d un enduit au plâtre (cloisons en carreaux de plâtre à parements lisses), (D.T.U. P ). D.T.U Ouvrages en plaques de parement en plâtre (plaques à faces cartonnées), (D.T.U. P ). D.T.U mise en oeuvre des plafonds en matériaux fibreux d'origine minérale, en panneaux dérivés du bois et en métal. Norme NF P plaques de plâtres. Prescriptions des fournisseurs. Recommandations des chambres syndicales. Les normes françaises Les cahiers du CSTB concernant les ouvrages menuiserie et escalier bois en vigueur Novembre 2012 Maître d œuvre : p. 3

4 N 1637 Conditions générales d emploi des complexes et sandwiches d isolation thermique intérieure : plaque de plâtre isolant. 2. CONSISTANCE DES TRAVAUX 2.1 LIMITE DES PRESTATIONS Avec le lot CLIMATISATION : Incorporation des diffuseurs de climatisation dans les faux-plafonds : Traçage par le lot CLIMATISATION. Découpe par le lot FAUX-PLAFOND. Pose des boites et diffuseurs par le lot CLIMATISATION. Avec le lot ÉLECTRICITÉ : Incorporations diverses dans les faux-plafonds : Traçage par le lot ÉLECTRICITÉ. Découpe par le lot FAUX-PLAFOND. Pose des appareils par le lot ELECTRICITE. Avec conjointement les lots CLIMATISATION - ÉLECTRICITÉ : La présente Entreprise prendra en compte dans le calcul et la conception de l'ossature primaire la reprise des charges inhérentes aux : Boites et diffuseurs de CLIMATISATION. Appareils d'éclairage. Chemins de câbles et filerie de distribution. 2.2 DÉFINITION DES OUVRAGES La présente Entreprise Exécute : Les doublages en plaques de plâtre Les cloisons L'ossature générale primaire. Les plafonds et caissons en plaques de plâtre. Les plafonds en fibres minérales. Les résilles de reprise d'air. Les retombée BA13 entre les différents niveaux de faux-plafonds. Novembre 2012 Maître d œuvre : p. 4

5 3. DESCRIPTION DES OUVRAGES 3.1 FAUX PLAFOND HERADESIGN SUPERFINE (SALLE) Le plafond sera constitué de panneaux ERADESIGN Superfine en module de 600x1200mm à peindre Mise en œuvre : Les panneaux seront montés sur une ossature ossature Apparente T24 mm et L24 mm à peindre conformément aux prescriptions du fabriquant Calepinage suivant plan de faux plafonds n 01.C Domaines d application En tant que sous-plafonds et revêtements de plafonds et cloisons décoratifs avec une excellente efficacité acoustique pour des applications à l íntérieur et des applications cou- vertes à l éxtérieur, à l ábri des intempéries comme des pluies ou de la pollution. Limites d application Étendue maximale: 625 mm Adapté à une humidité relative de l air inférieure à 90 %. Une analyse physique de la construction est nécessaire en cas d utilisation dans des pièces où l humidité relative de l air est supérieure à 80 %. Inapproprié pour un montage par collage. Montage L installation de panneaux acoustiques Heradesign fait partie des travaux d achèvement intérieur et doit impérativement prendre en compte les conditions d humidité et de température. Tous les travaux de construction provoquant de la poussière doivent être achevés avant la pose des panneaux. Les panneaux doivent être stockés à plat et protégés de l humidité et des salissures. L emballage ne protège pas les panneaux contre la pluie! Veuillez également respecter les consignes d utilisation, de montage et de stockage des panneaux acoustiques Heradesign. Remarques La structure grossière des fibres et des panneaux ainsi que la perception subjective des couleurs sont susceptibles de créer des différences de teinte par rapport au nuancier. Tolérance de fabrication par rapport aux dimensions nominales: L3, L2, É2 : ± 1 mm, pour les longueurs > 1250 mm L3 : ± 2 mm Un film de protection (épaisseur < 30 μm) est recommandé pour protéger les doublages en laine minérale contre le ruissellement! Altération maximale des dimensions en atmosphère normale de 23 C/50 % d humidité relative: ±1. Novembre 2012 Maître d œuvre : p. 5

6 3.2 OPTION : REMPLACEMENT DES DALLES : FAUX PLAFOND ECOPHON HYGIÈNE FOODTEC (CUISINES)E) Lors de la commande auprès de la société ECOFON, l entrepreneur du présent lot devra spécifier qu il s agit d une commande pour QUICK. Le plafond sera constitué de panneaux Ecophon Hygiene Foodtec bord A posé sur l' ossature existante après vérification de cette dernière Les panneaux seront en laine de verre de forte densité, revêtus sur les deux faces d une peinture Akutex HS spécialement traitée pour empêcher l adhérence des taches de sang et de graisse pour faciliter leur nettoyage et renforcée pour supporter le lavage au jet ou au nettoyeur haute pression. Les bords seront scellés. Performances acoustiques : Le plafond sera de classe d absorption acoustique A, avec un coefficient αw de 0,90. Accessibilité : Les panneaux sont démontables Entretien : Les panneaux pourront être nettoyés sur place ou démontés pour un nettoyage des 6 faces. Ils supporteront d être époussetés ou dépoussiérés quotidiennement à l aspirateur, nettoyés au chiffon humide ou à la vapeur d eau une fois par semaine et lavés au jet ou au nettoyeur haute pression deux fois par an. Pour un nettoyage efficace, les panneaux seront toujours montés avec les clips Hygiene Connect adaptés. Rendement lumineux : Le plafond de couleur blanc 500 aura un coefficient de réflexion de la lumière de 84%. Résistance à l humidité : Spécialement conçu pour résister aux lieux avec forte humidité relative, le plafond, testé selon l ISO 4611, reste 100% stable en permanence sans flèche ni déformation, ni dégradation, dans un milieu contenant jusqu à 95% d humidité relative à 30 C. Les ossatures et accessoires Connect ont une classe de corrosion C3 selon la norme EN ISO Réaction au feu : A2-s1, d0. Classification particulaire : Le plafond sera agrée pour l utilisation en salle blanche. Le classement particulaire sera ISO 5 selon la norme ISO et ne favorisera pas le développement microbien. Pour un meilleur classement particulaire, prévoir la reprise des découpes avec l enduit 0691 ou la bande adhésive Hygiène avec applicateur pour chant. Mise en œuvre : Les panneaux seront montés sur l'ossature existante Certaines dalles 20 mm démontables seront bloquées avec des Démo clips en acier inoxydable. Les conditions d'isolation et de ventilation en plénum seront étudiées pour éviter les risques de condensation et de développement de micro-organismes. Les zones fréquemment démontées seront accessibles par les trappes étanches Hygiene Inspection en 600x600 mm. L entreprise prendra soin, en cas de découpe, d appliquer sur les champs une couche de peinture spéciale fournit par le fabricant. Novembre 2012 Maître d œuvre : p. 6

7 Dimensions : Restaurant QUICK de Trelissac (24) Décor LOUGNE CCCTP Lot 9 FAUX-PLAFOND Modules standard (mm) : 600 x 600, épaisseur 20 mm Clips impératifs pour le nettoyage haute pression 20 mm Réf. : 0172 Localisation : selon plan de cloisonnement/plafonds Cuisine, plonge, circulations, vestiaires, bureau Localisation : Salles principale, extension de salle, aire de jeux 3.3 REPRISES D AIR Fourniture et pose de résilles 600 x 600 maille 20 x 20 hauteur 25 mm, en aluminium laqué BLANC. Localisation : Quantité selon emplacement actuel répartis en salle et en cuisine 3.4 SPÉCIFICATIONS PARTICULIÈRES La présente Entreprise devra jusqu'à la réception des travaux la réfection de ses ouvrages, remplacement de tout profil et dalle détériorés. Il lui est fortement conseillé de régler ses ossatures avec des dalles provisoires et de procéder à la pose des dalles définitives qu'en fin de travaux, compatible avec les contraintes des autres intervenants. Une révision finale devra, quoi qu'il en soit, être effectuée la veille de la livraison. 3.5 MAINTENANCE A la livraison, la présente Entreprise remettra 1 carton de chaque type de dalles. Novembre 2012 Maître d œuvre : p. 7

8 4. - MODÈLE D'ATTESTATION DE VISITE DES LIEUX (à établir sur papier à en-tête de l'entreprise) site : Opération : Attestation sur l'honneur Je soussigné, M., Mme : Agissant en qualité de : Et représentant l'entreprise : Certifie sur l'honneur m'être rendu sur le terrain d'emprise du projet, d avoir procédé à l examen de l ensemble des pièces constituant le DCE en date du : Je me suis ainsi rendu compte des particularités du site, et reconnais avoir soumissionné en parfaite connaissance de l'état des lieux. Fait à : Le : Cachet et signature. Novembre 2012 Maître d œuvre : p. 8

9 CADRE DE BORDEREAU Les indications données au présent chapitre ne pourront, en aucun cas, être considérées comme exhaustives. Il appartiendra à l'entrepreneur de vérifier, voire de corriger les quantités, s'il s'apercevait d'une erreur à l'issue de son étude et de ses enquêtes sur place. Les articles doivent être "éclatés" et complétés, par une description précise des ouvrages à réaliser. Il est rappelé que le prix traité sera forfaitaire. L'entrepreneur devra donc prévoir tous travaux de sa spécialité nécessaires à un achèvement complet et parfait à la réalisation de l'œuvre. L'entrepreneur devra se rendre sur place afin de déterminer en connaissance de cause l'adaptation de ses travaux à l'existant. Les sujétions qui pourraient en résulter, tant pour l'établissement de son prix que pour l'exécution de ses travaux, sont réputées faire partie intégrante de sa proposition. Novembre 2012 Maître d œuvre : p. 9