Communiqués. Nouveaux produits 6

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1 Catalogue XIF (English XIE) ISSN Le mercredi 9 septembre 2009 Diffuséà8h30,heuredel Est Communiqués Stocks de céréales, au 31 juillet Àlafindela campagne agricole le 31 juillet 2009, les stocks totaux de chacune des principales céréales et des graines oléagineuses ont été en hausse par rapport aux niveaux affichés à la même date l année précédente, lesquels étaient inférieurs à la moyenne. Prix des produits agricoles, juillet Dépenses au chapitre de la recherche et du développement dans le secteur de l enseignement 4 supérieur, Enquête annuelle sur les manufactures et l exploitation forestière : produits utilisés et fabriqués par 4 les industries de l exploitation forestière, 2007 Nouveaux produits 6

2 Findutexte Fin du communiqué Le Quotidien, le9septembre2009 Communiqués Stocks de céréales Au 31 juillet 2009 À la fin de la campagne agricole le 31 juillet 2009, les stocks totaux de chacune des principales céréales et des graines oléagineuses ont été en hausse par rapport aux niveaux affichés à la même date l année précédente, lesquels étaient inférieurs à la moyenne. On a enregistré des stocks record d avoine à la ferme au Manitoba et en Saskatchewan. Stocks totaux de cultures principales et spéciales au 31 juillet Moyenne quinquennale 2008 à 2009 milliers de tonnes métriques variation en % Tout le blé ,8 Blé sauf blé dur ,9 Blé dur ,6 Orge ,3 Canola ,6 Avoine ,7 Pois de grande culture ,5 Lin ,9 Seigle ,7 Graines de l alpiste des Canaries ,7 Pois chiches ,2 Graines de moutarde ,7 Lentilles ,3 Graines de tournesol ,3 Augmentation des stocks de blé dur Les stocks totaux de blé dur ont augmenté considérablement pour atteindre 1,9 million de tonnes métriques, en hausse de 1,1 million de tonnes métriques ou de 131,6 % par rapport à juillet Cette hausse s est manifestée aussi bien dans les stocks à la ferme que dans les stocks commerciaux. Par rapport à juillet 2008, les stocks de blé dur à la ferme ont augmenté de tonnes métriques pour s établir à tonnes métriques, la Saskatchewan et l Alberta ayant atteint des niveaux proches de la moyenne. Hausse des stocks d avoine Les stocks totaux d avoine (y compris les stocks commerciaux et ceux à la ferme) se sont accrus Note aux lecteurs L Enquête annuelle sur les fermes de juillet, menée du 27 juillet au 4 août 2009 auprès de agriculteurs canadiens, porte sur les stocks de grandes cultures. Les stocks de juillet constituent une mesure des stocks agricoles de fin d année au Canada. Les données sur les stocks commerciaux des grandes cultures de l Ouest proviennent de la Commission canadienne des grains. Les stocks commerciaux de maïs et de soya sont estimés à partir d une enquête par échantillonnage que Statistique Canada mène auprès des exploitants de silos de l Est du Canada et seront publiés le 2 octobre dans la publication Série de rapports sur les grandes cultures : estimation de septembre de la production des principales grandes cultures, Canada. Les données sur les stocks commerciaux de cultures spéciales proviennent d une enquête auprès des manutentionnaires et des agents de commercialisation des cultures spéciales. La série de données sur les stocks de grandes cultures commence en de 60,7 % par rapport à juillet 2008 pour atteindre un sommet de 1,5 million de tonnes métriques. Le meilleur résultat précédent, enregistré en 1983, était de 1,2 million de tonnes métriques. Les stocks totaux d avoine n avaient pas dépassé le million de tonnes métriques depuis l an Au Manitoba et en Saskatchewan, où la production d avoine a été importante en 2007 et en 2008, les stocks d avoine à la ferme ont atteint de nouveaux sommets. Augmentation des stocks d orge Les stocks totaux d orge se sont élevés à 2,8 millions de tonnes métriques, en hausse de 81,3 % par rapport à 1,6 million de tonnes métriques en juillet Les stocks d orge enregistrés en juillet 2009 étaient nettement supérieurs à la moyenne observée au cours des dernières années, mais inférieurs au sommet de 5,1 millions de tonnes métriques atteint en Tant les stocks commerciaux que ceux à la ferme ont progressé de plus de 70 %. Les stocks totaux à la fin de la présente campagne agricole étaient plus élevés grâce à une récolte supérieure à la moyenne enregistrée à l automne Statistique Canada - N o de Cat XIF

3 Le Quotidien, le9septembre2009 Données stockées dans CANSIM : tableaux , , à et à numéros d enquête, y compris ceux des enquêtes connexes, 3401, 3403, 3443, 3464 et La publication Série de rapports sur les grandes cultures : stocks de céréales canadiennes au 31 juillet, 2009,vol.88,n 6 ( X, gratuite), est maintenant accessible à partir du module Publications de notre site Web. Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec David Burroughs au (dave.burroughs@statcan.gc.ca) ou avec Karen Gray au (karen.gray@statcan.gc.ca), Division de l agriculture. Statistique Canada - N o de Cat XIF 3

4 Le Quotidien, le9septembre2009 Prix des produits agricoles Juillet 2009 Il est maintenant possible de consulter les prix que les agriculteurs ont reçus en juillet pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les pommes de terre, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers. En juillet, le prix des veaux d abattage au Québec s est établi à 117,09 $ pour 100 livres, en hausse de 0,2 % par rapport à juin, mais en baisse de 7,7 % par rapport à juillet 2008 alors que le prix se situait à 126,91 $. En Alberta, le prix du canola a fléchi de 3,1 % par rapport à juin pour s établir à 442,17 $ la tonne métrique en juillet. Le prix du canola a accusé une baisse de 20,0 % en Alberta par rapport à juillet 2008 alors qu ilsesituaità552,52$. Nota : Les prix des produits agricoles sont maintenant accessibles sur CANSIM. Les prix de plus de 35 produits agricoles sont offerts par province, dont certaines séries remontent à 20 ans. Données stockées dans CANSIM : tableau numéro d enquête Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Marie-Josée Robichaud au (marie-josee.robichaud@statcan.gc.ca), Division de l agriculture. Télécopieur : Dépenses au chapitre de la recherche et du développement dans le secteur de l enseignement supérieur Les dépenses au chapitre de la recherche et du développement effectuées par les établissements d enseignement supérieur, comme les universités et les hôpitaux de recherche affiliés, les stations d essais et les cliniques, se sont chiffrées à 10,2 milliards de dollars (en dollars courants) en En dollars constants de 2002, ces dépenses se sont élevées à 8,8 milliards de dollars, en hausse de 2,7 % par rapport à l année précédente et de 85 % par rapport à Parmi les six sources de financement, ce sont les établissements d enseignement supérieur qui ont encore une fois le plus contribué à la recherche et au développement dans ce secteur (soit 45 % des dépenses totales en ). Leurs dépenses à ce chapitre se sont établies à 4,6 milliards de dollars (en dollars courants), en hausse de 3,1 % par rapport à l année précédente. Le gouvernement fédéral est arrivé au deuxième rang, ses dépenses dans ce domaine s étant chiffrées à 2,7 milliards de dollars ou à 27 % de l ensemble des fonds. En , les fonds de recherche et de développement dans le secteur de l enseignement supérieur consacrés aux sciences sociales et humaines se sont établis à 2,1 milliards de dollars (en dollars courants), en hausse de 7,9 % par rapport à Les sciences naturelles et génie (y compris les sciences de la santé) ont accaparé 8,1 milliards de dollars, en hausse de 5,3 %. Ensemble, l Ontario et le Québec ont été à l origine de 68 % des dépenses totales en recherche et développement dans le secteur de l enseignement supérieur. numéro d enquête Le bulletin de service Statistique des sciences, vol. 33, n o 5 ( X, gratuit), est maintenant accessible à partir du module Publications de notre site Web. Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Michael Lynch au (michael.lynch@statcan.gc.ca) ou avec Cindy Carter au (cindy.carter@statcan.gc.ca), Division des enquêtes entreprises spéciales et de la statistique de la technologie. Enquête annuelle sur les manufactures et l exploitation forestière : produits utilisés et fabriqués par les industries de l exploitation forestière 2007 Il est maintenant possible de consulter les données de 2007 sur les produits utilisés et fabriqués par les industries de l exploitation forestière pour le Canada, les provinces et la région du Nord. Cette information est recueillie à partir de l Enquête annuelle sur les manufactures et l exploitation forestière. Les données de 2006 ont été révisées, en fonction de notre politique de révision d une année. 4 Statistique Canada - N o de Cat XIF

5 Le Quotidien, le 9 septembre 2009 numéro d enquête Pour commander des données, pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec l agent de diffusion au ou composez sans frais le (manufact@statcan.gc.ca), Division de la fabrication et de l énergie. Statistique Canada - N o de Cat XIF 5

6 Le Quotidien, le 9 septembre 2009 Nouveaux produits Série de rapports sur les grandes cultures : stocks de céréales canadiennes au 31 juillet, 2009, vol. 88, n o 6 Numéro au catalogue : X (PDF, gratuit; HTML, gratuit) Permis de bâtir, juillet 2009, vol. 53, n o 7 Numéro au catalogue : X (PDF, gratuit; HTML, gratuit) Statistique des sciences, vol. 33, n o 5 Numéro au catalogue : X (PDF,gratuit;HTML, gratuit) Les prix sont en dollars canadiens et n incluent pas les taxes de vente. Des frais de livraison supplémentaires s appliquent aux envois à l extérieur du Canada. Les numéros au catalogue se terminant par : -XWF, -XIB ou -XIF représentent la version électronique offerte sur Internet, -XMB ou -XMF, la version microfiche, -XPB ou -XPF, la version papier, -XDB ou -XDF, la version électronique sur disquette, -XCB ou -XCF, la version électronique sur CD-ROM, -XVB ou -XVF, la version électronique sur DVD-ROM et -XBB ou -XBF, une base de données. Pour commander les produits Pour commander par téléphone, ayez en main : Le titre Le numéro au catalogue Le numéro de volume Le numéro de l édition Votre numéro de carte de crédit. Au Canada et aux États-Unis, composez le : Pour les autres pays, composez le : Pour envoyer votre commande par télécopieur, composez le : Pour un changement d adresse ou pour connaître l état de votre compte, composez le : Pour commander par la poste, écrivez à : Finances, immeuble R.-H.-Coats, 6 e étage, Statistique Canada, Ottawa, K1A 0T6. Veuillez inclure un chèque ou un mandat-poste à l ordre du Receveur général du Canada/Publications. Au Canada, ajoutez 5 % de TPS et la TVP en vigueur. Pour commander par Internet, écrivez à : infostats@statcan.gc.ca ou téléchargez la version électronique en vous rendant au site Web de Statistique Canada ( À la page Nos produits et services, sousparcourir les publications Internet, choisissez Payantes. Les agents libraires agréés et autres librairies vendent aussi les publications de Statistique Canada. 6 Statistique Canada - N o de Cat XIF

7 Le Quotidien, le 9 septembre 2009 Bulletin officiel de diffusion des données de Statistique Canada Numéro au catalogue XIF. Publié tous les jours ouvrables par la Division des communications et des services de bibliothèque, Statistique Canada, Immeuble R.-H.-Coats, 10 e étage, section G, 100 promenade Tunney s Pasture, Ottawa, Ontario K1A 0T6. Pour consulter Le Quotidien sur Internet, visitez notre site à l adresse Pourle recevoir par courrier électronique tous les matins, envoyez un message à listproc@statcan.gc.ca. Laissez en blanc la ligne de l objet. Dans le corps du message, tapez : subscribe quotidien prénom et nom. Publication autorisée par le ministre responsable de Statistique Canada. Ministre de l Industrie, Tous droits réservés. Le contenu de la présente publication électronique peut être reproduit en tout ou en partie, et par quelque moyen que ce soit, sans autre permission de Statistique Canada, sous réserve que la reproduction soit effectuée uniquement à des fins d étude privée, de recherche, de critique, de compte rendu ou en vue d en préparer un résumé destiné aux journaux et/ou à des fins non commerciales. Statistique Canada doit être cité comme suit : Source (ou «Adapté de», s il y a lieu) : Statistique Canada, année de publication, nom du produit, numéro au catalogue, volume et numéro, période de référence et page(s). Autrement, il est interdit de reproduire le contenu de la présente publication, ou de l emmagasiner dans un système d extraction, ou de le transmettre sous quelque forme ou par quelque moyen que ce soit, reproduction électronique, mécanique, photographique, pour quelque fin que ce soit, sans l autorisation écrite préalable des Services d octroi de licences, Division des services à la clientèle, Statistique Canada, Ottawa, Ontario, Canada K1A 0T6. Statistique Canada - N o de Cat XIF 7