conférence de presse Combattre l obésité en Suisse avec la philosophie Weight Watchers
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- Rodolphe Baril
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1 conférence de presse Combattre l obésité en Suisse avec la philosophie Weight Watchers Eva Wattin, Directrice Générale de Weight Watchers (Switzerland) 21 juin 2005
2 Perdre du poids sans frustration c est possible! Conférence de presse du 21 juin 2005 / Seite 2 Perdre du poids sans frustration c est possible! C est un immense plaisir pour la direction Weight Watchers Suisse de prendre part à cette conférence de presse et je remercie notre nouveau partenaire, la société Coop de me donner l opportunité de vous présenter notre société. C est en 1980 que j ai rejoint les rangs de la société Weight Watchers en tant qu adhérente et ai perdu 23kg. Convaincue de la méthode et de la philosophie Weight Watchers j ai franchi le pas en suivant la formation d animatrice de groupe. C est ainsi que mon parcours au sein de la société Weight Watchers France a débuté. Par la suite des postes tels que responsable de secteur, responsable de formation, responsable des opérations m ont été confiés. En 1996 l opportunité de prendre en charge les opérations de Weight Watchers Suisse s est présentée. Je n ai jamais regretté cette décision et c est avec honneur que, dès janvier 2000, j ai accepté la direction générale de la branche Suisse Weight Watchers.
3 Jean Nidetch Conférence de presse du 21 juin 2005 / Seite 3 Historique Effectivement la méthode Weight Watchers a été fondée aux Etats-Unis en 1963 par Madame Jean Nidetch. Après de nombreux essais infructueux pour perdre du poids, elle réunit plusieurs amies et leur propose de maigrir ensemble. Quelques mois plus tard une quarantaine de personnes se retrouve chaque semaine chez Jean qui décide de créer sa société en s entourant de médecins et de nutritionnistes. Le concept Weight Watchers est né.
4 Où trouver Weight Watchers? 98 réunions hebdomadaires en Suisse romande 148 réunions hebdomadaires en Suisse allemande Conférence de presse du 21 juin 2005 / Seite 4 Présence en Suisse Quant à la Suisse, l histoire de Weight Watchers commence en 1974 par sa fondation et la première réunion voit le jour à Genève. A ce jour 240 réunions hebdomadaires ont lieu dans 120 centres dans toute la Suisse.
5 Philosophie Conférence de presse du 21 juin 2005 / Seite 5 Philosophie L idée de perdre du poids sans frustration, nouvelle vision de l amaigrissement inhabituelle pour l époque, a fait ses preuves tout au long de ces décennies et nous avons la preuve qu effectivement perdre du poids sans frustration est possible. Le département de recherche et développement de Weight Watchers International est à la base de chaque programme alimentaire et comportemental. Composé de médecin, de nutritionniste, de représentant de Weight Watchers, le service de recherche et développement est en constante étude pour apporter et proposer un programme adéquat et en synergie avec le monde médical et ainsi offre un concept cohérent, placé sous le signe du plaisir et de la joie de vivre qui abouti à un changement durable des habitudes alimentaires et à une perte de poids tout aussi durable.
6 Le concept Weight Watchers Une alimentation saine et variée De l exercice physique pour dynamiser la perte de poids Conférence de presse du 21 juin 2005 / Seite 6 Le concept Weight Watchers 4 grands principes prédominent dans notre méthode: - Une alimentation saine et équilibrée réduisant la surcharge pondérale - L encouragement à la pratique d une activité physique adaptée. - Le changement des comportements alimentaires - Et enfin le soutien apporté lors des réunions hebdomadaires qui est la grande force de notre méthode - Nos adhérents y trouvent conseils,idées, motivation et force d agir.
7 Les réunions Weight Watchers Ensemble, c est plus facile! Des conseils personnalisés Weight Watchers où que vous soyez Conférence de presse du 21 juin 2005 / Seite 7 Les réunions Weight Watchers Weight Watchers s appuie sur les avantages, non contestés médicalement, d une alimentation saine et variées associée à l exercice. 20 % de nos adhérents obtiennent le statut de membre or. En comparaison avec d autres méthodes qui, pour la plupart, ne peuvent quantifier leurs résultats, Weight Watchers, fort de ce pourcentage, impressionne même le corps médical. Que signifie membre or? C est un adhérent ayant maigri, ayant stabilisé son poids et ayant atteint son poids idéal. D autre part le suivi de nos adhérents après leur amaigrissement est une des clé du succès du programme. La réussite de Weight Watchers est confirmée par le nombre sans cesse croissant d adhérent. En Suisse, chaque semaine c est plus de personnes qui participent à nos réunions.
8 Notre programme Conférence de presse du 21 juin 2005 / Seite 8 Le programme Weight Watchers Tout au long de l année des brochures sont distribuées à nos adhérents et certaines étapes de l amaigrissement sont tout particulièrement mis en valeur. Par exemple la stabilisation, la période de maintien ou encore la perte de 10% de son poids. Il est reconnu, médicalement, qu une telle perte de poids entraîne une diminution franche de l apparition de plusieurs problèmes de santé: diabète, anomalies des lipides sanguins et hypertension artérielle.
9 Faites vos choix! Conférence de presse du 21 juin 2005 / Seite 9 Le programme Notre programme FlexiPoints ou FlexPoints, selon que vous maigrissiez en Suisse Romande ou en Suisse alémanique est un programme basé sur l unité POINTS. La valeur du POINTS est calculée par rapport au taux lipidique et calorifique des aliments. Sachant que la moyenne de perte de poids pour un adhérent est de 15 kg et que le nombre de POINTS pour ce faire varie entre 18 et 20 unités POINTS par jour, un coup d œil sur ce comparatif montre, que selon le choix des aliments, l assiette peut être plus où moins bien garnie et plus ou moins bien équilibrée.
10 Les réunions Weight Watchers Conférence de presse du 21 juin 2005 / Seite 10 La clientèle Weight Watchers La clientèle Weight Watchers se compose de 99% de femmes. Elles viennent de tous les milieux socio-économiques, elles sont âgées entre 25 et 55 ans. Le point commun entre ces personnes ou presque toutes ces personnes et qu ils, qu elles ont essayé d autres régimes. Dans notre clientèle on y trouve des personnes voulant perdre 5 kg, mais aussi des pertes beaucoup plus importantes. Il n est pas rare de voir des pertes de plus de 30 kilos, voir 40, 50 et plus! Une de nos employées à perdu 70 kilos avec le programme Weight Watchers avant de devenir collaboratrice. La grande majorité de notre clientèle se situe aux environs de 15kg d excédent de poids.
11 Conférence de presse du 21 juin 2005 / Seite 11 Nos 4 Services Nos 4 services Au fils des années, la Société Weight Watchers s est adaptée à la demande de sa clientèle en lui offrant le programme par correspondance introduit en 1992: La vie professionnelle et la vie de famille ne permettent pas toujours de participer aux réunions. Dans ces cas-là, la solution est apportée par le programme par correspondance de Weight Watchers Un conseil personnalisé et un service de conseil téléphonique aide à traverser les moments où la motivation flanche. On peut donc perdre du poids sans bousculer son emploi du temps Le programme en Entretien Individuel est mis sur pied en 1999 : conçu pour les personnes qui apprécient un contact personnalisé La nouvelle formule des réunions en entreprise voit le jour en 2000 : Ce service suscite également un intérêt croissant, Coop a d ailleurs sa réunion en entreprise. Certaines personnes ne peuvent se rendre facilement en réunion en journée ou le soir, les animatrices Weight Watchers apportent leur compétence directement sur le lieu de travail. Ainsi, personne n'est obligé de renoncer aux services Weight Watchers à cause d'un emploi du temps surchargé. A chaque profil sa solution. Mais ce qui a fait notre force et restera notre motivation première est bien entendu Les réunions Un élément important du concept nutritionnel de Weight Watchers. Je vous le rappelle, c est, en Suisse, 240 réunions hebdomadaires. Pour de nombreux adhérents, le fait de savoir qu'ils ne sont pas seuls à se battre contre leur problème d'embonpoint est d'un grand secours. Lors des réunions, les adhérents élaborent ensemble des solutions, échangent leur expérience et reçoivent des informations sur la nutrition, le comportement et l'exercice. Pour chaque adhérent, l'essentiel se situe dans l'échange d'expérience, la motivation par le groupe ainsi que le conseil et le soutien individuel des animatrices. Les animatrices contribuent énormément à la réussite des adhérents. Du reste, celles-ci sont d'anciennes adhérentes qui ont réussi et connaissent donc parfaitement les problèmes.
12 Nos animatrices Weight Watchers Luisa, animatrice à Lenzburg Perte de poids : 30 kg Myriam, animatrice à Nyon Perte de poids : 17 kg Conférence de presse du 21 juin 2005 / Seite 12 Qui sont les conseillères Weight Watchers Nos conseillères sont d anciennes adhérentes. Une des conditions d engagement dans la société est d avoir perdu un minimum de 5 kilos dans l un de nos services. Seul une personne convaincue sait bien vendre un concept, un produit! Leur expérience personnelle, leur exemplarité, fait toute la crédibilité, mais aussi rassure la clientèle.
13 plus de 30 ans d expérience à votre service Conférence de presse du 21 juin 2005 / Seite 13 Conclusion La Suisse a mal à ses kilos, env. 30% de la population est en surcharge pondérale. Afin d aider les personnes désireuses de changer leur alimentation Weight Watchers, par un concept, simple, sain, équilibré, ludique, soutenu médicalement peut venir en aide et apporter le soutien à ceux qui le désire! Merci de votre attention
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