ETUDE COMPARATIVE DE 5 EMBALLAGES ALIMENTAIRES MASTER UCP 2006

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1 1/33 ETUDE COMPARATIVE DE 5 EMBALLAGES ALIMENTAIRES MASTER UCP 2006 LECLERCQ Yann LEDANOIS Anne-Cécile MASTER 2 ECOGED Novembre 2006

2 2/33 INTRODUCTION L étude de 5 emballages (bouteille plastique, bouteille verre, canette aluminium, canette acier et Tetra Pak) a pour but de nous familiariser avec le logiciel Master UCP 2006 en tant que logiciel d Eco conception. Cet exemple simple des conteneurs liquides de produits alimentaires nous permet d avoir une vision pratique et concrète de l utilisation de Master UCP dans la vie quotidienne. Prenons 5 habitants quelconques : Chacun de ces habitants utilise (ou achète) exclusivement le même emballage pour leur produit alimentaire liquide. De plus, ils consomment 150litres de ces produits par an. Chacun de ces habitants se dit le plus respectueux de l environnement, lequel a raison? Nous allons vous montrer que la réponse n est pas unique et qu il existe plusieurs façons de respecter l environnement selon l endroit où l on se place dans le cycle de vie. Le but a donc été de montrer lequel de ces emballages est le moins impactant sur l environnement en terme de production, transport, et fin de vie (la phase d utilisation n étant pas incluse dans le périmètre de l étude). De plus, les paramètres de la phase transport sont les mêmes pour les 5 emballages, elle prend en compte 500 Kms de train électrique et 100 Kms de camion 40 t ; la voiture n est pas représentée car, de toute façon, quelque soit l emballage privilégié, l impact de la voiture est trop important pour être comparé tout au long du cycle de vie. Pour donner un ordre d idée, 15 Kms de voiture est presque 10 fois plus impactant (en terme d effet de serre) que 500 Kms de train électrique Kms de camion 40 t. -RECAPITULATIF- NOMENCLATURE DES EMBALLAGES : Chaque habitant consomme 150 litres /an de liquides contenus dans ces emballages. UNITE FONCTIONNELLE pour 150 Litres de liquides : 150 bouteilles en verre contenance 1 L 100 bouteilles en PET de 1,5 L 455 canettes aluminium de 33 cl 455 canettes acier de 33 cl 150 briques alimentaires Tetra Pak de 1 L

3 3/33 Nos hypothèses personnelles concernant les constituants des emballages et les procédés de production : La bouteille en verre tient compte de : la bouteille proprement dite (procédé de fabrication inclus dans les calculs) le bouchon en acier (+galetage), l étiquette en papier (+impression), 1/6 ème de l emballage film PELD du pack contenant les 6 bouteilles (+soufflage de film). La bouteille plastique comprend : la bouteille PET (+thermoformage), le bouchon PEHD (+injection), l étiquette en film LPDE (+soufflage de film+impression), 1/6 ème de l emballage PELD (+soufflage de film). La canette en aluminium comprend : la production de l aluminium, sa transformation en canette 33cl, 1/6 ème de l emballage PELD (+soufflage de film). La canette en acier comprend : la production de l acier, sa transformation en canette 33cl, 1/6 ème de l emballage PELD (+soufflage de film). Le Tetra Pak comprend : le bouchon en PEHD (+injection), l emballage liquide alimentaire (+ procédé impression encres) 1/6 ème de l emballage PELD (+soufflage de film).

4 4/33 RESULTATS Les prochains résultats sont les résultats bruts des 5 études faites avec le logiciel Master UCP Pour chaque emballage et plus précisément pour chaque constituants de l emballage, on retrouve leurs impacts par phase de cycle de vie et également par indicateurs, ainsi que les impacts dus aux deux types de transport. Suite à ces résultats, nous passerons à une phase de comparaison des différents emballages par phases de cycle de vie, puis selon deux indicateurs (Effet de serre, & Energie totale primaire).

5 5/33 Impacts par phase de vie Indicateurs Phase de Production Phase de Transports Phase d'utilisation Fin de vie Energie totale primaire (MJ) 1,08E+03 1,33E+02 0,00E+00-7,38E+02 Sac à dos écologique (kg) 1,22E+02 1,28E+01 0,00E+00-8,03E+01 Effet de serre (kg CO2 éq.) 5,40E+01 6,73E+00 0,00E+00-2,94E-01 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 1,94E-02 1,48E-03 0,00E+00-1,32E-02 Acidification (kg SO2 éq.) 5,40E-01 4,49E-02 0,00E+00-3,50E-01 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 4,23E-02 6,13E-03 0,00E+00 6,30E-02 Métaux lourds (mg Hg éq.) 1,72E+03 7,30E+01 0,00E+00 1,22E+03 Impacts par Sous-ensemble Phase de Production Indicateurs Acier moulé Galetage Verre blanc PELD Soufflage de film Papier standard Impression avec encres (18,8 g/m²) Energie totale primaire (MJ) 1,68E+01 9,90E-01 1,03E+03 2,73E+01 3,44E+00 7,68E+00 8,32E-01 Sac à dos écologique (kg) 9,23E+00 3,49E-01 1,10E+02 1,08E+00 2,98E-01 6,48E-01 1,23E-02 Effet de serre (kg CO2 éq.) 9,90E-01 1,05E-01 5,18E+01 7,02E-01 1,84E-01 2,10E-01 2,78E-02 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 7,11E-04 2,79E-05 1,84E-02 1,53E-04 4,32E-05 5,06E-05 3,44E-06 Acidification (kg SO2 éq.) 6,87E-03 3,87E-04 5,25E-01 5,29E-03 1,06E-03 1,25E-03 9,52E-05 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 8,78E-04 1,07E-04 4,06E-02 4,82E-04 6,77E-05 1,80E-04 5,99E-06 Métaux lourds (mg Hg éq.) 4,01E+01 5,80E+00 1,67E+03 2,67E-01 4,75E+00 4,64E+00 1,29E-01 Impacts par Sous-ensemble Phase de Transports Indicateurs Camion 40t Train électrique Energie totale primaire (MJ) 5,65E+01 7,67E+01 Sac à dos écologique (kg) 1,10E+01 1,86E+00 Effet de serre (kg CO2 éq.) 3,42E+00 3,31E+00 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 6,35E-04 8,41E-04 Acidification (kg SO2 éq.) 2,01E-02 2,48E-02 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 4,27E-03 1,86E-03 Métaux lourds (mg Hg éq.) 4,20E+01 3,09E+01 Impacts par Sous-ensemble - Fin de vie Indicateurs Acier moulé Verre blanc PELD Papier standard Energie totale primaire (MJ) -1,35E+01-7,24E+02-5,76E-01-2,40E-01 Sac à dos écologique (kg) -6,82E+00-7,34E+01-3,96E-02-1,65E-02 Effet de serre (kg CO2 éq.) -3,79E-01-1,49E-01 1,65E-01 6,87E-02 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) -5,36E-04-1,26E-02-8,28E-06-3,45E-06 Acidification (kg SO2 éq.) -5,35E-03-3,45E-01-1,58E-04-6,60E-05 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 3,19E-04 6,21E-02 4,61E-04 1,92E-04 Métaux lourds (mg Hg éq.) -4,77E+00 1,21E+03 1,18E+01 4,91E+00 BOUTEILLE EN VERRE

6 6/33 Impacts par phase de vie Indicateurs Phase de Production Phase de Transports Phase d'utilisation Fin de vie Energie totale primaire (MJ) 3,31E+02 9,37E+01 0,00E+00-1,07E+02 Sac à dos écologique (kg) 1,88E+01 9,01E+00 0,00E+00-5,95E+00 Effet de serre (kg CO2 éq.) 1,08E+01 4,73E+00 0,00E+00-1,38E+00 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 2,44E-03 1,04E-03 0,00E+00-7,79E-04 Acidification (kg SO2 éq.) 5,97E-02 3,16E-02 0,00E+00-1,76E-02 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 1,22E-02 4,31E-03 0,00E+00 5,31E-04 Métaux lourds (mg Hg éq.) 2,89E+02 5,13E+01 0,00E+00 2,91E+01 Impacts par Sous-ensemble Phase de Production Indicateurs PEHD Injection PET Thermoformage PELD Soufflage de film film LPDE Impression avec encres (18,8 g/m²) Soufflage de film Energie totale primaire (MJ) 1,25E+01 3,61E+00 2,40E+02 4,22E+01 1,90E+01 2,39E+00 8,73E+00 8,32E-01 9,56E-01 Sac à dos écologique (kg) 5,03E-01 2,57E-01 1,33E+01 3,26E+00 7,53E-01 2,07E-01 3,98E-01 1,23E-02 8,28E-02 Effet de serre (kg CO2 éq.) 2,90E-01 1,86E-01 7,42E+00 1,97E+00 4,88E-01 1,28E-01 2,53E-01 2,78E-02 5,12E-02 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 1,12E-04 3,98E-05 1,62E-03 4,61E-04 1,07E-04 3,00E-05 5,63E-05 3,44E-06 1,20E-05 Acidification (kg SO2 éq.) 3,53E-03 9,09E-04 3,65E-02 1,21E-02 3,68E-03 7,35E-04 1,82E-03 9,52E-05 2,94E-04 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 2,24E-04 6,85E-05 1,03E-02 9,63E-04 3,35E-04 4,70E-05 1,58E-04 5,99E-06 1,88E-05 Métaux lourds (mg Hg éq.) 1,67E-01 2,99E+00 2,31E+02 4,90E+01 1,85E-01 3,30E+00 1,46E+00 1,29E-01 1,32E+00 Impacts par Sous-ensemble Phase de Transports Indicateurs Camion 40t Train électrique Energie totale primaire (MJ) 3,97E+01 5,40E+01 Sac à dos écologique (kg) 7,71E+00 1,31E+00 Effet de serre (kg CO2 éq.) 2,40E+00 2,33E+00 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 4,46E-04 5,92E-04 Acidification (kg SO2 éq.) 1,41E-02 1,75E-02 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 3,00E-03 1,31E-03 Métaux lourds (mg Hg éq.) 2,95E+01 2,18E+01 Impacts par Sous-ensemble - Fin de vie Indicateurs PEHD PET PELD film LPDE Energie totale primaire (MJ) -5,27E+00-1,01E+02-4,00E-01-1,60E-01 Sac à dos écologique (kg) -2,19E-01-5,69E+00-2,75E-02-1,10E-02 Effet de serre (kg CO2 éq.) -4,06E-02-1,50E+00 1,15E-01 4,58E-02 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) -4,87E-05-7,23E-04-5,75E-06-2,30E-06 Acidification (kg SO2 éq.) -1,49E-03-1,60E-02-1,10E-04-4,40E-05 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 1,21E-04-3,84E-05 3,20E-04 1,28E-04 Métaux lourds (mg Hg éq.) 5,33E+00 1,24E+01 8,18E+00 3,27E+00 BOUTEILLE EN PET

7 7/33 Impacts par phase de vie Indicateurs Phase de Production Phase de Transports Phase d'utilisation Fin de vie Energie totale primaire (MJ) 6,93E+02 9,60E+01 0,00E+00-1,14E+02 Sac à dos écologique (kg) 3,31E+02 9,24E+00 0,00E+00-5,98E+01 Effet de serre (kg CO2 éq.) 4,29E+01 4,85E+00 0,00E+00-3,64E+00 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 1,62E-02 1,06E-03 0,00E+00-3,00E-03 Acidification (kg SO2 éq.) 2,11E-01 3,24E-02 0,00E+00-3,87E-02 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 1,90E-02 4,41E-03 0,00E+00 6,48E-03 Métaux lourds (mg Hg éq.) 1,05E+03 5,26E+01 0,00E+00 6,02E+01 Impacts par Sous-ensemble Phase de Production production canettes alu 33cl Impression avec encres (18,8 g/m²) PELD Indicateurs Aluminium courant Soufflage de film Energie totale primaire (MJ) 5,67E+02 1,01E+02 3,32E+00 1,90E+01 2,39E+00 Sac à dos écologique (kg) 3,28E+02 2,02E+00 4,91E-02 7,53E-01 2,07E-01 Effet de serre (kg CO2 éq.) 3,94E+01 2,82E+00 1,11E-01 4,88E-01 1,28E-01 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 1,57E-02 3,00E-04 1,37E-05 1,07E-04 3,00E-05 Acidification (kg SO2 éq.) 1,97E-01 9,83E-03 3,80E-04 3,68E-03 7,36E-04 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 1,75E-02 1,01E-03 2,39E-05 3,35E-04 4,70E-05 Métaux lourds (mg Hg éq.) 1,03E+03 8,28E+00 5,14E-01 1,85E-01 3,30E+00 Impacts par Sous-ensemble Phase de Transports Indicateurs Camion 40t Train électrique Energie totale primaire (MJ) 4,07E+01 5,53E+01 Sac à dos écologique (kg) 7,90E+00 1,34E+00 Effet de serre (kg CO2 éq.) 2,46E+00 2,39E+00 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 4,57E-04 6,07E-04 Acidification (kg SO2 éq.) 1,45E-02 1,79E-02 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 3,07E-03 1,34E-03 Métaux lourds (mg Hg éq.) 3,03E+01 2,23E+01 Impacts par Sous-ensemble - Fin de vie Aluminium Indicateurs courant PELD Energie totale primaire (MJ) -1,14E+02-4,00E-01 Sac à dos écologique (kg) -5,98E+01-2,75E-02 Effet de serre (kg CO2 éq.) -3,76E+00 1,15E-01 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) -3,00E-03-5,76E-06 Acidification (kg SO2 éq.) -3,86E-02-1,10E-04 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 6,16E-03 3,20E-04 Métaux lourds (mg Hg éq.) 5,20E+01 8,18E+00 Impacts par phase de vie CANETTE EN ALUMINIUM

8 8/33 Indicateurs Phase de Production Phase de Transports Phase d'utilisation Fin de vie Energie totale primaire (MJ) 2,51E+02 9,85E+01 0,00E+00-1,25E+02 Sac à dos écologique (kg) 1,12E+02 9,47E+00 0,00E+00-8,00E+01 Effet de serre (kg CO2 éq.) 1,42E+01 4,97E+00 0,00E+00-1,41E+00 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 8,28E-03 1,09E-03 0,00E+00-6,00E-03 Acidification (kg SO2 éq.) 7,23E-02 3,32E-02 0,00E+00-4,99E-02 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 1,41E-02 4,53E-03 0,00E+00 5,33E-03 Métaux lourds (mg Hg éq.) 3,95E+02 5,39E+01 0,00E+00 9,95E+01 Impacts par Sous-ensemble Phase de Production Impression Indicateurs Acier courant avec encres (18,8 g/m²) production canettes acier PELD Soufflage de film Energie totale primaire (MJ) 1,46E+02 3,32E+00 7,81E+01 1,90E+01 2,39E+00 Sac à dos écologique (kg) 1,08E+02 4,91E-02 3,04E+00 7,53E-01 2,07E-01 Effet de serre (kg CO2 éq.) 9,23E+00 1,11E-01 4,12E+00 4,88E-01 1,28E-01 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 7,85E-03 1,37E-05 2,45E-04 1,07E-04 3,00E-05 Acidification (kg SO2 éq.) 6,13E-02 3,80E-04 5,28E-03 3,68E-03 7,36E-04 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 1,31E-02 2,39E-05 5,40E-04 3,35E-04 4,70E-05 Métaux lourds (mg Hg éq.) 3,84E+02 5,14E-01 2,65E+00 1,85E-01 3,30E+00 Impacts par Sous-ensemble Phase de Transports Indicateurs Camion 40t Train électrique Energie totale primaire (MJ) 4,17E+01 5,68E+01 Sac à dos écologique (kg) 8,09E+00 1,38E+00 Effet de serre (kg CO2 éq.) 2,52E+00 2,45E+00 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 4,68E-04 6,23E-04 Acidification (kg SO2 éq.) 1,49E-02 1,84E-02 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 3,15E-03 1,38E-03 Métaux lourds (mg Hg éq.) 3,10E+01 2,29E+01 Impacts par Sous-ensemble - Fin de vie Indicateurs Acier courant PELD Energie totale primaire (MJ) -1,24E+02-4,00E-01 Sac à dos écologique (kg) -8,00E+01-2,75E-02 Effet de serre (kg CO2 éq.) -1,52E+00 1,15E-01 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) -5,99E-03-5,76E-06 Acidification (kg SO2 éq.) -4,98E-02-1,10E-04 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 5,01E-03 3,20E-04 Métaux lourds (mg Hg éq.) 9,13E+01 8,18E+00 I CANETTE EN ACIER

9 9/33 mpacts par phase de vie Indicateurs Phase de Production Phase de Transports Phase d'utilisation Fin de vie Energie totale primaire (MJ) 2,34E+02 9,33E+01 0,00E+00-5,33E+01 Sac à dos écologique (kg) 2,29E+01 8,98E+00 0,00E+00-5,44E+00 Effet de serre (kg CO2 éq.) 5,98E+00 4,71E+00 0,00E+00 4,35E-01 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 2,07E-03 1,03E-03 0,00E+00-4,71E-04 Acidification (kg SO2 éq.) 4,40E-02 3,15E-02 0,00E+00-1,05E-02 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 5,80E-03 4,29E-03 0,00E+00 3,27E-03 Métaux lourds (mg Hg éq.) 1,67E+02 5,11E+01 0,00E+00 8,33E+01 Impacts par Sous-ensemble Phase de Production Indicateurs PEHD Injection Emballage liquide alimentaire production boite carton imprimé PELD Soufflage de film Energie totale primaire (MJ) 1,93E+01 5,58E+00 1,72E+02 2,23E+01 1,14E+01 1,43E+00 Sac à dos écologique (kg) 7,78E-01 3,98E-01 1,95E+01 1,52E+00 4,52E-01 1,24E-01 Effet de serre (kg CO2 éq.) 4,49E-01 2,88E-01 4,05E+00 7,41E-01 2,93E-01 7,68E-02 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 1,74E-04 6,15E-05 1,40E-03 3,33E-04 6,39E-05 1,80E-05 Acidification (kg SO2 éq.) 5,46E-03 1,41E-03 3,06E-02 3,39E-03 2,21E-03 4,41E-04 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 3,47E-04 1,06E-04 3,99E-03 1,10E-03 2,01E-04 2,82E-05 Métaux lourds (mg Hg éq.) 2,58E-01 4,62E+00 1,12E+02 4,59E+01 1,11E-01 1,98E+00 Impacts par Sous-ensemble Phase de Transports Indicateurs Camion 40t Train électrique Energie totale primaire (MJ) 3,95E+01 5,38E+01 Sac à dos écologique (kg) 7,68E+00 1,30E+00 Effet de serre (kg CO2 éq.) 2,39E+00 2,32E+00 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 4,44E-04 5,90E-04 Acidification (kg SO2 éq.) 1,41E-02 1,74E-02 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 2,99E-03 1,30E-03 Métaux lourds (mg Hg éq.) 2,94E+01 2,17E+01 Impacts par Sous-ensemble - Fin de vie Indicateurs PEHD Emballage liquide alimentaire PELD Energie totale primaire (MJ) -5,24E+00-4,78E+01-2,40E-01 Sac à dos écologique (kg) -2,22E-01-5,21E+00-1,65E-02 Effet de serre (kg CO2 éq.) 4,59E-03 3,62E-01 6,87E-02 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) -4,93E-05-4,19E-04-3,45E-06 Acidification (kg SO2 éq.) -1,48E-03-8,97E-03-6,60E-05 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 2,40E-04 2,84E-03 1,92E-04 Métaux lourds (mg Hg éq.) 8,27E+00 7,01E+01 4,91E+00 TETRA PACK

10 10/33 BOUTEILLE EN VERRE Impacts par phase de vie 4 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone troposphérique (kg C2H4 éq) Acidification (kg SO2 éq) Eutrophisation (kg PO4--- éq) Métaux lourds (m g Hg éq) Fin de vie Phas e d'utilis ation Phas e de Transports Phas e de Production -2 La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Impact principal : Phase de production

11 11/33 Impacts par Sous-ensemble - Phase de Production 3 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen 2,5 2 1,5 1 0,5 Im pression avec encres (18,8 g/m ²) Papier standard Soufflage de film PELD Verre blanc Galetage Acier m oulé 0 Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone Acidification (kg troposphérique SO2 éq) (kg C2H4 éq) Eutrophisation (kg PO4--- éq) La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Métaux lourds (m g Hg éq) Impact principal : Production du verre blanc (ressources et procédé intégré)

12 12/33 Impacts par Sous-ensemble - Phase de Transports 0,35 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen 0,3 0,25 0,2 0,15 0,1 0,05 Train électrique Cam ion 40t 0 Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone tropos phérique (kg C2H4 éq) Acidification (kg SO2 éq) Eutrophisation (kg PO4--- éq) La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Métaux lourds (m g Hg éq) Impact principal : Camion

13 13/33 BOUTEILLE EN PET Impacts par phase de vie 1,2 1 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen 0,8 0,6 0,4 0,2 0-0,2 Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone troposphérique (kg C2H4 éq) Acidification (kg SO2 éq) Eutrophisation (kg PO4--- éq) Métaux lourds (m g Hg éq) Fin de vie Phas e d'utilis ation Phas e de Transports Phas e de Production -0,4 La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Impact principal : Phase de production

14 14/33 Impacts par Sous-ensemble - Phase de Production 0,8 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 Soufflage de film Im pression avec encres (18,8 g/m ²) film LPDE Soufflage de film PELD Therm oform age PET Injection PEHD 0 Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone Acidification (kg troposphérique SO2 éq) (kg C2H4 éq) Eutrophisation (kg PO4--- éq) La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Métaux lourds (m g Hg éq) Impact principal : Production du PET

15 15/33 Impacts par Sous-ensemble - Phase de Transports 0,25 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen 0,2 0,15 0,1 0,05 Train électrique Cam ion 40t 0 Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone troposphérique (kg C2H4 éq) Acidification (kg SO2 éq) Eutrophis ation (kg PO4--- éq) La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Métaux lourds (m g Hg éq) Impact principal : Camion

16 16/33 CANETTE EN ALUMINIUM Impacts par phase de vie 5 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone troposphérique (kg C2H4 éq) Acidification (kg SO2 éq) Eutrophisation (kg PO4--- éq) Métaux lourds (m g Hg éq) Fin de vie Phas e d'utilis ation Phas e de Transports Phas e de Production La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Impact principal : Phase de production

17 17/33 Impacts par Sous-ensemble - Phase de Production 4,5 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 Soufflage de film Im pression avec encres (18,8 g/m ²) film LPDE Soufflage de film Soufflage de film PELD Im pression avec encres (18,8 g/m ²) production canettes alu 33cl Alum inium courant 0 Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone Acidification (kg troposphérique SO2 éq) (kg C2H4 éq) Eutrophisation (kg PO4--- éq) La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Métaux lourds (m g Hg éq) Impact principal : Ressource en aluminium

18 18/33 Impacts par Sous-ensemble - Phase de Transports 0,25 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen 0,2 0,15 0,1 0,05 Train électrique Cam ion 40t 0 Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone troposphérique (kg C2H4 éq) Acidification (kg SO2 éq) Eutrophis ation (kg PO4--- éq) La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Métaux lourds (m g Hg éq) Impact principal : Camion

19 19/33 CANETTE EN ACIER Impacts par phase de vie 2 1,5 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen 1 0,5 0-0,5 Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone troposphérique (kg C2H4 éq) Acidification (kg SO2 éq) Eutrophisation (kg PO4--- éq) Métaux lourds (m g Hg éq) Fin de vie Phas e d'utilis ation Phas e de Transports Phas e de Production -1-1,5 La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Impact principal : Phase de production

20 20/33 Impacts par Sous-ensemble - Phase de Production 1,6 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen 1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 PELD Soufflage de film production canettes acier Im pression avec encres (18,8 g/m ²) Acier courant 0 Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de s erre (kg CO2 éq) Ozone Acidification (kg troposphérique SO2 éq) (kg C2H4 éq) Eutrophis ation (kg PO4--- éq) La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Métaux lourds (m g Hg éq) Impact principal : Ressources en acier

21 21/33 Impacts par Sous-ensemble - Phase de Transports 0,25 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen 0,2 0,15 0,1 0,05 Train électrique Cam ion 40t 0 Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone tropos phérique (kg C2H4 éq) Acidification (kg SO2 éq) Eutrophis ation (kg PO4--- éq) La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Métaux lourds (m g Hg éq) Impact principal : Camion

22 22/33 TETRA PACK Impacts par phase de vie 0,8 0,7 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0-0,1 Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone troposphérique (kg C2H4 éq) Acidification (kg SO2 éq) Eutrophisation (kg PO4--- éq) Métaux lourds (m g Hg éq) Fin de vie Phas e d'utilis ation Phas e de Transports Phas e de Production -0,2 La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Impact principal : Phase de production

23 23/33 Impacts par Sous-ensemble - Phase de Production 1,6 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen 1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 PELD PELD Soufflage de film production canettes acier Im pression avec encres (18,8 g/m ²) Acier courant 0 Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de s erre (kg CO2 éq) Ozone Acidification (kg troposphérique SO2 éq) (kg C2H4 éq) Eutrophis ation (kg PO4--- éq) La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Métaux lourds (m g Hg éq) Impact principal : Emballage Tetra Pak en lui-même.

24 24/33 Impacts par Sous-ensemble - Phase de Transports 0,25 UCPE - en équivalent jour d'un européen moyen 0,2 0,15 0,1 0,05 Train électrique Cam ion 40t 0 Energie totale prim aire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone tropos phérique (kg C2H4 éq) Acidification (kg SO2 éq) Eutrophisation (kg PO4--- éq) La normation en Unité de Compte de Profil Environnemental ne permet pas la comparaison entre indicateurs. Ceux-ci sont de nature et de gravité différentes. L'addition des 'UCPE' d'indicateurs différents n'est donc pas possible. Métaux lourds (m g Hg éq) Impact principal : Camion

25 COMPARATIF DES EMBALLAGES 25/33

26 26/33 COMPARATIF DES EMBALLAGES PAR PHASES PHASE DE PRODUCTION COMPARATIF DES IM PACTS ENVIRONNEM ENTAUX DE LA PHASE DE PRODUCTION DES EM BALLAGES 2,00E+03 1,80E+03 1,60E+03 1,40E+03 1,20E+03 1,00E+03 8,00E+02 6,00E+02 Energie totale primaire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone troposphérique (kg C2H4 éq) Acidification (kg SO2 éq) Eutrophisation (kg PO4--- éq) Métaux lourds (mg Hg éq) 4,00E+02 2,00E+02 0,00E+00 BOUTEILLE PET BOUTEILLE VERRE CANETTE ALUMINIUM CANETTE ACIER TETRAPACK Em ballages On note sur ce graphe des disparités d impact selon les différents emballages lors de la phase de production. En effet, il apparaît que la bouteille en verre présente un fort impact comparé aux autres emballages, notamment par les indicateurs «Métaux lourds» et «énergie primaire totale», puis vient la canette en aluminium. Les trois derniers emballages sont beaucoup moins significatifs en terme de production.

27 27/33 PHASE DE TRANSPORTS COMPARATIF DES IMPACTS ENVIRONNEMENTAUX LORS DE LA PHASE DE TRANSPORTS DES DIFFERENTS EMBALLAGES 1,40E+02 1,20E+02 1,00E+02 8,00E+01 6,00E+01 4,00E+01 Energie totale primaire (MJ) Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone troposphérique (kg C2H4 éq) Acidification (kg SO2 éq) Eutrophisation (kg PO4--- éq) Métaux lourds (mg Hg éq) 2,00E+01 0,00E+00 BOUTEILLE PET BOUTEILLE VERRE CANETTE ALUMINIUM CANETTE ACIER TETRAPACK On note que la phase de transport implique dans tous les cas de figure une consommation d énergie totale primaire et un impact en terme de métaux lourds. La phase de transport semble être plus impactante dans le cas de la bouteille en verre en terme d énergie primaire dus au poids bien supérieur par rapport à celui des autres emballages. Tous les indicateurs de la bouteille en verre sont majorés par rapport aux autres emballages.

28 28/33 PHASE DE FIN DE VIE COMPARATIF DES IMPACTS ENVIRONNEMENTAUX LORS DE LA PHASE DE FIN DE VIE DES DIFFERENTS EMBALLAGES 1,50E+03 1,00E+03 Energie totale primaire (MJ) 5,00E+02 Sac à dos écologique (kg) Effet de serre (kg CO2 éq) Ozone troposphérique (kg C2H4 éq) 0,00E+00 BOUTEILLE PET BOUTEILLE VERRE CANETTE ALUMINIUM CANETTE ACIER TETRAPACK Acidification (kg SO2 éq) Eutrophisation (kg PO4--- éq) Métaux lourds (mg Hg éq) -5,00E+02-1,00E+03 Dans ce graphe, la phase de fin de vie présente la récupération des différents composants des emballages : la bouteille en verre est recyclée à 60% et fait économiser une quantité d énergie primaire non négligeable mais, inversement, produit un impact en métaux lourds sans comparaison avec les 4 autres emballages. Une pondération est nécessaire dans ce cas de figure pour savoir si, réellement, le recyclage du verre est utile. Nous avons ici la confirmation que la bouteille en verre est plus impactante que les autres emballages en terme d impact «Métaux lourds».

29 29/33 COMPARATIF DES EMBALLAGES SELON 2 INDICATEURS EFFET DE SERRE COMPARATIF DE L'IMPACT ENVIRONNEMENTAL DE L'EFFET DE SERRE DES DIFFERENTS EMBALLAGES 7,00E+01 6,00E+01 FIN DE VIE TRANSPORTS PRODUCTION 5,00E+01 4,00E+01 kg CO2 éq. 3,00E+01 2,00E+01 1,00E+01 0,00E+00-1,00E+01 BOUTEILLE PET BOUTEILLE VERRE CANETTE ALUMINIUM CANETTE ACIER TETRAPACK Em ballages

30 30/33 Comme nous le montre ce graphe, la phase production tient une place non négligeable (plus de 50%) dans la contribution aux émissions de Gaz à Effet de Serre (GES), et ce quelque soit l emballage. Parmi les 5 emballages, celui qui possède la phase de production la plus impactante est la bouteille en verre avec 53,99kg CO2 éq. (ceci pour les 150L consommés par an et par habitant), puis vient la canette en aluminium (42,93kg CO2 éq.), puis la canette acier et la bouteille en PET (14 et 10,82kg CO2 éq.), enfin le Tetra Pak est le moins impactant avec seulement 5,89 kg CO2 éq.. Les émissions de GES lors de la phase de production du verre sont très importantes, elles sont dues à la production du verre proprement dite. On pourrait se dire que c est pour cela que le verre est le matériau le plus recyclé en France (pour limiter les émissions), mais l indicateur effet de serre de la phase de fin de vie prouve qu il n est pas franchement moins impactant que les autres emballages. La phase de transport est sensiblement la même pour les 5 emballages, elle varie entre 4,71 et 6,73kg CO2 éq. (Tetra Pak et bouteille verre). Là encore la bouteille en verre représente les plus fortes émissions de GES du aux poids des bouteilles. En ce qui concerne la phase de fin de vie, c est la canette en aluminium qui «économise» le plus de GES grâce à sa réutilisation et à l évitement d émissions par rapport à sa production initiale. Pour conclure sur cet indicateur, on peut dire que, globalement, la bouteille en verre semble la plus impactante, puis viennent la canette en aluminium, la canette en acier, la bouteille PET, et enfin le Tetra Pak.

31 31/33 ENERGIE TOTALE PRIMAIRE COM PARATIF DE L'IM PACT ENVIRONNEM ENTAL DE L'ENERGIE TOTALE PRIM AIRE DES DIFFERENTS EM BALLAGES 1,50E+03 FIN DE VIE TRANSPORTS 1,00E+03 PRODUCTION 5,00E+02 MJ 0,00E+00 BOUTEILLE PET BOUTEILLE VERRE CANETTE ALUM INIUM CANETTE ACIER TETRAPACK -5,00E+02-1,00E+03 Em ballages

32 32/33 Nous avons décidé de vous présenter également cet indicateur afin de montrer une autre vision de la bouteille en verre. Sur ce graphe, la phase de production reste aussi très importante en terme d énergie consommée (pour les 5 cas). Encore une fois, c est la bouteille en verre qui consomme le plus d énergie (1083,03 MJ), due essentiellement au besoin de chaleur. Puis viennent la canette en aluminium (692,80 MJ), la bouteille PET (330,54 MJ), la canette en acier (248,4 MJ) et enfin le Tetra Pak (231,9 MJ). La phase de transport dont on se soucie le moins est celle du verre car elle ne représente que 10,9% de l énergie consommée contrairement au Tetra Pak où elle représente 28,5%. Enfin, en terme de fin de vie, le verre est largement en tête avec une économie de 737,88 MJ, puis viennent la canette en acier, en aluminium et le PET avec un ordre de grandeur de la centaine de MJ économisé (124,89 MJ ; 114,13 MJ ; 107,07 MJ) et enfin le Tetra Pak avec seulement 53,26 MJ d énergie économisée. Globalement, la canette en acier paraît la moins impactante en terme de consommation d énergie, puis le Tetra Pak, la bouteille PET, le verre et la canette en aluminium.

33 33/33 CONCLUSION En excluant le paramètre «voiture», et d après nos résultats, on peut dire que la phase de production reste la plus impactante quelque soit l indicateur et quelque soit l emballage. La phase de transport est grossièrement la même pour chacun des emballages ; de plus, même en ajoutant le paramètre «voiture» du lieu de distribution jusqu au lieu de résidence de chacun des 5 habitants, l impact va, certes, être beaucoup plus élevé mais on ne pourra toujours pas différencié lequel sera le moins impactant car on ne tient pas compte du poids de l emballage. Pour certains habitants le recyclage peut être un choix d utilisation préférentielle d un produit, par exemple, la bouteille en verre est la moins impactante pour 4 indicateurs parmi les 7 (énergie totale primaire, sac à dos écologique, ozone troposphérique et acidification) dans la seule phase de fin de vie. Mais pour avoir une idée globale des différents impacts, il faut prendre en compte ces trois phases, comme pourrait le résumer le tableau suivant. GLOBAL VERRE PET C. ALU C. ACIER TETRAPACK Indicateurs Energie totale primaire (MJ) 478,31 317,13 674,69 224,88 273,75 Sac à dos écologique (kg) 54,16 21,89 280,07 41,59 26,46 Effet de serre (kg CO2 éq.) 60,42 14,17 44,14 17,78 11,13 Ozone troposphérique (kg C2H4 éq.) 0, ,0027 0, , ,00263 Acidification (kg SO2 éq.) 0,235 0,074 0,205 0,056 0,065 Eutrophisation (kg PO4--- éq.) 0, , , , ,01337 Métaux lourds (mg Hg éq.) 3 014,72 369, ,79 547,98 301,26 Les données en rouge correspondent aux impacts les plus élevés dans la limite des 5 emballages et les verts représentent les moins élevés. Nous souhaitons également attirer l attention sur les canettes en aluminium et en acier qui, lors des 3 phases étudiées, n était pas les plus impactantes par rapport aux 5 emballages. On aurait pu croire que les 2 canettes auraient quasiment le même impact mais non! La canette en aluminium apparaît comme le «mauvais élève» concernant l énergie primaire, le sac à dos écologique et l ozone troposphérique alors que la canette en acier excelle dans l énergie primaire et l acidification. Pour conclure cette étude, d après ce tableau, on voit bien que la bouteille en verre ainsi que la canette en aluminium sont les emballages les plus impactants. Le Tetra Pak semble qualitativement le moins impactant.