Sciences et maîtrise de la langue. Stage 19 «vouloir enseigner les sciences» janvier 2009 IUFM B en B

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1 Sciences et maîtrise de la langue Stage 19 «vouloir enseigner les sciences» janvier 2009 IUFM B en B

2 L écriture dans les programmes - évolution du rôle et du statut - années 30 à 60 : de la maîtrise de la langue (en général) et de l écriture (en particulier) à la discipline «français» Les autres disciplines sont subordonnées au français années 70 : des disciplines instrumentales : math et français et des disciplines d éveil (sciences, histoiregéographie) l expression tant orale qu écrite n a de valeur et de

3 Années 90 : le français comme bien commun à toutes les disciplines : tout professeur doit contribuer à bâtir chez l élève les compétences langagières indispensables à l appropriation des connaissances considérées à la fois comme «conditions, moyens et conséquences indispensables de l appropriation des connaissances»

4 Film Faisons le point (Ce que nous dit le film) extrait

5 Comment écrire un compte rendu de démarche? Isoler les faits qui posent problème Identifier, formuler le problème Repérer les connaissances utiles à l explication Mettre en relation logique les faits à expliquer et les connaissances Avec : Un lexique spécialisé Des connecteurs logiques Des modalisateurs du doute permettant d exprimer un point de vue Une production de classe

6 - dans les pratiques scolaires ordinaires : Ils recopient le résumé inscrit au tableau Ils notent le cours sous la dictée. Ils répondent à des questions d exercices plus rarement ils rédigent des notes d observation

7 Les écrits - dans les pratiques scolaires ordinaires - Peu diversifiés dans leurs fonctions, dans les formes retenues Fortement normés et codifiés Etroitement associés à l évaluation Au stade final d une activité

8 Dans une démarche constructiviste d investigation : La production d écrits en science n est jamais une fin en soi mais un outil au service de l apprentissage Rendre les élèves conscients des fonctions de l écriture contribue à la rendre plus fonctionnelle

9 Pour qui écrit-on en sciences? Énigme scientifique Ecrire pour soi, Pour noter les manipulations, dessiner les observations, s essayer à une interprétation C est dans le cahier d expérience que les élèves trouveront les «matériaux» permettant l élaboration de la leçon, de prendre conscience de leur démarche, de leurs progrès. Il sert plutôt à penser. Son contenu n engage que l auteur Communiquer Pour regrouper des écrits structurés, formels, souvent produits en commun. C est dans le cahier de sciences que se trouvent les résumés des documentaires, du savoir élaboré. Il sert plutôt à «fixer le travail du groupe classe». Son contenu est validé par le maître

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11 Certains opérés ou malades, ne pouvant plus manger, sont alimentés par perfusion. On injecte dans leur sang, lentement et en continu une solution nutritive. Peut-on faire des perfusions de bouillon de légumes parfaitement mixés? Un bouillon de légume est un aliment liquide obtenu en faisant bouillir des légumes dans de l eau. Lors de la préparation, il y a une action mécanique (le mixage) et une action chimique (la cuisson). Les nutriments sont les substances assimilables par les cellules ; elles sont présentes dans le sang et la lymphe car elles sont absorbées à travers la muqueuse de l intestin grêle. C est la digestion qui permet la transformation des aliments en nutriments. Lors de la préparation du bouillon de légume, il n y a pas de digestion enzymatique et il reste donc de la matière organique non digérée. Par conséquent, on ne peut pas perfuser un bouillon de légume directement.

12 Dans les jardins de nos régions, les graines germent en grand nombre au printemps. Quelles sont les conditions favorables à ce phénomène? La germination est la reprise de l activité (respiration, absorption d eau ) et du développement des plantules, (embryon de plantes à fleurs) jusqu à ce qu elles deviennent capables de photosynthèse (végétal autotrophe pour le carbone). Conditions favorables pour que la graine germe : Elle ne se produit que si les conditions extérieures sont favorables (température suffisamment élevée, quantités d eau et de dioxygène disponibles suffisantes). Ces conditions sont souvent réunies aussi à l automne dans nos régions, mais les graines restent en vie ralentie. En effet, la plupart doivent subir une période de froid pour acquérir le pouvoir germinatif. On dit qu elles sont dormantes. Conditions favorables pour que la plante pousse : La croissance et le développement des plantes nécessite en plus de la lumière comme source d énergie pour la photosynthèse. Ce n est pas le cas pour les plantules qui utilisent les réserves des cotylédons (qu on peut donc qualifier d hétérotrophe pour le carbone)

13 Écrire en science : Diversifier les types d écrits, les situations d écriture Impliquer les élèves dans le travail d écriture Associer l écriture aux activités scientifiques

14 Réfréner la pression de l évaluation sur l écriture Permettre l écriture d écrits provisoires et modifiables, plusieurs réécritures Inciter chaque fois que possible le recours à des écrits courts

15 Situation déclenchante Questionnement, émergence des représentations Formulation d un problème Hypothèses Activités d investigation Communication des résultats Conclusions provisoires Confrontation au savoir établi Structuration des connaissances acquises «On apprend parce que l on fait, et par ce que l on fait» JP HALTE