Université de Rouen Université de Caen Basse-Normandie ESITPA

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1 Université de Rouen Université de Caen Basse-Normandie ESITPA Ecole d ingénieur en Agriculture Spécialité Sciences Végétales Ecoproduction & Biovalorisation SV-ECOBIOVALO (P&R) 1

2 Master Biologie Santé Spécialité SV-EcoBIOVALO (R/P) 2 ème année (M2) SEMESTRE 3 240h 30CE SEMESTRE 4 30CE Flux étudiants M1 Biologie + Intégration de 3-4 étudiants de l ESITPA en dernière année d école ingénieur «Double diplôme» rité u c é s t e n iè g y h n tio a rm o F UE VEG8* Agroressources & Transformations 100h 10CE Intervenants ESITPA + professionnels + conférences Biocarburants, Biomatériaux, Valorisation UE VEG9* GPE: Glycobiologie Phycologie & Ecophysiologie 80h 8CE Glycobiologie 30 h Phycologie 20 h Ecophysiologie 30 h UE VEG10 Approfondissement 45h 6CE (3 modules à choisir parmi 4: Agronomie, Marketing, Propriété Industrielle, Economie ) UE VEG11 Préparation Projet Pro / Stage 15h (présentiel) 6CE Pour les étudiants «R» Préparation Stage: Mémoire biblio, Gestion du projet de recherche (objectifs, dispositif expérimental, méthodologies ) Pour les étudiants «Pro» Gestion de projet, Projet innovant / tuteuré Stage en laboratoire (R) ou entreprise (Pro) + Rapport de stage + Soutenance (6 mois) 30CE *UE suivies par tous les étudiants sur le même site Flux étudiants L3 Biologie Master Biologie Santé Spécialité SV-EcoBIOVALO (R/P) 1 ère année (M1) SEMESTRE 1 290h 30CE (sur site respectif, UEs «miroirs») UEs TRONC COMMUN (TC) mutualisées - 14CE MBS1: Biostatistiques UE mutualisée MBS3: Métabolome, Protéome et fluxome UE mutualisée MBS7: Biomembranes et trafic cellulaire 20 h 40 h 40 h UE à choix parmi IMR2: Solutions d imagerie et Analyses d images ou 40 h MBS6: Génomique et Transcriptomique UEs spécifiques mutualisées 12CE UE VEG1 Amélioration et Biotechnologies Végétales 40 h UE VEG2 Productions végétales UE VEG3 Relations Plante - Environnement 40 h 40 h UE MBS2 30h 4 CE «Environnement professionnel» Anglais - Structuration de la recherche en Sciences Végétales - Conception et présentation d une affiche sur de la structure d accueil du stage de M1S2 UE VEG4* 40h-4CE (sur le même site) Polymères végétaux et leurs applications I (Composés pariétaux) UE VEG5* 40h-4CE (sur le même site) Polymères végétaux et leurs applications II (Polymères algaux, amidon, fructanes, autres) UE VEG6 70h 7CE «Méthodologies en Sciences du Végétal» SEMESTRE 2 170h 30CE Formation/stage en labo ou entreprise (3,5-4 mois) UE VEG7 20h 15CE FIRD : 5CE Formation Initiation Recherche et Développement Découverte de la structure d accueil, formation de base en Hygiène & Sécurité + Mémoire bibliographique + Stage 10CE (2 mois) + Rapport de stage + Soutenance *UE suivies par tous les étudiants sur le même site 2

3 SV ECOBIOVALO : SCIENCES VÉGÉTALES - ECOPRODUCTION & BIOVALORISATION (R/P) 1) Organisation pédagogique M1 UE INTITULE CM TD TP Total CE MBS1 Biostatistiques MBS2 Environnement professionnel - Anglais (20h) Projet professionnel (10h) mutualisées MBS3 Métabolome - Protéome - Fluxome MBS7 Biomembranes et trafic cellulaire VEG1 Amélioration et biotechnologies végétales VEG2 Productions végétales VEG3 Relations Plante-Environnement UE à choix IMAc1 Solutions d imagerie et analyses d images mutualisée MBS6 Génomique-Transcriptomique Total M1S VEG4 Polymères végétaux et leurs applications VEG5 Polymères végétaux et leurs applications VEG6 Méthodologies en Sciences du végétal FIRD Formation Initiation Recherche et Développement 4.VEG7 - hygiène et sécurité valorisation du stage - aide à l orientation (5 CE) stage (2 mois) 2 mois Total M1S Total M M2 UE INTITULE CM TD TP Total CE Agro-ressources et Transformations 1.VEG8 Biocarburants Biomatériaux Valorisation 49* * dont 15h CM et 34h de conférences et visites de sites industriels 2.VEG9 Orientation Recherche Glycobiologie Phycologie Ecophysiologie Approfondissement R et Pro, 3 modules à choisir parmi les 4 modules suivants : 3.VEG10 - Agronomie générale - Economie générale - Marketing - Propriété industrielle VEG11 Préparation Projet Pro et Stage de Recherche Total M2S Stage de 6 mois (en laboratoire ou en entreprise) 6 mois - 30 Total M2S Total M Total Master Annexes Spécialité SV-ECOBIOVALO Master Mention Biologie Santé Universités de Caen et de Rouen 3

4 2) Equipe pédagogique Nom, Prénom Qualité Section CNU Equipe de rattachement Enseignement(s) dispensé(s) Etablissement de rattachement : UNIVERSITE DE ROUEN, UFR des Sciences ANDRE Aurélie PRAG EA4358 BARDOR Muriel MCU 64 EA4358 Biochimie DRIOUICH Azeddine PU 66 EA4358 FOLLET-GUEYE Marie- Laure MCU 66 EA4358 LEHNER Arnaud MCU 66 EA4358 LEROUGE Patrice PU 64 EA4358 Biochimie MENU BOUAOUICHE Laurence MCU 64 EA4358 Biochimie MARECK Alain MCU 64 EA4358 Biochimie MOLLET Jean-Claude PU 66 EA4358 PAGNY SALEHABADI Sophie MCU 66 EA4358 Biologie moléculaire VICRE GIBOUIN Maïté MCU 66 EA4358 Etablissement de rattachement : UNIVERSITE DE CAEN AVICE Jean-Christophe PU 66 BERTRAND Annette MCU 66 BRUNEL-MUGUET Sophie CR2 INRA Ecophysiologie végétale CLAQUIN Pascal MCU 68 UMR 100 IFREMER- Biologie des Ecosystèmes Biologie végétale Côtiers CLIQUET Jean-Bernard MCU 66 ETIENNE Philippe MCU 66 LEDEUNFF Erwan MCU 66 Biologie moléculaire LE DILY Frédérik PU 66 MEURIOT Frédéric MCU 66 MUSSIO Isabelle MCU 68 UMR 100 IFREMER- Biologie des Ecosystèmes Biologie végétale Côtiers OURRY Alain PU 67 -Ecologie PRUDHOMME Marie-Pascale PU 66 ROMY Nathalie MCU 66 RUSIG Anne-Marie MCU 68 UMR 100 IFREMER- Biologie des Ecosystèmes Biologie végétale Côtiers TROUVERIE Jacques MCU 68 VERON Benoît MCU 68 UMR 100 IFREMER- Biologie des Ecosystèmes Biologie végétale Côtiers Etablissement de Rattachement : ESITPA/APCA- BELHENNICHE Geoffroy Enseignant Unité Propre DGER Economie BERNARD Pierre-Yves Enseignant Unité Propre DGER Agronomie GANGNEUX Christophe Enseignant-chercheur Unité Propre DGER Agronomie GATTIN Isabelle Enseignant-chercheur Unité Propre DGER Agronomie GATTIN Richard Enseignant-chercheur Unité Propre DGER Agro-industrie LAROUTIS Dimitri Enseignant-chercheur Unité Propre DGER Economie LEBLANC Nathalie Enseignant-chercheur Unité Propre DGER Agro-industrie LEGRAS Marc Enseignant-chercheur Unité Propre DGER Agronomie PERRIN Olivier Enseignant Unité Propre DGER Economie TERRIE Caroline Enseignant-chercheur Unité Propre DGER Agro-industrie Annexes Spécialité SV-ECOBIOVALO Master Mention Biologie Santé Universités de Caen et de Rouen 4

5 Nom, Prénom Qualité Equipe de rattachement Enseignement(s) dispensé(s) Intervenants extérieurs (secteur privé) BEDIN Patrice Directeur Marketing et Agronomie, Commerce, Marketing, FORCE-A Commercial Communication BUREL Jean-Marie Exploitant agricole et enseignant Exploitation agricole Marketing et stratégie d entreprise COUTURIER Lucie Responsable R&D Bioeurope Groupe Solabia Cosmetique, Nutraceutique, Pharmaceutique De BOISSAUDY Christophe Directeur de société Novamont France Matériaux biodégradables FOURTOT-BRUN Catherine Responsable recherche LYVEN Qualité enzymatique et Applications LANGLOIS Agnès LEMENAGER Diane Responsable rechercheexpérimentation, expert national au sein de l institut technique ASTREDHOR Chef de projet R&D AREXHOR ILE DE France - NORMANDIE CRIAS Centre Recherche International en Agrosciences, Timac Protection Biologique et Intégrée Agrofourniture MARTIN Didier PDG Cabinet Didier Martin Dépôt de brevet, recherche de brevetabilité MERLE Sylvain Economiste GRETA Haute Normandie Micro et macro économie OMON Bertrand Conseiller en agronomie THEMISTOCLE Charles Consultant Capseine Chambre d Agriculture de l Eure TREUIL Gilles PDG Société Treuil TROUVE Jean-Paul Responsable de la Recherche Terre de Lin Conception et évaluation des systèmes de cultures innovants Valorisation de céréales dans le domaine non alimentaire Réalisation d agromatériaux à l échelle pilote industriel Veille innovations, Agronomie, Sélection variétale (filière Lin) Annexes Spécialité SV-ECOBIOVALO Master Mention Biologie Santé Universités de Caen et de Rouen 5

6 3) Annexe descriptive au diplôme ANNEXE DESCRIPTIVE au diplôme La présente annexe descriptive au diplôme (supplément au diplôme) suit le modèle élaboré par la Commission européenne, le Conseil de l'europe et l'unesco/cepes. Elle vise à fournir des données indépendantes et suffisantes pour améliorer la "transparence" internationale et la reconnaissance académique et professionnelle équitable des qualifications (diplômes, acquis universitaires, certificats, etc). Elle est destinée à décrire la nature, le niveau, le contexte, le contenu et le statut des études accomplies avec succès par la personne désignée par la qualification originale à laquelle ce présent supplément est annexé. Elle doit être dépourvue de tout jugement de valeur, déclaration d'équivalence ou suggestion de reconnaissance. Toutes les informations requises par les huit parties doivent être fournies. Lorsqu'une information fait défaut, une explication doit être donnée. Université de Rouen, Université de Caen Basse-Normandie 1 - Informations sur le titulaire du diplôme : Date de naissance (J/M/A) : AUTOMATIQUE Nom(s) patronymique : AUTOMATIQUE Prénom : AUTOMATIQUE Numéro ou code d identification de l étudiant (le cas échéant) : AUTOMATIQUE 2. INFORMATIONS SUR LE DIPLOME 2.1. Intitulé du diplôme : Diplôme Master-Domaine Science Technologie Santé Mention (ou dénomination nationale pour la licence professionnelle) Biologie Santé Spécialité à finalité recherche & professionnelle Sciences du Végétal Ecoproduction & Biovalorisation (SV-EcoBiovalo) 2.2. Principal/Principaux domaine(s) d étude couvert(s) par le diplôme : Biologie végétale,, Phytopathologie, Phycologie, Biochimie végétale, Génétique moléculaire végétale, Biotechnologies végétales, Transformation des agro-ressources, Productions végétales, Agronomie Nom et statut de l établissement ayant délivré le diplôme : Ne pas remplir 2.4. Nom et statut de l établissement ayant dispensé les cours : Ne pas remplir 2.5. Langue(s) utilisée(s) pour l enseignement/les examens : Enseignement en français - Anglais pour les conférences et quelques matières scientifiques 3. RENSEIGNEMENTS CONCERNANT LE NIVEAU DU DIPLOME 3.1. Niveau du diplôme : Diplôme de Master Diplôme de Niveau I, 300 ECTS 3.2. Durée officielle du programme d étude : 2 ans Master 1 : 2 semestres Master 2 : 2 semestres 3.3. Conditions d accès : En M1 : L3 Sciences et Technologies (Biochimie et Biologie Moléculaire, Biologie Cellulaire et Physiologie, Sciences de la vie et de la Terre, Environnement et Biologie des organismes). Sélection sur dossier pour les autres formations (cursus, notes dans les matières biologiques et chimiques, et en langues, obtention éventuelle d une mention). En M2 : Master 1 de la spécialité prioritairement, Master 1 compatible d une autre université, Etudiants en 5 ème année d école d ingénieur de l ESITPA INFORMATIONS CONCERNANT LE CONTENU DU DIPLOME ET LES ENSEIGNEMENTS SUIVIS Annexes Spécialité SV-ECOBIOVALO Master Mention Biologie Santé Universités de Caen et de Rouen 6

7 4.1. Organisation des études : - Organisation générale : Le Master constitue une formation de 830h de présentiel (+ stages) répartis sur 4 semestres (S1 à S4) dotés de 30 CE chacun. Les étudiants suivent 12 UE en M1 (8 en S1 et 4 en S2) et 5 UE en M2 (4 en S3 et 1 en S4). Chaque UE fait l objet d un contrôle : soit sous forme d un examen écrit terminal, ou de travaux pratiques et examen écrit terminal, ou d un exposé oral, ou d un travail de synthèse écrit (rapport bibliographique, rapport de stage). Les UEs validées sont acquises définitivement. - En première année, la formation en S1 consiste à consolider les acquis par des enseignements théoriques, notamment dans les domaines de la biologie cellulaire, de la physiologie, des biotechnologies et des productions végétales. En S2, les étudiants suivent deux UE spécifiques principalement théoriques et une UE pratique destinée à les familiariser aux techniques usuelles de laboratoire pour ensuite réaliser un stage (2 mois) dans un laboratoire de recherche ou en entreprise. - En seconde année, la possibilité est donnée à quelques étudiants de l ESITPA en dernière année de suivre en parallèle le M2 afin d obtenir un double diplôme. La formation s appuie sur un premier semestre fondamental comportant une UE à vocation professionnelle technologique «Agroressources et transformations», une UE à vocation recherche (Glycobiologie, Phycologie et Ecophysiologie), une UE indifférenciée d approfondissement en «marketing, propriété intellectuelle et agronomie» et une UE de préparation au stage en laboratoire de recherche (mémoire bibliographique, mise en place des protocoles) ou en entreprise (projet tuteuré innovant). Les UEs à vocation plus professionnelle seront réalisées par les enseignants de l ESITPA et des professionnels du secteur. Le second semestre du M2 consiste en un stage de longue durée (6 mois) dans un laboratoire de recherche ou en entreprise qui permet de finaliser la formation pratique des étudiants. - Les stages en M1 et M2 pourront être réalisés à l étranger. Descriptions des UE: M1 Semestre 1 UE INTITULE Unité d enseignement (UE) Total heures CE 1.1 UE MBS1 Biostatistiques UE MBS2 Environnement professionnel UE MBS3 Métabolome, Protéome et Fluxome UE MBS7 Biomembranes et trafic cellulaire UE VEG1 Amélioration et biotechnologies végétales UE VEG2 Productions végétales UE VEG3 Relations Plante-Environnement a UE IMR2 Solutions d imagerie et analyses d images 40 4 UE à choix 1.8b UE MBS6 Génomique et Transcriptomique 40 4 TOTAL M1 Semestre M1 Semestre 2 UEs spécifiques M2 Semestre 3 M2Semestre UE VEG4 Polymères végétaux et leurs applications UE VEG5 Polymères végétaux et leurs applications UE VEG6 Méthodologies en Sciences du Végétal UE VEG7 Formation Initiation Recherche Développement Hygiène et Sécurité Rédaction d un rapport bibliographique Stage de 2 mois (laboratoire de recherche ou entreprise) Stage 10 TOTAL M1 Semestre stage UE VEG8 Agroressources et transformations UE VEG9 Glycobiologie, Phycologie et Ecophysiologie UE VEG10 Approfondissement (3 modules à choisir parmi 4) Agronomie Marketing Propriété intellectuelle Economie UE VEG11 Préparation au Projet Professionnel 15 6 TOTAL M2 Semestre Stage de 6 mois (laboratoire de recherche ou entreprise) Stage 30 TOTAL M2 Semestre 4 Stage 30 TOTAL M1 + M stage Exigences du programme : Objectifs généraux L objectif général du Master SV Eco-Biovalo, est d offrir aux diplômés une combinaison pluridisciplinaire de connaissances fondamentales, techniques et applicatives en Sciences du végétal spécifiques aux secteurs de la recherche et développement publique et privé, des agro-industries et des cabinets de conseil ou d audit. Cette formation appréhende de façon transversale et pluridisciplinaire tous les aspects des Sciences du végétal : Connaissances fondamentales en Biologie, Physiologie, Phycologie, Biotechnologies et Biochimie végétales et leurs applications dans le domaine des éco-productions et des transformations des agro-ressources. Les secteurs d'activités visés sont : - Recherche et développement (biotechnologie, agronomie, ) dans la recherche publique au sein d'organismes de recherche et d'établissements d'enseignement supérieur ou dans les agro-industries. Annexes Spécialité SV-ECOBIOVALO Master Mention Biologie Santé Universités de Caen et de Rouen 7

8 - Cabinet de conseil ou d audit - Agro-industries (semenciers, coopératives, agrochimie) - Enseignement supérieur* Compétences acquises Au travers des différentes UEs, l accent a été mis sur l acquisition d un ensemble de compétences transversales telles que : - Maîtriser les techniques d expérimentation en Biologie Cellulaire, Physiologie, Biochimie/chimie dans les disciplines des Sciences Végétales. - Participer à l'élaboration des projets de recherche ou d innovation technologique: formuler des hypothèses de travail, élaborer des protocoles et préconiser des choix, suivre un cahier des charges. - Evaluer des projets (faisabilité, coût ) - Gérer un projet complexe et une équipe, respecter un échéancier. - Anticiper les évolutions techniques, respecter les normes et réglementations, - Sélectionner l'information pertinente (faire une veille technologique, documentaire), l'analyser, l'interpréter et suivre les évolutions en vue de rédaction de mémoire, publication et dépôt de brevet. - Proposer des développements dans une dimension d'innovation et de valorisation - Elaborer des rapports, notes de synthèse, et présenter les résultats. - Poursuivre et publier des travaux de recherche fondamentale et appliquée en Sciences végétales. - Diffuser les informations et assurer leur valorisation ajustée au public visé. - Pratiquer l'anglais et les techniques de communication. - Assister et conseiller les étudiants dans leur travail. - Participer à des actions d'animation scientifique En M2, certains enseignements seront assurés par des professionnels du secteur privé dans le but de mettre la formation des étudiants en adéquation avec les réalités de leur futur statut. Types d'emploi accessibles : Ingénieur de recherche, d étude, conseil et commercial Chef de produit * Poursuite en doctorat pour l accès aux fonctions d'ingénieur(e) de Recherche (secteur public), de chercheur(e)s et d'enseignant(e)schercheur(e)s Précisions sur le programme (par ex. modules ou unités étudiées) et sur les crédits de référence : (si ces informations figurent sur un relevé officiel veuillez le mentionner). Ne rien noter 4.4. Système de notation et, si possible, informations concernant la répartition des notes. Note globale coefficientée Examen écrit Contrôle écrit et oral Travaux pratiques UE 1.1 (MBS1) - Biostatistiques UE 1.2 (MBS2)- UE Environnement professionnel (Anglais & Préparation au projet professionnel) UE 1.3 (MBS3) - Métabolome, Protéome et Fluxome UE 1.4 (MBS7)- Biomembranes et trafic cellulaire UE UE VEG1 Amélioration et biotechnologies végétales UE UE VEG2 Productions végétales UE UE VEG3 Relations Plante-Environnement UE UE au choix (MBS6 : Génomique - Transcriptomique ou IMR2 : Solutions d imagerie et analyses d images) Total Semestre UE UE VEG4 Polymères végétaux et leurs applications UE UE VEG5 Polymères végétaux et leurs applications UE UE VEG6 Méthodologies en Sciences du Végétal UE UE VEG7 Formation Initiation Recherche Développement Evaluation stage pratique: 20 ; Stage de 2 mois (laboratoire de recherche ou entreprise) Rapport : 90 ; Oral : 90 Total Semestre Total de l année M CE UE UE VEG8 Agroressources et transformations UE UE VEG9 Glycobiologie, Phycologie et Ecophysiologie UE UE VEG10 Approfondissement UE UE VEG11 Préparation au Projet Professionnel Total Semestre Annexes Spécialité SV-ECOBIOVALO Master Mention Biologie Santé Universités de Caen et de Rouen 8

9 UE 4.1 Stage de 6 mois* - Semestre 4 (laboratoire de recherche ou entreprise) 600 Evaluation stage pratique: 120 ; Rapport : 240 ; Oral : 240 Total de l année M Classification générale du diplôme : Non applicable INFORMATIONS SUR LA FONCTION DU DIPLOME Accès à un niveau supérieur : Préparation d'un doctorat Statut professionnel conféré : (si applicable) Cadre 6. RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES 6.1. Renseignements complémentaires : 6.2. Autres sources d informations : Université de Rouen : Université de Caen : ESITPA : SUIO : structure/ SUIO : Département de Biologie : structure/ OVE : 7. CERTIFICATION DE L ANNEXE DESCRIPTIVE 7.1. Date : automatique ne rien noter 7.2. Signature : automatique ne rien noter 7.3. Qualité du signataire : automatique ne rien noter 7.4. Tampon ou cachet officiel : automatique ne rien noter RENSEIGNEMENTS CONCERNANT LE SYSTEME NATIONAL D ENSEIGNEMENT SUPERIEUR. (schéma descriptif) 30 Annexes Spécialité SV-ECOBIOVALO Master Mention Biologie Santé Universités de Caen et de Rouen 9