Escargot et limaces, les amis des jardiniers!

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Robin Nadeau
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1 Escargot et limaces, les amis des jardiniers! Thématique : Biodiversité Thème général de l action pédagogique : Découvrir, sauvegarder et restaurer la biodiversité ordinaire et urbaine Public ciblé : scolaire, cycle 2 et 3 Objectifs généraux : 1 Faire découvrir les gastéropodes qui peuplent les jardins urbains ; 2 Sensibiliser aux concepts de biodiversité et de services écologiques Objectifs spécifiques: Reconnaitre et observer les gastéropodes ; découvrir l habitat et le cycle de vie des gastéropodes Types d approches : sensorielles, ludiques et scientifiques Lien avec les programmes scolaires : Extraits des programmes scolaires pour les cycles 2 et 3 : «Observation des caractéristiques du vivant ( ) L'organisation, l'entretien et l'observation d'élevages et de cultures constituent un support privilégié de verbalisation et de dialogue... Découverte de différents milieux, sensibilisation aux problèmes de l'environnement (...) découverte et observation de l'environnement proche ( ) initiation concrète à une attitude responsable». Description : Organisation une séquence de découverte des gastéropodes des jardins urbains divisée en 3 sessions pouvant être animées indépendamment. Chaque séquence se divise en 3 sessions : Une session d observation et découverte pouvant être réalisée en classe pour découvrir l espèce concernée, son anatomie, son cycle de vie, son habitat, son mode d alimentation. Une session d aménagement du jardin (en extérieur) destinée à favoriser l arrivée des petites bêtes du jardin : mise en place d un habitat favorable, d un point d alimentation, observation des autres espèces régulatrices. Une session ludique et sportive destinée à soulager l attention des enfants tout en restant dans la thématique : jeux de rôle, mimes

2 Session d observation #1 «Découvrir les escargots et limaces» Rythme : calme Durée : 30 minutes Faisabilité: en classe ou à l extérieur, assis par terre près du jardin. Matériel: idéalement 2 ou 3 escargots communs par groupe (sinon utiliser une image) ; Fiche activité ; Poster Noé «Escargot» ; images autre mollusques (huitre, moule) ; boite à loupe ; tableau pour affichage Encadrement (moyens humains) : 1 ou 2 animateur pour une classe Prolongements possibles : Livre «je fais fuir les escargots» de Sofie Meys Déroulement de la séquence Observation d un escargot L animateur part à la recherche d un ou plusieurs escargots au jardin. Les prélever délicatement et les stocker dans une boite à loupe ou un bocal en verre. L escargot est observé dans sa boite à loupe. Chaque escargot est posé sur une feuille de papier peint retournée au milieu de la table de chaque groupe : «Tu vas regarder l escargot calmement sans le toucher et attendre qu il sorte de sa coquille.» Attendre dans le calme (la motivation des enfants suscite le calme) Observer et verbaliser : «L escargot reste dans sa coquille ; L escargot sort de sa coquille ; L escargot se déplace» Nommer et expliquer les différentes parties de l escargot : «je vois la tête qui sort en premier» «je vois les cornes des grandes (yeux) et des petites (toucher)» «je vois le corps (pied avec lequel il avance)» Comprendre en observant : «L escargot laisse une trace sur le papier quand il avance» «C est de la bave, c est mouillé et glissant» «L escargot glisse sur sa bave pour avancer» «L escargot se déplace en rampant»

Apporter des connaissances supplémentaires suite à l observation (Utiliser le poster «Escargot») Savais-tu

On les appelle les Mollusques (montrer les photos).

Il a également 2 paires d antennes : les longues qui lui serve pour voir et les courtes pour le touché et

Il aime les endroits humides, avec de l eau : l escargot a besoin d eau pour fabriquer de la bave et se

3 Apporter des connaissances supplémentaires suite à l observation (Utiliser le poster «Escargot») Savais-tu que l escargot et la limace sont les cousins de la moule et de l huitre. On les appelle les Mollusques (montrer les photos). Anatomie : Il existe 2 parties sur le corps de l escargot : le pied (son corps) et le manteau avec la coquille qui protège les organes. Il possède un muscle très puissant qui lui permet de rentrer dans sa coquille. Il a également 2 paires d antennes : les longues qui lui serve pour voir et les courtes pour le touché et l odorat. Il aime les endroits humides, avec de l eau : l escargot a besoin d eau pour fabriquer de la bave et se déplacer. Il aime les sols avec du calcaire : il peut l absorber et s en servir pour fabriquer sa coquille. Il aime aussi les endroits ombragés car s il fait trop chaud il peut se dessécher ; mais il n aime pas les périodes trop sèches : en dessous de 15 C il rentre dans sa coquille et hiberne. Il existe de nombreuses espèces d escargot, plus de dans le monde! Apprends à les reconnaître

4 Session d aménagement du Jardin #2 : «Préparer un petit coin du jardin pour les limaces et escargots» Rythme : Dynamique Durée : 30 minutes Faisabilité: printemps, à l extérieur, espace naturel à proximité du jardin Matériel: Fiche activité ; 2 bâtons de craie, petite planche en bois non traitée, petit récipient ou bouteille d eau découpée ; poster «Escargots» Noé Encadrement (moyens humains) : 1 ou 2 animateur pour une classe Prolongements possibles : observer régulièrement le coin escargot, regarder quel abri a le plus de succès ; observer quels déchets sont consommés par les escargots et limaces et lesquels sont laissés (retirer les débris non consommés), réutiliser le poster «Escargots» Noé pour identifier les différentes espèces présentes. Déroulement de la séquence Faire un rappel de la première session sur les conditions de vie de l escargot. Les escargots aiment les endroits humides (pour pouvoir produire de la bave) Un lieu ombragé pour ne pas se dessécher au soleil mais au-dessus de 15 C Un sol avec du calcaire pour pouvoir renforcer leur coquille Définir pourquoi il est souhaitable d attirer les escargots au jardin : «Comme tous les habitants du jardin, il rendent des services au jardinier. Ils font partie d un «écosystème», où tous les habitants apportent leur compétences». Les limaces et les escargots mangent tous les débris en décomposition : les fruits pourris au pied de l arbre, le petits champignons etc. Ils empêchent les maladies sur les cultures et au jardin. Problème : ils aiment aussi beaucoup les petites plantes jeunes et tendres. «Ce sont des amis du jardinier à condition de savoir partager!» Pour l empêcher d attaquer le jardin mais profiter de ses services? Aménager un espace de compostage de surface (petit tas de débris végétaux) à proximité du jardin, favoriser la biodiversité et l accueil de ses prédateurs : oiseaux, hérissons, grenouilles, et même certains insectes.

Aménager un abri à escargot : Choisir un petit site à proximité du jardin, de préférence séparé des cultures par une barrière physique. Délimiter un périmètre d environ 1 mètre par 1 mètre.

5 Aménager un abri à escargot : Choisir un petit site à proximité du jardin, de préférence séparé des cultures par une barrière physique. Délimiter un périmètre d environ 1 mètre par 1 mètre. Diviser les enfants en 2 groupes. Donner à chaque groupe un bâton de craie divisé en petits morceaux. Demander aux enfants de l écraser et de l incorporer délicatement au sol. La craie est calcaire, elle va permettre aux escargots de construire leur coquille. Demander à chacun des 2 groupes de récupérer des brindilles et des pierres de moyenne taille, puis de venir les poser délicatement en 2 petits tas près du site choisi : disposer un tas de brindilles mortes suffisamment espacées pour que les escargots puissent s y réfugier ; disposer un tas de pierres pour que les escargots et limaces puissent s y réfugier. L animateur dispose une planche en bois, de préférence non traitée, surélevée par une pierre pour former un toit en pente sous lequel les escargots pourront se reposer et pondre. Pierre TILLIER Définir un petit emplacement au proche des abris où créer un petit tas de déchets organiques à proximité des abris. Aménager un petit point d eau en enterrant un petit récipient ou une bouteille découpée (scotcher la partie découpée pour éviter de se blesser sur le bord tranchant) puis la remplir d eau. A la fon de la séquence, organiser un cercle de parole : tous les enfants assis en cercle (répartis en groupe si possible) se passent un «bâton de parole» : «J ai retenu une chose sur les escargots et les limaces» «j ai découvert qu il faisaient des choses» «J ai une question sur les escargots et les limaces»

Session ludique et sportive #3 : «Ramper comme l escargot Rythme : Dynamique Durée : 30 minutes Faisabilité: à l extérieur ou dans un espace réservé aux activités physiques.

6 Session ludique et sportive #3 : «Ramper comme l escargot Rythme : Dynamique Durée : 30 minutes Faisabilité: à l extérieur ou dans un espace réservé aux activités physiques. Matériel: Espace sportif, fiche activité, banc, tapis de sol Prolongements possibles : questionner les enfants sur ce que peut «ressentir» un escargot : comment se déplacer? éviter les prédateurs? Les obstacles? Déroulement de la séquence Echauffement : introduction au petit jeu Délimiter un périmètre : «tout le monde se met à courir : au signal, je te transforme en escargot et tu rampes comme l escargot. Nouveau signal : je redeviens un enfant.» Disposer des tapis et des bancs dans le perimètre. Les enfants sont en file indienne et attendant le top départ : «je rampe comme l escargot» - sur le dos - sur le ventre - sur le tapis de sol - sur le banc - en fermant les yeux

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