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1 feuille à feuille, les herbiers s exposent Journées grand public avec concours d'herbiers réalisés par les étudiants de pharmacie et de sciences de l Université de Franche-Comté visites de l'ancienne Apothicairerie de l'hôpital Saint-Jacques, animations sur l'évolution conférence grand public sur Darwin... Herbier d'un étudiant de pharmacie, concours 2008 Hôpital Saint-Jacques, Besançon / vendredi 26 juin de 14h à 18h / samedi 27 juin de 10h à 18h / entrée libre

2 Vous souvenez-vous des herbiers de votre enfance? Des trèfles séchés retrouvés dans les livres? Si pour vous cette activité se résume à des souvenirs de vacances, depuis des siècles, les scientifiques utilisent les herbiers pour conserver les plantes, les analyser, les classifier et les enseigner. Cette activité n'a pas disparu avec la biologie moléculaire et la génétique. Bien au contraire, elle connaît un regain d'intérêt depuis que l'on s'est aperçu que la biodiversité s'érodait partout sur la planète. Surtout aussi depuis que l'on s'est rendu compte que les personnes capables d'effectuer des reconnaissances de plantes étaient devenues rares et recherchées par les organismes de gestion de l'environnement. Dans le grand public, l engouement pour le jardinage, le décor zen, le tourisme vert font que les adultes et les jeunes générations prennent plaisir à faire découvrir ou à redécouvrir les espèces naturelles et horticoles. Et faire un herbier est volontiers l'occasion d'une relation entre générations. Pour les étudiants, elle est à nouveau une formation importante. À l'origine des médicaments Les substances d origine naturelle servent à la fabrication de plus de 50 % des médicaments actuellement sur le marché. Les recherches sur ces substances, leurs utilisations thérapeutiques et la compréhension de leurs mécanismes d action constituent un enjeu majeur des sciences du vivant. Elles requièrent de bonnes connaissances en systématique, c est-à-dire en détermination, identification des espèces végétales.

3 La réalisation d herbiers contribue ainsi à l apprentissage de l identification des espèces, à leur classification et au maintien de la connaissance, de la protection et de la valorisation de la biodiversité et du patrimoine végétal, véritable réservoir de nouveaux médicaments, mais aussi compréhension de la Nature. Comment appréhender notre patrimoine végétal si nous ne le reconnaissons pas. «On devient botaniste en récoltant et en observant soi-même et en constituant un herbier» (J.B. de Lamarck, 1789). Tous les ans, les étudiants de 5e année de pharmacie et de licence 3 de biologie, parcours biologie-écologie, réalisent des herbiers. Réalisés selon des critères scientifiques, mais aussi esthétiques, ce sont souvent de bien beaux ouvrages. Ils constitueront le socle d une manifestation autour du thème de l herbier avec l exposition d une quarantaine parmi les plus intéressants, d animations et de visites ouvertes à tous. Les plus beaux herbiers seront récompensés lors d'une cérémonie de remise de prix. En outre, une borne informatique donnera accès aux herbiers numérisés provenant du Muséum d'histoire naturelle, reçus des collections universitaires, ainsi que d'un herbier utilisé comme catalogue d'un grainetier, fameux pour la qualité de la présentation. Année Darwin Darwin aurait 200 ans et la théorie de l'évolution en a 150. À l'heure où les créationnistes de tous bords montent au créneau, ces journées seront l'occasion de revenir sur une pensée évolutionniste, qui se montre à travers les plantes. Le Jardin botanique et la société botanique de Franche-Comté proposent animations et exposition sur cette thématique. Des plantes carnivores, exemple phare des capacités d'adaptation du monde vivant, seront présentées à cette occasion. De plus, les principes de digestion de la plante carnivore identifiés par Darwin seront décrits.

4 Carnivores de tourbières Conférence : «Darwin, évolution ou révolution? Une vie pour une idée», coévolution et communication dans l Univers du Vivant À cette occasion également, Jean-Christophe Gueguen, ethnopharmacologue (auteur entre autres de L'Odyssée des parfums : de la thérapeutique à l'esthétique), spécialiste des plantes médicinales et auteur/illustrateur, donnera une conférence sur Darwin et les interactions entre le végétal et l'animal. L'Apothicairerie Deux visites de l'ancienne Apothicairerie de l'hôpital Saint-Jacques seront organisées par l'office du tourisme de Besançon (Frédérique Cobart, chargée du développement de la culture et du tourisme), pour une approche historique de cette ancienne pharmacie, et des animateurs du Jardin botanique qui présenteront les plantes médicinales du XVII e siècle. Elles se dérouleront les vendredi et samedi à 15 h.

5 Programme des journées Gratuit et libre Exposition d'herbiers vendredi de 14h à 18h et samedi de 10h à 18h Ouverte en continu avec présence des étudiants et de leurs enseignants L'évolution en scène Vendredi de 14h à 18h et samedi de 10h à 18h Animations du Jardin botanique sur le thème de l'évolution Exposition de la Société botanique de Franche-Comté Visites guidées de l'apothicairerie Vendredi et samedi à 15 h (limitées à 30 personnes par visite, réservation au ) Frédérique Cobart, chargée du développement de la culture et du tourisme de l Office du tourisme offrira une approche historique de cette ancienne pharmacie, et des animateurs du Jardin botanique présenteront les plantes médicinales du XVIIe siècle qui y furent collectées. Remise des prix vendredi à 17h30 Un jury d'experts, enseignants, chercheurs, pharmaciens décernera plusieurs prix aux meilleurs herbiers étudiants. «Darwin, évolution ou révolution? Une vie pour une idée» Vendredi à 20h30, grand amphi de médecine, faculté de médecine-pharmacie Conférence de Jean-Christophe Gueguen, docteur en pharmacognosie, illustrateur de talent, auteur de L'Odyssée des parfums et coauteur de Expliquezmoi les plantes - Voyage en botanique.

6 Lieu : Salle des commissions et cour intérieure de l'hôpital Saint-Jacques Hôpital Saint-Jacques 2 place Saint-Jacques Besançon Renseignements et inscriptions pour les visites : sciences-en-culture.univ-fcomte.fr Organisateurs : Le Pôle Substances naturelles - Pharmacognosie ; EA 4267 «Sciences séparatives, biologiques et pharmaceutiques», Licence 3 Biologie, parcours Biologie-écologie le Jardin botanique et la mission Culture scientifique de l'université de Franche-Comté, le Service culturel du CHU, la Société botanique de Franche-Comté le Muséum d'histoire naturelle. Contact presse : Claire Dupouët Université de Franche-Comté claire.dupouet@univ-fcomte.fr

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