Intérêt et limites des solutions alternatives au désherbage chimique sous le rang

Transcription

1 Intérêt et limites des solutions alternatives au désherbage chimique sous le rang Christophe Gaviglio ITV France

2 Solutions alternatives sur le rang Le désherbage mécanique Le désherbage thermique L enherbement sous le rang peu poussant (soit un enherbement total, en cours d évaluation)

3 Le désherbage mécanique Objectif : obtenir une bande de terre meuble sous le rang facile à entretenir par la suite Premier passage déterminant Des combinaisons d outils à envisager

4 Les outils interceps : définition Adaptables sur cadre vigneron ou porte outil d enjambeur Réalisent un travail sur le rang Avec un système d effacement devant la souche L outil (pièce travaillante) est souvent interchangeable

5 Les lames interceps Peu de déplacement de terre Sectionnement des racines Efficace en entretien Pas ou peu d hydraulique Vitesse élevée Possibilité de fragmentation supérieure avec ailettes

6 Les outils rotatifs : houes Réalisent un binage à plat Dissémination des vivaces Bon pouvoir pénétrant et bonne efficacité Limité en sol caillouteux rotatives

7 Les herses rotatives Peut être associée à une lame pour fragmenter ce qui est soulevé. En entretien sur terre meuble

8 Les décavaillonneuses Retournement d une bande de terre Bonne efficacité de désherbage Déplacement de terre interférence possible avec l entretien de la bande enherbée Vitesse d avancement limitée

9 Les pare cep Parallélogramme déformable Complètement mécanique Nécessite une résistance minimum (tuteur sur souches frêles)

10 Les pare cep À déclenchement hydraulique (ici le contact libère la pression qui maintient la lame sortie. À déclenchement électro-hydraulique

11 Cloche de contournement Par appui et rotation Au plus près du cep Attention à l inertie avec la vitesse Réglage inclinaison important

12 Options intéressantes Les cure-cep Le centrage automatique (cf. Tournesol ou Acolyte) Le forçage ou retrait manuel de l outil Les sécurités mécaniques ou électroniques

13 Illustrations cure cep Souslikoff Egretier

14 Paramètres pour une bonne efficacité Choix de la date d intervention Réglage de profondeur Réglage d écartement Réglage de la position et de la marge du pare-cep Vitesse adaptée

15 Quelles stratégies? Ex. 1 Début printemps Décavaillonneuse Peu rapide mais fort impact Déplacement de terre à compenser, une fois l herbe séchée Repos hivernal Entretiens suivants avec lame Rapide, nombre fonction des conditions, possible avec rotatif mais plus lent Buttage ou rotatif inversé Disques possible, rapide Création d une structure + ou grossière sous le rang

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18 Quelles stratégies? Ex. 2 et 3 1er passage : rotatif Peu rapide, impact suivant conditions initiales & Émottement variable, de grossier à fin Entretien toute l année avec un outil rotatif Lames en entretien Rapide, nombre fonction des conditions Plus lent mais possibilité de faire moins d interventions lames interchangeables suivant le moment ( ameublissement / désherbage) ex : Tournesol.

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21 Effets de la technique sur la vigne : poids par souche 1ers éléments à confirmer ultérieurement Poids par souche légèrement inférieur pour le désherbage mécanique chimique méca CAHORS DEVT GERS

22 Effet sur la composition analytique des moûts : AT chimique méca Peu ou pas d effet sur le degré Acidité totale : cf. graph CAHORS DEVT GERS

23 Désherbage thermique Système 2EBALM sur enjambeur Désherbage sur le cavaillon Système de citerne

24 Désherbage thermique Appareil Souslikoff sur interligne Désherbage sous le rang Système «bouteille»

25 Désherbage thermique Persistance d action demandant 4 à 6 passages Attention au phénomène de bulle chaude sur les raisins en vignes basses Attention aux passages tardifs sur herbe déjà sèche Utilisation possible sous réserve d autorisation de l écobuage Bilan environnemental partagé : herbicides / gaz

26 Le coût par ha Exemple pour vignes larges à 2m50, 20 ha Chimique : 2 passages Thermique : 40 kg propane sous le rang,4 passages Mécanique : 5 passages traction matériel gaz Thermique chauffeur herbicides Chimique

27 Le coût par ha matériel chauffeur gaz thermique traction herbicides Chimique Pour vignes étroites 1m20 Chimique : 2 passages Mécanique : 5 passages Thermiques 4 passages (en 3 rgs)

28 Perspectives Plus de précision (détection, sensibilité) Plus de vitesse? Le désherbage électrique? Des solutions combinant chimique / mécanique pour une réduction significative des intrants