Activité 1: Observer, expérimenter afin de schématiser l'approvisionnement en O2 chez les animaux.

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1 Activité 1: Observer, expérimenter afin de schématiser l'approvisionnement en O2 chez les animaux. Domaine Compétences "J'ai réussi si " Prof Elève D1 Communiquer (C2) j'ai rempli un tableau à double entrée. D2 D3 D4 Etre méthodique (M1,M2) Extraire et organiser l'info (I1) Adopter un comportement responsable (A1, A2, A4) Concevoir, réaliser ( F1,F2,F3) j'ai organisé mon travail dans le temps donné. j'ai collaboré et échangé avec mon groupe afin de rédiger un texte argumenté. j'ai recherché et extrait les informations sur l'approvisonnement en dioxygène des différents êtres vivants. j'ai travaillé en respectant mes camarades, le matériel. J'ai respecté les règles de sécurité lors de l'utilisation du matériel. J'ai travaillé en autonomie. j'ai mis en œuvre un protocole. j'ai utilisé du matériel d'observation. J'ai réalisé des schémas fonctionnels en suivant les conventions. Consigne: A partir des documents et manipulations à votre disposition, compléter le tableau afin de montrer comment les êtres vivants effectuent les échanges gazeux dans leur milieu de vie. Etres vivants Caractéristiques Milieu de vie Homme Truite Criquet Air Echanges gazeux Appareils respiratoires Trajet des gaz dans l'organisme Poumons utilisation du dioxygène rejet de dioxyde de carbone Schémas fonctionnels des échanges gazeux : O2 CO2 sang riche en O2 sang riche en CO2

2 Activité 1: Observer, expérimenter afin de schématiser l'approvisionnement en O2 chez les animaux. Domaine Compétences "J'ai réussi si " Prof Elève D1 Communiquer (C2) j'ai rempli un tableau à double entrée. D2 D3 D4 Etre méthodique (M1,M2) Extraire et organiser l'info (I1) Adopter un comportement responsable (A1, A2, A4) Concevoir, réaliser ( F1,F2,F3) j'ai organisé mon travail dans le temps donné. j'ai collaboré et échangé avec mon groupe afin de rédiger un texte argumenté. j'ai recherché et extrait les informations sur l'approvisonnement en dioxygène des différents êtres vivants. j'ai travaillé en respectant mes camarades, le matériel. J'ai respecté les règles de sécurité lors de l'utilisation du matériel. J'ai travaillé en autonomie. j'ai mis en œuvre un protocole. j'ai utilisé du matériel d'observation. J'ai réalisé des schémas fonctionnels en suivant les conventions. Consigne: A partir des documents et manipulations à votre disposition, compléter le tableau afin de montrer comment les êtres vivants effectuent les échanges gazeux dans leur milieu de vie. Etres vivants Caractéristiques Milieu de vie Homme Truite Criquet Air Echanges gazeux Appareils respiratoires Trajet des gaz dans l'organisme Poumons utilisation du dioxygène rejet de dioxyde de carbone Schémas fonctionnels des échanges gazeux : O2 CO2 sang riche en O2 sang riche en CO2

3 Atelier 1: La respiration de l'homme Document 1: Expérience de mise en évidence du rejet de dioxyde de carbone Matériel: - 2 béchers - paille (à usage unique= à jeter après utilisation) - bulleur ou seringue -solution d'eau de chaux (= solution permettant la mise en évidence du dioxyde carbone) Protocole expérimental: 1-Placer dans un bécher 1cm d'eau de chaux 2-Prélever avec la seringue de l'air 3-Mettre en contact l'air prélevé avec la seringue avec l'eau de chaux 4- renouveler les étapes 2 et 3 environ 3 fois 1- Placer dans un bécher 1 cm d'eau de chaux 2- Placer la paille dans le bécher et souffler 10s ( un seul élève exécutera cette tâche) 3-Observer et comparer avec la première expérience Document 2: Trajet de l'air dans l'appareil respiratoire de l'homme Document 3: Trajet du dioxygène jusqu aux alvéoles pulmonaires et échanges avec le sang.

4 Atelier 2: La respiration du criquet Document 1:Entrée et sortie d'air lors de la respiration du criquet Inspiration Expiration Document 2: Observation microscopique de l'appareil respiratoire du criquet Matériel: Microscope Lame de trachée Fiche technique "utilisation du microscope" Document 3: Quantité de gaz respiratoire dans l'air entrant et sortant du criquet Document 4: Trajet de l'élimination du CO2 chez le criquet

5 Atelier 3: La respiration de la truite Document 1: Vidéo des mouvements respiratoires de la truite Document 2: Tête de poisson et détail d'une branchie Pour observer les branchies du poisson, il faut soulever l'opercule étant en mouvement lors de la respiration. En dessous on peut observer 5 branchies composées des éléments ci dessous: Observer l'une d'elles à la loupe binoculaire. Document 3: Schéma des échanges gazeux au niveau d'une branchie