La Pépinière: Avant la plantation

Dimension: px

Commencer à balayer dès la page:

Download "La Pépinière: Avant la plantation"

Zoé Anne-Sophie Dumouchel
il y a 6 ans
Total affichages :

La Pépinière: Avant la plantation Faire une pépinière demande beaucoup de rigueur et de temps pour obtenir un résultat satisfaisant. Chaque étape est très importante et doit être faite au bon moment.

1 La Pépinière: Avant la plantation Faire une pépinière demande beaucoup de rigueur et de temps pour obtenir un résultat satisfaisant. Chaque étape est très importante et doit être faite au bon moment. Tout d abord, la préparation de la pépinière se fait l année précédant la plantation de la pépinière. Cette étape est très importante et ne doit pas être négligée. Le choix de l emplacement : Le choix du site est très important et devrait tenir compte des facteurs suivants: Facile d accès et bon drainage; Avoir une source d eau à proximité pour l irrigation; Loin des ravageurs tels les chevreuils (ou autres); Bien estimer la surface nécessaire (selon le nombre d arbres prévus) afin de s assurer de préparer suffisament d espace pour la pépinière. Pensez à faire une rotation au niveau du choix du site si vous faites des pépinières (rotation aux 10 ans) La préparation du terrain : 1 an avant la plantation (printemps), enlever les mauvaises herbes (herbicide au besoin); Travailler le sol pour le décompacter et l ameublir (sous-soleuse et labour); Errocher (au besoin); Semer un engrais vert (millet perlé de préférence); À l automne, broyez le millet pour faire un compostage de surface, prérarer le terrain pour la future plantation.

Si plus de 4 rangs sont plantés, laisser un espace suffisant pour un passage en tracteur pour les arrosages.

2 La Pépinière: La plantation - Les greffes sur table peuvent être plantées fin avril - début mai (dès que le sol le permet). - La température doit être supérieure à 5 0 C pour éviter que les racines ne gèlent. Prévoir un espace entre les rangs de plastique pour pouvoir circuler à pied. Si plus de 4 rangs sont plantés, laisser un espace suffisant pour un passage en tracteur pour les arrosages. Procédure à la plantation : Passer un cultivateur pour aérer le sol (profondeur travaillée : 20 à 30 cm). Placer un tuyau d irrigation goutte-àgoutte (goutteurs aux 12 pouces) entre les 2 futurs rangs de pommiers. Dérouler un paillis de plastique de 4 pieds de large (1.20m). Très important : À faire le printemps de la plantation (Ne pas installer le plastique à l automne car il y a risque de compaction du sol par le poids de la neige durant l hiver). Enfouir une bande d environ 15cm de chaque côté pour maintenir le plastique en place. Planter les pommiers sur 2 rangs au maximum à 30 cm de la bordure, de façon à ce qu il reste 30 cm entre les 2 rangs. Planter les pommiers à une distance de 30 cm sur le rang, en quinconce. IMPORTANT: Hauteur du point de greffe: minimum 15 cm du sol

La Pépinière: Porter une attention particulière aux points cidessous lors de la plantation Respecter les distances de plantations : Si les arbres sont plantés trop

étiolement) entrainant une ramification inégale autour de la tige iniatiale.

3 La Pépinière: Porter une attention particulière aux points cidessous lors de la plantation Respecter les distances de plantations : Si les arbres sont plantés trop serrés sur le paillis (moins de 30cm) il y aura Compétition racinaire au niveau de l eau et des nutriments; Compétition pour accéder à la lumière (il y aura étiolement) entrainant une ramification inégale autour de la tige iniatiale. Risque de bris (au point de greffe) des arbres lors des manipulations (ébourgeonnage, tuteurage...) BIEN ÉTIQUETER LES ARBRES: Utiliser des étiquettes et un crayon résistants à l eau. Séparer les différents cultivars avec un ruban (voir l image ci-dessous).

4 La Pépinière: Entretien Général FERTILISATION: Suite à la plantation, faire un apport d engrais liquide Recette de la solution fertilisante : 700 g d engrais dans 100 litres d eau. En pépinière, appliquer un maximum de 1L de solution/arbre. Faire un 2e apport identique 10 à 15 jours plus tard. Cet apport peut également se faire en fertigation (même recette, 700g de dans 100L d eau). Si le sol est sec, faire un apport d eau claire de 15 à 30 minutes avant l application de l engrais par le goutte à-goutte afin d humidifier le sol. Puis, mettre la solution fertilisante. Pour des goutteurs de 2Litres/heure, répartis aux 12 pouces, ne pas excéder 1 heure d irrigation fertilisation. Enfin, faire suivre par un autre 30 minutes d eau claire. IMPORTANT: Bien choisir le moment pour fertiliser. Intervenir uniquement sur sol ressuyé (ex. : sol non saturé en eau, ni sol trop sec.) IRRIGATION: Vérifier régulièrement l humidité du sol manuellement (le tensiomètre n est pas obligatoire). Ne pas attendre que le sol soit complètement sec avant de partir le goutte-à-goutte. En cas de sécheresse continue(sur plusieurs jours), irriguer tous les jours de l ordre de 2 à 3 heures. DÉSHERBAGE: ** Aucune tolérance face aux mauvaises herbes! ** 1-Désherber les trous de plantation à la main, en prenant soin de ne pas déraciner les portes-greffe. À faire lorsque le sol est humide. 2-Possibilité de désherber le long du rang (c est-à-dire, une petite bande étroite le long du plastique). Peut-être fait au weed-eater ou avec de l herbicide. ATTENTION: si vous employez l herbicide, utilisez un écran (chloroplaste ou autre écran non-absorbant) afin d éviter la dérive sur les pommiers OU utiliser une pompe à dos avec un déflecteur conique. À faire une journée sans vent et en aucun cas les vapeurs de l herbicide doivent entrer en contact avec les pommiers... L effet de phytotoxicité peut se voir l année suivante seulement.

La Pépinière: Entretien Général (suite ) TRAITEMENTS PHYTOSANITAIRES: Privilégier les interventions physiques (à la main) et les répéter aussi souvent que nécessaire.

chimiquement avec la streptomycine ou autre produit); Cécidomiye du pommier; Tavelure (souvent, ce n est pas un problème lors de l année d implantation de la pépinière.

5 La Pépinière: Entretien Général (suite ) TRAITEMENTS PHYTOSANITAIRES: Privilégier les interventions physiques (à la main) et les répéter aussi souvent que nécessaire. Porter une attention particulière aux ravageurs qui peuvent nuire au développement et à la croissance des arbres comme: Le feu bactérien (supprimer toutes les fleurs à la main plutôt que d intervenir chimiquement avec la streptomycine ou autre produit); Cécidomiye du pommier; Tavelure (souvent, ce n est pas un problème lors de l année d implantation de la pépinière. Surveiller si dans la pépinière de 2 ans) Tordeuse à bandes obliques (profiter des interventions de pallissage : lutte physique en les écrasant avec les doigts) Pucerons (roses et verts) CHEVREUIL: Très important pour les entreprises concernées par la présence de cheveuil : Pensez à installer une clotûre (à neige ou à poule) autour de la pépinière. Il existe aussi des répulsifs (Thiram 2kg/1 000Litres à répéter aux 2 semaines ou aux 25 mm de pluie). MULOTS: Ces petits derniers aiment bien se balader sous le paillis de plastique et ainsi grignoter à l abri du regard du pépiniériste... Pensez à installer des pièges à l automne (tuyau en pvc par exemple, avec rodenticide à l intérieur). Cécidomiye et puceron vert

La Pépinière: Principales étapes à suivre Entretien de la pépinière: Résumé et explications des principales étapes à suivre ÉBOURGEONNAGE DU PORTE-GREFFE : Souvent, les porte-greffes débourreront

Les interventions précoces affaiblissent la vigueur du porte-greffe, donc ralentissent la croissance Choisir l une des deux techniques suivantes, selon la vigueur des arbres (voir image page

6 La Pépinière: Principales étapes à suivre Entretien de la pépinière: Résumé et explications des principales étapes à suivre ÉBOURGEONNAGE DU PORTE-GREFFE : Souvent, les porte-greffes débourreront avant les greffons. Idéalement, attendre que les pousses du greffon aient 10 à 15 cm de longueur pour ébourgeonner. IMPORTANT: Surtout ne pas intervenir trop vite. Les interventions précoces affaiblissent la vigueur du porte-greffe, donc ralentissent la croissance Choisir l une des deux techniques suivantes, selon la vigueur des arbres (voir image page suivante) : SI CE N EST PAS VIGOUREUX (le porte-greffe débourre bien, mais le greffon est plus lent à se développer) Supprimer les 2 tiers inférieurs des pousses sur le porte-greffe et pincer celles qui seront dans le tiers supérieur. Lorsque que les tiges des greffons seront à leur tour débourrées et auront 10 à 15 cm de hauteur, supprimer toutes les pousses des porte-greffes (voir image page suivante) SI C EST VIGOUREUX (porte-greffes très vigoureux et pousse du greffon de plus de 10 à 15 cm de longueur) Supprimer toutes les pousses sur le porte-greffe et conservées toutes les pousses du greffons. SUPPRESSION DES FLEURS : Supprimer les inflorescences avant l ouverture des fleurs pour éviter la contamination par le feu bactérien et pour ne pas ralentir la croissance végétative.

La Pépinière: Ébourgeonnage Ébourgeonnage en photo: avant l intervention et choix de l intervention selon la vigueur Avant l ébourgeonnage Si la pousse du greffon est supérieure à 10 à 15 cm

7 La Pépinière: Ébourgeonnage Ébourgeonnage en photo: avant l intervention et choix de l intervention selon la vigueur Avant l ébourgeonnage Si la pousse du greffon est supérieure à 10 à 15 cm (vigoureux): Enlever toutes les pousses du portegreffe pour ne conserver que les pousses du greffon. Si la pousse du greffon est inférieure à cm (non vigoureux): Les pousses situées sur les 2 tiers inférieurs du porte-greffe ont été enlevés et les pousses sur le tiers supérieur ont été pincées. Ces dernières serviront de tire-sève au greffon. Les pousses sur le greffon n ont pas été touchées. greffon Point de greffe cas idéal Portegreffe

La Pépinière : Ébourgeonnage et tuteurage En moyenne, 3 à 4 visites à la pépinière sont nécessaires en saison afin de suivre le développement des arbres: TUTEURAGE ET SÉLECTION DE LA TIGE PRINCIPALE:

8 La Pépinière : Ébourgeonnage et tuteurage En moyenne, 3 à 4 visites à la pépinière sont nécessaires en saison afin de suivre le développement des arbres: TUTEURAGE ET SÉLECTION DE LA TIGE PRINCIPALE: Prévoir un tuteur de bambou ou autre de 4 pieds de hauteur par arbre. Attacher la pousse du greffon la plus vigoureuse lorsqu elle a atteint 20 à 30 cm de longueur ET supprimer (pas juste pincer) les autres («cas idéal» de la page précédente). Toutefois, pour les arbres donc la croissance serait plus faible, attendre avant d attacher la tige la plus vigoureuse ET pincer (pas supprimer) les autres pousses. Repasser plus tard, lorsque la tige principale aura atteint le 20 à 30 cm pour l attacher («cas non-vigoureux» de la page précédente). Repasser pour attacher quand la pousse sélectionnée aura atteint environ 50 cm de longueur. Si la croissance est bonne, repasser une dernière fois en août pour rattacher. ***Si la pépinière reste en place pour l hiver, s assurer que les arbres sont bien attachés solidement pour éviter les bris par la neige et le verglas.

Documents pareils

Informations techniques sur la culture de l ananas

Informations techniques sur la culture de l ananas Conditions de culture favorables (choix de la parcelle) : Sol drainant et plutôt acide. Terrain exposé au soleil. Accès à l eau pour l irrigation durant