BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL
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- Samuel Gravel
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1 BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL Edition LORRAINE Arboriculture Edition Lorraine N 7 26 avril 2017 RETROUVEZ LE BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL SUR LE WEB Site internet de la CRA Grand Est - Site de la DRAAF Grand Est- Site internet de la FREDON Recevez le bulletin gratuitement en effectuant votre demande à marie.laflotte@fredon-lorraine.com ACTUALITES Contact : Marie LAFLOTTE, Animateur filière arboriculture, FREDON Lorraine : Rémi SEGARD, Animateur filière arboriculture, AREFE : François-Xavier SCHOTT, Animateur Inter-Filières, CRAGE Tous fruitiers Phénologie Xylébores Acariens rouges Météo Prunes 80% de fleurs ouvertes en pommier à chute des premiers pétales; nouaison en prunier ; jeune fruit en cerisier. Très faible vol depuis 15 jours. Les adultes sont visibles à la face inférieure des feuilles. Forte population sur un verger de pommiers du réseau. Acariens prédateurs sur plusieurs vergers du réseau. La température moyenne du 17 au 23 avril est de 6 C. Des températures négatives ont été enregistrées tous les matins depuis le 18 avril (cf. tableau p.3). Les dégâts de gel sont considérables sur certains secteurs où ils peuvent toucher 100 % des fruits, toutes les espèces sont concernées. D autres secteurs, plus abrités ont été complètement épargnés. Puceron vert : foyers en augmentation, les feuilles sont recroquevillées, soyez vigilants. Hoplocampe : vol de l hoplocampe jaune en augmentation. Pic certainement atteint. Chenilles : développement des populations. Soyez vigilant, des solutions de biocontrôle existent. Carpocapse : il est temps d installer vos pièges. Pommes Poires Tavelure : pas de risque sur les 7 derniers jours. Hoplocampe : très faible vol sur pommier. Oïdium : les dégâts augmentent. Puceron lanigère : les populations sont identiques à la semaine passée. Chancres européen : quelques dégâts observés sur une parcelle du réseau.
2 Tous arbres fruitiers Phénologie BULLETIN N 07 EDITION DU 27 AVRIL 2017 En moyenne sur la Lorraine les stades atteints au 24 avril 2017 sont : - Mirabelle : Stade H, nouaison. - Quetsche : Stade G, 100% de chute des pétales à H, nouaison. - Cerise acide : Stade H, nouaison, à stade I, chute des collerettes. - Cerise douces : Stade I, chute des collerettes. - Pomme : Stade F80%, 80% de fleurs ouvertes à stade G, chute des premiers pétales. - Poire : Stade H (Fleckinger), tous les pétales sont tombés. Espèce Pomme Stade Seuil de sensibilité au gel 10% de dégâts Seuil de sensibilité au gel 90% de dégâts F -2.2 C -5 C G -2.1 C -5 C Poire H -2.2 C 4.5 C Prune Cerise G -2.1 C -5 C H H I -1 C -1.1 C -1 C Stade H, nouaison en mirabellier 80% de fleurs ouvertes en pommier Page 2 sur 11
3 Stade I, chute du calice en cerise douce Météo Stade H, tous les pétales sont tombés en poirier Photo : FREDON Lorraine Météo enregistrée du 17 au 23 avril : Des pluies ont été relevées le lundi 17 avril de 1,5 mm à 7,8 mm selon les secteurs. Des gelées ont été enregistrées tous les matins depuis le 18 avril sur Crantenoy et Doncourt et du 18 au 21 avril sur les autres stations. Température minimale sous abri ( C) Coyviller Crantenoy Doncourt Conflans Lucey Malzeville Ancy Hattonville 17/04/2017 6,2 6,9 5,8 6,2 7,1 4,9 4,9 18/04/2017-0,5-3,5-1,9-0,3-0,7-0,5 1,1 19/04/2017-0,9-1,3-2,2 0,3-0,6 0,5-1,4 20/04/2017-3,8-4 -3,3-4,7-2,3-2,7-5,7 21/04/2017-2,2-5 -1,9-2,7-2,4-2 -3,4 22/04/2017 6,1-0,6 7,2 5,9 4,8 6,2 7,9 23/04/2017 0,7-2 -1,9 1,3 0,1 0,9 0,2 Les dégâts de gel sont globalement importants, avec de grandes variations suivant les secteurs. Les fruits des vergers les plus sensibles au gel sont touchés à 100 %. Quelques vergers, plus protégés, ont été complètement épargnés. Page 3 sur 11
4 Ovaire de mirabelle sain à gauche et ovaire gelé (brun) à droite Coupe de poire gelée (dégâts non visibles avant la coupe du jeune fruit) Page 4 sur 11
5 Xylébores Les conditions météorologiques de la semaine dernière n ont pas été favorables au vol des xylébores (T maximales faibles du 17 au 23 avril majoritairement en dessous de 15 C). Sur les 9 pièges du réseau relevés cette semaine, 4 présentaient de faibles captures de xylébores disparates (Xyleborus dispar) allant de 1 à 5 captures. 3 pièges présentaient des captures de X.Saxeseni allant de 1 à 3 individus. Les températures fraîches cette semaine devraient limiter le vol. Pensez à surveiller régulièrement le niveau d alcool dans les pièges. Ces coléoptères peuvent attaquer les arbres jusqu en juin, mais c est en mars et en avril que les dégâts sont les plus forts. Chenilles défoliatrices Ces chenilles sont actives tôt dans la saison, depuis le stade de débourrement jusqu à la mi-juin. Les populations augmentent. Des chenilles ont été observées sur 4 parcelles du réseau (2 en mirabelle, 2 en pommier). 3 parcelles dépassent le seuil de nuisibilité (10% de pousses atteintes) avec de 12 à 68% de pousses occupées. Attention aux jeunes plantations où l impact des chenilles est très important. Les jeunes chenilles sont très sensibles au Bacillus thuringiensis (plusieurs spécialités commerciales existent). Attention, leur sensibilité diminue quand les chenilles sont à un stade de développement plus avancé. Page 5 sur 11
6 Acariens rouges L éclosion des acariens rouges est en cours. Les adultes sont bien visibles. En parcelle sensible, des suivis de populations sur la face inférieure des feuilles peuvent être effectués et s accompagner d un suivi des auxiliaires (typhlodromes). Ce suivi a été effectué cette semaine sur 3 vergers de pommiers du réseau. 2/3 présentent des acariens rouges (8 et 48% de feuilles occupées), seul la parcelle à 8% de feuilles occupées l est également par les acariens auxiliaires (24% de feuilles occupées par des typhlodromes). Les seuils de nuisibilité sont rappelés dans les bulletins précédents. Acariens rouges observés à la loupe binoculaire sous la face inférieure des feuilles. Prunes Hoplocampes Le vol est en cours, il a été faible sur les 7 derniers jours concernant l hoplocampe noir (Hoplocampa minuta), mais a augmenté au niveau de l hoplocampe jaune (Hoplocampa flava). Sur 14 pièges relevés, 12 présentaient des captures d hoplocampe jaune allant de 2 à 159 individus. Repérer le pic de vol de ce ravageur est essentiel pour raisonner la lutte. Les températures faibles de ces derniers jours ont retardé la date prévue pour le pic au 27 avril. Le pic de vol est donc en cours. Page 6 sur 11
7 Puceron vert (Brachycaudus helichrysi) Les populations augmentent, les foyers sont désormais bien visibles. Plusieurs vergers du réseau sont touchés (jusqu à 30% de pousses atteintes sur un verger conduit selon le cahier des charges de l agriculture biologique). Des vergers hors réseau présentent de forts dégâts. Les foyers se développent, les températures plus douces annoncées pour la semaine prochaine leurs seront favorables. Les pucerons verts peuvent se développer jusqu au mois de juin sur les pruniers. Les auxiliaires sont présents, des adultes et larves de syrphe ont été observés ainsi que des chrysopes et des coccinelles. Phytopte gallicole Des galles sont observées en dehors des parcelles du réseau. Les dégâts sont faibles. Les dégâts sur les vergers où les galles sont absentes des feuilles à cette saison devraient être faibles cette année. Carpocapses des prunes (Grapholita funebrana) Les pièges de suivi de vol peuvent être installés dans les parcelles. Les diffuseurs de phéromones doivent également avoir été installés dans les vergers où la lutte par confusion sexuelle est prévue. Afin d éviter tout accouplement de carpocapse, il est essentiel d appliquer les diffuseurs avant le début du vol de la première génération. Le vol a commencé sur 4 parcelles du réseau mais les captures sont Carpocapse des prunes faibles : les températures actuellement faibles ne favorisent pas le vol du ravageur. Attention les populations devraient désormais augmenter dès que les températures remonteront. Page 7 sur 11
8 Pommes-Poires Tavelure suivi biologique Mesures prophylactiques : Voir BSV n 1 du 15 mars 2017 BULLETIN N 07 EDITION DU 27 AVRIL 2017 Il n y a pas eu de risque tavelure ces 7 derniers jours, les températures sont trop basses et les durées d humectation trop courtes pour engendrer un risque. A titre indicatif, les conditions de température et d humectation du feuillage permettant aux spores de germer et de contaminer le végétal pour un risque moyen sont rappelées dans le tableau suivant (d après la courbe de Mills et Laplace). Température moyenne 7 C 8 C 10 C 11 C 12 C 13 C 15 C 18 C Durée de la période d humectation pour un risque moyen de contamination 27H 23H 19H 17H 16H 15H 13H 12H Conditions nécessaires aux contaminations par la tavelure (d après tables de Mills et Laplace) Des projections de spores ont lieu à chaque pluie. Le modèle prévoit selon les prévisions météorologiques des projections de spores sur toutes les stations (hors Hattonville) pour le 26 avril. Attention à la pertinence de ces risques qui devront être affinés à la parcelle selon votre climat. Oïdium Des températures douces et une forte hygrométrie sont favorables au développement du champignon. Il se développe à des températures comprises entre 10 et 20 C. Une forte humidité de l air suffit parfois à déclencher les infections. Sur pommier, seules les jeunes feuilles sont sensibles. Après 14 à 17 jours, les feuilles sont définitivement immunisées. La gestion des parcelles vis à vis de l oïdium doit s effectuer en tenant compte de la sensibilité variétale et de l importance des dégâts observés l année dernière. Les rameaux touchés sont en hausse. 2 parcelles du réseau présentent des contaminations allant de 24 à 48% de rameaux touchés. Les conditions sont favorables au développement du champignon. En cas de symptômes sur vos arbres, éliminez les pousses oïdiées pour éviter les contaminations secondaires. Mesures prophylactiques : Elles sont à privilégier en supprimant et brûlant les rameaux oïdiés qui constituent l inoculum de départ. Les rameaux atteints sont repérables par leur aspect grêle et rabougri ainsi que par la forme ébouriffée des écailles des bourgeons. Page 8 sur 11
9 Puceron cendré (Dysaphis plantaginea) Des fondatrices sont observées sur les parcelles du réseau et hors réseau. L activité des auxiliaires débute. Surveillez la présence de fondatrices sur vos parcelles. Sur pommier, le seuil de nuisibilité est atteint dès qu un puceron cendré est observé sur la parcelle. Puceron lanigère Des foyers de pucerons lanigères actifs sont actuellement observés. Le froid a ralenti l expansion du ravageur sur les jeunes rameaux, mais l activité de ceux-ci reprendra quand les températures augmenteront. Ce puceron n étant pas migrant, des foyers peuvent être observés durant toute la saison et se développer de façon importante. L auxiliaire A.Mali n a pas encore été observé, les températures sont trop fraiches pour que celui-ci soit actif. Hoplocampe (Hoplocampa testudinea) L Hoplocampe apparait pendant la floraison, les adultes pondent dans les fleurs au stade F/F2. L incubation est de 10 à 15 jours, ensuite la larve creuse d abord des galeries superficielles sur les très jeunes fruits, puis pénètre jusqu aux pépins. On observe alors une chute précoce au stade H et à la nouaison. Sur pomme, les fruits dévorés superficiellement portent des cicatrices liégeuses en sillon qui les déforment. Le vol est en cours en verger de pommiers, des captures ont été effectuées sur 1 verger du réseau avec 3 individus. Pour le moment, seul ce verger présente des captures dépassant le seuil de nuisibilité fixé à 20 adultes capturés durant la période de floraison (seuil établi selon les travaux réalisés par la FREDON Nord-Pas-de-Calais entre 2006 et 2010). 58 hoplocampes ont été piégés, les pommiers sont actuellement en pleine floraison. Surveillez vos pièges Carpocapse des pommes (Cydia pomonella) Les pièges de suivi de vol peuvent être installés. Les diffuseurs de phéromones peuvent également être installés dans les vergers Carpocapse Page des 9 pommes sur 11
10 où la lutte par confusion sexuelle est prévue. En effet afin d éviter tout accouplement du carpocapse, il est essentiel d appliquer les diffuseurs avant le début de vol de la première génération. Une parcelle du réseau comptabilisait 2 captures sur les 7 derniers jours. Chancres européen (Néonectria galligena) Le champignon se conserve l hiver sous forme de périthèce dans les chancres âgés de 3 à 4 ans. Dès le mois d avril, les ascospores sont disséminées par les pluies. Des contaminations peuvent avoir alors lieu jusqu à la fin de l automne. Des chancres ont été observés dans un verger du réseau. Mesures prophylactique : - Ne pas planter de variétés très sensibles dans des zones humides. - Eviter les blessures et les coupes trop sévères - Evitez les excès de fertilisation azotée - Supprimer les organes malades et les brûler - Désinfecter les outils de taille Chancre européen sur bois de pommier Page 10 sur 11
11 Poires Phytopte (Phytoptus pyri) Le phytopte cécidogène reprend son activité à l ouverture des bourgeons. Il colonise les jeunes feuilles et provoque par ses piqûres de petites galles. D abord de couleur vert clair, les symptômes virent ensuite au rouge-brun. Des observations réalisées dès l apparition des premières feuilles permettent de détecter leur présence. Une parcelle du réseau présente des symptômes. Des mesures prophylactiques peuvent être envisagées en éliminant les parties atteintes. Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d Agriculture Grand est. Rédaction : FREDON Lorraine et AREFE Avec la participation, de producteurs, l AREFE, la Chambre d Agriculture de la Meuse, la Chambre d Agriculture de Meurthe et Moselle, la Chambre d Agriculture des Vosges, la FREDON Lorraine, l ALPA, le SRAL (DRAAF). Ce bulletin est produit à partir d observations ponctuelles d un réseau de parcelles suivies par ces partenaires : il donne une tendance de la situation sanitaire dans la région, mais celle -ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre Régionale d Agriculture de Lorraine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures. Page 11 sur 11
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