Bulletin de santé du végétal - Auvergne n 31 du 27/08/2013

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1 Bulletin de santé du végétal - Auvergne n 31 du 27/08/2013 A retenir Maïs Fin du vol de pyrale, les premières larves sont visibles dans les tiges, l Héliothis est toujours présent. Betteraves sucrières La cercosporiose continue sa progression, l oïdium apparait. Noctuelles défoliatrices début 2éme génération. Nématodes à kystes. Charançon : de type LIXUX JUNCII identifié. Cuscute : développement inquiétant. Maïs Réseau maïs 2013 Ce bulletin fait état des observations réalisées sur 4 des 31 parcelles déclarées, entre le 26 et le 27 août (4 dans le Puy-de-Dôme). Ce bulletin est le dernier de l été, nous vous donnons rendez-vous pour le bilan de la campagne en fin d automne, bonne récolte. Stade des cultures Toutes les parcelles du réseau ont commencé le remplissage du grain, et sont maintenant au stade grain laiteux. Parasitisme Pyrales Les captures sont quasi nulles cette semaine, 1 à Bergonne et 1 à Billom Les premiers dégâts de pyrale sont maintenant bien visibles dans deux parcelles du sud Puy-de-Dôme avec déjà 3 et 5% de pieds porteurs de larves. Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d Agriculture d'auvergne, rédigé par le Cetiom, Arvalis,,le CTBL et les Chambres d Agriculture de l Allier, de la Haute-Loire, du Puy-de-Dôme en collaboration avec la Chambre d Agriculture du Cantal, les Ets Cassier, Limagrain, Ets Chassin, Jeudy SA, Sica Bb, Sarl Bastin, les lycées de Marmilhat, Neuvy, Durdat-Larequille et Le Breuil/ Couze, Ets Combronde, Tardif, Tivagrain, Phytosem, Descreaux, Dodat, Coopaca, Thivat Venuat, Fredon, Agrisudest Centre, Altitude, Equation, Coop Eurea, SAS Trescarte, Agri Centre, le Ceta Val de Morge, le Ceta Limagne, Val Limagne.coop et des agriculteurs.

2 Larve de pyrale dans une tige de maïs Photo ca63 Le tableau ci-dessous récapitule les captures successives de pyrale. Cette semaine 4 parcelles ont été observées spécifiquement pour la pyrale : Allier Dept Puy-de- Dôme Commune Date première capture Captures de la semaine Captures totales CINDRE 15/07/ ESCUROLLES 08/07/ FRANCHESSE 17/06/ GANNAT* 25/06/ ISLE-ET-BARDAIS 08/07/ LA FERTE-HAUTERIVE 06/07/ MONTEIGNET-SUR-L'ANDELOT 23/07/ SAINT-LEOPARDIN-D'AUGY 24/06/ SAINT-MARTIN-DES-LAIS 07/07/ SAINT-POURCAIN-SUR-BESBRE 16/07/ SEUILLET hangar 27/07/ SEUILLET réserve 20/07/ VARENNES-SUR-ALLIER - 0 VILLEFRANCHE D ALLIER - 0 ARTONNE* 23/07/ AUTHEZAT 15/07/ BAS-ET-LEZAT 22/07/ BERGONNE 15/07/ BILLOM 15/07/ LUZILLAT Les prades - LUZILLAT La Léchère 16/07/ MENETROL 29/07/ MOISSAT 09/07/ MONTPEYROUX 15/07/ SAINT-BEAUZIRE - 0 SAINT-CLEMENT-DE-REGNAT 09/07/ SURAT 15/07/ *Sur ces parcelles, présence de 2 pièges : à phéromone et lumineux.

3 Héliothis (Helicoverpa armigera) ou Noctuelle des soies du maïs : Cette semaine seule la parcelle de Bergonne dans le Puy-de-Dôme présente des captures, avec 4 papillons dans le piège. Les chenilles d héliothis sont surtout préjudiciables dans les cultures de maïs semences, elles s attaquent aux feuilles. Mais certaines espèces s en prennent également aux soies et creusent des galeries dans les épis. Betteraves sucrières Stade Végétation des betteraves Le bon état du bouquet foliaire permet une croissance optimale des betteraves dans les parcelles non grêlées. En ce qui concerne les parcelles grêlées, le nouveau bouquet foliaire est maintenant formé. Le déficit hydrique s accroit. Des zones de parcelles deviennent jaunâtres avec quelquefois des signes de sec, ce qui n est pas normal dans les parcelles irriguées. Maladies OBSERVATION DE LA PRESENCE DES MALADIES FOLIAIRES : dans le cadre du réseau RESOBET FONGI le suivi hebdomadaire a concerné 12 des 14 parcelles du réseau Auvergne Méthodologie : un prélèvement de 100 feuilles au hasard par parcelle a été effectué afin de détecter la présence de maladie sur la couronne foliaire intermédiaire. Application : les relevés hebdomadaires permettent de situer l évolution des maladies par rapport à un niveau de risque fort OBSERVATIONS DU 27 août : sur les 12 parcelles observées, 12 sont contaminées par la cercosporiose et 1 par l oïdium -Le pourcentage de feuilles touchées par la cercosporiose est : - pour l Allier : 10% à Charmes, 37 % à St-Bonnet de Rochefort, 40 % à Paray /briailles - pour le Puy de Dome : 10 % à Ennezat, 7% à Riom, 12 % à Gerzat, 7 % à Bussiéres, 3 % à Bas et lezat, 23 % à Bergonne, 39 % à Vassel, 15 % à Authezat, 53 % à Clerlande L oïdium est présent à Clerlande (5%) et également dans de nombreuses parcelles hors réseau. La surveillance doit être renforcée au vu de l augmentation des parcelles présentant des symptômes Les taches de cercosporiose identifiées doivent présenter des petits points noirs en leur centre correspondant aux fructifications (cf. photos ci-dessous). Seuils de nuisibilité Ils sont issus de travaux d expérimentations pluriannuels et correspondent au pourcentage de feuilles présentant un symptôme de maladie clairement identifiable (identification effectuée à l aide d une loupe).

4 Rappel des seuils 2013 Taches de cercosporiose Source : ITB Zoom sur une tache de cercosporiose Source : ITB Parasites NOCTUELLES DEFOLIATRICES : la présence de noctuelles du feuillage de deuxième génération est toujours signalée dans trois parcelles du réseau à Bergonne, Gerzat et Ménétrol et hors réseau sans évolution significative SYMPTÔMES : des perforations et des déjections sont visibles sur les feuilles. NUISIBILITE : le risque est important dès que 50% des betteraves présentent des symptômes de morsures avec présence importante de larves jeunes qui vont se nourrir du feuillage pendant tout leur cycle de développement. OBSERVATIONS : la 2ème génération apparaît. Il faut être vigilant au développement des chenilles. TEIGNES : des chenilles baladeuses sont présentes à la base des pétioles et dans le cœur des betteraves ; sur les 2 observations teignes, les % sont les suivants (3 % à Charmes, 2 % à Ennezat). SYMPTÔMES : les chenilles de teigne s installent progressivement dans le cœur des betteraves et s attaquent aux jeunes feuilles du cœur. Les excréments noirâtres laissés dans le cœur de la betterave permettent de les repérer facilement. CONDITIONS D EVOLUTION : les conditions sèches et chaudes de l été favorisent la succession des générations de papillons et de chenilles. NUISIBILITE : le seuil de nuisibilité est atteint dès que 10% des plantes sont touchées. Les parcelles non irriguées sont les plus exposées.

5 Dégâts de teignes Source : ITB Nymphose de chenille de noctuelle Source : Cristal-Union NEMATODES à KYSTES CONTEXTE D OBSERVATION : des zones moins développées avec un feuillage réduit, de coloration pâle, pouvant flétrir rapidement aux heures chaudes de la journée sont observées dans des parcelles de la zone betteravière de Limagne. Hors du réseau de surveillance, ce type de symptômes a été observé sur les communes de Malintrat, Ennezat, Lussat/Chappes. SEUIL DE NUISIBILITE : les femelles de ce ver microscopique se fixent en permanence sur les radicelles de betteraves sous forme de petits kystes blancs qui vont brunir au fur et à mesure de leur maturation. Ils constituent la forme de conservation des larves dans le sol qui pourront infecter de nouvelles plantes au cours des futures rotations. STADE DE SENSIBILITE : les attaques précoces sont les plus nuisibles. Il convient de bien identifier ces nouveaux foyers afin d utiliser des variétés tolérantes pour les rotations à venir. Zones avec végétation anormale : source Cristal-Union Différences de végétation dans une même parcelle : source Cristal-Union

6 CHARENCONS DU FEUILLAGE ET DES RACINES : le charançon de type LIXUX JUNCII a été identifié dans le feuillage. Il est observé en nombre important à Bergonne et dans l Allier hors réseau dans les pétioles et sur le sol. La présence de larves de charançons dans les racines a été observée dans 15 parcelles sur 16 parcelles de prélèvements hors réseau SYMPTOMES : Les larves creusent des galeries du collet vers le bas de la racine pour se nymphoser en fin de cycle mais sans pourriture de la racine. Il est quasi impossible de détecter les dégâts sans couper le collet. La biologie de ce parasite, observé depuis plusieurs années, est à préciser. SEUIL DE NUISIBILITE : à préciser CUSCUTE : intensification des foyers hors réseau et sur 1 parcelle du réseau (VASSEL). SYMPTOMES : un réseau de filaments de couleur orangé commence à coloniser plusieurs betteraves ; la betterave, plante hôte, est sucée par la plante parasite qui pourra ainsi se multiplier à outrance et produire un stock de graines. NUISIBILITE : la cuscute est une plante envahissante et dangereuse qui se développe sur plusieurs cultures autres que la betterave : pomme de terre, tournesol, luzerne. Sa présence constitue un danger vis-à-vis des plantes cultivées. La cuscute est classée comme plante nuisible ; à ce titre elle figure sur la liste des organismes nuisibles aux végétaux publiée en date du 30 juillet 2000 pour lesquels la destruction est obligatoire. Filaments de cuscute Ce BSV reprend des observations ponctuelles qui donnent des tendances régionales. La Chambre Régionale dégage toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs concernant la protection de leurs cultures. Action pilotée par le Ministère chargé de l Agriculture, avec l appui financier de l Office National de l Eau et des Milieux Aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto. Directeur de Publication: Gilbert GUIGNAND, Président de la Chambre Régionale d Agriculture Coordonnées référent: François Roudillon (CA 03) Publication Hebdomadaire. Toute reproduction même partielle est soumise à autorisation