DOSSIER TECHNIQUE CÉRÉALES FONGICIDES

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1 DOSSIER TECHNIQUE CÉRÉALES FONGICIDES Contact : Pôle Végétal et Entreprise 61 allée de Brienne - BP Toulouse cedex 7 Tél : Fax :

2 Ce dossier technique a pour but de vous fournir une synthèse des principales informations techniques nécessaires au suivi de votre parcelle pendant la période automnale. Du côté des nouveautés KESTREL (ou ONNEL) prothioconazole 160 g/l + tébuconazole 80 g/l BAYER CROP SCIENCE. Ce produit associe deux matières actives que l on retrouve dans le Prosaro ou Piano. En effet dans ces derniers vous retrouvez l équivalent de 0,5 l de Joao et 0,5 l d Horizon. Kestrel quant à lui correspond à 0,64 l de Joao et 0,32 l d Horizon. Ce produit plus dosé en prothioconazole donne des résultats très satisfaisant sur les deux souches de fusariose (graminéarum et microdochium). Son activité sur rouille brune est cependant atténuée vis-à-vis d un Prosaro compte tenu du fait qu il soit moins dosé en tébuconazole. RUBRIC époxyconazole 125 g/l CHEMINOVA. C est une forme générique d Opus dans sa composition. Les autorisations d usage sur céréales sont les mêmes (sauf ZNT de 20 m), seule sa formulation diffère. 2 La Chambre d Agriculture Haute-Garonne est agréée par le Ministère chargé de l agriculture pour son activité de conseil indépendant à l utilisation de produits phytopharmaceutiques (N agrément MP 01912). Toute reproduction est interdite Conception / Réalisation : Chambre d Agriculture 31

3 STRATEGIES DE TRAITEMENT DES CEREALES D HIVER : Tout comme le préconise ARVALIS nous avons établi notre stratégie de traitement selon ces quelques règles - Une seule application par campagne de chlorothalonil et prochloraze. - Une seule application de strobilurine. - Une seule application de SDHI. - Une seule application d une même triazole même si plusieurs triazoles peuvent être appliquées au cours d une campagne. - Un positionnement prix dit «milieu de gamme». Ces stratégies sont bâties en morte saison, elles seront à ajuster en temps réel en tenant compte du développement des maladies dont nous vous ferons part dans notre bulletin technique «vigiparcelles 31». Traitement 1 (T1) : Il ne sera envisagé que sur variétés sensibles aux maladies et avec une arrivée précoce des maladies type septoriose et rouille brune. - Sur rouille brune, nous favorisons les triazoles - Sur septoriose les triazoles seront proposées avec un prochloraze ou un chlorothalonil pour renforcer leur efficacité. Traitement 3 (T3) : Il doit permettre d assurer une bonne qualité du grain et maintenir la protection du feuillage. L objectif est de contrôler à minima la fusariose graminéarum. Le traitement idéal devra contrôler les deux souches de fusarioses (graminéarum et microdochium) ainsi que la rouille brune afin de sécuriser rendement et qualité. Traitement 2 (T2) : C est le traitement «pivot» du programme. Il vise à maintenir les 3 dernières feuilles «saines» le plus longtemps possible, car ce sont elles qui contribuent au remplissage du grain. - Sur rouille brune, les strobilurines sont toujours les plus efficaces et seront associées à une triazole ou un SDHI. - Sur septoriose, les doses proposées sur rouille brune seront adaptées afin de renforcer l efficacité des produits. Ces stratégies ne sont qu une «iste non exhaustive», elles devront être adaptées en fonction des référencements de vos fournisseurs et du contexte maladie de l année. Elles sont bâties sur une entrée rouille brune avec deux cas principaux, à savoir : - Traitement fusariose OBLIGATOIRE pour blés durs, blés tendres de qualité, précédents à risque (sorgho et maïs et blés tendre sensibles à la fusariose). - Traitement fusariose non nécessaire. Tous les blés autres que ceux cités précédemment. Nous privilégions également un investissement de traitement pour 50 à 60 /ha. 3

4 BLE DUR ET BLE TENDRE : Afin de caler au mieux à la réalité du marché, vous retrouverez dans le tableau ci-dessous les variétés les plus fréquemment rencontrées chez vos distributeurs. 4 Sensibilité aux principales maladies des blés Variétés Rouille Brune Septoriose Fusariose (DON) Rouille jaune Blé Tendre Accroc Arezzo 4 6 4,5 6 Apache 5 5 6,5 8 Aubusson Calabro 5 5,5 (5) 9 CCB Ingénio Galibier Goncourt 5 6 3,5 4 Hystar Illico Nogal Prémio 6 5,5 3 9 Quality (7) Saintex Soissons 2 5 4,5 6 Soleilho Sollario Blé Dur Alexis 6, Atoudur 6,5 5,5 5 - Babylone 7 7 5,5 - Coussur 5,5 4,5 - - Fabulis 4,5 4,5 5 - Floridoux 7 5,5 - - Luminur Miradoux 4,5 6 3,5 - Qualidou Sculptur 4,

5 Traitement Fusariose Obligatoire : Rouille brune Risques T 1 (2 nœuds) T 2 (Dernière feuille) T 3 (Floraison) Rouille brune et septoriose avec arrivée précoce Rouille brune Rouille brune et septoriose Blé tendre classés de 1 à 4 et blé dur de 1 à 5 sur la rouille brune Si arrivée précoce Cherokee 1, 33 l/ha Si Oidïum Player 0,8 l/ha Cherokee 1,33 l/ha Citadelle 1,6 l/ha Si Oidïum Player 0,5 l/ha + Pyros 0,7 l/ha Capalo 1 l/ha Abaccus 1,2 l/ha Viverda 0,9 l/ha Opus New 0,7 l/ha + Acanto 0,3 l/ha Adexar 0,64 l/ha + Comet 200 0,32l/ha Aviator xpro 0,7 l/ha + Acanto 0,3 l/ha Aviator xpro 0,7 l/ha + Twist 500 0,1 l/ha Abaccus 1,2 l/ha Viverda 0,9 l/ha Opus New 0,6 l/ha + Acanto 0,25 l/ha Adexar 0,64 l/ha + Comet 200 0,32l/ha Aviator xpro 0,63 l/ha + Acanto 0,3 l/ha Aviator xpro 0,7 l/ha + Twist 500 0,1 l/ha Blé tendre et blé dur classés au-delà de 5 sur la rouille brune Abaccus 1,2 à 1,5 l/ha Viverda 1 à 1,2 l/ha Opus New 0,7 à 0,9 l/ha + Acanto 0,3 à 0,4 l/ha Adexar 0,64 à 0,75 l/ha + Comet 200 0,32 à 0,37 l/ha Priori xtra 0,8 à 1 l/ha Bell 0,7 à 0,8 l/ha + Acanto 0,3 à 0,4 l/ha Situation «terrefort» dominante rouille brune Abaccus 1,2 à 1,5 l/ha + Pyros 0,7 l/ha Viverda 0,9 à 1,2 l/ha Opus New 0,6 à 0,8 l/ha + Acanto 0,25 à 0,3 l/ha + Pyros 0,7 l/ha Adexar 0,64 à 0,75 l/ha + Comet 200 0,32 à 0,37 l/ha Aviator xpro 0,63 à 0,8 l/ha + Acanto 0,3 l/ha Situation «boulbène» dominante septoriose Opus New 0,8 à 1 l/ha + Pyros 0,7 l/ha Adexar 0,7 à 0,9 l/ha Bell Star 0,6 à 0,8 l/ha + Pyros 0,7 l/ha Traitement Fusariose non nécessaire : Risques T 1 (2 nœuds) T 2 (Dernière feuille) T 3 (Floraison) Rouille brune et septoriose avec arrivée précoce Rouille brune et septoriose tardive Blé tendre classés au-delà de 4 sur fusariose Cherokee 1,6 l/ha Pixel 1,7 l/ha + Attento 0,8 Si Oidïum Fortress, Corbell, Abaccus 1,6 l/ha Viverda 1,25 l/ha Opus New 1 l/ha + Acanto 0,3 l/ha Adexar 0,7 l/ha + Comet 200 0,3 l/ha Aviator xpro 0,6 l/ha + Acanto 0,3 l/ha Abaccus 1,8 l/ha Viverda 1,4 l/ha Opus New 0,8 l/ha + Acanto 0,3 l/ha + PCZ 0,7 l/ha Adexar 0,9 l/ha + Comet 200 0,3 l/ha Aviator xpro 0,7 l/ha + Acanto 0,3 l/ha - - 5

6 ORGE : Tout comme pour les blés, voici les variétés les plus fréquemment rencontrées chez vos distributeurs. Sensibilité aux principales maladies des orges Variétés Oidïum Rynchosporiose Helminthosporiose Rouille naine Orges à 2 rangs Campanille Caravan Diadem KWS Cassia Platine Seduction Vanessa Escourgeons Cargo Campagne Esterel Ketos Laverda SY Bamboo Tatoo Risques T 1 (2 nœuds) T 2 (Dernière feuille, sortie des barbes) Arrivée tardive des maladies Arrivée précoce des maladies Variétés claséés > 5 rouille naine et helminthosporiose Adexar 0,9 l/ha Imtrex 0,8 l/ha + Comet 200 0,5 l/ha Viverda 1,25 l/ha Fandango 1,5 l/ha Aviator xpro 0,7 l/ha Acanto 0,5 l/ha + Bravo Prénium 2 l/ha Variétés claséés < 5 rouille naine et helminthosporiose Madison 0,6 l/ha Kayak 0,75 l/ha + Bell star 0,9 l/ha Fandango 1 l/ha Acanto 0,3 l/ha + Bravo Prenium 1,75 l/ha Acanto 0,4 l/ha + Bravo Prenium 1,5 l/ha Madison 0,6 l/ha Adexar 0,6 l/ha Imtrex 0,6 l/ha + Comet 200 0,4 l/ha 6