Sensibilisation Formation Conférences et interventions



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Transcription:

NOS REFERENCES

TOURISME DURABLE Sensibilisation Formation Conférences et interventions CCI Nord Isère Yasmina Gentil Odile Ribière CRT PACA Julien Auray CRT Ile de France Yolaine D Aboville CCI Tarbes FNOTSI Jean Burtin CCI Nice Côte d Azur Sylvaine Tanitte Réalisation de deux fiches sur la gestion des déchets et la communication et d une form action «Communication en tourisme durable» en lien avec le classeur Tourisme Durable à destination des hébergeurs et restaurateurs de Nord Isère Chef de projet : Clémentine Lièvre - Intervenant : André Gondolo Intervention lors du 7 ème Rendez-vous du CRT sur le thème «Mieux répondre à l écosensibilité croissante des clientèles» Formation des responsables d Offices de tourisme au développement durable Animation de focus groups sur le tourisme responsable de demain dans les Pyrénées Atelier Qualité et développement durable du 28 ème Congrès national des OTSI Intervenant : André Gondolo Table ronde «Tourisme durable: les Offices de Tourisme s engagent»» lors du 27ème Congrès National des OTSI Intervenant : André Gondolo Animation de séminaires de formation à l environnement et à l accessibilité pour les hébergeurs du Moyen et Haut Pays des Alpes Maritimes dans le cadre du programme PIT Tourval Tourval Café Responsable partie Environnement : André Gondolo Responsable partie Accessibilité : Gilles Martinod 2011 2011-2

FROTSI Bourgogne Nathalie Gayraud CDT de l Ain CCI Hérault Hérault Tourisme Atout France Sylvie Barrère UDOTSI de Savoie CCI du Var Florence Soscia CRCI PACAC Parc National du Mercantour Hervé Parmentier Intervention «Tourisme durable : définitions et demandes des clientèles» et coanimation lors du colloque «Réussir le tourisme durable» Intervenant : André Gondolo Intervention «La qualité dans les entreprises touristiques» lors de l Assemblée Générale Intervenants : André Gondolo, Dominique Maisonobe Animation de la journée «Environnement et Tourisme» Intervenants : André Gondolo, Dominique Maisonobe Intervention sur les labels environnementaux dans le tourisme lors des Rencontres Nationales du Tourisme Intervenant : André Gondolo Formation des directeurs d Offices de Tourisme au développement durable Elaboration et mise en œuvre de la phase de sensibilisation du programme environnemental Itinéraire Eco3 à destination des professionnels du tourisme de la région PACA Organisation et animation de la réunion «Parcs et Professionnels du Tourisme : quelle collaboration Parc national du Mercantour?» Sensibilisation - Formation des accompagnateurs de montagne au tourisme durable 2010 2010 ACFCI Organisation et animation de la réunion «Tourisme durable : quel rôle pour les CCI?» Intervenants : André Gondolo, Dominique Maisonobe 3

Accompagnement des démarches environnementales Office de Tourisme de Mandelieu Didier Piednoël CCI Nord Isère Katy Casaliggi CCI Nice Côte d Azur Sylvaine Tanitte Hôtel Le Relais Impérial** Philippe Pasquier Accompagnement vers la certification ISO 14001 par étapes - Intervenante : Clémentine Lièvre Accompagnement d hébergeurs vers l obtention du label Clef Verte (2011 : 1 candidat lauréat ; : 4 candidats lauréats ; 1 candidat prévu en 2013) - Intervenante : Clémentine Lièvre Accompagnement d hébergeurs et restaurateurs du Moyen et Haut Pays des Alpes Maritimes vers l obtention du label Clef Verte dans le cadre du programme PIT Tourval «Tourval Café» (2010 : 7 candidats, 5 lauréats ; 2011 : 6 candidats lauréats ; :9 candidats, 5 lauréats) Responsable partie Environnement : André Gondolo - Intervenante : Clémentine Lièvre Diagnostics et plans d action pour 2 établissements dans le cadre de la phase pilote de mise en place du label Clef Verte pour les restaurants (1 lauréat) - Intervenante : Clémentine Lièvre Accompagnement vers l obtention du label Clef Verte (lauréat) - Intervenante : Clémentine Lièvre 2011-2011- - 2011 2010 4

Accompagnement des démarches d accessibilité Conseil général des Alpes- Maritimes CCI Nice Côte d Azur Sylvaine Tanitte Musée d arts classiques de Mougins Marie Pierron (CRT) Parc national du Mercantour Hôtel de Londres Marie Pierron (CRT) Commune de Biot Diagnostics d accessibilité et d architecture pour des établissements touristiques (de la zone rurale et du haut Pays 06 (avec Espace Gaïa Architectures) Responsable partie Accessibilité : Gilles Martinod Evaluation dans le cadre de «Tourisme et Handicap» des Parcs départementaux du Vinaigrier et des Rives du Loup (avec le CRT Nice Côte d Azur) Audits d accessibilité pour des établissements touristiques du Moyen et Haut Pays des Alpes Maritimes dans le cadre du programme PIT Tourval «Tourval Café» Responsable partie Accessibilité : Gilles Martinod Evaluation dans le cadre de «Tourisme et Handicap» du Musée d arts classiques de Mougins (avec le CRT Nice Côte d Azur) Rédaction d une notice d accessibilité sur les refuges de montagne Evaluation dans le cadre de «Tourisme et Handicap» de l hôtel de Londres à Menton (avec le CRT Nice Côte d Azur) Audits d accessibilité et préconisations d ERP de 4 écoles maternelles, du centre culturel et de l Office de tourisme (avec Cyclades) 2010-2015 2010-2011 2010 2010 5

Commune de Cannes Marie Pierron (CRT) Novotel Nice Acropolis Marie Pierron (CRT) Ibis Sophia Antipolis Marie Pierron (CRT) Commune de Villeneuve-Loubet Marie Pierron (CRT) Evaluation dans le cadre de Tourisme et Handicap de la plage de «Bijou plage» (avec le CRT Nice Côte d Azur) Evaluation dans le cadre de Tourisme et Handicap de l hôtel Novotel Nice Acropolis (avec le CRT Nice Côte d Azur) Evaluation dans le cadre de Tourisme et Handicap de l hôtel Ibis Sophia Antipolis (avec le CRT Nice Côte d Azur) Evaluation dans le cadre de Tourisme et Handicap de l Office de Tourisme de Villeneuve-Loubet (bureau principal) Evaluation dans le cadre de Tourisme et Handicap du meublé des Bugadières à Villeneuve-Loubet plage 6

DEMARCHES QUALITE Offices de tourisme FROTSI PACA Martine Roche UDOTSI Savoie Myriam Durand Jean Burtin UDOTSI Haute-Savoie Christine Ducret FDOTSI Hérault Lucie Vincent TOTEM Stéphane Dévrieux Accompagnement vers Qualité Tourisme des Offices de tourisme de Provence-Alpes- Côte d Azur Formation des Offices de tourisme de Savoie à la mise en place de son dossier de classement en catégorie selon l arrêté du 12 novembre 2010 Formation des Offices de tourisme de Savoie au nouveau référentiel Qualité Tourisme Audits à blanc pour la marque Qualité Tourisme des Offices de tourisme de Savoie Accompagnement vers Qualité Tourisme des Offices de tourisme de Savoie Sensibilisation à la qualité pour les directeurs et présidents des OTSI de Haute-Savoie Formation des Offices de tourisme de l Hérault à la mise en place d indicateurs qualité Formation à la qualité totale et à la mise en place du système documentaire pour l Office de tourisme de Saint Etienne Métropole Intervenante : Audrey Assemat 2010-2010-2011 2007-2011 2011 7

FDOTSI Ain Nathalie Saint Félix Philippe Tête OT Brides les Bains Grégory Guzzo FROTSI Île de France Yolaine D Aboville CRAOTSI Sophie Lamarca FDOTSI Drôme Mathilde Rochon OTSI Cannes Céline Turpin UDOTSI Alpes-Maritimes Katy Aksakoff Accompagnement vers Qualité Tourisme des Offices de tourisme de l Ain Accompagnement vers Qualité Tourisme Sensibilisation opérationnelle à la mise en place d une démarche qualité pour les Offices de tourisme d Île de France Intervenante : Audrey Assemat Formation des responsables UDOSTI de Rhône-Alpes Formation des responsables Qualité de la FDOTSI Drôme Formation du directeur et de l équipe de l Office de tourisme de Cannes à la certification AFNOR Accompagnement vers Qualité Tourisme des Offices de tourisme des Alpes-Maritimes Intervenants : Audrey Assemat, André Gondolo Formation des saisonniers des Offices de tourisme des Alpes-Maritimes Accompagnement vers la certification de 3 Offices de tourisme 4* des Alpes-Maritimes 2010-2011 -2011 2010 2007 2007-2007- 8

Hébergement, restauration Syndicat de l Hôtellerie de Plein Air 06 Yves Monferran CCI Nice Côte d Azur Sylvaine Tanitte Parc National du Mercantour CCI Hautes Alpes Jean Capella CCI Pays d Arles Jean-Marc Biojoux CCI Nice Côte d Azur Sylvaine Tanitte CCI des Alpes de Haute Provence Anne Barrielle CCI Nice Côte d Azur Sylvaine Tanitte Réalisation d audits Camping Qualité (14 campings) Chef de projet : Clémentine Lièvre Evaluation de l offre des refuges et formation des gardiens de refuges Chef de projet : Dominique Maisonobe Réalisation d audits d entrée et de suivi Camping Qualité (5 campings) Audits et accompagnement des hôteliers du Pays d Arles vers la marque Qualité Tourisme et le nouveau classement hôtelier Chef de projet : Dominique Maisonobe Préparation des hôteliers au nouveau classement hôtelier Chef de projet : Dominique Maisonobe Audits client mystère et accompagnement d hébergeurs et restaurateurs du Moyen et Haut Pays des Alpes Maritimes vers l obtention de Qualité Tourisme dans le cadre du programme PIT Tourval «Tourval Café» Chef de projet : Dominique Maisonobe Audits client mystère et accompagnement des hébergeurs et restaurateurs du Mercantour vers la marque Qualité Tourisme Chef de projet : Dominique Maisonobe 2011-2011 2010-2011 2010-2011 - 9

Syndicat de l Hôtellerie de Plein Air 06 Yves Monferran CCI 04/05/06 Restoleil Michel Porcel Réalisation d audits suivi Camping Qualité (7 campings) Réalisation d audits d entrée et de suivi Camping Qualité (15 campings) Formation du Président du SHPA 06 à l animation de la qualité Réalisation d audits d entrée et de suivi Camping Qualité et accompagnement des campings lors d ateliers qualité Prestation d audits client mystère (saisons hiver et été) des 50 restaurants du groupe (principalement en Rhône-Alpes et PACA) Elaboration d une méthodologie et d un référentiel pour la marque Qualité Tourisme Chef de projet : Dominique Maisonobe 2010 2007 2007 Depuis 2004 10

Elaboration de méthodologies de mise en œuvre d une démarche qualité et création de référentiels Fédération nationale des Bistrots de Pays Bastien Giraud CRT Riviera Côte d Azur Marie Pierron FNOTSI Anne-Sophie Durand Jean Burtin Elaboration d une méthodologie de mise en œuvre d une démarche qualité pour le réseau «Bistrot de Pays» : Création d un référentiel conforme aux engagements du plan Qualité Tourisme, d un guide méthodologique, d un questionnaire de satisfaction, de sa grille de traitement, d une grille d interprétation des critères ; Réalisation de 15 audits test. Chef de projet : Dominique Maisonobe Elaboration d une méthodologie de mise en œuvre d une démarche qualité pour les lieux de visite : Création d un référentiel conforme aux engagements du plan Qualité Tourisme, d un guide méthodologique, d un questionnaire de satisfaction, de sa grille de traitement, d une grille d interprétation des critères ; Réalisation de 15 audits test. Accompagnement à la mise en place d un référentiel «développement durable» pour les Offices de Tourisme 2011-2010 11

Ensemble des CRT/ADT PACA Nathalie Faure Brac (CDT 05) Provence Méditerranée Congrès CCIR PACA Marc Paul CRCI PACAC Marc Paul (CCIR PACA) CCI Var Anne Renaud Elaboration d une méthodologie de mise en œuvre d une démarche qualité pour les activités de pleine nature : Création et validation des engagements nationaux auprès du Ministère ; Création d un référentiel conforme aux engagements du plan Qualité Tourisme, d un guide méthodologique, d un questionnaire de satisfaction, de sa grille de traitement, d une grille d interprétation des critères ; Réalisation de 20 audits test. Chef de projet : Dominique Maisonobe Intervenant : André Gondolo Elaboration d une méthodologie de mise en œuvre d une démarche qualité pour les palais des congrès : Création d un référentiel conforme aux engagements du plan Qualité Tourisme, d un guide méthodologique, d un questionnaire de satisfaction, de sa grille de traitement et mise en place d un système documentaire Elaboration d une méthodologie commune pour l ensemble des CCI de la Région PACA-Corse pour la marque Qualité Tourisme Chef de projet : Dominique Maisonobe Elaboration d une méthodologie de mise en œuvre d une démarche qualité pour les plages-restaurants et pour les agences de location saisonnière : Création et validation des engagements nationaux auprès du Ministère, Création d un référentiel conforme aux engagements du plan Qualité Tourisme, d un questionnaire de satisfaction et de sa grille de traitement. Chefs de projet : Dominique Maisonobe / Audrey Assemat -2010-2010 2007-2010 - 12

SITES ET TERRITOIRES Etudes, stratégies et plans d action en tourisme Communauté d agglomération Territoire de la Côte Ouest (Réunion) Etude pour le développement et l aménagement touristique des territoires des Hauts de St Leu (avec Environnement Partenaire, UP2M et Vibrason Productions) Chef de projet pour Altéa : André Gondolo -2013 Communauté de communes Cians-Var Julie Motte Nadège Grandné (Parc national du Mercantour) Conseil Général du Nord Anne Deraedt Parc National du Mercantour Hervé Parmentier Parco Naturale Alpi Marittime Patrizia Rossi Saint Etienne Métropole Emmanuelle Fond Etude diagnostic, définition d un positionnement stratégique et d un plan d action pour le territoire Cians-Var dans le cadre du Programme d Aménagement Durable et Solidaire des Stations des Alpes du Sud Bilan intermédiaire de la politique d aide aux hébergements touristiques durables du Département du Nord et propositions d amélioration Assistance pour la rédaction de la stratégie et du plan d action transfrontaliers en tourisme durable dans le cadre de la Charte Européenne de Tourisme Durable Accompagnement en expertise, animation et méthode pour l élaboration de la feuille de route tourisme de Saint Etienne Métropole pour la période 2011 2013 Chef de projet : Dominique Maisonobe 2011 2011 2011 13

Communauté de communes de la Tinée Nadège Grandné (PNM) Camille Nicols Communauté de communes des Stations du Mercantour Nadège Grandné (PNM) Elsa Martin ODIT France Sylvie Barrère Région Piémont Etude diagnostic, définition d une stratégie et d un plan dans le cadre du Programme d Aménagement Durable et Solidaire des Stations des Alpes du Sud Etude diagnostic, définition d une stratégie et d un plan d action dans le cadre du Programme d Aménagement Durable et Solidaire des Stations des Alpes du Sud Etude sur la sensibilité des clientèles touristiques au tourisme durable Définition d une stratégie internationale pour le projet Via Alpina (8 pays européens) 2010-2011 2010-2011 14

Valorisation de sites touristiques Commune de Riboux Alexandre Doriol (Communauté de communes Sud Saint Baume) Commune de Senez Gille Durand Alexandre Lepage (Pays A3V) Commune de Thorame-Basse Boris Pougnet Alexandre Lepage (Pays A3V) Commune d Annot André David CANCA Jacques Vergnes Etude d opportunité et de faisabilité pour la création d un ensemble bistrot de payshébergement touristique et définition d actions de valorisation touristique confortant le projet Etude d opportunité et de faisabilité pour la création d un ensemble bistrot de pays, chambres d hôtes et salle pour les animations et définition d actions de valorisation des atouts culturels et touristiques confortant le projet Etude de faisabilité en vue de la création d un gîte d étape en gestion libre Etude pré-opérationnelle de valorisation touristique durable du site naturel des Grès d Annot Etude de faisabilité d un réseau d itinéraires VTT sur le massif de la Tête de Chien à Cap d Ail 2010-2011 2007-15

AMENAGEMENT (Références de Gilles Martinod) Aménagement d espaces naturels et E.N.S. Conseil Général des Alpes Maritimes Parc National du Mercantour Etude de valorisation et AVP de la zone d entrée du Parc départemental du Vinaigrier Etude de maîtrise d œuvre complète pour la restauration du sentier de l Arpette (Vallée de la Gordolasque) Etude de faisabilité pour la mise en valeur du temple romain Parc départemental de Vaugrenier Restauration des sentiers de Cougourde et Frémamorte (haute Vésubie) et de la Voie sacrée (Roya) - assistance à maîtrise d œuvre (études et suivi de travaux) Etude de protection du patrimoine et de sécurisation du public sur la Voie sacrée (Vallée des Merveilles) Restauration du sentier pédestre du col de Fenestre (haute Vésubie) études et suivi de travaux -2010 2007-2007- 2010- -2010 2007-16

Conception et maîtrise d œuvre d aménagements en accessibilité Parc National du Mercantour C.H.U. de Nice Association Chaînes de vie Parc National des Ecrins Conception et maîtrise d œuvre de la restauration des refuges de la Cantonnière et de la Cayolle avec mise en accessibilité (avec Eric Gernez, architecte) Conception et maîtrise d œuvre d un «jardin thérapeutique des 5 sens» pour l unité de soins palliatifs Les Lauriers Roses à Levens (y compris la conception de la signalétique didactique) Réfection de la Maison du Parc de Vallouise (avec Espace Gaïa Architectures) Responsable parties Paysage et Accessibilité : Gilles Martinod 2011-2013 - 2010-17

SIGNALETIQUE C.H.U. de Nice Association Chaînes de vie Conseil Général des Alpes Maritimes Parc National du Mercantour Commune de Tende Parc National du Mercantour Conseil Général des Alpes Maritimes Etude de définition et de conception de la signalétique extérieure du centre de soins des «Lauriers roses» à Levens, sur le thème du «jardin des 5 sens» Etude de définition pour la signalétique directionnelle des sentiers littoraux du 06 Etude de définition d un sentier d interprétation pour la commune de Moulinet Conception de supports de la gamme de mobilier et de panneaux d interprétation des refuges du Mercantour Etude de conception, plan de signalétique et suivi de réalisation pour la mise en valeur touristique et culturelle du territoire et de la vieille ville de Tende Etude de valorisation culturelle et touristique sur la «romanité» pour le parc départemental de Vaugrenier 2010-2011 2010 18

MARKETING ET COMMUNICATION Communication Métropole Nice Côte d Azur Laetitia Mondoloni Conseil général des Alpes Maritimes Frédérique Loctin Assistance à la Métropole NCA dans le cadre du projet européen IEVP CBCB MED «ShMILE 2 : de l expérimentation à la diffusion de l Ecolabel européen en Méditerranée» (10 partenaires de 6 pays du bassin méditerranéen) : Identification et analyse de manifestations locales et régionales sur les thèmes du tourisme et/ou du développement durable permettant à la Métropole de valoriser les entreprises du territoire ; Rédaction d un guideline de reporting en Français/Anglais et coordination des partenaires du programme pour les actions de sensibilisation et de communication aux professionnels menées dans leur pays. Chef de projet : Clémentine Lièvre Coordination de la communication globale du projet transfrontalier PIT Ports Riviera regroupant 8 partenaires français et italiens rédaction du plan de communication, création d une base de données des contacts cibles et rédaction d un guide d utilisation, création de la charte graphique et rédaction du manuel de communication, analyse de manifestations, rédaction d un guideline de communication du projet, réalisation des supports de communication (plaquette, site Internet, matériel de salon, fiche de synthèse), organisation du séminaire de lancement, gestion des relations presse. Chef de projet : Clémentine Lièvre -2013 2010-19

Région Piémont UDOTSI de Savoie Définition d un plan marketing pour la Via Alpina (8 pays européens) accompagnement à maîtrise d ouvrage, animation de réunions de travail avec les différents partenaires (en Anglais), définition d une charte de qualité, construction d un guideline pour la mise en place dans chaque pays et l évaluation. Définition du plan de communication et assistance à la réalisation de communiqués de presse Positionnement FROTSI PACA Martine Roche Vagabondages Etude de repositionnement de la FROTSI PACA, de ses missions et de sa représentativité Etude de repositionnement du réseau de voyagistes Vagabondages - 20

Réalisation de guides Département du Nord Anne Deraedt Atout France Sylvie Barrère ODIT France Sylvie Barrère Parc National du Mercantour Mise à jour des contenus des sites Internet Guide de l hébergement touristique durable et Guide des éco-manifestions touristiques Rédaction d un cahier de recommandations sur l Office de tourisme du futur dans la cadre de la nouvelle politique départementale de soutien aux OTSI Réalisation du guide Tourisme et développement durable De la connaissance des marchés à l action marketing à destination des opérateurs du tourisme Réalisation du guide Eco-gestion et éco-construction dans l hôtellerie Réalisation du guide Ensemble pour un tourisme durable à destination des opérateurs du tourisme de l espace Mercantour Réalisation du guide Restauration des sentiers - manuel pédagogique et technique 2010 2007 21

Réalisation d éléments graphiques, de supports de communication et d interfaces web Réalisation graphique d ouvrages et de guides 22

Création d identités visuelles et de supports de communication 23

24

Conception & réalisation graphique d interfaces web Réalisation de schémas et illustrations 25

26

INNOVATION TOURISTIQUE ET TIC Telecom Valley Analyse des nouvelles orientations en matière de TIC et Tourisme dans le cadre de l événement Tourism@ Stratégie web (Références d Angelo Pallanca) Comelico, Vénétie (Italie) Etude stratégique et de positionnement du projet «Il parco di babbo Natale» Agence Web Promoter Conseil en stratégie web pour le portail Discover Tuscany (www.discovertuscany.com) STL Riviera dei fiori, Ligurie (Italie) Conseil en stratégie pour le portail www.visitrivieradeifiori.it Région Piémont (Italie) Wintrade Conseil web pour la création du portail touristique «consorzio turistico Langhe, Monferrato, Roero» http://www.turismodoc.it Région Piémont (Italie) Définition de la politique Web marketing concernant la randonnée 27

Supports TIC (Références d Angelo Pallanca) Comité du Tourisme du Kenya Mise en place d une plateforme TIC de marketing de destination 2011 Comité du Tourisme de Montréal Mise en place d une plateforme TIC de marketing de destination 2011 Ministère du Tourisme du Panama Mise en place d une plateforme TIC de marketing de destination 2011 Reseaux d acteurs publique Projet de promotion par mobile d un réseau d acteurs publics sur le territoire italien 2011 Pôle touristique de Grasse Conception et déploiement de guide touristique Bluetooth pour mal/non-voyants 2010 Gran Canaria (Espagne) Conception et déploiement d un guide touristique en réalité augmentée 2010 Village de Montalto (Italie) Création de supports Bluetooth et Wifi pour le parcours touristique Montalto Paese Romantico Asiago Bike Resort (Italie) Création de supports TIC (bluetooth, web ) pour des itinéraires cyclistes Réalisation de l architecture de la programmation et finalisation graphique des sites : http://www.etnasci.it http://www.fogliodoro.com http://www.portoturistico.it http://www.turismopadova.it http://www.associazionismo.it/ 28