La création d entreprise en milieu rural Une définition du milieu rural Définir le monde rural à partir de la taille des communes nous paraît insuffisant. En effet, il est important de prendre en compte l attraction de certaines villes sur un espace économique plus ou moins important. Une étude commandée par la Datar dans le but de caractériser les espaces à dominante rurale a nécessité la création d un zonage particulier : les «bassins de vie». Ces bassins de vie se définissent comme étant les plus petits territoires sur lesquels les habitants ont à la fois accès aux équipements et à l emploi. Les services retenus dans cette étude sont, d une part, des services non quotidiens mais de proximité et, d autre part, des services peu éloignés de la culture de la plupart des populations rurales. Ont donc été retenus les services concurrentiels (commerce et services aux particuliers), les services non concurrentiels (services publics ou assimilés), la santé et l éducation. Les bassins de vie se composent de plusieurs communes ayant pour point d attraction une grande agglomération, un bourg ou une petite ville. Seules les communes de France métropolitaine sont concernées par ce zonage en raison de l absence de Zauer (Zonage en aires urbaines et aires d emploi de l espace rural) dans les départements d Outre-mer. De ce fait, cette analyse réalisée par l APCE ne prend pas en compte les départements d Outre-mer. Parmi les 1 916 bassins de vie recensés, 1 745 sont liés à des bourgs ou des petites villes (bassins de vie qui composent le référentiel dit «rural restreint»), soit 91 % d entre eux. Ces bassins de vie ruraux accueillaient 36 % de la population résidente en France métropolitaine en 1999. L analyse de la création d entreprise proposée dans ce document compare les communes urbaines, c'est-à-dire les communes appartenant aux bassins de vie de grandes agglomérations (unités urbaines d au moins 30 000 habitants) aux communes rurales qui appartiennent à des bassins de vie de bourgs ou petites villes. Il existe dans le référentiel créé pour l étude de la Datar une troisième catégorie de communes qui appartiennent à la couronne des bassins de vie des grandes agglomérations (référentiel dit «rural élargi»). Cette dernière n a pas été utilisée pour réaliser cette note bien que la création d entreprise dans les communes qui la composent soit relativement proche de celle des communes rurales.
La création d entreprise en milieu rural en 2007 et son évolution depuis 1993-2 - Quelles créations d entreprises en 2007 en milieu rural? En 2007, les bassins de vie (BV) ruraux ont enregistré 93 733 créations d entreprises, soit 31 % de l ensemble des créations de France métropolitaine. Les bassins de vie des grandes agglomérations comprennent donc la majorité des créations d entreprises. Répartition des créations d entreprises enregistrées en 2007 selon le type de commune Communes de BV ruraux 31% Communes intermédiaires 7% Communes de BV urbains 62% Les secteurs d activité Les nouvelles entreprises rurales se créent principalement dans les secteurs de la construction (20 %), du commerce de détail (17 %) et des services aux entreprises (15 %). Les créations rurales dans ce dernier secteur sont proportionnellement moins nombreuses que dans les bassins de vie urbains (25 %). Au contraire, le secteur de la construction est moins présent dans les zones urbaines (15 % des créations). Par ailleurs, un certain nombre d activités se rencontrent essentiellement dans les bassins de vie ruraux. C est le cas de certaines activités liées : - à l hébergement ponctuel, - aux activités récréatives, culturelles et sportives, - aux activités agricoles, - aux matériaux naturels (bois et minéraux), - aux activités de construction.
- 3 - Activités majoritairement présentes en milieu rural : nombre de créations en milieu rural pour 100 créations en milieu urbain (ratio). Secteurs d activité Ratio Activités liées à l hébergement ponctuel Hôtels 110* Autres modes d hébergement (auberges de jeunesse, terrains de camping, villages de vacances, gîtes ) 650 Activités liées aux activités agricoles Commerce de gros de produits agricoles bruts 157 Commerce de gros de matériel agricole 265 Location de terrain (essentiellement pour l activité agricole) 272 Activités autours de matériaux naturels Commerce de gros de bois et produits dérivés 119 Fabrication de produits minéraux non métalliques (céramiques, taille et façonnage de pierre ornementale ) 141 Fabrication de meubles meublants 174 Fabrication d objets divers en bois (ustensiles ménagers, porte-manteaux, articles d ornement ) 193 Fabrication de charpente et menuiserie 221 Sciage et rabotage du bois 417 Activités récréatives Manèges forains et parcs d attraction 115 Activités liées au sport (saut à l élastique, enseignement sportif, guide de haute montagne, excursions en mer ) 122 Activités récréatives hors jeux de hasard et d argent (location pédalo, barque, bicyclette, centres d équitation ) 200 Activités de construction Menuiserie du bois ou des matières plastiques 107 Terrassements divers, démolition 169 Travaux de charpente 213 Industrie agro-alimentaire Production de produits à base de viande (salaisons, plats pré-cuisinés ) 114 Ensemble des secteurs d activité 49 * mode de lecture : pour 100 entreprises créées dans le secteur des hôtels dans les bassins de vie urbains, on compte 110 créations d entreprises dans ce même secteur d activité dans les bassins de vie ruraux. D autres secteurs d activité sont, au contraire, davantage concentrés dans les bassins de vie urbains, essentiellement des services et, plus précisément, les services aux entreprises (on compte 10 à 27 créations d entreprises rurales pour 100 créations d entreprises urbaines) : - location de véhicules automobiles, - activités informatiques, - construction de maisons individuelles, - publicité, - activités juridiques, comptables et de conseil de gestion, - médecins et dentistes, - coursier (livraison de lettres, colis, repas ), - sélection et fourniture de personnel, - sécurité, - édition, imprimerie, reproduction, - recherche et développement, - commerce de gros de biens de consommation non alimentaires (habillement, vaisselle, électroménager, parfumerie, produits pharmaceutiques ), - activités cinématographiques et vidéo, - télécommunication (exploitation de réseaux de téléphonie, télex, accès internet ).
- 4 - La nature juridique des entreprises Si les immatriculations des nouvelles entreprises des zones rurales se font majoritairement sous forme d entreprise individuelle (60 %), en revanche, dans les zones urbaines, les nouvelles entreprises s immatriculent essentiellement sous forme de société (56 %). Parmi les nouvelles sociétés rurales, ce sont les immatriculations sous forme de SARL qui sont les plus nombreuses (93 %), à l instar de sociétés urbaines. Par ailleurs, les EURL (SARL unipersonnelles) représentent 23 % des créations sous forme sociétale. L évolution de la création d entreprise depuis 1993 La création d entreprise en milieu rural comme en milieu urbain a connu un tournant en 2003 avec une forte croissance. Cette période succède à plusieurs années de stabilisation, voire de diminution de la création d entreprise. Dans les zones rurales de France métropolitaine, la croissance du nombre de nouvelles entreprises a été nettement plus importante (+ 59 % entre 2002 et 2007) que dans les bassins de vie urbains (+ 45 %). Ainsi, si l évolution des deux types de bassins de vie a été relativement proche de 1994 à 2001, à partir de 2002, les zones rurales se distinguent par une augmentation plus favorable. Evolution en indice (base 100 en 1993) de la création d entreprise entre 1993 et 2007 170 160 150 140 130 120 110 100 90 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 BV urbains BV ruraux Malgré la forte hausse observée durant les cinq dernières années dans les zones rurales, la création d entreprise y est sensiblement moins dynamique que dans les bassins de vie urbains : le taux de renouvellement du parc des entreprises par la création de ces cinq dernières années cumulées est de 48 % dans les communes rurales et de 55 % dans les communes urbaines. L immatriculation des créations d entreprises sous forme de société est de plus en plus importante au fil des années, aussi bien pour les bassins de vie urbains que ruraux. Dans les zones rurales, cette forme d immatriculation représentait 31 % des nouvelles entreprises en 1993 contre 40 % en 2007. Par ailleurs, parmi les immatriculations sociétales, les EURL sont bien plus fréquentes en 2007 qu en 1993 : 9 % des immatriculations sociétales de 1993 contre 23 % en 2007. Cette forme d immatriculation pour les nouvelles entreprises a quasiment quintuplé sur cet intervalle.
- 5 - Eléments de profil sur les créateurs des zones rurales et leur entreprise Quelques éléments de profil des nouveaux dirigeants ruraux Quelques caractéristiques Indicateurs Proportion de femmes 30 % Proportion de créateurs âgés de 50 ans ou plus 16 % Proportion de créateurs âgés de moins de 30 ans 19 % Age moyen du dirigeant 38,9 ans Proportion de créateurs de nationalité étrangère 9 % Proportion de créateurs demandeurs d emploi immédiatement avant la création 41 % Proportion de créateurs directement issus du salariat 35 % Proportion de créateurs qui étaient déjà chefs d entreprise ou indépendants avant la création 13 % Proportion de créateurs pratiquant une activité différente de celle de leur expérience professionnelle 43 % Proportion de créateurs qui créent pour la première fois 73 % Proportion de créateurs pratiquant une autre activité parallèlement à celle de nouveau dirigeant 13 % Les caractéristiques relatives aux nouveaux dirigeants ruraux sont très proches de celles des nouveaux dirigeants d entreprises urbaines. Le seul point de différence est lié à la nationalité des dirigeants : les créateurs de nationalité étrangère et, plus particulièrement, ceux issus de pays hors Union Européenne sont moins nombreux dans les zones rurales (3 % des créateurs ruraux sont de nationalité étrangère hors Union Européenne contre 10 % des nouveaux dirigeants urbains). Cette différence tient probablement à une cause sociologique ; à leur arrivée en France, les étrangers s installent principalement dans les grandes agglomérations et c est donc là qu ils créent leur entreprise. Les créateurs ruraux déclarent principalement avoir été motivés dans la création de leur entreprise par le désir d être indépendants (63 %), le goût d entreprendre (39 %). Le désir d augmenter leurs revenus arrive seulement en troisième position des motivations citées (25 %). Par ailleurs, l objectif principal de ces dirigeants en créant leur entreprise est avant tout d assurer leur propre emploi (65 %). Une minorité d entre eux ont donc pour objectif de développer leur entreprise soit par l embauche (19 %), soit par les investissements (13 %). Le désir de création de son propre emploi est sensiblement moins important chez les dirigeants urbains (61 %). Les chefs d entreprise de zones rurales déclarent aussi fréquemment que ceux des bassins de vie urbains avoir rencontré des difficultés pour créer leur entreprise (70 %). Les difficultés les plus fréquemment citées sont : régler les formalités administratives (37 % des dirigeants), fixer les prix des produits et services (19 %), obtenir un financement 1 (18 %), et établir des contacts avec la clientèle (15 %). L emploi de salariés dans les nouvelles entreprises rurales A l instar des nouvelles entreprises urbaines, une minorité de nouvelles entreprises rurales emploient des salariés dès le démarrage de l activité (13 %). La taille de ces dernières est en moyenne moins importante que celle des entreprises urbaines (respectivement 2,19 salariés par entreprise et 2,50). Cette différence est probablement liée à un besoin de main 1 Ce sont essentiellement des dirigeants qui ont bénéficié d un emprunt bancaire qui se déclarent concernés par ce problème
- 6 - d œuvre moins important dans les entreprises rurales dans la mesure où l emploi de personnes non salariées (dirigeant, conjoint et autres aides familiaux, associés ) par entreprise est identique dans le rural et l urbain (1,23 emploi). Cette tendance se poursuit et s amplifie avec le temps. Ainsi, les entreprises toujours pérennes trois ans après la création développent plus fortement l emploi salarié lorsqu elles sont situées dans des bassins de vie urbains (les entreprises qui accroissent leur effectif salarié emploient en moyenne 4,27 salariés supplémentaires dans les zones urbaines contre 3,0 dans le rural). Cependant, la part des entreprises enregistrant une croissance de l emploi salarié est quasiment identique dans les deux zones : 24 % des entreprises rurales et 23 % des entreprises urbaines. Des capitaux initiaux plus élevés et davantage de financement par les prêts bancaires pour les entreprises rurales Pour créer leur entreprise, Capitaux initiaux nécessaires au démarrage de l activité près de la moitié des nouvelles entreprises rurales ont réuni moins de 8 000 de capitaux initiaux. Les montants BV urbains 22% 33% 17% 20% 8% des capitaux initiaux sont plus importants dans les zones rurales : 33 % des dirigeants ruraux ont réuni au moins 16 000 contre 27 % pour les BV ruraux 19% 30% 19% 25% 8% chefs d entreprise urbains. Cette 0% 20% 40% 60% 80% 100% différence est principalement Moins de 2 000 2 000 à 7 999 8 000 à 15 999 liée à la répartition par secteurs 16 000 à 79 999 80 000 et plus d activité. Les entreprises rurales sont plus nombreuses dans des secteurs demandant des capitaux élevés comme les hôtels, cafés et restaurants, mais moins nombreuses dans les services aux entreprises où les capitaux nécessaires au démarrage sont moins élevés. Près de la moitié des nouvelles entreprises rurales ont accès à un emprunt bancaire pour financer les capitaux nécessaires au démarrage de l activité : 39 % des dirigeants ont contracté un emprunt au titre de l entreprise et 18 % un emprunt en leur nom propre. Ces emprunts bancaires ont contribué à financer en moyenne 62 % des capitaux réunis par l entreprise. Par ailleurs, trois nouveaux dirigeants ruraux sur dix ont utilisé leurs seules ressources personnelles pour financer leur projet. Ce recours aux seules ressources personnelles est plus fréquent dans les bassins de vie ruraux (37 %). D autre part, l accès à l emprunt bancaire dans le cadre du financement du projet est plus fréquent dans les zones rurales (48 % contre 37 dans les zones urbaines), que ce soient des emprunts en nom propre du dirigeant ou au titre de l entreprise. Cette différence de prêts bancaires résulte probablement de pratiques bancaires différentes dans le rural. Les communes étant plus petites, les banques sont certainement plus proches de leurs clients et les connaissent mieux (ainsi que leur potentiel).
Des soutiens à la création d entreprise plus fréquents dans les bassins de vie ruraux - 7 - Lors du montage du projet de création d entreprise, les nouveaux dirigeants ruraux ont fréquemment été accompagnés (74 %). Ce soutien a été apporté par des professionnels de la création d entreprise (organismes spécialisés, avocats, comptables 51 %) et/ou par l entourage du dirigeant (conjoint, famille, anciens collègues 45 %). Que cet accompagnement soit apporté par un organisme spécialisé ou un «partenaire» financier, le soutien à la création d entreprise est plus important dans les bassins de vie ruraux que dans les bassins de vie de grandes agglomérations. Le soutien financier plus important dans les zones rurales résulte principalement de l octroi de l Accre (49 % des nouveaux dirigeants ruraux en ont bénéficié contre 42 % pour les chefs d entreprise urbains). Soutien à la création d entreprise : financement ou conseil 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 48% 37% Accompagnement par un organisme spécialisé BV ruraux 37% 28% Subventions, primes ou exonérations BV urbains L Accre (aide aux chômeurs créateurs ou repreneurs d entreprise) est utilisée par troisquarts des créateurs demandeurs d emploi ruraux. Cette exonération est souvent accompagnée d un appui par un organisme spécialisé : 61 % des créateurs ayant bénéficié de l Accre ont également recours à un organisme spécialisé dans la création d entreprise pour monter leur projet 2. L appui plus fréquent du conjoint dans le montage du projet et la direction de l entreprise dans les zones rurales Présence du conjoint dans la direction de l entreprise et la mise en place du projet Le conjoint occupe une place sensiblement plus importante chez les nouveaux dirigeants ruraux, tant dans la direction de l entreprise que dans la mise en place du projet. Entreprendre en couple (monter le projet de l entreprise et diriger l entreprise) concerne 7 % des nouvelles entreprises créées dans le rural. 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% 31% 26% Montage du projet 16% 12% Direction de l'entreprise BV ruraux BV urbains 2 L enquête qui a été utilisée pour fournir ces résultats concerne des entreprises créées en 2006. A cette période, il était nécessaire de réaliser un dossier économique pour demander cette aide et souvent un accompagnement facilitait la réalisation du dossier. Depuis le 1 er décembre 2007, le dossier économique n est plus exigé.
- 8 - Deux-tiers des nouvelles entreprises rurales dont les dirigeants «entreprennent en couple» sont concentrées dans trois secteurs d activité : la construction (36 %), le commerce de détail (17 %) et les hôtels, cafés et restaurants (11,5 %). Un tiers de ces entreprises sont dirigées par des femmes. Entreprendre en couple exclut très souvent la participation d autres associés à la direction de l entreprise : seules 2 % de ces entreprises voient également la participation d un associé à leur direction. L emploi de salariés est plus fréquent parmi les entreprises dirigées par un couple (21 % contre 13 pour celles dont le dirigeant est seul dans son projet), notamment en raison des secteurs d activité dans lesquels sont créées les entreprises qui nécessitent souvent de la main d œuvre (hôtels, cafés et restaurants). Toutefois, lorsqu elles emploient du personnel, le nombre moyen de salariés est moins élevé (2,0 salariés contre 2,3 salariés dans les zones urbaines). Cette différence résulte probablement de la collaboration conjointe du couple qui diminue le besoin de main d œuvre salariée. Les dirigeants des entreprises gérées en couple prévoient un peu plus souvent d employer des salariés dans les années à venir (23 % contre 20). D autre part, ces entreprises ont nécessité des capitaux initiaux relativement élevés puisque 44,5 % ont réuni au moins 16 000. C est davantage que les entreprises urbaines dirigées par un seul des membres du couple (33,5 %). Par ailleurs, elles ont majoritairement bénéficié d un emprunt bancaire pour financer leurs capitaux initiaux (57 %). Ce dernier a, en moyenne, contribué à 64 % du financement des capitaux. Trois ans après la création de l entreprise, les entreprises rurales sont toujours plus nombreuses que les entreprises urbaines à voir le conjoint du dirigeant participer à la vie de l entreprise. L aide du conjoint est majoritairement apportée dans les tâches administratives, de gestion ou financières (80 % des dirigeants ruraux dont le conjoint participe à la vie de l entreprise). D ailleurs, ces tâches sont sensiblement plus fréquentes pour les conjoints de nouveaux dirigeants ruraux que pour ceux des zones urbaines. En revanche, l aide dans les tâches commerciales est plus fréquente dans les entreprises de bassins de vie de grandes agglomérations (25 % contre 20). Les investissements réalisés par les jeunes entreprises rurales durant leurs trois premières années de vie Une majorité d entreprises rurales ont réalisé des investissements dans leur entreprise (71 %). Ils sont sensiblement plus fréquents que pour les entreprises urbaines (67 %). Les investissements des entreprises rurales se font principalement dans l achat de matériel nécessaire à la production de biens ou de services (42 %), dans l achat de véhicules à usage professionnel (28 %) et dans l achat de matériel bureautique (27 %). Alors que les deux premiers types d investissements sont plus fréquents dans les zones rurales, en revanche, l achat de matériel bureautique intervient moins souvent. Le financement de ces investissements se fait principalement par l intermédiaire de prêts bancaires (34 %) et par les réserves de l entreprise (32 %). Concernant l utilisation des prêts bancaires dans le cadre des investissements, ils sont plus courants dans les zones rurales.