LE MARCHÉ : PAYS-BAS Freedigitalphotos.net Clés de compréhension du marché à destination des professionnels du tourisme 1
SOMMAIRE DONNÉES DE CADRAGE..3 DONNÉES DE CONJONCTURE..5 Conjoncture économique.6 Conjoncture touristique..7 PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN LORRAINE...9 Motivations pour venir en Lorraine...10 Poids des clientèles néerlandaises dans la fréquentation des hébergements touristiques...11 Zoom thématique : les clientèles néerlandaises fréquentant Center Parcs Domaine des Trois Forêts Moselle Lorraine...16 La clientèle néerlandaise dans les Offices du Tourisme lorrains...18 LES ATOUTS DE LA LORRAINE...19 PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN FRANCE...22 INFORMATIONS PRATIQUES 24 2
DONNÉES DE CADRAGE Fotolia.com 3
DONNÉES DE CADRAGE DU MARCHÉ NÉERLANDAIS Données structurelles 2012 Superficie (milliers de km²) : 41,5 Population (millions d habitants) : 16,7 Population urbaine (% de la population totale): 83% Moins de 15 ans : 17,2% De 15 à 64 ans : 66,3% Plus de 64 ans : 16,6% Données économiques 2012 Croissance PIB : -0,5% Taux d inflation : +2,4% Taux de chômage : 6,8% Données touristiques 2011 Nombre d arrivées / nuitées de la clientèle néerlandaise en France 1,7 millions d arrivées dans l hôtellerie de tourisme (+1,9% par rapport à 2010) 3,3 millions de nuitées dans l hôtellerie de tourisme (+1,7% par rapport à 2010) 2,6 millions d arrivées dans les campings 14,9 millions de nuitées dans les campings (-0,3% par rapport à 2010) Indicateurs zone euro 2012 2013 Croissance PIB -0,6% -0,3% Taux d inflation 2,5% 2,4% Taux de chômage 11,8% 12% Taux d épargne des ménages 8,9% 13,9% Source : OCDE, Eurostat, FMI, CIA, Missions Economiques, AtlasEco, Ramsès, Banque de France, Mémento du Tourisme DGCIS 2012. 4
DONNÉES DE CONJONCTURE Fotolia.com 5
L ACTUALITÉ DU MARCHÉ NÉERLANDAIS Conjoncture économique Faible croissance de l économie Consommation en baisse : prudence des Néerlandais quant à leurs dépenses, notamment pour les achats importants L augmentation de la TVA en octobre 2012 (de 19% à 21%) a des conséquences sur la consommation des biens durables mais également non durables (alimentation, énergie) Stagnation du marché de l immobilier Baisse des retraites Une des trois plus fortes inflations d Europe : 3,2% en février 2013 Source : Eurostat, CPB, CBS, FMI, Lettre de Veille Atout France Pays Bas mars 2013 6
L ACTUALITÉ DU MARCHÉ NÉERLANDAIS Conjoncture touristique Les vacances : un sujet sacré Les Néerlandais ne renoncent pas à leurs vacances. En décembre 2012, 73% d entre eux affirmaient leur intention de partir en vacances en 2013 et 14% indiquaient vouloir peut-être partir. Des dépenses en baisse Selon l étude NBTC Nipo, les Néerlandais ont réduit leurs dépenses afin de pouvoir partir en vacances en 2013 : en partant un peu moins souvent ou moins loin, moins longtemps et/ou en dépensant moins sur leur lieu de vacances. Néanmoins, les Néerlandais restent la clientèle touristique européenne la plus consommatrice. Selon l étude Toerisme Insight réalisée par Motivaction, 2,5 millions de Néerlandais dépenseraient 3 000 ou plus par an soit plus de deux fois la moyenne par personne des dépenses pour les séjours à l étranger ( 1 346 par personne en 2012) Une tendance à des réservation plus tardives Attrait pour les destinations ensoleillées : La France a enregistré une hausse des réservations de 15% en mai 2013 et se place en troisième position après la Turquie et l Espagne. Sources : GfKRetail & Technology / NBTC-Nipo/ Unigarant / Travelmagazine, Lettres de veille Atout France Pays Bas Novemvbre 2012 et Mars 2013, Motivation NRC Media Toerisme Insigh 7
L ACTUALITÉ DU MARCHÉ NÉERLANDAIS Conjoncture touristique Le marché néerlandais : un marché important pour la destination France Plus de 40% des séjours passés en France sont réservés par l intermédiaire de tour-opérateurs et d agences de voyages. La destination France est revendue par un grand nombre de tour-opérateurs spécialisés dans l hébergement de plein air (principalement de la location sur les campings et/ou location d emplacement), du locatif (maisons individuelles, appartements et villages de vacances) ainsi que des activités (randonnées pédestres, vélo, golf etc.) Un client à la recherche de produits de qualité et innovants Hébergements de caractère, campings 4* et 5*, des idées de séjours garantissant des activités (randonnées vélo et pédestres) et des produits viti-vinicoles, bien-être, golf, gastronomie. Les Néerlandais parmi les plus voyageurs d Europe Les Pays-Bas font partie des quatre pays européens dont la population réalise le plus grand nombre de voyages à l étranger, mais ils sont aussi l un des pays dont la part de la population voyageant hors frontières est la plus importante. Plus de 50% des séjours des Néerlandais réalisés hors frontières 52% des séjours réalisés hors frontières : La plus grande part de séjours à l étranger étant réalisée par le Luxembourg (près de 100%), suivi de la Belgique (74%) et de la Slovénie (56%). Des destinations plus proches Les pays limitrophes mais aussi les régions du nord de la France. A noter que pour les Néerlandais, la notion de proximité se traduit aussi par le temps et le coût du voyage. Les diverses liaisons de compagnies aériennes low-cost vers la France sont donc un atout essentiel. Sources : Atout France, France guide «Comment travailler avec les professionnels néerlandais?», Atout France Amsterdam Wordpress Mai 2013 8
PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN LORRAINE Fotolia.com 9
PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN LORRAINE Motivations pour venir en Lorraine Le patrimoine architectural et historique Le patrimoine naturel et la randonnée Le tourisme fluvial Les villes de Metz et Nancy La gastronomie La chaleur humaine et l authenticité des Lorrains Source : Co-Managing 10
PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN LORRAINE DANS LES HOTELS Poids des clientèles néerlandaises dans la fréquentation de l hôtellerie de tourisme Les clientèles néerlandaises représentent 109 000 nuitées dans les hôtels lorrains en 2012, soit : 3% des nuitées totales de l hôtellerie lorraine 14,5% des nuitées internationales Fréquentation 2012 par rapport à 2011 des clientèles néerlandaises dans l hôtellerie de tourisme En France : -1,5% En Lorraine : +11% Dans le Grand Est : Alsace : -12,5% Bourgogne : -4,4% Champagne-Ardenne : -7,1% Franche-Comté : +2,6% La Lorraine se détache nettement des tendances nationales et du Grand Est pour la fréquentation de l hôtellerie du tourisme par les clientèles néerlandaises. Source : INSEE Lorraine Traitement : Observatoire Lorrain du Tourisme 11
PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN LORRAINE DANS LES HOTELS Evolution de la fréquentation de la clientèle néerlandaise dans l hôtellerie de tourisme en nombre de nuitées de 2006 à 2012 140 000 120 000 100 000 80 000 60 000 40 000 20 000 0 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 La clientèle néerlandaise est en recul, depuis 2006 dans l hôtellerie de tourisme en Lorraine, avec une baisse de fréquentation de 14%. Source : INSEE Lorraine Traitement : Observatoire Lorrain du Tourisme 12
PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN LORRAINE DANS LES CAMPINGS Poids des clientèles néerlandaises dans la fréquentation de l hôtellerie de plein air Fréquentation 2012 par rapport à 2011 des clientèles néerlandaises dans l hôtellerie de plein air Les clientèles néerlandaises représentent 260 000 nuitées dans les campings lorrains en 2012, soit : 30,5% des nuitées totales lorraines 30% des nuitées internationales En Lorraine : + 11% Dans le Grand Est : Alsace : - 7,7% Bourgogne : + 9,2% Champagne-Ardenne : + 11% Franche-Comté : + 4% La Lorraine s inscrit dans les tendances du Grand Est pour la fréquentation des campings par les clientèles néerlandaises. A l exception de l Alsace où cette clientèle est en recul en 2012. Source : INSEE Lorraine Traitement : Observatoire Lorrain du Tourisme 13
PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN LORRAINE DANS LES CAMPINGS Evolution de la fréquentation de la clientèle néerlandaise dans l hôtellerie de plein air en nombre de nuitées de 2006 à 2012 350 000 300 000 250 000 200 000 150 000 100 000 50 000 0 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Le recul de la clientèle néerlandaise se confirme dans l hôtellerie de plein air, avec une baisse de fréquentation de 25%, depuis 2006. Source : INSEE Lorraine Traitement : Observatoire Lorrain du Tourisme 14
PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN LORRAINE Répartition des nuitées en Lorraine en 2012 Dans les hôtels Dans les campings L attrait des clientèles néerlandaises se caractérise par le camping, la nature et la montagne ainsi que le tourisme urbain: concentration des nuitées de l hôtellerie de tourisme dans les destinations Metz-Amnéville et Nancy et son Bassin de vie concentration des nuitées de l hôtellerie de plein air dans la destination Hautes-Vosges Source : INSEE Lorraine Traitement : Observatoire Lorrain du Tourisme Carte réalisée avec le logiciel Philcarto 15
PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN LORRAINE Les clientèles néerlandaises fréquentant Center Parcs Domaine des Trois Forêts Moselle Lorraine Répartition des clientèles par origine géographique en 2012 La clientèle néerlandaise n est pas la première clientèle internationale car le premier marché prioritaire de Center Parcs est l Allemagne. Elle effectue néanmoins des dépenses plus importantes par nuitée que la clientèle allemande : 197 par nuitée contre 177 pour la clientèle allemande. Source : Direction CRM Groupe. Groupe Pierre et Vacances 16
PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN LORRAINE Les clientèles néerlandaises fréquentant Center Parcs Domaine des Trois Forêts Moselle Lorraine Répartition des réservations par type de clientèle et par origine géographique en 2012 100% 80% 60% 49% 67% 56% 54% 40% 20% 51% 33% 44% 46% 0% France Belgique Pays-Bas Allemagne Nouveaux clients Repeaters Les repeaters sont des clients venus au moins deux fois au cours des trois dernières années. La clientèle néerlandaise est une clientèle fidèle de Center Parcs. Elle privilégie les séjours de longue durée : 56% de la clientèle néerlandaise réservent des séjours à la semaine, 23% en Mid-Week et 10% pour un week-end. A titre de comparaison, les clients français sont 48% à choisir des séjours sur un week-end. Source : Direction CRM Groupe. Groupe Pierre et Vacances 17
PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN LORRAINE La clientèle néerlandaise dans les Offices du Tourisme lorrains Répartition des clientèles françaises et internationales dans les offices de tourisme lorrains 12% 88% Clientèles internationales Clientèles françaises Fréquentation des clientèles étrangères dans les OT Belgique 19.4 % Allemagne 34.2 % Pays-Bas 20.7 % Luxembourg 2.6 % Etats-Unis 3.4 % Royaume-Uni 8.2 % Suisse 2.2 % Chine/Japon 0.3 % Autres pays 9 % Total clientèles étrangères 100 % Clientèle néerlandaise = 21% des clientèles étrangères Sources : FROTSI Lorraine, Observatoire Lorrain du Tourisme 18
LES ATOUTS DE LA LORRAINE Freedigitalphotos.net 19
LES ATOUTS DE LA LORRAINE SUR LE MARCHE NÉERLANDAIS Atouts Faiblesses Bonne accessibilité : autoroute gratuite. Située sur l Autoroute du Soleil La Lorraine est perçue comme la France proche Un patrimoine historique et architectural, des sites touristiques reconnus (Verdun, Ecole de Nancy ) Un patrimoine naturel. En particulier les Vosges, premières montagnes, destination de montagne été et hiver Un patrimoine urbain : Metz et Nancy La gastronomie et les produits de terroir et AOC (vins de Moselle, quiche lorraine, mirabelles ) La chaleur humaine et l authenticité des Lorrains Opportunités Des filières en développement : urbain, affaires, tourisme de nature, bien-être, thermalisme Des équipements emblématiques : Center parcs Domaine des Trois Forêts et Centre Pompidou-Metz Les commémorations de 1914-1918 Conséquence de la crise économique : les destinations de proximité sont privilégiées Accessibilité en transports en commun En dehors des Vosges et de la Meuse, une offre d hébergements plus formatée pour le tourisme d affaires ou de passage Diminution du nombre d hôtels, stagnation du nombre de chambres, hôtellerie familiale en souffrance Une pratique insuffisante du néerlandais Une présence insuffisante de la langue néerlandaise dans les supports de communication Prix ressentis comme trop élevés pour une certaine clientèle Menaces Le risque de disparition de nombreux hôtels dans le cadre de la mise aux normes réglementaire La baisse des compétences linguistiques des professionnels du tourisme Le manque d innovation Touriste exigeant, sensible à la qualité des prestations et au rapport qualité/prix 20
PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN FRANCE Fotolia.com 21
PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN FRANCE Qui sont les touristes Néerlandais? A la recherche de grands espaces, de nature, et d un environnement de qualité. Férus de culture. Consommateurs de gastronomie et de produits du terroir. A la recherché d activités adaptées aux familles avec enfants. Méticuleux avec la propreté des restaurants et des hôtels. Les régions françaises visitées par les touristes Néerlandais 1. Rhône-Alpes : 18% 2. Provence Alpes Côte d Azur et Corse : 18% 3. Ile-de-France : 15% Sources : Atout France, France guide «Comment travailler avec les professionnels néerlandais?», Direction du Tourisme 22
PROFIL DU TOURISTE NÉERLANDAIS EN FRANCE Les séjours des touristes Néerlandais en France en 2012 2,798 millions de séjours (-5% par rapport à 2011) 1,408 milliards d euros de dépenses Les tendances des séjours des touristes Néerlandais 2012-2013 Augmentation du nombre de courts séjours (2-7 jours ) pour la France et baisse du nombre de longs séjours (8 jours et plus) Augmentation des séjours sports d hiver, des séjours actifs, des séjours city trips et culturels Augmentation des séjours en gîtes et maisons de vacances au détriment des séjours en campings Source : NBTC NIPO Research CVO 2012 pour «Pays-Bas, présentation du marché 2013» - Atout France 23
INFORMATIONS PRATIQUES Fotolia.com 24
MARCHE NÉERLANDAIS INFORMATIONS PRATIQUES Bon à savoir Un accueil en néerlandais, ou du moins en anglais, est essentiel. Courtois mais directs, les Néerlandais tutoient facilement. Ils soulignent le coût élevé de certaines prestations ou produits en France. Loin d être économe, le Néerlandais est prêt à dépenser mais au juste prix. Centres d intérêt Tourisme balnéaire, sports d hiver, tourisme culturel, vacances actives, gastronomie. Habitudes alimentaires Petit déjeuner : copieux (pain au blé complet, pains au chocolat, produits laitiers, charcuterie, thé, café, lait, ) Déjeuner : ressemble au petit déjeuner : mêmes ingrédients + œufs et fromages. Dîner : le seul repas chaud de la journée. Potage, viande ou poisson en sauce, légumes, pommes de terre, fruits. Boissons : thé plus que café, et si café alors souvent accompagné de lait chaud, jus d orange, lait et lait ribot Eau le midi. Après 17h : alcool dont bière et vin. Source : Livret d accueil Atout France 25
MARCHE NÉERLANDAIS INFORMATIONS PRATIQUES Vocabulaire de base Bonjour : Goedendag Bienvenue : Welkom Bon séjour : Prettig verblijf Merci : Dank U Réserver une chambre : Een kamer reserveren Tarif : Tarief À bientôt : Tot ziens Addition : Rekening Puis-je vous aider? : Kan ik u helpen? Sources : Livret de l accueil - Atout France, Petit lexique de traduction à l usage des cafés, hôtels et restaurants - CCI Lorraine Retrouvez ce lexique sur www.observatoire-lorraine.fr à la rubrique «Veille et Prospective» 26
MARCHE NÉERLANDAIS INFORMATIONS PRATIQUES Nombre de jours de congés : 20 Nombre de jours fériés : 9 Nombre de semaines de vacances scolaires : 11 Source : www.jours-feries.com 27