Journées Erasmus Plus 6-7 novembre 2014 Faculté des Sciences, Université Paris Sud, Orsay. Barbara Rega

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1 Journées Erasmus Plus 6-7 novembre 2014 Faculté des Sciences, Université Paris Sud, Orsay Témoignages de coordinateurs et partenaires Session du 7 novembre Journée d information «Erasmus Plus» Barbara Rega

2 Qui suis-je? Barbara Rega Maître de Conférence en chimie des aliments Département SPAB UMR1145 GENIAL Ingénierie Procédés Aliments, AgroParisTech, site de Massy FIPDes Managing Director barbara.rega@agroparistech.fr

3 Objectifs du programme Provide top-level and up-to-date education in the sector of innovative food design Build solid knowledge in food science, technology and entrepreneurial skills Give a culinary perspective to future food developers Focus on food product design from raw materials to packaged products trough sustainable design

4 Pourquoi FIPDes? FIPDes est un programme unique, né de la vision de 4 Universités leaders en Europe dans différents secteurs de l innovation. FIPDes intègre approches interdisciplinaires, Vision multiculturelle et méthodes innovantes pour offrir la formation idéale pour les prochaines générations de professionnels de l innovation. FIPDes est une occasion pour apprendre à travailler ensemble et sans frontières, avec une vision globale et éclairée des aliments de demain enracinée dans les valeurs de durabilité et santé.

5 Les Partenaires

6 Master en 2 ans -120 ECTS

7 Quel impact? 2010: Label «Erasmus Mundus» internationalement reconnu 4 promotions d étudiants, 80 étudiants au total pour 40 nationalités En 2014 plus de 800 dossiers de candidatures ouverts et plus de 100 pays différents 15 Professeurs Invités Étrangers Des nombreux événements (Introduction Week, Summer school, FIPDes Day ) 4 semestres de formation enseignés entièrement en anglais, dont 2 semestres à AgroParisTech

8 Qualité & Impact Réseau académie/industrie Un réseaux de Membres Associés EU et non EU De nombreux Partenaires industriels Un réseaux de Partenaires académiques Des Instituts de Recherche FIPDes Day : séminaire scientifique d une journée rassemblant l ensemble de la communauté FIPDes : étudiants, enseignants, anciens étudiants, partenaires académiques et industriels

9 Quel avenir? PhD Junior Packaging Development technologist Project manager MEXICO Itesm Technical manager- Food and beverage FRANCE Rebuz Université du Maine Nestle Aplitec BRAZIL Danone Grupo Marista - PUCPR Msc Industrial manageme nt Project Leader ITALIA Politecnico di Milano Università di Trieste KENYA DOHLER GMBH Lecturer in Food Innovation management SWEDEN Heinz Krinova Incubator and Science Park Electrolux TURKEY Amazon Master - Coffee Economics and Science Food technologist RUSSIA Mondelez INDONESIA Indonesian International institute of Life Sciences Bandung Institute of Technology Food process engineer Engineer; Scientific Advisor

10 Regard Critique: SWOT du Coordinateur Strengths Relevance: High industrial and academic relevance; Unique programme Attractiveness: Erasmus Mundus label, Excellent Teaching practice; Top universities Sustainability: Increased number of self-paying students; increased experience in how to succefully run the program Jointness: helpful International offices; great consortium; Team spirit Opportunities Jointness: A joint diploma 2014! Attractiveness: Alumni, FIPDes Day, international networks (ISEKI, Kickfood); invited professors; Self Paying students Relevance: Professional and soft skills oriented trainings Sustainability: More partners and sponsors; New campus (DIT, Saclay); Erasmus +? Weakness Sustainability: The use of scholarships; Involvement of all associate academic partners; not enough sponsoring Jointness: Not yet fully joint degree Sustainability: Time consuming student selection process Threats Sustainability: Changing national regulations; Workload (need more efficiency and effectiveness) National university decisions and rules what is yet to come? Changes in the Erasmus + rules New application for 2017

11 Conseils Des Partenaires Excellents! Des services d appui coopératifs et proactifs De la passion et de l endurance Lancez-vous!

12 Next steps Pérennisation du programme Autonomie financière dès 2016 Label EMJMD Erasmus + après 2017 Stratégie internationale Paris Saclay

13 Merci! Des questions? Website:

14 WEB SITE

15 Mobilité et Diplômes Diplôme triple : APT, DIT, UNINA Diplôme Double : APT, DIT Diplôme triple : APT, DIT, Lund Diplômes nationaux de Master + Diplôme conjoint FIPDES + Supplément conjoint FIPDES

16 FIPDES Joint DIPLOMA

17 Les Etudiants

18 Modules transversaux entre AgroParisTech et les autres partenaires «Junior Project» en lien étroit avec l industrie Qualité & Impact Pédagogie et innovation «Diplôme FIPDes» reflétant l aspect international de la formation et d un supplément au diplôme conjoint bilingue Programme conjoint Système de Qualité Conjoint Diplôme conjoint Advisory Board International (Industriels, académiques, Alumni, experts programmes conjoints et Innovation)

19 Key figures Learning By Doing Multidisciplinar Multicultural teamwork Involvement of the R&D sector Transversality and joint activities Junior Project Senior Project Food Prototype Development Training Projects Conferences Career tutoring Thesis internship Introduction module Molecular gastronomy Module Food and Packaging Project