ENVIE D ENTREPRENDRE

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1 ENVIE D ENTREPRENDRE GUIDE POUR LES ENSEIGNANTS

2 Envie d Entreprendre Guide pour les Enseignants Page 2 Présentation de l Opération L'Entreprise que vous vous proposez de créer et gérer avec vos élèves ou apprentis est une véritable entreprise, avec de vrais produits, de vrais clients, de vrais fournisseurs C est un projet ambitieux et courageux, même si vous ne le savez pas encore. Ce document est destiné à vous aider à préparer ce projet. Vous y trouverez le minimum à savoir et quelques conseils pratiques. Définition de l Entreprise Votre entreprise est une entreprise réelle. Elle n a pas d existence juridique, mais, mis à part cette dimension et ses conséquences, les élèves ou apprentis devront la créer et la gérer comme une véritable entreprise. Pour cela, ils devront : Définir et mettre en place des structures (statuts, organigramme, financement ), Développer une activité de négoce, de production ou de services, avec pour clients des particuliers, des entreprises, des associations Assurer la gestion de l entreprise, techniquement (production), commercialement et financièrement. Attention : L'opération "Envie d Entreprendre" n est pas une simple "action commerciale", ni un simple "projet technique". C est la création d une entreprise, dont les parties commerciale et technique sont certes importantes mais ne constituent qu un aspect des actions à mener. Par ailleurs, l'opération "Envie d Entreprendre" peut aussi constituer l occasion de mener avec les élèves ou apprentis un projet intégrant les valeurs de commerce équitable, d économie sociale, de développement durable et de citoyenneté. L Organisation Interne Plusieurs classes peuvent participer à l opération. Des enseignants, motivés par cette expérience et prêts à s impliquer, encadrent les jeunes. La Direction de l établissement est impliquée et veille au bon fonctionnement de l'opération. L opération peut s intégrer dans l organisation pédagogique des établissements sachant que normalement l encadrement est hors service d enseignement des enseignants et hors horaire hebdomadaire des élèves ou apprentis. Cependant, des activités peuvent trouver place sur certaines plages d enseignement dès lors qu elles entrent dans le programme d activité pédagogique. Elle peut également constituer en intégralité ou en partie le support d un projet pluridisciplinaire à caractère professionnel (P.P.C.P.).

3 Page 3 Envie d Entreprendre Guide pour les Enseignants Déroulement de l Opération 1 - Préparation Constitution de l équipe pédagogique motivée par le projet (septembre) ; Présentation de l opération aux élèves ou apprentis et constitution de l équipe d élèves ou apprentis participant à l'opération "Envie d Entreprendre" (septembre). 2 - Candidature Inscription en ligne sur le Site Internet de la Région des Pays de la Loire (" rubrique "Actions Educatives") ; Sélection des dossiers par le Groupe de Pilotage ; Communication de la décision aux établissements et mise en place de l'opération "Envie d'entreprendre". 3 - Lancement Séminaire de formation d une demi journée à destination des enseignants et des élèves ou apprentis (mi-octobre) ; Transmission des statuts et ouverture d un compte en banque (fin novembre). 4 - Activité et vie de l'entreprise L activité se déroule en 3 étapes principales : Du début de l année aux vacances de Noël - Préparation du projet : Mise en place de l organisation, réalisation de l étude de marché et de l étude de faisabilité ; Il faut, sauf cas particulier, être en mesure de réaliser les premières ventes ou prestations au plus tard en janvier, ou tout au moins d en fixer la date précisément, en fonction des contraintes de fabrication ou d approvisionnement. Des vacances de Noël aux vacances de Printemps - Développement de l activité : L activité de l entreprise la vente des produits ou services doit se faire dans cette période. La fin de l année scolaire étant souvent très occupée par la préparation des examens, il faut en tenir compte dans le planning. Des vacances de Printemps à la journée finale - Clôture de l exercice : La fin de l année scolaire est marquée par deux événements : La journée finale (vers la mi-mai) ; Le challenge : un jury désigne les Entreprises lauréates. Pour cela, il s appuie sur le bilan d activité rédigé par les élèves ou apprentis (qui leur permet de prendre du recul sur leur travail) et, lors de la journée de clôture, sur la présentation par les élèves ou apprentis de leur entreprise en public et sur leur stand. 5 - Les obligations des Entreprises Afin d assurer le bon fonctionnement de l opération, les Entreprises doivent respecter quelques obligations : Au démarrage : Participer à la demi-journée de formation (deux enseignants et au moins cinq élèves ou apprentis par entreprise) ; Rédiger des statuts ; Réunir un capital, dont le montant est totalement libre ; Ouvrir un compte bancaire (associatif). Ces éléments sont nécessaires et doivent être réalisés dans les délais pour l octroi de la subvention de la Région des Pays de la Loire. Au cours de l année : Envoi mensuel des rapports d activité ; Participation à la demi-journée de travail qui réunit toutes les Entreprises fin-janvier. En fin d année : Envoi du Bilan d Activité ; Participation à la journée finale fin-mai. 6 - Le challenge Le jury est composé de représentants de la Région des Pays de la Loire, du Rectorat de l Académie de Nantes, de l enseignement Catholique et Agricole. Le jury tient compte des spécificités des différentes classes engagées dans le challenge. L évaluation des Entreprises porte sur : Le contenu du Bilan d Activité ; La présentation de l'entreprise par les élèves ou apprentis en public lors de la journée finale ; La présentation du stand et l entretien avec le jury lors de cette même journée finale.

4 Envie d Entreprendre Guide pour les Enseignants Page 4 Les Relations avec les Partenaires Région des Pays de la Loire et Rectorat de l Académie de Nantes Les Entreprises doivent régulièrement envoyer, par courrier électronique, un compte rendu d activité, selon un calendrier et des modalités qui seront précisés lors de la formation. Des personnes représentant l une ou l autre des institutions pourront être amenées à rencontrer les responsables des Entreprises. Il est d ailleurs souhaitable que les responsables des Entreprises prennent contact avec les élus de la Région pour leur présenter leur activité et leur permettre de s intéresser à leur projet. Support Des "Ingénieurs pour l'école" du Rectorat peuvent accompagner les Entreprises, qui en feraient la demande, dès leur création. L un d entre eux est plus particulièrement chargé de suivre et d'animer l opération. Il est à disposition des Entreprises pour toutes informations ou conseils dès la préparation du dossier de candidature. Ses coordonnées figurent en fin du présent document. Il animera la formation d octobre et rencontrera au moins deux fois chacune des Entreprises afin de les guider et de les conseiller (en novembre et avril). Les partenaires Ils sont indispensables au bon déroulement de l opération. Ils sont choisis et approchés par les Entreprises et peuvent être institutionnels ou privés avec pour mission de guider et de soutenir les membres des Entreprises dans leurs démarches voire de les aider financièrement (Chambre de Commerce et d Industrie, banques, collectivités, entreprises ). Les fournisseurs et les clients Les élèves traiteront avec eux directement ou accompagnés de leurs enseignants. La spécificité de "l entreprise" devra être expliquée afin qu il n y ait aucune ambiguïté. A cette fin, un document de présentation est donné aux Entreprises. Les clients devront être prioritairement extérieurs à l établissement. Renseignements pratiques & conseils Aspects pédagogiques L'opération "Envie d Entreprendre" a d abord et avant tout une vocation pédagogique. C est un outil pour répondre aux objectifs que vous vous fixez pour vos élèves ou apprentis. De façon générale, les apports d une Entreprise sont de deux sortes : Ils sont une mise en pratique réelle des contenus des référentiels ou des programmes, Ils permettent de comprendre le fonctionnement d une entreprise, au-delà des schémas a priori, et de replacer sa propre spécialité au sein de cette même entreprise. La diversité des niveaux et filières qui y participent montre que chacun peut y trouver sa place. Pour vous aider, n hésitez pas à contacter des enseignants ayant participé plusieurs fois à l opération ; nous pouvons vous indiquer leurs coordonnées. Les élèves/apprentis La qualité du travail réalisé ne dépend ni du nombre d élèves ou d apprentis, ni de leur niveau, ni de leur filière. L'Entreprise peut être créée par tout ou partie d une classe, ou par plusieurs classes. Un nombre restreint d élèves ou d apprentis limite la répartition du travail, chacun ayant dès lors plus à faire. Mais la cohésion et la participation de tous est plus facile. Un nombre élevé d élèves ou d apprentis nécessite une organisation plus lourde, mais la charge de travail est mieux répartie. Dans ce cas, un noyau, plus motivés et qui portent le projet, se constitue naturellement. La difficulté réside dans le maintien de l unité et de la motivation des autres élèves ou apprentis. La décision finale en terme de participation dépend de vos futurs élèves ou apprentis, de leur intérêt pour le projet et de leur motivation. Néanmoins, vous avez tout intérêt à réfléchir au projet dès que possible. La préparation du projet La création de l'entreprise doit être l œuvre des élèves ou des apprentis. Mais il est très profitable d avoir auparavant réfléchi à ce qui est réalisable. Dans un premier temps, les élèves ou apprentis doivent : choisir un produit ou un service (nécessaire pour le dossier de candidature), vérifier qu il existe des clients potentiels et prêts à payer le prix fixé pour ce produit (étude de marché), vérifier qu ils ont les moyens pratiques de produire ou acheter le produit et de le vendre (étude de faisabilité).

5 Page 5 Envie d Entreprendre Guide pour les Enseignants Vous devez être en mesure d orienter vos élèves ou vos apprentis vers tel ou tel produit (ou service) en sachant qu a priori ils seront capables de le fabriquer (ou de le fournir ou de l acheter) et de trouver des clients. Sinon, vous risquez de vous trouver dans une situation difficile comme par exemple : Production : la conception du produit se termine en mars, il est trop tard pour le fabriquer et trouver des clients sous-traitance au profit d une entreprise. Négoce : impossibilité de trouver des fournisseurs à un prix et dans des quantités qui conviennent ; il est alors souvent trop tard pour choisir un autre produit et recommencer la démarche. Commercialisation : les clients existent, ils sont prêts à payer le prix convenu, mais les élèves ou les apprentis ne peuvent pas les joindre (éloignement, nombre d élèves ou d apprentis trop faible ). Attention : ne prévoyez pas un produit saisonnier (ex: "de Noël"), vos élèves ou vos apprentis ne seront pas prêts à temps, et n auraient plus rien à faire le reste de l année. Si vous avez une idée de produit, nous pouvons vous aider à la valider, grâce à l expérience des Entreprises qui ont su mener à bien leur projet au cours des dernières années. Les aides prévues et possibles La création d une entreprise dépasse le champ des compétences des élèves et des apprentis et parfois celui de leurs enseignants. Pour réussir, vous aurez besoin d aide. Outre celles qui sont prévues dans le dispositif, vos élèves ou apprentis auront tout intérêt à faire des démarches à l intérieur ou à l extérieur de l établissement. Un guide de présentation de l opération destiné à les aider dans ces démarches leur sera fourni. Au sein de l établissement, ils peuvent faire appel à des enseignants susceptibles d apporter les compétences manquantes (mercatique, communication, comptabilité, etc.) ou demander conseil à des personnes ayant déjà encadré une Entreprise similaire. A l extérieur, ils peuvent aussi trouver ces compétences auprès de personnes qui apporteront un soutien ponctuel (parents, entreprises privées, organismes publics, collectivités ). Il est également possible d obtenir une aide matérielle (subventions, dons de matériel ou prix préférentiels ). Enfin, pour vous enseignant, il est très important de trouver, pour les compétences à mettre en œuvre et l encadrement des élèves ou des apprentis et de leur suivi, des soutiens au sein de l établissement. Les aides prévues Une formation à la création et au fonctionnement d une entreprise est organisée pour les enseignants, les élèves et les apprentis à la rentrée. C est l occasion de poser toutes les questions pour bien en comprendre le fonctionnement et votre rôle. Au cours de cette session nous expliquons aux élèves et aux apprentis ce qu ils auront à faire au cours de l année. Nous insistons sur les points les plus délicats pour le bon déroulement des opérations, en particulier l organisation pratique et le respect des délais. Un Guide méthodologique sur l organisation et la vie de leur entreprise sera remis aux élèves et aux apprentis.

6 Envie d Entreprendre Guide pour les Enseignants Page 6 Vos Contacts Conseil Régional Annaïck HALAIS Direction des Lycées Pôle des Actions Éducatives 1, Rue de la Loire Nantes Cedex annaick.halais@paysdelaloire.fr Rectorat Guy PINVIDIC Inspection Pédagogique BP Nantes Cedex guy.pinvidic@ac-nantes.fr Animateur/Conseil Patrick MONTIER Ingénieur pour l École DAFPIC - Formation Initiale 8, Rue du Général Margueritte Nantes Cedex entreprendre@ac-nantes.fr